श्रमिकों के कार्यों और व्यवसायों की एकीकृत टैरिफ और योग्यता निर्देशिका (यूटीकेएस), 2019
ईटीकेएस के अंक क्रमांक 2 का भाग क्रमांक 2
इस मुद्दे को रूसी संघ के श्रम मंत्रालय के दिनांक 15 नवंबर, 1999 एन 45 के संकल्प द्वारा अनुमोदित किया गया था।
(जैसा कि रूसी संघ के स्वास्थ्य और सामाजिक विकास मंत्रालय के आदेश दिनांक 13 नवंबर, 2008 एन 645 द्वारा संशोधित)
कार्य की विशेषताएँ. सरल शीट धातु और पाइप उत्पादों का विनिर्माण। अलौह धातुओं को चिह्नों के अनुसार काटना एवं काटना। शीट मेटल, पाइप और वर्कपीस की एनीलिंग। सॉफ्ट सोल्डर के साथ उत्पादों की नक़्क़ाशी, टिनिंग और सोल्डरिंग। सीसे के साथ जहाजों पर सोल्डरिंग शैल और सीसे पाइपों के सिरों को भरना दबाव में काम करने का इरादा नहीं है। जहाजों और फिटिंग का हाइड्रोलिक और वायवीय परीक्षण। सरलतम विन्यास के उत्पादों के टिन सोल्डर के साथ ऑटोजेनस टॉर्च के साथ टिनिंग और सोल्डरिंग। अधिक उच्च योग्य ताम्रकार के मार्गदर्शन में जटिल उत्पादों का निर्माण।
जानना चाहिए:सेवित उपकरणों की व्यवस्था; चिकित्सा क्षेत्र में उपयोग किए जाने वाले सबसे आम उपकरणों, कामकाजी और नियंत्रण उपकरणों का उद्देश्य; सरल तांबे का काम करने की तकनीकें; संसाधित की जा रही धातु के बुनियादी यांत्रिक गुण; तकनीकी संचालन का क्रम; सरल उत्पादों को चिह्नित करने के तरीके; एनीलिंग, झुकने और टांका लगाने के लिए ताप तापमान; सोल्डरिंग के लिए सीम तैयार करने के नियम; प्रयुक्त सोल्डरों की संरचना; प्रयुक्त अम्ल और क्षार के मूल गुण।
कार्य उदाहरण
1. गैस टैंक - मरम्मत।
2. बंपर के साथ फ़नल - निर्माण।
3. सभी मोटाई और आकारों के एक सरल विन्यास के एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बने टैंकों के निचले हिस्से - खराद का धुरा और रिक्त स्थान का उपयोग करके खटखटाना, परिष्करण और जोड़ना।
4. कॉपर पैच - निर्माण, स्थापना।
5. सोल्डर - छड़ों को पिघलाना और ढालना।
6. गास्केट - चित्र के अनुसार काटना।
7. पाइप - रेत से भरे हुए।
8. विभिन्न आकारों के तांबे और लैगून पाइप - एनीलिंग।
9. रेडिएटर ट्यूब - मरम्मत।
10. चिकनाई ट्यूब - टिनिंग।
11. सरल डिज़ाइन की तेल और वायु पाइपलाइन - विनिर्माण।
12. तेल और वायु फिल्टर - विनिर्माण।
13. तेल पंप फिटिंग - सोल्डरिंग।
कार्य की विशेषताएँ. शीट अलौह धातुओं से मध्यम जटिलता के उत्पादों का निर्माण और संयोजन। 50 मिमी तक के व्यास वाले पाइपों को मोड़ना। गोलाकार आकृतियों की पंचिंग और बीडिंग। 1 मिमी से अधिक प्लेटों या शीटों की मोटाई के साथ-साथ उपकरण और संरचनाओं में छत के सीम वाले भागों के विभिन्न जोड़ों की लीड सोल्डरिंग। दबाव में उपयोग के लिए इच्छित लीड पाइपों के सिरों को सील करना। सरल सोल्डर और नक़्क़ाशी की तैयारी। मध्यम जटिलता के आंकड़ों के विकास का निर्माण। जहाजों और फिटिंग का हाइड्रोलिक और वायवीय परीक्षण।
जानना चाहिए:सेवित उपकरणों, उपकरणों, वायवीय उपकरणों और उपकरणों की व्यवस्था; मध्यम जटिलता के कॉपरस्मिथ कार्य करने की तकनीकें; भट्टियों, गैस बर्नर और विद्युत उपकरणों में निर्मित उत्पादों को गर्म करने के नियम; मध्यम जटिलता के विकास को काटने और निर्माण करने के तरीके; सरल सोल्डर और अचार तैयार करने की रेसिपी और विधियाँ; दबाव वाहिकाओं के परीक्षण के तरीके।
कार्य उदाहरण
