जीवाणु - पृथ्वी पर सबसे प्राचीन जीवों में से कुछ। इसकी संरचना की सादगी के बावजूद, वे सभी संभावित आवासों में रहते हैं। वे मिट्टी में उनमें से हैं (1 ग्राम प्रति 1 ग्राम जीवाणु कोशिकाओं तक)। हवा, पानी, खाद्य उत्पादों, शरीर के अंदर और जीवित जीवों के शरीर पर कई बैक्टीरिया। बैक्टीरिया उन स्थानों पर पाए गए जहां अन्य जीव नहीं रह सकते थे (हिमनदों पर, ज्वालामुखी में)।

आमतौर पर बैक्टीरिया एक सेल होता है (हालांकि औपनिवेशिक रूप हैं)। इसके अलावा, यह सेल बहुत छोटा है (एमकेएम शेयर से कई दस एमसीएम तक)। लेकिन जीवाणु कोशिका की मुख्य विशेषता एक सेल कोर की अनुपस्थिति है। दूसरे शब्दों में, जीवाणु संबंधित हैं प्रोकैरियोटम.

बैक्टीरिया जंगम और गतिहीन हैं। निश्चित रूपों के मामले में, स्वाद का उपयोग करके आंदोलन किया जाता है। उनमें से कई हो सकते हैं, और शायद केवल एक ही।

विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया की कोशिकाएं अपने बीच बहुत अलग हो सकती हैं। गोलाकार बैक्टीरिया हैं ( कॉककी), चॉपस्टिक्स ( बेसिलि।) अल्पविराम के समान ( विजयी), जटिल ( spioctuette, Spirill) और आदि।

जीवाणु कोशिका की संरचना

कई बैक्टीरिया की कोशिकाओं में है श्लेष्मा कैप्सूल। यह एक सुरक्षात्मक कार्य करता है। विशेष रूप से, सेल को सुखाने से बचाता है।

पौधों की कोशिकाओं के साथ, जीवाणु कोशिकाएं होती हैं सेल वाल। हालांकि, पौधों के विपरीत, इसकी संरचना और रासायनिक संरचना कुछ हद तक अलग है। सेल दीवार में जटिल कार्बोहाइड्रेट की परतें होती हैं। इसकी संरचना ऐसी है जो आपको सेल के अंदर विभिन्न पदार्थों में प्रवेश करने की अनुमति देती है।

सेल की दीवार के नीचे है कोशिकाद्रव्य की झिल्लीएनलेकिन अ.

बैक्टीरिया प्रोकैरियोटम से संबंधित है, क्योंकि उनके कोशिकाओं में कोई कर्नेल नहीं हैं। उनके पास यूकेरियोट कोशिकाओं की गुणसूत्र की विशेषता नहीं है। गुणसूत्र न केवल डीएनए, बल्कि प्रोटीन भी शामिल है। बैक्टीरिया में, उनके गुणसूत्र में केवल डीएनए होता है और एक कुशल अणु होता है। बैक्टीरिया के इस तरह के एक अनुवांशिक उपकरण कहा जाता है न्यूक्लॉइड। न्यूक्लॉयड आमतौर पर सेल के केंद्र में साइटप्लाज्म में है।

बैक्टीरिया में वास्तविक माइटोकॉन्ड्रिया और कई अन्य सेल ऑर्गेनेल नहीं होते हैं (एक गोल्गी कॉम्प्लेक्स, एंडोप्लाज्मिक नेटवर्क)। उनके कार्य कोशिका साइटोप्लाज्मिक झिल्ली से भरे हुए हैं। ऐसे भेदी को बुलाया जाता है मेसोसोम.

एक साइटोप्लाज्म है रिबोसोम, साथ ही विभिन्न कार्बनिक समावेश: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट (ग्लाइकोजन), वसा। इसके अलावा, बैक्टीरिया कोशिकाओं में विभिन्न हो सकते हैं पिग्मेंट्स। कुछ वर्णक या उनकी अनुपस्थिति की उपस्थिति के आधार पर, बैक्टीरिया रंगहीन, हरा, बैंगनी हो सकता है।

पोषण बैक्टीरिया

पृथ्वी पर जीवन के गठन की शुरुआत में बैक्टीरिया उभरा। उन्होंने भोजन के विभिन्न तरीकों को "खोला"। केवल तभी, जीवों की जटिलता के साथ, दो प्रमुख साम्राज्य स्पष्ट रूप से खड़े थे: पौधे और जानवरों। वे मुख्य रूप से पोषण की विधि से खुद के बीच भिन्न होते हैं। पौधे ऑटोट्रोफिस हैं, और जानवर - हेटरोट्रोफ। बैक्टीरिया में दोनों प्रकार के भोजन होते हैं।

पावर आवश्यक कार्बनिक पदार्थों के सेल या जीव को प्राप्त करने का एक तरीका है। उन्हें बाहर से प्राप्त किया जा सकता है या अकार्बनिक पदार्थों से स्वतंत्र रूप से संश्लेषित किया जा सकता है।

स्वत: प्रवाह बैक्टीरिया

Avtotrophic बैक्टीरिया अकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों को संश्लेषित करता है। संश्लेषण प्रक्रिया को ऊर्जा की आवश्यकता होती है। ऑटोट्रोफिक बैक्टीरिया कैसे आते हैं, इस पर निर्भर करता है कि वे इस ऊर्जा को प्रकाश संश्लेषण और केमोसिंथेस में विभाजित करने के लिए प्राप्त करते हैं।

प्रकाशात्मक बैक्टीरिया अपने विकिरण को पकड़कर, सूर्य की ऊर्जा का प्रयोग करें। इसमें वे पौधों के समान हैं। हालांकि, अगर प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में पौधे ऑक्सीजन द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, तो अधिकांश प्रकाशित करने वाले बैक्टीरिया यह खड़ा नहीं होता है। यही है, जीवाणु प्रकाश संश्लेषण Anaeroben। ग्रीन वर्णक बैक्टीरिया भी पौधों के समान वर्णक से अलग है और कहा जाता है बैक्टीरियोसुलोफिल। बैक्टीरिया में क्लोरोप्लास्ट नहीं होते हैं। असल में, प्रकाशित बैक्टीरिया जल निकायों (ताजा और नमकीन) में रहते हैं।

Chemosynthetic बैक्टीरिया अकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण के लिए विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं की ऊर्जा का उपयोग करें। ऊर्जा सभी प्रतिक्रियाओं में जारी नहीं है, लेकिन केवल exothermic में। ऐसी कुछ प्रतिक्रियाएं जीवाणु कोशिकाओं में आगे बढ़ती हैं। तो बी। नाइट्रिफाइंग बैक्टीरिया नाइट्राइट्स और नाइट्रेट्स में अमोनिया ऑक्सीकरण की प्रतिक्रिया। ठेला ऑक्सीडाइज़ ज़कू-लोहा ऑक्साइड में। हाइड्रोजन बैक्टीरिया हाइड्रोजन अणुओं ऑक्सीकरण।

हेटरोट्रोफिक बैक्टीरिया

हेटरोट्रोफिक बैक्टीरिया अकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों को संश्लेषित करने में सक्षम नहीं हैं। इसलिए, उन्हें पर्यावरण से प्राप्त करने के लिए मजबूर किया गया।

