कई आहारों में से एक को चुनना इतना मुश्किल है कि बड़ी वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं होती है और साथ ही शरीर को प्रतिबंधित आहार में भी पोषक तत्वों का संतुलन बनाए रखने की अनुमति मिलती है। यही कारण है कि एक प्रकार का अनाज आहार इतना लोकप्रिय है। उपयोगिता के संदर्भ में, ग्रेट्स पूरे किराने के सेट की जगह लेता है, जल्दी से कार्य करता है, और सस्ती है।
पूरा रहस्य दलिया की सही तैयारी में निहित है, जो आहार के मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में, शरीर को वसा जमा, अतिरिक्त तरल पदार्थ और अन्य गिट्टी से छुटकारा पाने के तरीके में बदल देगा।
अपने पोषण मूल्य के संदर्भ में, एक प्रकार का अनाज अनाज के बीच प्रमुख अनाज में से एक है। इसमें प्रोटीन लगभग मांस जैसा होता है, जिसे यह शाकाहारियों के आहार में सफलतापूर्वक बदल देता है। और अधिकांश अनाजों के विपरीत, कार्बोहाइड्रेट बहुत कम होते हैं, जो मधुमेह रोगियों और वजन कम करने वालों के लिए महत्वपूर्ण है। वहीं, एक प्रकार का अनाज फाइबर से भरपूर होता है, जिसका अर्थ है कि यह लीवर और पूरे पाचन तंत्र को साफ कर सकता है।
फोलिक एसिड, फास्फोरस, पोटेशियम, लोहा, जस्ता और अन्य ट्रेस तत्वों और उपयोगी एसिड की एक पूरी सूची एक प्रकार का अनाज को जीवन शक्ति, सेलुलर और लिपिड चयापचय को फिर से भरने के लिए अपरिहार्य बनाती है।
यही कारण है कि गर्भवती महिलाओं, बच्चों और अपने स्वास्थ्य की परवाह करने वाले सभी लोगों के मेनू में एक प्रकार का अनाज दलिया होना चाहिए। और, ज़ाहिर है, उन लोगों के आहार में जो अपने वजन की निगरानी करते हैं। दरअसल, ऐसे मूल्यवान गुणों के साथ, एक प्रकार का अनाज में कैलोरी की मात्रा कम होती है और शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल और अन्य अनावश्यक पदार्थों को निकालने की क्षमता होती है। इस तरह के एक सफल संयोजन ने एक प्रकार का अनाज आहार का आधार बनाया।
इसकी आसान सहनशीलता के कारण, एक प्रकार का अनाज का उपयोग करने के लिए कोई मतभेद नहीं है। लेकिन यह सीमित मात्रा में जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोगों वाले लोगों के लिए, ऐंठन और दस्त की प्रवृत्ति के साथ-साथ पाचन तंत्र में भड़काऊ प्रक्रियाओं के दौरान अनुशंसित है।
एक प्रकार का अनाज की सभी उपयोगिता के लिए, शरीर को ठोस नुकसान के बिना उस पर आधारित आहार की अधिकतम अनुमेय अवधि 14 दिन है। इसके अलावा, सबसे स्पष्ट वजन घटाने पहले सप्ताह में होता है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञों ने अलग-अलग अवधियों के लिए विकल्प विकसित किए हैं - तीन, पांच, सात दिन और दो सप्ताह के लिए। आखिरकार, हर कोई लंबे समय तक मोनो-आहार का सामना नहीं कर सकता है, ऐसे में आप अधिक कोमल विकल्प चुन सकते हैं।
एक निश्चित अवधि में कितने किलोग्राम जाएंगे, निश्चित रूप से कहना असंभव है। यह सब "शुरुआती" वजन और अन्य व्यक्तिगत विशेषताओं के द्रव्यमान पर निर्भर करता है। औसतन, एक हफ्ते में आप 1.5 से 3 किलो वजन कम कर सकते हैं, और दो में - 3 से 6 किलो तक। यह प्रक्रिया अधिक स्पष्ट है, शरीर में अधिक अतिरिक्त पाउंड। आप पिछले एक के बाद डेढ़ महीने से पहले एक प्रकार का अनाज वजन घटाने के पाठ्यक्रम को दोहरा सकते हैं।
वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज एक विशेष तरीके से तैयार किया जाता है: इसे उबाला जाना चाहिए, उबला हुआ नहीं। इसलिए, दिन के लिए आवश्यक मात्रा में तुरंत खाना बनाना अधिक सुविधाजनक है। शाम को 500 ग्राम एक प्रकार का अनाज उबलते पानी के साथ 1.5 लीटर की मात्रा में डाला जाना चाहिए, कवर किया जाना चाहिए और गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए या कंबल में लपेटा जाना चाहिए। सुबह में, कुरकुरे आहार दलिया खाने के लिए तैयार हो जाएगा।
थर्मस का उपयोग करके एक तेज़ संस्करण प्राप्त किया जाता है। उसके फ्लास्क में एक गिलास अनाज डाला जाता है और दो गिलास उबलते पानी डाला जाता है, और फिर ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है। दलिया तैयार होने के लिए 45 मिनट का जलसेक पर्याप्त है।
इस रूप में, अनाज जितना संभव हो सके अपने मूल्य को बरकरार रखता है। आहार दलिया नमक, चीनी, तेल, मसाले और सॉस के रूप में एडिटिव्स को बाहर करता है।
एक प्रकार का अनाज आधारित आहार की विविधता काफी व्यापक है। सबसे प्रसिद्ध विकल्प:
एक सख्त आहार में समय-समय पर केफिर की थोड़ी मात्रा में विशेष रूप से उबले हुए एक प्रकार का अनाज और पानी का उपयोग शामिल होता है, लेकिन यह विकल्प इच्छाशक्ति की वास्तविक परीक्षा है। सबसे लोकप्रिय एक प्रकार का अनाज-केफिर है, जो दलिया के अलावा, प्रति दिन एक लीटर केफिर तक की अनुमति देता है।
वजन घटाने के लिए एक बख्शते एक प्रकार का अनाज आहार भी शरीर के लिए एक चिकित्सीय राहत के रूप में प्रयोग किया जाता है। वह आपको एक प्रकार का अनाज नाश्ते में थोड़ा पनीर, दोपहर के भोजन के लिए दुबले मांस का एक टुकड़ा, साथ ही एक सेब या एक गिलास केफिर या दही के रूप में एक दिन में बिना एडिटिव्स के एक स्नैक जोड़ने की अनुमति देता है।
सूखे मेवे (प्रति दिन पांच से छह टुकड़े से अधिक नहीं) या एक चम्मच शहद को शामिल करने से उन लोगों को मदद मिलेगी जो अपने आहार में चीनी के बिना अच्छा महसूस नहीं करते हैं।
किसी भी विविधता में, आप बिना किसी प्रतिबंध के साधारण गैर-कार्बोनेटेड पानी या हरी चाय पी सकते हैं, दिन में चार से छह बार खा सकते हैं, और आखिरी बार सोने से 4-6 घंटे पहले होता है।
तीन-दिवसीय संस्करण अधिक संभावना है कि आहार नहीं, बल्कि एक उपयोगी डीलोडिंग कोर्स, या उन लोगों के लिए एक परीक्षण विकल्प है जो लंबे समय तक भोजन प्रतिबंध से पहले अपनी ताकत का परीक्षण करना चाहते हैं। लेकिन इतने कम समय में भी, कई लोग लगभग दो किलोग्राम वजन कम कर लेते हैं और अपनी त्वचा की स्थिति में सुखद बदलाव महसूस करते हैं।
सभी तीन दिनों के लिए सख्त एक प्रकार का अनाज या एक प्रकार का अनाज-केफिर (प्रति दिन 1 लीटर केफिर) आहार पर रहना इष्टतम है। यदि यह बहुत कठिन है या चीनी की कमी से कमजोरी की भावना दिखाई देती है, तो सेब, संतरा या कुछ सूखे मेवे खाने की अनुमति है।