1. टैंक और क्यूब्स - साधारण आकृति वाले गोले बनाना और उन्हें तोड़ना।
2. अलौह मिश्र धातुओं से बने ईंधन और हाइड्रोलिक प्रणालियों के विभिन्न विन्यासों के टैंक - संयोजन, वेल्डिंग के बाद सीधा करना, दोषों का उन्मूलन, परीक्षण के लिए प्रस्तुत करना।
3. अलौह धातुओं और मिश्र धातुओं से बने मनका वॉशर - टिनिंग।
5. जटिल विन्यास के टैंक के तल और गोले - फिटिंग और जुड़ाव।
6. पीतल और तांबे की कुंडलियाँ - निर्माण।
7. घुटने - लाल तांबे और पीतल की शीट से नॉकआउट।
9. पीतल और लाल तांबे से बने क्यूब्स उबालना - निर्माण।
10. गियरबॉक्स की तेल पाइपलाइन - झुकना, फिटिंग के साथ संयोजन और साइट पर पाइप की स्थापना।
11. पानी के मीटर, बॉयलर के तेल के गिलास और प्रयोगशाला उपकरणों के लिए रिफ्लेक्टर - निर्माण।
12. कॉपर नोजल - निर्माण।
13. सिल्वर डिस्क वाले हीट एक्सचेंजर्स - निर्माण।
कार्य की विशेषताएँ. विभिन्न उपकरणों, उपकरणों और वायवीय उपकरणों का उपयोग करके जटिल कॉपरस्मिथ कार्य करें। 50 से 100 मिमी से अधिक व्यास वाले पाइपों का झुकना। विभिन्न वर्गों और प्रोफाइलों के बड़ी संख्या में जुड़े मोड़ों के साथ अलौह धातुओं की चादरों और पाइपों से जटिल भागों, संयोजनों और उत्पादों का निर्माण। रेफ्रिजरेटर और कंडेनसर के लिए जटिल हीट एक्सचेंजर्स का निर्माण। जहाजों और फिटिंग का हाइड्रोलिक और वायवीय परीक्षण। बड़े आकार के गोलाकार आकृति वाले उत्पादों का उत्पादन। जटिल सोल्डरों की तैयारी. निर्मित संरचनाओं के स्थान और रूपरेखा का संपादन, फाइन-ट्यूनिंग और समायोजन। अपवर्तक और कम पिघलने वाले सोल्डर के साथ 2.5 एमपीए (25 किग्रा/वर्ग सेमी) तक के दबाव में काम करने वाले महत्वपूर्ण सीमों की सोल्डरिंग।
जानना चाहिए:ताम्र निर्माण में प्रयुक्त विभिन्न उपकरणों, युक्तियों, यंत्रों और यंत्रों की व्यवस्था; हीटिंग उपकरण के डिजाइन और संचालन नियम; जटिल ताम्रकार कार्यों का तकनीकी क्रम; जटिल भागों के निर्माण, संयोजन और स्थापना के तरीके और तकनीकें; जटिल सोल्डर तैयार करने के लिए सामग्री की खपत के मानक, रेसिपी और तरीके; विभिन्न परीक्षण आयोजित करने के नियम; घटकों और तंत्रों के संयोजन, परीक्षण और संचालन के लिए तकनीकी विनिर्देश।
कार्य उदाहरण
1. ट्यूबलर रेफ्रिजरेटर के लिए बैटरियां - ग्रिल्स में सोल्डरिंग ट्यूब।
2. हाइड्रोलिक और ईंधन प्रणालियों के विभिन्न विन्यासों के टैंक, घुड़सवार टैंक, एल्यूमीनियम और मैग्नीशियम मिश्र धातु और स्टेनलेस स्टील से बने त्वरक - फिक्स्चर में और रिक्त स्थान से असेंबली, वेल्डिंग के बाद सीधा करना, दोषों को खत्म करना और परीक्षण के लिए डिलीवरी।
3. वायु पृथक्करण इकाइयाँ - इंट्रा-यूनिट संचार के लिए पाइप झुकना।
4. 200 मिमी तक के व्यास वाले इंसर्ट - अलौह धातुओं से टिनिंग और भरना।
5. विभिन्न विन्यासों के आवास - स्थानीय समायोजन के साथ निर्माण और स्थापना।
6. पीतल के उपकरणों के लिए कड़े छल्ले - रोलिंग।
7. जटिल विन्यास के ऑक्सीजन प्रतिष्ठानों के लिए कंडेनसर - निर्माण।
8. 300 मिमी तक के व्यास वाले कवर, बॉटम और साइड वॉशर - निर्माण।
9. कवर और बॉटम्स - गोलाकार नॉकआउट।
10. संक्रमण और क्षतिपूर्ति - विनिर्माण।
11. तांबे के वॉशबेसिन - निर्माण।
12. जटिल विन्यास के हीट एक्सचेंजर्स (एंकर और एथिलीन को छोड़कर) - विनिर्माण।
13. पीतल के पाइप - पीतल की फिटिंग, कोन की सोल्डरिंग।