बैक्टीरिया जो अन्य जीवों (मृत निकायों सहित) के कार्बनिक अवशेषों पर फ़ीड को बुलाया जाता है बैक्टीरिया-सैप्रोफाइट। एक अलग तरीके से, उन्हें रोटी के बैक्टीरिया कहा जाता है। मिट्टी में ऐसे कई बैक्टीरिया हैं, जहां वे आर्द्रता को अकार्बनिक पदार्थों के लिए विघटित करते हैं जिन्हें बाद में पौधों द्वारा उपयोग किया जाता है। स्थानीय बैक्टीरिया शर्करा द्वारा संचालित होते हैं, उन्हें दूध एसिड में बदलते हैं। तेल-एसिड बैक्टीरिया कार्बनिक एसिड, कार्बोहाइड्रेट, ऑल्ली से तेल एसिड को विघटित करता है।

एनईएलएम बैक्टीरिया पौधों की जड़ों में रहते हैं और जीवित संयंत्र के कार्बनिक पदार्थों पर फ़ीड करते हैं। हालांकि, वे नाइट्रोजन को हवा से बांधते हैं और उन्हें एक पौधे प्रदान करते हैं। यही है, इस मामले में, एक सिम्बियोसिस है। अन्य हेटरोट्रोफिक बैक्टीरिया symbiontes जानवरों के पाचन तंत्र में रहते हैं, भोजन को पचाने में मदद करते हैं।

श्वसन की प्रक्रिया में, ऊर्जा की रिहाई के साथ कार्बनिक पदार्थों का विनाश होता है। यह ऊर्जा बाद में महत्वपूर्ण गतिविधि की विभिन्न प्रक्रियाओं पर खर्च की जाती है (उदाहरण के लिए, मोशन में)।

ऊर्जा का उत्पादन करने का एक प्रभावी तरीका ऑक्सीजन श्वास है। हालांकि, कुछ बैक्टीरिया ऑक्सीजन के बिना ऊर्जा प्राप्त कर सकते हैं। इस प्रकार, एरोबिक और एनारोबिक बैक्टीरिया हैं।

एरोबिक बैक्टीरिया ऑक्सीजन की आवश्यकता है, इसलिए वे उन स्थानों पर रहते हैं जहां यह है। ऑक्सीजन कार्बन डाइऑक्साइड और पानी के कार्बनिक पदार्थों की ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया में शामिल है। ऐसी सांस लेने की प्रक्रिया में, बैक्टीरिया को अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में ऊर्जा मिलती है। श्वसन की इस तरह की एक विधि जीवों की भारी संख्या की विशेषता है।

एनारोबिक बैक्टीरिया सांस लेने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता नहीं है, इसलिए वे एक ऑक्सीजन मुक्त माध्यम में रह सकते हैं। उन्हें खर्च पर ऊर्जा मिलती है किण्वन प्रतिक्रियाएं। ऑक्सीकरण की यह विधि घनिष्ठ है।

बैक्टीरिया का प्रजनन

ज्यादातर मामलों में, बैक्टीरिया को अपने कोशिकाओं को आधे में विभाजित करके प्रजनन द्वारा विशेषता होती है। इससे पहले, अंगूठी डीएनए अणु का दोगुना होता है। प्रत्येक सहायक प्राप्त इन अणुओं में से एक प्राप्त करता है और इसलिए, मातृ कोशिका (क्लोन) की एक अनुवांशिक प्रति है। इस प्रकार, बैक्टीरिया के लिए विशेषता है धूल प्रजनन.

अनुकूल स्थितियों में (पर्याप्त पोषक तत्व और अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के साथ), जीवाणु कोशिकाओं को बहुत जल्दी विभाजित किया जाता है। तो एक जीवाणु से, प्रति दिन एक लाखों कोशिकाओं को बना सकते हैं।

हालांकि बैक्टीरिया एक सस्ती तरीके से गुणा करता है, कुछ मामलों में उनके पास तथाकथित होता है सेक्स प्रक्रियाजो रूप में बहता है विकार। जब संयोजन, दो अलग-अलग जीवाणु कोशिकाओं को एक साथ लाया जाता है, तो उनके साइटप्लाज्म के बीच एक कनेक्शन स्थापित किया जाता है। उसी कोशिकाओं के डीएनए के कुछ हिस्सों को दूसरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है, और दूसरे सेल के डीएनए का हिस्सा - पहले में। इस प्रकार, यौन प्रक्रिया के साथ, जीवाणुओं में आनुवंशिक जानकारी होती है। कभी-कभी, साथ ही, बैक्टीरिया गैर-डीएनए साइटों का आदान-प्रदान किया जाता है, लेकिन पूरे डीएनए अणुओं के साथ।

बीज बैक्टीरिया

प्रतिकूल परिस्थितियों में बैक्टीरिया का भारी बहुमत विवाद करता है। बैक्टीरिया के बीज मूल रूप से प्रतिकूल परिस्थितियों और पुनर्वास की विधि का अनुभव करने का एक तरीका है, न कि प्रजनन की विधि।

जीवाणु कोशिका के साइटप्लाज्म के बोडिस के गठन में संपीड़ित किया जाता है, और सेल स्वयं घने मोटी सुरक्षात्मक म्यान के साथ कवर किया जाता है।

बैक्टीरिया के बीजों को लंबे समय के दौरान व्यवहार्यता को बनाए रखा जाता है और बहुत प्रतिकूल परिस्थितियों की चिंता करने में सक्षम होते हैं (अत्यधिक उच्च और निम्न तापमान, सुखाने)।

जब विवाद अनुकूल परिस्थितियों में प्रवेश करता है, तो इसकी सूजन होती है। उसके बाद, सुरक्षात्मक खोल रीसेट हो जाता है, और एक सामान्य जीवाणु कोशिका प्रकट होती है। ऐसा होता है कि सेल विभाजन होता है, और कई बैक्टीरिया बनते हैं। यही है, स्पोर गठन प्रजनन के साथ संयुक्त है।

बैक्टीरिया का मूल्य

प्रकृति में पदार्थों के चक्र में बैक्टीरिया की भूमिका बहुत बड़ी है। सबसे पहले, यह रोटी (सैप्रोफिट्स) के बैक्टीरिया को संदर्भित करता है। वे कहते हैं प्रकृति स्वच्छता। पौधों और जानवरों के अवशेषों को क्षीण करना, बैक्टीरिया जटिल कार्बनिक पदार्थों को सरल अकार्बनिक (कार्बन डाइऑक्साइड, पानी, अमोनिया, हाइड्रोजन सल्फाइड) में परिवर्तित करता है।

बैक्टीरिया मिट्टी की प्रजनन क्षमता बढ़ाता है, इसे नाइट्रोजन के साथ समृद्ध करता है। नाइट्रिफाइंग बैक्टीरिया में प्रतिक्रियाएं बहती हैं, जिसकी प्रक्रिया में नाइट्राइट्स अमोनिया से गठित होते हैं, और नाइट्रेट्स नाइट्रेट्स से गठित होते हैं। नोड्यूल बैक्टीरिया नाइट्रोजन यौगिकों को संश्लेषित करने, वायुमंडलीय नाइट्रोजन को अवशोषित करने में सक्षम हैं। वे पौधों की जड़ों में रहते हैं, मूर्खों को बनाते हैं। इन बैक्टीरिया के लिए धन्यवाद, पौधे नाइट्रोजेनस यौगिकों द्वारा प्राप्त किए जाते हैं। ज्यादातर नोड्यूल बैक्टीरिया के साथ सिम्बियोसिस में, लेगिंग प्रवेश कर रहे हैं। उनके मरने के बाद, मिट्टी नाइट्रोजन के साथ समृद्ध है। इसका उपयोग अक्सर कृषि में किया जाता है।

