Úprava minerálnej vody

08.09.2021

Voda je kolískou života. Asi 60% tela dospelého človeka tvorí voda, jej podiel v tele dojčiat je 75%. Nerovnováha vody môže spôsobiť prepracovanosť, únavu a strata 10 % vody ohrozuje ľudské zdravie a život. Denná spotreba vody závisí od mnohých faktorov a je v priemere 1,5 - 3 litre. Ukazuje sa, že voda môže nielen uhasiť váš smäd, ale aj zlepšiť vaše zdravie.

Liečivé vlastnosti minerálnej vody sú známe už od staroveku a využívajú sa. Napríklad názov slávnej vody Narzan má korene Abaza a znamená „hrdinský prameň“. Verilo sa, že voda z nej vracia zdravie, mladosť a krásu. Preto sa miestni hrdinovia, ktorí sa chystali na vojnu, určite napili z tohto zdroja, aby načerpali silu pred náročným ťažením.

Moderná veda dokázala pozitívny vplyv minerálnej vody na organizmus. A početné balneologické strediská v Rusku ponúkajú služby na liečbu mnohých chorôb pomocou liečivých vlastností pramenitej vody.

Prameň minerálnej vody číslo 23 v Kislovodsku

Čo je minerálna voda?

Minerálna voda sa od sladkej vody líši zvýšeným obsahom minerálnych látok, ktorý sa pohybuje od 1 % do 5 %. Voda nemusí obsahovať sušiny, ale je minerálna vďaka jódu, brómu, arzénu, lítiu a ďalším liečivým zložkám. Najväčší účinok majú vody s obsahom sírovodíka, oxidu uhličitého a radónu. Existuje voda, ktorá v dostatočnom množstve neobsahuje žiadne minerály ani iné prvky, no stále patrí do kategórie minerálov. Je to spôsobené tým, že telo je ovplyvnené tak jednotlivými prvkami, ako aj vodou ako celkom.

Klasifikácia minerálnych vôd.

Celkovo sa rozlišuje 5 druhov minerálnych vôd: alkalické, síranové, dusičnanové, chloridové a kombinované (zmiešané). Podľa stupňa mineralizácie sa rozlišujú: nízkomineralizované vody (do 5 g / l), stredne mineralizované (od 5 do 30 g / l) a vysoko mineralizované (nad 30 g / l).

Existuje aj klinická klasifikácia, podľa ktorej sa nízkomineralizovaná voda (do 1 g / l) považuje za stolovú vodu. To znamená, že sa dá použiť ako pitná voda a vášmu telu prináša len výhody. Voda s mineralizáciou 1 až 10 g/l sa nazýva liečivá – stolová, má liečivé vlastnosti, preto by ste sa jej užívaním nemali príliš unášať. Voda s mineralizáciou nad 30 g/l sa považuje za liečivú. Táto voda sa môže piť len na odporúčanie lekára.

Užitočné vlastnosti minerálnej vody.

Liečba minerálnymi vodami pomáha odstraňovať alebo znižovať závažnosť ochorení tráviaceho traktu (akútny zápal žalúdka, kolitída, peptické vredy), ochorenia obličiek a močových ciest (cholecystitída, pyelonefritída, ochorenia žlčových kameňov), pankreatitída, hepatitída, ochorenia tráviaceho traktu. kardiovaskulárneho systému a dýchacích ciest, ako aj gynekologických ochorení a porúch látkovej premeny. V kúpeľoch sa liečebný efekt dosahuje nielen vďaka liečivým vlastnostiam minerálnych vôd, ale aj vďaka špeciálnemu rezortnému režimu, špeciálnej diéte predpísanej ošetrujúcim lekárom, zmene prostredia a absencii stresových faktorov. Tak sa vytvára najpriaznivejšie prostredie pre pozitívny efekt liečby.

