Kokteilių gėrimai. Alkoholiniai kokteiliai: pavadinimai ir sudėtis

17.10.2019


Visi panašūs į daugiaspalvius kokteilius. Šie gėrimai yra ne kasdien, bet tam tikros ypatingos progos. Jie yra visos spalvos ir skonio atspalviai. Jie gali būti saugiai vadinami "ekstremaliais". Galų gale, dauguma vargu ar nori mokėti pinigus už gėrimą, kuris nėra pakankamai alkoholio, bet kokteiliai pateiktoje peržiūroje ne nuvilti.

Visi panašūs į daugiaspalvius kokteilius. Tai nėra jokie kokteiliai kiekvieną dieną, bet tam tikra ypatinga proga. Jie yra visos spalvos ir skonio atspalviai. Jie gali būti saugiai vadinami "ekstremaliais". Galų gale, dauguma vargu ar nori mokėti pinigus už gėrimą, kuris nėra pakankamai alkoholio, bet kokteiliai pateiktoje peržiūroje ne nuvilti.


Pradiniame kokteilių recepte 20 g Suomijos degtinės ir Pisan Amon likerio, 6 vienetų obuolių sulčių, 1,6 vienetų citrinos sulčių ir šiek tiek limonado. Galite pakelti laipsnius, pakeičiant degtinę į stipresnį gėrimą.


Originalios džiunglės sultys egzotiškos kokteilių receptą galima rasti knygoje "Black Barmen's Black Book" "(" Bartender juoda knyga "). Jis grindžiamas alkoholiu (95%), sulčių ir sezoninių vaisių gabaliukais. Taip pat galite pridėti soda. Kokteilis patiekiamas keliose JAV valstybėse. Jei visos sudedamosios dalys yra pasirinktos teisingai, gėrime nėra alkoholio. Vienintelis dalykas, kuris tampa pastebimas yra jų pagamintas poveikis.


Kokteilis tapo žinomas po teisėjo techninio numerio 9 dainos. Tai kaip Pina Kolada, bet ruošiasi lengviau. Kaip kokteilių dalis, Bacardi 151, kuri yra žinoma dėl savo tvirtovės, ananasų sulčių ir malibu. Turėtumėte būti atsargūs su šiais alkoholiniais gėrimais! Geriau juos sujungti su vaisių sultimis.


Yra keletas variantų, skirtų kepti sazerac kokteilį, tačiau sėkmingiausias parinktis galima rasti knygoje "juoda Barman knyga". Jums reikia vartoti 60-120 ml Peychaud alaus, 60 ml rugių viskio ar bourbon ir cukraus gabalo. Viršuje yra puošia vyšnia, kuri puikiai derinama su absinu, kuris yra iš anksto nuplautas aušinamu stiklu. Jei kas nors bandė abserti, jis žino tvirtovę ir gėrimo poveikį.


Tai yra kokteilis su staigmena. Kompozicija apima įvairią alkoholį, tačiau populiariausias derinys yra 1 vnt. Su 28% alkoholio kokteilio turiniu tiesiog puikiai tinka šalims.


Jei kas nors nemėgsta sumaišyti alkoholio ir sulčių, tai kokteilis jiems. Tai 100% alkoholio gėrimas be vaisių ir sulčių. Kompozicija apima absintą, degtinę, džiną, brendžio ir gervuogių alkoholinį gėrimus. Kokteilis yra iš Alabamos ir tai nėra silpnikovui. Jums reikia sumaišyti 2 dalis Absintė, 1 dalis brendžio, 3 dalys degtinės, 1,5 dalys Gina ir 1 dalis juodos spalvos alkoholio.


Pavadinimas kalba už save. Kokteilis kelias minutes suteikia jums zombį. Yra daug nealkoholinių elementų: kalkės, ananasų sultys ir oranžinės spalvos, tačiau tai yra Bacardi 151, tamsiai bacardi, ryškių bacardi ir kitų šviesos upių pagrindas. Pirmą kartą kokteilis buvo pagamintas 1934 m. Visą laiką receptas pasikeitė, kol buvo rasta ideali kompozicija. Paruoškite kokteilį, būtina vartoti 30 ml ananasų sulčių, kalkių, oranžinių ir tamsių romų, 15 ml Romų Bacardi 151, 60 ml šviesos romų, 15 ml abrikosų sulčių ir 1 arbatinį šaukštelį cukraus.


Kas bandė baltą rusų kokteilį, jis žino, kad jis yra tas pats, tik be kremo. Gėrimas apima degtinę ir kavos alkoholį. Galite parodyti šiek tiek kūrybiškumo ir pristatyti į vanilės degtinę, bet pakelti tvirtovę, jums reikia pridėti kažką eilutės. Amerikiečiai mano, kad tai yra puikus kokteilis rusams, kurie mėgsta stiprius gėrimus, kad jis būtų paimtas už sielą.


Kokteilis "Mirtis vidurdienį" yra tas pats pavojingas kompozicijoje, kaip ir pavadinime, nes jame yra koncentruotų alkoholinių gėrimų. 30 ml Absinte arba Perno yra priimtas ir šampanas išnyks į glados viršų. Jūs galite padaryti kokteilį, bus silpnas ar stiprus, bet su absintu jis sukuria nuostabų efektą.


Negroni yra italų, klasikinis, bitterly, stiprus, alkoholinis kokteilis su stipriu efektu. Jame yra 30 ml Gina, Campari ir raudonasis vertmas. Dekoras naudoja "Zeid Orange". Kokteilis tradiciškai patiekiamas aušinamame stiklu. Ir tam, kad nebūtų visiškai atsisakyta kojų po kelių tokių akinių, mes tikrai reikalingi

Namų šalys tapo madingomis nuo europiečių, kad jie vargu ar tinka kiekvieną savaitę. Skanus maistas, malonus kompanija, daug muzikos ir, žinoma, įvairios spalvingos kokteiliai, pavyzdžiui, visiškai visi.