जुगाली करने वाले जानवरों के पेट में, बैक्टीरिया सेलूलोज़ को विघटित करता है, जो अधिक कुशल पाचन में योगदान देता है।

खाद्य उद्योग में बैक्टीरिया की महान सकारात्मक भूमिका। कई प्रकार के बैक्टीरिया का उपयोग लैक्टिक एसिड उत्पादों, मक्खन और पनीर, सब्जी डंप, साथ ही वाइनमेकिंग में भी बनाने के लिए किया जाता है।

रासायनिक उद्योग में, बैक्टीरिया का उपयोग अल्कोहल, एसीटोन, एसिटिक एसिड की तैयारी में किया जाता है।

दवा में, बैक्टीरिया की मदद से, कई एंटीबायोटिक्स, एंजाइम, हार्मोन और विटामिन प्राप्त किए जाते हैं।

हालांकि, बैक्टीरिया नुकसान पहुंचा सकता है। वे सिर्फ भोजन खराब नहीं करते हैं, लेकिन वे उन्हें अपने स्वयं के निर्वहन के साथ जहरीले बनाते हैं।

अधिकांश लोगों में "बैक्टीरिया" शब्द कुछ अप्रिय और स्वास्थ्य के लिए खतरे से जुड़ा हुआ है। सबसे अच्छा, अम्लीय उत्पादों को याद किया जाता है। सबसे खराब - डिस्बैक्टेरियोसिस, प्लेग, डाइसेंटरी और अन्य परेशानियों में। और बैक्टीरिया हर जगह है, वे बुरे और अच्छे हैं। सूक्ष्मजीवों को क्या छुपा सकता है?

बैक्टीरिया क्या है

ग्रीक से अनुवादित बैक्टीरिया का अर्थ है "छड़ी"। इस नाम का मतलब यह नहीं है कि हानिकारक बैक्टीरिया के कारण हैं।

यह नाम उनके द्वारा फॉर्म के कारण दिया गया था। इनमें से अधिकतर एकल कोशिकाएं छड़ें की तरह दिखती हैं। वे वर्गों, स्टार कोशिकाओं में भी हैं। एक अरब वर्षों के भीतर, बैक्टीरिया उपस्थिति को नहीं बदलता है, वे केवल आंतरिक रूप से बदल सकते हैं। वे जंगम और तय हो सकते हैं। इसके बाहर बैक्ट्री पतली म्यान के साथ कवर किया गया है। यह इसे फॉर्म रखने की अनुमति देता है। सेल के अंदर कोई कर्नेल, क्लोरोफिल नहीं है। Ribosomes, वैक्यूल्स, साइटोप्लाज्म, प्रोटोप्लाज्म में वृद्धि हुई है। सबसे बड़ा जीवाणु 1 999 में पाया गया था। उसे "ग्रे पर्ल नामीबिया" कहा जाता था। बैक्टीरिया और बैसिलस एक ही चीज़ को नामित करते हैं, केवल एक अलग उत्पत्ति होती है।

पुरुष और जीवाणु

हमारे शरीर में लगातार संघर्ष होता है कि हानिकारक और उपयोगी बैक्टीरिया लीड करता है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति को विभिन्न संक्रमणों के खिलाफ सुरक्षा मिलती है। विभिन्न सूक्ष्मजीव हमें हर कदम पर घेरते हैं। वे हवा में उड़ने वाले कपड़े पर रहते हैं, वे सर्वव्यापी हैं।

मुंह में बैक्टीरिया की उपस्थिति, और यह लगभग चालीस हजार सूक्ष्मजीव है, मसूड़ों को रक्तस्राव से, पीरियडोंटलोसिस से और यहां तक \u200b\u200bकि एंजिना से भी बचाता है। अगर एक महिला के पास माइक्रोफ्लोरा है, तो स्त्री रोग संबंधी बीमारियां शुरू हो सकती हैं। व्यक्तिगत स्वच्छता के प्राथमिक नियमों के साथ अनुपालन ऐसी असफलताओं से बचने में मदद करेगा।

एक व्यक्ति की प्रतिरक्षा पूरी तरह से माइक्रोफ्लोरा राज्य पर निर्भर करती है। केवल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में लगभग 60% बैक्टीरिया है। बाकी श्वसन तंत्र और सेक्स में स्थित हैं। मनुष्य में लगभग दो किलोग्राम बैक्टीरिया रहता है।

शरीर में बैक्टीरिया की उपस्थिति

बस पैदा हुआ बच्चा एक बाँझ आंत है।

अपनी पहली सांस के बाद, कई सूक्ष्मजीव शरीर में आते हैं, जिसके साथ वह पहले परिचित नहीं थे। बच्चे के छाती के लिए पहले लगाव के साथ, मां दूध के साथ उपयोगी बैक्टीरिया को प्रसारित करती है, जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने में मदद करेगी। कोई आश्चर्य नहीं कि डॉक्टर अपने बच्चे के जन्म के तुरंत बाद मां पर जोर देते हैं। उन्हें यथासंभव लंबे समय तक इस तरह के भोजन का विस्तार करने की भी सिफारिश की जाती है।

उपयोगी बैक्टीरिया

उपयोगी बैक्टीरिया हैं: लैक्टिक एसिड, बिफिडोबैक्टेरिया, आंतों की छड़ी, streptitzes, mycorrhuses, साइनोबैक्टेरिया।

उनमें से सभी मानव जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उनमें से कुछ संक्रमण को रोकते हैं, अन्य दवाओं के उत्पादन में उपयोग किए जाते हैं, तीसरे ग्रह के पारिस्थितिक तंत्र में संतुलन बनाए रखते हैं।

हानिकारक बैक्टीरिया के प्रकार

हानिकारक बैक्टीरिया एक व्यक्ति को कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। उदाहरण के लिए, डिप्थीरिया, एंजिना, प्लेग और कई अन्य। वे आसानी से एक संक्रमित व्यक्ति से हवा, भोजन, स्पर्श के माध्यम से प्रेषित होते हैं। यह हानिकारक बैक्टीरिया है जो नीचे दिखाया जाएगा, भोजन खराब कर दिया जाएगा। यह एक अप्रिय गंध, घूमने और अपघटन प्रकट होता है, वे बीमारियों का कारण बनते हैं।

बैक्टीरिया ग्राम पॉजिटिव, ग्राम-नकारात्मक, काटना हो सकता है।

हानिकारक बैक्टीरिया के नाम

तालिका। मनुष्यों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया। नाम

नाम	वास	चोट
माइक्रोबैक्टीरिया	भोजन, पानी	क्षय रोग, पंपिंग, अल्सर
स्थिर छड़ी।	मिट्टी, चमड़ा, पाचन तंत्र	टेटनस, मांसपेशी spasms, श्वास विफलता
प्लेग की चॉप (जैविक हथियार के रूप में विशेषज्ञों द्वारा माना जाता है)	केवल मानव शरीर, कृन्तकों और स्तनधारियों में	ब्यूबोनिक प्लेग, निमोनिया, त्वचा संक्रमण
हेलिकोबैक्टर पायोरी	गैस्ट्रिक श्लेष्म झिल्ली	गैस्ट्र्रिटिस, पेप्टिक अल्सर, साइटोक्सिन, अमोनिया का उत्पादन करता है
सिबिरिज के आकार की छड़ी	मृदा	बिसहरिया
बोटुलिज़्म स्टिक	भोजन, दूषित व्यंजन	जहर

