कई पेय निर्माताओं (प्रमुख ब्रांडों सहित) के पास अपने स्वयं के आर्टेसियन कुएं नहीं हैं, इसलिए ठंडे पानी या बोतलबंद पानी को अक्सर रासायनिक रूप से नल के पानी से उपचारित किया जाता है। यह प्यास बुझाता है, लेकिन इसमें शरीर के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व नहीं होते हैं। क्या बड़ी मात्रा में पीने का कोई मतलब है? नहीं। सबसे पहले, हम पहले से ही दिन भर में विभिन्न प्रकार के पेय और खाद्य पदार्थों से पर्याप्त तरल प्राप्त करते हैं। दूसरे, यह कथन कि आपको प्रतिदिन 6-8 गिलास पानी पीने की आवश्यकता है, नैदानिक ​​रूप से सिद्ध नहीं है। खेलकूद, गर्म मौसम, सर्दी-जुकाम नियम के अपवाद हैं तो शरीर को वास्तव में सामान्य परिस्थितियों की तुलना में अधिक पानी की आवश्यकता होती है। अन्य मामलों में, "आपको बहुत पीने की ज़रूरत है" कथन "आपको सही तरीके से पीने की ज़रूरत है" प्रतिमान को बदलने के लिए बेहतर है।

पीने का विज्ञान

बालनोलॉजी - चिकित्सा पर प्राचीन कार्यों में खनिज जल के उपचार के विज्ञान का उल्लेख किया गया था। 20वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध में सोवियत वैज्ञानिक एलेक्जेंडर लोजिंस्की रहस्यमय ज्ञान से मौलिक विज्ञान की दिशा बदलने में कामयाब रहे। कई दशकों की उपेक्षा के बाद, औषधीय चिकित्सा के प्रति बढ़ते अविश्वास के बीच मिनरल वाटर उपचार फिर से प्रचलन में आ गया है।
बालनोलॉजी में शरीर में खनिजों और तत्वों का पता लगाने के संतुलन को बनाए रखने के द्वारा "नरम पुनर्प्राप्ति" शामिल है। पहले, इसके लिए "पानी के लिए" जाना आवश्यक था, लेकिन आज आप घर पर ही खनिजकरण का कोर्स कर सकते हैं। इसके अलावा, चेक गणराज्य या काकेशस से एक लीटर उच्च गुणवत्ता वाले खनिज पानी की कीमत स्टारबक्स से एक कप कॉफी के बराबर है। प्राकृतिक खनिज पानी वह है जो एक आर्टेसियन कुएं से निकाला जाता है और स्रोत के पास बोतलबंद किया जाता है। यदि कुएं की संख्या लेबल पर इंगित नहीं की गई है, तो यह कृत्रिम रूप से खनिजयुक्त पानी है। कुछ निर्माता सामान्य बहते पानी को खनिजों के साथ समृद्ध करते हैं, पहले इसे फिल्टर के माध्यम से संचालित करते हैं। खुद एक कोर्स तैयार करने के लिए, निर्धारित करें कि आपके शरीर में कौन सा खनिज गायब है: कैल्शियम, लोहा, आयोडीन, और इसी तरह। और फिर एक ब्रांड चुनें। तथ्य यह है कि एक विशेष ट्रेस तत्व की सामग्री सीधे उस स्रोत पर निर्भर करती है जहां पानी निकाला गया था। यहां तीन मुख्य क्षेत्रों को हाइलाइट करना उचित है: रूसी काकेशस, चेक गणराज्य और ऑस्ट्रेलिया।

शाकाहारी भोजन और आहार

पादप खाद्य पदार्थों में केवल गैर-हीम लोहा होता है। यह हीम से भी बदतर अवशोषित होता है, जो पशु प्रोटीन से भरपूर होता है। तुलना के लिए: केवल 3% आयरन फलियों से, 4% फलों से, जबकि 22% बीफ़ से अवशोषित होता है। यदि आप शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं, तो रूडोल्फ स्प्रिंग (चेक गणराज्य) या दरासुन स्प्रिंग (ट्रांसबाइकालिया) का पानी आयरन की कमी को रोकने में मदद करेगा। इन पानी में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम भी होता है, जो डेयरी उत्पादों को छोड़ते समय महत्वपूर्ण होता है।

