कॉकटेल पेय। मादक कॉकटेल: शीर्षक और रचना

17.10.2019


सभी बहु रंगीन कॉकटेल की तरह। यह पेय हर दिन के लिए नहीं है, लेकिन कुछ विशेष अवसर के लिए। वे सभी रंग और स्वाद रंग हैं। उन्हें सुरक्षित रूप से "चरम" कहा जा सकता है। आखिरकार, शायद ही कभी एक पेय के लिए पैसे का भुगतान करना चाहता है, जो पर्याप्त शराब नहीं है, लेकिन प्रस्तुत समीक्षा में कॉकटेल निराश नहीं होंगे।

सभी बहु रंगीन कॉकटेल की तरह। ये हर दिन के लिए कोई कॉकटेल नहीं हैं, लेकिन कुछ विशेष अवसर के लिए। वे सभी रंग और स्वाद रंग हैं। उन्हें सुरक्षित रूप से "चरम" कहा जा सकता है। आखिरकार, शायद ही कभी एक पेय के लिए पैसे का भुगतान करना चाहता है, जो पर्याप्त शराब नहीं है, लेकिन प्रस्तुत समीक्षा में कॉकटेल निराश नहीं होंगे।


फिनिश वोदका और पिसन अंबोन मदिरा के 20 ग्राम के लिए मूल कॉकटेल नुस्खा में, सेब के रस के 6 टुकड़े, नींबू के रस के 1.6 टुकड़े और थोड़ा नींबू पानी। आप वोदका को एक मजबूत पेय में बदलकर डिग्री बढ़ा सकते हैं।


मूल जंगल का रस विदेशी कॉकटेल नुस्खा "ब्लैक बारमेन की ब्लैक बुक '(' द बारटेंडर ब्लैक बुक ') में पाया जा सकता है। यह शराब (9 5%), रस और मौसमी फल के टुकड़े पर आधारित है। आप सोडा भी जोड़ सकते हैं। कई अमेरिकी राज्यों में कॉकटेल परोसा जाता है। यदि सभी अवयवों को सही ढंग से चुना जाता है, तो शराब पीने में महसूस नहीं किया जाता है। एकमात्र चीज जो ध्यान देने योग्य हो जाती है वह उनके द्वारा उत्पादित प्रभाव होता है।


कॉकटेल रेफरी टेक नंबर 9 के गीत के बाद प्रसिद्ध हो गया। यह पिना कोलाडा की तरह है, लेकिन आसान तैयारी कर रहा है। कॉकटेल के हिस्से के रूप में, बकार्डी 151, जो इसके किले, अनानास रस और मालिबू के लिए जाना जाता है। आपको इन मादक पेय पदार्थों से सावधान रहना चाहिए! उन्हें फलों के रस के साथ संयोजित करना बेहतर है।


साज़रैक कॉकटेल खाना पकाने के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन "ब्लैक बारमैन बुक" पुस्तक में सबसे सफल विकल्प पाया जा सकता है। आपको 60 -120 मिलीलीटर पेयचौड की बियर, 60 मिलीलीटर राई व्हिस्की या बोर्बोन और चीनी का एक टुकड़ा लेने की आवश्यकता है। शीर्ष एक चेरी के साथ सजाया गया है, जो पूरी तरह से Absinthe के साथ संयुक्त है, जो एक ठंडा गिलास के साथ पूर्व-rinsed है। अगर किसी ने एबिंतहे की कोशिश की, तो वह किले और पेय के प्रभाव को जानता है।


यह एक आश्चर्य के साथ एक कॉकटेल है। रचना में एक विविध शराब शामिल है, लेकिन सबसे लोकप्रिय संयोजन वोदका, टकीला, जिन, रोमा, मदिरा के 1 टुकड़ों को कैरीबियाई संतरे, कोका-कोला और नींबू और संतरे के रस के मिश्रण के 1.5 टुकड़ों से 1 टुकड़ों को लेना है। 28% अल्कोहल कॉकटेल की सामग्री के साथ पार्टियों के लिए बिल्कुल सही है।


अगर कोई शराब और रस मिश्रण नहीं करना पसंद करता है, तो उनके लिए यह कॉकटेल। फल और रस के बिना यह 100% मादक पेय है। रचना में अनुपति, वोदका, जिन, ब्रांडी और ब्लैकबेरी शराब शामिल हैं। कॉकटेल अलबामा से आते हैं और यह कमजोरिकोव के लिए नहीं है। आपको Absinthe के 2 भागों, ब्रांडी के 1 भाग, वोदका के 3 भाग, जीना के 1.5 भागों और काले आधारित शराब के 1 भाग मिश्रण करने की आवश्यकता है।