हानिकारक बैक्टीरिया लंबे समय तक शरीर में होने में सक्षम होते हैं और इससे उपयोगी पदार्थों को चूसते हैं। उसी समय, वे एक संक्रामक बीमारी पैदा करने में सक्षम हैं।

सबसे खतरनाक बैक्टीरिया

सबसे स्थिर बैक्टीरिया में से एक मेटिसिलिन है। वह "गोल्डन स्टाफिलोकोकस ऑरियस" अधिक हकदार नहीं जानता है। एक का कारण बनने में सक्षम, लेकिन कई संक्रामक रोग। इन बैक्टीरिया की कुछ प्रजातियां शक्तिशाली एंटीबायोटिक्स और एंटीसेप्टिक्स के प्रभावों के लिए रैक करती हैं। इस जीवाणु के उपभेद ऊपरी श्वसन पथ में रहते हैं, खुले घावों और पृथ्वी के प्रत्येक तीसरे निवासियों के मूत्र चैनलों में। एक मजबूत प्रतिरक्षा वाले व्यक्ति के लिए, यह खतरनाक नहीं है।

मनुष्यों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया भी उपनिवेला टाइफी नामक रोगजनकों हैं। वे तीव्र आंतों के संक्रमण और पेट के टाइफोइड के कारक एजेंट हैं। इस तरह के बैक्टीरिया मनुष्यों के लिए हानिकारक इस तथ्य के लिए खतरनाक हैं कि विषाक्त पदार्थ उत्पादित होते हैं जो जीवन के लिए बेहद खतरनाक होते हैं। जब बीमारी होती है, तो शरीर का नशा होता है, एक बहुत मजबूत बुखार, शरीर पर दांत, यकृत और प्लीहा बढ़ता है। बैक्टीरिया विभिन्न बाहरी प्रभावों के लिए बहुत ही रैक है। अच्छी तरह से पानी में, सब्जियों, फलों और पूरी तरह से दूध उत्पादों में गुणा करता है।

क्लॉस्ट्रिडियम टेटन बैक्टीरिया में सबसे खतरनाक बैक्टीरिया भी शामिल है। यह "स्टोलली एक्सोटॉक्सिन" नामक जहर पैदा करता है। जो लोग इस रोगजनक से संक्रमित हैं वे भयानक दर्द, आवेग और मरने का अनुभव कर रहे हैं बहुत कठिन हैं। रोग को टेटनस कहा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि टीका 18 9 0 में वापस बनाई गई थी, 60 हजार लोग पृथ्वी पर मर जाते थे।

और एक और बैक्टीरिया, जो किसी व्यक्ति की मौत का नेतृत्व करने में सक्षम है, यह तपेदिक का कारण बनता है, जो दवाओं के प्रतिरोधी है। जब असुविधाजनक अपील, मनुष्य मदद के लिए मर सकता है।

संक्रमण के बचाव की रोकथाम

हानिकारक बैक्टीरिया, सूक्ष्मजीवों के नामों का अध्ययन सभी दिशाओं के डॉक्टरों की एक छात्र खंडपीठ के साथ किया जाता है। स्वास्थ्य देखभाल सालाना संक्रमण के प्रसार को रोकने के लिए नई विधियों की तलाश में, मानव जीवन के लिए खतरनाक। व्यक्तिगत रोकथाम उपायों को ऐसी बीमारियों से निपटने के नए तरीकों की खोज के लिए बलों को खर्च करने की आवश्यकता नहीं है।

ऐसा करने के लिए, समय पर संक्रमण के स्रोत की पहचान करना आवश्यक है, बीमार और संभावित प्रभावित सर्कल को निर्धारित करना आवश्यक है। संक्रमण के ध्यान कीटाणुशोधन से संक्रमित होने वाले लोगों को अलग करना आवश्यक है।

दूसरा चरण पथों का विनाश है जिसके माध्यम से हानिकारक बैक्टीरिया प्रेषित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आबादी के बीच उपयुक्त प्रचार का संचालन करें।

नियंत्रण बिजली की सुविधा, जलाशयों, खाद्य भंडारण के साथ गोदामों को लेते हैं।

हर कोई हानिकारक बैक्टीरिया का सामना कर सकता है, हर प्रतिरक्षा को मजबूत करने में हर तरह से। स्वस्थ जीवनशैली, स्वच्छता के प्राथमिक नियमों के साथ अनुपालन, यौन संपर्क के दौरान स्वयं की सुरक्षा, बाँझ डिस्पोजेबल चिकित्सा उपकरणों और उपकरणों का उपयोग, संगरोध पर लोगों के साथ संचार से एक पूर्ण प्रतिबंध। यदि आप महामारी विज्ञान जिला में या संक्रमण के ध्यान में जाते हैं, तो स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवाओं की सभी आवश्यकताओं को सख्ती से पूरा करना आवश्यक है। बैक्टीरियोलॉजिकल हथियारों के प्रभाव में कई संक्रमण समान हैं।

ऐसे बैक्टीरिया हैं जो बहुत उपयोगी हैं। प्रत्येक व्यक्ति के शरीर में ढाई से ढाई किलोग्राम के आधे किलोग्राम से होता है। बैक्टीरिया समुदायों को माइक्रोबायोटा कहा जाता है, उनकी संख्या कई मिलियन तक पहुंच जाती है। वे शरीर की स्वस्थ और सामान्य महत्वपूर्ण गतिविधि को प्रभावित करते हैं। उनके बिना, त्वचा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, श्वसन पथ रोगजनक सूक्ष्मजीवों की कार्रवाई के तहत नष्ट हो जाएगा।

आंतों में रहने वाले उपयोगी बैक्टीरिया

शरीर की पूरी प्रतिरक्षा प्रणाली गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के सामान्य कामकाज पर निर्भर करती है। सुरक्षात्मक प्रक्रियाएं इस घटना में प्रतिरक्षा प्रणाली को कम करती हैं और अस्थिर करती हैं कि शरीर में माइक्रोबायोटा की औपचारिक संरचना टूट जाती है। उपयोगी बैक्टीरिया आंतों में एक अम्लीय माध्यम बनाते हैं, जो रोगजनक सूक्ष्मजीवों के लिए हानिकारक है। इसके अलावा, उपयोगी बैक्टीरिया पौधों के भोजन को पचाने और अवशोषित करने में मदद करता है, जिसके साथ आंतों के एंजाइम स्वयं सामना नहीं करते हैं। ये बैक्टीरिया विटामिन के विकास में शामिल हैं जो संयोजी ऊतक में चयापचय प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं, कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा का उत्पादन करने में मदद करते हैं, तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को नियंत्रित करते हैं, एंटीजन के उत्पादन में योगदान करते हैं।