14. विभिन्न विन्यासों के जल और तेल रेफ्रिजरेटर - साइट पर उत्पादन और अनुकूलन।
15. पाइप मोड़ने के लिए टेम्पलेट - निर्माण।
16. 500 मिमी तक व्यास वाली गेंदें - निर्माण।
कार्य की विशेषताएँ. सभी प्रकार के उपकरणों, युक्तियों और औज़ारों का उपयोग करके जटिल ताम्रकार कार्य करना। 100 मिमी से अधिक व्यास वाले पाइपों का झुकना। बड़ी संख्या में संबद्ध इकाइयों के साथ विभिन्न क्षमताओं के ऑक्सीजन, हाइड्रोजन और हीलियम प्रतिष्ठानों के जटिल भागों, इकाइयों और उत्पादों का निर्माण और फिटिंग की स्थापना। 2.5 एमपीए (25 किग्रा/वर्ग सेमी) से अधिक दबाव में और रिफ्रैक्टरी सोल्डर का उपयोग करके वैक्यूम के तहत काम करने वाली सीम की सोल्डरिंग। हाइड्रोजन-हीलियम द्रवीकरण के लिए जटिल हीट एक्सचेंजर्स, कंडेनसर, आसवन कॉलम का निर्माण और स्थापना। ऑक्सीजन पृथक्करण उपकरणों की स्थापना। घुमावदार आकृतियों के जटिल पैटर्न को चिह्नित करना और काटना। ठंडे और गर्म अवस्था में उत्तल और अवतल सतहों के प्रतिच्छेदन के साथ, गोले के बाहर गहरी छिद्रण के साथ टेम्पलेट्स का उपयोग करके हाथ से बड़े आयामों के गोलाकार, घुंघराले उत्पादों का निर्माण। जटिल भागों के नियंत्रण और उत्पादन के लिए टेम्पलेट बनाना। जहाजों और फिटिंग का हाइड्रोलिक और वायवीय परीक्षण।
जानना चाहिए:कॉपरस्मिथ कार्य के लिए उपयोग किए जाने वाले सर्विस्ड उपकरण, फिक्स्चर, इंस्ट्रुमेंटेशन और उपकरणों का संरचनात्मक डिजाइन; जटिल ताप उपकरणों की स्थापना; जटिल उत्पादों के निर्माण, संयोजन और स्थापना के तरीके और तकनीकें; ज्यामितीय आकृतियों के जटिल विकासों को काटने और बनाने और उनकी गणना के नियम; प्रयुक्त धातुओं के यांत्रिक गुण; असेंबली के लिए तकनीकी विनिर्देश, जटिल घटकों और स्थापनाओं का उच्च दबाव परीक्षण।
कार्य उदाहरण
1. आटोक्लेव - विनिर्माण।
2. ऑक्सीजन पृथक्करण उपकरण - विनिर्माण।
3. वायु पृथक्करण इकाइयाँ - चैम्बर रीसोल्डरिंग।
4. वैक्यूम - उपकरण - निर्माण।
5. बॉल वाल्व - निर्माण।
6. एयर कलेक्टर - साइट पर पंचिंग और स्ट्रेटनिंग, असेंबली और समायोजन के साथ भागों का पूरा उत्पादन।
7. बाष्पीकरणकर्ता - मरम्मत, हाइड्रोलिक परीक्षण।
8. आसवन कॉलम - प्लेटों की असेंबली और सोल्डरिंग।
9. प्रयोगशाला बॉयलर - विनिर्माण।
10. प्रायोगिक डिज़ाइन के निकास पाइप - साइट पर समायोजन के साथ रिक्त स्थान को खटखटाना और सीधा करना।
11. विभिन्न ब्रांडों के आंतरिक दहन इंजनों के रेडिएटर - विनिर्माण और प्रमुख मरम्मत।
12. क्रेन कॉपर पाइप से बनी पाइप-इन-पाइप पाइपलाइन असेंबली - निर्माण।
13. ब्लास्ट फर्नेस ट्यूयेरेस - विनिर्माण।
14. 500 मिमी से अधिक व्यास वाली गेंदें - निर्माण।
कार्य की विशेषताएँ. जटिल ताम्रकार कार्य करना। सोल्डरिंग और टिनिंग का उपयोग करके विभिन्न मोटाई की सामग्रियों से बड़ी संख्या में संभोग भागों और प्रोफाइल के साथ जटिल प्रयोगात्मक अद्वितीय इकाइयों और उत्पादों की असेंबली, सहनशीलता, संरेखण, समानता बनाए रखना, संकेतक, ऑप्टिकल इनक्लिनोमीटर, समन्वय माइक्रोस्कोप और अन्य सटीक उपकरण द्वारा जांच की जाती है। विभिन्न प्रकार के ऑक्सीजन, आर्गन, क्रिप्टन और हीलियम संयंत्रों की जटिल तकनीकी योजनाओं के अनुसार स्थापना। उन्हें सामान्य परिचालन स्थितियों में लाने और ऑक्सीजन, नाइट्रोजन और दुर्लभ गैसों के लिए डिज़ाइन उत्पादकता प्राप्त करने के लिए स्टार्ट-अप और कमीशनिंग कार्य करना।