नाम ही अपने में काफ़ी है। कुछ मिनट के लिए कॉकटेल आपको एक ज़ोंबी देता है। बहुत सारे गैर-मादक तत्व हैं: नींबू, अनानास का रस और नारंगी, लेकिन यह बकार्डी 151, डार्क बकार्डी, उज्ज्वल बकार्डी और अन्य प्रकाश नदियों का आधार है। पहली बार, कॉकटेल 1 9 34 में बनाया गया था। आदर्श संरचना नहीं मिली जब तक हर समय नुस्खा बदल गया। कॉकटेल तैयार करने के लिए, 30 मिलीलीटर अनानास का रस, नींबू, नारंगी और डार्क रोमा, 15 मिलीलीटर रोमा बकार्डी 151, 60 मिलीलीटर प्रकाश रोमा, खुबानी के रस के 15 मिलीलीटर और 1 चम्मच चीनी लेना आवश्यक है।


जिसने एक सफेद रूसी कॉकटेल की कोशिश की, वह जानता है कि यह वही है, केवल क्रीम जोड़ने के बिना। पेय में वोदका और कॉफी शराब शामिल है। आप कुछ रचनात्मकता दिखा सकते हैं और वेनिला वोदका में पेश कर सकते हैं, लेकिन किले को बढ़ाने के लिए, आपको कुछ पंक्ति जोड़ने की आवश्यकता है। अमेरिकियों का मानना \u200b\u200bहै कि यह उन रूसी लोगों के लिए एक आदर्श कॉकटेल है जो मजबूत पेय पसंद करते हैं, ताकि वह आत्मा के लिए ले जाया जा सके।


कॉकटेल "नून में मौत" संरचना में खतरनाक है, जैसा कि शीर्षक में है, क्योंकि इसमें केंद्रित मादक पेय शामिल हैं। Absinthe या Perno के 30 मिलीलीटर लिया जाता है और शैम्पेन ग्लेड के शीर्ष पर fades। आप एक कॉकटेल को कमजोर या मजबूत बना सकते हैं, लेकिन अनुपस्थित के साथ यह एक आश्चर्यजनक प्रभाव पैदा करता है।


Negroni एक मजबूत प्रभाव के साथ इतालवी, क्लासिक, कड़वाहट, मजबूत, मादक कॉकटेल है। इसमें 30 मिलीलीटर जीना, कैंपरी और लाल वर्मिट है। सजावट ज़ीड ऑरेंज का उपयोग करती है। कॉकटेल परंपरागत रूप से एक ठंडा गिलास में परोसा जाता है। और इस तरह के एक जोड़े के बाद पैर को पूरी तरह से अस्वीकार नहीं करने के लिए, हमें निश्चित रूप से आवश्यकता है

होम पार्टियां यूरोपीय लोगों से फैशनेबल बन गई हैं कि वे हर हफ्ते के लिए शायद ही उपयुक्त हैं। स्वादिष्ट भोजन, एक सुखद कंपनी, बहुत सारे संगीत और, ज़ाहिर है, रंगीन कॉकटेल की तरह बिल्कुल हर किसी की तरह।

सभी सूचीबद्ध कारकों के संयोजन के कारण, किसी भी पार्टी को सफल होने की गारंटी है।
होम पार्टी का मज़ा सीधे दोस्तों की संख्या पर निर्भर करता है। दो प्राथमिकता की विषयगत घटना आग्रही नहीं हो सकती है। यह एक गैरकानूनी नियम है, हथियारों पर ले लो। क्या आप एक अविस्मरणीय मज़ा चाहते हैं? जितना संभव हो उतने दोस्तों को आमंत्रित करें। और शाम को मूल और दिलचस्प कॉकटेल के साथ सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें। और एक विशाल वर्गीकरण में खोने के लिए, आप पार्टी के लिए सबसे लोकप्रिय मादक पेय पदार्थों की रैंकिंग, साथ ही कॉकटेल, जो शराब शामिल नहीं हैं। तो, आगे बढ़ें:

अल्कोहल कॉकटेल

1.

