एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलने का सही तरीका सफलता की कुंजी है। यदि कोई व्यक्ति आहार पोषण के सभी नियमों का कड़ाई से पालन करता है, प्रलोभन के आगे नहीं झुकता और न टूटता है, तो उसे आहार छोड़ते समय इच्छाशक्ति दिखानी चाहिए। अन्यथा, पिछले सभी प्रयास बेकार हो जाएंगे।

वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज क्यों प्रभावी है

एक प्रकार का अनाज के बहुत सारे फायदे हैं जो इसकी संरचना में निहित हैं। यह आहार उत्पाद उन लोगों के लिए समान रूप से उपयोगी है जो अधिक वजन वाले नहीं हैं, और जिनके लिए यह एक समस्या है। एक प्रकार का अनाज की संरचना अद्वितीय है, क्योंकि इसमें शरीर के लिए आवश्यक सभी ट्रेस तत्व, खनिज, विटामिन होते हैं। सबसे मूल्यवान हैं:

1. विटामिन। विशेष रूप से, समूह बी, पी, पीपी।
2. सूक्ष्म तत्व। उदाहरण के लिए, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, आयोडीन।
3. रुटिन। यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है, जिससे वजन कम होता है।

एक प्रकार का अनाज शरीर पर सबसे सकारात्मक प्रभाव डालता है:

• रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है;
• विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है;
• घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है।

एक प्रकार का अनाज एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है। यह एक बहुत बड़ा प्लस है, क्योंकि आहार पर भी व्यक्ति भूख की भावना से ग्रस्त नहीं होगा। यह इसके लिए धन्यवाद है कि आहार आराम से और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना गुजर जाएगा।

एकमात्र दोष यह है कि आहार बहुत से लोगों को उबाऊ लगता है, क्योंकि उन्हें एक ही उत्पाद खाना होगा। हालांकि, आहार बल्कि अल्पकालिक है और 1 सप्ताह तक रहता है।

एक प्रकार का अनाज आहार की विशेषताएं

वजन कम करने के लिए यह बहुत ही आसान विकल्प है। आपको कोई जटिल व्यंजन बनाने या रसोई में बहुत समय बिताने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, सीमाएं हैं: नमक और चीनी नहीं जोड़ा जा सकता है। कुछ लोगों के लिए बेस्वाद एक प्रकार का अनाज खाना एक समस्या है, लेकिन परिणाम इसके लायक हैं।

मेनू में उबले हुए अनाज होते हैं। इसे निम्नानुसार तैयार किया जाता है: 1 गिलास अनाज को थर्मस या सॉस पैन में डालना चाहिए और 2 गिलास उबलते पानी डालना चाहिए, कसकर बंद करना। आपको रात में खाना बनाना है ताकि अनाज को सुबह से पहले पकाने का समय मिले।

यदि वजन कम करने के लिए यह विकल्प बहुत कठिन है, तो आप आहार में कम वसा वाले केफिर को शामिल करके इसे थोड़ा "आसान" कर सकते हैं।

आहार में प्रति दिन 4 से 5 भोजन शामिल हैं, लेकिन अधिक नहीं। खुराक के बीच का ब्रेक बराबर होना चाहिए। यदि किसी व्यक्ति ने केफिर के साथ विकल्प चुना है, तो अनाज और केफिर को एक दूसरे से अलग खाया जाना चाहिए। इसके अलावा, इन दो घटकों के रिसेप्शन के बीच कम से कम 1 घंटा व्यतीत होना चाहिए।

नाश्ते के लिए चाय या कमजोर पीसा हुआ कॉफी पीने की अनुमति है, लेकिन किसी भी मामले में चीनी नहीं डाली जानी चाहिए। नाश्ते के समय को विनियमित नहीं किया जाता है, हालांकि, रात के खाने के साथ, स्थिति अधिक कठोर होती है: अंतिम भोजन सोने से 4 घंटे पहले नहीं होना चाहिए।

पीने के शासन का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। आप शुद्ध या मिनरल वाटर पी सकते हैं, लेकिन बिना गैस के। आप जितना ज्यादा पानी पिएंगे उतना अच्छा होगा।

फलों के उपयोग की अनुमति है, लेकिन प्रति दिन 1 टुकड़े से अधिक नहीं। वहीं, अंगूर, एवोकाडो और केले प्रतिबंधित हैं, क्योंकि वे कैलोरी और मीठे में उच्च होते हैं। फलों के बजाय, आप सूखे मेवे खा सकते हैं: किशमिश, prunes, सूखे खुबानी - कई टुकड़ों की मात्रा में।

इस प्रकार, मेनू में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:

• एक प्रकार का अनाज;
• केफिर (0% वसा, इसे प्रति दिन 1 लीटर से अधिक नहीं पीने की अनुमति है);
• फल (उदाहरण के लिए, कीनू, सेब, अनानास, संतरा, अंगूर);
• सूखे मेवे (प्रति दिन 5 से 7 टुकड़े);
• पानी (प्रति दिन 2 लीटर);
• हरी चाय (1 कप);
• शहद (प्रति दिन 1 चम्मच, शहद को 1 बड़ा चम्मच पानी में पतला किया जा सकता है);
• सोया सॉस (दलिया में स्वाद जोड़ने के लिए बस थोड़ा सा)।

मेनू हल्का है। यह 7 दिनों के भीतर नहीं बदलता है। फल और जामुन इसमें विविधता ला सकते हैं - हर दिन आप एक नया उत्पाद चुन सकते हैं।

यदि आप आवंटित समय के लिए इस तरह के आहार का पालन करते हैं, तो परिणाम सुखद होगा: आप 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

आहार छोड़ने के नियम

एक राय है कि आहार नहीं, बल्कि इससे बाहर निकलने का सबसे कठिन चरण है। और यह उचित है: कई दिनों के गंभीर गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिबंधों के बाद, एक व्यक्ति तुरंत स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ खुद को खुश करना चाहता है। लेकिन ऐसा करना बिल्कुल असंभव है। बहुत बार, ब्रेकडाउन ठीक होता है क्योंकि एक व्यक्ति नैतिक रूप से इस तथ्य के लिए तैयार नहीं होता है कि आहार छोड़ने के बाद भी, एक निश्चित अवधि के लिए प्रतिबंध उसका इंतजार करते हैं।

लेकिन परिणामों को मजबूत करने के लिए, मामले को अंत तक लाना आवश्यक है, अर्थात एक प्रकार का अनाज आहार से सही ढंग से बाहर निकलना।

ऐसा करने के लिए, आपको कई नियमों का पालन करना होगा। वे यहाँ हैं:

1. आहार में धीरे-धीरे नए खाद्य पदार्थों को शामिल करें। यह न केवल स्वयं उत्पादों पर लागू होता है, बल्कि उनके संस्करणों पर भी लागू होता है। आपको कभी भी ज्यादा नहीं खाना चाहिए! थोड़ी भूख की भावना के साथ मेज छोड़ना बेहतर है। यह स्थिति 5 मिनट में गायब हो जाएगी। इसके विपरीत, यदि आप पूर्ण तृप्ति की भावना के साथ अपना भोजन समाप्त करते हैं, तो यह हल्का अधिक खाने का संकेत है।
2. आंशिक भोजन। आहार छोड़ने वालों के लिए यह सबसे अच्छी सिफारिश है। और 10 दिनों के लिए इसका पालन करना बेहतर है - यह वह समय है जब शरीर को पूरी तरह से और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना नए भोजन और नई मात्रा दोनों के लिए उपयोग करने की आवश्यकता होगी। इस अवधि के दौरान, अधिक बार छोटे भोजन करना सबसे अच्छा है।
3. एक प्रकार का अनाज का क्रमिक परित्याग। एक और बहुत महत्वपूर्ण बारीकियां: आहार के 7 दिनों के बाद, आप अनाज का उपयोग अचानक बंद नहीं कर सकते। उसी 10 दिनों के दौरान, आपको धीरे-धीरे एक प्रकार का अनाज के हिस्से को कम करने की आवश्यकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि यह अभी भी शरीर के लिए आवश्यक और फायदेमंद है। उदाहरण के लिए, आप दिन में एक बार एक प्रकार का अनाज खा सकते हैं। इसके अलावा, इसे फल, जामुन, सब्जी सलाद या सफेद मांस (उबला हुआ या उबला हुआ) के साथ जोड़ा जा सकता है।
4. भोजन को सही ढंग से संभालें। आहार छोड़ते समय सबसे अच्छा विकल्प पन्नी में ओवन में उबला हुआ, दम किया हुआ, उबला हुआ, बेक किया हुआ होगा। लेकिन तले हुए खाद्य पदार्थ (और विशेष रूप से खस्ता क्रस्ट वाले), बहुत वसायुक्त, मसालेदार, स्मोक्ड, नमकीन, मीठे (कन्फेक्शनरी सहित) को आहार के बाद कम से कम 10 दिनों के लिए आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
5. पीने के शासन का निरीक्षण करें। प्रतिदिन कम से कम 1.5 लीटर पानी पीना एक अच्छी आदत है। यह बहुत अच्छा है अगर कोई व्यक्ति न केवल आहार के हिस्से के रूप में, बल्कि जीवन भर इसका पालन करता है। अगर ऐसी कोई इच्छा नहीं है, तो अगले 10 दिनों में इतनी मात्रा में पानी पीना जरूरी है। लेकिन शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय और खनिज कार्बोनेटेड पानी को बाहर रखा जाना चाहिए।
6. कैलोरी काउंट रखें। हम इस बारे में बात कर रहे हैं कि आपको आहार से बाहर करने की क्या ज़रूरत है, एक प्रकार का अनाज आहार, सरल कार्बोहाइड्रेट और वसा को छोड़कर। दूसरी ओर, प्रोटीन, वनस्पति वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट महान हैं।

उदाहरण के लिए, प्रोटीन सोया उत्पादों से, वसा वनस्पति तेलों से और जटिल कार्बोहाइड्रेट अनाज से लिया जा सकता है।

आहार छोड़ते समय मेनू

एक प्रकार का अनाज आहार छोड़ते समय किन खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है? यहां उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो आपके शरीर को अनुकूल बनाने में मदद करेंगे:

• एक प्रकार का अनाज;
• केफिर (0% वसा);
• अंडे (केवल उबले हुए);
• पनीर (कम वसा वाला);
• सलाद के रूप में कच्ची सब्जियां (आप उन्हें जैतून या किसी अन्य वनस्पति तेल के साथ सीज़न कर सकते हैं);
• फल (एवोकैडो, केले और अंगूर अभी भी पूरी अनुकूलन अवधि के लिए प्रतिबंधित हैं);
• सूप (शाकाहारी या समृद्ध शोरबा के बिना);
• चाय (चीनी के साथ);
• रस (हौसले से निचोड़ा हुआ या चीनी के बिना);
• पोल्ट्री मांस (उबला हुआ चिकन स्तन, टर्की);
• मछली (पकी हुई या उबली हुई मछली को आहार समाप्त होने के 4 वें दिन से पहले नहीं खाया जा सकता है)।

इसे व्यंजनों को संयोजित करने की अनुमति है: मांस या मछली को सब्जी सलाद के साथ पूरक किया जा सकता है, और केफिर - जामुन या फलों के साथ।

कुछ और महत्वपूर्ण नियम हैं:

1. विटामिन लो। बेशक, अगर कोई व्यक्ति गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में आहार पर था, तो वह फल, सब्जियां, जामुन खा सकता है। फिर भी, फार्मेसी में खरीदे गए विटामिन का एक कोर्स पीना उपयोगी होगा।
2. मादक पेय से मना करें। ऐसा इसलिए है क्योंकि शराब एक भूख उत्तेजक है। साथ ही मसाले। इसलिए डाइट से बाहर निकलते समय इन्हें डाइट से बाहर कर देना ही बेहतर होता है।
3. शरीर को शारीरिक गतिविधि दें। जिम में ज्यादा मेहनत न करें। यदि आप बेहोशी महसूस करते हैं, तो पार्क में एक साधारण सैर या सुबह हल्का व्यायाम पर्याप्त है। शारीरिक गतिविधि भी धीरे-धीरे बढ़ानी चाहिए। लेकिन जैसे ही ताकत लौटती है, अधिक सक्रिय खेल शुरू करने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, फिटनेस, योग, तैराकी, साइकिल चलाना, नृत्य करना आदि।

इसके अलावा, आप हर 2 सप्ताह में एक बार अपने आप को एक प्रकार का अनाज आहार के नियमों के अनुसार उपवास का दिन बना सकते हैं। यह आपके शरीर को शुद्ध करने और आपके इष्टतम वजन को बनाए रखने में मदद करेगा।

पोषण विशेषज्ञ कहते हैं: वजन कम करने में निर्णायक भूमिका केवल आहार द्वारा ही नहीं निभाई जाती है, बल्कि इससे बाहर निकलने के सही तरीके से भी होती है। आखिरकार, "डरावनी कहानियां" कि खोए हुए किलोग्राम आहार के अंत के तुरंत बाद अपने पूर्व स्थानों में "व्यवस्थित" हो सकते हैं, कल्पना से बहुत दूर है। आहार के दौरान, आपका शरीर तनाव का अनुभव करता है: सामान्य मात्रा में कैलोरी और पोषक तत्वों से वंचित, यह हर समय एक आपातकालीन मोड में काम करता है, अर्थात। शरीर की चर्बी से ऊर्जा खींचता है, जिससे आपका वजन कम होता है। यदि आप आहार की समाप्ति के ठीक बाद आटे, मीठे और वसायुक्त खाद्य पदार्थों पर हमला करते हैं तो आपका शरीर क्या करता है? जो उसी! यह कैलोरी में भी स्टोर करता है, यानी। यदि आप अचानक अपने आहार को दोहराने का निर्णय लेते हैं तो शरीर में अतिरिक्त चर्बी बन जाती है। निष्कर्ष: किसी भी आहार को बहुत सावधानी से छोड़ना आवश्यक है। यह एक प्रकार का अनाज आहार के लिए विशेष रूप से सच है, जिसके बारे में हम इस लेख में बात करेंगे।

इसका मतलब यह है कि जब आप आहार से बाहर निकलते हैं, तो कुछ गलत करने और जल्दी से "प्रतिशत के साथ" वजन बढ़ने का जोखिम विशेष रूप से बहुत अच्छा होता है। आहार से बाहर निकलने में लगभग 10-12 दिन लगेंगे।, इस समय के दौरान आपको धीरे-धीरे अपने मेनू में विविधता लाने की आवश्यकता है। आहार के बाद पहले दिन, एक प्रकार का अनाज की मात्रा को आधा में काट लें, इसे सब्जियों के साथ बदल दें। आप दोपहर के भोजन के लिए वनस्पति तेल या जैतून के तेल से सजे सब्जी सलाद की एक छोटी सी सेवा खा सकते हैं। सुनिश्चित करें कि भाग वास्तव में छोटा है (100-200 ग्राम)। सलाद की जगह आप किसी भी सब्जी (आलू को छोड़कर) को स्टीम कर सकते हैं। साथ ही पहले या दूसरे दिन आप आहार में पनीर, कम वसा वाला दही, थोड़ी मात्रा में फल शामिल कर सकते हैं।

तीसरे दिन से नाश्ते में कम मात्रा में एक प्रकार का अनाज ही खाएं। लंच में सब्जियों के साथ उबले हुए चावल बनाएं। दोपहर के नाश्ते या रात के खाने के लिए 200 ग्राम सलाद का आनंद लिया जा सकता है। इस दिन रात के खाने के लिए, आप एक उबला अंडा भी खा सकते हैं, या आप अपने आप को एक दुबले सब्जी के सूप का इलाज कर सकते हैं।