जब वे उपयोगी आंतों के बैक्टीरिया की बात करते हैं, तो दो प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं - ये बीआईएफआई और लैक्टोबैसिलिया हैं, जो आंतों के बैक्टीरिया की कुल संख्या में 5% से 15% तक है। उनकी गतिविधि बेहद महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनके पास अन्य सूक्ष्मजीवों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को स्थिर करता है। केफिर और दही खाने से किण्वित अम्लीय बैक्टीरिया की संख्या को बनाए रखना महत्वपूर्ण है, जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा के प्रजनन और मजबूती को बढ़ावा देगा। एंटीबायोटिक्स लेने के बाद, डिस्बैक्ट्रोसिस में लैक्टोबैसिलि युक्त उत्पादों का उपयोग करना जरूरी है। अन्यथा प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं को बहाल करना बहुत मुश्किल है

जैविक ढाल

कई फायदेमंद बैक्टीरिया आंतरिक और बाहरी दोनों मानव उपकला कपड़े में रहते हैं। वे सुरक्षा में सबसे आगे हैं और रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रवेश को रोकते हैं। ऐसे बैक्टीरिया के मुख्य स्टैफिलोकॉसी स्ट्रेप्टोकोसी और माइक्रोक्रॉसी हैं।

किसी व्यक्ति के माइक्रोफ्लोरा ने महत्वपूर्ण रूप से बदल दिया है क्योंकि उन्होंने प्राकृतिक परिस्थितियों में शहरी तक जीवन से स्विच किया, और अक्सर डिटर्जेंट का उपयोग करता है। इस प्रकार, आधुनिक व्यक्ति के बैक्टीरिया और अतीत में रहने वाले व्यक्ति काफी अलग हैं। शरीर ने खतरनाक प्रजातियों को खतरनाक नहीं बताया है, लेकिन साथ ही रक्त में प्रवेश करते समय किसी भी स्ट्रेप्टोकोकस गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि त्वचा पर और श्वसन पथ दोनों में अतिरिक्त बैक्टीरिया विभिन्न बीमारियों और अप्रिय गंध की उपस्थिति का कारण बन सकता है। आज तक, अमोनियम ऑक्सीकरण के लिए विशेष सूक्ष्मजीवों का खुलासा किया जाता है। ऐसे बैक्टीरिया के साथ दवाओं का नियमित उपयोग नए जीवों के साथ त्वचा की आबादी में योगदान देता है जिसके परिणामस्वरूप बीमारियां और अप्रिय गंध न केवल गायब हो जाती हैं, बल्कि त्वचा की संरचना भी होती है, उदाहरण के लिए, छिद्र खोले जाते हैं।

प्रत्येक व्यक्ति का माइक्रोफ्लोरा जीव और उस पर्यावरण की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर बहुत तेज़ी से बदलता है जिसमें यह स्थित है। यह दोनों पेशेवरों और विपक्ष को देखा जा सकता है, क्योंकि बैक्टीरिया की संख्या और प्रजाति संरचना स्वयं ही भिन्न हो सकती है। विभिन्न सूक्ष्मजीवों को विभिन्न पदार्थों की आवश्यकता होती है। मानव भोजन की एक किस्म की तुलना में, जितना अधिक मौसमी उत्पाद स्पेक्ट्रम से जुड़ा हुआ है, उतना ही उपयोगी सूक्ष्मजीव। लेकिन अगर भोजन एंटीबायोटिक दवाओं, संरक्षक, विभिन्न रासायनिक रंगों से संतृप्त है, तो बैक्टीरिया इस तरह के भार का सामना नहीं कर सकता है और मर सकता है। उसी समय रोगजनक और उपयोगी जीवों दोनों गायब हो जाते हैं। माइक्रोफ्लोरा के परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति नष्ट हो जाता है, जिसमें विभिन्न बीमारियों की उपस्थिति होती है।

हालांकि, शरीर के सूक्ष्मजीव मदद कर सकते हैं। इसके लिए आपको लंबे समय की आवश्यकता नहीं है और केवल कुछ दिनों की आवश्यकता होगी। आज, बायोटेक्नोलॉजिकल उत्पादन ने बड़ी संख्या में प्रोबियोटिक बनाया है, जिसमें लाइव बैक्टीरिया और प्रीबायोटिक्स शामिल हैं - बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण गतिविधि का समर्थन करने वाले उत्पाद। एकमात्र समस्या यह है कि प्रत्येक व्यक्ति के पास विभिन्न तरीकों से ऐसे पदार्थ होते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि डिस्बरिकियोसिस में इन उत्पादों का उपयोग शरीर की स्थिति में 80% तक सुधार कर सकता है, और इसमें कोई कार्रवाई नहीं हो सकती है। जैसे ही पदार्थ कार्य करना शुरू करते हैं - एक व्यक्ति तुरंत अपनी स्थिति में सुधार महसूस करेगा। हालांकि, अगर स्थिति में बदलाव नहीं होता है, तो आपको उपचार प्रणाली को समायोजित करना चाहिए। ऐसे विशेष परीक्षण हैं जिनका लक्ष्य बैक्टीरिया के जीनोम को निर्धारित करना है। वे शरीर में सूक्ष्मजीवों का संतुलन स्थापित करने के लिए आवश्यक बिजली की आपूर्ति और अतिरिक्त बैक्टीरिया थेरेपी की पहचान करने में मदद करते हैं।

अक्सर एक व्यक्ति को जीवाणु सूक्ष्मदर्शी में व्यवधान महसूस नहीं होता है, लेकिन अगर ढेर, लगातार बीमारियां या एलर्जी प्रतिक्रियाएं होती हैं, तो यह सब डिस्बैक्टेरियोसिस का संकेत देता है। विशेष रूप से शरीर के माइक्रोफ्लोरा के ऐसे नुकसान के लिए शहरों और मेगासिटीज के निवासियों के अधीन हैं, और यदि आप कुछ भी नहीं करते हैं, तो आप निश्चित रूप से स्वास्थ्य के साथ उत्पन्न होंगे। माइक्रोफ्लोरा बेकार आहार, उपवास, सब्जियों, प्राकृतिक समूह और दलिया, किण्वित दूध उत्पादों आदि के साथ समृद्ध भोजन से प्रभावित है।

हानिकारक सूक्ष्मजीव

पहले सूक्ष्मजीव पृथ्वी पर कई अरब साल पहले दिखाई दिए। विकास से, वे नए आवास में सुधार और महारत हासिल कर रहे थे। अब प्रोकैरियोट्स हर जगह आम हैं। जीवित रहने की उच्च डिग्री "कूदने वाले जीन" की उपस्थिति के कारण है, जो अधिग्रहित उपलब्धियों को ले जाती है। सूक्ष्मजीव एक दूसरे को ऐसे जीनों को पीढ़ी से पीढ़ी तक स्थानांतरित करने में सक्षम हैं।