सुखो कानून के युग में लांग आइलैंड नामक प्रसिद्ध कॉकटेल का आविष्कार किया गया था। बाहरी रूप से, वह वास्तव में ठंडी चाय जैसा दिखता है, इसलिए पेय को अक्सर लंबे द्वीप बर्फ चाय के रूप में जाना जाता है। पहली बार वह न्यूयॉर्क में लांग आइलैंड द्वीप पर दिखाई दिए, जहां से उन्हें अपना नाम मिला।

आमतौर पर यह निम्नानुसार तैयार किया जाता है:
15 मिलीलीटर वोदका,
15 मिलीलीज जीना,
15 मिलीलीटर सफेद रम,
टकीला के 15 मिलीलीटर,
ट्रिपल एस (ऑरेंज मदिरा) के 15 मिलीलीटर,
15 मिलीलीटर चीनी सिरप,
कोला
नींबू स्लाइसिंग
बर्फ।
सभी अवयवों को मानक haybollah में मिश्रित किया जाता है। वोदका, जिन, रम, टकीला, ट्रिपल एस और चीनी सिरप को जिगर की मदद से मापा जा सकता है, जिसके बाद कोला और बर्फ के साथ सबकुछ मिश्रित किया जाता है। एक सजावट के रूप में, नींबू लोल्क का उपयोग किया जाता है और कई ट्यूबों का उपयोग किया जाता है।

2.

टॉम कॉलिन्स कॉकटेल की कहानी लंदन रेस्तरां लिम्मर में शुरू हुई, जहां जॉन कॉलिन्स नामक वेटर ने इस दिन सामग्री को दुनिया के सभी बारटेंडर मिश्रित किया। वैसे, विभिन्न संस्थानों में कॉकटेल का नाम विभिन्न तरीकों से काम करता है, "टॉम" नाम को "जॉन" में बदल रहा है। रचना नहीं बदली।

आपको खाना पकाने की आवश्यकता होगी:
60 मिलीलीटर गीना,
50 मिलीलीटर सोडा,
30 मिलीलीटर चीनी सिरप,
नींबू,
बर्फ,
सजावट के लिए कॉकटेल चेरी और नारंगी स्लाइस।
सभी घटकों को एक शेकर में मिश्रित किया जाता है, नींबू का रस साइट्रस प्रेस के माध्यम से निकाला जाता है। फिर कॉकटेल को हाइबॉल में डाला जाता है और चेरी को ऊपर से सजाया जाता है। ग्लेड के किनारे को नारंगी स्लाइस से सजाया जा सकता है।

3.

पिना कोलाडा असली समुद्री डाकू का एक कॉकटेल है। 1820 में, कॉर्सयर्स ने उन्हें जहाजों पर क्रूज़ किया, और पहला जो उसके साथ आया, वह रॉबर्टो कोफेरेसिस का कप्तान था।

इसे पकाने के लिए:
50 मिलीलीटर सफेद रम,
50 मिलीलीटर नारियल सिरप,
अनानास का रस के 100 मिलीलीटर,
नींबू,
अनानास और सजावट के लिए पत्तियां,
क्रश्ड आइस
ट्यूब।
सामग्री को एक शेकर या ब्लेंडर में मिश्रित किया जाता है, मुख्य कार्य उन्हें कुचलना है ताकि स्थिरता सजातीय हो जाए। फ़ीड के लिए, "स्लिंग" नामक एक ग्लास का उपयोग किया जाता है। सोलका अनानास और उसकी चादर ग्लेड के किनारे पर सजावट के रूप में कार्य करती है।

4.

बेहद फैशनेबल कॉकटेल श्रृंखला "सेक्स इन ए बिग सिटी" के रिलीज के बाद व्यापक रूप से जाना जाता था, जहां नायिका पार्टियों में एक पेय पी रहे थे। और 70 के दशक में अमेरिका से एक मिक्सोलॉजिस्ट डेल डी गोफ का आविष्कार किया।

कॉकटेल संरचना:
साइट्रस स्वाद के साथ वोदका - 30 मिलीलीटर,
ट्रिपल सेक - 15 मिलीलीटर,
क्रैनबेरी मोर्स - 30 मिलीलीटर,
नींबू,

बर्फ।
घटक एक छिद्र के साथ एक शेकर में मिश्रित होते हैं, नींबू हाथों के साथ या एक साइट्रस प्रेस के साथ। आप एक नारंगी स्लाइस के साथ एक ज़ेस्ट के साथ एक कॉकटेल सजाने के लिए सजाने के लिए। एक उच्च पैर पर एक कॉकटेल ग्लास में इसकी आवश्यकता है।

5.

प्रसिद्ध धर्मनिरपेक्ष शेरनी मार्गारिता साद्यों ने 1 9 48 में अपनी पार्टी के लिए एक नई कॉकटेल का अनुरोध किया। तो एक अतुलनीय "मार्जरीटा" था, जिसकी भी अपनी "जन्मदिन" है - 22 फरवरी।

आप इस तरह "मार्गारिता" पका सकते हैं:
टकीला के 50 मिलीलीटर
नारंगी मदिरा के 25 मिलीलीटर,
10 मिलीलीटर चीनी सिरप,
नींबू,
नमक,
बर्फ।
सबकुछ शेकर में मिश्रित होता है और "मार्गारिता" के गिलास में स्ट्रेकर के माध्यम से बहती है। नमक और लाइम सोलक के गिलास के किनारे को मत भूलना।

6.