एक लंबा आहार पाठ्यक्रम कम कैलोरी वाले आहार से बने दलिया की अधिक विविधता के लिए अनुमति देता है।
नाश्ता | रात का खाना | रात का खाना | |
पहला दिन | एक प्रकार का अनाज दलिया, एक गिलास कम वसा वाले केफिर, एक सेब | 200 ग्राम दलिया, 200 ग्राम वनस्पति सलाद जैतून के तेल के साथ | |
दूसरा दिन | केफिर, सेब, चाय में भीगा हुआ एक प्रकार का अनाज | केफिर में भीगा हुआ एक प्रकार का अनाज, 200 ग्राम ताजी सब्जियां | केफिर में भीगा हुआ एक प्रकार का अनाज, बिना चीनी की चाय |
तीसरा दिन | दिन में केफिर में भिगोकर पांच सर्विंग एक प्रकार का अनाज खाएं, अधिक पानी पिएं | ||
चौथा दिन | एक प्रकार का अनाज दलिया, 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 0.5 कप केफिर | एक प्रकार का अनाज दलिया, उबला हुआ दुबला मांस का एक टुकड़ा, दम किया हुआ सब्जियां | 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया, एक गिलास केफिर |
5वां दिन | हर दो घंटे में केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज + ढेर सारा पानी और ग्रीन टी |
नाश्ता | रात का खाना | रात का खाना | |
पहला दिन | दलिया, आधा गिलास केफिर | बिना तेल के एक प्रकार का अनाज कटलेट भाप लें | एक प्रकार का अनाज दलिया या पुलाव, एक गिलास केफिर |
दूसरा दिन | दलिया सूखे मेवे | केफिर का एक गिलास | |
तीसरा दिन | दलिया, सूखे मेवे | दलिया, हरा सलाद | दलिया, एक गिलास केफिर |
चौथा दिन | एक प्रकार का अनाज की रोटी, एक प्रकार का अनाज पेनकेक्स | खिचडी | दलिया, सेब |
5वां दिन | दलिया एक गिलास केफिर | गोभी का सलाद, उबले हुए एक प्रकार का अनाज कटलेट | एक गिलास केफिर, नारंगी या सेब |
छठा दिन | केफिर का एक गिलास | उबले हुए एक प्रकार का अनाज कटलेट | दलिया या पुलाव, केफिर का गिलास |
७वां दिन | एक प्रकार का अनाज पेनकेक्स, केफिर का गिलास | दलिया, सूखे मेवे | केफिर का एक गिलास |
नाश्ता | रात का खाना | रात का खाना | |
पहला दिन | दलिया, बिना चीनी की कॉफी | सब्ज़ी का सूप | पकी हुई सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज |
दूसरा दिन | सब्जियों के साथ दलिया, बिना चीनी की चाय | चीनी के बिना दूध एक प्रकार का अनाज सूप | एक प्रकार का अनाज, उबला अंडा, साग |
तीसरा दिन | दिन के दौरान - एक प्रकार का अनाज दलिया, अधिक पानी | ||
5वां दिन | दिन के दौरान - सूखे मेवे, गुलाब के काढ़े के साथ एक प्रकार का अनाज | ||
छठा दिन | एक प्रकार का अनाज, चाय | जड़ी बूटियों के साथ चिकन शोरबा | बैटर में फूलगोभी के साथ कुट्टू |
७वां दिन | सब्जियों के साथ दलिया | अंडे के साथ ओक्रोशका | एक प्रकार का अनाज, अंडा |
8वां दिन | दलिया, पनीर, चाय | 200 ग्राम दुबला उबला हुआ वील | सब्जियों के साथ दलिया |
९वां दिन | तीन दिनों के भीतर - पानी में एक प्रकार का अनाज, केफिर, बिना चीनी की चाय | ||
१०वां दिन | |||
११वां दिन | |||
१२वां दिन | दलिया, चाय | हल्की सब्जी का सूप | एक प्रकार का अनाज, एक मुट्ठी मेवा |
१३वां दिन | सूखे मेवे के साथ दलिया | दाल के साथ हल्का सूप | सब्जियों और मशरूम के साथ दलिया |
१४वां दिन | दलिया, कम वसा वाला पनीर | अंडा शोरबा | उबले हुए चिकन ब्रेस्ट दलिया |
नीचे ऐसे व्यंजन हैं जिनका उपयोग आप अपने एक प्रकार का अनाज आहार में विविधता लाने और इसका अधिकतम लाभ उठाने के लिए कर सकते हैं।
तीन लीटर पानी के लिए हम एक गिलास एक प्रकार का अनाज लेते हैं, और यह भी:
प्याज, गाजर और टमाटर को बारीक काट लें और कम से कम वनस्पति तेल के साथ उबाल लें। उन्हें एक प्रकार का अनाज और अन्य सब्जियों के साथ उबलते पानी में डालें और लगभग 15 मिनट तक पकाएं। खाना पकाने के अंत में, जड़ी बूटियों और थोड़ा नमक डालें।
एक कम सख्त संस्करण आलू और थोड़ा घी या पीटा अंडा जोड़ने की अनुमति देता है।
एक गिलास एक प्रकार का अनाज के लिए आपको एक मध्यम आकार की तोरी, 1 बेल मिर्च, 2 अजवाइन के डंठल, एक ताजा टमाटर (या सूखे टमाटर का एक चम्मच), स्वाद के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ या सूखे जड़ी-बूटियाँ, 40 मिली वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी।
दो गिलास उबलते पानी के साथ दलिया डालें और एक तरफ रख दें। इस बीच, सब्जियों को छीलकर क्यूब्स में काट लें, और मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें और गर्म तेल में भूनें। पहले से, तेल को मैश किए हुए जीरा या अन्य पसंदीदा सीज़निंग के साथ-साथ सूखे टमाटर के साथ शांत किया जा सकता है।
तैयार सब्जियों को एक प्रकार का अनाज के साथ मिलाएं, एक और आधा गिलास पानी, काली मिर्च और नमक डालें, पूरे द्रव्यमान को ढक्कन के नीचे उबाल लें, और फिर कम गर्मी पर एक और 15 मिनट के लिए पकाएं। उसके बाद, स्टोव से हटा दें, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें और परोसें।
200 ग्राम अनाज के लिए, 1 अंडा और 1 प्याज लें। इसके अलावा, आपको तलने के लिए ब्रेड क्रम्ब्स, ताजी जड़ी-बूटियों और नमक, साथ ही वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी।
हालांकि, डाइट कटलेट को भाप में या ओवन में सबसे अच्छा पकाया जाता है।
एक प्रकार का अनाज नमकीन पानी में निविदा और ठंडा होने तक उबालें। प्याज को क्यूब्स में काट लें और कच्चे अंडे के साथ एक प्रकार का अनाज में जोड़ें। मिश्रण को कीमा बनाया हुआ एक प्रकार का अनाज में बदलने के लिए प्रयोग करें। कीमा बनाया हुआ मांस में ब्रेडक्रंब इतनी मात्रा में डालें कि यह कटलेट बनाने के लिए पर्याप्त गाढ़ा हो जाए।
हम उन्हें गीले हाथों से तराशते हैं, उन्हें फ्राई करते हैं या डबल बॉयलर या ओवन में भेजते हैं।
आहार पेनकेक्स ओवन में बेक किए जाते हैं। इस नुस्खा के अनुसार, वे रसीले और कोमल हो जाते हैं। एक मांस की चक्की के माध्यम से 300 ग्राम एक प्रकार का अनाज और पनीर का एक पैकेट पारित किया जाना चाहिए, धीरे-धीरे 4 बड़े चम्मच आटा, एक बड़ा चम्मच चीनी और 0.5 चम्मच नमक मिलाएं, और आगे सानने की प्रक्रिया में, 1 गिलास कम वसा जोड़ें। खट्टी मलाई।
पैनकेक बनाने के लिए मिश्रण को बेकिंग शीट पर डालें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