Dėl visų išvardytų veiksnių derinio, bet kuri šalis yra garantuota, kad būtų sėkminga.
Pramogos namuose tiesiogiai priklauso nuo draugų skaičiaus. Dviejų a priori teminis įvykis negali būti padengiamas. Tai yra neteisėta taisyklė, imtis ginklų. Ar norite turėti nepamirštamą malonumą? Pakvieskite kuo daugiau draugų. Ir būtinai įsitikinkite, kad vakaras su originaliais ir įdomiais kokteiliais. Ir kad nebūtų prarasta didžiulio asortimento, už jus labiausiai populiariausių alkoholinių gėrimų partijai, taip pat kokteiliai, kurie nėra įtraukti alkoholio reitingą. Taigi, tęskite:

Alkoholiniai kokteiliai

1.

Sukho įstatymo epochoje išrado garsų kokteilį, vadinamą Long Island. Išoriškai jis iš tikrųjų panašaus šalto arbatos, todėl gėrimas dažnai vadinamas Ilga sala ledo arbata. Pirmą kartą jis pasirodė Long Island saloje Niujorke, iš kur jis gavo savo vardą.

Paprastai jis parengiamas taip:
15 ml degtinės,
15 ml Gina,
15 ml balto romo,
15 ml tequila,
15 ml trilių s (oranžinė likeris),
15 ml cukraus sirupo,
Cola.
Citrinų pjaustymas
Ledas.
Visos sudedamosios dalys yra sumaišytos standartiniu Haybollah. Degtinė, Gin, Rum, Tekila, Tripl s ir cukraus sirupas gali būti matuojamas su jigger, po kurio viskas yra sumaišoma su Cola ir ledo. Kaip apdaila, naudojama citrina LOLK ir keli vamzdžiai.

2.

"Tom Collins Cocktail" istorija prasidėjo Londone "Restaurant Limmer", kur padavėjas pavadino John Collins sumaišė ingredientus iki šios dienos visų pasaulio barmenų. Beje, kokteilių pavadinimas skirtingose \u200b\u200binstitucijose veikia įvairiais būdais, keičiant pavadinimą "Tomas" į "Jono". Kompozicija nepasikeičia.

Jums reikės maisto ruošimo:
60 ml Gina,
50 ml sodos,
30 ml cukraus sirupo,
Citrina,
Ledas,
Kokteilių vyšnių ir apelsinų pjūvio apdaila.
Visi komponentai yra sumaišyti į kratyklę, citrinos sultys yra išspaudžiamas per citrus paspauskite. Tada kokteilis yra pilamas į Hyboll ir puošia vyšnių iš viršaus. Grindų kraštas gali būti dekoruotas oranžiniu gabalu.

3.

Pina Kolada yra tikras piratų kokteilis. Atgal į 1820, Corsairas sušuko jį į laivus, o pirmasis, kuris atėjo su juo buvo Roberto Cofreso kapitonas.

Ruošti jį:
50 ml balto romo,
50 ml kokoso sirupo,
100 ml ananasų sulčių,
Kalkės,
Ananasai ir lapai apdaila,
Susmulkintas ledas
Vamzdis.
Sudedamosios dalys sumaišomos į kratyklę arba maišytuvą, pagrindinė užduotis yra sutraiškyti juos taip, kad nuoseklumas tampa homogeniškas. Pašarų atveju naudojamas stiklas "Sling". Solka ananasai ir jo lapas yra apdaila ant glade krašto.

4.

Ypač madingas kokteilis tapo plačiai žinomas po serijos "lyties dideliame mieste", kur herojai geria gėrimą vakarėliuose. Ir išrado jį Dale de Gof - mišinys iš Amerikos 70-aisiais.

Kokteilių sudėtis:
Degtinė su citrusinių skonio - 30 ml,
Triple Sec - 15 ml,
Cranberry Morse - 30 ml,
Kalkės,

Ledas.
Komponentai maišomi į purtyklį su filtruotoju, kalkių išspausti rankomis arba su citrusiniu spaustuvu. Galite papuošti kokteilį su "Zest" su apelsinų griežinėliais. Patiekite, kad tai reikalinga kokteilių stiklui ant aukštos kojos.

5.

Garsus pasaulietinė lioness Margarita Sayms 1948 m. Paprašė savo partijos naujo kokteilio. Taigi buvo nepalyginamas "Margarita", kuri net turi savo "gimtadienį" - vasario 22 d.

Galite virti "Margarita", kaip šis:
50 ml tequila
25 ml oranžinės likerio,
10 ml cukraus sirupo,
Kalkės,
Druska,
Ledas.
Viskas sumaišoma į kratyklę ir perpildo per "Margarita" stiklą. Nepamirškite apie druskos ir Laimo solko stiklo apvadą.

6.

Šis kokteilis yra legendinio mylimojo James Bond - Vader LIND pavadinimas. Ji buvo vienintelė moteris, gyvenanti agento 007.

Tai įeina:
45 ml Gina,
15 ml degtinės,
5 ml Vermuta,
Citrina,
Ledas,
Apdailos zest.
Viskas yra paprasta čia: ingredientai sumaišomi į kratytuvą ir blizgesį į kokteilių stiklą per filtrą. Galite papuošti citrinos ar kalkių zest kokteilį.

7.

Kokteilis, nustatantis baimę su vienu pavadinimu, bet ne prarasti populiarumą - "Kruvinoji Merė" , pavadintas taip garbėje anglų karalienės Maria Tudor, kuris buvo "kruvinas" už daugybę smurto protestantams. Jis atėjo su Fernand Petio - Barman iš Paryžiaus institucijos "Haris Niujorko baras".

Kokteilis ruošiasi:
50 ml degtinės,
100 ml pomidorų sulčių,
Padažas "Tabasco",
Tvorchester padažas,
Druskos ir pipirų,
Citrina,
Ledas,
Kamienų salierai dekoravimui.
Kokteilis turi būti sumaišytas į kratyklę, citrinos sultys išspausti rankas. Supilkite į "Hyboll", išpilkite su pipirais ir druska ir papuoškite salierų stiebą. Svarbus momentas: Shaker negali maišyti, jums tiesiog reikia švelniai purtyti.