माइक्रोफ्लोरा आदमी

मनुष्य और बैक्टीरिया एक दूसरे के साथ अविभाज्य के साथ मौजूद हैं। सबसे सरल लाभ और नुकसान दोनों ला सकता है। सभी प्रसिद्ध बैक्टीरिया, जो सतह पर और मानव शरीर के अंदर हैं, 99% उपयोगी हैं और केवल 1% रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को संदर्भित करता है। हालांकि, यह वास्तव में यह छोटा सा हिस्सा है जो स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाता है और इसलिए "बैक्टीरिया" शब्द का एक उल्लेख नकारात्मक है। सूक्ष्म जीव हर जगह मौजूद हैं: मूत्राशय में, योनि, श्वसन पथ, आंतों, श्लेष्म झिल्ली पर आदि। वांछित संतुलन विशेष बैक्टीरिया द्वारा बनाए रखा जाता है जो मानव शरीर को रोगजनकों से बचाने की प्रतिरक्षा प्रदान करता है।

हवा द्वारा प्रसारित हानिकारक बैक्टीरिया

चूंकि वायु पर्यावरण बैक्टीरिया का प्राकृतिक आवास नहीं है, इसलिए वे हवा में अस्थायी रूप से जानवरों के पौधों से मिट्टी से गिरते हैं। संक्रमण हवा-बूंद से प्रचारित होता है। यह बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण, विभिन्न सरल मशरूम संचारित किया जा सकता है। ये सूक्ष्मजीव चिकनपॉक्स, इन्फ्लूएंजा, स्कारलेटिन, तपेदिक, खांसी, स्ट्रेप्टोकोकल संक्रमण इत्यादि जैसी बीमारियों का कारण बनते हैं।

पानी में दुर्भावनापूर्ण बैक्टीरिया

विभिन्न बैक्टीरिया के लिए जल माध्यम एक अच्छा आवास है। एक घन सेंटीमीटर में एक लाख अलग-अलग सूक्ष्मजीव हैं। हानिकारक सूक्ष्मजीव औद्योगिक उद्यमों से पानी में आते हैं, कृषि अपशिष्ट, बस्तियों की जीवन गतिविधि के उत्सर्जन के साथ। संक्रमित पानी कोलेरा, डाइसेंटरी, डिप्थीरिया, खसरा और अन्य खतरनाक बीमारियों का एक खतरनाक स्रोत है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक जलीय माध्यम में कोलेरा या तपेदिक के कारक एजेंट एक महत्वपूर्ण समय बने रह सकते हैं।

हानिकारक मिट्टी बैक्टीरिया

मिट्टी बैक्टीरिया का एक प्राकृतिक आवास है। पृथ्वी के एक हेक्टेयर की सतह परत (30 सेमी) में लगभग 30 टन सूक्ष्मजीव हैं। उनमें से उपयोगी हो सकता है, एमिनो एसिड को पौधे के अवशेषों को विभाजित कर सकते हैं। इस प्रकार, वे घूमने की प्रक्रियाओं में एक सक्रिय भूमिका निभाते हैं। हालांकि, कई बैक्टीरिया मनुष्यों के लिए हानिकारक हैं, उदाहरण के लिए, भोजन को प्रभावित करते हैं। क्षति को रोकने के लिए, उत्पादों की विशेष प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, नसबंदी, धूम्रपान, ठंड या नमकीन। कुछ प्रजातियां इतनी सक्रिय हैं कि जमे हुए या नमकीन उत्पाद भी प्रभावित हो सकते हैं, जिससे खतरनाक बीमारियां, जैसे कि बोटुलिज्म, टेटनस, विभिन्न प्रकार के गैंगरेन और साइबेरियाई अल्सर।

हानिकारक बैक्टीरिया हानिकारक लकड़ी

सूक्ष्मजीव स्वाभाविक रूप से, विशेष एंजाइमों की उपस्थिति के कारण सेलूलोज़ ऊतक को विघटित करने में सक्षम होते हैं। इस तरह की sapries में मशरूम शामिल हैं। कुछ लकड़ी की इमारतों को मारते हुए, विभिन्न रंगों में लकड़ी को पेंट कर सकते हैं, जो उनके प्रारंभिक विनाश में योगदान देता है। लकड़ी की कृषि सुविधाओं में ऐसी कवक की गतिविधियां विशेष रूप से सक्रिय हैं।

हानिकारक बैक्टीरिया खाद्य उत्पादों

जिन उत्पादों में हानिकारक बैक्टीरिया बीमारियों के खतरनाक स्रोत हैं और सैल्मोनेल, डाइसेंटरी, पेटी टाइफोइड, कोलेरा और कई अन्य बीमारियों जैसे बीमारियों का कारण बन सकते हैं। उदाहरण के लिए, बोटुलस विषाक्त पदार्थ शरीर के गंभीर विषाक्त घावों का कारण बनते हैं, तेल-एसिड बैक्टीरिया चीज और दूध उत्पादों को खराब कर देता है जिससे उन्हें नुकसान होता है, एक अप्रिय गंध की उपस्थिति, रंग परिवर्तन। एसिटिक वंड कम शराब उत्पादों, जैसे बीयर और वाइन का एक पैच का कारण बनता है। माइक्रोक्रॉसी प्रोटीन की सड़ने, सड़ी हुई गंध की उपस्थिति का कारण बनता है। मोल्ड मशरूम जो प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट उत्पादों को प्रभावित करते हैं, मनुष्य द्वारा निर्मित व्यापक हैं।

बैक्टीरिया सूक्ष्मजीव हैं जिनमें केवल एक सेल शामिल है। बैक्टीरिया की विशेषता विशेषता स्पष्ट स्पष्ट कर्नेल की कमी है। यही कारण है कि उन्हें "प्रोकैरियोट्स" कहा जाता है, जिसका अर्थ है - परमाणु मुक्त।

अब विज्ञान लगभग दस हजार प्रकार के बैक्टीरिया जानता है, लेकिन एक धारणा है कि पृथ्वी पर बैक्टीरिया की एक मिलियन से अधिक प्रजातियां हैं। ऐसा माना जाता है कि बैक्टीरिया पृथ्वी पर सबसे प्राचीन जीव हैं। वे लगभग हर जगह रहते हैं - पानी, मिट्टी, वातावरण और अन्य जीवों के भीतर।

दिखावट

बैक्टीरिया में बहुत छोटे आकार होते हैं, और आप केवल उन्हें माइक्रोस्कोप में देख सकते हैं। बैक्टीरिया का रूप काफी विविध है। सबसे आम रूप लाठी, गेंदों और सर्पिल के रूप में होते हैं।

चोपकिडोइड बैक्टीरिया को "बेसिलोस" कहा जाता है।

गेंदों के रूप में बैक्टीरिया एक कोक्सी है।

एक सर्पिल के रूप में बैक्टीरिया Spirillas है।

जीवाणु का रूप इसकी गतिशीलता और एक या किसी अन्य सतह से जुड़ने की क्षमता पर निर्भर करता है।

बैक्टीरिया का निर्माण

बैक्टीरिया में एक सुंदर सरल संरचना होती है। ये जीव कई बुनियादी संरचनाओं को आवंटित करते हैं - न्यूक्लियोड, साइटोप्लाज्म, झिल्ली और सेल दीवार, इसके अलावा, सतह पर कई बैक्टीरिया फ्लेवर्स हैं।

न्यूक्लॉइड - यह नाभिक का समानता है, इसमें जीवाणु की अनुवांशिक सामग्री होती है। इसमें केवल एक गुणसूत्र होते हैं जिसमें एक प्रकार की अंगूठी होती है।

कोशिका द्रव्य न्यूक्लॉयड के चारों ओर। साइटोप्लाज्म में महत्वपूर्ण संरचनाएं हैं - Ribosomes, प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक बैक्टीरिया।

झिल्ली, बाहर साइटोप्लाज्म को कवर करना, बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण गतिविधि में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह बाहरी वातावरण से बैक्टीरिया की आंतरिक सामग्री जमा करता है और पर्यावरण के साथ पर्यावरण के साथ कोशिकाओं को प्रदान करता है।

झिल्ली के बाहर घिरा हुआ है सेल वाल.

