Sušené figy - čo je dobré pre ženy? Užitočné vlastnosti a kontraindikácie fíg: ovocie pre ženskú krásu, mužskú silu a dobré zdravie pre celú rodinu

21.10.2019

00:42

Fík je plodom figovníka patriaceho do rodu Ficus. Považuje sa za najstaršiu kultivovanú rastlinu pestovanú človekom.

Najskôr začala rásť v Arábii, potom sa rozšírila do Egypta a Sýrie, odkiaľ sa dostala do Európy a Ameriky. Dnes ju možno nájsť pozdĺž celého pobrežia Stredozemného a Čierneho mora, ako aj na Kaukaze.

Plody rastliny sú v Biblii spomenuté mnohokrát a jej listy zakrývali nahotu prvých ľudí, Adama a Evy.

Pozrime sa podrobnejšie na to, aké sú výhody a škody na figách pre telo, aké sú hlavné prospešné vlastnosti a kontraindikácie tohto ovocia.

Výhody čerstvého a sušeného

Chemické zloženie fíg je bohaté a bohaté, ktorá určuje množstvo užitočných vlastností pre ľudské telo. Je bohatý na vitamíny, minerály a organické kyseliny.

Týka sa to predovšetkým sušených fíg., pretože je takmer nemožné nájsť čerstvé - rýchlo sa zhoršuje, čo komplikuje prepravu.

Aké výhody majú sušené a čerstvé figy pre mužov a ženy? Všeobecné výhody sú tieto:

posilňuje imunitný systém;
zlepšuje trávenie;
pomáha pri zápche;
čistí telo od toxických látok;
posilňuje srdcový sval a cievy;
normalizuje krvný tlak;
posilňuje kosti;
pomáha bojovať proti chrípke, kašľu a nachladnutiu;
posilňuje vlasy a pokožku;
zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi.

Figy majú vysoký obsah kalórií a výživovú hodnotu... Dokonale prerušuje pocit hladu a zároveň poskytuje celý komplex látok potrebných pre ľudský organizmus.

Ak vás zaujímajú tie podrobné, prečítajte si našu publikáciu.

Tento článok je o prospešných vlastnostiach zelenej cibule pre ľudský organizmus.

A v tomto článku o výhodách a škodách môže priniesť čerstvé paradajky na zdravie človeka.

Pre zdravie mužov

Výhody pre mužov sú v špeciálnych účinných látkach, ktoré zvyšujú mužské schopnosti a bojujú proti impotencii.

Na východe bolo toto sušené ovocie prírodným afrodiziakom a muži ho aktívne používali v sušenej a čerstvej forme.

Tiež pravidelná konzumácia ovocia z figovníka pomáha v boji proti adenómu prostaty.

Pre ženy

Výhody pre ženy spočívajú vysokokalorické sušené ovocie.

Prospešné vlastnosti fíg na chudnutie spočívajú v tom, že užíva sa počas diéty, pretože už malé množstvo vyživuje organizmus a dopĺňa nedostatok dôležitých látok, čo je obzvlášť dôležité pri hladovkách.

Okrem toho tento produkt bojuje s kŕčovými žilami, čomu podliehajú milovníčky vysokých podpätkov. Posilňuje steny ciev a robí ich silnými a pružnými.

Dobré pre ženské pohlavné orgány, poskytujúci antiseptický účinok a pomáha eliminovať plesňové a bakteriálne infekcie.

Pre deti

Medzi výhody pre deti patrí veľké množstvo vitamínov... To umožňuje plné rozvinutie tela dieťaťa a podporuje zdravý rast.

Toto sušené ovocie slúži ako užitočná náhrada sladkostí., zlepšuje trávenie a zvyšuje odolnosť proti chorobám, navyše sú obilniny z čerstvého ovocia vhodné aj pre kojencov.

Pre tehotné a dojčiace ženy

Výhody pre tehotné ženy si zaslúžia osobitnú pozornosť. Ovocie pomáha normálnemu vývoju plodu poskytovaním potrebných živín.

Tehotné ženy majú často zápchu a toto sušené ovocie je prírodné preháňadlouľahčenie kresla.

žena potrebujete vysoké množstvo, ktoré je vo vysokých koncentráciách na figách, a nahradiť tak mliečne výrobky neznášanlivosťou laktózy.

Zvyšuje syntézu materského mlieka a zlepšuje jeho kvalitu a výživové vlastnosti.

Program „Žite zdravo!“ Hovorí o liečivých vlastnostiach fíg, ako si ich vybrať, skladovať a variť:

Ako použiť

Čerstvé figy sa dajú zohnať len veľmi ťažko.preto by sa malo brať do úvahy iba sušené ovocie. Jedia sa ako bežné ovocie, je však lepšie ich zaliať vriacou vodou alebo ich spariť v horúcej vode, aby zmäkli.

Do rôznych jedál sa pridávajú figy. Výborne sa hodí k bravčovému mäsu, hydine, šampanskému aj k bielemu vínu.

Džemy, kompóty sa pripravujú z čerstvého alebo suchého ovocia, džem a víno. Zároveň sa prakticky nestratia liečivé vlastnosti fíg.

Nebezpečenstvo a kontraindikácie

Pred použitím si musíte prečítať kontraindikácie. Figy sa neodporúčajú v nasledujúcich prípadoch:

Okrem toho je v niektorých prípadoch možná individuálna neznášanlivosť komponentov tohto produktu.