8.

Šis kokteilis buvo diskotekos karalius 80-aisiais ir dėka filmo "Big Lebovski" išleistas 1998 metais, gėrimo populiarumas atėjo į naują lygį.

Jos sudėtis:
30 ml degtinės,
30 ml kavos likerio,
30 ml grietinėlės,
Ledas.
Dėl pašarų, galite paimti stiklinę "senojo mados" ar mažo laikrodžio. Sudedamosios dalys yra sumaišytos į stiklinę šaukštą ir kokteilių gėrimus į volley.

9.

Pirmą kartą kokteilį aptarnavo Alice's Bartmeners, kuris yra Malibu. Jis vadinamas Rusijos slaptu Bombarderiu, kuris niekada nebuvo baigtas.

Kepimui jums reikia:
15 ml kavos likerio,
15 ml "Airijos kremas",
15 ml Trips SEK.
Naudojant baras šaukštu, kokteilis turi būti sluoksniuotas į fotografiją. Pirma, likeris pilamas, tada šaukštu tvarkingai "Iresh Cream" rankena ir paskutinio trigubo sek. Galų gale gėrimas yra netiesiogiai išspręstas.

10.

Pirmą kartą, Daikyri pasirodė Kuboje, kur asmuo, pavadintas Jenning Cox nusprendė sumaišyti romą, cukrų ir kalkių vienoje glade su ledu. Kokteilis gavo savo pavadinimą dėl kaimo "Daikio", kur jis buvo sugalvotas.

Jis ruošiasi taip:
60 ml balto romo,
15 ml cukraus sirupo,
Kalkės,
Ledas.
Viskas sumaišoma į kratyklę ir perneša į stiklą per filtrą. Paprastai kokteilis nėra papuoštas nieko, bet jūs galite padaryti apvadą nuo rudojo cukraus palei Glade krašto.

11.

Kokteilio "Aleksandras" legenda yra susijusi su dideliu vadu Aleksandro Makedonijos, tai yra jo vardas, kuris verčia šį gėrimą. Pats kokteilis pirmiausia pateikė barmeną Anglijoje į Teismą, nes jis gavo pavadinimą "Sir".

Kokteilis ruošiasi:
30 ml Gina,
30 ml kavos likerio,
30 ml riebiai kremo
Ledas,
Žemės riešutų dekoravimui.
Visi komponentai sumaišomi į kratyklę ir perpildykite į kokteilių stiklą. Kokteilis turi būti purškiamas iš viršaus muskato riešutų.

12.

Pasak legendos, žemėje yra šventa vieta, kur galite rasti neįtikėtiną energiją auštant ant lygiosios dienos - 60 metrų piramidės Teiooacano mieste. Kokteilis "Tekila Sunrise" buvo sukurta kaip ritualas už šios energijos įsigijimo ir yra vadinamas šioje srityje "ugniasienės".

Ką reikės maisto ruošimui:
50 ml tequila
10 ml Grenadino,
150 ml apelsinų sulčių,
Oranžinė solka dekoravimui,
Vaizdas
Ledas.
Gėrimas yra sumaišytas dešinėje Haybollah, tada jis yra pripildytas ledu, dekoruoja oranžinį gabalėlį ir mėgintuvėlį.

13.

"Puff Cocktail" "Medusa" tapo žinomas dėl astronome grindų Fisher, kuris galėjo pamatyti migunų "medusa" ir "krabvoid" tik po kelių užpildytų kokteilių.

Ką reikia kokteiliui:
10 ml absento
20 ml cocoa likeris,
20 ml trilių s
5 ml Ireos kremas.
Stiklo pilant su sluoksniais: kakavos alkoholio, tada su baro šaukštu, Triple Sec ir Absintė pagalba, ir galų gale - Irechr kremo, vairavo per vamzdelį.

14.

Kritimas iš Malarijos Indijoje, anglų kariuomenės kariai dideliais kiekiais naudojamų tonikų. Tačiau, siekiant įvairinti šį gėrimą, JIN buvo pridėta prie jo. Šis kokteilis ne tik iškėlė nuotaiką, bet ir puikiai padengtą į šilumą.

Kokteilis yra parengtas taip:
50 ml Gina,
150 ml tonic,
Kalkės,
Ledas.
Ingredientai sumaišomi į kratyklę, išspaudžiant kalkių lite. Tada kokteilis yra perpildytas iki heibll per filtrą.

15.

Na, kur be populiarios kokteilių su skambinančiojo vardo "seksas paplūdimyje"! Jis provokuoja ir verčia, už kurį jis buvo toks laimingas su serijos herojais "Santa Barbara".

Jūs galite jį virti taip:
50 ml degtinės,
25 ml Peach likeris,
40 ml ananasų sulčių ir spanguolių Morse,
Ananasai ir avietės apdailai,
Ledas.
Į Shaker jums reikia sumaišyti visus ingredientus, supilkite per ruožas su stiklo "diržas" ir papuošti ananasų ir aviečių.

Nealkoholiniai kokteiliai ir gėrimai

Žmonės, pageidaujantys alkoholio vartojant blaivus įdomus ir malonus bendravimas draugų rate tikriausiai vertiname jus kaip barmenas yra daug didesnis, jei jūsų arsenale bus nealkoholinių kokteilių. Jie yra pagrįsti pienu, ledais, prinokusiais vaisiais ir uogomis, taip pat sirupais, sultimis ir net kiaušiniais.

16.

Pavyzdžiui, kokteilis, vadinamas "Rainbow", nėra alkoholio, jis apima: 70 ml oranžinės ir persikų sulčių, sprite, grenadinai ir mėlyna Curaçao sirupo. Pirma, Grenadinai pilamas į stiklą "Sling" arba "Haiball", tada su baro šaukštu, sultys yra dedamos su sluoksniais, o galų gale - mėlynos spalvos sirupas "Blue Curaçao". Prieš užpildydami, jums reikia užmigti ledo į stiklą, ir galite papuošti apelsinų gabalėlį ir skėtis vamzdelį.

