Negyed évszázaddal ezelőtt jelent meg az első alkoholmentes tonik (energia) ital az európai piacon. Az elmúlt években az ilyen italok márkáinak száma meghaladta a százat, a világ 169 országában értékesítik őket, és az eladások évente 17%-kal nőnek a termék magas költsége ellenére. Ennek az eszeveszett népszerűségnek a hátterében pedig egyik-másik országban korlátozni, vagy akár teljesen be kell tiltani a tonik italok árusítását, bár ezek nem tartalmaznak sem alkoholt, sem kábítószert. Nos, nem érdemeltek eltiltást, de óvatosan kell velük bánni.

Négy elem

Kezdjük azzal, hogy a tonizáló italok nem a szomjúság oltására szolgálnak, hanem a fáradt ember testi-lelki erejének megőrzésére, akinek nincs lehetősége pihenni. Ez a feladat egyidős a világgal. Az emberek már régóta kényeztetik magukat. A leggyakoribb stimuláns a koffein volt. Forrása Indiában és a Közel-Kelet országaiban a kávé volt; Kínában, Indiában és Délkelet-Ázsiában - tea; Amerikában a yerba mate növény, a kakaóbab, a guarana levelek és a kóladió. Más tonizáló növényeket is használtak, köztük a ginzenget, az eleutherococcust és a Rhodiola roseát. A középkori Japánban nagyon népszerűek voltak a ginzeng kivonatot tartalmazó édes energiaitalok. A 18. században jelentek meg róluk az első információk, a 20. században indult meg ipari termelésük. Ezek az italok még mindig nagyon népszerűek Délkelet-Ázsiában.

Az energiaitalok európai megjelenése Dieter Mateschitz osztrák vállalkozó nevéhez fűződik. 1984-ben találkozott ázsiai energetikai mérnökökkel, értékelte és korszerűsítette őket, hogy megfeleljenek az európai ízlésnek. 1987-ben jelent meg az európai piacon az első alkoholmentes energiaital, a „Red Bull Energy Drink”, szénsavas és kevesebb cukorral, mint ázsiai prototípusa. Aztán az amerikai Coca-Cola és Pepsi-Cola cégek kiadták alkoholmentes energiaital-márkáikat, és mára sokkal több gyártó van. Az italok receptje változó, de mindig tartalmaznak tonik összetevőket, aminosavakat, B-vitaminokat és szénhidrátokat.

A szénhidrátok, a glükóz és a szacharóz energiaforrásként szolgálnak. A glükóz a szervezetben gyorsan lebomlik, a szacharóz - egy kicsit tovább. A szénhidrátok közé tartozik a glükóz származéka - glükuronolakton is, amely elősegíti az anyagcseretermékek kiválasztását. Fél liter energiaital körülbelül 54 g cukrot tartalmaz, vagyis negyed csésze. A kor igényeinek megfelelően a legtöbb gyártó alacsony kalóriatartalmú tonik italokat gyárt cukor nélkül, mesterséges édesítőszerrel, az energiaforrás nélküli energiaital pedig olyan furcsa termékek közé került, mint az alkoholmentes sör és a koffeinmentes kávé.

A B-vitaminok (niacin, pantoténsav, B6 és B12 vitaminok) javítják a kognitív funkciókat és serkentik az anyagcserét. Azáltal, hogy részt vesznek a fehérjék, zsírok és szénhidrátok lebontásában, hozzájárulnak az energia felszabadulásához. Külön sor a listán az inozitol, vagyis a B8-vitamin, amely megvédi a sejtmembránokat a károsodástól, serkenti a szellemi aktivitást, javítja a koncentráció- és memóriaképességet, csökkenti az agy fáradtságát, segít túlélni a stresszt. Az inozitot a vizsgálatok során javasolt bevenni.

Az energiaitalok fő aminosavai az L-karnitin és a taurin. A karnitin szintetizálódik a szervezetben, és részt vesz a lipid (zsír) anyagcserében. Emellett az L-karnitin serkenti a vérképzést, megakadályozza a vérrögképződést, és segít az erő helyreállításában nagy fizikai megterhelés után.

A taurin a cisztein aminosav származéka, neve a latin "taurus" - bika szóból származik, mivel a taurint először ökörepe kivonatából izolálták. Ez egy nagyon gyakori vegyület, amely a legtöbb emlős szervezetében szintetizálódik, és jelentős mennyiségben van jelen (emberben - 1 g / 1 kg élősúly). A taurin növeli a fizikai állóképességet és a stresszállóságot, részt vesz a szövetek hemoglobinnal való ellátásában, elősegíti a zsírsavak lebontását és a káros anyagok eltávolítását.

Az energiaitalok túlnyomó többségének fő tonik összetevője a növényi alkaloid, a koffein. A koffein gyengéden stimulálja a központi idegrendszert és a szív- és érrendszert, segít koncentrálni, növeli a hatékonyságot és növeli az állóképességet. Egyes energiaitalok más tonik összetevőket is tartalmaznak, leggyakrabban ginzenget és eleutherococcust. A guarana kivonat, a fő koffeinforrás, amelyet az energiaitalokhoz adnak, a koffein mellett teobromint és teofillin alkaloidokat is tartalmaz.

Az energiaitalok összetevőit úgy választják ki, hogy gyorsan felszabadítsák az energiát a cukrokból és az ember saját zsírtartalékaiból, és felgyorsítsák az anyagcseretermékek kiválasztását. Kombinációjuknak a lehető leghatékonyabbá, kellemesebbé és biztonságosabbá kell tenni az ital fogyasztását. Most a biztonságról beszélünk.

Meddig kell

A szakértők és a média leggyakrabban az energiaitalok két összetevőjére figyelnek: a koffeinre és a taurinra. A taurin kis adagokban nem veszélyes, még az anyatej-helyettesítő tápszerekben is szerepel. Egy felnőtt napi 3 g taurint is el tud fogyasztani egészségkárosodás nélkül, de nem tudni, mi lesz a rendszeres több bevitellel. Az energiaitalok ellenzői különösen nyugszanak ezen a körülményen. Az energiaitalok napi adagját tartalmazó taurin mennyisége azonban nem befolyásolhatja az egészséget. A taurinra azonban általában akkor jut eszünkbe, ha belefárad a koffein szidásába.

