Ne morate puno piti, ali pravilno: kako mineralna voda djeluje

13.09.2021

Mnogi proizvođači pića (uključujući velike robne marke) nemaju vlastite arteške bunare, pa se voda iz hladnije ili flaširane vode najčešće kemijski obrađuje. Utažuju žeđ, ali ne sadrže mikroelemente koji su tijelu potrebni. Ima li smisla piti velike količine? Ne. Prvo, već unosimo dovoljno tečnosti iz širokog spektra pića i hrane tokom dana. Drugo, tvrdnja da morate piti 6-8 čaša vode dnevno nije klinički dokazana. Sport, vruća klima, prehlade iznimke su od pravila, tada je tijelu zaista potrebno više vode nego u normalnim uvjetima. U drugim slučajevima, izjavu „morate puno piti“ bolje je zamijeniti paradigmom „morate pravilno piti“.

Nauka za piće

Balneologija, nauka o liječenju mineralnim vodama, spominjala se u starim medicinskim radovima. U prvoj polovici 20. stoljeća sovjetski naučnik Aleksandar Lozinski uspio je preokrenuti smjer od mističnog znanja u temeljnu znanost. Nakon nekoliko decenija zanemarivanja, tretman mineralnom vodom ponovo je u modi usred sve većeg nepovjerenja u medicinsku medicinu.
Balneologija pretpostavlja „blagi oporavak“ održavanjem ravnoteže minerala i elemenata u tragovima u tijelu. Ranije je za to bilo potrebno ići "u vode", ali danas možete proći kurs mineralizacije kod kuće. Osim toga, cijena jednog litra visokokvalitetne mineralne vode iz Češke ili Kavkaza uporediva je sa šalicom kave iz Starbucksa. Prirodna mineralna voda je ona koja se crpi iz arteškog bunara i izlijeva se blizu izvora. Ako broj bunara nije naveden na etiketi, onda je to umjetno mineralizirana voda. Neki proizvođači obogaćuju običnu tekuću vodu mineralima, prethodno je propuštajući kroz filtere. Da biste sami sastavili kurs, utvrdite koji mineral nedostaje u vašem tijelu: kalcij, željezo, jod itd. I tek tada odaberite marku. Činjenica je da sadržaj određenog elementa u tragovima izravno ovisi o izvoru gdje je voda izvučena. Ovdje vrijedi istaknuti tri glavne regije: Ruski Kavkaz, Češku i Australiju.

Vegetarijanska hrana i dijete

Biljna hrana sadrži samo nehemovo gvožđe. Apsorbuje se lošije od hema koji je bogat životinjskim proteinima. Za poređenje: samo 3% željeza apsorbira se iz mahunarki, 4% iz voća, dok 22% iz govedine. Ako se pridržavate vegetarijanske prehrane, voda iz izvora Rudolf (Češka Republika) ili izvora Darasun (Transbaikalia) pomoći će u sprječavanju nedostatka željeza. Ove vode sadrže i dovoljnu količinu kalcija, što je važno pri izbjegavanju mliječnih proizvoda.

Stres i hormonalni poremećaji

Radne ruke na poslu, nedostatak sna, tjeskoba ne ostaju nezapažene. Hormon stresa kortizol smanjuje proizvodnju estradiola i inhibira štitnu žlijezdu. A hormonski poremećaji zauzvrat postaju novi izvor stresa. Ispada začarani krug. Tijelo nema vremena za oporavak, nedostaju mu vlastiti resursi da se nosi sa svakodnevnim stresom. Ako živite u nevolji, prođite kurs mineralne vode koja sadrži jod. Najviše prirodnog joda nalazi se u mineralnoj vodi iz evropskog izvora Vincentka, koja se danas može naći u mnogim ljekarnama. Nadoknađivanje nedostatka joda pozitivno će utjecati ne samo na stanje štitne žlijezde, već i na vaše raspoloženje i performanse. Osim toga, vode s prirodnim jodom odlična su nadopuna dijetama za mršavljenje.

Popularno


ljepota

Kalcij je jedna od glavnih strukturnih komponenti kostiju i dermisa. I prije svega, zbog nedostatka ne pate kosti, već koža, kosa i nokti: koža postaje suha, ispod očiju se pojavljuju vrećice, kosa počinje intenzivno opadati, a nokti se ljušte i lome. Da biste spriječili nedostatak kalcija, odaberite kalcijevo-magnezijeve vode: "Zayechitskaya Gorkaya" (Češka Republika), "Narzan", "Izhevsk izvor". Kalcijum se bolje apsorbuje sa magnezijumom. Osim toga, magnezij povoljno djeluje na nervni sistem.

Detox

Nutricionisti i nutricionisti savjetuju da s vremena na vrijeme očiste tijelo od toksina. Redovita detoksikacija poboljšava stanje kože, ublažava kronični umor i pomaže vam da smršate. Ali oštre dijete i post iz tradicionalnih programa detoksikacije nisu prikladni za svakoga. Isprobajte mini detoksikaciju mineralne vode. Prvo, mineralna voda pomoći će u održavanju potrebne ravnoteže soli i elemenata u tragovima. Drugo, alkalne mineralne vode pomoći će u uklanjanju toksina i viška vode iz tijela. Za svrhe detoksikacije bolje je koristiti alkalne vode sa niskom mineralizacijom (do 1 g / l) - Prolom vodu (Srbija) ili Essentuki br. 20 (Rusija). Koncentracija soli u njima je izuzetno niska, pa ne utječu na ravnotežu elektrolita u tijelu.

Mjera i pravilnost

Važno je ne pretjerivati ​​s tekućim mineralima. Pitka voda sa visokom mineralizacijom svaki dan je štetna. Ako se određeni mineral unosi više nego što je potrebno tijelu, ravnoteža je poremećena. Kao i u slučaju kalijuma i natrijuma: pijenje velike količine natrijumove mineralne vode dovodi do izlučivanja kalijuma iz tela i obrnuto. Ali rijetko je piti mineralnu vodu kao da uopće ne pijete. Nećete osjetiti nikakav učinak, jer se nedostatak tvari ne može nadoknaditi za 1-2 dana. Prilikom sastavljanja vlastitog toka unosa mineralne vode pridržavajte se općih i posebnih preporuka.

  • Pijte 3 čaše vode dnevno 30 minuta prije jela 30 dana. Ovo će biti jedan kurs.
  • Održavajte 2-3 takva kursa godišnje.
  • Prije uzimanja malo zagrijte vodu koja sadrži jod u vodenom kupatilu.
  • Prije pijenja vode otvorite bocu i ispustite ugljični dioksid kako biste izbjegli kiselost želuca.
  • Da biste očistili tijelo, vodu ne morate piti tečajevima. Detoksicirajte se kao i obično - čašu vode pola sata prije obroka - 1-3 dana. Zatim napravite pauzu od 7-10 dana. Izbjegavajte prženu hranu, namirnice i proizvode od brašna tokom detoksikacije kako biste pojačali učinak.