आपको गोभी के कांटे से शीर्ष पत्तियों को हटाने की जरूरत है, फिर गोभी के सिर को उबलते पानी में कम करें, आधा पकने तक पकाएं, थोड़ा ठंडा करें और पत्तियों में अलग करें। पेटीओल्स के मोटे होने वाले स्थानों को थोड़ा पीटा जाना चाहिए।
कीमा बनाया हुआ मांस पहले से पकाना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, लगभग 300 ग्राम उबला हुआ एक प्रकार का अनाज तले हुए प्याज और एक अंडे के साथ मिलाया जाना चाहिए। कीमा बनाया हुआ मांस को पत्तियों में लपेटें, लिफाफे या सिलिंडर बनाएं, और ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें।
हम लगभग 10 मिनट के लिए सेंकना करते हैं, फिर खट्टा क्रीम के साथ नमक और काली मिर्च के साथ भरते हैं और आधे घंटे के लिए ओवन में भेजते हैं। खट्टा क्रीम के बजाय, आप मक्खन और सब्जी शोरबा में तला हुआ आटा की थोड़ी मात्रा के साथ खट्टा क्रीम सॉस का उपयोग कर सकते हैं। कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़का हुआ गोभी के रोल परोसें।
एक असली एक प्रकार का अनाज आहार पूरी तरह से नमक और चीनी, तेल, मेयोनेज़, केचप और किसी भी अन्य सॉस, मसालों और मसालों के उपयोग को बाहर करता है। मांस और मछली, यदि इस अवधि के दौरान आहार में शामिल हैं, तो दुबला होना चाहिए। डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा भी कम होनी चाहिए और स्वाद और सुगंधित योजकों की उपस्थिति को बाहर करना चाहिए।
बेशक, सभी आटे और मीठे, मसालेदार और नमकीन, स्टार्च वाली सब्जियां जैसे आलू और सुपर-मीठे फल जैसे केले या खजूर पर पूर्ण प्रतिबंध के तहत।
यह एक बहुत ही गहन क्षण है, जिस पर आहार की मदद से प्राप्त परिणाम का संरक्षण निर्भर करता है, साथ ही सामान्य आहार पर लौटने पर अंगों और प्रणालियों के लिए तनाव को कम करना भी निर्भर करता है।
ताकि खोए हुए किलोग्राम कम समय में वापस न आएं, आपको प्रतिबंध मोड से आसानी से बाहर निकलने की जरूरत है। पहले सप्ताह के लिए, यह सलाह दी जाती है कि आटे, मीठे और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को याद न रखें।
धीरे-धीरे, आप उच्च गुणवत्ता वाले मक्खन को पेश कर सकते हैं और हर दिन या दो में दो या तीन नए उत्पाद जोड़ सकते हैं - विभिन्न, मध्यम वसायुक्त, मांस और मछली की किस्में, ऑफल, चीज, नट्स। पर्याप्त मात्रा में सादा पानी और ग्रीन टी पिएं और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अधिक भोजन न करें।
हालांकि, उनमें से कई जो अनलोडिंग कोर्स से गुजर चुके हैं, वे स्वयं पिछली खराब भोजन की आदतों की आवश्यकता महसूस नहीं करते हैं और सचेत रूप से संतुलित आहार का पालन करते हैं, औद्योगिक कन्फेक्शनरी को कम या पूरी तरह से समाप्त कर देते हैं, ट्रांस वसा वाले सॉस और बड़ी मात्रा में नमक, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ।
कोई भी आहार शरीर के लिए एक शक्तिशाली तनाव है, भले ही वह एक प्रकार का अनाज जैसे उपयोगी उत्पाद पर आधारित हो। इस अवधि के दौरान, कमजोरी, थकान और सिरदर्द संभव है, इसलिए बेहतर है कि इस घटना की योजना मजबूत शारीरिक या मनो-भावनात्मक अधिभार - परीक्षा, काम पर आपातकालीन कार्य आदि के समय न करें।
किसी भी मामले में, यहां तक कि एक व्यक्ति जो खुद को पूरी तरह से स्वस्थ मानता है, उसे लंबी अनलोडिंग शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
सख्त contraindications हैं:
वजन कम करने का व्यावहारिक अनुभव पोषण विशेषज्ञों को यह दावा करने की अनुमति देता है कि वजन घटाने और परिणाम की दृढ़ता के मामले में एक प्रकार का अनाज आधारित आहार प्रभावी हैं, बशर्ते कि प्रतिबंध सही ढंग से दूर हो जाएं। शरीर को पर्याप्त प्रोटीन और फाइबर, विटामिन और खनिज मिलते हैं, इसलिए नुकसान कम से कम होता है।
फिर भी, स्वाद की एकरसता को काफी मुश्किल से सहन किया जा सकता है, खासकर उन लोगों द्वारा जिन्हें पहले से ही एक प्रकार का अनाज दलिया का शौक नहीं है। यह समझने के लिए कि किसी विशेष जीव के लिए यह विकल्प कितना स्वीकार्य है, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि पहले सप्ताह में एक अनाज उतारने में खर्च करें।
यहां तक कि अगर आहार का परिणाम अपर्याप्त लगता है, तो 14 दिनों की स्थापित सीमा को पार करना अत्यधिक अवांछनीय है - इससे विटामिन की कमी हो सकती है और पुरानी बीमारियां हो सकती हैं। डेढ़ महीने के बाद से पहले नहीं, एक प्रकार का अनाज पर वजन घटाने को दोहराने की अनुमति है।
यदि आहार की अवधि के दौरान आप अस्वस्थ महसूस करते हैं या मौजूदा बीमारियों के तेज होने के लक्षण महसूस करते हैं, साथ ही पहले से अपरिचित अप्रिय संवेदनाएं हैं, तो आपको धीरे से प्रतिबंधों से बाहर निकलना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। अपने शरीर को सुनें और प्यार करें, और यह आपके आंतरिक भंडार के साथ आपकी कल्याण गतिविधियों का समर्थन करने के लिए निश्चित है।
दो बच्चों की मां। मैं 7 साल से अधिक समय से घर चला रहा हूं - यह मेरा मुख्य काम है। मुझे प्रयोग करना पसंद है, मैं लगातार विभिन्न साधनों, विधियों, तकनीकों को आजमाता हूं जो हमारे जीवन को आसान, अधिक आधुनिक, समृद्ध बना सकती हैं। मुझे अपने परिवार से प्यार है।
एक उत्पाद के उपयोग पर आधारित कई मोनो-आहार हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय एक प्रकार का अनाज आहार है, जो आपको थोड़े समय में अच्छे परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। वजन कम करने की इस पद्धति के लिए अलग-अलग विकल्प हैं, जो अवधि में भिन्न हैं।
अतिरिक्त पाउंड के नुकसान की तुलना में समूह पोषण प्रणाली के फायदे बहुत व्यापक हैं, जो विभिन्न उम्र के लोगों के बीच इसकी लोकप्रियता की व्याख्या करता है। विभिन्न पदार्थों की समृद्ध संरचना शरीर के काम के लिए कई लाभकारी क्रियाओं को निर्धारित करती है। कई प्रयोगों के माध्यम से एक प्रकार का अनाज के लाभों को लंबे समय से वैज्ञानिक रूप से मान्यता दी गई है।