जानना चाहिए:ताम्रकार कार्य के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न प्रकार के उपकरण, फिक्स्चर, नियंत्रण उपकरण और उपकरणों का डिज़ाइन; जटिल उत्पादों और प्रतिष्ठानों के परीक्षण के तरीके; जटिल तांबे के हिस्सों को तोड़ने, बाहर निकालने और मैन्युअल रूप से मुद्रांकन करने की विधियां; जटिल घटकों और तंत्रों के संयोजन के लिए तकनीकी विशिष्टताएँ।
कार्य उदाहरण
1. हवा और कोक ओवन गैस को अलग करने की इकाइयाँ - विनिर्माण और ओवरहाल, परीक्षण और कमीशनिंग।
2. अलग-अलग जटिलता के उपकरण - हाइड्रोलिक और वायवीय परीक्षण और उन्हें तकनीकी उत्पादकता में लाना।
3. ऑक्सीजन पृथक्करण उपकरण - प्रोटोटाइप का उत्पादन।
4. वायु पृथक्करण इकाइयाँ - व्यापक परीक्षण के साथ स्थापना।
5. पीतल या तांबे से बने स्तंभों के लिए क्षेत्रों से 3000 मिमी व्यास वाले तल - निर्माण।
6. सामने के पंखों की परियां, पूंछ की सतह, एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बने काठी के आकार के कांटे - स्थान या लेआउट के समायोजन के साथ रिक्त स्थान से बाहर खटखटाए गए।
7. कंडेनसर और आसवन कॉलम - विनिर्माण।
8. ऑक्सीजन संयंत्रों के लिए पुनर्योजी - विनिर्माण।
9. एंकर हीट एक्सचेंजर्स, हवा और कोक ओवन गैस को अलग करने के लिए एथिलीन इकाइयाँ - विनिर्माण और ओवरहाल।
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ठठेरे- यह धातु प्रसंस्करण से जुड़े सबसे पुराने मानव व्यवसायों में से एक है, और इसका एक हजार साल का इतिहास है। कॉपरस्मिथ नाम कॉपर शब्द से आया है। एक ताम्रकार का पेशेवर ध्यान धातुकर्म और सोल्डरिंग विधियों का उपयोग करके तांबे की मिश्र धातुओं (तांबा, पीतल, कांस्य) का प्रसंस्करण है। ताम्रकार के पेशे से ही एक बाद का पेशा, वेल्डर, बना। ताम्रकार के अन्य नाम सोल्डरिंग, टिंकरिंग हैं।
ताम्रकार अपनी व्यावसायिक गतिविधियों में निम्नलिखित उपकरणों और उपकरणों का उपयोग करते हैं:
उपकरण:
उपभोग्य वस्तुएं:
ताम्रकार के काम के दौरान खतरे के मुख्य स्रोत खुली आग, पिघली हुई धातुएँ और फ्लक्स और आक्रामक एसिड हैं। व्यावसायिक खतरों को रोकने के उपाय:
तांबे के काम में काटने के उपकरण, खुली आग, पिघली हुई धातु और फ्लक्स, खनिज एसिड के घोल का उपयोग शामिल होता है और यदि कर्मचारी लापरवाह और अपर्याप्त रूप से संरक्षित है तो निम्नलिखित चोटों और बीमारियों का कारण बनता है:
कॉपरस्मिथ धातु प्रसंस्करण से जुड़े सबसे पुराने मानव व्यवसायों में से एक है, और इसका एक हजार साल का इतिहास है। कॉपरस्मिथ नाम कॉपर शब्द से आया है। एक ताम्रकार का पेशेवर अभिविन्यास धातुकर्म और सोल्डरिंग विधियों का उपयोग करके तांबे की मिश्र धातुओं (तांबा, पीतल, कांस्य) का प्रसंस्करण है।
तांबे का काम करने वाली कला
"मुझे एक से अधिक बार बताया गया है कि मैं एक लुप्तप्राय प्रजाति हूं," स्कॉटलैंड में डिस्टिलरी के कर्मचारियों में एकमात्र तांबा बनाने वाले डेनिस मैकबेन कहते हैं। डेनिस ने अपने करियर की शुरुआत पचास साल से भी पहले बालवेनी डिस्टिलरी में की थी - वह अपने पिता के नक्शेकदम पर चले, जो एक समय में भी वहां काम करते थे।
कॉपरस्मिथ एक बहुत ही दुर्लभ पेशा है जिसके लिए विशेष कौशल की आवश्यकता होती है। यह शिल्प बालवेनी डिस्टिलरी में संरक्षित पांच अद्वितीय शिल्पों में से एक है। इन अद्वितीय कौशलों के सावधानीपूर्वक संरक्षण के लिए धन्यवाद, बालवेनी सिंगल माल्ट स्कॉच व्हिस्की विशिष्ट शहद टोन के साथ अपने जटिल स्वाद को प्राप्त करती है।
