Vous n'avez pas besoin de boire beaucoup, mais bon : comment fonctionne l'eau minérale

13.09.2021

De nombreux fabricants de boissons (y compris les grandes marques) n'ont pas leurs propres puits artésiens, de sorte que l'eau plus froide ou l'eau en bouteille est le plus souvent de l'eau du robinet traitée chimiquement. Il étanche la soif, mais ne contient pas d'oligo-éléments nécessaires à l'organisme. Est-il judicieux de boire en grande quantité ? Non. Tout d'abord, nous obtenons déjà suffisamment de liquide à partir d'une grande variété de boissons et d'aliments tout au long de la journée. Deuxièmement, l'affirmation selon laquelle vous devez boire 6 à 8 verres d'eau par jour n'est pas cliniquement prouvée. Sports, climats chauds, rhumes sont des exceptions à la règle, alors le corps a vraiment besoin de plus d'eau que dans des conditions normales. Dans d'autres cas, l'énoncé « vous devez boire beaucoup » est préférable pour remplacer le paradigme « vous devez boire correctement ».

La science à boire

Balnéologie - la science du traitement avec des eaux minérales a été mentionnée dans des ouvrages anciens sur la médecine. Le scientifique soviétique Alexander Lozinsky dans la première moitié du XXe siècle a réussi à transformer la direction de la connaissance mystique en science fondamentale. Après plusieurs décennies d'oubli, le traitement de l'eau minérale revient à la mode dans un contexte de méfiance grandissante à l'égard de la médecine médicinale.
Le thermalisme consiste en une "récupération douce" en maintenant un équilibre des minéraux et des oligo-éléments dans l'organisme. Auparavant, pour cela, il fallait aller «aux eaux», mais aujourd'hui, vous pouvez suivre un cours de minéralisation à la maison. De plus, le coût d'un litre d'eau minérale de haute qualité de la République tchèque ou du Caucase est comparable à une tasse de café de Starbucks. L'eau minérale naturelle est celle qui est extraite d'un puits artésien et mise en bouteille près de la source. Si le numéro de puits n'est pas indiqué sur l'étiquette, il s'agit d'eau artificiellement minéralisée. Certains fabricants enrichissent l'eau courante ordinaire avec des minéraux, après l'avoir préalablement conduite à travers des filtres. Pour élaborer vous-même un cours, déterminez quel minéral manque dans votre corps : calcium, fer, iode, etc. Et puis choisissez une marque. Le fait est que la teneur en l'un ou l'autre oligo-élément dépend directement de la source d'où l'eau a été extraite. Ici, il convient de souligner trois régions principales : le Caucase russe, la République tchèque et l'Australie.

Alimentation et régimes végétariens

Les aliments végétaux ne contiennent que du fer non hémique. Il est moins bien absorbé que l'hème, qui est riche en protéines animales. A titre de comparaison : seulement 3 % du fer est absorbé par les légumineuses, 4 % par les fruits et 22 % par le bœuf. Si vous suivez un régime végétarien, l'eau de la source Rudolf (République tchèque) ou de la source Darasun (Transbaïkalie) vous aidera à prévenir les carences en fer. Ces eaux contiennent également une quantité suffisante de calcium, ce qui est important lors de l'abandon des produits laitiers.

Stress et troubles hormonaux

La bousculade au travail, le manque de sommeil, l'anxiété ne passent pas inaperçus. Le cortisol, l'hormone du stress, réduit la production d'estradiol et inhibe la glande thyroïde. Et les dérèglements hormonaux, à leur tour, deviennent une nouvelle source de stress. Il s'avère un cercle vicieux. Le corps n'a pas le temps de récupérer, il n'a pas assez de ressources propres pour faire face au stress quotidien. Si vous vivez en mode pressé par le temps, buvez une cure d'eau minérale iodée. La plupart de l'iode naturel se trouve dans l'eau minérale de la source européenne Vincentka, que l'on trouve aujourd'hui dans de nombreuses pharmacies. La reconstitution de la carence en iode aura un impact positif non seulement sur l'état de la glande thyroïde, mais également sur votre humeur et vos performances. De plus, les eaux à l'iode naturel accompagnent parfaitement les régimes amaigrissants.

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la beauté

Le calcium est l'un des principaux composants structurels du tissu osseux et du derme. Et tout d'abord, ce ne sont pas les os qui souffrent de sa carence, mais la peau, les cheveux et les ongles : la peau se dessèche, des poches apparaissent sous les yeux, les cheveux commencent à tomber intensément, les ongles s'exfolient et se cassent. Pour prévenir une carence en calcium, choisissez des eaux calco-magnésiennes: "Zajechitskaya Gorkaya" (République tchèque), "Narzan", "source Izhevsk". Le magnésium absorbe mieux le calcium. De plus, le magnésium a un effet bénéfique sur le système nerveux.

Détox

Les nutritionnistes et les nutritionnistes conseillent de nettoyer le corps des toxines de temps en temps. Une détox régulière améliore l'état de la peau, soulage la fatigue chronique et aide à perdre du poids. Mais les régimes rigides et le jeûne des programmes de désintoxication traditionnels ne conviennent pas à tout le monde. Essayez une mini détox avec de l'eau minérale. Premièrement, l'eau minérale aidera à maintenir l'équilibre nécessaire en sels et oligo-éléments. Deuxièmement, les eaux minérales alcalines aideront à éliminer les toxines et l'excès d'eau du corps. À des fins de désintoxication, il est préférable d'utiliser des eaux alcalines à faible minéralisation (jusqu'à 1 g / l) - Prolom voda (Serbie) ou Yessentuki n ° 20 (Russie). La concentration de sels en eux est extrêmement faible, de sorte qu'ils n'affectent pas l'équilibre électrolytique du corps.

Mesure et régularité

Avec les minéraux liquides, il est important de ne pas en faire trop. Boire quotidiennement de l'eau hautement minéralisée est nocif. S'il y a plus d'un minéral que ce dont le corps a besoin, l'équilibre est perturbé. Comme dans le cas du potassium et du sodium : boire de grandes quantités d'eau minérale sodique entraîne une lixiviation du potassium hors de l'organisme et vice versa. Mais boire de l'eau minérale équivaut rarement à ne pas en boire du tout. Vous ne ressentirez aucun effet, car la carence en substances ne peut pas être reconstituée en 1-2 jours. Lorsque vous composez votre propre cours de consommation d'eau minérale, suivez les recommandations générales et particulières.

  • Boire 3 verres d'eau par jour 30 minutes avant les repas pendant 30 jours. Ce sera un cours.
  • Organiser 2 à 3 cours de ce type par an.
  • Avant de prendre de l'eau contenant de l'iode, réchauffez-la un peu au bain-marie.
  • Avant de boire de l'eau, ouvrez la bouteille et libérez du dioxyde de carbone pour éviter l'acidité de l'estomac.
  • Pour nettoyer le corps, vous n'avez pas besoin de boire de l'eau pendant les cours. Désintoxication selon le schéma habituel - un verre d'eau une demi-heure avant les repas - pendant 1 à 3 jours. Ensuite, faites une pause de 7 à 10 jours. Pour renforcer l'effet, abandonnez les aliments frits, les plats cuisinés et les produits à base de farine pendant la cure de désintoxication.