चौथे दिन से, सब्जियां और फल खाना जारी रखते हुए, आहार में आहार मांस (चिकन ब्रेस्ट, लीन बीफ, खरगोश, टर्की) शामिल करें। मांस सबसे अच्छा उबला हुआ या स्टीम्ड होता है, आप इसे ओवन में एक आस्तीन में भी सेंक सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए मांस सबसे अच्छा खाया जाता है। टोस्टर में सुखाया हुआ ब्राउन ब्रेड, ओटमील शामिल करें। करीब एक हफ्ते तक ऐसे ही खाएं। पांचवें दिन से, आहार से एक प्रकार का अनाज को खत्म करें, इसे नाश्ते के लिए दलिया या चावल के साथ बदलें। रोजाना एक गिलास लो फैट दूध पिएं।

निर्दिष्ट अवधि के बाद, आप तले हुए खाद्य पदार्थ, आलू, सूखे मेवे खाना शुरू कर सकते हैं। याद रखें, हालांकि, आपको अपनी कैलोरी पर नज़र रखने की ज़रूरत है। अपने मापदंडों और वृद्धि के लिए जरूरत से ज्यादा प्रतिदिन कैलोरी का सेवन न करें। हम एक और बिंदु पर अलग से चर्चा करेंगे: ताकि आपका वजन फिर से अवांछनीय स्तर तक न बढ़े, पके हुए माल, दूध चॉकलेट, नमकीन पटाखे, बीज, वसायुक्त मांस, सोडा पानी, चीनी के साथ मजबूत चाय के बारे में हमेशा के लिए भूल जाओ। बेशक, आप सप्ताह में एक बार आइसक्रीम या चॉकलेट के कुछ टुकड़े परोस सकते हैं, लेकिन इन उत्पादों को आपके दैनिक मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। यही बात शराब पर भी लागू होती है: यह भूख को बहुत बढ़ा देती है, इसके अलावा, यह आपको प्यासा बनाती है और शरीर में तरल पदार्थ को बरकरार रखती है। ये सभी आपके वजन पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।

जहां तक ​​शारीरिक गतिविधि का सवाल है, आपको उनके साथ जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलने के दौरान, आप केवल वहन कर सकते हैं

वसंत आ गया है, जिसका अर्थ है कि तैराकी का मौसम आने ही वाला है! फिटनेस रूम भीड़भाड़ वाले हैं, हर कोई जल्दी से अपना वजन कम करना चाहता है और जल्द से जल्द आकार में आना चाहता है। खैर, जो लोग जिम नहीं गए थे, वे विभिन्न आहारों का उपयोग करके घर पर सक्रिय रूप से अपना वजन कम कर रहे हैं: क्रेमलिन, केफिर या 7 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार।

हाल ही में, तथाकथित मोनो-आहार अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। और इस तथ्य के बावजूद कि डॉक्टर स्पष्ट रूप से वजन कम करने के लिए इस तरह के कठोर उपायों का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, वे काफी प्रभावी हैं। चूंकि वे आपको बहुत ही कम समय में अतिरिक्त पाउंड की उचित मात्रा खोने की अनुमति देते हैं।

सबसे लोकप्रिय 7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार है।... लेकिन मुख्य समस्या यह है कि इसके पूरा होने के बाद, खोए हुए किलोग्राम आमतौर पर वापस आ जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलने का सही तरीका चाहिए।

आहार से बाहर निकलने के लिए कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है। तथ्य यह है कि सख्त आहार के पालन की अवधि के दौरान, पेट पर भार कम हो जाता है और इसे कम करने का समय होता है। साथ ही उसे छोटे हिस्से में भोजन प्राप्त करने की आदत हो जाती है। इसलिए, एक सामान्य आहार में वापसी और, परिणामस्वरूप, भार में तेज वृद्धि, सामान्य रूप से स्वास्थ्य और विशेष रूप से पाचन तंत्र को बहुत नुकसान पहुंचा सकती है।

आहार को रोकते समय नियमों का पालन करने का एक और कारण यह है कि जो पाउंड चले गए हैं, और कभी-कभी आहार शुरू होने से पहले वजन से भी अधिक वजन वापस आने का एक उच्च जोखिम होता है। ये क्यों हो रहा है?

7 दिनों के लिए आहार में एक प्रकार का अनाज का उपयोग करते समय, आहार बहुत सीमित होता है।... आप केवल एक प्रकार का अनाज दलिया खा सकते हैं, कभी-कभी इसमें सब्जियां, चिकन या केफिर मिलाया जाता है। तेजी से वजन घटाने का प्रभाव इस तथ्य के कारण है कि शरीर को आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्व प्राप्त नहीं होते हैं, इसलिए, यह सक्रिय रूप से वसा भंडार का उपभोग करना शुरू कर देता है।

हालांकि, मानव शरीर जल्दी से पूरे वसा भंडार का उपयोग नहीं कर सकता है, इसलिए चयापचय धीमा हो जाता है। उसी समय, मोनो-आहार का पालन करने की शुरुआत में, अतिरिक्त वजन बहुत जल्दी दूर हो जाता है, फिर किलोग्राम का नुकसान धीमा हो जाता है, और इसकी अवधि में वृद्धि के साथ, यह पूरी तरह से बंद हो जाता है।

एक व्यक्ति कम ऊर्जा खर्च करना शुरू कर देता है, जीवन प्रक्रिया धीमी हो जाती है। वह शिकायत करने लगता है कि उसके पास ताकत की कमी है और वह अक्सर सोना चाहता है।

मोनो डाइट से सही तरीके से कैसे निकले

आहार पूरा करने के बाद, शरीर अपने द्वारा खर्च किए गए सभी वसा भंडार को फिर से भरने की कोशिश करता है। इसलिए, आहार आहार का पालन करने के बाद अतिरिक्त वजन बढ़ जाता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको इससे बाहर निकलने के नियम पता होने चाहिए:

एक प्रकार का अनाज आहार से सही ढंग से बाहर निकलने के लिए, आपको इसके लिए पहले से मेनू तैयार करने की आवश्यकता है। आपको आहार के बाद सावधानी से खाना चाहिए, अपने पसंदीदा व्यंजनों और मिठाइयों के लिए तुरंत जल्दबाजी न करें। उदाहरण 7 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलने के बाद मेनू:

एक प्रकार का अनाज आहार का एक बड़ा लाभ एक सप्ताह में 10 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करने की क्षमता है। लेकिन, दूसरी ओर, ऐसा नुकसान शरीर के लिए बहुत तनावपूर्ण होता है। इस समय, पुराने रोग बिगड़ सकते हैं, हार्मोनल परिवर्तन हो सकते हैं।

इसलिए पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर मोनो आहार का उपयोग करने की सलाह देते हैं(एक प्रकार का अनाज या केफिर) हर दो सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं। अपने लिए एक तथाकथित उपवास दिवस की व्यवस्था करें। ऐसे में शरीर को केवल लाभ होगा, क्योंकि सफाई होती है और शरीर विषाक्त पदार्थों से मुक्त होता है। अगर इसमें सही खाने और खेलकूद की आदत डाल दी जाए तो परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं लगेगा।

ध्यान दें, केवल आज!