मूल रूप से, जब डेनिस मैकबेन 1958 में डिस्टिलरी में शामिल हुए, तो उन्होंने माल्ट उत्पादन में काम किया। उनकी "पेशेवर छवि" एक साल बाद आकार लेना शुरू हुई, जब वह उस समय स्कॉच व्हिस्की उद्योग में प्रसिद्ध कॉपरस्मिथ विली मैक्लाचन के प्रशिक्षु बन गए। सोलह साल की उम्र में डेनिस ने इस अद्भुत पेशे में प्रशिक्षण शुरू किया, जो छह साल तक चला। परीक्षा उत्तीर्ण करने के बाद, जिसमें उन्हें अपने द्वारा हासिल किए गए सभी पेशेवर कौशल का प्रदर्शन करना था, उन्हें एक विशेषज्ञ का वेतन मिलना शुरू हो सकता था - जो कि पहले से कम नहीं, प्रति घंटे एक पैसा अधिक था। विली मैक्लाचन 1978 में सेवानिवृत्त हो गए और बागडोर अपने प्रशिक्षु को सौंप दी, जो डिस्टिलरी में शामिल होने के 22 साल बाद, द बालवेनी के पूर्णकालिक कॉपर्समिथ बन गए।
जबकि डेनिस मैकबेन जो कुछ भी करते हैं वह पुराने दिनों जैसा ही है, पिछली आधी सदी में कुछ चीजें बदल गई हैं। सबसे अधिक ध्यान देने योग्य परिवर्तनों ने क्यूब्स की हीटिंग प्रणाली को प्रभावित किया: जब डेनिस ने पहली बार कॉपर्समिथ के रूप में काम करना शुरू किया, तो उन्हें कोयले से गर्म किया गया, लेकिन अब - भाप के साथ, जिसका अर्थ है उनके रखरखाव के लिए समय और भौतिक लागत में महत्वपूर्ण कमी। आख़िरकार, कोयला बड़ी मात्रा में गंदगी और अपघर्षक कण है। इसके अलावा, 1972 तक, स्टिल सीधे डिस्टिलरी में बनाए जाते थे। उदाहरण के लिए, हाल ही में बदले गए मैश स्टिल नंबर दो का निचला हिस्सा एक बार उस स्टिल का हिस्सा था जिसे डेनिस ने तीस साल पहले पूरी तरह से खुद बनाया था। उस क्यूब की दीवारें मोटी थीं, वह बहुत टिकाऊ था और चालीस से अधिक वर्षों तक ईमानदारी से काम करता रहा।
बालवेनी डिस्टिलरी में उपयोग किए गए चित्र आकार और आकार दोनों में अद्वितीय हैं। उनका अनोखा डिज़ाइन, जिसे 'बालवेनी बॉयल बॉल' कहा जाता है, इकाई के सतह क्षेत्र को अधिकतम करता है, जिसके परिणामस्वरूप स्प्रिट का मीठा और समृद्ध स्वाद होता है।
डेनिस का कार्य स्टिल की स्थिति की निगरानी करना है - उसके अलावा और कौन नोटिस करेगा कि इस या उस स्टिल को बदलने का समय आ गया है। मास्टर के शस्त्रागार में कई उपकरण हैं जो उसे तांबे के उपकरणों को "क्रम में रखने" में मदद करते हैं। इनमें विभिन्न आकार, आकार और वजन के धातु और लकड़ी के हथौड़े, तांबे को फोर्ज करने और इसे एक निश्चित आकार देने के लिए विभिन्न सोल्डरिंग आयरन शामिल हैं।
“आपके दिमाग में यह स्पष्ट विचार होना चाहिए कि तैयार उत्पाद कैसा दिखना चाहिए। डेनिस मैकबेन अपने काम के बारे में कहते हैं, "आपको सिर्फ तांबे को हथौड़े से मारने की ज़रूरत नहीं है और उम्मीद है कि आपको जो चाहिए वह उससे निकलेगा।"
ताम्रकार के पेशे का मतलब है कि वह नियमित रूप से आसवन क्यूब्स की स्थिति की जांच करता है कि वे कितने खराब हो गए हैं, और क्या वे निकट भविष्य में लीक हो जाएंगे - फिर उन्हें मरम्मत की आवश्यकता होगी। जब डेनिस उस परिसर में घूमता है जहां क्यूब्स स्थित हैं, तो वह हमेशा डिस्टिलर्स से बात करता है, जो क्यूब्स में संभावित समस्याओं, यदि कोई हो, के बारे में तुरंत उसे सूचित करते हैं।