Pri dlhodobom používaní vo veľkých množstvách sa objaví žalúdočná nevoľnosť, pretože produkt je prírodným preháňadlom.

etnoveda

Takže teraz vieme, či sú pre vás figy dobré. Nie je to však len užitočný potravinový produkt, ale aj droga, ktorá si našla uplatnenie v tradičnej medicíne:

s impotenciou... 2 sušené plody sa na noc dajú do pohára s horúcim mliekom. Ráno jedia ovocie a pijú mlieko. Nástroj pomáha zvyšovať mužskú silu a zbaviť sa impotencie;
liek na prechladnutie... Na 1 pohár mlieka vezmite stú lyžicu medu, masla a roztlačené figy. Všetky ingrediencie sa zmiešajú a odoberú sa vždy po pol poháriku pred jedlom. Nástroj pomáha v boji proti nachladnutiu, odstraňuje škodlivé látky z tela a zlepšuje chuť do jedla počas choroby;
proti abscesom... Na miesto abscesu sa aplikuje sušené ovocie sparené v mlieku. Figy majú antiseptické vlastnosti, a preto pri lokálnej aplikácii účinne bojujú proti infekciám;
počas diéty... Pri chudnutí sa figy používajú na upokojenie pocitu hladu a doplnenie nedostatku živín. Pri silnom pocite hladu stačí zjesť 1 sušené ovocie. To na chvíľu uspokojí váš hlad. Pri chudnutí nemôžete jesť viac ako 3 kusy denne.

Ako si vybrať

Nemôžeme nájsť čerstvé ovocie v akcii, pretože jeho trvanlivosť je iba niekoľko hodín po odbere.

Ak je v predaji, je s najväčšou pravdepodobnosťou spracovaná s konzervačnými látkami, ktoré môžu byť pre telo škodlivé, takže je lepšie sa takémuto nákupu vyhnúť.

Dá sa kúpiť v letoviskách Turecko a Kaukaz... Tam sa figovník pestuje a jeho plody sa okamžite prinášajú na trhy čerstvé.

Sušené sušené ovocie by mal mať jednotný béžový alebo svetlohnedý odtieň. Povolený je biely kvet, čo je glukóza. Plody by mali byť mäkké na dotyk a na pohľad sploštené.

Tvrdé alebo kyslé sušené ovocie naznačuje, že presiahli trvanlivosť a nemali by sa konzumovať.

Domáce recepty

Figy sa dajú použiť na prípravu sladkých a chutných domácich jedál.

Uvedené v Biblii. Prvých ľudí, Adama a Evu, pokryli listy figovníka. Figové ovocie je zásobárňou vitamínov a minerálov. Bohaté chemické zloženie bobúľ vína, ako sa sušeným figám hovorí, pozitívne ovplyvňuje mnohé procesy v ľudskom tele. Bobule je obzvlášť užitočná pre ženy.

Veľmi často pri sušení mnoho plodov stratí svoje prospešné vlastnosti. To ale neplatí pre figy. Výživová hodnota bobule po jej vysušení stúpa, nie nadarmo ju vojaci jedli počas kampaní Alexandra Veľkého. A čerstvé figové bobule sa ťažko udržiavajú, takže je lepšie ich vysušiť. Zo sušeného ovocia sa môžete tešiť celý rok až do novej úrody.

Zloženie a výhody pre ženy

Sušené plody figovníka alebo figy obsahujú veľa vitamínov. Ovocie je obzvlášť bohaté na vitamín A, kyselinu listovú, o niečo menej vitamínu E. Z minerálov na obrázku je dostatok horčíka, železa, fosforu a takmer toľko draslíka ako v orechoch. Vínne bobule sú cenené pre vysoký obsah - asi 70 percent - glukózy a sacharózy. Pektín v zložení fíg zvyšuje nutričnú hodnotu plodov semien, je schopný normalizovať metabolizmus.

Pre ženské telo sú obzvlášť užitočné sušené bobule:

Zjedzte niekoľko figových plodov, ktoré pomáhajú udržiavať rovnováhu chemických prvkov počas kritických dní. Pretože obsahujú kumarín, krv je zriedená, čo uľahčuje stav ženy.
Anémia je jednou z najčastejších chorôb ženy počas tehotenstva. Je to použitie sušených fíg, ktoré zlepší zloženie krvi.
Medzi vlastnosti bobúľ vína patrí stimulácia procesu laktácie, preto počas kŕmenia jedia dva alebo tri kusy denne. Prílišná záľuba môže mať negatívny vplyv na tráviaci systém dieťaťa.
Pre tých, ktorí trpia zvýšenou telesnou hmotnosťou, bude bobule vína najlepšou pomôckou pri chudnutí. Zahrnutie fíg do stravy vám umožní rýchlo sa nasýtiť, pomôže vylúčiť sladkosti a sladkosti z jedálneho lístka. Bobule fíg ich môžu ľahko nahradiť počas občerstvenia.
Na čistenie tela ženy od toxínov a toxínov sa používajú sušené plody figovníka. Je v nich toľko vlákniny, že po zjedení čo i len dvoch bobúľ denne ich potreba zmizne. A vláknina z bobúľ z potravy zmierni zápchu, zlepší metabolizmus.
Príznaky kŕčových žíl sú obzvlášť ťažké u žien. Sušené figy dopĺňajú nedostatok draslíka v tele, zmierňujú opuchy, kŕče v lýtkových svaloch.
Figy sú užitočné pri nachladnutí, angíne. Na kloktanie sa používajú suché figy zaliate mliekom.
V dužine sušených fíg je veľa semien. V drvenej forme sa používa ako peeling na exfoliáciu odumretých buniek pokožky a omladenie tváre.