किसी भी आहार के लिए हममें से दृढ़-इच्छाशक्ति, धीरज और दृढ़ता की आवश्यकता होती है। लेकिन इसके इनाम के तौर पर हमें अच्छी सेहत, स्लिम फिगर और अच्छी सेहत मिलती है। लेकिन एक व्यक्ति जीवन भर आहार आहार का पालन नहीं कर सकता है। वह क्षण आता है जब आपको आहार से बाहर निकलने की आवश्यकता होती है। यहीं से समस्याएं शुरू होती हैं।

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, आहार का गलत तरीका अतिरिक्त वजन से निपटने के सभी प्रयासों को नकार सकता है। आंकड़ों से इसकी पुष्टि होती है, जिसके अनुसार कठोर आहार पर लगभग 90% लोग, पोषण के लिए इस तरह के दृष्टिकोण को छोड़ने के बाद, "गिरा हुआ" किलोग्राम वापस कर देते हैं। इसलिए इस लेख में हम आपको विस्तार से बताएंगे कि डाइट से सही तरीके से कैसे निकला जाए।

आहार से बाहर निकलने के सामान्य सिद्धांत

प्राप्त परिणामों को बनाए रखते हुए सामान्य आहार पर लौटने के लिए 6 सरल नियम हैं। आइए प्रत्येक पर अलग से विचार करें।

1. आहार का निरीक्षण करें

व्यवस्था ही उचित पोषण का आधार है और इसलिए सबसे पहले नियमितता पर ध्यान दें। उम्र और पेशा कुछ भी हो, प्रत्येक व्यक्ति को दिन में 4-5 बार भोजन करना चाहिए। इसके अलावा, आपको नाश्ता जरूर करना चाहिए, क्योंकि दिन भर खाने की आपकी लालसा पहले भोजन पर निर्भर करती है। नाश्ते के लिए, कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ खाना बेहतर होता है, यानी। दलिया, दोपहर के भोजन के लिए आप कम वसा वाले मांस और शोरबा का आनंद ले सकते हैं, अधिमानतः जड़ी-बूटियों के साथ, और रात के खाने के लिए आप कम वसा वाली मछली के साथ खुद को लाड़ कर सकते हैं। स्नैक्स के लिए आप इन भोजन के दौरान फल, सब्जियां, सूखे मेवे या मेवे खा सकते हैं।

छोटे हिस्से में खाना महत्वपूर्ण है। अपने आप को इसके आदी होने के लिए, आप अपने लिए छोटे व्यास के व्यंजन खरीद सकते हैं। और साथ ही, आपको पूरक के लिए पूछे बिना खाने के लिए खुद को आदी बनाना चाहिए, न कि प्लेट में जो कुछ भी है उसे खाने के लिए। प्रत्येक काटने को अच्छी तरह से चबाकर, धीरे-धीरे खाना सीखना महत्वपूर्ण है। यह आवश्यक है ताकि पेट समय पर मस्तिष्क को तृप्ति का संकेत दे, और आप अधिक भोजन न करें।

2. भोजन की मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाएं

लंबे समय से एक निश्चित आहार का पालन करने वाले व्यक्ति के लिए एक दिन में पूरे 4-5 भोजन पर स्विच करना काफी कठिन होता है। इस कारण से, आपका प्रारंभिक आहार पौधे आधारित और डेयरी खाद्य पदार्थ दोनों होना चाहिए। इसके अलावा, छोटे हिस्से से शुरू करते हुए, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं जब तक कि आप अपने दैनिक आहार तक नहीं पहुंच जाते।

अपना सामान्य दैनिक आयतन स्थापित करने के लिए, आपको खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री की निगरानी करने की आवश्यकता है। प्रति दिन एक सामान्य वजन बनाए रखने के लिए, 2000-2200 किलो कैलोरी का सेवन सीमित करना चाहिए। और अगर आप बिना डाइटिंग के सही खाना चाहते हैं और साथ ही वजन कम करना चाहते हैं, तो अपने दैनिक कैलोरी सेवन को 1800 किलो कैलोरी तक कम करें।

3. अधिक फल और सब्जियां खाएं

ताकि आहार छोड़ने के बाद आपका फिर से वजन न बढ़ना शुरू हो जाए, याद रखें: अपने आहार में 70% फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों का सेवन करना चाहिए। हमारे शरीर के लिए विटामिन और खनिजों के भंडार को फिर से भरने के लिए ये पौधे खाद्य पदार्थ आवश्यक हैं। इसके अलावा, सब्जियां और फल भी हमारे शरीर के लिए तरल पदार्थ का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।

इन अद्भुत खाद्य पदार्थों में एक और बड़ी संपत्ति है: आप उनसे बेहतर नहीं हो सकते! इसके अलावा, सब्जियां और फल शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं, चयापचय में सुधार करते हैं, एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। आहार के बाद, जब शरीर कमजोर हो जाता है, तो उसे केवल विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है जो पौधों के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। अंत में, हमें सब्जियों और फलों की आवश्यकता है क्योंकि वे खुशी का स्रोत हैं। जब सेवन किया जाता है, तो शरीर एंडोर्फिन का उत्पादन करना शुरू कर देता है - तथाकथित ""।

4. शारीरिक गतिविधि के बारे में मत भूलना

पौष्टिक आहार पर लौटते समय अपना वजन बनाए रखने के लिए, आपको नियमित शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए मॉर्निंग एक्सरसाइज करने का नियम बना लें। अगर सुबह आपके पास व्यायाम के लिए बिल्कुल समय नहीं है, तो शाम को 5 से 8 बजे तक जिमनास्टिक करें। इस अवधि के दौरान, अतिरिक्त कैलोरी सबसे अच्छी तरह से बर्न होती है।

यदि यह विकल्प आपको शोभा नहीं देता है, तो बस चलने की संख्या बढ़ाने का प्रयास करें, क्योंकि चलना शारीरिक रूप से सक्रिय होने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। हर रात टहलने या यहां तक ​​कि दौड़ने का नियम बना लें। और अगर आप कार या सार्वजनिक परिवहन से काम पर जाते हैं, तो अपने "लोहे के घोड़े" को काम की जगह से पहले कुछ ब्लॉक पार्क करें और बाकी रास्ते पर चलें। याद रखें, व्यायाम के बिना, यह बहुत संभावना है कि आपका वजन जल्द ही बढ़ना शुरू हो जाएगा।

5. खूब सारे तरल पदार्थ पिएं

अपने नियमित आहार पर लौटते हुए, हम अक्सर यह भूल जाते हैं कि हमारे शरीर को साफ पानी की जरूरत है, चाय, कॉफी या सोडा की नहीं। इस संबंध में, प्रति दिन 2-2.5 लीटर शुद्ध पानी पीने का नियम बनाएं, और बेहतर होगा कि आप प्रत्येक भोजन से लगभग आधे घंटे पहले एक गिलास पानी पिएं। यह न केवल द्रव और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में मदद करेगा, बल्कि खाने से पहले आपका पेट भी भरेगा, जिसका अर्थ है कि आप कम खाएंगे।

आप भोजन के बाद भी पानी पी सकते हैं, लेकिन तुरंत नहीं, बल्कि 30 मिनट के बाद, ताकि भोजन को आत्मसात करने की प्रक्रिया बाधित न हो। इसलिए खाना खाने के तुरंत बाद चाय या कॉम्पोट पीने की आदत से वजन बढ़ने लगता है। शरीर के लिए सबसे फायदेमंद तरल पदार्थों के लिए, पानी के अलावा, यह सबसे पहले है, ग्रीन टी और प्राकृतिक रस, कॉम्पोट्स और मिनरल वाटर। लेकिन मीठा सोडा, मजबूत चाय या कॉफी से परहेज करना बेहतर है।

6. विटामिन और खनिज लें

आहार शरीर के लिए एक गंभीर तनाव है, जिसका अर्थ है कि शरीर में आहार सेवन के दौरान विटामिन और खनिजों का स्तर कम हो जाता है। केवल फलों और सब्जियों का उपयोग करके उन्हें पुनर्स्थापित करना संभव नहीं होगा, और यह सब इसलिए है क्योंकि आधुनिक सुपरमार्केट में खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता कम है।

इस संबंध में, आहार के बाद अच्छे पोषण पर लौटने के लिए, आपको विटामिन और खनिज परिसरों के उपयोग के बारे में सोचने की जरूरत है। आज, फार्मेसी में ऐसे बहुत सारे कॉम्प्लेक्स हैं, लेकिन जो आपके लिए सबसे अच्छा है उसे चुनने के लिए, अपने आहार विशेषज्ञ या डॉक्टर से संपर्क करें।

