Jemná chuť, antialergénnosť, vysoká nutričná hodnota, všeliek na mnohé choroby a poruchy v tele – to všetko sú prepeličie vajcia. Aby sa celá hodnota produktu absorbovala a dostala do tela, je dovolené jesť surové prepeličie vajcia na jedlo. Niektorí ľudia však kvôli svojej fyziológii nedajú dopustiť na chuť surových vajec. Deťom sa tiež neodporúča podávať takýto výrobok. V tomto prípade môžu byť prepeličie vajcia varené. Poďme zistiť, ako uvariť prepeličie vajcia natvrdo, aby sa čo najviac zachovali všetky užitočné látky.

Ako si vybrať prepeličie vajcia

Bezpečnosť prepeličích vajec je relatívna. Môžete si byť istí, že zakúpený produkt je spoľahlivý a zdravotne nezávadný iba za nasledujúcich podmienok:

• Overená predajňa. Produkt kupujte len vtedy, ak má predajca naň certifikát kvality.
• Aj zodpovedný predajca má občas problémy a poškodené prepeličie vajcia sa dajú predať. Vždy starostlivo skontrolujte vzhľad zakúpeného produktu. Dobré čerstvé vajcia sú čisté, bez cudzích pachov a majú celé škrupiny.

Ako správne uvariť prepeličie vajcia na tvrdo

Najdôležitejšou podmienkou pre prepeličie vajcia natvrdo je presné dodržanie doby varenia. Ak uchovávate výrobok dlhšie ako dátum splatnosti, vajcia si nezachovajú užitočné látky, stratia svoju jemnosť, získajú gumovú a nepríjemnú chuť. Pamätajte! Prepeličie vajcia sa varia nie dlhšie ako 5 minút. Samotný proces varenia je pomerne jednoduchý:

• Vajcia dôkladne umyte, aby bol výrobok vložený do vody čistý.
• Vodu privedenú do varu osolíme.
• Jemne pomocou obyčajnej polievkovej lyžice ponorte vajcia do vriacej vody (prepeličie vajcia, na rozdiel od kuracích vajec, ak ich prehĺbite vo vriacej vode, nikdy neprasknú), aby ich úplne zakryla. Varte pridelený čas.
• Malé prepeličie vajcia, ako napríklad slepačie vajcia, sa po varení dajú zle vyčistiť. Aby ste tomu zabránili, po uvarení vajec ich ihneď vložte do studenej vody. Ak sa neponáhľate, uvarený produkt môžete nechať vychladnúť vo vode, v ktorej sa varili. Funguje aj možnosť osolenej vody: počas varenia pridajte do vody, v ktorej sa varia prepeličie vajíčka, dostatočné množstvo soli.

Ako uvariť prepeličie vajcia natvrdo - varte v mikrovlnnej rúre

Aby ste ušetrili trochu času, je možné uvariť prepeličie vajcia v mikrovlnnej rúre. Pripravený výrobok vložte do hlbokej keramickej nádoby, úplne zakryte teplou vodou. Nastavte režim na 500 W. Prepeličie vajcia sa takto varia len 3 minúty. Výhodou takéhoto varenia je fakt, že nepotrebujete sledovať čas a kontrolovať proces.

Prepeličie vajíčka uvarené natvrdo vynikajú svojou chuťou v šalátoch a ako dresing na prvé jedlá.

Každý vie, že prepeličie vajcia sú oveľa zdravšie ako slepačie. A aké je vlastne využitie prepeličích vajec? Komu sa zobrazujú, čo je zahrnuté v ich zložení, aké recepty na prepeličie vajcia si môžete všimnúť - o tom je náš článok.

Aké sú výhody prepeličích vajec

Miniatúrne veľkosti prepeličích vajec (iba 10-12 g) absolútne nezodpovedajú obrovskej dietetickej hodnote, ktorou sú tieto bábätká povestné. Prepeličie vajcia sa vyznačujú svojou nutričnou hodnotou, bohatým biologickým zložením a takmer úplnou absenciou kontraindikácií na použitie. Na rozdiel od slepačích vajec, detské vajcia nespôsobujú alergie ani u malých detí. Časopis Women's Health navyše poznamenáva, že prepeličie vajíčka nielenže neohrozujú naše telo „zlým“ cholesterolom, ale dokonca pomáhajú znižovať jeho hladinu, keďže obsahujú značné množstvo lecitínu.