यह कॉकटेल पौराणिक प्रिय जेम्स बॉन्ड - वेस्पर लिंड का नाम है। वह एकमात्र महिला थी जो एजेंट 007 के दिल में बस गई थी।

इसमें शामिल है:
45 मिलीलीटर गीना,
15 मिलीलीटर वोदका,
वर्मुटा के 5 मिलीलीटर,
नींबू,
बर्फ,
सजावट ज़ेस्ट।
सब कुछ यहां सरल है: सामग्री को एक शेकर में मिश्रित किया जाता है और छिद्र के माध्यम से एक कॉकटेल ग्लास में चमकता है। आप एक नींबू या नींबू उत्तेजक के एक कॉकटेल को सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं।

7.

कॉकटेल, एक नाम के साथ डर लगाते हुए, लेकिन लोकप्रियता खोना नहीं - "ब्लडी मैरी" , अंग्रेजी रानी मारिया ट्यूडर के सम्मान में नामित, जो प्रोटेस्टेंट पर कई हिंसा के लिए "खूनी" था। वह पेरिस इंस्टीट्यूशन "हैरी न्यूयॉर्क बार" से फर्नैंड पेटियो - बरमान के साथ आया।

कॉकटेल तैयारी कर रहा है:
50 मिलीलीटर वोदका,
टमाटर के रस के 100 मिलीलीटर,
सॉस "Tabasco",
टीवीचेस्टर सॉस,
नमक और काली मिर्च मैदान,
नींबू,
बर्फ,
सजावट के लिए स्टेम अजवाइन।
कॉकटेल को अपने हाथों को निचोड़ने के लिए एक शेकर, नींबू का रस में मिश्रित किया जाना चाहिए। हाइबॉल में डालो, जमीन काली मिर्च और नमक के साथ बाहर डालो और अजवाइन स्टेम को सजाने के लिए। महत्वपूर्ण क्षण: शेकर शेक रूप से हिला नहीं सकता है, आपको बस धीरे से हिला देना होगा।

8.

यह कॉकटेल 80 के दशक में डिस्को का राजा था, और 1 99 8 में जारी फिल्म "बिग लेबोव्स्की" के लिए धन्यवाद, पेय की लोकप्रियता एक नए स्तर पर आई थी।

इसकी रचना:
वोदका के 30 मिलीलीटर,
कॉफी मदिरा के 30 मिलीलीटर,
क्रीम के 30 मिलीलीटर,
बर्फ।
फ़ीड के लिए, आप एक गिलास "पुरानी फैशन" या छोटी घड़ी ले सकते हैं। अवयवों को एक गिलास बार चम्मच और एक कॉकटेल पेय में मिश्रित होते हैं।

9.

पहली बार, कॉकटेल एलिस के बारटेंडर द्वारा परोसा जाता था, जो मालिबू में स्थित है। उन्हें रूसी गुप्त बमबारी कहा जाता है, जिसे कभी पूरा नहीं किया गया था।

खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:
15 मिलीलीटर कॉफी मदिरा,
15 मिलीलीटर "आयरिश क्रीम",
ट्रिपल एसईके के 15 मिलीलीटर।
एक बार चम्मच का उपयोग करके, एक कॉकटेल को शॉट में स्तरित किया जाना चाहिए। सबसे पहले, मदिरा डाला जाता है, फिर चम्मच के हैंडल द्वारा अच्छी तरह से "इरेश क्रीम" और अंतिम मोड़ ट्रिपल सेक। अंत में, पेय को निहित किया जाता है।

10.

पहली बार, Daikiri क्यूबा में दिखाई दिया, जहां जेनिंग कॉक्स नाम के एक व्यक्ति ने बर्फ के साथ एक ग्लेड में रम, चीनी और नींबू को मिश्रण करने का फैसला किया। कॉकटेल को अपना नाम "दायकिरी" गांव के लिए धन्यवाद मिला, जहां उनका आविष्कार किया गया था।

यह इस तरह की तैयारी कर रहा है:
60 मिलीलीटर सफेद रम,
15 मिलीलीटर चीनी सिरप,
नींबू,
बर्फ।
सब कुछ एक शेकर में मिश्रित होता है और छिद्र के माध्यम से एक गिलास में बहता है। आम तौर पर कॉकटेल को किसी भी चीज़ से सजाया नहीं जाता है, लेकिन आप ग्लेड के किनारे ब्राउन शुगर से एक एजिंग कर सकते हैं।

11.