सूचीबद्ध नियम पोषण का आधार हैं, जो आपको खोए हुए पाउंड पर वापस नहीं आने देंगे। अब आइए सबसे लोकप्रिय आहारों से बाहर निकलने की बारीकियों पर ध्यान दें।

कम कार्ब आहार से बाहर निकलना

कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के उपयोग को सीमित करने से तेजी से वजन कम होता है। हालांकि, किसी को भी अनाज से बनी रोटी, फल और अनाज को स्थायी रूप से नहीं छोड़ना चाहिए। ये खाद्य पदार्थ आहार में होने चाहिए, जिसका अर्थ है कि इनका परिचय देना शुरू करें, लेकिन केवल धीरे-धीरे। हर हफ्ते वस्तुतः 10 ग्राम "धीमी" कार्ब्स (स्टार्च वाले फल, अनाज या पास्ता) जोड़ने का प्रयास करें।

अनाज से शुरू करना सबसे अच्छा है, विशेष रूप से एक प्रकार का अनाज या ब्राउन राइस। यदि कार्ब्स की इतनी छोटी मात्रा से वजन नहीं बढ़ता है, तो आप एक सप्ताह के बाद और 10 ग्राम जोड़ सकते हैं। ऐसे छोटे "कदमों" से आप अपने शरीर को आवश्यक कार्बोहाइड्रेट की इष्टतम मात्रा तक पहुंच जाएंगे। वैसे, यदि आप आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा में नाटकीय रूप से वृद्धि करते हैं, तो शरीर में अंतःस्रावी विकारों का सामना करने की संभावना होती है।

कम कैलोरी वाले आहार से बाहर निकलना

कम कैलोरी वाला आहार आत्म-अनुशासन का एक उत्कृष्ट पाठशाला है। हालांकि, यह आपके पूरे जीवन में "कैलोरी गिनने" के लायक नहीं है। यह शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों के लिए हानिकारक है। आपको इस तरह के आहार से सावधानी से बाहर निकलने की जरूरत है, अन्यथा वसा तुरंत त्वचा के नीचे जमा होने लगेगी। इस आहार से बाहर निकलने के लिए दो विकल्प हैं।

पहला विकल्प

ऐसा करने के लिए, धीरे-धीरे कैलोरी की मात्रा बढ़ाना शुरू करें। उदाहरण के लिए, 150 कैलोरी जोड़ें और 2-3 सप्ताह प्रतीक्षा करें। यदि आहार और व्यायाम के बुनियादी नियमों का पालन करते हुए आपका वजन समान रहता है, तो 3 सप्ताह के बाद आप 150 और कैलोरी जोड़ सकते हैं। यदि आप महत्वपूर्ण वजन हासिल करना शुरू करते हैं, तो 2-3 सप्ताह के लिए कैलोरी की मूल संख्या पर लौटें, और फिर 50-100 किलो कैलोरी जोड़कर और व्यायाम की तीव्रता को बढ़ाकर शुरू करें। धीरे-धीरे, आप अपनी उम्र, लिंग और शारीरिक विशेषताओं के अनुरूप कैलोरी की संख्या पर लौट आएंगे।

आपको वसा से विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है। यदि आप आहार में उनकी मात्रा में नाटकीय रूप से वृद्धि करते हैं, तो आप गंभीर वजन बढ़ने का सामना कर सकते हैं। किसी भी मामले में, कैलोरी बढ़ाते समय, नमक और अस्वास्थ्यकर सॉस जैसे केचप और मेयोनेज़ का सेवन सीमित करें।

दूसरा विकल्प

यदि आहार के दौरान वजन घटाना 15 किलो से अधिक था, तो कम कैलोरी वाले आहार का पालन करना जारी रखना सबसे अच्छा है। हालांकि, इस मामले में, सप्ताह में एक बार, आप अपने आप को कुछ "निषिद्ध" खाने की अनुमति दे सकते हैं, उदाहरण के लिए, आइसक्रीम, केक या मिठाई पेस्ट्री।

प्रोटीन आहार से बाहर निकलना

प्रोटीन आहार वजन कम करने का सबसे लोकप्रिय तरीका है, क्योंकि यह आपको पोषण की कमी का अनुभव नहीं करने देता है। हालांकि, आहार में वसा और कार्बोहाइड्रेट को तेजी से वापस करना शुरू करके, आप तनाव और अपरिवर्तनीय वजन बढ़ने का सामना कर सकते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, प्रोटीन आहार से बाहर निकलने के प्रारंभिक चरण में, आपको कार्बोहाइड्रेट के बारे में भूल जाना चाहिए।

पौष्टिक आहार पर लौटने के बाद 2-3 सप्ताह तक भारी भोजन और मिठाई से बचें। आप नाश्ते के लिए थोड़ी मात्रा में खा सकते हैं, लेकिन अन्य भोजन में सब्जियां और लीन मीट खाना जारी रखें, धीरे-धीरे अपने आहार में स्वस्थ वसा लौटाएं - वसायुक्त समुद्री मछली, जैतून या तिल का तेल, साथ ही अंडे और नट्स। मिठाइयों से आप सिर्फ फल, दही और शहद ही खा सकते हैं।

लगभग एक महीने के बाद, आप अपने भोजन में "धीमी" कार्बोहाइड्रेट जोड़ने में सक्षम होंगे, लेकिन साथ ही साथ आंशिक पोषण के नियम का पालन करें, ताकि शरीर के लिए नए आहार को समायोजित करना आसान हो।

एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलें

एक प्रकार का अनाज आहार दुनिया में सबसे लोकप्रिय में से एक है, और सभी क्योंकि यह आपको न्यूनतम नैतिक लागतों के साथ त्वरित वजन घटाने का परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। हालाँकि, इस प्रकार का भोजन बहुत कपटी होता है। इससे बाहर निकलना दोगुना मुश्किल है, क्योंकि वास्तव में, एक प्रकार का अनाज आहार एक वास्तविक भूख हड़ताल है, जिसके दौरान शरीर न केवल वसा, बल्कि मांसपेशियों द्वारा जमा प्रोटीन भी तेजी से खो देता है। इस मामले में, सामान्य आहार पर लौटने से आपके पिछले किलोग्राम वापस आ सकते हैं, या अतिरिक्त भी जोड़ सकते हैं!

इससे बचने के लिए, आहार छोड़ने के बाद पहले पांच दिनों में अपनी कैलोरी गिनें। उनकी संख्या प्रति दिन 800-1000 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। अगले दो हफ्तों के लिए, दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री 1500 कैलोरी के भीतर होनी चाहिए।

प्रोटीन आहार से बाहर निकलने के पहले महीने के दौरान, आपके आहार में केवल दुबला उबला हुआ मांस, फल और सब्जियां, जड़ी-बूटियाँ और डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए। इसे प्रति सप्ताह कुछ चिकन अंडे और उबली हुई मछली के कई व्यंजन खाने की अनुमति है। एक प्रकार का अनाज के लिए, यह आवश्यक रूप से आहार में रहना चाहिए, केवल नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए पहले 2 हफ्तों में, एक प्रकार का अनाज का आधा हिस्सा खाएं, इसे उपरोक्त उत्पादों के साथ पूरक करें, और अगले 2 सप्ताह में केवल एक बार एक प्रकार का अनाज खाएं। एक दिन, आधा भाग।

जापानी आहार से बाहर निकलना

जापानी आहार अल्पकालिक (7, 13 या 14 दिन) है। हालांकि, इससे सही तरीके से बाहर निकलना जरूरी है ताकि अतिरिक्त वजन से निपटने के प्रयास व्यर्थ न जाएं। इस संबंध में, तीन बुनियादी नियमों पर ध्यान दें:

1. आपको धीरे-धीरे अपने सामान्य भोजन पर लौटना चाहिए, इस पथ पर उसी 14 दिन व्यतीत करना चाहिए जैसे आहार स्वयं ही करता है।
2. आहार में धीरे-धीरे विस्तार करना आवश्यक है, पहले तीन दिनों में सब्जियों को आहार में शामिल करना, फिर इसे तीन दिनों के भीतर अनाज, स्वस्थ वसा आदि के साथ पूरक करना।
3. यहां तक ​​कि अपने सामान्य भोजन पर लौटने के बाद, अब से, आपका आहार तर्कसंगत होना चाहिए, जिसका अर्थ है, नमक, चीनी और पशु वसा, डिब्बाबंद भोजन और अर्ध-तैयार उत्पादों से परहेज करने का प्रयास करें।

सेब आहार से बाहर निकलना

यह कोई रहस्य नहीं है कि सेब आहार आपको केवल एक सप्ताह में 5-7 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है! लेकिन आपको अभी भी ऐसा परिणाम रखने की कोशिश करने की आवश्यकता है, जिसका अर्थ है कि आपको अपने आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को वापस करते समय बेहद सावधान रहने की आवश्यकता है।

ऐसा करने के लिए, आहार की समाप्ति के बाद पहले सप्ताह में, हर सुबह, पहले की तरह, सेब के साथ शुरू करें। दोपहर के भोजन के लिए पहले तीन दिन, उबली या कच्ची सब्जियां खाएं, और रात के खाने के लिए, अपने आप को उबला हुआ अनाज दलिया और एक गिलास केफिर की अनुमति दें। अगले दिनों में, दोपहर के भोजन के समय सब्जी शोरबा और दुबला मांस, साथ ही रात के खाने के दौरान उबली हुई मछली को आहार में शामिल करना शुरू करें। कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का अधिक सेवन करना शुरू करें। वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए, सेब आहार छोड़ने के बाद पहले दो हफ्तों में उन्हें आहार में नहीं होना चाहिए।

आप महीने में 7 दिन से ज्यादा सेब के आहार पर टिके रह सकते हैं, लेकिन अगर आप इससे सही तरीके से बाहर निकलते हैं, तो आपका फिगर सिर्फ 4-6 महीनों में सामान्य हो जाएगा। और फिर आपको बस अपने आहार को सामान्य करना है ताकि भविष्य में अतिरिक्त वजन न बढ़े।

पीने के आहार से बाहर निकलना

अपनी उपस्थिति को मौलिक रूप से बदलने की इच्छा में, कई निष्पक्ष सेक्स कठिन मोनो आहार के लिए सहमत होते हैं। इनमें से एक पीने का आहार है, विशेष रूप से, 7-दिवसीय आहार, जिसके दौरान एक व्यक्ति ठोस भोजन से पूरी तरह से इनकार कर देता है, पानी, हरी चाय, स्मूदी और अन्य सब्जी और फलों के पेय पर स्विच करता है। दरअसल यह डाइट भूख हड़ताल के करीब है, जिसका मतलब है कि इसे छोड़कर लोगों को काफी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है।

पीने के आहार को सावधानी से छोड़ना आवश्यक है, क्योंकि पेट धीरे-धीरे भारी भोजन को पचाने से "कम हो जाता है", जिसका अर्थ है कि कम मात्रा में भी ऐसा भोजन द्रव्यमान प्राप्त करने में योगदान देगा। इसलिए, सामान्य आहार पर लौटने के पहले 7 दिनों के लिए, तरल खाद्य पदार्थों का सेवन जारी रखें जैसे:

• काली और हरी चाय;
• फल, बेरी और सब्जियों के रस (चीनी मुक्त);
• सब्जियों, जामुन और किण्वित दूध उत्पादों से बनी स्मूदी;
• अनाज और फल जेली;
• सब्जी और मशरूम शोरबा।

वहीं, सप्ताह के मध्य से सब्जियों और फलों का अधिक गूदा मिलाकर अपने पेय को गाढ़ा करना शुरू करें। इसके अलावा आहार में वेजिटेबल प्यूरी सूप को भी शामिल करें, दलिया को दूध के साथ ब्लेंडर में पीस लें और इसे गाढ़े पेय के रूप में इस्तेमाल करें। सप्ताह के अंत तक, आप एक भोजन में उबलते पानी के साथ उबले हुए एक मोटी सब्जी शोरबा या एक प्रकार का अनाज की अनुमति दे सकते हैं।

दूसरे सप्ताह से, आप अपने भोजन में पानी और दूध पर अनाज को अधिक सक्रिय रूप से शामिल कर सकते हैं, फलों और सब्जियों से प्यूरी तैयार कर सकते हैं, जिसे आप पहले से ही चम्मच से खा सकते हैं और चबा सकते हैं। मुख्य बात यह है कि भिन्नात्मक पोषण (5-6 रूबल / दिन) के सिद्धांत का पालन करना है, और इसके अलावा, भागों का ध्यान रखें ताकि वे न्यूनतम हों। तो, तीसरे सप्ताह के आसपास, आप एक पूर्ण, मापा आहार पर लौट आएंगे। और अगर शारीरिक गतिविधि आपके जीवन में प्रवेश करती है, तो ऐसा पोषण आपको प्राप्त वजन को बनाए रखने की अनुमति देगा।

मुझे आशा है कि आप आश्वस्त हैं कि आहार से बाहर निकलने का सही तरीका आहार का सबसे महत्वपूर्ण बिंदु है, जिसे आसानी से नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता है। इन सरल नियमों का पालन करके, आप अवांछित परिणामों से बच सकते हैं और स्लिम फिगर बनाए रख सकते हैं!
आपको स्वास्थ्य और सुंदरता!

कई अलग-अलग आहार हैं। सबसे सरल, उपयोगी और प्रभावी मोनो-आहार में से एक एक प्रकार का अनाज आहार है। इस आहार की अवधि तीन दिनों से दो सप्ताह तक भिन्न हो सकती है। आमतौर पर वे 3 दिन, या 7, या 14 दिनों के लिए आहार का पालन करते हैं।

तीन प्रकार के एक प्रकार का अनाज आहार जटिलता और अवधि में अद्वितीय है, लेकिन वे सभी प्रभावी हैं और आपको 12 किलो तक वजन कम करने में मदद करेंगे। मुख्य बात यह चुनना है कि आपके शरीर के लिए क्या आरामदायक होगा।

3 दिन के लिए

मैं हमेशा वजन कम करने का एक तरीका खोजना चाहता हूं ताकि इसका पालन करना आसान हो, लेकिन प्रभावी हो। ऐसे में तीन दिन का एक प्रकार का अनाज आहार आपके लिए उपयुक्त है।

इसके अलावा, आम लोगों में जैव रासायनिक और शारीरिक प्रक्रियाओं के नियमन में शामिल अपूरणीय जैविक पोषण संबंधी कारकों से एक प्रकार का अनाज संतृप्त होता है - विटामिन, साथ ही साथ कई ट्रेस तत्व।

एक प्रकार का अनाज प्रोटीन, विटामिन बी 1, बी 2, बी 6, पीपी, फास्फोरस और लोहा, और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। इसलिए, इस आहार के दौरान, आप न केवल अपना वजन कम कर सकते हैं, बल्कि शरीर को भी शुद्ध कर सकते हैं।

एक प्रकार का अनाज का उपयोग त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है। तीन दिन का अल्पावधि आहार आसान है, इसकी तुलना उपवास के दिनों से की जा सकती है।

अधिक ठोस परिणाम प्राप्त करने के लिए, वजन घटाने के लिए 7 या 14 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार की सिफारिश की जाती है। तीन दिवसीय आहार के दौरान, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि यह मोनो-आहार आपके शरीर के लिए उपयुक्त है या नहीं।

मेन्यू

एक प्रकार का अनाज आहार का मुख्य "पकवान" एक निश्चित तरीके से तैयार एक प्रकार का अनाज दलिया है। एक प्रकार का अनाज दलिया पकाएं और आपका एक प्रकार का अनाज आहार मेनू हर दिन के लिए तैयार है!