Zloženie prepeličích vajec zahŕňa vitamíny A, B1, B2, PP (kyselina nikotínová), rôzne stopové prvky (vápnik, draslík, fosfor, železo, meď) a esenciálne aminokyseliny. Navyše obsah vitamínov v nich prevyšuje ukazovatele kuracích vajec 2,5-3 krát a úroveň mikroelementov - 4-5 krát! Vitamíny B1 a B2 priaznivo pôsobia na nervový systém, vitamín A posilňuje imunitný systém a zabraňuje vzniku akútnych respiračných infekcií, kyselina nikotínová zlepšuje mikrocirkuláciu krvi a aktívne sa podieľa na metabolických procesoch. Stopové prvky, ktoré tvoria prepeličie vajíčka, stimulujú duševný vývoj u detí a pomáhajú zlepšovať funkciu pamäti. Pravidelné používanie týchto maličkých semenníkov má tiež priaznivý vplyv na reprodukčné funkcie tela.

A to, samozrejme, nie sú všetky užitočné vlastnosti prepeličích vajec! Ako kompletný proteín sa odporúčajú najmä deťom, tehotným ženám, pacientom, ktorí potrebujú diétnu výživu, ako aj tým, ktorí chcú schudnúť.

Viac o prepeličích vajciach

Z hľadiska trvanlivosti sú prepeličie vajcia tiež lepšie ako kuracie. V chladničke sa môžu skladovať až 2 mesiace a pri izbovej teplote mesiac. V porovnaní s kuracími vajcami je konzumácia prepeličích vajec v surovom stave menej nebezpečná, pretože sú odolnejšie voči salmonelóze. Vaječné škrupiny dobre umyte a môžete ich vypiť pol hodiny pred jedlom. Prepeličie vajcia môžu byť tiež varené, pečené, vyprážané, marinované a pridané do širokej škály jedál, najmä šalátov. Pozrieť viac recepty na prepeličie vajcia.

Denná dávka vajec závisí od veku a hmotnosti človeka. Deťom vo veku 1-3 rokov možno podávať v priemere 2 vajcia denne, deťom 3-10 rokov - 3, dospievajúcim do 18 rokov - 4 vajcia denne. Dospelým sa odporúča konzumovať 5-6 vajec denne, kým starší ľudia by mali obmedziť svoju stravu na 4 vajcia denne.

Recepty s prepeličím vajcom.

Nápoj zo surových vajec dodáva silu, energiu, urýchľuje rast, metabolizmus. Vezmite 4-5 prepeličích vajec, rozšľahajte ich do pohára, pridajte ovocnú šťavu, červené víno alebo kávu, pridajte med alebo cukor podľa chuti. Tento vysoko výživný nápoj je možné konzumovať denne.

smažené vajíčka
Vajíčka uvaríme natvrdo, ošúpeme, odstránime fóliu, 2-3 surové vajcia rozšľaháme do peny. Uvarené vajcia namočíme do rozšľahaných vajec, obalíme v strúhanke a opražíme na rozpálenom oleji. Vyberte dierovanou lyžicou na sito, položte na sklíčko, ozdobte petržlenovou vňaťou.

Recept na omeletu s prepeličím vajcom
12-15 prepeličích vajec rozšľaháme s mliekom (3/4 šálky), pridáme soľ, nadrobno nakrájanú cibuľu. Na panvici rozpustíme jednu polievkovú lyžicu masla, zalejeme pripravenou zmesou, necháme skrútiť na miernom ohni alebo v rúre. Podávajte horúce.

Sendviče s prepeličím vajcom
Tenké krajce bieleho alebo čierneho chleba potrieme maslom, prikryjeme vrstvou nadrobno nakrájanej osolenej ryby a navrch poukladáme prepeličie vajíčka prekrojené na polovice, posypeme nadrobno nakrájanými bylinkami a cibuľou.

Prepeličie vajcia s ryžou alebo zemiakovou kašou, recept
Na misku v tvare kruhu položte uvarenú, drobivú ryžu alebo zemiakovú kašu, do stredu položte vajcia uvarené bez škrupín. Podávame s kyslou smotanovou omáčkou a paradajkovým šalátom.