Pozitívny vplyv plodov figovníka na ženské telo popísala Avicenna.

Niektoré ženy sa ale budú musieť vzdať figových pochúťok, ak trpia akútnou formou žalúdočného vredu alebo dvanástnikového vredu. Kyselina šťaveľová v ovocí bude dráždiť steny tráviaceho traktu a zvyšovať bolesť.

Pri pankreatitíde je zakázané jesť sušené figy.

Veľké množstvo glukózy zabráni ľuďom s cukrovkou vychutnať si figy. Aj keď v figových plodoch nie sú éterické oleje, alergici musia do svojho jedálnička zaraďovať bobule vína opatrne.

Nech už má ženský organizmus akýkoľvek prínos pre bobule figovníka, musí dodržiavať mieru jeho používania.

Keďže figy rastú iba v teplých krajinách, čerstvé ovocie prichádza do obchodnej siete na krátky čas: buď v júli alebo v septembri. Zrelosť bobule je určená otvorením plodu odspodu do štyroch častí. Plody sa sušia pod baldachýnom, kde sú dobre vetrané. Neodporúča sa figy pred sušením umývať.

Už samotný názov bobule naznačuje, že môže kvasiť ako mladé víno. Môžete sa tomu vyhnúť tak, že ovocie na druhú alebo dve namáčate do vriaceho sirupu. Teraz zostáva položiť ich na rošty a umiestniť ich do dobre vetranej miestnosti. Po týždni zvädnutia sú bobule sploštené, navlečené na nite a zavesené na slnku. Niektoré bobule sú umiestnené nad priloženým plynom alebo vložené do rúry. Po vysušení sú plody vložené do papierového vrecka a uložené v skrini.

Existujú aj iné spôsoby skladovania fíg:

Tmavé figy sa vysušia, dajú sa do zapečatených vreciek a vložia do mrazničky.
Džem sa pripravuje prechodom bobúľ cez mlynček na mäso spolu s citrónom. Do uvarenej masy pridáme cukor, varíme na miernom ohni dvadsať až štyridsať minút. Ukladajú džem do zaváracích pohárov. Na kilogram bobúľ sa užíva 700 gramov cukru.
Víno sa pripravuje zo sušených fíg s prídavkom niekoľkých čučoriedok. Kilogram fíg sa zaleje desiatimi litrami teplej vody a umiestni sa na tmavé miesto na desať dní.

Všetky druhy skladovania vínnych bobúľ vám umožnia dlho si užívať jej prospešné vlastnosti.

Viac informácií nájdete na videu:

O tomto strome sa hovorí v Biblii: Adam a Eva, vyhnaní z raja, boli pokrytí listom, Kristus ho preklial a nenašiel na ňom ovocie. Ale teraz sme všetci šťastní, že na pultoch obchodov nájdeme tieto šťavnaté, sladké plody. Fig - rovnaký figovník z rajskej záhrady, rovnaký figovník z biblického podobenstva. Jesť čerstvé alebo sušené plody tohto mimoriadneho stromu, málokto si myslí, aké dôležité sú figy pre naše zdravie: všetci, najmä ženy, by mali poznať prospešné vlastnosti a kontraindikácie tohto ovocia.

Užitočné vlastnosti fíg

Všetky výhody fíg spočívajú v jeho úžasnom chemickom zložení. Každá z látok v nej obsiahnutých, ktorá sa dostáva do ľudského tela, tam robí obrovskú prehnanú prácu a ladí život mnohých systémov a orgánov. Keďže ovocie prichádza na náš stôl v rôznych formách, je celkom prirodzené si položiť otázku, aké je využitie čerstvých fíg a či nestráca svoje vlastnosti v sušenej forme. V skutočnosti existuje rozdiel.

1. Chemické zloženie a užitočné vlastnosti čerstvých fíg:

glukóza robí z fíg vynikajúce antitoxické činidlo;
fruktóza zvyšuje odbúravanie alkoholu v krvi, zabraňuje tvorbe povlaku na zuboch, riadi hladinu cukru v krvi;
organické kyseliny prispievajú k regenerácii buniek a tkanív, takže výhody fíg pre ženy sú zrejmé: má vynikajúce vlastnosti proti starnutiu;
triesloviny sú známe svojimi protizápalovými a upokojujúcimi účinkami;
proteíny aktivujú všetky metabolické procesy v tele a sú stavebným materiálom pre bunky;
tuky sú hlavným zdrojom energie pre ľudí;
vitamíny: karotén, B1, B3, PP, C - vyživujú bunky, posilňujú imunitný systém;
minerály: sodík, draslík, vápnik, horčík, fosfor - aktívni účastníci metabolických procesov;
obsah kalórií v čerstvých figách je iba 49 kcal, takže sa produkt používa v rôznych programoch na chudnutie.

2. Chemické zloženie a užitočné vlastnosti sušených fíg:

obsah glukózy a fruktózy v sušenom ovocí sa zvyšuje 1,5-krát, takže vylučujú toxíny z tela niekoľkokrát rýchlejšie ako čerstvé;
bielkovín sa stáva takmer 5-krát viac, preto výhodou sušených fíg je, že človek prijíma oveľa viac energie;
obsah kalórií v sušených figách sa zvyšuje na 214 kcal;
všetky ostatné živiny zostávajú nedotknuté, a to ani v sušenom ovocí.