कॉकटेल "अलेक्जेंडर" की किंवदंती महान कमांडर अलेक्जेंडर मैसेडोनियन से जुड़ा हुआ है, यह उसका नाम है जो इस पेय को धड़कता है। कॉकटेल ने खुद को पहले इंग्लैंड में एक बारटेंडर दायर किया, धन्यवाद, जिसके लिए उन्हें "सर" शीर्षक मिला।

कॉकटेल तैयारी कर रहा है:
30 मिलीलीटर गीना,
कॉफी मदिरा के 30 मिलीलीटर,
30 मिलीलीटर क्रीम
बर्फ,
सजावट के लिए जमीन जायफल।
सभी घटकों को शेकर में मिश्रित होते हैं और एक कॉकटेल ग्लास में बहते हैं। कॉकटेल को उपरोक्त जायफल से छिड़का जाना चाहिए।

12.

पौराणिक कथा के अनुसार, पृथ्वी पर एक पवित्र स्थान है, जहां आप एक विषुवोकन शहर में 60 मीटर पिरामिड पर एक विषुव दिवस पर डॉन में अविश्वसनीय ऊर्जा पा सकते हैं। कॉकटेल "टकीला सनराइज" को इस ऊर्जा के अधिग्रहण के लिए एक अनुष्ठान के हिस्से के रूप में बनाया गया था और इस क्षेत्र में "फायरवाटर" कहा जाता है।

खाना पकाने के लिए क्या जरूरी होगा:
टकीला के 50 मिलीलीटर
ग्रेनाडिन के 10 मिलीलीटर,
नारंगी का रस का 150 मिलीलीटर,
सजावट के लिए ऑरेंज सोलका,
ट्यूब
बर्फ।
पेय को हबुल्लाह में मिश्रित किया जाता है, फिर यह बर्फ से भरा होता है, नारंगी स्लाइस और ट्यूब को सजाता है।

13.

पफ कॉकटेल "मेडुसा" खगोलम फर्श फिशर के लिए प्रसिद्ध बन गया, जो कई भरे हुए कॉकटेल के बाद केवल नेबुला "मेडुसा" और "क्रैबोविड" को देखने में सक्षम था।

कॉकटेल के लिए आपको क्या चाहिए:
Absinthe के 10 मिलीलीटर
20 मिलीलीटर कोको मदिरा,
ट्रिपल के 20 मिलीलीटर एस
5 मिलीलीटर ireish क्रीम।
ग्लास में परतों के साथ डाला गया: कोको शराब, फिर एक बार चम्मच, ट्रिपल सेक और एब्सिंटे की मदद से, और अंत में - आईरेश क्रीम, ट्यूब के माध्यम से चला गया।

14.

भारत में मलेरिया से गिरना, बड़ी मात्रा में अंग्रेजी सेना के सैनिकों ने टॉनिक का इस्तेमाल किया। हालांकि, इस पेय को विविधता देने के लिए, जिन उसे जोड़ा गया था। इस कॉकटेल ने न केवल मूड को उठाया, बल्कि पूरी तरह से गर्मी में शामिल किया।

कॉकटेल को निम्नानुसार तैयार किया गया है:
50 मिलीलीटर गीना,
150 मिलीलीटर टॉनिक,
नींबू,
बर्फ।
अवयवों को एक शेकर में मिश्रित किया जाता है, नींबू लाइट निचोड़ते हैं। फिर कॉकटेल strainer के माध्यम से heibll के लिए बह रहा है।

15.

खैर, जहां कॉलिंग नाम "समुद्र तट पर सेक्स" के साथ एक लोकप्रिय कॉकटेल के बिना! वह उत्तेजित करता है और लुभाता है, जिसके लिए वह "सांता बारबरा" श्रृंखला के नायकों से बहुत खुश थे।

आप इसे इस तरह पका सकते हैं:
50 मिलीलीटर वोदका,
25 मिलीलीटर पीच मदिरा,
अनानास का रस और क्रैनबेरी मोर्स का 40 मिलीलीटर,
सजावट के लिए अनानास और रास्पबेरी,
बर्फ।
शेकर में आपको सभी अवयवों को मिश्रण करने की आवश्यकता होती है, एक ग्लास "स्लिंग" के साथ खिंचाव के माध्यम से डालना और अनानास और रास्पबेरी सजाने की आवश्यकता होती है।

गैर मादक कॉकटेल और पेय

जो लोग अल्कोहल पसंद करते हैं वे मित्रों के सर्कल में शांत मजेदार और सुखद संचार का उपयोग करते हैं, शायद आपके शस्त्रागार में गैर-मादक कॉकटेल होंगे तो बारटेंडर बहुत अधिक है। वे दूध, आइसक्रीम, परिपक्व फलों और जामुन, साथ ही सिरप, रस और यहां तक \u200b\u200bकि अंडे पर आधारित हैं।

16.