Prepeličie vajcia uvarené bez škrupiny
Pre tento originálny recept pridajte 1 polievkovú lyžicu octu a 1 čajovú lyžičku soli do 1 litra vriacej vody. Prepeličie vajíčka po jednom rozbijeme, ponoríme do vriacej vody a necháme 2 minúty stočiť.

Prepeličie vajcia s kaviárom
Jednoduchý recept s použitím prepeličích vajec na akýkoľvek sviatočný stôl. Vajcia uvaríme, ošúpeme a pozdĺžne rozrežeme na dve časti. Na žĺtok dáme čierny alebo červený kaviár, ozdobíme bylinkami a podávame.

Recept na ruský lesný šalát
Uvarené prepeličie alebo kuracie filety, nakladané uhorky, ošúpané jablko, varené zemiaky a natvrdo uvarené prepeličie vajcia nakrájame na tenké plátky. Premiešame, dochutíme kyslou smotanou alebo domácou majonézou, podľa chuti osolíme, môžeme pridať citrónovú šťavu alebo ocot, jemne posypeme práškovým cukrom. Na ozdobu si urobte „huby“ z tvrdých prepeličích vajec a plátkov jabĺk s červenou šupkou, medzi ne napichajte vetvičky petržlenu alebo kôpru.

pre
Regina Raitová

Prepeličie vajcia sú diétny produkt a sú veľmi obľúbené medzi ľuďmi, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Prepeličie vajcia sa u nás objavili pomerne nedávno a dlho boli považované za pochúťku. Teraz sa však čoraz častejšie nachádzajú na stoloch bežných rodín.

Mnoho ľudí pozná liečivé vlastnosti tohto produktu, jeho nutričnú hodnotu a schopnosť obnoviť silu. Niet divu, že tieto farebné malé semenníky sa tak často kupujú deťom a chorým ľuďom, aby si udržali silu a zdravie.

Viac o tomto nádhernom produkte vám poviem na stránkach našej webovej stránky www.site v článku o „výhodách a škodách prepeličích vajec, ako variť“.

Aké sú výhody prepeličích vajec?

Pestrofarebné prepeličie vajcia obsahujú veľa biologicky aktívnych látok, ktoré sú svojimi liečivými vlastnosťami lepšie ako kuracie vajcia. menovite:

Prepeličie vajcia obsahujú 2x viac vitamínu A, B, 3x viac vitamínu B1, ktoré človek potrebuje. Majú tiež 5-krát viac fosforu, draslíka. V obsahu aminokyselín (treonín, tyrozín, glycín, lyzín, histidín) prekonávajú aj kuracie vajcia.

Prepeličie vajcia sa vďaka svojmu zloženiu používajú pri liečbe niektorých chorôb. Pomáhajú čistiť ľudský organizmus od rádionuklidov, priaznivo pôsobia na nervový systém.

Sú veľmi užitočné pre deti, pretože posilňujú kosti, prispievajú k plnému rozvoju detského tela.

Veľkým prínosom môžu byť aj pre starších ľudí. Odporúča sa im pravidelne jesť 2-3 semenníky denne. Majú schopnosť uľaviť od bolesti, boľavých kĺbov. Normalizujú prácu obličiek, žalúdka, srdca. Pri použití tehotnými ženami sa zmierňujú prejavy toxikózy.

Je tiež užitočné ich použiť pri ochoreniach tráviaceho traktu, pri žalúdočných vredoch, rôznych zápaloch žalúdka, anémii, anémii. Normalizujú krvný tlak, pomáhajú zbaviť sa bronchiálnej astmy, chronického zápalu pľúc, intoxikácie tuberkulózou, zvyšujú imunitu, liečia cholecystitídu, srdcové choroby.

Čo je škodlivé z prepeličích vajec?

Treba pamätať na to, že prípravok obsahuje látku ovomukoid, ktorá môže vyvolať alergickú reakciu. Dospelí si tým neublížia. Ale malé deti ich môžu dať, buďte opatrní. Ak je dieťa alergické na mäso, rybie výrobky, prepeličie vajcia sa im môžu podávať najskôr vo veku 3 rokov.

Neexistujú žiadne iné kontraindikácie pre konzumáciu vajec, pri správnom použití vám neublížia, iba prospejú.

Ako uvariť prepeličie vajcia?