Všetky tieto užitočné vlastnosti fíg spôsobujú, že toto ovocie je v niektorých prípadoch jednoducho nenahraditeľné. Lekári a odborníci na výživu, ktorí poznajú jej tak jedinečné zloženie, už dlho odporúčajú jeho použitie pri určitých chorobách a kozmetických problémoch. Preto by každá žena, ktorá sa snaží zachovať svoju mladosť a krásu, mala vedieť, prečo sú figy užitočné.

Využitie fíg v medicíne a kozmeteológii

Jedinečné liečivé vlastnosti fíg umožňujú použitie čerstvého ovocia ako adjuvans na liečbu a prevenciu mnohých dosť závažných chorôb. Používajú sa nielen v rámci tradičnej medicíny: lekári svojim pacientom veľmi často predpisujú figy v nasledujúcich prípadoch:

s otravou jedlom a intoxikáciou tela, s hnačkami a dyzentériou;
ako profylaktický prostriedok v boji proti cukrovke a kazu;
proti únave, ako prírodný energetický nápoj;
so stresom, nervozitou, depresiou;
na posilnenie imunitného systému a proti beriberi;
ako diaforetické a antipyretické činidlo;
s anémiou, pretože figy podporujú tvorbu krvi;
pri liečbe trombózy, tromboflebitídy a rôznych kardiovaskulárnych chorôb;
s bolesťou na hrudníku;
pri kašli, prechladnutí a prieduškovej astme sa odporúča opláchnutie infúziou fíg;
rovnaká infúzia sa môže použiť na obklady pri liečbe abscesov rôzneho pôvodu, kukurice, otvorených rán a dlho nehojacich sa nádorov (protizápalové a hojenie rán tanínmi v zložení ovocia fungujú);
lekári ho predpisujú ako diuretikum na zápal obličiek;
pomáha aj pri čiernom kašli.

Všetky vyššie uvedené vlastnosti majú aj suché plody, ktoré sa okrem toho používajú ako účinný prostriedok na chudnutie, pretože majú laxatívny účinok. Ako surovina pre lieky sa používa figový list, ktorý je základom liečiva "Psoberan" používaného na liečbu plešatosti a vitiligo. Plody fíg nájdete v preháňadle Kafiol. Zlúčeniny varené v mlieku alebo vriacej vode sa používajú ako liek na kašeľ a bolesti hrdla. V lekárňach si môžete kúpiť figový sirup - chutí dobre a má veľmi užitočné vlastnosti:

zlepšuje chuť do jedla a trávenie;
zmierňuje kŕče svalového reumatizmu;
zlepšuje stav pokožky;
pomáha pri prechladnutí ženských pohlavných orgánov.

Užitočné vlastnosti fíg pre ženy a v kozmeteológii boli použité:

zlepšuje stav pokožky: vyhladzuje vrásky, robí ju pružnou a napnutou;
nechty prestávajú pílingovať, stávajú sa silnými a odolnými;
posilňuje vlasy, zabraňuje ich vypadávaniu, lámaniu a krájaniu;
má čistiace vlastnosti, exfoliuje odumreté bunky a poskytuje bunkám plné dýchanie;
zvlhčuje pokožku;
eliminuje akné, pupienky.

Preto sa v modernej kozmetológii extrakt z fíg tak aktívne používa na vytvorenie celej rady masiek, krémov, pleťových vôd, tonikov, liečebnej a veľmi účinnej vlasovej kozmetiky a výrobkov starostlivosti o pleť. Z dužiny tohto ovocia sa získavajú vynikajúce domáce masky proti starnutiu.

Bez ohľadu na to, ako toto ovocie otočíte - jedno potešenie. Ale to je len na prvý pohľad. Vzhľadom na jeho silný účinok na telo stojí za to pamätať, že figy sú prospešné a poškodzujúce v jednej škrupine. Musíte poznať kontraindikácie jeho použitia, aby ste nepoškodili vaše zdravie.

Kontraindikácie a poškodenie

Nie je toľko kontraindikácií pre použitie fíg, ako existuje, ale stále sú:

pankreatitída;
cukrovka;
zápal žalúdka (gastritída, kolitída, enteritída);
dna;
obezita.

S týmito chorobami môžu byť figy konzumované, ale vo veľmi obmedzenom množstve.

Teraz viete, či sú figy užitočné a nie sú pre vás kontraindikované. Aby vaša pokožka žiarila mladosťou a krásou, vlasy roztrúsené v hustej kaskáde po pleciach a zanechali vás obavy o zdravie, nezanedbávajte plody skromného figovníka. Ona, rovnako ako životodarný zdroj, vyživuje vaše telo potrebnými látkami a pri svojej práci ho nenechá zablúdiť.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ich so svojimi priateľmi kliknutím na ikonu svojej sociálnej siete.

Podobné príspevky

Figy - výhody a škody na ľudskom tele

Nutričná hodnota, zloženie a obsah kalórií fíg

Figy rastú na figovníku ( Ficus carica), čo je subtropická listnatá rastlina rodu Ficus z čeľade morušovité. Pôvodne pochádzajú zo západnej Ázie a na Blízkom východe. V súčasnosti sa pestujú v miernom podnebí po celom svete.

Figy sa dajú konzumovať čerstvé alebo sušené, čo ovplyvňuje nutričnú hodnotu ovocia. Takže 100 gramov čerstvých (surových) fíg obsahuje (v% odporúčaného denného príjmu) ():

Kalorický obsah: 74 kcal (4%).
Sacharidy: 19,2 g (6%)
Vláknina: 2,9 g (12% DV)
Tuk: 0,3 g (0%).
Bielkoviny: 0,7 g (1%).
: 142 IU (3%).
: 2 mg (3%).
Vitamín K: 4,7 mcg (6% DV)
Vitamín B6: 0,1 mg (6%)
Tiamín: 0,1 mg (4%).
Riboflavín: 0,1 mg (3%).
Kyselina pantoténová: 0,3 mg (3%).
Vápnik: 35 mg (4% DV)
Horčík: 17 mg (4% DV)
Draslík: 232 mg (7% DV)
Meď: 0,1 mg (4%).
Mangán: 0,1 mg (6%)
: 144 mg.