17.

Gėrimas "Fiesta" apima: 2 ml aviečių sirupo, 8 ml marakui ir apelsinų sulčių, 2 ml kremo. Viskas, ko jums reikia įveikti ledą su ledu ir supilti į fotografiją. Jūs galite gerti jį su tinkliniu ar mažais.

18.

Stiklo "Airijos kavos" aptarnauja kokteilį "raudona rodyklė". Dėl savo paruošimo būtina sumaišyti į maišytuvą: 20 ml citrinos sulčių, 10 ml karamelės ir vanilės sirupų, 100 ml spanguolių Morse, šiek tiek imbiero ir braškių iki skonio. Ingredientai yra kruopščiai dingami ir pašildomi, tai yra kokteilių gėrimas karšta. Glade kraštai gali būti papuošti cukrumi, sutepkite citrinos pjaustymą.

19.

Garsus gėrimas "Eggnog" yra variantas " Gogol-Mogula."Tai vyksta alkoholiniai ir nealkoholiniai. Paimkite 2 puodelius pieno, žemės riešutų ir 1 puodelio grietinėlės. Mišinys turi būti šildomas lėtai. Ir šiuo metu 5 kiaušinių ir cukraus tryniai turėtų būti supainioti, tada uždegti ugnį ir šildant, kol masė tampa balta. Švelniai patekti į pieno mišinio trynius ir atsargiai nuvalykite. Kokteilis kainuoja šiek tiek kietas ir tarnauti puodeliuose arba Haybollah, dekoravimo muskato riešutų.

20.

Pieno pyragai, tokie populiarūs tarp suaugusiųjų ir vaikų, yra paruošti remiantis pienu ir ledais. Pavyzdžiui, dėl šokolado kaklo jums reikės: ¼ puodelio šokolado sirupo, 1 puodelio pieno ir keli vanilės ledų rutuliukai. Visos sudedamosios dalys turi būti nukentėję į maišytuvą ar kratytuvą ir supilkite į aukštą stiklą su vamzdeliu. Norėdami skonis gėrimui, galite pridėti pastovų bananų, braškių, aviečių ir kitus vaisius.

21.

Taip populiarus tarp jaunų žmonių "Mojito" taip pat yra dviem versijose: su romu ir be jo. Gaivus nealkoholinis "Mojito" gali būti paruoštas taip: įdėkite ledą ant stiklo apačios, supilkite ¾ "Sprite" ir šiek tiek cukraus sirupo. Atskirame konteineryje būtina sutriuškinti mėtų, citrinų ir kalkių griežinėliais. Visas mišinys pridedamas prie stiklo ir maišomas baro šaukštu, po kurio jis puošia kalkes ir vamzdelį.

22.

Kokteilis vadinamas "Punesh" išoriškai primena kompotą. Tai labai paprasta paruošti, tuo daugiau jis patiekiamas giliuose konteineriuose, iš kur žydi ant akinių. Tai reiškia, kad kokteilis yra pakankamas visiems. Paimkite 0,5 l obuolių sulčių, 0,5 litrų imbiero limonado, cukraus iki skonio, obuolių griežinėliais ir kitomis uogomis, kaip pageidaujama. Viskas turi būti šildoma iki virimo, tada nuimkite nuo ugnies ir atvėsti.

23.

Puikus gėrimas "Blue Laguna" ne tik atrodo labai pateikiama, bet ir puikiai atnaujina vasaros šilumą. Dėl nealkoholinis kokteilis jums reikės: užpildykite ledo ledo kubelius ant ¾, užpilkite iki pusės mėlynos spalvos alkoholio "Blue Curaçao", įpilkite sodos ir citrinos sulčių ir sumaišykite su baras šaukštu. Galite papuošti kokteilį su citrinos ar kokteilių vyšnių ir vamzdžių gabaliukais.

24.

Apdorojęs savo draugus taip pat yra skanus kokteilis "Shirley šventykla". Paruoškite jį taip: "Hyboll", jums reikia užpilti ledo, užpilkite imbiero limonadą ir pridėti grenadinų sirupą. Užpildykite jį su "sprite" ir papuoškite kokteilių vyšnių ar apelsinų gabalėlį.

25.

"Puikus ir svarbiausia - naudingas kokteilis, be abejo, vertins jūsų draugus. Jis dėvi romantišką pavadinimą "Medaus", dėka medaus, įtrauktos į kompoziciją. Jūs galite paruošti gėrimą taip: sumaišykite kratykle lede, 100 ml oranžinės ir obuolių sulčių, taip pat pusę kalkės pusės ir šiek tiek medaus. Atsargiai pakratykite mišinį ir pertraukite į stiklą "šampano flutter". Gautas gėrimas gali būti dekoruotas kokteilių vyšnių ir oranžinės spalvos, pašalinamos spirale su baro peiliu. "

26.

"Vaisių vaisiai ir uogos puikiai derinamos klasikiniame" Smoothie ", kuris yra ne tik skanus kokteilis, bet ir puikus gėrimas žmonėms, vedantiems išskirtinai sveiką gyvenimo būdą. Paprastai lygintuvas yra pagamintas be cukraus, standartinis receptas apima: vaisius ar uogas, skrido maišytuve ir citrinų ar obuolių sultyse. Kokteilio prašymu galite pridėti jogurtą, pieną su ledais ar medumi.

27.

Puikus pagrindas daugeliui nealkoholinių gėrimų partijoje tampa imbiero limonadu. Lengva virti pakankamai: jums reikia imtis griežinėliais šaknų imbiero, cukraus, citrinų griežinėliais ir pridėti citrinos sulčių, išspaudžiant per citrus paspauskite. Mišinys turi būti dedamas ant ugnies ir užvirkite, po kurio galima atvėsti ir suteikti jai per valandą, iš anksto pristatytas imbieras.