विधि

12 घंटे में तैयारी करें - दो गिलास उबलते पानी के साथ 250 ग्राम एक प्रकार का अनाज डालें। किसी चीज को गर्म करके लपेट दें और उसे पकने दें।

एक प्रकार का अनाज दलिया शाम को पकाया जाता है और सुबह में पूरे दिन के लिए भोजन तैयार होता है। यह महत्वपूर्ण है कि नमक, चीनी, तेल, मसाले या अन्य सामग्री न डालें। इस मिश्रण के उपयोग की मात्रा सीमित नहीं है।

लेकिन, किसी भी अन्य आहार की तरह, सोने से पहले खाना मना है। आपको सोने से चार घंटे पहले खाने का समय होना चाहिए।

इस आहार के दौरान खूब सारे तरल पदार्थ पिएं। मात्रा कम से कम दो लीटर गैर-खनिज गैर-कार्बोनेटेड पानी होना चाहिए।

मामले में जब ऐसा आहार निषेधात्मक रूप से जटिल हो जाता है, तो इसे कम वसा वाले केफिर को जोड़कर इसे सरल बनाने की अनुमति है, लेकिन प्रति दिन एक लीटर के मानदंड से अधिक नहीं। भूख कम करने के लिए आप फल खा सकते हैं।

सुबह बिना चीनी मिलाए थोड़ी सी कॉफी या ग्रीन टी पीने की अनुमति है। मीठे दांत हर दिन के लिए अपने एक प्रकार का अनाज आहार मेनू को थोड़ी मात्रा में सूखे मेवों से सजा सकते हैं।

एक प्रकार का अनाज आहार शरीर को विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है, साथ ही शरीर के वजन को थोड़ा कम करता है।

आहार कैसे समाप्त करें

अपने नियमित आहार पर अचानक लौटने की कोई आवश्यकता नहीं है। उपभोग किए गए भोजन की कैलोरी की संख्या को धीरे-धीरे बढ़ाना आवश्यक है। 3 दिनों के लिए अगला उपवास आहार 30 दिनों के बाद ही दोहराया जा सकता है।

मतभेद

आंत्र रोग, मधुमेह या उच्च रक्तचाप वाले लोग। एक प्रकार का अनाज आहार की कोशिश करने से पहले, पहले एक पेशेवर - डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

एक प्रकार का अनाज आहार की एक किस्म:

• कठोर;
• केफिर के अतिरिक्त के साथ;
• सरलीकृत एक प्रकार का अनाज आहार।

हमने पहले सख्त और एक प्रकार का अनाज-केफिर के बारे में बात की थी। लाइटवेट कई प्रकार के होते हैं:

• सूखे मेवों के अतिरिक्त के साथ।आप सूखे खुबानी और prunes के साथ आहार का विस्तार कर सकते हैं। दैनिक मानदंड 2-3 टुकड़े है।
• फल, पनीर या सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज... ऐसे में पकवान में कोई भी फल जोड़ने की अनुमति है, लेकिन केले, चेरी और खजूर से बचें। पनीर केवल कम वसा वाला और प्रति दिन 20-30 ग्राम से अधिक नहीं हो सकता है।
• मजबूती।यह आहार उदार और विविध है। एक प्रकार का अनाज आहार के दिन के लिए मेनू: सुबह में, नाश्ते के दौरान, आप एक प्रकार का अनाज में 125 ग्राम पनीर, दोपहर के भोजन के समय लगभग 100 ग्राम वील और वनस्पति तेल के साथ सलाद या सोया सॉस के साथ जोड़ सकते हैं। एक दिन में तीन भोजन की अनुमति है।

आहार का चुनाव आपके लक्ष्यों पर निर्भर करता है। यदि मुख्य लक्ष्य थोड़े समय में वजन कम करना है, तो आपको सख्त एक प्रकार का अनाज आहार का पालन करने की आवश्यकता है।

सबसे प्रभावी है मोनो डाइट,लेकिन अगर खुद को केवल एक उत्पाद तक सीमित रखने में कठिनाइयाँ हैं, तो आप एक प्रकार का अनाज-केफिर या हल्का चुन सकते हैं। यहां तक ​​​​कि एक हल्का आहार भी टूटने वाले सख्त से बेहतर होगा। इससे शरीर में तनाव और जमाव कम होगा।

और आहार को समाप्त करने के लिए, विशेष रूप से दीर्घकालिक, आपको सुचारू रूप से और सावधानी से करने की आवश्यकता है। हर दिन एक नया उत्पाद पेश किया जा सकता है। फिर भी, एक प्रकार का अनाज आहार छोड़ने के बाद सामान्य आहार को संशोधित करना होगा।

दो सप्ताह भी खाने की आदतों को बदलने और भूख को काफी कम करने में सक्षम नहीं हैं। इसलिए, भले ही आहार बंद कर दिया जाए, खाए गए भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना आवश्यक है।

और आपको चीनी और मिठाई की मात्रा को भी सीमित करना होगा। नियमितता और सामान्य ज्ञान प्रभावी वजन घटाने का पक्का तरीका है।

साप्ताहिक आहार

वजन घटाने के लिए साप्ताहिक एक प्रकार का अनाज आहार प्रभावी है। यदि आप सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप प्रति दिन एक किलोग्राम वजन कम करने में सक्षम होंगे और वह 7 दिन - माइनस 7 किलोग्राम।

और अब अधिक विस्तार से एक प्रकार का अनाज क्या है, मेनू में क्या है और इसके फायदे और नुकसान क्या हैं। जैसा कि सभी जानते हैं, एक प्रकार का अनाज एक उपचार उत्पाद है।

इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन और मिनरल होते हैं, इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है। लेकिन एक प्रकार का अनाज निम्नलिखित बीमारियों के लिए contraindicated है:मधुमेह, अस्थिर रक्तचाप और अन्य रोग; स्तनपान कराने या बच्चे को ले जाने पर एक प्रकार का अनाज भी हानिकारक होता है।

और यह देखना भी उपयोगी होगा कि शरीर इस आहार पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा। आहार का पहला दिन महत्वपूर्ण है। बशर्ते कि आप अच्छा महसूस करें, आप इस आहार को जारी रख सकते हैं।

लाभ:

• उच्च दक्षता (केवल एक सप्ताह में लगभग 7 किलोग्राम वजन कम करना);
• सस्तापन;
• शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने;
• आहार की सादगी;
• कई उपयोगी सूक्ष्मजीव शरीर में प्रवेश करते हैं;
• आपको भूख नहीं लगती (क्योंकि आप इसे बहुत खा सकते हैं)।

एक प्रकार का अनाज वजन घटाने के विपक्ष:

• इस आहार के साथ मीठे या नमकीन खाद्य पदार्थों का उपयोग वर्जित है, जो शरीर के कामकाज को बाधित करता है। नमक की अनुपस्थिति में, दबाव में गिरावट देखी जाती है, जिससे सिर में दर्द होता है, और ग्लूकोज की कमी से मस्तिष्क के कार्य और एकाग्रता में कमी आती है। इस लक्षण के साथ रोज सुबह खाली पेट पानी में पतला शहद मिलाकर सेवन करना चाहिए।
• एक और नुकसान यह है कि आप इस आहार पर दो सप्ताह से अधिक नहीं रह सकते हैं, और आप इसे कम से कम दो महीने बाद दोहरा सकते हैं;
• चूंकि एक प्रकार का अनाज वजन घटाने में कोई मसाला नहीं होता है, तो एक निश्चित समय के बाद एक प्रकार का अनाज आहार बेस्वाद लगेगा और इस आहार को जारी रखने के लिए, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि ये सभी प्रतिबंध क्यों हैं और किस उद्देश्य के लिए, अर्थात्, एक टोंड फिगर प्राप्त करना है और वसूली।

साप्ताहिक एक प्रकार का अनाज आहार में क्या शामिल है और किसके साथ जोड़ा जा सकता है।