A legtöbb orvos szerint a koffein az egyetlen olyan összetevő az alkoholmentes energiaitalokban, amelyet korlátozni kell. A fő kifogás ellene a nem kívánt mellékhatások, erről írtunk. Egy felnőtt napi 400 mg koffeint képes felvenni egészségkárosodás nélkül. (ennyit tartalmaz körülbelül 200 ml eszpresszó vagy körülbelül egy liter normál instant kávé).

Terhesség alatt a koffein anyagcsere lelassul, így hatása tovább tart. Ezenkívül a koffein növeli a méh tónusát és szűkíti a placenta ereit, ami káros a születendő gyermekre. Ezért a terhes nőknek 200 mg-ra kell csökkenteniük a napi koffeinbevitelt.. Még szigorúbb korlátozások vonatkoznak a gyermekekre, akiknek idegrendszere nagyon érzékeny a koffein hatásaira. A 4-6 éves csecsemők napi 45 mg koffeint kaphatnak, 7-9 éves korban - 62,5 mg, 10-12 éves gyermekek - 85 mg. A 13 év feletti serdülők normája 2,5 mg / 1 kg testtömeg. Szív- és érrendszeri stimulánsként A koffein egyértelműen rossz a magas vérnyomásos betegek számára.

A napi 750-1000 mg-os adag koffeinfüggőség kialakulásához és elvonáshoz vezet. Ez abban nyilvánul meg, hogy azok az emberek, akik 12-24 órát töltöttek koffein nélkül, fejfájástól szenvednek, néha nagyon erősen, fáradtságra, álmosságra, rossz hangulatra, hányingerre és hányásra, izomfájdalmakra és figyelemzavarra panaszkodnak.

Az energiaitalok túlzott fogyasztása esetén koffeinmérgezés lehetséges. Csak az Egyesült Államokban évente több tucat esetet jelentenek. A mérgezés tünetei - idegesség, szorongás, nyugtalanság, álmatlanság, gyomor-bélrendszeri zavarok, hányinger, szédülés, remegés, magas vérnyomás, tachycardia - jól ismertek, de könnyen összetéveszthetők más szorongásos zavarokkal. Ezért sem a beteg, sem az orvos nem mindig tudja helyesen diagnosztizálni.

Az igazság kedvéért megjegyezzük, hogy nemcsak az energiaitalok rajongóit fenyegeti a koffeinmérgezés veszélye, hanem a kávé és tea szenvedélyes szerelmeseit is. A sajnálatos következmények elkerülése érdekében mindenekelőtt a termékek megfelelő címkézésére van szükség, amely feltünteti a koffein és egyéb összetevők mennyiségét. És ebből a szempontból a jó minőségű energiaitalok biztonságosabbak, mint a kávé, mert az ital dobozán rajta van, hogy mennyi koffeint tartalmaz, de nem egy csésze kávén.

2007-ben bevezették az Orosz Föderáció nemzeti szabványát "alkoholmentes tonik italok" - GOST R 52844-2007, amely meghatározza a termék összetételére és címkézésére vonatkozó követelményeket. A "Nemzeti Fogyasztóvédelmi Alap" non-profit szervezet munkacsoportja, az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozástudományi Kutatóintézete, az Orosz Mezőgazdasági Akadémia Sör-, Alkoholmentes- és Boripari Összoroszországi Kutatóintézete A fejlesztésben részt vettek az alkoholmentes tonik italok legnagyobb gyártói, akik érdekeltek, hogy italaikra ne legyen panaszuk: a Red Bull, a PepsiCo Holdings LLC és a Coca-Cola Export Corporation. A szabvány meghatározza az alkoholmentes tonik italokat: „különleges célú alkoholmentes italok, amelyek olyan mennyiségben tartalmaznak koffeint és/vagy egyéb tonik összetevőket, amelyek elegendőek ahhoz, hogy tonizáló hatást fejtsenek ki az emberi szervezetben”. Ez a mennyiség szigorúan meghatározott: a koffeinnek legalább 151 és legfeljebb 400 mg / l-nek kell lennie. Tehát a Coca-Cola literenkénti 100-130 mg koffeinnel nem vonatkozik az energia (tonizáló) italokra.

A szabvány azt is előírja, hogy az alkoholmentes energiaitalok legfeljebb két erősítő komponenst tartalmazhatnak, a címkéken minden összetevőt, azok koncentrációját és koffeinforrását fel kell tüntetni.

A szabvány meghatározza az ital napi bevitelét is. Oroszországban napi 500 ml-re korlátozzák, ami körülbelül 160 mg koffein, körülbelül annyi, mint egy nagy bögre erős kávéban. A csomagon szerepel, hogy naponta hány dobozt tud meginni. Az energiaitalokat nem szabad literes kiszerelésben árusítani.

Az alkoholmentes energiaitalok árusítására hazánkban nincs korlátozás, a fogyasztót csak a címke védi, amely egyértelműen jelzi, hogy kinek és milyen mennyiségben lehet ezeket az italokat, és kiket nem. A bölcs olvasni fog, a bölcs tudomásul veszi.

Egyes országok az oroszországihoz hasonló szabványokat fogadtak el a napi koffeinbevitelre vonatkozóan. Az Egyesült Királyságban és Kanadában a terhes nők nem léphetik túl a napi 200 mg koffeint minden forrásból, míg a felnőttek 400 mg-ot. Az EU-országok nemzetközi élelmiszer-szabványainak kódexe, a Codex Alimentarius nem ír elő korlátozást az alkoholmentes energiaitalok napi fogyasztására és a bennük lévő koffeintartalomra vonatkozóan. Valójában nem is emeli ki külön kategóriaként az energiaitalokat, hanem a vízbázisú szénsavas ízű italok közé sorolja őket. Az Egyesült Államokban nincs korlátozás a koffein tartalmára és napi bevitelére sem. Vigyázni kell tehát egy kevéssé ismert cég amerikai piacra szánt italaival: egy doboz akár 500 mg koffeint is tartalmazhat, ami meghaladja a biztonságos napi bevitelt, és előfordul, hogy a koffein koncentrációja egyáltalán nincs feltüntetve.