Sušením sa zlepšia prospešné vlastnosti fíg. 100 gramov sušených fíg obsahuje (v% odporúčaného denného príjmu) ():

Kalorický obsah: 249 kcal (12%).
Sacharidy: 63,9 g (21%)
Vláknina: 9,8 g (39% DV)
Tuk: 0,9 g (1%).
Bielkoviny: 3,3 g (7%).
Vitamín K: 15,6 mcg (19% DV)
Tiamín: 0,1 mg (6%).
Riboflavín: 0,1 mg (5%).
Niacín: 0,6 mg (3%)
Vitamín B6: 0,1 mg (5%).
Kyselina pantoténová: 0,4 mg (4%).
Vápnik: 162 mg (16% DV)
Železo: 2 mg (11% DV)
Horčík: 68 mg (17% DV)
Fosfor: 67 mg (7%).
Draslík: 680 mg (19% DV)
Zinok: 0,5 mg (4%).
Meď: 0,3 mg (14% DV)
Mangán: 0,5 mg (26% DV)
Omega-6 mastné kyseliny: 345 mg

Výhody fíg pre ľudský organizmus

Figy obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie rôznych systémov tela. Toto ovocie je zdravé ľahké občerstvenie a môže sa pridať do mnohých jedál na zvýšenie príjmu živín.

Aké je teda použitie fíg na ľudský organizmus? Medzi najvýznamnejšie zdravotné výhody fíg patria:

1. Silný antioxidant

Figy poskytujú telu dostatok antioxidantov. Pretože oxidácia ovplyvňuje takmer každý systém v tele, škody, ktoré spôsobuje, sú spojené s mnohými závažnými chorobami, starnutím a rakovinou. Pretože sú figy vysoko antioxidačné potraviny, ich konzumácia pomáha predchádzať týmto chorobným stavom a chorobám ().

Niektoré figy obsahujú viac živín ako iné, ale väčšina z nich je bohatá na polyfenoly, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu (,). Tieto prírodné živiny sa nachádzajú v ovocnej dužine, šupke a listoch ().

Výskum tiež ukazuje, že správne sušené figy môžu byť ešte lepším zdrojom fenolových zlúčenín a majú vyššiu hladinu antioxidačnej aktivity ako čerstvé ovocie alebo nesprávne sušené náprotivky ().

To je pravdepodobne dôvod, prečo boli figy počas celej histórie uctievané. Ľahko uskladnené sušené figy sa už dlho hodia na dlhých cestách a v suchom podnebí, ktoré bránilo prístupu k čerstvému \u200b\u200bovociu.

2. Protirakovinový prostriedok

Figy majú v tradičnej medicíne reputáciu ako prostriedok na liečenie mnohých zdravotných problémov vrátane prírodnej liečby rakoviny. Napríklad štúdia od Katedra prírodnej liečivej chémie na Čínskej farmaceutickej univerzite ukazuje, že niektoré zo zlúčenín na figách sú toxické pre rôzne ľudské rakovinové bunkové línie ().

Napriek už získaným údajom o protirakovinových vlastnostiach fíg je pri uskutočňovaní rozsiahlejších štúdií potrebné, aby vedci zhromaždili viac dôkazov a porozumeli mechanizmu účinku biologicky aktívnych zlúčenín prítomných v tomto ovocí ().

3. Lieči bežné choroby

Už tisíce rokov sa figy používajú na liečbu širokého spektra bežných chorôb. Viac ako 40 chorôb spojených s tráviacim, endokrinným, reprodukčným a dýchacím systémom bolo liečených figovými plodmi, výťažkami a niektorými časťami figovníka.

Výskum ukázal, že figy sú dobrým liekom na chudokrvnosť, rakovinu, cukrovku, malomocenstvo, choroby pečene, obrny, kožné choroby, vredy, infekcie tráviaceho traktu, infekcie močových ciest atď. ().

Figy a figové stromy sa považujú za nádejných kandidátov na pomoc pri vývoji nových liekov. Vedci naďalej hľadajú nové liečivé využitie fíg.

4. Antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti

Figy môžu pôsobiť ako prírodné antibakteriálne a protiplesňové látky. Prebieha kontrola Výskumné centrum pre drogy a byliny na univerzite v Kebangsaan v Malajzii boli zverejnené dve štúdie, ktoré preukázali schopnosť rastlinného extraktu z fíg bojovať proti orálnym baktériám, ako aj proti rôznym hubám a mikróbom ().

Existujú aj štúdie, ktoré ukazujú výraznú schopnosť fíg stimulovať reakciu imunitného systému, vďaka čomu je telo oveľa odolnejšie voči rôznym infekčným chorobám ().

5. Dobrý zdroj draslíka, vlákniny a ďalších dôležitých živín

Ukázalo sa tiež, že figový plod má silné antidiabetické vlastnosti. Vďaka protizápalovej a antioxidačnej aktivite sú figy schopné normalizovať mnoho telesných funkcií, ktoré sú niekedy poškodené cukrovkou, čo z nej robí potenciálny prírodný liek na cukrovku ().