दोहन \u200b\u200bकी संख्या अलग हो सकती है। एक बैक्टीरिया पर विचार के आधार पर, यह एक से हजारों स्वादों तक होता है, लेकिन बैक्टीरिया और उनके बिना होते हैं। अंतरिक्ष में आंदोलन के लिए बैक्टीरिया द्वारा त्रुटियों की आवश्यकता होती है।

पोषण बैक्टीरिया

बैक्टीरिया के लिए, दो प्रकार के भोजन की विशेषता है। बैक्टीरिया का एक हिस्सा ऑटोट्रोफिक है, और दूसरा हेटरोट्रोफ है।

ऑटोट्रोफिक स्वयं रासायनिक प्रतिक्रियाओं द्वारा पोषक तत्व बनाते हैं, और हेटरोट्रोफ कार्बनिक पदार्थों द्वारा संचालित होते हैं जिन्होंने अन्य जीवों को बनाया है।

बैक्टीरिया का प्रजनन

बैक्टीरिया विभाजन द्वारा गुणा किया जाता है। जीवाणु के अंदर स्थित क्रोमोसोम डिवीजन प्रक्रिया से पहले, युगल। फिर सेल को आधे में विभाजित किया गया है। नतीजतन, दो समान सहायक कंपनियों को प्राप्त किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक मातृ गुणसूत्र की एक प्रति प्राप्त करता है।

बैक्टीरिया का मूल्य

बैक्टीरिया प्रकृति में पदार्थों के चक्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - वे कार्बनिक अवशेषों को अकार्बनिक पदार्थों में बदल देते हैं। यदि कोई बैक्टीरिया नहीं था, तो पूरी धरती डाई पेड़ों, गिरने वाली पत्तियों और मृत जानवरों के साथ कवर की जाएगी।

किसी व्यक्ति के जीवन में, बैक्टीरिया दो-तरफा भूमिका निभाता है। कुछ बैक्टीरिया अधिक फायदेमंद होते हैं, और अन्य महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाते हैं।

कई बैक्टीरिया रोगजनक हैं और विभिन्न बीमारियों, जैसे डिप्थीरिया, टाइफोइड, प्लेग, तपेदिक, कोलेरा और अन्य का कारण बनते हैं।

हालांकि, बैक्टीरिया हैं जो लोगों को लाभान्वित करते हैं। तो मानव पाचन तंत्र में, बैक्टीरिया रहते हैं, जो सामान्य पाचन में योगदान देता है। और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया लंबे समय से लैक्टिक एसिड उत्पादों के उत्पादन के लिए लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है - चीज, दही, केफिर इत्यादि। सब्जियों की सेवा करते समय और सिरका बैक्टीरिया का उत्पादन भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

बैक्टीरिया सारांश।

सूक्ष्मजीव जानवरों का एक समूह और बहुत छोटे आकार के पौधों हैं, जिन्हें केवल एक माइक्रोस्कोप के साथ प्रतिष्ठित किया जा सकता है। वे किसी व्यक्ति के लिए हानिकारक और उपयोगी हो सकते हैं, पदार्थों के प्राकृतिक चक्र में भाग लेते हैं, कार्बनिक के अपघटन की प्रक्रिया, जटिल पदार्थों का क्षय सरल, किण्वन आदि के लिए।

सूक्ष्मजीव जीवन के प्रोकैरियोटिक रूपों से संबंधित हैं, उनके कोशिकाओं में नाभिक नहीं होता है, इसमें छोटे ऑर्गेनेल होते हैं और परमाणु से कहीं अधिक आसान होते हैं। लेकिन सभी सादगी के बावजूद, ऐसी कोशिकाएं बहुत व्यवहार्य हैं, जल्दी से गुणा करती हैं और बहुकोशिकीय जीवों की तुलना में जीवित रहने की लागत में।

कई बैक्टीरिया जानवरों की आंतों में रहते हैं और कठोर-से-पहुंच वनस्पति खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद करते हैं, जो आवश्यक एंजाइमों के साथ-साथ विटामिन और अपरिहार्य एमिनो एसिड भी बनाते हैं। लाभकारी बैक्टीरिया में, नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया को ध्यान में रखा जाना चाहिए - बीन पौधों का सहानुभूति। नोड्यूल बैक्टीरिया नाइट्रोजन को ठीक करने वाली जड़ों के साथ सिम्बियोसिस में आते हैं, जो विकास के लिए सेलुलर ऊतकों के निर्माण के लिए पौधों द्वारा और उपयोग किया जाता है।

हालांकि, सूक्ष्मजीवों के बीच कई रोगजनक उपभेद हैं जो गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं और घातक परिणामों का कारण बन सकते हैं। इनमें से, कोलेरा, साइबेरियाई अल्सर, टाइफोइड्स और अन्य आवंटित करना संभव है।

खाद्य उद्योग में कई प्रकार के उपयोगी सूक्ष्मजीवों का उपयोग किया जाता है। तो किण्वित डेयरी उत्पादों का उत्पादन होता है - दही, केफिर और पनीर, कुछ को नमकीन और निराशा के लिए उपयोग किया जाता है, जो उत्पाद क्षति को रोकता है। हालांकि, उत्पादक उत्पादों की ओर अग्रसर हानिकारक सूक्ष्मजीव हैं। इनमें से मोल्ड, विभिन्न प्रकार के कवक आवंटित किए जाते हैं। वे उत्पादों के रासायनिक और भौतिक संकेतकों को बदलते हैं, जो अंततः उत्पादों के नुकसान और इसे खाने की असंभवता की ओर जाता है।

मुख्य प्रकार के सूक्ष्मजीव निम्नानुसार हैं:

1. कॉककी - सूक्ष्मजीवों में एक कोशिका का एक गोल आकार होता है जो एक दूसरे से संबंधित हो सकता है। इस स्थान के आधार पर, वे कई और समूहों में विभाजित हैं। उदाहरण के लिए, स्ट्रेप्टोकोसी कोशिकाओं को गेंदों की एक लंबी श्रृंखला में बनाया गया है, डिप्लोमाकों को एक जोड़ी में लगातार रहने वाले दो आसन्न कोशिकाओं के रूप में मौजूद हैं, स्टेफिलोकोसी इस तथ्य से विशेषता है कि कॉलोनी में उनकी कोशिकाएं अराजक हैं। यदि आप मानव शरीर में आते हैं, तो वे गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। हालांकि, सभी प्रकार के कोकोब्स हानिकारक नहीं हैं और किसी भी नुकसान के बिना शरीर के साथ सिम्बियोसिस में मौजूद हो सकते हैं। यदि कोई व्यक्ति प्रतिरक्षा को कम करता है, तो सूक्ष्मजीवों के प्रजनन की एक फ्लैश और बीमारी की प्रगति शुरू होती है।
2. रोलर के आकार का बैक्टीरिया आकार, रूप में भिन्न होता है, यह विवाद बना सकता है। बैसिलस कॉल बैक्टीरिया स्पोरिंग करने में सक्षम है। इनमें साइबेरियाई अल्सर और टेटनस के चॉपस्टिक्स शामिल हैं। प्रतिकूल परिस्थितियों के अनुभव के लिए लक्षित बैक्टीरिया के जीवन में स्पोर्स विशेष शिक्षा हैं। इस मामले में सेल एक ठोस सुरक्षात्मक म्यान से ढका हुआ है और लंबे समय तक सोने की स्थिति में रहने में सक्षम है, विकास के लिए अनुकूल स्थितियों की शुरुआत की प्रतीक्षा कर रहा है। कुछ विवाद इतने स्थिर हैं कि तापमान 120 डिग्री सेल्सियस से अधिक स्थानांतरित करने में सक्षम है।