Kinek kell

A nemzeti szabvány az alkoholmentes frissítő (energia) italokat speciális célú italként határozza meg. Fogyasztóik a kamionsofőrök, akik sok órát töltenek a volán mögött; éjjel-nappal dolgozó emberek; hallgatók, akik a vizsga előtti utolsó estén megpróbálnak mindent megtanulni, amit az egész félévről mondtak nekik. Egy adagtól (250 ml, 80 mg koffein) megszűnik az álmosság, nő a figyelem és a reakciósebesség, nő az állóképesség. Sok helyzetben kényelmesebb az energiaitalt inni, mint a kávét, mert nem forró.
Rengeteg kutatás folyik az energiaitalok hatékonyságáról. Gyakran olyan gyártók finanszírozzák őket, akik igyekeznek bebizonyítani, hogy az ő koffeinoldatuk ugyanolyan jó, mint a többi.

Az energiaitalok az éjszakai teljesítményük növelésével segítik a tanulókat: elűzik az álmosságot, javítják a koncentrációt és a memóriát, valamint csökkentik a reakcióidőt. Egy adag energiaital 8-10%-kal növeli az állóképességet, a vérpumpálást és az oxigénfogyasztást. Ez a reakció a fiziológiás normákon belül van, de tekintettel arra, hogy a modern sportágakban centiméterek vagy a másodperc töredékei választják el egymástól a résztvevőket, a hatás kézzelfogható. Egészen a közelmúltig a koffein szerepelt a doppingszerek listáján, a Nemzetközi Olimpiai Bizottság alig néhány éve kizárta.

Ami nincs ráírva a címkére

Általában véve az energiaitalok hatékonynak bizonyultak, és könnyen fogyaszthatók. És még azt is gondolják, hogy minél többet isznak, annál jobb eredményt érnek el. Itt az ideje emlékezni arra, hogy a koffeinbevitelt korlátozni kell. Ez a feladat teljes mértékben a fogyasztóra hárul, mivel az alkoholmentes energiaitalok értékesítésére nincs hatósági korlátozás. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor még a legfelelősebb és legtájékozottabb fogyasztó sem tudja elkerülni a túladagolást.

Képzeljünk el egy diákot, akinek egész éjjel tanulnia kell, és reggel vizsga közben is gondolnia kell valamit. Az energiaital napi megengedett adagja nem lesz elég neki. Hajnali egyre elfárad, és megissza az első doboz energiaitalt, mondjuk a legkisebbet - 80 mg koffeint. Az ital két-három óráig érvényes, és legkésőbb hajnali négyig megissza diákunk a második adagot, hét órakor - a harmadikat és a vizsga előtt - a negyediket. Ötszáz milliliter, a biztonságos napi adag kétszerese. Egészséges embernél egyetlen túladagolás nyom nélkül elmúlik. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a tonizáló hatás után fáradtság, levertség, munkaképesség csökkenés következik be. Ez egy természetes fiziológiai válasz bármely stimulánsra, nem csak a koffeinre. És minél nagyobb a stimuláns dózisa, annál erősebb és hosszabb lesz a gátló hatása.

Aki egész éjjel energiaitalokkal pezsdítette magát, az reggelre teljesen összetörik. Pihenésre lesz szüksége, és gondoskodjon róla, és ne menjen a sikeres vizsgát megünnepelni egy újabb doboz tonikot megiva. Sajnos a jelölés erre nem figyelmeztet, ami kár, mert van, akinek az éjszakai virrasztás életforma. Energiaitalokat isznak, hogy egész éjjel kimenjenek vagy számítógépes játékokat játszhassanak. Napközben nincs idejük aludni - dolgozniuk vagy tanulniuk kell. Így egész nap erős teával, kávéval vagy energiaitallal élénkítik magukat, hogy estig kitartsanak és leüljenek a számítógéphez, majd tachycardiára és mellkasi fájdalomra panaszkodnak. Vagy félálomban átkelnek az úton anélkül, hogy körülnéznének. De vajon az energiaitalok a hibásak?

2007-ben a 28 éves angol motorversenyző, Matthew Penbross az egész világon mennydörgött. Naponta négy doboz energiaitalt ivott meg, annak ellenére, hogy gyakran panaszkodott mellkasi fájdalomra. Az energiaital helyettesítette az ételt, a munka miatt Matthew-nak nem volt ideje enni. És most, miután már aláásta az egészségét, ez a szegény fickó hosszú, felelősségteljes versenyek során öt óra alatt nyolc doboz energiaitalt, egyenként 80 mg koffeint ivott meg, és a szíve nem bírta – leállt. Az orvosok a közelben voltak, a fiatalembert megmentették. Amikor elég erős volt ahhoz, hogy kijelentéseket tegyen, kifogásolta a címkézést. Igen, azt olvasta az üvegen, hogy egy bizonyos mennyiségnél többet nem lehet inni, de senki nem figyelmeztetett, hogy a túladagolás végzetes lehet.

A tégely kicsi, a címke még kisebb. A figyelmeztetések minden alkalomra egyszerűen nem férnek el oda, és rendkívül kicsi annak a valószínűsége, hogy energiaitalokat adnak ki a kísérő prospektussal. Ezért megfogalmazunk még néhány egyszerű szabályt, ami nem fért a címkére.

1. Az energiaital nem helyettesíti az étkezést és az alvást, csak segít átvészelni a vészhelyzetet, utána pedig enni és pihenni kell. Lehetetlen rendszeresen energiaitalt használni az éjszakai ébrenléthez, különben az ember felborítja az idegrendszert és tachycardia alakul ki. Egy italt kis adagokban, egyenként 250 ml-ben kell inni, legfeljebb három-négy óránként.
2. Ne ess a másik végletbe, próbáld felvidítani magad egy kis mennyiségű koffeinnel. Ha a stimuláns adagja nem elegendő, akkor nem lesz tonizáló hatása, de biztosan lenyomja. Ezt a régi szabályt támasztják alá a Loughborough Egyetemen nemrégiben végzett tanulmányok (Human Psychopharmacology, 2006, 21, 299-303). Az alváshiányos alanyok mindössze 30 mg koffeint tartalmazó "energiaitalt" vagy egy ugyanolyan ízű koffeinmentes placebót kaptak. A stimuláns nem tudta leküzdeni az álmosságot, és az azt fogyasztó emberek lassabban reagáltak, és több hibát követtek el a kontrollfeladatok elvégzésekor, mint a kísérletben résztvevők, akik placebót kaptak.