28. Kokteilis "frapp"

Kitas kokteilis ant pieno ir ledų pagrindu nuotoliniu būdu primena pieną, bet yra vadinama skirtingai - "FRAPP". Galite pridėti kavos, karšto šokolado, bananų, braškių, vanilės ar pertvarkymo uogų į pagrindinius ingredientus. Čia yra skanus bananų-šokolado "frapp" receptas: paimkite stiklinę pieno į maišytuvą, keliose ledų rutuliuose ir bananuose prieš formuojant vienarūšį nuoseklumą. Įdėkite kokteilį "Hyboll" ir tada švelniai įdėkite baro šaukštą ir supilkite skystą šokoladą ant rankenos į "Glade" apačią. Supaprastinkite šį procesą gali būti infuzuojamas šokoladas per kokteilių vamzdį.

29.

Paprastai tonai ir atgaivina gėrimą, pagrįstą žalia arbata. Jame yra visas kompleksas vitaminų ir suteikia mokestį už linksmumą, kuris neabejotinai bus teigiamai paveiktas bendroji kūno būklė. Norėdami paruošti kokteilį, imtis: 1 puodelis šviežiai žalios arbatos, pusę puodelio obuolių sulčių ir ledo. Užpildykite Shaker Ice, pridėkite visus ingredientus ir kruopščiai pakratykite. Gėrimas Haybolla su vamzdeliu patiekiamas, pasirinktinai, jis gali būti dekoruotas citrinos gabaliuku.

30.

Unikalus, uždegiantis ir originalios partijos visada bus įdomios, jei atidžiai apsvarstysite namų juostos turinį. Rūpinkitės savo svečiais: pasiūlykite įspūdingą programą, gerą muziką ir virti kokteilius ir jie tikrai ateis pas jus!

Šiame pranešime pamatysime, kokie kokteiliai mes geriame, būdami klube, kurį užsakome dažniau nei visi kiti. Jei jūsų gėrimas čia nebuvo čia, rašykite savo vardo ir kompozicijos komentarus.

Taigi pradėkime, atsižvelgiant į portalo promodj.ru rezultatus, vietos buvo vieningos taip:

10. "Tekilos bumas"

9. "Marijos kraujas"


nuo istorijos:Dėl savo gimimo, pomidorų-degtinės kokteilis yra įpareigotas Fernanda Petio, barmenas, kuris dirbo Niujorko Paris bare praėjusio amžiaus pradžioje. 1920 m. Petio repertuare ir ši keista, Paryžiaus standartais pasirodė vienodų degtinės ir pomidorų sulčių mišinys. Reikia pasakyti, kad išradimas nebuvo vertinamas Prancūzijos orumu. Starry valanda už Petio kokteilį jau buvo Amerikoje, Niujorko bare "King Col", kur Fernand pats persikėlė 1934 m., Tačiau baigiasi daugiau ar mažiau tikslių faktų "kruvinų mary" istorijoje tada prasideda variantus, kuriuose sunku sugauti, kokios buvo tikros visos istorijos detalės.

* Pavadinimas yra susijęs su Anglijos karalienės Marijos I Tudor (1553-1558), kuris gavo slapyvardį kruvinas Marija už žudynių protestantams, nors tarp Capetail vardo ir karalienės vardas nebuvo įrodyta. Tikėtina, kad pavadinimas yra susijęs su panašiu kokteilių spalvos krauju.

8. "Long Island Ice Ty"

  • Struktūra:Degtinė, Jean, balta romo, sidabro tekila, apelsinų alkoholiniai gėrimai (Kuannot), Coca-Cola (80-100 ml), citrina (1/2), 6-7 ledo kubeliai. Alkoholis 20 ml.
  • Įdėkite "Highball 2" citrinų griežinėliais, užpildykite ledo šieno kubelius į viršų. Pour: degtinė 20 ml, gin 20 ml, baltas romas 20 ml, sidabro tekila 20 ml ir apelsinų alkoholiniai gėrimai 20 ml. Išspauskite citrinos slipus, pridėkite Cola į viršų ir švelniai maišykite

    * nuo istorijos: Kokteilis pirmą kartą išrado sausos teisės metais, kaip išoriškai ir aromatas primena ledą (šalta arbata). Nepaisant to, manoma, kad kokteilis pirmą kartą buvo parengtas 70-ojo amžiaus Chris Bendisen, Bartender nuo naktinio klubo Smithtown, Long Island Island Island Island Ice Ty yra vienas iš ilgų gėrimų alkoholinių kokteilių (28-30% Kiekis - alkoholis)))

7. "Mojito"

Struktūra: Baltas romas (50 ml), soda (100 ml), cukraus sirupo (15 ml), kalykla (20 GR), kalkės (3/8 vienetų), ledo (12 kubeliai) virimo:

Įdėti į didelį (paprastą stiklą 250ml) 10 mėtų lapų ir 3 kalkių griežinėliais
Supilkite cukraus sirupą 15 ml
Iš grybelio (galite sutraiškyti viską) ir išpilkite susmulkintą ledą
Supilkite baltą romą 50 ml ir padengta soda
Maišykite ir papuoškite mėtų sprigą.

    nuo istorijos:

Mojito "protėvis" buvo nacionalinis nealkoholinis mėtų gėrimas. Kai jam buvo pridėta romas, jis iš karto pradėjo mėgautis didele sėkme ir pagal Kubos archyvus atgal į 1928-1932 m. "Ciollo". Tada jis šiandien įgijo savo vardą.

Įdomi istorija, susijusi su šiandienos gėrimų pavadinimu. Kai kurie mano, kad žodis Mojito vertimas iš ispanų reiškia "Komar", ir palyginkite gėrimų veiksmus su vabzdžių įkandimu. Tačiau Komar ispanų kalba - uodai. Atlikta kitų paralelių su "mėtų" šio žodžio šaknies taip pat nėra teisėtas, kaip ir visuose monetų kalyklos interpretacijose - tai arba Mento arba herba arba mėtų. Kai kurie ekspertai mano, kad kokteilio pavadinimas įvyko iš žodžio Mojado, o tai reiškia "šlapias".
Yra versija, kuri "Mojito" kilo iš žodžio "Mocho". Yra kreolų tradicija naudoti Mocho padažą, kurios pagrindinis komponentas yra kalkės, kaip prieskonių prie mėsos patiekalų. Galbūt būtent dėl \u200b\u200bkokteilių kalkių ir mėtų, jis gavo pavadinimą "Mojito", o tai reiškia "Little Mocho".