उदाहरण के लिए, "इंद्रधनुष" नामक एक कॉकटेल में अल्कोहल नहीं होता है, इसमें शामिल हैं: 70 मिलीलीटर नारंगी और आड़ू का रस, स्प्राइट, ग्रेनाडीन्स और ब्लू क्यूरासो सिरप। सबसे पहले, ग्रेनाडीन्स को ग्लास "स्लिंग" या हाइबॉल में डाला जाता है, फिर बार चम्मच के साथ, रस को परतों के साथ रखा जाता है, और अंत में - ब्लू-रंगीन सिरप "ब्लू क्यूराओ"। भरने से पहले, आपको ग्लास में बर्फ सो जाने की जरूरत है, और आप नारंगी स्लाइस और छतरी ट्यूब को सजाने के लिए कर सकते हैं।

17.

पेय "फिएस्टा" में शामिल हैं: रास्पबेरी सिरप के 2 मिलीलीटर, 8 मिलीलीटर माराकुई और नारंगी का रस, क्रीम के 2 मिलीलीटर। बर्फ के साथ आइसकेक को हरा करने और शॉट में डालने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए। आप इसे वॉली या छोटे सिप्स के साथ पी सकते हैं।

18.

ग्लास में "आयरिश कॉफी" एक कॉकटेल "लाल तीर" की सेवा करता है। इसकी तैयारी के लिए ब्लेंडर में मिश्रण करना आवश्यक है: नींबू के रस के 20 मिलीलीटर, 10 मिलीलीटर कारमेल और वेनिला सिरप, 100 मिलीलीटर क्रैनबेरी मोर्स का 100 मिलीलीटर, थोड़ा अदरक और स्ट्रॉबेरी स्वाद के लिए। अवयव सावधानी से गायब हो जाते हैं और गर्म हो जाते हैं, यानी, एक कॉकटेल गर्म पीता है। ग्लेड के किनारों को चीनी के साथ सजाया जा सकता है, नींबू स्लाइसिंग स्नेहन।

19.

प्रसिद्ध पेय "अंडेगोग" एक भिन्नता है " गोगोल-मोगुला"यह शराब और गैर मादक दोनों होता है। 2 कप दूध, जमीन जायफल और 1 कप क्रीम लें। मिश्रण धीमी गर्मी पर गरम किया जाना चाहिए। और इस समय, 5 अंडे और चीनी के योल को भ्रमित किया जाना चाहिए, और फिर जब तक द्रव्यमान सफेद न हो जाए तब तक आग लगा दी और गर्म हो जाएं। धीरे-धीरे दूध के मिश्रण में जर्दी दर्ज करें और ध्यान से स्वीप करें। कॉकटेल की लागत थोड़ी अच्छी होती है और कप या हबुल्लाह, सजाने वाले जायफल में सेवा करती है।

20.

दूध के केक, वयस्कों और बच्चों के बीच लोकप्रिय, दूध और आइसक्रीम के आधार पर तैयार हैं। उदाहरण के लिए, एक चॉकलेट गर्दन के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी: ¼ चॉकलेट सिरप का कप, 1 कप दूध और कई वेनिला आइसक्रीम गेंदें। सभी अवयवों को एक ब्लेंडर या शेकर में हिट करने की आवश्यकता होती है और एक ट्यूब के साथ एक लंबा गिलास डालना पड़ता है। पेय में स्वाद के लिए आप एक स्थिर केला, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और अन्य फल जोड़ सकते हैं।

21.

युवा लोगों के बीच लोकप्रिय "मोजिटो" भी दो संस्करणों में है: रम और इसके बिना। रेफ्रेशिंग गैर-अल्कोहल "मोजिटो" को निम्नानुसार तैयार किया जा सकता है: बर्फ को कांच के नीचे रखें, ¾ "स्प्राइट" और थोड़ा चीनी सिरप पर डालें। एक अलग कंटेनर में, टकसाल, नींबू और नींबू स्लाइस के मैडलर पत्तियों को तोड़ने के लिए आवश्यक है। पूरे मिश्रण को ग्लास में जोड़ा जाता है और एक बार चम्मच से उत्तेजित होता है, जिसके बाद यह चूने और ट्यूब को सजाता है।

22.

कॉकटेल को "पुषेश" कहा जाता है जो बाहरी रूप से कॉम्पोट को याद दिलाता है। इसे तैयार करना बहुत आसान है, जितना अधिक गहरे कंटेनर में परोसा जाता है, वहां से यह चश्मे पर खिलता है। इसका मतलब है कि कॉकटेल सभी के लिए पर्याप्त है। 0.5 एल सेब का रस लें, अदरक नींबू पानी के 0.5 लीटर, स्वाद के लिए चीनी, सेब स्लाइस और अन्य जामुन वांछित के रूप में लें। सब कुछ उबाल के लिए गर्म होने की जरूरत है, फिर आग और ठंडा से हटा दें।

23.