Alkohollal vagy anélkül?

Két panasz van a koffeines italokkal kapcsolatban. Az egyiket, a túladagolás veszélyét, az imént tárgyaltuk. A második probléma az energiaitalok és az alkohol együttes fogyasztása. Az energiaitalokat más üdítőitalokhoz hasonlóan ízlés szerint hígítják, vagy kifejezetten azért isszák, hogy több alkoholt igyanak, hisz a koffein csökkenti a mérgezés hatását. Egyes gyártók a mókás éjszakai életre számítanak, nem pedig a swotokra és a profi sofőrökre, amint azt a „gorilla”, „sex” és „cocaine” szavakkal készült energiaitalok neve is bizonyítja.

Még az orosz piacon is megjelentek az alkoholos energiaitalok, az Egyesült Államokban pedig olyan alkoholos italok, amelyek koffeint és néhány egyéb olyan összetevőt tartalmaznak, amelyek általában megtalálhatók az alkoholmentes tonik italokban (például taurin és B-vitaminok). Mindkét lehetőséget az alkoholtartalmú italoknak kell tulajdonítani, nem pedig a toniknak. Az alkoholmentes energiaitalokat gyártó nagyvállalatok nem népszerűsítik termékeik alkohollal való együttes fogyasztását.

A koffein nem gyorsítja fel az alkohol kiürülését a szervezetből. Az alkoholmentes energiaital vagy kávé valóban enyhíti a mérgezés egyes jeleit: fejfájás, szájszárazság és koordinációs zavar. Az egyéb tüneteket, például a járásmódosulást, a látás- és látásromlást, valamint az autóvezetési képességet azonban nem befolyásolja az energiaital hozzáadása.

Számos országban végzett tanulmányok szerint azok a diákok, akik energiaital-keveréket fogyasztanak, nagyobb valószínűséggel esnek balesetekhez és egyéb kellemetlen történetekhez, mint azok, akik hígítatlan alkoholt fogyasztanak.

Az Utrechti Egyetem, a Bécsi Egyetem és a Nyugat-Angliai Egyetem kutatói nagy mennyiségű tudományos irodalmat áttekintettek a koffein alkohollal történő együttadásáról, és arra a következtetésre jutottak, hogy az energiaitalok nem befolyásolják az elfogyasztott alkohol mennyiségét (Drug és Alkoholfüggőség, 2009, 99 (1-3), 1-10). Ha egereken végzett kísérletekről beszélnénk, amikor az egyik csoport energiaitalt, a másik placebót kap, majd azt figyelik, hogy mennyi vodkát isznak, és hogyan viselkednek azután a labirintusban, akkor lehetne beszélni a hatásáról. az ital az alkoholfogyasztásról és a viselkedésről.

De az emberekkel más a helyzet, ők maguk döntik el, mit isznak, és a választás az ivó személyiségétől függ. A kutatók által összegyűjtött adatok szerint az alkoholt energiaitalokkal keverő emberek a kockázatos életmódot részesítik előnyben piával és drogokkal. Szeretik az izgalmakat, agresszívak, hajlamosak a közlekedési szabályok megszegésére, ezért gyakran mindenféle kellemetlen történetbe keverednek. Tehát minden probléma a túlzott alkoholfogyasztáshoz kapcsolódik, és nem az energiaitalokhoz. Tudományos szempontból semmi kivetnivaló nincs abban, ha az alkoholmentes tonik italokat alkohollal keverik, feltéve persze, hogy a fogyasztók egyértelműen tisztában vannak az elfogyasztott tiszta alkohol mennyiségével és annak mértékével.

Az aktív felnőtt intenzív életritmusa arra készteti, hogy különféle stimulánsokhoz forduljon segítségért, hogy további erőt nyerjen. Az alvás kellemes dolog, de ha sürgős ügyet kell befejezni, a pihenést általában el kell halasztani. Valaki segít a kontrasztzuhany felvidításában, valaki sportol, valaki pedig nem nélkülözheti a kávét. A modern destruktív függőségek közül, amelyek segítik az összetartozást és egy időre jókedvűséget, kiemelhető az energiaitalok gyakori használata. Mielőtt egy ilyen eszközzel elnyomná a fáradtságot, hasznos lenne kitalálni, hogy van-e előnye, és mi a kára az energiaitaloknak?

Az első energetikai mérnökök megjelenése

Úgy gondolják, hogy az agyat és a fizikai aktivitást serkentő italok a harmadik évezred újításai. Ez azonban nem így van. Németországban az első energetikai mérnök a XII. században látta meg a fényt, de nem kapott nagy népszerűséget. De a 20. század első felében az angol Smith-Klein Bichamon ilyen italt készített egy csapat sportoló számára, ami majdnem tömeges mérgezéshez vezetett. A legfurcsább, hogy ez a tény nem csökkentette a brit energiaigényt.

A hatvanas években a japánok a Bichamon technológiáját alapul véve új energiaitalt hoztak létre, amely Japánt a termék leghíresebb szállítójává tette. Európában már a nyolcvanas években megkezdték az élénkítő italok első extenzív gyártását. Az osztrák Dietrich Matesets készítette, és a Red Bull nevet adta az italnak. Ez az energiaital óriási keresletet generált, ami lendületet adott a tulajdonságaiban hozzá hasonló analógok megjelenésének.

Hogyan működik az energia

Az energiaital a koffeinnek és a glükóznak köszönhetően élénkítő hatású. Ráadásul ebben a kategóriában minden ital szénsavas, így gyorsabban beindul. A sportolók számára speciális energiakoktélok állnak rendelkezésre, amelyek a bennük lévő inozit, vitaminok és cukor miatt izgalmasan hatnak. Egy tégely elfogyasztása után a hatás 5-10 perc alatt jelentkezik, éhgyomorra pedig még gyorsabban. Az energiaital okozta lendületes állapot akár 4 óráig is eltarthat. Amikor az ital hatása véget ér, az embert súlyos fáradtság és ellenállhatatlan alvásvágy kíséri.