एक प्रकार का अनाज आहार के नुकसान में पोषण की एकरसता शामिल है, जो कई लोगों के लिए एक गंभीर समस्या बन सकती है। चूंकि नमक का सेवन करते समय मना करना आवश्यक है, दबाव कम हो सकता है, सिरदर्द हो सकता है और कमजोरी की भावना हो सकती है। शुगर को खत्म करने से मानसिक प्रदर्शन और प्रदर्शन में कमी आती है। कई लोगों को मल की समस्या होती है। शरीर में विटामिन की कमी होती है।
पोषण विशेषज्ञों ने अनाज के उपयोग के आधार पर वजन घटाने के कई तरीके प्रस्तावित किए हैं। मोनो आहार के अलावा, जो 14 दिनों से अधिक नहीं रह सकता है, ऐसे विकल्प हैं जिनमें अतिरिक्त उत्पादों का उपयोग शामिल है, जैसे केफिर या सब्जियां। जो लोग वजन कम करने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार का पालन करने में रुचि रखते हैं, उन्हें यह जानना होगा कि वर्ष में दो बार वजन कम करने की इस पद्धति का उपयोग करना उचित है।
वजन कम करने के लिए केवल अनाज को उबाल कर ही खाना शुरू कर देना ही काफी नहीं है, क्योंकि आपके शरीर के साथ इस तरह के प्रयोगों का अंततः कोई असर नहीं हो सकता है। अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाए बिना वजन कम करने में अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार के कुछ नियम हैं जिन्हें आपको निश्चित रूप से ध्यान में रखना चाहिए:
लोग जो सामान्य दलिया पकाकर बनाते हैं वह वजन कम करने के लिए उपयुक्त नहीं है। खाना पकाने के दो विकल्प हैं: कम गर्मी पर भाप लेना या पकाना। खाना पकाने के ऐसे तरीके आपको शरीर के लिए अधिकतम लाभ बनाए रखने की अनुमति देंगे। सब कुछ शाम को करना चाहिए ताकि सुबह तैयार पकवान हो। यदि आप वजन घटाने के लिए दलिया बनाना जानते हैं, तो एक प्रकार का अनाज आहार वास्तव में प्रभावी होगा और आपको अपना लक्ष्य जल्दी प्राप्त करने में मदद करेगा:
वजन जल्दी से दूर जाने के लिए, इसे आवंटित समय के भीतर बिना एडिटिव्स के दलिया खाने की अनुमति है, और यह नमक और मसाले, और फल, सब्जियां, और इसी तरह दोनों पर लागू होता है। बहुत से लोगों को केवल शुद्ध एक प्रकार का अनाज खाना मुश्किल लगता है, जो अक्सर स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। ऐसे कई उत्पाद हैं जिनका उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि किलोग्राम इतनी जल्दी बर्बाद नहीं होंगे।
एक और महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि आप एक प्रकार का अनाज आहार पर क्या पी सकते हैं। शरीर में कब्ज और डिहाइड्रेशन से बचने के लिए शरीर में पानी का संतुलन बनाए रखना जरूरी है, इसके लिए रोजाना कम से कम एक दो लीटर पानी जरूर पिएं। तरल साफ होना चाहिए, लेकिन कार्बोनेटेड नहीं। आप ग्रीन टी भी पी सकते हैं, लेकिन कॉफी छोड़ दें।
सबसे कठिन विकल्प, क्योंकि न्यूनतम संख्या में अतिरिक्त उत्पादों का उपयोग किया जाता है। अनाज की दैनिक मात्रा, जिसे पानी से भरना चाहिए, 1-1.5 बड़ा चम्मच है। ग्लूकोज की कमी को पूरा करने और सेहत के बिगड़ने से राहत दिलाने के लिए शहद को मेन्यू में शामिल किया गया है। साग (सोआ, अजमोद, सलाद और हरा प्याज) विटामिन की कमी को पूरा करता है। 3 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार 2-3 किलो को अलविदा कहने में मदद करेगा। इस समय के लिए मेनू इस तरह दिखता है:
यदि तीन-दिवसीय आहार विकल्प के परिणाम संतोषजनक नहीं हैं, और आप अधिक चाहते हैं, तो साप्ताहिक तकनीक का उपयोग करें। इस आहार के मेनू में आप अन्य अनुमत खाद्य पदार्थ शामिल कर सकते हैं, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में। एक बार में अनाज का एक हिस्सा 100 ग्राम और केफिर - 1 बड़ा चम्मच होता है। एक सप्ताह के लिए एक प्रकार का अनाज आहार का अर्थ है कि आखिरी बार जब आपको दलिया खाने की आवश्यकता होती है, तो शाम को छह बजे के बाद नहीं, लेकिन सोने से पहले एक किण्वित दूध पीने की अनुमति है। प्रदर्शित मेनू का उपयोग एक उदाहरण के रूप में किया जा सकता है।
यदि, इस तकनीक का उपयोग करके वजन कम करने के बाद, आप अपने सामान्य आहार का पालन करते हैं, तो एक बड़ा जोखिम है कि किलोग्राम वापस आ जाएगा, और बड़ी मात्रा में। अपच की घटना और मल के साथ समस्याओं से बचने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलना धीरे-धीरे होना चाहिए। हर दिन एक कम वसा वाला प्रोटीन उत्पाद जोड़ें, लेकिन तीन दिनों के बाद आप सब्जियां और अन्य खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। परिणामों को बनाए रखने और उन्हें सुधारने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप वसायुक्त, तला हुआ, मीठा और अन्य जंक फूड छोड़ दें।
सभी लोग दलिया का उपयोग नहीं कर सकते हैं, इसलिए इसके उपयोग पर मौजूदा प्रतिबंधों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। आप स्तनपान कराने वाली और स्थिति में रहने वाली महिलाओं के साथ-साथ बच्चों और किशोरों के लिए सख्त आहार का पालन नहीं कर सकते हैं। एक प्रकार का अनाज आहार का नुकसान गैस्ट्र्रिटिस, पेट के अल्सर, मधुमेह, साथ ही हृदय प्रणाली के रोगों वाले लोगों पर भी लागू होता है। वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण, इम्युनोडेफिशिएंसी और भारी मासिक धर्म के लिए इस तरह के आहार का पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
"सुंदरता के लिए बलिदान की आवश्यकता होती है" अभिव्यक्ति से हर कोई परिचित है। ऐसे कई दुखद मामले हैं जब आदर्श शरीर के आकार की खोज में महिलाओं को गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं के साथ भुगतान किया जाता है। हालांकि, आप इस तरह के प्रयोगों के बिना एक पतली आकृति के मालिक बन सकते हैं। एक सुरक्षित और प्रभावी तरीका इसमें मदद करेगा - एक प्रकार का अनाज आहार।
आप एक सप्ताह में एक प्रकार का अनाज पर कितना वजन कम कर सकते हैं? लगभग 7-8 किलोग्राम। शरीर की विशेषताओं के आधार पर, दो सप्ताह में आप 15-20 किलो वजन भी कम कर सकते हैं। इसी समय, इस तरह के आहार का पालन वर्ष में दो बार से अधिक नहीं, छह महीने के लिए ब्रेक लेना उपयोगी है।
अपने आप को नुकसान न पहुंचाने और अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, इन नियमों को न बदलने का प्रयास करें:
आहार के लिए एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए?