Najdôležitejšou chybou, ktorú ľudia robia, keď chcú na sebe zažiť liečivý účinok minerálnej vody, je jej nepotlačiteľné využitie. V tomto prípade namiesto úžitku môžete ublížiť. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je poradiť sa s lekárom, ktorý musí určiť, ktorú minerálnu vodu je lepšie piť, koľkokrát denne a v akom množstve. Okrem toho existujú kontraindikácie, pri ktorých je použitie minerálnej vody nielen nežiaduce, ale aj nebezpečné, napríklad mnohé chronické ochorenia v akútnom štádiu. Liečbu minerálnymi vodami je preto najlepšie absolvovať v špecializovaných balneologických sanatóriách.

Zdroje minerálnych vôd.

V Rusku a bývalých krajinách SNŠ je veľa zdrojov liečivých minerálnych vôd, známych po celom svete. Strediská regiónu kaukazských minerálnych vôd (Kislovodsk, Zheleznovodsk, Essentuki), ako aj Borjomi a Arzni sú známe svojimi uhličitými vodami. Zdroje sírovodíkových vôd sa nachádzajú v oblasti Soči, Ust-Kachinsk (Permská oblasť), radónové vody - v Pyatigorsku a železité - v Truskovets.


Metódy úpravy minerálnej vody.

Minerálne vody v sanatóriách vstupujú do tela orálne (ústami), cez konečník, ako aj pomocou výplachov a minerálnych kúpeľov.

Lekári sanatória sú veľmi zodpovední za pitie minerálnej vody. Pri každom ochorení je vhodný určitý druh vody a denný príjem.

Pitná kúra je najstarší spôsob, ako využiť blahodarné účinky minerálneho prameňa. Napríklad strediská kaukazských minerálnych vôd začali získavať popularitu v devätnástom storočí. Hlavným znakom vtedajšej liečby minerálnymi vodami bola spotreba veľkého množstva vody (až tri litre denne). Potom sa tento proces zefektívnil a pridali sa k nemu minerálne kúpele, sprchy a dažďové kúpele. Po čase sa minerálne vody stali dostupnými nielen v letoviskách, ale aj doma, pretože tento liek sa začal vo fľašiach vo veľkom distribuovať po celom svete.


V narzanskej galérii

Pitná kúra.

Najčastejšie sa minerálna voda konzumuje v čistej forme, s výnimkou vysoko koncentrovanej, ktorá sa riedi obyčajnou vodou, aby nedráždila steny žalúdka. Pri liečbe v sanatóriách s vlastnými minerálnymi prameňmi sa voda zvyčajne pije priamo odtiaľ. Zistilo sa, že pri dlhšom skladovaní takejto vody v otvorenej nádobe dochádza k denaturácii v jej zložení, stráca svoju teplotu a plyny, usadzujú sa v nej soli, voda sa zakaľuje a stráca chuť, ako aj mnohé liečivé vlastnosti.

Teplota vody je dôležitým faktorom, ktorý treba brať do úvahy aj pri ošetrovaní. Ak presiahne 55 stupňov, vodu treba ochladiť, ak je pod 10 stupňov, treba ju zohriať. Vo veľkých strediskách majú mnohé pramene, kde sa vypúšťa voda, mechanické systémy na ohrev vody parou alebo mechanickým ohrevom. Zvyčajne sa na ošetrenie používa voda s teplotou 10 až 50 stupňov.

Dávkovanie minerálnej vody predpisuje ošetrujúci lekár. Závisí to od charakteru a závažnosti ochorenia, od druhu minerálnej vody a jej vlastností, od stavu pacienta. Na dosiahnutie čo najväčšieho liečebného účinku je potrebné presne určiť dennú dávku a počet dávok za deň, ako aj dĺžku trvania kúry. Dávkovanie sa môže pohybovať od 1 polievkovej lyžice do 1-2 pohárov. Mali by ste byť veľmi opatrní pri vymenovaní minerálnych vôd s výrazným stupňom účinku na telo. Napríklad jeden z gruzínskych prameňov obsahuje veľké množstvo arzénu, sú tu vody s vysokou mineralizáciou či vysokým obsahom prvkov ako chlór a vápnik.

Nízko a stredne mineralizovaná voda sa zvyčajne predpisuje na profylaxiu v 200-250 ml., V dvoch dávkach s intervalom 10-15 minút. Vo všeobecnosti dávkovanie, frekvencia a čas prijatia priamo závisia od individuálnych charakteristík osoby a jej choroby.