• कोशिकाएं इंगित करती हैं, उदाहरण के लिए, फ़ूज़ोबैक्टेरिया। वे श्वसन पथ के सामान्य माइक्रोफ्लोरा के प्रतिनिधि हैं और किसी व्यक्ति के लिए खतरों का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं, बल्कि इसके विपरीत, इसके विपरीत, उपकला कवर के सामान्य कामकाज की मदद करते हैं;
• मोटे हुए सिरों वाले कोशिकाएं, आकार में एक मैस जैसा दिखता है। कोरिनबैक्टीरियम का एक स्पष्ट प्रतिनिधि - डिप्थीरिया का कारक एजेंट;
• गोल सिरों के साथ सेलुलर रूप। एक प्रतिनिधि - एक आंतों की छड़ी, जो आंत में पाचन के लिए आवश्यक है;
• सीधे सिरों के साथ रोलर्ड कोशिकाएं। साइबेरियाई अल्सर के रोगजनक में कोशिकाओं का एक रूप।

एक नियम के रूप में, अंतरिक्ष में बैक्टीरिया चिपकाना एक दूसरे के संबंध में अराजकता है, लेकिन कुछ जोड़ी या एक श्रृंखला के रूप में स्थित हो सकते हैं। पहले मामले में, ये डिपोबेटेरिया या डिपोबैकेल हैं, दूसरे में - स्ट्रेप्टोबैक्टेरियम या स्ट्रेप्टोबैसिलिया।

Spirilla - बैक्टीरिया, जिनकी कोशिकाओं को आवेगों द्वारा दर्शाया जाता है। वे अन्य चीजों से भिन्न होते हैं जो विवाद बहुत जल्दी बनने और स्थानांतरित करने में सक्षम हैं। उनमें से अधिकतर मनुष्यों और जानवरों के लिए खतरनाक नहीं हैं, एक नियम के रूप में, ये सैप्रोफाइट्स हैं जो मृत ओरिएंट पर फ़ीड करते हैं।

Sprochetes। जीवित और रहने की विधि में, हालांकि, स्पिरिलास जैसा दिखता है, हालांकि, वे मनुष्यों में बीमारी के खतरनाक कारक एजेंट हैं और त्वचा की बीमारियों, श्वसन पथ के उपकला ऊतक, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट का कारण बन सकते हैं। स्पिरोकेट की एक विशिष्ट विशेषता सेल के अंत में फ्लैगेला की उपस्थिति है।

विब्रियन। नामित क्योंकि सेल कंपन करता है, जो माइक्रोस्कोप पर विचार करते समय स्पष्ट रूप से देखा जाता है। ये सूक्ष्मजीव बाहरी वातावरण की कार्रवाई के तहत बदलने में सक्षम हैं। उनकी कोशिकाएं छड़ें, धागे, गोलाकार और सर्पिल आकार के रूप में होती हैं। एक व्यक्ति के लिए अत्यंत खतरनाक है

ग्राम-नकारात्मक और ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया

100 साल पहले, डेनिश वैज्ञानिक ग्राम एक डाई के साथ आया, जिसने बैक्टीरिया की दुनिया को दो समूहों में विभाजित किया - ग्राम-नकारात्मक और ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया। उन्हें आविष्कार में निवेश किए जाने की क्षमता के कारण कहा जाता है। तथ्य यह है कि कुछ कोशिकाएं एक अतिरिक्त लिपिड खोल के साथ कवर की जाती हैं जो कोशिकाओं के प्रवेश को कोशिका दीवार में रोकती है और इसलिए ऐसी कोशिकाओं को चित्रित नहीं किया जाता है। और इसके विपरीत, जिनके पास अतिरिक्त लिपिड खोल नहीं है, वे ग्राम में अच्छी तरह से दाग हैं, जो सेल दीवार के साथ एक स्थिर कनेक्शन बनाते हैं।

ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया का लिपिड खोल उन्हें एंटीबायोटिक्स के लिए अधिक प्रतिरोधी बनाता है, जो बीमारियों के चिकित्सा निदान और उपचार विधियों के चयन में एक महत्वपूर्ण विशेषता है। ग्रैक्सिडिया और रिकेत्सिया में ग्रामिडियम और रिक्टेट्सिया, ग्राम पॉजिटिव - स्ट्रेप्टोकोसी और स्टेफिलोकोसी शामिल हैं।

एरोबिक और एनारोबिक बैक्टीरिया

सबसे अधिक व्यवस्थित बैक्टीरिया पानी के नीचे बड़ी गहराई पर रहता है। उनके विकास और ऑक्सीजन की उपस्थिति के लिए, जो अधिक संगठित हैं और भूमि पर बंद हैं। इसलिए, आधुनिक विज्ञान में, बैक्टीरिया को ऑक्सीजन की आवश्यकता के आधार पर एरोबिक और एनारोबिक में बांटा गया है।

ऑक्सीजन के बिना एरोबिक जीव मौजूद नहीं हो सकते हैं:

• बंधुआ एरोब्स ऐसे सूक्ष्मजीव हैं जो बाहरी वातावरण में स्वतंत्र रूप से रहते हैं। उदाहरण के लिए, कोच वंड - तपेदिक का रोगजनक, काफी स्थिर है और लगभग 5 महीने तक पानी में बनाए रखा जा सकता है, और 7 साल से कम समय में गर्म ठंडा कमरा;

• Microeerophiles। इस तरह के सूक्ष्मजीवों में लगभग 2% के पर्यावरण में पर्याप्त ऑक्सीजन सामग्री होती है, जहां वे सामान्य रूप से प्रचारित हो सकते हैं और विकसित कर सकते हैं। इनमें Streptococci - ऊपरी श्वसन पथ की बीमारियों के रोगजनकों शामिल हैं।

एनारोबिक जीव जिनके विकास को ऑक्सीजन की आवश्यकता नहीं है:

• Bondnate Anaerobes। उदाहरण के लिए, फ़ूज़ोबैक्टीरिया शून्य ऑक्सीजन सामग्री वाले वातावरण में पूरी तरह से महसूस करता है;
• वैकल्पिक एनारोब। गोनोकोकी या स्ट्रेप्टोकोसी जैसे ऑक्सीजन के बिना विकसित हो सकते हैं;
• एरोटोरल सूक्ष्मजीव। उनके विकास के लिए, ऑक्सीजन की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन वे ऑक्सीजन युक्त माध्यम में रहने में सक्षम हैं, उदाहरण के लिए, बैक्टीरिया दूध से साइनसिया का कारण बनता है।