स्टिल की मरम्मत और रखरखाव के अलावा, डेनिस आसवन प्रक्रिया की भी देखरेख करता है: उसके पास डिस्टिलरी में काम करने का व्यापक अनुभव है और वह बिल्कुल जानता है कि स्टिल या कंडेनसर में किसी भी समय क्या हो रहा है। उसने एक विशेष समझ विकसित कर ली है जो उसे सटीक आकलन करने की अनुमति देती है कि आसवन प्रक्रिया कैसे आगे बढ़ रही है।
“जब आप दिन-ब-दिन काम करते हैं और अपने पेशेवर कौशल में सुधार करते हैं, तो एक निश्चित आंतरिक भावना विकसित होती है, एक वृत्ति जो आपको बताती है कि क्या है। अन्य डिस्टिलरी श्रमिकों से बात करें - वे भी आपको यही बात बताएंगे।"
“बेशक, हम अपने व्यवसाय में विज्ञान के बिना कुछ नहीं कर सकते, लेकिन मैं जिस बारे में बात कर रहा हूं वह धीरे-धीरे आपकी दूसरी प्रकृति बन जाती है, और एक दिन आप अंतर्ज्ञान के आधार पर काम करना शुरू कर देते हैं, जिसमें महारत हासिल की जाती है, बाकी सभी की तरह पचास साल बाद पेशा।”
सामान्य नियमित प्रक्रियाओं के अलावा, जो एक ताम्रकार हर दिन करता है, कुछ ऐसी प्रक्रियाएं भी हैं जिनका डेनिस, जैसा कि वे कहते हैं, अवसर पर सहारा लेता है। उनमें से एक को बालवेनी डिस्टिलरी कॉपर्समिथ की भाषा में "मीठा करना" कहा जाता है: मुख्य आसवन प्रक्रिया शुरू होने से पहले, मुट्ठी भर बारीक कटी जुनिपर शाखाओं को स्टिल में रखा जाता है। जैसा कि डेनिस स्वयं कहते हैं, "इसमें कोई विज्ञान नहीं है," लेकिन उनका मानना है कि यह अंततः व्हिस्की को उसका विशिष्ट स्वाद देता है।
एक अन्य प्रक्रिया को "रस्सी पर प्लग लगाना" कहा जाता है। यह कॉपरस्मिथ को यह निर्धारित करने में मदद करता है कि मैश आसवन उपकरण के अंदर कितना फोम जमा हुआ है। डेनिस अंत में एक कॉर्क के साथ रस्सी को घुमाता है, यह क्यूब को छूता है और ध्वनि के स्वर से वह निर्धारित करता है कि अंदर बहुत अधिक फोम है या नहीं। एक सरल लेकिन प्रभावी तरीका जिसे डेनिस मैकबेन अपने सभी सहयोगियों को सुझाते हैं। और एक और प्रमाण कि पारंपरिक शिल्प जीवित है।
डेनिस एक और अनौपचारिक परंपरा के बारे में मुस्कुराते हुए बात करते हैं। “पुराने दिनों में, डिस्टिलरी में काम करने वाले कारीगरों के पास एक तथाकथित “कुत्ता” होता था, जो एक सिलेंडर में लुढ़का तांबे का एक टुकड़ा होता था जिसे बैरल में उतारा जा सकता था और कुछ व्हिस्की निकाली जा सकती थी। इस डिज़ाइन को "कुत्ता" कहा जाता था क्योंकि तांबे का सिलेंडर एक जंजीर पर लटका होता था, बिल्कुल पट्टे की तरह, और, निस्संदेह, मनुष्य का सबसे अच्छा दोस्त था!
“जब मैनेजर आसपास नहीं था, तो उन्होंने इस सिलेंडर को व्हिस्की से भर दिया, इसे अपने पतलून के पैर में छिपा लिया - और इसलिए, शाम को घर पर पीने के लिए कुछ था। निःसंदेह, यह थोड़ा जोखिम भरा है, क्योंकि यदि आप अपनी पतलून की टांग में ऐसे "कुत्ते" के साथ पकड़े जाते हैं, तो आपको तुरंत नौकरी से निकाल दिया जाएगा।
डेनिस का कहना है कि इतने वर्षों तक इस पेशे में बने रहने में जिस चीज़ ने उनकी मदद की, वह अपने काम और डिस्टिलरी में अपने आस-पास के लोगों के प्रति उनका प्यार था। उनका सेंस ऑफ ह्यूमर भी बहुत अच्छा है। किसी को केवल उसके काम के दस्तानों को देखना है, जिस पर "मेनस" शब्द लिखा है, जिसका अर्थ है "खतरा", और आप समझते हैं कि वह इतने मूल्यवान और दुर्लभ शिल्प का रक्षक है कि वह खुद को गंभीरता से नहीं लेता है।
मिखाइल वेबर.