*** Pažvelgti į mane jau parašė apie Mojito, jei jus domina, galite skaityti dideliu garsumu

6. "Pina Kolada"


* Nuo istorijos: kokteilio pavadinimas yra verčiamas kaip "filtruotas ananasas". Iš pradžių šis vardas buvo skirtas šviežią ananasų sultis, kurią pateikė teisėjas (Colado). Nepatvirtinta dėvėjo nuodėmės kolarą. Tada buvo įtrauktas romas ir cukrus. XX a. Viduryje receptas "Piggy Kolada" kokteilis gimė viename iš puertorių barų, kurie įgijo didelį populiarumą ir tapo Puerto Riko pasididžiavimu. Pinya Kolada laikoma oficialiu Puerto Riko gėrimu.

5. "Atsuktuvas"

sudėtis: degtinė (50 ml), apelsinų sultys (150 ml), ledo (6 kubeliai), apelsinų gabalas dekoravimui.

visos sudedamosios dalys įdėti ir sumaišyti į "Haybol" stiklą, papuošti oranžinį.

* Nuo istorijos: Daugelyje šalių "atsuktuvas" vadinamas anglišku žodžiu "atsuktuvu" (tariamas crrystroiver), kuris taip pat reiškia "dempingas". Pirmasis rašytinis šio kokteilio paminėjimas randamas Amerikos žurnale "Laikas" 1949 m. Spalio 24 d.

Kokteilis yra pavadintas po jo unikalių savybių. Greitai "sukasi" (suteikia, galite pasakyti)

4. "B-52"

Struktūra: Kavos likeris (Kalua) 20 ml, Beilis 20 ml, Orange Likeris (Kuanto).

maisto gaminimas: įpilkite kavos alkoholio 20 ml į steką naudodami kokteilių šaukštą, padėkite 20 ml Basylio sluoksnį ir oranžinės likerio sluoksnį 20 ml. Nustatykite ugnį, ginkluotas su vamzdžiais ir gėrimais!

* Nuo istorijos: yra keletas B-52 kokteilių kilmės teorijos. Viena teorija teigia, kad kokteilis buvo sukurtas "Alice Bar" Malibu, ir jis yra pavadintas po "Boeing Boeing" pasienio sienos StrateForress. Kita teorija teigia, kad kokteilis buvo sukurtas Kego steakhouse bare Calgary.

** Apie B-52 taip pat turi gerą straipsnį apie LAM, pamatyti

3. "Išėjo vėjo"

Struktūra:40 ml - Galliano Alkoholis (Galliano), 40 ml - Kalua Kavos gėrimas (Kahlua), 60 ml - Curaçao Blue Alkoher (Blue Curacao), 60 ml - grietinėlė.

Medienos gaminimas ir naudojimas: Pirma, dideliame stikle, supilkite skysčio Kalua ir švelniai palei Likerio Galliano stiklo sieną, kad suformuojami du atskirti sluoksniai. Alkoholiniai gėrimai "Galliano" turėtų būti užsidegę ir pateikite kelias sekundes. Per šias sekundes šlapias liežuvis su liežuviu. Aš giliai įterpiu mėgintuvėlį į stiklą, pradėkite traukdami savo turinį, pilant kremą ir koaçao likerį iš dviejų pusių.

** Yra keletas šio gėrimo parinkčių - 1) kai Galliano pakeičiamas SMBush, dėl kokių nors priežasčių tiksliai tas pats pavadinimas nešioja ir visiškai skiriasi nuo kokteilio sudėtyje: "Dėvėti vėjo"
50ml degtinė, 50ml Martini ir 50 ml šampano. Kuris iš šių dviejų yra labiausiai naudojamas mūsų partneriai, kad sužinotų nepavyko.

2. "Nail"

Paieškos variklis užklausoje "Kokteilių nagų" klausimai: "Raudonas nagas", kurį sudaro viskis ir DRAM (alkoholiniai gėrimai, pagrįsti škotišku viskiu ir heather medumi), ir PDJ.RU tai parašyta, kad gėrimas "Nail" "yra pagamintas iš tequila, tabasco padažas ir smbush. Kietoje knygoje barmenams, gėrimui, tokių ingredientų sudarymas vadinamas "raudonu šunimis", suteikiu šio kokteilio receptą:

struktūra: Tekila 30ml, Sambuka 30ml, tabasco padažas - pora lašų.

supilkite į stiklą (mažas tūris, kulka ar kamino, taip pat maža Daisy su kojomis) Tekila, Pora Tobasco lašai ir Smbush, nustatykite ugnį gerti per vamzdį

fig. "Raudonas nagas":

ir tik "nagai":

1. "Viskio-Cola"

Struktūra: Viskis (bet) - 50 ml, kola - 150 ml, keli ledo kubeliai

Įdėti viską į stiklą ir švelniai maišykite.

Sakoma, kad garsiausias kokteilis pasaulyje neturi legendos. Tai kas! Jis netrukdo jam nuo didelės maržos, kad pasiektų 1 vietą!)


Nuo to, aš norėčiau pridėti keletą gėrimų į šį sąrašą, pavyzdžiui: Redbull Vodka, Rom-Cola, Margarita, Daikyri, Cosmopolitan, kuris, mano pastabų, taip pat gali judėti su visais tų pačių kokteilių.

Receptai ir maisto ruošimo būdai "Colmamations" galima rasti svetainėje "Inshaker.ru"

Visi malonūs poilsio ir smagu ateinančiais savaitgaliais, žinokite ponios ir Viešpaties matas!))

Sunku įsivaizduoti barą, restoraną ar naktinį klubą, kur meniu nėra kokteilių. Be šių gėrimų, nėra beveik vienos partijos, jie mėgsta pasaulietinių įvykių lankytojus, poilsiautojus kurortuose ir kt.