Aby pestré vajcia prospeli vášmu telu, musíte vedieť, ako ich variť. Skúste použiť veľmi jednoduché recepty, ktoré vám chcem ponúknuť:

zdravý nápoj

Skúste si pripraviť liečivý nápoj na základe. Na jeho prípravu budete potrebovať 5 ks. semenníky, 0,5 lyžice. jablková šťava, 1 lyžička. med, vetvička mäty.

Vajcia rozšľaháme do vysokého pohára, pridáme jablkovú šťavu (možno nahradiť červeným vínom, kávou), dáme med. Všetko dobre prešľaháme, ozdobíme vetvičkou mäty. Ak chcete zlepšiť svoje zdravie, vypite pohár tohto nápoja každý deň.

Vyprážané na oleji s krutónmi

Na prípravu tohto lahodného raňajkového jedla budete potrebovať 12 vajec, hrsť rozdrvených sušienok.

9 vajec uvaríme na tvrdo, ostatné vyšľaháme do peny. Uvarené vajcia ošúpeme, namočíme do peny, obalíme v strúhanke, opečieme na panvici s maslom. Vyberte dierovanou lyžicou z panvice, položte na tanier, namažte majonézou, posypte petržlenovou vňaťou.

Ako uvariť omeletu?

Budete potrebovať 10 až 15 semenníkov, 1/4 polievkovej lyžice. čerstvá krava, 1 cibuľa, 100 g nízkotučnej šunky (môžete použiť kúsok údeného otroka), maslo, soľ podľa chuti.

Vajcia rozšľaháme s mliekom, vlejeme nadrobno nakrájané, pridáme na kocky nakrájané. Všetko dobre premiešame. Na panvici rozpustíme maslo, zalejeme pripravenou zmesou, prikryjeme a na miernom ohni dusíme do mäkka. Pri podávaní posypeme jemným kôprom.

Ľahký šalát

Na prípravu tohto jedla si pripravte 15 ks. vajcia, kúsok údenej klobásy alebo šunky, 1 nakladaná uhorka, 0,5 lyžice. konzervovaný zelený hrášok, 1-2 varené - nižšie zanechajte svoj komentár! Pýtame sa vás! Potrebujeme poznať váš názor! Vďaka! Ďakujem!

Dnes budeme hovoriť o ako uvariť prepeličie vajcia. Stručne povedané, aby ste uvarili prepeličie vajcia namäkko, musíte vajcia vložiť do hrnca s vodou a po varení varte 1-2 minúty. Na tvrdo varte 5 minút.

Ako uvariť prepeličie vajcia (pokyny krok za krokom)

1. Umyte prepeličie vajcia.
2. Vložte do hrnca naplneného vodou. Voda by mala pokrývať prepeličie vajcia s malým okrajom.
3. Pridajte lyžičku soli. Potom bude voda hustejšia a zníži sa pravdepodobnosť, že vajcia pri varení prasknú.
4. Panvicu položte na sporák a varte 3 minúty.
5. Vypustite vriacu vodu, nalejte studenú vodu do panvice, aby sa vajcia rýchlejšie ochladili.
6. Po niekoľkých minútach vypustite vodu. Prepeličie vajcia ošúpeme.

Ako variť prepeličie vajcia v mikrovlnnej rúre

1. Vajcia vložte do misky a naplňte vodou, aby boli vajcia úplne pokryté.
2. Zapnite mikrovlnnú rúru na stredný výkon (500 W) na 3 minúty.
3. Po uvarení prepeličie vajcia ochlaďte a ošúpte.