स्वयं अनाज का चुनाव भी महत्वपूर्ण है। हमें बिना जमीन के एक प्रकार का अनाज चाहिए।
पहला एक साबुत अनाज है जिसमें बड़ी मात्रा में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जिसे दूसरा घमंड नहीं कर सकता।
अनाज के रंग पर ध्यान दें - हरे भूरे रंग में पारंपरिक गहरे रंग की तुलना में अधिक विटामिन होते हैं।
अनाज को उबालना अवांछनीय है, क्योंकि इस मामले में यह बहुत सारे पोषण गुणों को खो देगा जो आपको अच्छे परिणाम प्राप्त करने में मदद करेंगे। शाम को 500 ग्राम एक प्रकार का अनाज तैयार करें (यह अगले दिन आपके आहार की पूरी मात्रा है), इसके ऊपर 1.5 लीटर उबलते पानी डालें, सुबह तक बर्तन को अनाज के साथ गर्म कपड़े से लपेटें। आप एक थर्मस में एक प्रकार का अनाज भाप कर सकते हैं।
इस पूरे समय के दौरान, आदर्श से अधिक न होने का प्रयास करें - प्रति दिन 0.5 किलोग्राम अनाज और 1 लीटर केफिर। यदि आपके लिए केवल इन उत्पादों को खाना मुश्किल है, तो मेनू को निम्नलिखित के साथ पतला करने की अनुमति है:
आपका मेन्यू "एक प्रकार का अनाज सप्ताह" के लिए कुछ इस तरह दिखना चाहिए:
एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलें
परिणामों को मजबूत करने और पाचन तंत्र पर प्रहार न करने के लिए, "एक प्रकार का अनाज सप्ताह" के अंत के बाद, इन सरल निर्देशों का पालन करें:
वजन कम करते समय अक्सर एक ही प्रकार के उत्पाद का उपयोग किया जाता है। एक प्रकार का अनाज आहार एक उत्कृष्ट विकल्प है क्योंकि यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। दलिया जल्दी से शरीर को ताकत देता है, इसकी विटामिन संरचना के लिए उपयोगी है, और तैयार करना आसान है। आप डॉक्टर से सलाह लेने और खुद को contraindications से परिचित कराने के बाद आहार का पालन कर सकते हैं। कई लोगों के लिए यह जानना उपयोगी होगा कि एक प्रकार का अनाज दलिया सही तरीके से कैसे बनाया जाता है।
एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करके उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त होते हैं, जो तीन दिनों से दो सप्ताह तक रहता है। एक प्रकार का अनाज दलिया के उच्च पोषण मूल्य के कारण, आहार आसानी से सहन किया जाता है। प्रति दिन कुल कैलोरी की मात्रा लगभग 970 कैलोरी होती है, लेकिन भूख नहीं लगती है। शुरू में अधिक वजन वाले अनाज के उपयोग से कभी-कभी 14 दिनों में 15 किलो तक का नुकसान होता है, अतिरिक्त वसा जल जाती है और सेल्युलाईट समाप्त हो जाता है।
यदि आप एक आहार का पालन करते हैं, तो आप केवल एक विशेष तरीके से उबले हुए एक प्रकार का अनाज दलिया खा सकते हैं। एक प्रकार का अनाज दलिया लेने के महत्वपूर्ण नियम मसाले और नमक की अस्वीकृति, शाम छह बजे के बाद खाने पर प्रतिबंध है। वजन कम करने के अलावा, आहार शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, यकृत और गुर्दे को साफ करता है, स्वास्थ्य, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है।
आहार के दौरान, वजन घटाने और एक छोटे से वर्गीकरण से कई उत्पादों के लिए केवल एक प्रकार का अनाज स्वीकार किया जाता है। दलिया का मुख्य साथी एक प्रतिशत केफिर है। इसे अनाज के सेवन के साथ या अलग से (सोने से पहले) पीने की अनुमति है, यह "टूटने" में मदद नहीं करता है, तृप्ति की भावना देता है। एक प्रकार का अनाज आहार में लड़कियों और महिलाओं द्वारा प्रति दिन 2 लीटर तक शुद्ध पानी का उपयोग करने के साथ-साथ मल्टीविटामिन लेना शामिल है।
हर 2-3 घंटे में एक बार, आपको छोटे हिस्से में उबले हुए एक प्रकार का अनाज खाने की जरूरत है, भोजन के बीच पानी पिएं। यदि आपको बहुत भूख लगती है, तो इसे आहार में कुछ ताजी सब्जियां और पकवान के एक अतिरिक्त हिस्से को शामिल करने की अनुमति है, अगर यह पूरी तरह से असहनीय है। पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं, एक प्रकार का अनाज दलिया पर वजन कम करने से पहले, उस पर उपवास का दिन बिताने के लिए। यदि संवेदनाएं सुखद हैं, वजन कम हो गया है, तो आप आगे आहार का पालन कर सकते हैं।
आहार के बाद पोषण के लिए उपयोगी नियम और इससे आसानी से बाहर निकलना उन सभी के लिए उपयोगी होगा जो अपना वजन कम कर रहे हैं:
एक प्रकार का अनाज आहार के लिए मतभेद निम्नलिखित कारक हैं जिनमें आहार का पालन करना खतरनाक है:
एक प्रकार का अनाज आहार का पालन करने के दुष्प्रभाव निम्नलिखित अभिव्यक्तियाँ हो सकते हैं:
सबसे प्रभावी और लोकप्रिय आहार उबले हुए एक प्रकार का अनाज है, जिसे एक विशेष तरीके से तैयार किया जाना चाहिए। डेढ़ लीटर उबलते पानी के साथ आधा किलो अनाज डालें, पैन को रात भर कंबल से लपेटें। थर्मस अतिरिक्त रूप से डिश के तापमान को बनाए रखेगा, जिससे दलिया लंबे समय तक खाया जा सकेगा .. एक प्रकार का अनाज दलिया की मात्रा की गणना प्रति दिन की जाती है।
एक प्रकार का अनाज आहार को और अधिक विविध बनाने के लिए, दलिया को उबाला जा सकता है, और वाष्पित नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह इसी तरह से किया जाता है। शाम को 1: 2 के अनुपात में ठंडे पानी के साथ अनाज डालो, उबाल लेकर आओ और ढक्कन के साथ उच्च गर्मी पर उबाल लें जब तक कि नमी वाष्पित न हो जाए। ढक्कन के साथ कवर करें, एक और छह मिनट प्रतीक्षा करें, पैन को एक कंबल के साथ रात भर लपेटें। सुबह दलिया को भागों में बांट लें। यदि आहार में केफिर है, तो इसे अनाज से भरें या खाने के आधे घंटे बाद पिएं।
महिलाओं के बीच व्यापक रूप से फैले एक प्रकार का अनाज आहार में कई सकारात्मक गुण होते हैं: यह शरीर की स्थिति में सुधार करता है, वसा और सेल्युलाईट को समाप्त करता है। पहले पांच किलोग्राम अतिरिक्त वजन एक सप्ताह में दूर हो जाता है, और यदि आहार का आधे महीने तक पालन किया जाए, तो 15-20 किलोग्राम वजन कम करना संभव है। स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए इस प्रक्रिया को साल में दो बार दोहराएं। कठिन मोनो-आहार के अलावा, एक हल्का संस्करण है - इसमें हार्ड पनीर, हरी सब्जियां, फल, उबला हुआ दुबला मांस एक प्रकार का अनाज जोड़ने की अनुमति है।