मैं प्रदान की गई सामग्री के लिए रूस में विलियम ग्रांट एंड संस की प्रेस सेवा को धन्यवाद देता हूं।
ताम्रकार कौन है और वह क्या करता है, यह जानने के लिए यह लेख पढ़ें। महिला ताम्रकार व्यावहारिक रूप से इस प्रकार की गतिविधि में कभी नहीं पाई जाती हैं, इस तथ्य के कारण कि इसमें अधिक ध्यान, सहनशक्ति की आवश्यकता होती है और यह अक्सर खतरे से जुड़ी होती है।
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आधुनिक ताम्रकारों को उनके अनुभव और योग्यता के अनुसार रैंक दी जाती है। हालाँकि, वे सभी धातु के साथ काम करते हैं - न केवल तांबे के साथ, बल्कि तांबे के मिश्र धातु उत्पादों - कांस्य और पीतल के साथ भी। ताम्रकार का पद जितना ऊँचा होता है, वह उतना ही अधिक जटिल कार्य कर सकता है।
उदाहरण के लिए, यदि एक द्वितीय श्रेणी का विशेषज्ञ शीट मेटल से सरल उत्पाद बनाता है, एनीलिंग, नक़्क़ाशी और सॉफ्ट सोल्डर से संबंधित है, तो एक तीसरी श्रेणी के विशेषज्ञ को मध्यम जटिलता के उत्पाद के निर्माण और संयोजन के साथ-साथ नॉक आउट करने का काम सौंपा जा सकता है। फ़्लैंगिंग गोलाकार आकृतियाँ।
चौथी और पाँचवीं श्रेणी के ताम्रकार ऐसे कठिन कार्यों में लगे हुए हैं:
छठी श्रेणी उनके शिल्प के उस्तादों को सौंपी गई है - शीर्ष श्रेणी के तांबे के कारीगर जो अनुभवी अद्वितीय इकाइयों और भागों को इकट्ठा करते हैं, जहां बड़ी संख्या में संबंधित प्रोफाइल होते हैं।
छठी श्रेणी के कॉपरस्मिथों को आर्गन, क्रिप्टन और हीलियम प्रतिष्ठानों की स्थापना की निगरानी का काम सौंपा गया है। वे एक स्थिर कार्यसूची में लाने और परियोजनाओं में निर्दिष्ट दुर्लभ गैसों और ऑक्सीजन उत्पादकता को प्राप्त करने के लिए स्टार्ट-अप और कमीशनिंग कार्य की निगरानी भी करते हैं।
हम सभी रोजमर्रा की जिंदगी में अक्सर वस्तुओं और तांबे का सामना करते हैं। तो, यह विभिन्न श्रेणियों के तांबे के कारीगरों के नेतृत्व में है कि तांबे, तांबे और पीतल के कॉइल, रेडिएटर ट्यूब, बंपर के साथ फ़नल और अन्य घरेलू वस्तुओं से बने बीड वॉशर और नोजल जैसे उत्पाद, हालांकि कभी-कभी ध्यान देने योग्य नहीं होते हैं, का उत्पादन किया जाता है।
तांबे की वस्तुएं सीधे तौर पर खुली आग, आक्रामक एसिड, पिघले हुए फ्लक्स और धातुओं के उपयोग से संबंधित हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, तांबे के कारीगरों को अत्यधिक चौकस और सावधान रहना चाहिए, व्यावसायिक चोटों को रोकने के उद्देश्य से उपायों का सख्ती से पालन करना चाहिए।
आपके स्वास्थ्य की उपेक्षा से ऐसे गंभीर और अप्रिय परिणाम हो सकते हैं:
इसके अलावा, किसी व्यक्ति को काम करते समय महत्वपूर्ण कटौती मिल सकती है। सभी सूचीबद्ध बीमारियों को बाहर करने के लिए, सावधानी बरतना आवश्यक है: कार्यस्थल के पास अचानक आग बुझाने के साधन रखें, श्वसन सुरक्षा पहनना सुनिश्चित करें, और विशेष जूते और कपड़े रखें।
अब जब आपने पढ़ लिया है कि ताम्रकार कौन है, तो आप शायद सोचेंगे कि ऐसा पेशा न केवल सबसे प्राचीन और कहीं न कहीं रोमांटिक है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से खतरनाक भी है।
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रूस में विभिन्न प्रकार के व्यवसाय थे। कुछ पहले ही गायब हो चुके हैं और केवल प्राचीन किताबों में ही बचे हैं; कुछ आज भी मौजूद हैं। और ऐसे लोग भी थे जिनके नाम - त्सेलोवालनिक, हूकर, ओफ़ेन्या और अन्य - वर्तमान में बहुत कम लोगों को ज्ञात हैं और आश्चर्य का कारण बनते हैं।
चुम्बनकर्ता चुने गये। इस पद का उल्लेख पहली बार 1497 के न्यायिक चार्टर में किया गया था, और यह 19वीं शताब्दी तक अस्तित्व में था, जब इसे "बेलीफ" कहा जाने लगा। चुनाव के बाद, एक नियुक्ति समारोह आयोजित किया गया था, जिसमें चूमने वाले को निष्ठा और सम्मान की शपथ लेनी होती थी और क्रॉस को चूमना होता था। यहीं से यह नाम आया.