Napríklad, aby sa maximalizovali účinky na funkciu obličiek a metabolizmus, vodu je najlepšie užívať ráno nalačno. Do čriev sa teda dostane rýchlejšie a v menej zmenenej forme ako s plným žalúdkom.

Pri ochoreniach tráviaceho traktu je pitná voda spojená s jedlom. Zvyčajne sa predpisuje užívať trikrát denne pred jedlom. So zníženou sekréciou žalúdka sa má voda užívať 15-30 minút pred jedlom; s normálnou - 45-50 minút a so zvýšenou sekréciou - 1,5 hodiny pred jedlom. Ľuďom so zníženou sekréciou sa navyše odporúča piť vodu pomaly, po malých dúškoch, aby sa predĺžil čas jej účinku na sliznicu žalúdka a zvýšila sa jej sekrécia. A naopak pri zvýšenej sekrécii a kyslosti žalúdka je potrebné piť minerálku na jeden dúšok, aby sa rýchlo dostala do čriev a odtiaľ brzdila tvorbu žalúdočnej šťavy.

Pri zápche sa do nízkomineralizovanej vody pridáva malé množstvo laxatívnej vody (Batalinskaya) alebo síranu sodného alebo draslíka (1-2 čajové lyžičky na pohár vody). Laxatívne vody treba piť rýchlo, aby sa rýchlejšie dostali do čriev. Pomalým pitím sa voda môže ochladiť a ak teplota nie je dostatočne vysoká, môže sa znížiť jej účinok.

Na liečbu chorôb horných dýchacích ciest sú predpísané alkalické alebo slano-alkalické vody zmiešané s teplým mliekom. Zvyčajne sa liečba uskutočňuje doma pomocou balenej minerálnej vody. Pri používaní takejto vody treba dbať na jej správne skladovanie, aby nestratila liečivý účinok. Malo by sa skladovať na chladnom mieste, tesne uzavreté a najlepšie vo vodorovnej polohe.

Pri zvýšenej kyslosti žalúdka a plynatosti treba minerálnu vodu najskôr zbaviť plynov. Ak to chcete urobiť, môžete ho zahriať alebo vyfúknuť cez trubicu.


Kúpele, zavlažovanie a iné procedúry s minerálnymi vodami.

Spolu s pitnou kúrou sa pri špeciálnych indikáciách používajú minerálne klystíry, výplachy a výplachy žalúdka, minerálne kúpele a iné procedúry.

Kúpele a sprchy so slanou vodou (chlorid sodný) zmierňujú bolesť, zmierňujú zápal, posilňujú nervový systém a tonizujú pokožku.

Kúpele s minerálnou vodou s obsahom dusíka znižujú krvný tlak a pomáhajú normalizovať krvotvorné funkcie organizmu. To sa dosiahne vďaka veľkému množstvu bublín dusíka vo vode.

Sprchy, závlahy a kúpele so sírovodíkovou vodou liečia nervové poruchy, zvyšujú imunitu a tiež obnovujú fungovanie štítnej žľazy a pohlavných žliaz.

Procedúry sýtenej vody sú zvyčajne predpísané pre ľudí, ktorí majú ťažké ochorenia. Takáto voda pomáha normalizovať krvný obeh, obnovuje dýchacie funkcie a urýchľuje metabolizmus. Vďaka špeciálnemu zariadeniu vzniká akýsi „koktail“ z kyslíka, oxidu uhličitého a vodnej pary.

V procese takýchto procedúr pôsobí na telo nielen minerálna voda a jej chemické prvky, ale aj masážny účinok, ktorý prispieva k nasýteniu tkanív kyslíkom, zlepšuje krvný obeh a zvyšuje tón pleti.

Používanie minerálnej vody má teda svoje vlastné charakteristiky. Niektoré typy sú teda indikované pre niektoré choroby, ale majú kontraindikácie na prijatie pre iné choroby. Preto je pred začatím liečby potrebná konzultácia s lekárom, najlepšie s odborníkom v odbore balneológia, ktorý je v každom zariadení typu sanatórium-rezort so špecializáciou na úpravu minerálnych vôd.