अद्भुत पेय "ब्लू लागुना" न केवल बहुत ही प्रस्तुतिकरण योग्य दिखता है, बल्कि गर्मी की गर्मी में भी पूरी तरह से ताज़ा होता है। एक गैर-मादक कॉकटेल के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी: ¾ पर आइसबॉल बर्फ के क्यूब्स भरें, आधा नीली शराब "नीली क्यूराओ" डालें, सोडा और नींबू का रस जोड़ें और एक बार चम्मच के साथ मिलाएं। आप नींबू या कॉकटेल चेरी और ट्यूब के टुकड़े के साथ एक कॉकटेल सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं।

24.

अपने दोस्तों का इलाज करने के बाद भी एक स्वादिष्ट कॉकटेल "शर्ली मंदिर" है। इसे निम्नानुसार तैयार करें: हाइबॉल में, आपको बर्फ डालना होगा, अदरक नींबू पानी डालना और ग्रेनाडीन्स का सिरप जोड़ें। इसे "स्प्राइट" के साथ पूरा करें और कॉकटेल चेरी या नारंगी स्लाइस के साथ सजाने के लिए।

25.

"भव्य, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक उपयोगी कॉकटेल कोई संदेह नहीं होगा कि आपके दोस्तों की सराहना न करें। वह एक रोमांटिक नाम "हनीमून" पहन रहा है, शहद के लिए धन्यवाद, संरचना में शामिल है। आप निम्नानुसार एक पेय तैयार कर सकते हैं: एक शेकर बर्फ, 100 मिलीलीटर नारंगी और सेब के रस के साथ-साथ नींबू का आधा आधा और थोड़ा शहद। ध्यान से मिश्रण को हिलाएं और ग्लास "शैंपेन फ्टरटर" में तोड़ें। परिणामी पेय को कॉकटेल चेरी और नारंगी उत्तेजना से सजाया जा सकता है, जो एक बार चाकू के साथ एक सर्पिल द्वारा हटा दिया जाता है। "

26.

"फल फल और जामुन क्लासिक" स्मूथी "में पूरी तरह से संयुक्त होते हैं, जो न केवल एक स्वादिष्ट कॉकटेल है, बल्कि असाधारण रूप से स्वस्थ जीवनशैली का नेतृत्व करने वाले लोगों के लिए एक शानदार पेय है। एक नियम के रूप में, चिकनी चीनी के बिना बनाई गई है, मानक नुस्खा में शामिल हैं: फल या जामुन, ब्लेंडर और नींबू या सेब के रस में उड़ गए। कॉकटेल के अनुरोध पर आप दही, आइसक्रीम या शहद के साथ दूध जोड़ सकते हैं।

27.

एक पार्टी में कई गैर-मादक पेय पदार्थों के लिए एक उत्कृष्ट आधार अदरक नींबू पानी बन जाता है। पर्याप्त पकाना आसान है: आपको अदरक, चीनी, नींबू स्लाइस की कटा हुआ जड़ लेने और नींबू के रस को जोड़ने की आवश्यकता है, जो कि साइट्रस प्रेस के माध्यम से निचोड़ा गया है। मिश्रण को आग पर रखा जाना चाहिए और उबाल लाने के लिए, जिसके बाद यह ठंडा करना और एक घंटे के भीतर, पूर्व-वितरित अदरक के भीतर देना संभव है।

28. कॉकटेल "फ्रैप"

दूध और आइसक्रीम के आधार पर एक और कॉकटेल दूरस्थ रूप से दूध को याद दिलाता है, लेकिन अलग-अलग कहा जाता है - "फ्रैप।" आप मुख्य अवयवों को कॉफी, गर्म चॉकलेट, केले, स्ट्रॉबेरी, वेनिला या पुनर्गठन बेरीज जोड़ सकते हैं। यहां एक स्वादिष्ट केला-चॉकलेट "फ्रैप" के लिए एक नुस्खा है: एक सजातीय स्थिरता के गठन से पहले एक ब्लेंडर, कई आइसक्रीम गेंदों और केले में एक गिलास दूध लें। हबोल में एक कॉकटेल रखें, और फिर धीरे-धीरे बार चम्मच डालें और ग्लैड के नीचे उसके हैंडल पर तरल चॉकलेट डालें। इस प्रक्रिया को सरल बनाएं एक कॉकटेल ट्यूब के माध्यम से चॉकलेट को घुमाया जा सकता है।

29.