Az energetikai mérnökök fő alkotóelemei

Az energiaitalok előnyei és ártalmai a bennük lévő összetevőktől függenek. Mit tartalmaz ez az élénkítő ital, amely arra készteti a testet, hogy kinyomja az utolsó erejét, és aktívan küzdjön a fáradtság ellen?

1. Koffein. Széles körben használt mentális és fizikai stimuláns. Egy csésze fekete tea vagy kávé megivása után 15 perc elteltével érezheti az élénkülés hullámát. A koffein felgyorsítja a szívverést, és serkentő hatással van az idegrendszerre. Ennek az anyagnak az állandó lenyelése és a megfelelő alvás hiánya ingerlékenységhez, depresszióhoz és álmatlansághoz vezet, a szív- és érrendszer kudarcai vannak. Ha folyamatosan iszol egy napi adag koffeint, minden hasi fájdalommal, görcsökkel és akár halállal is végződik.
2. Taurin és B- és D-vitaminok. A szervezetben kis mennyiségben kiválasztódó cisztein-aminosav, a taurin felelős a koncentrációért, növeli az állóképességet és segíti az ásványi anyagok felszívódását, ezért számos vitamin komplex alkotóeleme mindkét gyermek számára. és a felnőttek. Valójában a taurin egyszerűen pótolhatatlan, és számos súlyos betegség kezelésében adjuvánsként használják. Ártalmatlansága azonban nem bizonyított.
3. Levokarnitin és glükuronolakton. Ezek az anyagok is szükségesek. Számos élelmiszerben megtalálhatók. A karnitin felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat, és jótékony hatással van a férfiak reproduktív funkciójára. A glükuronolakton bizonyos értelemben szorbens, mivel méregtelenít és elősegíti a káros anyagok eltávolítását. Azt, hogy ezek az összetevők károsak-e az emberre, a tudósok még csak kiderítik.
4. Guarana és ginzeng. Az ilyen összetevők a koffeinhez hasonló élénkítő hatásúak. Kis mennyiségben hasznosak, de energiaital részeként rendszeres használat mellett álmatlanságot, ingerlékenységet okozhatnak.

Az energetikai mérnökök kára

Tévedés azt hinni, hogy egy élénkítő ital energiát ad – sőt, még inkább kimerültséget okoz. Az ilyen expozícióból származó legnagyobb kár az ideg- és a szív- és érrendszerre vonatkozik. Az energiaital azáltal, hogy a mellékveséket állandó adrenalin-kibocsátásra kényszeríti, mesterségesen serkenti az összes szerv és rendszer munkáját. Miután az élénkség hulláma visszahúzódik, a személy még kimerültebbnek érzi magát.

1. Egy energiaital jóvátehetetlen károkat okozhat, ha kettőnél több dobozt használ. Az ember vércukorszintje és vérnyomása megemelkedik, ami hipertóniás krízishez vezethet. Széles visszhangot kapott az az eset, amikor egy teljesen egészséges, tizennyolc éves sportoló egymás után három doboz energiaitalt ivott meg, majd pár órával közvetlenül a pályán halt meg.
2. Az energiaitalok szervezetre gyakorolt ​​hatása, ha túlzott mennyiségű alkohollal együtt fogyasztják, mindez végzetes lehet.
3. A koffein folyamatos fogyasztása energiaitalok fogyasztásakor rontja a víz-só egyensúlyt, mivel fokozott vizeletürítést okoz, és eltávolítja az embernek szükséges sókat. Ráadásul a koffein kábítószer, így elég gyorsan jön a megszokás, és egy szép pillanatban a tegnapi adag nem biztos, hogy elég.
4. Az energiaitalok ártása abban is rejlik, hogy kimerítik a szervezet energiatartalékait, és nem adnak plusz erőt, ahogy azt sokan hiszik. Ezért néhány órával azután, hogy megivott egy dobozt, az ember úgy érzi, teljesen „kifacsart”. Innen ered a függőség: ha rossz pillanatban jön a fáradtság, szükségessé válik egy újabb doboz inni, és így tovább körben.
5. Az energiaitalok hosszú távú és rendszeres fogyasztása rontja a máj-, vese-, szívbetegségben, cukorbetegségben és idegrendszeri betegségekben szenvedők állapotát;
6. Az energiaitalok színezékei és savanyú íze lassan emésztőrendszeri problémákhoz vezet. Egy szép napon egy újabb korsó elfogyasztása után fennáll a veszélye, hogy gyomorhurutot vagy fekélyt fedeznek fel.
7. A taurin és a glükuronolakton energiatartalma 250-szeresen meghaladja a napi emberi szükségletet. Ezen összetevők túlzott bőségének káros hatása nem bizonyított, azonban a koffeinnel együtt kimerültséghez vezetik a szervezetet, és rossz hatással vannak a szívre.

Ezenkívül van egy csoport, akik ellenjavallt az energiaitalok fogyasztása, köztük:

• 18 év alatti gyermekek. Az energiaitalok serdülők és kisgyermekek káros hatásai nagyon jelentősek, mivel szervezetük összes rendszere még nem erős, a szív pedig növekedési állapotban van, így lehetséges a halál;
• terhes és szoptató nők. Nyilvánvaló, hogy az ilyen államokban tilos az energiaitalok használata. Még a szülés után is, amikor egy nő nem táplálja a babát, nagyon fáradtnak és alváshiánynak érzi magát, lehetetlen ilyen élénkítő szerekhez fordulni, mivel az anya még mindig nagyon gyenge. És teljesen ijesztő arról beszélni, hogy az energia mennyire káros a magzatra vagy a szoptatott gyermekre.
• súlyos betegségben szenvedők, mint például magas vérnyomás, cukorbetegség, gyomorhurut vagy gyomorfekély, krónikus depresszió stb.

Ezenkívül, ha egy személy folyamatosan fáradtnak érzi magát, akkor ez nem normális. Mielőtt élénkítő gyógyszerekhez folyamodna, egy kivizsgálásnak kell alávetni, és csak ezután kell eldöntenie, hogy érdemes-e egyáltalán energiaitalt inni, és hogy ez még nagyobb károkat okoz-e a szervezetben.