संक्षेप में, ये अधिकारी थे जो जेम्स्टोवो मालिकों की देखरेख में काम करते थे। हालाँकि, उनके काम पर सख्त आवश्यकताएँ लागू की गईं, और, इसके अलावा, आधुनिक कर्मचारियों के विपरीत, किसर अपने कार्यों के लिए पूरी ज़िम्मेदारी निभाते थे। मुख्य आवश्यकता जिसे पूरा किया जाना था वह पिछली अवधि की तुलना में कर्तव्यों, करों और बकाया की मात्रा में वृद्धि (या, चरम मामलों में, अपरिवर्तित) थी। कम पैसा - कृपया अपनी जेब से बकाया चुकायें, अन्यथा आप राजकोष के कर्जदार हो जायेंगे। इस तरह सरकार ने वित्त का प्रवाह सुनिश्चित किया।
ब्लिंकर्स के लिए धन्यवाद, रूस में मांग में एक पेशे का नाम सामने आया - सैडलर। ऐसे कारीगरों ने न केवल अंधियाँ बनाईं, बल्कि लगाम, काठी और रकाब भी बनाए। यह एक ज़िम्मेदार और कठिन काम था, क्योंकि घोड़ों का बहुत ध्यान से इलाज किया जाता था, उन्होंने उन्हें सही ढंग से बनाए रखने की कोशिश की ताकि वे यथासंभव लंबे समय तक सेवा कर सकें।
आज भी सैडलर्स मौजूद हैं, लेकिन स्वाभाविक रूप से उनकी संख्या बहुत कम है। वे महंगे नस्ल के घोड़ों के लिए हार्नेस बनाते हैं, इसलिए उनके लिए आवश्यकताएं उचित हैं।
श्रमिकों को वह भार सहना पड़ता था जो आज केवल प्रशिक्षित भारोत्तोलक ही कर सकते हैं। वजन दो सौ किलोग्राम तक पहुंच सकता है। स्वाभाविक रूप से, इस तरह के भार बिना किसी निशान के नहीं गुजरे - मांसपेशियों में अत्यधिक तनाव और रीढ़ की हड्डी पर दबाव के कारण, लोगों में हर्निया विकसित हो गया, सहायक तंत्र को नुकसान हुआ और गंभीर पुराना दर्द पैदा हुआ। अक्सर ऐसे मामले होते थे जब हुकर अपना संतुलन खो देता था और पानी में गिर जाता था (मालवाहक जहाजों को उतारते समय), जिसके कारण चोटें, चोट और अंग-भंग हो जाते थे।
इस तरह के काम ने इस तथ्य को जन्म दिया कि चालीस वर्ष की आयु तक वेश्याएं "खंडहर" बन गईं, और कई को विकलांगता प्राप्त हुई।
जोखिम के बावजूद लोगों ने यह पेशा क्यों चुना? यह सब पैसे के बारे में था, क्योंकि ज़ोरदार गतिविधि और अनुकूल मौसम की स्थिति के साथ, वेश्या की कमाई बहुत अधिक थी और प्रति दिन 5 रूबल तक पहुंच गई थी। दुर्भाग्य से, जब बारिश हुई, बर्फ़ीला तूफ़ान आया या तूफ़ान आया, यानी, मौसम लोडिंग और अनलोडिंग कार्यों के लिए उपयुक्त नहीं था, तो हुकमेन ने अपना समय शराबखानों में बिताया, जहाँ उन्होंने अपनी मेहनत की कमाई को सुरक्षित रूप से पी लिया।
तांबे के श्रमिकों को टिंकर, सोल्डरिंग श्रमिक भी कहा जाता था और उन्होंने वेल्डिंग पेशे के विकास को जन्म दिया। उनके काम की मांग थी, और हमेशा बहुत सारे ऑर्डर होते थे - घरेलू सामान खराब हो जाते थे और मरम्मत या प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती थी।
ताम्रकार का पेशा बहुत प्राचीन है। इसके प्रतिनिधियों ने पतली शीट धातु के साथ काम किया, जिसके लिए सटीक आंख और कुशल हाथों की आवश्यकता थी। दिलचस्प बात यह है कि आज भी ऐसे काम को स्वचालित करना बहुत मुश्किल है, इसलिए शिल्प और कला के बीच की रेखा को समझने वाले सच्चे कारीगरों को अत्यधिक महत्व दिया जाता है।
यह नहीं कहा जा सकता कि किसान ओफ़ेनी के बहुत शौकीन थे, क्योंकि वे माल पर भारी मुनाफा कमाने में कामयाब रहे। हालाँकि, व्यापारी की तेज़ आवाज़ सुनकर (और ग्राहकों को आमंत्रित करने और उन्हें कुछ "बेचने" की क्षमता को इस पेशे में सफलता की कुंजी माना जाता था, जो पीढ़ी-दर-पीढ़ी हस्तांतरित होती थी), लोग उसके पास दौड़ पड़े। यह सामान की टोकरियों और ट्रे के बारे में भी नहीं था, बल्कि इस तथ्य के बारे में था कि ओफ़ेन्या दिलचस्प गपशप और समाचार ला सकता है। आधुनिक रेडियो क्यों नहीं? चुटकुलों, चुटकुलों, घटनाओं के बारे में बताने, खरीदारों का मनोरंजन करने के साथ, महिलाओं ने कुशलता से अपने हाथों से सामान बेचा।
उनका अपना समाज, एक प्रकार का चार्टर और अपनी बोली भी थी, जिसे फेन्या कहा जाता था। आज, कई लोग इस शब्द का प्रयोग जेल की सजा मानकर करते हैं, हालाँकि इसका आविष्कार चालाक व्यापारियों ने किया था। यदि आपको व्लादिमीर डाहल याद है, तो उन्होंने व्यापारियों की चालबाज बैठकों के लिए एक भाषा के रूप में फेन्या के बारे में बात की थी। कुछ शब्द आज भी उपयोग किए जाते हैं, उदाहरण के लिए: टिंकर - करना, बस्ट (थंप) - पीना, पोहन्या (पाखन में परिवर्तित) - मास्टर।