Čo potrebujete vedieť o prepeličích vajciach

1. Prepeličie vajcia sú užitočné pri gastritíde, vredoch, chronickej amnézii, akútnych respiračných infekciách, bolestiach hlavy a pomáhajú pri liečbe anémie.
2. Prepeličie vajcia obsahujú 2,5-krát viac vitamínov B1 a B2, 4,5-krát viac železa, 5-krát viac draslíka ako.
3. Prepeličie vajcia sú pre deti dobré, pretože pravdepodobnosť alergií je mnohonásobne nižšia ako pri konzumácii slepačích vajec.
4. Všeobecne sa uznáva, že prepeličie vajcia sú veľmi užitočné pre rozvoj duševných schopností. Všimnite si, že v Japonsku dostávajú školáci na obed 2 prepeličie vajcia.
5. Vajcia sú užitočné aj pre tehotné ženy, pravidelná konzumácia pomáha normalizovať vápnik a hemoglobín v tele.
6. Koľko váži prepeličie vajce? 10-15 gramov.
7. Na varenie miešaných vajec z prepeličích vajec ich stačí smažiť 3-5 minút. Na získanie 1 porcie miešaných vajec potrebujete aspoň 10 vajec.
8. Ako skladovať prepeličie vajcia? Čas použiteľnosti - 40 dní pri teplote 0-20 stupňov, 60 dní - 0-15 stupňov. Vajcia je lepšie skladovať v chladničke, priaznivá vlhkosť je 75-85%.
9. Aby sa prepeličie vajce dobre očistilo od škrupiny, stačí ho na 3 hodiny namočiť do octu a vody. Pomery 1:1. Ocot rozpustí škrupinu a po 3 hodinách zostane film odstrániť.
10. Škrupina prepeličích vajec je tiež zdrojom vitamínov. Dáva sa v práškovej forme, 1 lyžička do akejkoľvek misky.
11. Prepeličie vajcia sa používajú na výrobu koktailov. Najpopulárnejšie sú Gogol-Mogol a Vite Selvatica.

Dopyt po prepeličích vajciach neustále rastie. Je to spôsobené tým, že sú nízkokalorické, ľahko stráviteľné, obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov. Čo sa týka ich priaznivých vlastností, sú lepšie ako kuracie a sú indikované najmä pri nedostatku vápnika u detí, tehotných žien a sú tiež mimoriadne užitočné pre ľudí s chorobami tráviaceho traktu, cukrovkou a alergiami.

Môžu sa jesť surové?

Tieto vajcia sa môžu konzumovať nielen varené a vyprážané, ale aj surové. Napriek výhodám tohto produktu v surovej forme môžu tepelne neupravené prepeličie vajcia, ako aj kuracie vajcia, predstavovať zdravotné riziko z dôvodu možnosti kontaminácie salmonelou.

Preto sa dôrazne neodporúča používať tento produkt v surovej forme, pokiaľ samozrejme nejde o domáce prepelice, u ktorých máte istotu. Rovnako ako dávať deťom na jedlo tepelne nespracované prepeličie vajcia.

Ako pripraviť nealko nápoj?

Náročnosť prípravy prepeličích vajec uvarených namäkko a natvrdo spočíva v tom, že ich škrupina je veľmi krehká a samotné sú malé (hmotnosť zvyčajne nepresahuje 15 g). Preto je dôležité uvariť prepeličie vajcia v správnom poradí, aby sa v dôsledku varenia ukázali ako celé a nie prevarené.

Pred varením by mal byť surový produkt dôkladne opláchnutý tečúcou vodou (je lepšie umývať každé vajce samostatne). Nalejte vodu do hrnca (v takom množstve, aby úplne pokryla povrch vajec), soľ a zapálili. Po zovretí vody do nej opatrne ponoríme umyté vajcia.

Toto treba robiť veľmi opatrne, aby sa vajíčko nepoškodilo – ak narazí na dno panvice, môže prasknúť alebo sa úplne rozbiť. Vajcia uvarené na mäkko by mali byť varené na nízkej teplote, doba varenia bude trvať 1-2 minúty. Potom musíte vypustiť horúcu vodu a nechať misku vychladnúť.

Prepeličie vajcia uvarené namäkko môžete uvariť trochu iným spôsobom: dajte ich na oheň a umiestnite ich nie do vriacej vody, ale do studenej. V tomto prípade však môže byť ťažké určiť presný čas pripravenosti vajec. Zvyčajne sa pri použití tejto metódy odporúča odstrániť panvicu z ohňa po 2 minútach od začiatku varenia.

Malý trik: aby sa vajíčka ľahko ošúpali a rýchlo vychladli, po uvarení ich zalejte studenou vodou.

Ako uvariť na tvrdo?

Aby ste správne uvarili vajcia na tvrdo, musíte dôsledne postupovať podľa rovnakých krokov ako pri varení namäkko. Rozdiel bude len v čase varenia - bude to 5 minút. Ak sú vajcia počas varenia vložené do studenej vody, bude potrebné ich ihneď po uvarení vody vybrať.