Van-e előnye

A károk ellenére az energiaitalok iránt nagy a kereslet a lakosság körében. Ha vannak ilyen statisztikák, akkor úgy tűnik, van némi előnye ennek az élénkítő italnak. Amúgy mi értelme van a használatának? Itt több lehetőség is van:

• a munkaképesség növekedése. Ha össze kell fognia egy fontos feladatot, vagy célba kell érnie, de már nincs ereje, ezek előnyei nyilvánvalóak. A sportolók vitamin-szénhidrát italokat választanak – ezek ártalmatlanabb energiaitalok, a diákok pedig a koffeintartalmú italokat részesítik előnyben a foglalkozásokon;
• kényelem. Ha egy csésze kávé szállítás közben kényelmetlen, akkor az energiaitallal ellátott doboz nagyon megfelelő;
• vitaminok bevitele a szervezetben. Az energiában található glükóz javítja az agyműködést.

Mindezek a szempontok azonban relevánsak, ha az energiaitalok használatát nem teszi napi szükségletté. Ahogy mondják, mértékkel minden jó.

Az energiaitalok használatának szabályai

• tanulmányozza az energiaital összetételét, és győződjön meg arról, hogy nincs allergia egyik összetevőre sem;

• ne igyon naponta két doboznál vagy 500 ml élénkítő italnál többet;
• aludj jól, amikor az energiaital hatása véget ért;
• ne igyál egy kannát a másik után, hanem tűrj ki egy szünetet;
• sportolók számára edzés előtt jobb energiaitalt inni, és utána pihennie kell;
• ne kapcsolja össze az energiaitalok fogyasztását gyógyszerek szedésével, kávé- vagy teaivással;
• ne keverje össze az energiaitalokat alkohollal;
• ne igyon energiaitalt naponta és betegség idején.

Az élénkítő italok túladagolásának tünetei

Az energiaitalok emberi szervezetre gyakorolt ​​káros hatása mérgezést okozhat. Ha energiaital-túladagolás tüneteit észleli, azonnal hívjon mentőt, és próbálja meg hányni az áldozatot (ha nem). Egy ilyen helyzetben egy embert magára hagyni nagyon elkeserítő. Az egészségügyi intézményben ilyenkor gyomormosást végeznek, cseppentőt helyeznek el, hogy az anyagok mielőbb ne szívódjanak fel a vérbe. Túladagolás tünetei:

• bőrpír;
• nyomásnövekedés;
• dezorientáció és remegés;
• túlzott izzadás;
• álmatlanság;
• agresszió másokkal és túlzott ingerlékenység;
• visszatérő hasmenés;
• hallucinációk és letargia;
• tachycardia;
• száraz ajkak, fokozott vizelés, ami kiszáradást jelez;
• ájulás.

Végezetül szeretném elmondani, hogy nemcsak az energetikai mérnökök növelik a termelékenységet és állítják helyre az erőt. Néha ahhoz, hogy energiával telten érezzük magunkat, elegendő az étrend megváltoztatása, több zöld és gyümölcs fogyasztása, sportolás és elegendő vízivás. Ezek a tényezők járulnak hozzá az általános állapot javulásához. Jobb, ha csak sürgős szükség esetén erőt merítünk az energetikusból. Azokban a helyzetekben, ahol nélkülözheti, más utat kell választania, tekintettel arra, hogy az energiaital milyen hatással van a szervezetre.

Mennyi ideig áll el az energiaital?

Nem tudom megmondani, hogy mire, de iszom lefekvés előtt, még mindig letakarva ébredek.

Az energiaital nem hat azonnal. Körülbelül fél óra elteltével energialöketet kap – a koffein felpezsdíti. Elég ebből a vidámságból néhány órára. Akkor vagy újra kell innod egy energiaitalt, vagy el kell viselned a letargikus állapotot

Bármely alkoholmentes energiaital hatása 3-4 óra között van, minden magától az ital márkájától függ. De nem szabad kategorikusan visszaélni velük, mert nagy károkat okozhat a szervezetben, sok koffeint és mindenféle vegyi italt tartalmaz. Legyen óvatos, amikor használja.

4. óra. Csak a kár több, mint a jó.

Kb alkoholmentes energiaitalok. Azonnal szeretném leszögezni, hogy válaszom kizárólag személyes tapasztalaton fog alapulni, mert egy időben meglehetősen gyakran használtam jelentős adagokban energiaitalokat. Tehát az energiaital hatása, beleértve a fogyasztó idegrendszerére gyakorolt ​​hatás időtartamát, számos okból függhet:

• Összetett(márka, azaz) egy energiaital (a benne lévő tartalom). taurinés koffein- a fő kórokozókquot ;. Ha figyelmesen elolvassa az adott ital dobozán (üvegén) található információkat, észre fogja venni, hogy az energiaitalonként gyakran eltérő. Ennek megfelelően az ivás hatása lehet erősebb és hosszabb ha energiában nagyobb koncentráció taurin és koffein.
• Természetesen hatással lesz szám, más szavakkal, részeg adag. Ha például egy konzerv 2-3 órát tud felpezsdíteni, akkor például vacsora utáni 2-3 dobozból nem tud elaludni reggelig.
• A használat szabályossága- kulcsfontosságú paraméter, mivel néhány hónapon belül függőség léphet fel, és ennek eredményeként a vidámság korábbi hatásának hiánya.

Így vagy úgy, az energiaitalokkal, bármennyire is elcsépeltnek hangzik, nagyon óvatosnak kell lenni, és lehetőség szerint minimálisra csökkenteni a fogyasztásukat. A gyártó által bejelentett normák (napi 1 doboznál nem több) szerintem nagyon magasak, heti pár alkalomnál nem javaslom, és tényleg sürgős esetekben. Ekkor a vidámság körülbelül 3 óráig tart anélkül, hogy jelentős következményekkel járna a testre és a pszichére nézve. Egészségesnek lenni!