एक साप्ताहिक एक प्रकार का अनाज आहार में, निश्चित रूप से, एक प्रकार का अनाज दलिया आधार है, इसे एक अलग तरीके से तैयार किया जाता है, न कि जिस तरह से हम आमतौर पर पकाते हैं, अर्थात्: वजन घटाने के लिए विशेष एक प्रकार का अनाज दलिया तैयार करने के लिए, आपको एक गिलास एक प्रकार का अनाज डालना होगा। एक सॉस पैन (या कोई अन्य कंटेनर) और बस 500 मिलीलीटर गर्म पानी डालना है।

एक मोटे कपड़े या तौलिये से ढककर दलिया को रात भर पकने के लिए छोड़ दें। वजन घटाने के लिए सुबह आपको तैयार एक प्रकार का अनाज दलिया मिलेगा।

यह इस तरह से तैयार एक प्रकार का अनाज दलिया है जो इस तरह के आहार का मुख्य भोजन बन जाएगा। दलिया का सेवन एक बार में तब तक किया जा सकता है जब तक कि भूख का एहसास न हो जाए।

जैसा कि ऊपर बताया गया है, इसके साथ सभी प्रकार के मसालों का उपयोग सख्त वर्जित है, खासकर, इसमें नमक या चीनी नहीं होनी चाहिए।

आप केफिर को एक प्रकार का अनाज मेनू (प्रति दिन एक लीटर से अधिक नहीं) में जोड़ सकते हैं, लेकिन केवल तभी जब भोजन आपके लिए बहुत बेस्वाद हो।

केफिर को अलग से पीना और एक प्रकार का अनाज दलिया लेने से पहले या बाद में आधे घंटे का समय अंतराल रखना आवश्यक है।

केफिर के अलावा, आप बड़ी मात्रा में पानी (प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी) पी सकते हैं। यह याद रखने योग्य है कि नींद और एक प्रकार का अनाज दलिया के सेवन के बीच कम से कम चार घंटे का समय होना चाहिए।

14 दिन का आहार

दो सप्ताह का एक प्रकार का अनाज भोजन अवधि में सबसे लंबा है, लेकिन अल्पकालिक सख्त लोगों की तुलना में कम गंभीर है।

अनुमत उत्पाद:

• फल (केले और अंगूर पर प्रतिबंध);
• सब्जी सलाद;
• अंडे;
• कम चिकनाई वाला दही;
• शहद (प्रति दिन 1 चम्मच से अधिक नहीं);
• हरियाली;

14-दिन के आहार के साथ, वजन धीरे-धीरे, बहुत धीरे-धीरे चला जाता है, लेकिन यह विकल्प शरीर के लिए कम दर्दनाक है, स्वास्थ्य की स्थिति को प्रभावित नहीं करेगा और प्राप्त परिणाम लंबे समय तक चलेगा।

व्यंजनों

कुछ सरल एक प्रकार का अनाज व्यंजनों मदद करने के लिए

• पुलाव... एक प्रकार का अनाज उबालने की जरूरत है, पहले से तेल से ढकी चादर पर एक पतली परत में बिछाएं। गाजर को भी उबाल लें, कद्दूकस कर लें। टमाटर और पत्ता गोभी को काट लें। ओवन में बेक करें, तैयार होने पर बंद कर दें।
• पेनकेक्स... आटा के लिए एक प्रकार का अनाज दलिया, केफिर, थोड़ा आटा, एक चिकन अंडे मिलाएं। इस मिश्रण को अच्छी तरह से चलाएं, जैतून का तेल डालें और भूनें।
• किसी तरह एक प्रकार का अनाज के नीरस स्वाद में विविधता लाने के लिए, आप निम्न कार्य कर सकते हैं: प्याज का सिर और एक सेब छीलें। फिर बारीक काट लें और कड़ाही में भूनें। एक प्रकार का अनाज के स्वाद को एक नया रंग देने के लिए आप इस मिश्रण में एक प्रकार का अनाज मिला सकते हैं।

उपरोक्त व्यंजनों का प्रयोग करें, स्वयं कल्पना करें और एक नीरस आहार इतना दर्दनाक और बेस्वाद नहीं लगेगा।

कार्यकाल समाप्त होने के बाद, इसे छोड़ने से खुशी मिलती है और आप अलग तरह से महसूस करते हैं। आप जो खाते हैं उसका स्वाद बढ़ जाता है और आप सबसे सूक्ष्म गंध को भी पकड़ लेते हैं।

इस प्रकार, सबसे पहले, आपको यह समझने के लिए कि क्या यह आहार आम तौर पर आपके शरीर के लिए उपयुक्त है या नहीं, आपको अल्पावधि तीन दिवसीय भोजन से शुरुआत करने की आवश्यकता है। अगर आप प्रफुल्लित महसूस कर रहे हैं, तो आप इसे सात या चौदह दिनों तक बढ़ा सकते हैं।

यदि आपका स्वास्थ्य खराब हो गया है, तो आप कम सख्त एक प्रकार का अनाज-केफिर या हल्का कर सकते हैं। यदि, हल्के कार्यक्रम के साथ भी, आपकी भलाई में सुधार नहीं होता है, तो आपको डॉक्टर के पास जाना चाहिए या कोई अन्य आहार आजमाना चाहिए।

मौलिक नियम:

• बहुत सारे तरल पदार्थ पीना;
• सोने से 4 घंटे पहले अंतिम भोजन;
• नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों, मसालों और अन्य हानिकारक स्वाद बढ़ाने वालों की अस्वीकृति;
• सावधान और क्रमिक निकास;
• अगली पुनरावृत्ति कम से कम 30 दिन बाद।

साप्ताहिक और दो सप्ताह के एक प्रकार का अनाज वजन घटाने में अधिक कोमल मेनू होता है। और शरीर इसे अधिक आसानी से सहन करता है, क्योंकि वजन धीरे-धीरे कम हो जाता है, लेकिन परिणाम अधिक समय तक रहता है।

शरीर का वजन धीरे-धीरे कम होता है, लेकिन इससे तनाव नहीं होता और शरीर पर अधिक भार नहीं पड़ता।

एक प्रकार का अनाज आहार के कई फायदे हैं:

• दलिया की मात्रा सीमित नहीं है।
• वजन कम होना थकान, चक्कर आना का कारण नहीं है।
• तेज, प्रभावी और सरल वजन घटाने। परिणाम पैमाने पर दिखाई देंगे। एक हफ्ते में आप लगभग 7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।
• आंतों और जिगर की सफाई।
• त्वचा, बाल और नाखून बेहतर दिखेंगे।

लेकिन नुकसान भी हैं:

• कुछ के लिए, एक प्रकार का अनाज आहार वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है। साइड इफेक्ट संभव हैं, जैसे अप्रिय सिरदर्द, चक्कर आना, नपुंसकता और अस्थानिया।
• आहार की सख्ती हर किसी के लिए आसान नहीं होती है।
• यह शरीर के वजन में तत्काल कमी नहीं लाता है, लेकिन प्राप्त प्रभाव अधिक दीर्घकालिक होता है।
• एक महीने के अंतराल पर ही दोहराया गया कोर्स संभव है।
• प्रतिरक्षा में कमी और पुरानी बीमारियों से छुटकारा संभव है।
• कुछ विटामिन शरीर में प्रवेश करते हैं और आपको अतिरिक्त मल्टीविटामिन लेने की आवश्यकता होती है।

इसलिए, इससे पहले कि आप एक प्रकार का अनाज वजन कम करना शुरू करें, आपको पेशेवरों और विपक्षों को अच्छी तरह से तौलना चाहिए, अगर सलाह के लिए डॉक्टर से पूछने का अवसर है - अपने शरीर की स्थिति के साथ इसकी संगतता के बारे में पता करें।

उसके बाद, अपने शरीर के लिए स्वीकार्य आहार का प्रकार चुनें और परिणामों का आनंद लें।