एक सप्ताह के लिए वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज वाला आहार कुछ किलोग्राम बचाता है जब आहार में केवल दलिया, केफिर और कभी-कभी सेब शामिल होते हैं। आपको सॉस, मसाले, केचप, मेयोनेज़, दूध को मना कर देना चाहिए। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, दलिया में थोड़ा सूखे मेवे (5-6 सूखे खुबानी या प्रून), एक चम्मच शहद, ताजा प्याज या हरा प्याज, वनस्पति तेल और प्राकृतिक दही मिलाने की अनुमति है।
आहार के दौरान खपत पर प्रतिबंध केले, अंगूर, ख़ुरमा, वसायुक्त मांस पर लागू होता है। प्राकृतिक रस पीना अवांछनीय है जो भूख बढ़ाते हैं, चॉकलेट और कार्बोनेटेड पेय का सेवन करते हैं। सुचारू रूप से बाहर निकलें - निषिद्ध खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग न करें, अन्यथा वसा बढ़ी हुई मात्रा में वापस आ जाएगी। प्रभाव को बनाए रखने के लिए, आहार में प्रोटीन, मांस, मछली, सब्जियों को सुचारू रूप से शामिल करें।
उपलब्ध विकल्पों में से सबसे सरल एक प्रकार का अनाज मोनो-आहार माना जाता है, जिसमें केवल उबले हुए दलिया को तीन दिनों तक खाया जाता है। इस प्रकार के वजन घटाने को उपवास के दिन के लिए उपयोग करने की अनुमति है। एक पाउंड दलिया को समान भोजन में विभाजित करें, हर 2.5 घंटे में खाएं, ब्रेक के दौरान पानी पिएं। आहार में एक लीटर कम वसा वाले केफिर, कुछ खट्टे सेब और एक नारंगी शामिल करने की अनुमति है। मिठाइयों से बचना आसान बनाने के लिए दलिया में कुछ सूखे मेवे मिलाएं। पानी के अलावा आप सुबह एक कप कॉफी या ग्रीन टी पी सकते हैं।
यदि वजन कम करने का लक्ष्य 2-3 किलो वजन कम करना है, तो विभिन्न आहारों के साथ 3 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार मदद करेगा। इसके दौरान नाश्ते के दौरान बिना तेल वाला बिना तेल वाला उबला हुआ दलिया एक चम्मच शहद और एक दो सूखे मेवे के साथ खाएं। दोपहर के भोजन के मेनू में पके हुए गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, दुबला मांस, उबली हुई मछली लेने की अनुमति है। शाम को एक प्रकार का अनाज दलिया खाएं और इसे एक गिलास केफिर से धो लें। आप अनाज से स्वादिष्ट पुलाव बना सकते हैं।
यदि आप प्रक्रिया का सही ढंग से पालन करते हैं, तो 7 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार आपको प्रति दिन एक किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है। इस समय, आप बिना मसाले के उबले हुए अखमीरी दलिया का उपयोग कर सकते हैं। सुबह में, पानी से पतला एक चम्मच शहद खाने की अनुमति दी जाती है, दोपहर में भोजन से पहले आधे घंटे के लिए या उसके बाद एक समान अवधि के बाद केफिर पीने के लिए। गैर-कार्बोनेटेड पानी के सेवन पर कोई प्रतिबंध नहीं है, लेकिन आप मिनरल वाटर नहीं ले सकते। यदि एक सप्ताह के लिए एक प्रकार का अनाज आहार मेनू बहुत कठिन है, तो इसमें गोभी का सलाद, ताजी जड़ी-बूटियाँ, फल शामिल करें। आहार की अवधि के अंत तक, आप दलिया में नींबू का रस, जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।
14 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार सख्त माना जाता है, जिसमें केवल मांस, दूध, चिकन और मछली के बिना अनाज की अनुमति है। अंतिम भोजन सोने से चार घंटे पहले लिया जाता है, नमक, मसाले, चीनी और मसाले से बचना चाहिए। एक दिन में एक पाउंड उबले हुए दलिया खाएं, दो लीटर पानी पिएं और यदि वांछित हो, तो एक लीटर केफिर। आप एक बदलाव के लिए हरी चाय पी सकते हैं, सेब के स्लाइस, प्रून, बिना पके किशमिश, सूखे खुबानी और शहद मिला सकते हैं।
पोषण की सुविधा के लिए और गंभीर प्रतिबंधों को कम करने के लिए, एक सप्ताह के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार की सिफारिश की जाती है। सात दिनों के लिए, बिना मसाले के उबलते पानी से उबला हुआ अनसाल्टेड एक प्रकार का अनाज, आहार में एक लीटर केफिर की अनुमति है। एक पौंड अनाज को बराबर मात्रा में बाँट लें, इसे बराबर भागों में २.५ घंटे के अंतराल पर खाते रहें। केफिर को भोजन से आधा घंटा पहले, 30 मिनट बाद लें या पानी की जगह कुट्टू से भर दें। किण्वित दूध केफिर पेय में दालचीनी, सूखे मेवे जोड़ने की अनुमति है। इसके अलावा, निर्देशों के अनुसार, आपको बहुत सारा मिनरल वाटर पीने की ज़रूरत है।
तालिका आहार के पालन के लिए तीन विकल्पों को दर्शाती है, जो नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के मेनू की संरचना में भिन्न होती है:
आहार संस्करण | |||
100 ग्राम दलिया, आधा गिलास केफिर | 200 ग्राम दलिया, एक गिलास शांत पानी, वनस्पति तेल के साथ सब्जी का सलाद | 100 ग्राम दलिया, आधा गिलास केफिर, ब्रेड |
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100 ग्राम दलिया, आधा गिलास केफिर, सेब | 100 ग्राम दलिया, केफिर, ककड़ी में भीगा हुआ |
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100 ग्राम दलिया, आधा गिलास केफिर, पनीर | आहार नुस्खा के अनुसार 200 ग्राम दलिया, एक गिलास पानी, उबला हुआ बीफ या मछली कटलेट, चिकन स्तन | 100 ग्राम दलिया, आधा गिलास केफिर |
एंजेलीना, 31 वर्ष
एक प्रकार का अनाज आहार मेरा पसंदीदा है क्योंकि यह वजन को बनाए रखने में मदद करता है। मैं इसे हर छह महीने में देखता हूं - मैं एक हफ्ते के लिए उबले हुए एक प्रकार का अनाज और केफिर खाता हूं। मैं तीन किलोग्राम तक वजन कम करने का प्रबंधन करता हूं, जो मेरी तस्वीरों में परिलक्षित होता था - मैं काफी पतला हो गया। मुझे भूख नहीं लगती है, मैं आसानी से वजन कम करने की प्रक्रिया को सहन कर लेता हूं।