Ha alkoholmentes energiaitalokról beszélünk, mint a Bulid, Red Bull, Jaguar, akkor egy ilyen energiaital hatással lehet az emberi szervezetre három óra, ez akkor van, ha ritkán használja. De ha ez gyakran megtörténik, akkor folyamatosan növelni kell az adagot, hogy ez a hatás fennmaradjon.

És ha először lesz elegendő kétszázötven grammos üveg, akkor már egy ötszáz grammos üvegre lesz szükség.

Elvileg ha nagyon fáradt vagy kisegít és erőt ad,mert koffeint és taurint is tartalmaz.Ihatod ha nem alszol eleget,vagy eleven állapotra van szükséged de persze egyáltalán ne élj vissza vele.

Először is, minden a szervezettől és magától az energiaitaltól függ. Alkoholos energiaitalt csak párszor ittam, nem szerettem. És alkoholmentes italokat ittam, amikor autóval érkeztem Európából. Igyál, mint a szódát.

Az olyan energiaitalok, mint a Red Bull vagy az Adrenaline Rush, 30 percen belül elkezdenek hatni. Hatásuk időtartama attól függ, hogy milyen gyakran használja ezt az energiaitalt, de átlagosan 3-4 óra, ha nem él vissza vele.

Az energiaitalok akár egy napig is kitartanak, a quot állapot; éber részegquot ; amikor az álmosságot felváltja a vidámság a koffein, taurin és alkohol keveréke miatt, ne engedje az embert aludni.

Ennek az italnak az a veszélye, hogy az ember nem kontrollálja az elfogyasztott alkoholt, mert ébernek és józannak érzi magát, ezért a szokásosnál túllépheti az adagot, ami hosszú ideig tartó álmatlanságot okoz.

Az emberek vagy quot, leülnek. az ilyen italokon és rontja az idegrendszert, vagy váltson át komolyabb stimulánsokra, aminek mindig halál a vége.

Minden attól függ, mennyit iszol. Egy üveg után az élénkség akár fél óra múlva is eltűnhet. De ha túl messzire megy az energiaitalok használatával, az nagyon rossz lehet. Jobb nem keveredni velük.

A koffein az energiaitalok összetételébe kerül, a koffein pedig intenzív agystimuláló, fél óra elteltével fellép a szuperaktivitás, amely akár négy óráig is tart, majd fáradtság és kedvetlenség jelentkezik. Ahhoz, hogy energikus energiát érezzen, négy óránként kell inni, de el kell ismernie, hogy ez káros a szervezetre.

Az energetikai mérnökök átlagosan csak három-négy órán keresztül járnak el, miközben az akció nem azonnal, hanem körülbelül harminc perc után duzzad. Az akció befejezése után az energia és az életerő elszáll, ennek a quotnak egy új része; káros az ital testére.

2014-ben az Egészségügyi Világszervezet „közegészségügyi veszélynek” minősítette az energiaitalokat, miután megállapította, hogy ezeknek az italoknak a fogyasztása növekszik. A Personalise.co.uk által készített infografika pontosan megmutatja, mi történik a szervezettel egy energiaital elfogyasztása után 24 órán belül.

Az energiaital dobozában vagy üvegében lévő koffein mennyisége 80 mg és 500 mg között változhat.

Az energiaitalokat szellemi és fizikai teljesítőképességet növelő italokként forgalmazzák. Ezekben az italokban a koffein a leggyakoribb stimuláns, de egyes márkák más növényi alapú stimulánsokat is tartalmaznak, mint például a guaranát és a ginzenget.

Az Egyesült Államok Visszaélések és Mentális Egészségmegelőzési Minisztériuma szerint az energiaital dobozában vagy üvegében lévő koffein mennyisége 80 mg és 500 mg között lehet. Összehasonlításképpen: egy 150 ml-es csésze kávé körülbelül 100 mg koffeint tartalmaz.

A szódához hasonlóan az energiaitalok is magas cukortartalmúak. Egy 250 ml-es Red Bull doboz például körülbelül 27,5 g cukrot tartalmaz.

Számos tanulmány kimutatta, hogy az energiaitalok negatív hatással lehetnek az egészségre. 2013-ban például egy tanulmány megállapította, hogy az energiaitalok megváltoztatják a szívműködést egészséges felnőtteknél, egy másik tanulmány pedig az energiaital-fogyasztást más rossz szokásokhoz, például a dohányzáshoz kapcsolta.

De pontosan mit tesznek az energiaitalok a szervezettel, miután megiszunk?

Az infografika szerint a koffein az energiaital elfogyasztása után 10 percen belül bejut a véráramba, ami pulzus- és vérnyomás-emelkedést okoz.

A következő 15-45 percben a koffein csúcsértéke figyelhető meg a vérben. Ennek eredményeként a személy éberebbnek és koncentráltabbnak érzi magát.

„A koffein egy alattomos gyógyszer, amely ideiglenesen blokkolja az adenozin (olyan anyag, amely részt vesz a fáradtságunk érzésében) mechanizmusait, lehetővé téve a „jó érzés” molekulák – például a dopamin – könnyebb felszabadulását. Éberebbnek, jobban érzi magát” – mondja Dr. Stuart Farrimond kutató.

Az energiaital elfogyasztása után 30-50 percen belül minden koffein felszívódik, és a máj erre a vércukorszint emelésével reagál.

Egy órán belül a koffein hatásai kezdenek múlni, és a cukorszint csökkenése következhet be. Az energiaszint csökkenni kezd, és fáradtság léphet fel.

A szervezetnek körülbelül 5-6 órára van szüksége ahhoz, hogy a vérben lévő koffein mennyiségének 50%-át eltávolítsa (felezési idő). A fogamzásgátlót szedő nőknél ez a felezési idő megduplázódik. A szervezet 12 órán belül teljesen eltávolítja a koffeint a vérből, bár ez egyéni tényezőktől függ.

"A terhesség, a májkárosodás és más gyógyszerek szintén lelassíthatják a koffein kiürülését a szervezetből" - mondja Dr. Farrimond. „Fontos megjegyezni, hogy a gyermekek és serdülők felezési ideje lényegesen hosszabb, ami azt jelenti, hogy a koffein hosszabb ideig és magasabb szinten marad a vérükben, mint a felnőtteknél. Ezért a koffeines italok viselkedési és szorongásos problémákat okozhatnak a gyerekeknél.”