2. Pomôžte liečiť rakovinu kože

Figové listy sú skvelým zdrojom bioaktívnych zlúčenín, ktoré sú skvelé na boj proti poškodeniu voľnými radikálmi ().

Výsledkom bolo, že niektoré štúdie použili informácie o zložení fíkových listov na vývoj lepších foriem fotodynamickej terapie na liečenie určitých typov rakoviny kože ().

3. Eliminácia a redukcia vrások na pokožke

Existuje niekoľko štúdií, ktoré používajú extrakt z fígových listov (kombinovaný s iným ovocím aj samostatne), ktoré preukázali úspešné príklady protivráskových schopností. Používanie krémov, vrátane výťažkov z fíkových listov a plodov, prispelo k významnému zníženiu dĺžky a hĺbky vrások tváre vďaka ich antioxidačnej a antikolagenázovej aktivite ().

Ďalšia štúdia publikovaná v časopise Indian Journal of Pharmaceutical Sciencesdokonca ukázal, že krémy obsahujúce extrakt z fíg je možné použiť aj na ošetrenie hyperpigmentácie pokožky, akné a akné, ba dokonca aj pieh ().

Poškodenie fíkov pre ľudské telo

Prečo sú figy škodlivé, ak majú toľko prospešných vlastností? Ľudia, ktorí sú alergickí na moruše, latex z prírodného kaučuku alebo fikusy, môžu mať potenciálnu reakciu na zložky figových plodov a listov. Ak zbierate ovocie priamo zo stromu, najlepšie je nosiť dlhé rukávy a rukavice.

Ľudia s cukrovkou by mali byť opatrní pri konzumácii fíg a užívaní liekov na základe fíg, pretože ovplyvňujú hladinu glukózy v krvi. To platí aj pre tých, ktorí užívajú lieky na cukrovku a inzulín, pretože figy môžu meniť ich účinnosť. Pred použitím fíg na liečivé účely alebo ako doplnok sa ako vždy poraďte so svojím lekárom.

Figový plod sa v skutočnosti vyvíja zo štruktúry obsahujúcej jednosemenné ovocie a kvety - táto štruktúra sa nazýva platón. Dužina figy je vyrobená z dospelých kvetov, ktoré kvitnú pod šupkou ovocia, a preto nie sú nikdy viditeľné. Divoké figovníky (figovníky) sa môžu dožiť až 100 rokov a dorásť až do výšky 30 metrov.

Figovníky vydávajú príjemnú drevitú vôňu. Niektorí ľudia listy sušia a používajú ich v parfumoch alebo aromatických zmesiach pre svoje domácnosti. Figové stromy produkujú prírodnú latexovú šťavu, ktorá sa tiež používa na rôzne praktické a liečivé účely.

Figy boli medzi Grékmi také populárne, že boli dokonca vytvorené zákony, ktoré bránili vývozu. Tieto plody sú dôležitou súčasťou stredomorskej stravy, ktorá patrí k najzdravším diétam na svete. Okrem toho, že sú figy neuveriteľným zdrojom vlákniny, sú vynikajúce a bohaté na mnoho dôležitých vitamínov a minerálov.

Figy majú bohatú históriu. Siaha až do roku 5 000 pred n. L. A sú považované za jednu z prvých rastlín, ktoré kedy ľudia kultivovali. Archeologické výskumy v neolitických dedinách odhalili fosílie fíg, ktoré pochádzajú z iných známych poľnohospodárskych plodín, ako je pšenica a.

Figy sa v Biblii často spomínajú, pretože sa pestovali v mnohých oblastiach sveta, kde sa konali biblické udalosti. Niektorí v skutočnosti veria, že v príbehu Adama a Evy môže byť zakázané ovocie v skutočnosti namiesto jablka figa. Tieto plody sa niekedy prezentujú ako znak mieru, hojnosti a prosperity.

Figy sú známe svojou sladkou a šťavnatou dužinou, jemnou pokožkou a chrumkavými semenami. Plody veľmi rýchlo podliehajú skaze a zvyčajne sa sušia na dlhodobé skladovanie. A na rozdiel od mnohých iných druhov ovocia a zeleniny, výskum ukázal, že zdravotné výhody fíg sa po vysušení skutočne zvyšujú. Ovocie je možné pripraviť na niekoľko spôsobov a je vynikajúce k mäsu a syru.

Ako kupovať a variť figy

Figy nájdete vo väčšine hlavných obchodov a trhov s potravinami. Zber sa koná od polovice júna do polovice októbra a zrelé figy sa musia predať do 7-10 dní od zberu.

Hľadajte figy, ktoré sú bohaté na farbu a mierne mäkké, ale nie silné. Po prinesení ovocia domov sa odporúča skladovať ho v malej miske v chladničke (

Niektorí ľudia ani nevedia o existencii niektorých druhov ovocia, ktoré úspešne rastú na Kaukaze alebo na Kryme. Ale dnes figy, najstaršie ovocie, nájdete v každom supermarkete, aj keď v sušenej podobe.

Čo sú užitočné vlastnosti a kontraindikácie fíg? Prečo jej popularita nedosiahla najvyššie výšky, ktorými sa môžu pochváliť iné známe plody?

Pretože vo väčšine regiónov Ruska sú figy uvádzané iba v sušenej forme, je potrebné zvážiť tento konkrétny variant konzumácie ovocia. Aj keď v strednej Ázii, na Kaukaze alebo na Kryme si v lete môžete vychutnať čerstvú dužinu ovocia.

Ale vzhľadom na zvláštnosť zberu a prepravy je takmer nemožné dodať čerstvé ovocie do regiónov.