तनाव और हार्मोनल विकार

काम पर काम की भागदौड़, नींद की कमी, चिंता पर किसी का ध्यान नहीं जाएगा। तनाव हार्मोन कोर्टिसोल एस्ट्राडियोल के उत्पादन को कम करता है और थायरॉयड ग्रंथि को रोकता है। और हार्मोनल विकार, बदले में, तनाव का एक नया स्रोत बन जाते हैं। यह एक दुष्चक्र निकला। शरीर के पास ठीक होने का समय नहीं है, दैनिक तनाव से निपटने के लिए उसके पास पर्याप्त संसाधन नहीं हैं। अगर आप टाइम प्रेशर मोड में रहते हैं, तो आयोडीन युक्त मिनरल वाटर का एक कोर्स पिएं। अधिकांश प्राकृतिक आयोडीन यूरोपीय वसंत विन्सेंटका के खनिज पानी में निहित है, जो आज कई फार्मेसियों में पाया जा सकता है। आयोडीन की कमी की पूर्ति न केवल थायरॉयड ग्रंथि की स्थिति पर, बल्कि आपके मूड और प्रदर्शन पर भी सकारात्मक प्रभाव डालेगी। इसके अलावा, वजन घटाने के लिए प्राकृतिक आयोडीन वाला पानी पूरी तरह से आहार के साथ होता है।

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कैल्शियम हड्डी के ऊतकों और डर्मिस के मुख्य संरचनात्मक घटकों में से एक है। और सबसे पहले, इसकी कमी हड्डियों से नहीं, बल्कि त्वचा, बालों और नाखूनों से होती है: त्वचा शुष्क हो जाती है, आंखों के नीचे बैग दिखाई देने लगते हैं, बाल तीव्रता से झड़ने लगते हैं, और नाखून छूट जाते हैं और टूट जाते हैं। कैल्शियम की कमी को रोकने के लिए, कैल्शियम-मैग्नीशियम पानी चुनें: "ज़ाजेचित्स्काया गोर्काया" (चेक गणराज्य), "नारज़न", "इज़ेव्स्क स्रोत"। मैग्नीशियम कैल्शियम को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है। इसके अलावा, मैग्नीशियम का तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

विषहरण

पोषण विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ समय-समय पर विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने की सलाह देते हैं। नियमित डिटॉक्स त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, पुरानी थकान से राहत देता है और वजन कम करने में मदद करता है। लेकिन पारंपरिक डिटॉक्स कार्यक्रमों से कठोर आहार और उपवास करना हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। मिनरल वाटर के साथ मिनी डिटॉक्स ट्राई करें। सबसे पहले, खनिज पानी लवण और ट्रेस तत्वों के आवश्यक संतुलन को बनाए रखने में मदद करेगा। दूसरे, क्षारीय खनिज पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त पानी को निकालने में मदद करेगा। डिटॉक्स उद्देश्यों के लिए, कम खनिज (1 ग्राम / एल तक) के साथ क्षारीय पानी का उपयोग करना बेहतर होता है - प्रोलोम वोडा (सर्बिया) या येसेंटुकी नंबर 20 (रूस)। उनमें नमक की मात्रा बेहद कम होती है, इसलिए वे शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को प्रभावित नहीं करते हैं।

उपाय और नियमितता

तरल खनिजों के साथ, यह अति नहीं करना महत्वपूर्ण है। अत्यधिक खनिज युक्त पानी रोजाना पीना हानिकारक है। यदि शरीर की आवश्यकता से अधिक खनिज है, तो संतुलन बिगड़ जाता है। जैसा कि पोटेशियम और सोडियम के मामले में: बड़ी मात्रा में सोडियम मिनरल वाटर पीने से शरीर से पोटेशियम की लीचिंग होती है और इसके विपरीत। लेकिन मिनरल वाटर पीना शायद ही कभी न पीने के समान है। आपको कोई असर महसूस नहीं होगा, क्योंकि पदार्थों की कमी को 1-2 दिनों में पूरा नहीं किया जा सकता है। अपने स्वयं के खनिज पानी के सेवन पाठ्यक्रम को संकलित करते समय, सामान्य और विशेष अनुशंसाओं का पालन करें।

• भोजन से 30 मिनट पहले 30 दिनों तक प्रतिदिन 3 गिलास पानी पियें। यह एक कोर्स होगा।
• प्रति वर्ष ऐसे 2-3 पाठ्यक्रम संचालित करें।
• आयोडीन युक्त पानी लेने से पहले इसे पानी के स्नान में थोड़ा गर्म कर लें।
• पेट की अम्लता से बचने के लिए पानी पीने से पहले बोतल खोलें और कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ें।
• शरीर को शुद्ध करने के लिए पाठ्यक्रमों में पानी पीने की जरूरत नहीं है। सामान्य योजना के अनुसार डिटॉक्स - भोजन से आधे घंटे पहले एक गिलास पानी - 1-3 दिनों के लिए। फिर 7-10 दिन का ब्रेक लें। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, डिटॉक्स के दौरान तले हुए खाद्य पदार्थ, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ और आटा उत्पाद छोड़ दें।