A koffein megvonása a fogyasztás után 12-24 órával előfordulhat

Az infografika azt írja, hogy az energiaitalt rendszeresen fogyasztó emberek fogyasztása után 12-24 órával koffeinelvonást tapasztalhatnak, ami olyan tünetekkel jár, mint a fejfájás, ingerlékenység és székrekedés.

Dr. Farrimod elmagyarázta, hogy az elvonási tünetek akár 9 napig is eltarthatnak, és súlyosságuk az elfogyasztott koffein mennyiségétől függ.

Az energiaitalt rendszeresen fogyasztók szervezete 7-12 nap alatt alkalmazkodik a rendszeres koffeinbevitelhez. Egy személy nem fogja megtapasztalni az italok hatását, ha a szervezete hozzászokik.

Bár az ebben az infografikában bemutatott információk nem új keletűek, mégis rávilágítanak arra, miért mutatott rá oly sok tanulmány az energiaitalok egészségügyi hatásaira.

Az energiaital-fogyasztás azonban növekszik. Az Egyesült Államokban eladásaik 60%-kal nőttek 2008 és 2012 között.

Az energiaitalok különösen népszerűek a gyerekek és a tinédzserek körében. Tavaly a Centers for Disease Control and Prevention tanulmánya szerint a gyermekek 73%-a fogyaszt naponta koffeint, legtöbbjük energiaital és kávé formájában.

Kezdetben az energiaitalok formuláját gyógyszerészek fejlesztették ki.

Nagy-Britanniában energiamérnökök segítettek (és nagyon sikeresen) a betegségből felépülő embereket.

Ázsiában az éjszakai műszakban megőrizték élénkségüket és tiszta gondolkodásukat. Ez a mi határidőnk – ez a legjobb munkaerő serkentő, és a körültekintő japánok tudják, hogy a termelés időzítése és minősége mennyire függ a dolgozó állapotától.

Az összetételéből megértheti, hogyan működik egy energiaital. Minden összetevő felerősíti az idegrendszert és fokozza a véráramlást, növeli a szervezet hatékonyságát, és nem teszi lehetővé az elalvást.

Természetesen minden komponens kölcsönösen erősíti egymást, de a domináns hatás szerint három alcsoportra oszthatók.

1. számú hatás: élénkülés

A tonik összetevőknek köszönhetően az "energiátonik" minden akadályt eltávolít, és leküzdjük a fáradtságot.

Alkaloidok (töltik a testet):

A koffein a kávé, tea, mate fő összetevője. A legtöbb "energia" 150-320 mg / l mennyiségben található. Felgyorsítja a szív munkáját és serkenti az idegrendszert, növeli a teljesítőképességet és az állóképességet

A teobromin és a teofillin hasonló hatásúak, serkentik a szívműködést.

Növény- és gyógynövény-kivonatok - guarana, mate, ginzeng - kímélik szervezetünket. Fokozatosan szívódnak fel és növelik a vitalitást, felgyorsítják a zsírégetést.

Ezek természetes koffeinforrások, ezért dominálnak a RAY JUST ENERGY-ben.

2. hatás: Fókusz

A koffein egyszerre küzd a fizikai és szellemi fáradtság ellen. Más összetevők töltik az agyunkat.

Aminosavak:

A taurint a sporttáplálkozást fogyasztók ismerik. Serkenti az idegi aktivitást és az agyműködést, javítja a reakciókat és a mozgáskoordinációt

A glükuronolakton segít a szervezetből eltávolítani a mérgező anyagcseretermékeket

Az L-glutamin - az agy energiaforrása, aktiválja a memóriát

A RAY JUST ENERGY azonban nem tartalmazza ezeket az összetevőket, mivel az emberre gyakorolt ​​hatásukat nem vizsgálták teljesen.

Természetes agyaktivátorokat – vitaminokat (B6, B7, B12) tartalmaz. Önmagukban nem növelik a hangot, de antioxidánsokkal kombinálva hozzájárulnak az erőnövekedéshez és normalizálják az idegrendszer működését.

3. hatás: Ízlés és szomjúság kielégítése

A modern „energiaitalok” még egy tulajdonságot – ízt – szereztek. Befolyásolja a víz minősége, az aromák és a cukor jelenléte.

A legtöbb "energiaital" szénsavas. A szén-dioxid miatt gyorsabban kezdenek hatni, és jobban emlékeztetnek a szokásos édes vízre.

A maltodextrin (melasz) növeli az ital energiaértékét és édesíti.

Az ízesítők változatossá teszik. A RAY JUST ENERGY 3 érdekes kombinációt kínál az új termékek szerelmeseinek:

Klasszikus adalékanyagok nélkül
. eper + szőlő + acai bogyó
. citrom+lime+menta

Segítenek felvidítani? A magam módján. Inkább az ízek játéka kapcsol be és frissít.

Energia időtúllépés

1-2 óra – ennyi ideig működik az „energia”. A maximális hatás 60 perc után következik be. Érzi az energia hullámát, majd a hatása lassan elmúlik.

Az energiaital működése a minőségétől függ. Ha a természetes összetevők helyett olcsó helyettesítőket használnak, akkor az eredmény gyenge, a haszon pedig kétséges. És néhányuk még káros is.

Kerülje el ezeket a tételeket:

Glükuronolakton (a nagy dózisok hatását nem vizsgálták)
. taurin (bizonyítottan nem rendelkezik a várt tonizáló hatással)
. aceszulfám és szacharin (rákkeltő hatású mesterséges édesítőszerek)
. kémiai színezékek és tartósítószerek

A RAY JUST ENERGY kizárólag természetes összetevőkből áll, amelyek sokkal erősebbek és egészségesebbek a szervezet számára, mint a helyettesítőik.

Mindenesetre az erőnövekedés után a testnek pihenésre van szüksége. Helyre kell állítani a gerjesztés - depresszió természetes sorrendjét. Ezért 3-5 órán belül ne igyon kávét, teát és koffeint tartalmazó édes vizet, például a kólát.

Szánjon egy kis időt. Lazítson, és készüljön fel új, még nagyobb eredmények elérésére. És a RAY JUST ENERGY mindig segít.