वेरोनिका, 26 वर्ष
मुझे इसकी सादगी और प्रभावशीलता के लिए उबले हुए एक प्रकार का अनाज दलिया आहार पसंद है। पहली बार मैंने इसे एक साल पहले देखना शुरू किया था, जब मैं गर्भावस्था के बाद अपना वजन कम नहीं कर पाई थी। आधे महीने के बाद, मैंने 15 किलो वजन कम किया, जिसमें से सात वापस आ गए। मैं परिणाम को मजबूत करने और बच्चे के जन्म से पहले के कपड़ों के आकार में वापस आने के लिए छह महीने बाद आहार को दोहराने की योजना बना रहा हूं।
अनास्तासिया, २९ वर्ष
सर्दियों के दौरान मैंने 10 किलो वजन बढ़ाया, जिससे मुझे चलने और सामान्य रूप से काम करने से रोका गया। मैंने एक प्रकार का अनाज आहार का प्रयास करने का फैसला किया तीन दिनों के लिए बेस्वाद दलिया खाना मुश्किल था, लेकिन अवधि के अंत तक मुझे हल्कापन महसूस हुआ। परिणाम आठ किलो का नुकसान था - मुझे वास्तव में प्रभाव पसंद है, मैं इसे छह महीने में समेकित करने की योजना बना रहा हूं।
मारिया, 33 वर्ष
एक प्रकार का अनाज आहार के बारे में पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का साहस किया। सिद्धांत रूप में यह सरल था, लेकिन अभ्यास ने प्लसस नहीं, बल्कि कुछ माइनस का खुलासा किया। एक प्रकार का अनाज बेस्वाद है, सूखा है, मैंने इसे बहुत अधिक नहीं खाया, और तीन दिनों के बाद मैं एकरसता बर्दाश्त नहीं कर सका। किलोग्राम लगभग तुरंत वापस आ गया, और मैंने प्रभावी ढंग से वजन कम करने के नए तरीकों की तलाश शुरू कर दी।
एक प्रकार का अनाज आहार अन्ना
दक्षता
सुरक्षा
उत्पादों की विविधता
संपूर्ण:लोकप्रिय एक प्रकार का अनाज आहार आपको 7 दिनों में 3-5 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देगा। पेशेवरों: कम समय में खराब परिणाम नहीं, शरीर को साफ करना। विपक्ष: उत्पादों की एकरसता, संभावित कमजोरी और चक्कर आना, मतभेद हैं।
2.5 तुम कोशिश कर सकते हो
एक कठिन, लेकिन काफी प्रभावी एक प्रकार का अनाज आहार वजन घटाने के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक है। वजन कम करने की समीक्षाओं के अनुसार मुख्य प्लस उत्कृष्ट प्रदर्शन है 1-2 सप्ताह मेंआहार छोड़ा जा सकता है 7-10 किग्रा . तक... और ऐसी सफलता एक मिथक नहीं है, बल्कि एक वास्तविकता है, मुख्य बात यह है कि परिणाम के साथ तालमेल बिठाना और आहार के सभी नियमों का पालन करना है।
एक प्रकार का अनाज में सबसे आसानी से पचने योग्य प्रोटीन (16% तक) होता है, जिसमें आवश्यक अमीनो एसिड - आर्जिनिन और लाइसिन, कार्बोहाइड्रेट (30% तक) और वसा (3% तक) शामिल हैं। खनिजों के लिए, एक प्रकार का अनाज बस बी और पीपी विटामिन, कोबाल्ट और निकल, आयोडीन, बोरान और जस्ता के साथ संतृप्त होता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - तांबा और फास्फोरस, कैल्शियम और लोहा। और यह भी: फाइबर और विभिन्न एसिड, ताकि एक प्रकार का अनाज आहार आपके शरीर को कुछ पोषक तत्वों की कमी से पीड़ित न होने दे।
वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार इसके पूर्वज है। यह वही है जो अक्सर सप्ताह में एक बार गृहिणियों और व्यापारिक महिलाओं द्वारा उपयोग किया जाता था, जिसका नुस्खा अब इस्तेमाल किया जा सकता है:
एक प्रकार का अनाज पर उपवास का दिन: एक जोड़े के लिए 700-800 ग्राम एक प्रकार का अनाज भाप लें, इसे 6 भोजन में विभाजित करें और इसे एक दिन में खाएं।
इस तरह की उतराई से कुछ किलोग्राम वजन कम करने में मदद मिलेगी और कमर छोटी हो जाएगी, शरीर को अतिरिक्त लवण और अतिरिक्त नमी से छुटकारा मिलेगा।
आधुनिक पोषण विशेषज्ञों ने कैलोरी से भरपूर (100 ग्राम - 313 किलो कैलोरी), लेकिन कम वसा वाले अनाज पर आधारित मोनो-आहार के साथ आने की कोशिश की है। साथ के तत्वों के साथ आहार फाइबर और कार्बोहाइड्रेट भी हमारे वसायुक्त ऊतक पर विनाशकारी प्रभाव डालते हैं और शरीर से वसा और कार्सिनोजेन्स को हटाते हैं।
आहार का सारशरीर के अंदर वसा के तेजी से टूटने और रक्त के लिए तेजी से कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने में, जो दलिया में उपलब्ध हैं, लेकिन कम मात्रा में। जठरांत्र संबंधी मार्ग का लाभकारी कार्य और त्वरित वजन घटाने एक अनाज आहार द्वारा प्रदान किया जाता है, और शरीर को पहले से अध्ययन किए गए मैक्रो और सूक्ष्म तत्वों से भी संतृप्त करता है, लेकिन उनमें से 19 हैं, साथ ही साथ उपरोक्त मूल्यवान पदार्थ भी हैं। एक प्रकार का अनाज आहार के परिणाम — 7-10 किग्रा. 14 दिनों मेंतथा 3-5 किग्रा - 7 दिनों में।
यदि आपको बड़ी मात्रा में किलोग्राम कम करने की आवश्यकता है, तो निश्चित रूप से इसके लिए एक लंबा और नरम आहार चुनना बेहतर है, लेकिन यदि आप बच्चे के जन्म या छुट्टियों के बाद अपने फिगर को थोड़ा "ट्वीक" करना चाहते हैं, तो एक प्रकार का अनाज आहार मदद करेगा आप पोषित किलो खो देते हैं।
एक प्रकार का अनाज आहार मांसपेशियों, tendons, संयोजी ऊतक को मजबूत करता है, त्वचा, बालों और नाखूनों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह चमड़े के नीचे के ऊतकों से वसा को हटाता है। यह सब आहार का लाभ है। और आहार इसमें भी उपयोगी है कि नमक की अनुपस्थिति नाजुक स्वाद और गंध में सुधार करती है, और चीनी की अनुपस्थिति मिठाई के लिए लालसा को कम करती है, जो कि वजन कम करने या मोटापे से छुटकारा पाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। कॉस्मेटोलॉजिस्ट एक प्रकार का अनाज आहार को युवाओं और सुंदरता के लिए नुस्खा कहते हैं।
आप एक प्रकार का अनाज आहार का पालन नहीं कर सकते:
चूंकि एक प्रकार का अनाज पर मोनो आहार के अपने मतभेद हैं, इसलिए, इसका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना या उसके नियंत्रण में आहार लेना आवश्यक है.