Populiariausių barų kokteilių sąrašas

Pagal kokteilį suprantama kaip kelių gėrimų mišinys, taip pat papildomi ingredientai prieskonių, sirupų, ir tt Alkoholiniai kokteiliai yra daugiausia ruošiami su ledu, jie yra pagaminti pagal gryno arba wegemir vandens pagrindu.

Kokteilių išvaizdos teorijos yra daug, jų tėvynės, kai kurie mano, kad Prancūzija, kiti - Anglija, yra ir kitų versijų. Yra plačiai paplitęs tokie gėrimai JAV per praėjusio šimtmečio 20s, kai "sausas įstatymas" buvo paskelbta valstybės lygiu. Per tą patį laikotarpį pasirodė garsiausi kokteiliai, vėliau tampa klasikiniu. Dabar jie myli visame pasaulyje, beveik visi žino kokteilių pavadinimus. Tarp jų:

  • Mojito;
  • B 52;
  • Ilga sala;
  • Seksas paplūdimyje;
  • Pina Colada;
  • Daiquiri;
  • Cosmopolitan;
  • Tekilos saulėtekis;
  • Kuba;
  • Kruvinoji Merė;
  • Margarita.

Mochito.

Šis gaivus gėrimas pasirodė laisvės saloje - Kuboje. Amerikoje jis labai pratęsė 1980 m. Tai neįtikėtinas šviežių citrusinių citrusinių vaisių, mėtų ir cukraus skonio derinys, kuris lygina būdingą alkoholio tvirtovę. Gėrimas yra lengvas ir šviežias, jis dažnai patiekiamas vasarą paplūdimio strypuose ir paplūdimio vakarėliuose.

Iš visų barų kokteilių jis laikomas dažniausiai pasitaikančiu, tai myli Rusijoje. Klasikinis receptas apima tokius ingredientus kaip:

  • baltas romas;
  • mėtų lapai;
  • kalkės (arba citrinos);
  • sodos vanduo arba sprite;
  • rudas arba baltas cukrus;

Norėdami padaryti kokteilį, jums reikia paimti aukštą stiklą, išspausti kalkių sultis arba citrina, sulaužykite mėtų lapus, įdėkite cukrų. Ledas turėtų eiti ir pridėti. Tada romas yra pilamas į stiklą, kai jis yra soda.

Alternatyvūs gaminimo kokteilių receptai Yra daug. Jei norite, galite pridėti:

  • arbūzų sultys;
  • braškių;
  • obuolių sultys;
  • apelsinų griežinėliai ir kt.

Yra ir receptai nealkoholinio kokteilio Mojito, kuris netgi gali gerti vaikus paruošimui. Sukurti beveik tuos pačius ingredientus, kaip ir klasikinis variantas, - kalkių, cukraus, ledo, mėtų, gazuoto vandens ar sprite.

Gėrimų stiklinėje yra keletas cukraus šaukštų, išspausti vienos kalkės sulčių, užpilkite suplėšytų mėtų lapus. Visos sudedamosios dalys yra aiškinamos naudojant medinį šaukštą, kad jie skiria sultis ir davė aromatą. Tada ledas yra įdėtas į stiklą ir pilamas su purškimu ar kitais putojančiu gėrimu (pvz., Schweps).

Stiklas gali būti dekoruotas mėtų lapais ir kalkėmis arba citrinų griežinėliais. Gerkite gėrimus kaip alkoholiniai ir nealkoholiniai, geriau per vamzdelį.

Pina Colada.

Kitas gėrimas įtrauktas į populiarių kokteilių skaičių visame pasaulyje yra Pina Kolada. Jo tėvynė yra Karibų salos, o pavadinimas gali būti tariamai verčiamas kaip "filtruotas ananasas", nes jis buvo "Pinappleff Fresh" vardas. Tada jis pradėjo prisijungti prie cukraus ir romo. Šiuolaikinėje formoje kokteilis pirmą kartą buvo paruoštas Puerto Rico bare, ir jis tapo vietiniu pasididžiavimu.

Viena gėrimo dalis turi būti vartojama 60 ml balto romo ir ananasų sulčių ir 75 ml kokoso kremo. Už dekoravimą, scrambled grietinėlės, kapotų ananasų ir skubotai vyšnių bus reikalaujama.

Sultys, romas ir kokoso kremas yra sumaišyti į maišytuvą, tada ledas pridedamas ir šioje formoje jie yra perpildyti į stiklą. Iš viršuje papuoštas plakta grietinėlė ir įdėkite vaisių. Kai kuriose baruose, Beilis papildomai pridedamas prie kokteilių, ši parinktis tinka tiems, kurie mėgsta gėrimus.

Seksas paplūdimyje

Populiariausi saldūs alkoholiniai gėrimai iš skirtingų ingredientų labiausiai mėgsta mergaites. Tokie kokteiliai yra vidutiniškai stiprūs, tačiau tuo pačiu metu saldus ir minkštas, turi malonų skonį, gaukite troškulį. Jų skaičius apima garsųjį seksą paplūdimyje. Tradiciškai manoma, kad paplūdimio šalių gėrimas anksčiau turėjo kitų pavadinimų, kuriuos taip pat išskiria "paplūdimio" kilmė. Iš pradžių jis pavadino "smėliu savo šortuose", tada jis pradėjo būti vadinamas "įdomus paplūdimyje". Galutinis vardas buvo išrastas siekiant pabrėžti šio gėrimo pikantiškumą.

Sudedamosios dalys:

  • sulčių sultys;
  • spanguolių sultys;
  • persikų alkoholis.

Gėrimo proporcijos yra tokios: 1 dalis alkoholio ir 2 dalių kitų ingredientų. Jie turėtų būti pilami į kratyklę, purtyti, tada pereiti į aukštą stiklą, užpildytą ledu. Kai maitinate, skystis yra papuoštas oranžiniu gabaliuku, kalkėmis arba dekoruotu vyšniu, būtinai reikia reikalauti kokteilių lazdelės. Yra galimybė paruošti kokteilį su ananasų sultimis.

B 52.