Výsledkom je, že výrobcovia vyriešili problém trochu inak - uchýlili sa k procesu sušenia ovocia ( podobnosť sušených marhúľ), najmä po spracovaní prospešné vlastnosti fíg nie sú znížené.

Sušené figy: výhody a poškodenie tela

Pred zvážením problému aké sú výhody sušených fíg, mali by ste vymenovať prospešné vlastnosti ovocia podľa zásady „všeobecne.“ Medzi užitočné vlastnosti prezentovaného ovocia teda patria:

Figová dužina obsahuje veľké množstvo vitamínov C, A a skupiny B., ako aj vlákninu, cukor, organické kyseliny a stopové prvky ( draslík, vápnik, sodík, horčík a ďalšie). Všetky tieto komponenty majú regeneračný účinok na ľudský organizmus.

Vďaka svojmu zloženiu majú figy pozitívny účinok na duševnom výkone a zvyšuje svalovú silu.

Pomocou fíg môžete uzdraviť prechladnutie, príprava špeciálnej infúzie na kloktanie z dužiny ovocia.

Ak pripravujete odvar s prídavkom prezentovaného ovocia, môžete sa vyrovnať s chorobami horných dýchacích ciest, čo je užitočné pri bronchitíde a znížiť horúčku.

Použitie fíg v akejkoľvek forme pomáha posilňovať steny krvných ciev a kapilár, čo znamená, že sa dá použiť na prevenciu kŕčových žíl, mŕtvice a iné vážne choroby. S pomocou ovocia môžete zvládnuť periodické prepätie krvného tlaku.

Ovocie by sa malo konzumovať s niektorými chorobami obličiekpretože má mierne laxatívne účinky.

Kvôli veľkému množstvu stopových prvkov figy pomáhajú odstraňovať toxíny a toxíny z telapreto by sa mal konzumovať v prítomnosti chorôb pečene a sleziny.

Vláknina na figách pomáha znížiť hladinu cholesterolu v ľudskej krvi.

B vitamíny na figách pomáhajú stabilizovať nervový stav človeka.

Samostatne by sa malo zvýrazniť vlastnosti sušených fíg... Nasledujú nasledujúce aspekty, ktoré je potrebné zohľadniť aj pri konzumácii ovocia:

poklop zo sušeného ovocia toxíny z tela rýchlejšie pretože obsahujú 1,5-krát viac glukózy a fruktózy;
zo sušených fíg muž bude mať viac energie a silypretože majú 5-krát viac bielkovín ako čerstvá dužina.

Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu, bude to tiež dôležitý aspekt obsah kalórií v čerstvom a sušenom ovocí.

Takže čerstvá buničina obsahuje iba 48 kcal, zatiaľ čo v sušenej forme je to najmenej 214 kcal.

Výhody fíg pre ženy, mužov a deti

Mnoho žien má záujem prečo sú sušené figy užitočné pre ženy... Ako vyplýva z vyššie uvedených užitočných vlastností, výhody ovocia pre ženské telo sú nasledujúce:

1. Ženy radšej nosia vysoké podpätky, ako by mali provokovať vzdelanie kŕčové žily na nohách.

Aby ste sa ochránili pred takými nepríjemnými javmi, stačí jednoducho konzumovať 2-3 sušené ovocie každý deň - to je chutné aj užitočné, pretože s ich pomocou môžete odstrániť opuch a výrazne posilniť steny žilového systému.

2. Nežné pohlavie môže vyliečiť alebo mu zabrániť infekčné a plesňové choroby v intímnej oblasti... Tu je lepšie použiť špeciálny sirup vyrobený z čerstvých fíg. Ale sušené ovocie je tiež v poriadku.

Ženy sú vždy zaujaté svojou nadváhou. Ak chcete schudnúť na akúkoľvek dôležitú udalosť, môžete si vybrať strava, kde sú prítomné figy... Môžete si teda zariadiť akýsi pôstny deň.

V deň „vykládky“ by ste mali skonzumovať iba 100 g sušeného ovocia, najmenej však 1 kg čerstvého ovocia ( okrem hrozna a banánov), ako aj asi 0,5 kg zeleniny ( okrem zemiakov).

Počas dňa vypite najmenej 2 litre nízkotučného kefíru. Pokiaľ ide o jeho zloženie, pôstny deň sa ľahko udržuje a jeho účinok poteší všetky dievčatá bez výnimky.

Pokiaľ ide o všeobecné udržiavanie hmotnosti a krásy štíhleho tela, tu nasleduje denne zaviesť do stravy 2-3 sušené ovocie denne.

Pomocou fíg bude tráviaci trakt pracovať bez prerušenia, čo povedie k normalizácii metabolizmu.

Výhody fíg počas tehotenstva a laktácie

prevencia zápchy;
príjem vitamínov a stopových prvkov, čo má pozitívny vplyv na zdravie matky a dieťaťa;
zvýšenie hladiny hemoglobínu, čo znamená prevencia anémie;
prevencia nadmerného prírastku hmotnosti.

Dobré sú aj figy pri dojčení... V tejto dobe dieťa a mladá matka potrebujú vitamíny a minerály, ktoré je možné získať s potešením pravidelnou konzumáciou sušeného ovocia.

Prekvapivo toto ovocie pozitívne vplýva na produkciu mlieka a pôsobí ako prevencia mastopatie.

Mali by sa brať do úvahy iba pravidlá používania - figy by sa mali do stravy dojčiacej matky zavádzať postupne, pretože môžu provokovať výskyt nadúvania alebo hnačky u dieťaťa.