चूंकि एक प्रकार का अनाज आहार कठिन है, नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए केवल इस अनाज का सेवन करना होगा।
एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए: दो गिलास उबलते पानी के साथ 1 गिलास एक प्रकार का अनाज उबला हुआ और ढक्कन के नीचे रात भर या कम से कम 4 घंटे जोर दें।
एक प्रकार का अनाज पहले से धोया जाना चाहिए।
जो लोग अतिरिक्त गिट्टी से छुटकारा पाना जारी रखना चाहते हैं, उनके लिए 1-2 सप्ताह के आहार को 1-2 महीने के बाद ही जारी रखना संभव है।
आहार के लिए आपको 1-1.5 कप एक प्रकार का अनाज और 3-4 कप उबलते पानी की आवश्यकता होगी। हम बिना चीनी और नमक के रात भर एक प्रकार का अनाज भाप लेते हैं।हर शाम हम अगले दिन एक प्रकार का अनाज का एक हिस्सा तैयार करते हैं।
दैनिक मेनू:
भोजन के बीच आप चाय या उपरोक्त जूस पी सकते हैं। जूस आप खुद बना लें तो बेहतर है, क्योंकि स्टोर जूस में चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है।
आहार के पहले कुछ दिनों में, मिठाई के बिना यह काफी मुश्किल होगा, इसलिए पोषण विशेषज्ञ 1-2 सेब के साथ पेट को खुश करने के लिए स्वीकार करते हैं, जो शरीर को कार्बोहाइड्रेट और पेक्टिन के साथ भर देगा, बशर्ते कि बिना पके हुए किस्मों का सेवन किया जाए। आपको इस तरह के एक प्रकार का अनाज आहार 7 दिनों तक रखने की आवश्यकता है और परिणाम आपको प्रसन्न करेंगे।
इस आहार विकल्प का चिकित्सीय प्रभाव होता है और इसका उद्देश्य शरीर को शुद्ध करना है। हालांकि वह 3-4 किलो से छुटकारा मिल जाएगा... अतिरिक्त वजन, लेकिन एक प्रकार का अनाज आहार के इस संस्करण में वजन घटाने बल्कि एक अतिरिक्त प्रभाव है। हम एक तरह से एक प्रकार का अनाज पकाते हैं जिसे हम पहले से ही जानते हैं - हम इसे रात भर भाप देते हैं।
यदि आप एक प्रकार का अनाज आहार पर जाने का निर्णय लेते हैं, तो उपयोगी जलसेक और चाय शरीर को सहारा देने का एक शानदार तरीका होगा:
3 दिवसीय एक प्रकार का अनाज आहार वास्तव में 7 दिवसीय आहार का एक नरम संस्करण है। इस तरह के एक मिनी-आहार को सहन करना आसान होता है और शरीर के लिए एक सफाई प्रभाव पड़ता है, साथ ही साथ अनुमति देता है 2-3 किलो वजन कम करें।
3-दिवसीय एक प्रकार का अनाज आहार के नियम अन्य एक प्रकार का अनाज आहार के समान हैं:
इन कमियों के बावजूद, वजन कम करना आहार की सस्तीता और इसकी उपलब्धता, उपयोग में आसानी पर ध्यान दें, क्योंकि एक प्रकार का अनाज आहार के सभी नियम सरल और स्पष्ट हैं। इसके अलावा, तकनीक आपको शरीर को शुद्ध करने और त्वचा की कुछ समस्याओं को हल करने की अनुमति देती है।
सलाह: यदि आहार के दौरान आप थकने लगते हैं - एक गिलास पानी में 1 चम्मच शहद मिलाकर पिएं!
एक प्रकार का अनाज आहार के प्रेमियों को यह नहीं भूलना चाहिए कि न केवल शरीर, बल्कि पेट भी इसके साथ वजन कम करता है और इसके आकार को कम करता है। इसलिए, वसायुक्त और मीठे भोजन के साथ पेट की छुट्टियां रद्द कर दी जाती हैं! धीरे-धीरे आहार से बाहर निकलने के लिए, आपको ऐसे मामूली उत्पादों के साथ अपने मेनू में विविधता लाने की आवश्यकता है:
आहार आपके पेट की मात्रा को कम करने में मदद करता है, इसलिए आहार के बाद, आपको बार-बार और आंशिक भोजन पर स्विच करना चाहिए, उदाहरण के लिए, दिन में 4-5 बार, 1 गिलास से अधिक नहीं।
मुख्य भोजन के बीच, फल, जामुन (मीठा नहीं), पानी और चाय को रद्द नहीं किया गया है। धीरे-धीरे चिकन (टर्की) स्तन जोड़ें - भोजन में सब्जी सहित स्टार्च, वसा नहीं होना चाहिए। इसे सलाद में 1 चम्मच से अधिक नहीं जोड़ने की अनुमति है। वनस्पति तेल, या नींबू या क्रैनबेरी के रस के साथ बेहतर मिश्रित। आप दलिया में दही, किण्वित बेक्ड दूध, केफिर या एक चम्मच वसा रहित खट्टा क्रीम मिला सकते हैं।