Šis kokteilis gali būti vadinamas klasikiniu, skirtingai nuo kitų geriausių gėrimų, jis labiau mylėjo su vyrais nei moterys. Jame yra 3 alkoholio tipai - kava, kreminiai ir vaisiai. Jie turėtų būti vieni kitiems, bet ne maišyti.

Gėrimo kilmės versijos yra keletas. Pasak dažniausiai, pirmą kartą, ji buvo parengta Malibu alice bare ir pakvietė į Amerikos bombonešio dalį, kita vertus, Kalgary bare. Tačiau pirmoji versija laikoma labiau tikėtina, nes laikas sukurti "Boeing Boeing bomber" ir kokteilio atsiradimo momentą sutampa tarpusavyje. Galbūt tai paaiškinama paskutinio tarp JAV praėjusio amžiaus vidurio karinių pilotų paklausa.

Kokteilių virimo menas nėra lengva, tai ne visi nuo pirmojo karto pasirodo. Pagrindinė užduotis - užpilti 3 likerinio tipų, kad jie nesikreipia vienas su kitu, kitaip šis kokteilis nebus vadinamas B 52.

Visi 3 likeriai yra imami ta pačia proporcija: Kalua ant kavos bazės, kreminės tipo "Beylis" ir "Orange" "Cuangro" arba "Marie Brizar".

Viridavimui jums reikia stiklo kokteilių. Ingredientai pilami į savo ruožtu. Pirmasis yra kavos alkoholis, jis užtikrina, kad vėlesni sluoksniai bus vienodi ir nebūtų suplyšę. Antrasis yra kreminis. Jis turėtų būti atidžiai įvestas, per galinę šaukštą. Panašiai paskutinis sluoksnis pilamas oranžinio gėrimo pavidalu.

Patyrę barai dažnai išdėstyti baruose improvizuotas šou lankytojams, kai virimo B 52. Pavyzdžiui, yra galimybė, kai sukuriant kokteilį yra įsteigtas ir tokiu būdu lankytojas yra taikoma. Tačiau būtina nedelsiant išgerti per vamzdelį, kol jis lyduos. Pagal skonį "deginimas" kokteilis nesiskiria nuo klasikinio, tačiau šioje formoje naudojimas gali būti vadinamas savitomis ekstremaliomis pramogomis.

Manoma, kad šis gėrimas gavo savo pavadinimą dėl to, kad jo tinkamas naudojimas sukelia greito kilimo ir stačios virinto poveikį. Būtina išgerti jį nuo apačios, naudodami kokteilį tampa šiltesnis ir pabaigoje - karšta. Nerekomenduojama juos piktnaudžiauti. Vienas liaukas yra pakankamas, kad padidintų nuotaiką vakarėlio ar sergančių bare su draugais.

Idealiai tinka kokteiliams. Vienai porcijai reikės šiek tiek. "Degtinys" gali būti papildyta sultimis, vandeniu, grietinėle ir kitais komponentais.

Pabandykite virti paprastą ir citrusinį.

Jums reikės:
- 0,25 litrų degtinės;
- 0,5 stiklinės mėtų sirupo;
- 0,5 stiklinės gazuoto vandens;
- 1 oranžinė;
- 0,5 citrinos.

Vietoj sirupo galite naudoti mėtų alkoholį.

Išspauskite citrinų sultis ir puselius, soda ant seklios trintuvo. Shaker mišinio sultys ir sirupas. Supilkite mišinį ant akinių, įpilkite į kiekvieną nedidelį gazuotą vandenį ir įdėkite keletą ledo kubelių. Patiekite kokteilį su šiaudais.

Saldūs kavos kokteiliai gali būti patiekiami kaip desertas arba Djshest.

Jums reikės:
- 1 puodelis pieno;
- 1 arbatinis šaukštelis kavos;
- 1 kiaušinis;
- 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus;
- 1 stiklas degtinės.

Kiaušinis su cukrumi pridėkite tiesioginę kavą. Užvirinkite pieną, šiek tiek atvėsinkite ir pridėkite jį prie kiaušinio mišinio, nuolat plauna. Atvėsinkite, tada supilkite degtinę ir sumaišykite. Supilkite kokteilį storio sienelėmis, kiekvienai porcijai galima papildyti nedideliu smulkiu ledo kiekiu.

Vienas iš labiausiai iš šviežių apelsinų sulčių ir degtinės suranda savo žinovus bet kurioje šalyje.

Jums reikės:
- 0,5 stiklinės degtinės;
- 0,5 stiklinės apelsinų sulčių.

Sultys atrodo iš anksto ir užšaldyti jį į šaldytuvą. Maišytuve sumaišykite sultis su degtine, sprogo virš akinių, pridėkite ledą ir nedelsiant kreipkitės.

Stiklas su kokteiliu gali būti papuoštas cukraus ratlankiu. Sutepkite stiklo kraštą su kiaušinių vovere, tada pasinerti į cukrų. Kokteilis kruopščiai supilkite, kad nepašalintumėte dekoro.

Lengva, bet sudėtinga: brendžio pagrindu grindžiami kokteiliai

Dėl tokių kokteilių ruošimui nereikia brangios brendžio. Paimkite gerą brendį - padoraus gėrimų gaminti daugelyje šalių, iš Prancūzijos į Armėniją.

Išbandykite neįprastą, bet labai derinį kakavos, brendžio ir grietinės. Šokolado kokteilis gali būti patiekiamas su espresso taurės.

Jums reikės:
- 1 stiklas brendžio;
- 3 šaukštai cukraus;
- 1 šaukštas kakavos miltelių;
- 3 šaukštai vandens;
- 1 stiklinis gazuoto vandens;
- 2 šaukštai grietinės.

Nuo kakavos, vandens ir cukraus suvirinimo sirupu. Kai tik mišinys virsta, nuimkite jį nuo ugnies, atvėsti, sumaišykite su grietine ir po to įpilkite konjako ir gazuoto vandens. Paimkite mišinį maišytuve ir nuleiskite akinius. Galite atskirai atskirti ledo kubelius.