Výhody fíg pre mužov

Výhody tohto ovocia pre mužov sú známe už od staroveku. Ovocie fíg má pozitívny vplyv na mužskú potenciu, čo sa zdá v podobe prevencie prostatitídy a zlepšenia sexuálnej aktivity.

Tu môžete jednoducho jesť sušené figy s určitou pravidelnosťou, podľa chuťových preferencií, rovnako ako ovocie používať na prípravu rôznych jedál.

Ak problém už muža predbehol, môžete ho odstrániť starou ľudovou metódou. Na liečbu by človek mal každý večer namočte dve sušené figy do pohára s horúcim mliekom... Ráno na prázdny žalúdok pite mlieko a jedzte ovocie. Použite predložený spôsob liečby impotencie až do úplného vyliečenia.

Zdravotné výhody fíg pre deti

Figy by sa mali deťom ponúkať namiesto obvyklých a skôr škodlivých čokolád.

Po prvé, sušené ovocie obohatí telo dieťaťa o vitamíny.

Po druhé, stabilizujú stolicu, takže dieťa nebude trpieť zápchou.

Po tretie, Figy zvyšujú chuť do jedla, čo je pre niektorých rodičov nesmierne dôležité.

Počas prechladnutia by ste nemali kŕmiť svoje dieťa početnými liekmi. Stačí piť mlieko s figami, medom a maslom.

Figy s kašľovým mliekom používajú ho dospelí a deti - je to vynikajúci expektorant a tiež je také užitočné pri angíne a iných zápaloch horných dýchacích ciest.

Poškodenie a kontraindikácie fíg

Napriek mnohým prospešným vlastnostiam môžu byť figy škodlivé pre telo, ak sú konzumované s kontraindikáciami. Medzi aspekty, ktoré zakazujú použitie fíg, patria odborníci:

Mnoho odborníkov zakazuje použitie sušeného ovocia v čistej forme, odvoláva sa na veľké množstvo tuku.

Riziko nepríjemných vedľajších účinkov teda takmer úplne zmizne.

Vlastnosti použitia alebo ako jesť sušené figy?

Mnoho ľudí, ktorí chcú vyliečiť konkrétnu chorobu, robí chyby, pretože nevedia presne ako jesť sušené figy... Jednoduché použitie vo forme sušeného ovocia môže byť napokon čoskoro nudné, takže je dôležité svoj jedálniček trochu spestriť.

Možnosti stravovania pre sušené figy sú uvedené ako zoznam:

Prekvapivo je veľa žien v domácnosti tak dobrodružných, že sušené figy pripravte džem na zimu... Takéto akcie sa vykonávajú iba pri absencii čerstvého ovocia.

Recept na takýto džem je jednoduchý, príprava ovocia však trvá istý čas.

Takže, aby ste pripravili sušený figový džem, mali by ste vziať hlavný produkt a namočiť ho do vriacej vody. Nádoba je naplnená sušeným ovocím a voda pokrýva hornú vrstvu súčasti.

Na „namočenie“ sa ovocie nechá až do rána. Potom pridajte 0,3-0,4 kg kryštálového cukru na 1 kg výslednej zmesi ( sušené figy sa spravidla predávajú vždy s veľkým obsahom cukru).

Varte na miernom ohni do zhustnutia. Džem nechajte vychladnúť, potom vložte do zaváracích pohárov a uložte ho do pivnice alebo chladničky.

Recept na prípravu koláča so sušenými figami, video:

Pravý figový džem

Pravé by samozrejme malo byť varené z čerstvej dužiny. Tu potrebujete:

1 kg umytého ovocia;
1 kg kryštálového cukru;
300 ml vody.

Jam sa vyrába v nasledujúcom poradí:

Vyberať by sa malo iba stredne veľké ovocie. Chvosty im majú odrezané a prepichnutie robí špáradlom alebo vidličkou, aby bolo ovocie zvnútra dobre uvarené.
Teraz by ste mali dať vodu na varenie samotných plodov. Hneď ako voda v hrnci zovrie, pridajte do nej všetko ovocie a povarte ju 10 minút. Potom vyberte figy a vložte ich na obrúsok, kým úplne nevyschne.
Zatiaľ čo sa plody sušia, musíte si pripraviť lekvárový sirup. Používa 300 ml vody a cukru. Nalejte vodu do hrnca, po uvarení po malých častiach pridajte cukor.
Varte sirup, kým sa cukor nerozpustí a nevytvorí sa mierne viskózna tekutina. Po dosiahnutí uvedených výsledkov môžete figy vložiť späť do hrnca.
Džem povaríme 40 - 45 minút, ak by sa nedozreté plody dostavali až do konca. V prípade úplného dozretia sa môže čas na uvarenie džemu skrátiť na 35 minút.

Po uvarení sa hmota rozloží do vopred vysterilizovaných sklenených nádob. Prírodný figový džem skladujte v pivnici alebo chladničke.

Výhodné vlastnosti fíg uvedené vyššie pravdepodobne prebudili túžbu väčšiny pestovať rastlinu svojpomocne. Ako vidíte, nie sú tu žiadne ťažkosti - musíte len dodržiavať základné pravidlá a byť trpezliví.

Ak je to žiaduce a ak to umožňuje podnebie regiónu, môžete na letnej chate presadiť krík z kvetináča do otvoreného terénu. Iba starostlivosť o rastliny by mala byť dôkladná a opatrná.

Ak chcete hlasovať, musíte povoliť JavaScript

Podobné články