Funkcie varenia pre deti

Deti tieto vajíčka ochotne jedia, pretože ich priťahuje ich veľkosť a nezvyčajný vzhľad. Existujú však určité funkcie, ktoré vám umožňujú správne uvariť prepeličie vajcia pre dieťa. Každá matka by ich mala poznať a dodržiavať:

• pred varením vajec nezabudnite opláchnuť teplou vodou;
• výrobok sa umiestni do studenej vody tak, aby ho úplne zakryla;
• voda na varenie musí byť osolená;
• čas varenia vajec pre deti je striktne 4-5 minút.

Pre bábätko je lepšie variť tak, aby bol žĺtok aj bielko mäkké. Keď je prepeličie vajce uvarené, musí sa ochladiť a olúpať. Potom by sa mala položiť na tanier a opatrne premiešať vidličkou, až kým nebude hladká.

Recepty na prepeličie vajcia

Prepeličie vajcia sú ideálne do šalátov a studených predjedál. Ponúkame niekoľko jednoduchých receptov na šalát, ktoré ozdobia každý stôl.

Ľahký šalát s prepeličím vajcom a paradajkami

Na prípravu šalátu je potrebné nakrájať 10 vajec na polovicu (v tomto prípade musíte uvariť vajcia natvrdo) a cherry paradajky (5 kusov). Na omáčku budete potrebovať: zväzok byliniek (tymián, bazalka, majorán, oregano), horčicu (1 lyžičku), citrónovú šťavu (2 lyžice) a rastlinný olej.
Všetky zložky musia byť zmiešané a ochutené omáčkou.

Ďalší recept na šalát s vajcami a paradajkami je uvedený vo videu.

Šalát s prepeličím vajcom a hubami

Na prípravu takéhoto šalátu budete potrebovať: 4 prepeličie vajcia, cibuľu (polovica strednej cibule), čerstvé šampiňóny (100 g), listy šalátu (zväzok), olivový olej. Tri vajcia sa musia zmiešať s mliekom a výsledná omeleta by sa mala vyprážať na panvici a jedna by sa mala uvariť „vo vrecúšku“ (začnite variť v studenej vode, počkajte, kým sa uvarí, potom odstráňte z tepla, nechajte v horúcej vode ešte pol minúty a potom opláchnite pod tečúcou vodou).voda).

Zatiaľ čo sa vajcia varia, musíte nakrájať cibuľu a huby a smažiť ich do zlatista. Hotovú omeletu potom zmiešame s cibuľou a šampiňónmi, pridáme nasekané listy šalátu a soľ. Vzniknutú zmes dochutíme olivovým olejom a nalejeme na ňu prepeličie vajíčko prekrojené na polovicu.

Šalát s prepeličím vajcom a kuracím filé

Na šalát budete potrebovať: kuracie filé, 3-4 varené prepeličie vajcia, 2 paradajky, papriku, tri krajce bieleho chleba na krutóny, olivový olej, balzamikový ocot (1 lyžička), soľ, korenie, bylinky.

Kuracie filé by sa mali opatrne odraziť, soľ a korenie. Potom opečte na panvici do zlatista a vychladnite. Potom uvarte krutóny v rúre. Za týmto účelom nakrájajte kúsky bieleho chleba na kocky, posypte rastlinným olejom a vysušte v rúre.

Hotové vajíčka prekrojíme na polovicu, paradajky, papriku a osmažené filé nakrájame na plátky, suroviny spojíme a premiešame. Šalát sa zaleje zmesou balzamikového octu a oleja. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Pred podávaním ozdobte misku bylinkami a krutónmi.

Ďalšiu verziu šalátu s varenými prepeličími vajcami, kuracím mäsom a uhorkami sa dozviete sledovaním videa.

Jemnosť varenia v mikrovlnnej rúre

Na varenie prepeličích vajec nie je potrebné používať sporák. Výborne varia v mikrovlnke. Hlavná vec je dodržiavať niekoľko pravidiel:

• Vezmite akúkoľvek nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry, vložte do nej vajcia a naplňte ju studenou vodou tak, aby ich úplne zakryla;
• Nastavte výkon rúry na približne 500 W, vložte do nej nádobu s vodou a vajíčkami;
• Nastavte čas varenia na 3 minúty;
• Po uvarení vložíme vajíčka do studenej vody.