शानदार रूप से टोन और हरी चाय के आधार पर एक पेय को ताज़ा करता है। इसमें विटामिन का एक पूरा परिसर होता है और हंसमुखता का प्रभार होता है, जो निस्संदेह शरीर की सामान्य स्थिति से सकारात्मक रूप से प्रभावित होगा। एक कॉकटेल तैयार करने के लिए, लें: 1 कप ताजा हरी चाय, आधा कप सेब का रस और बर्फ। शेकर बर्फ भरें, सभी अवयवों को जोड़ें और ध्यान से हिलाएं। एक ट्यूब के साथ हबोल्ला में एक पेय परोसा जाता है, वैकल्पिक रूप से, इसे नींबू के टुकड़े से सजाया जा सकता है।

30.

यदि आप सावधानीपूर्वक होम बार की सामग्री पर विचार करते हैं, तो अद्वितीय, आग्रहक और मूल पार्टियां हमेशा मजेदार रहेंगी। अपने मेहमानों का ख्याल रखें: एक आकर्षक कार्यक्रम, अच्छा संगीत और पका हुआ कॉकटेल प्रदान करें और वे निश्चित रूप से आपके पास आ जाएंगे!

इस पोस्ट में हम देखेंगे कि हम कौन से कॉकटेल पीते हैं, क्लब में होते हैं, जिसे हम हर किसी की तुलना में अधिक बार ऑर्डर करते हैं। यदि आपका पेय यहां नहीं है, तो इसके नाम और संरचना की टिप्पणियों में लिखें।

तो चलो शुरू करते हैं, पोर्टल promodj.ru के परिणामों के अनुसार, स्थान एकजुट थे:

10. "टकीला बूम"

9. "ब्लड मैरी"


इतिहास से:अपने जन्म के लिए, टमाटर-वोदका कॉकटेल फर्नान्डा पेटियो, बारटेंडर के लिए बाध्य है, जिन्होंने पिछली शताब्दी की शुरुआत में न्यूयॉर्क पेरिस बार में काम किया था। 1 9 20 के दशक में, पेरिस मानकों में पेटीओ और इस अजीब के प्रदर्शन में, वोदका और टमाटर के रस के बराबर भागों का मिश्रण दिखाई दिया। यह कहा जाना चाहिए, फ्रांसीसी द्वारा गरिमा में आविष्कार की सराहना नहीं की गई थी। पेटी कॉकटेल के लिए स्टाररी घंटे पहले से ही अमेरिका में था, न्यूयॉर्क बार "किंग कॉल" में, जहां फर्नांडी खुद 1 9 34 में चले गए ... यहां, हालांकि, "खूनी मैरी" के इतिहास में अधिक या कम सटीक तथ्य समाप्त होते हैं , और फिर भिन्नताएं शुरू होती हैं जिनमें पकड़ना मुश्किल होता है, पूरी कहानी का सही विवरण क्या था।

* यह नाम मैरी आई ट्यूडर (1553-1558) की अंग्रेजी रानी के नाम से जुड़ा हुआ है, जिसने प्रोटेस्टेंट पर नरसंहार के लिए उपनाम खूनी मैरी प्राप्त किया था, हालांकि कैपेटेल के नाम और रानी के नाम के बीच संबंध सिद्ध नहीं हुआ था। नाम एक कॉकटेल रंग के समान रक्त से संबंधित होने की संभावना है।

8. "लांग आइलैंड आइस टाई"

  • संरचना:वोदका, जीन, व्हाइट रम, सिल्वर टकीला, ऑरेंज शराब (कुनोट), कोका-कोला (80-100 मिलीलीटर), नींबू (1/2), 6-7 बर्फ क्यूब्स। शराब 20 मिलीलीटर।
  • हाईबॉल 2 नींबू स्लाइस में रखो, बर्फ के हेलबॉल क्यूब्स को शीर्ष पर भरें। डालो: वोदका 20 मिलीलीटर, जिन 20 मिलीलीटर, सफेद रम 20 मिलीलीटर, सिल्वर टकीला 20 मिलीलीटर और नारंगी शराब 20 मिलीलीटर। नींबू के स्लिमन को निचोड़ें, कोला को शीर्ष पर जोड़ें और धीरे से हलचल

    * इतिहास से: कॉकटेल का पहली बार सूखे कानून के वर्षों में आविष्कार किया गया था, क्योंकि बाहरी रूप से और सुगंध बर्फ जैसा दिखता है (शीत चाय)। फिर भी, ऐसा माना जाता है कि कॉकटेल पहली बार 20 वीं शताब्दी के 70 के दशक में क्रिस बेंडिसन के 70 के दशक में तैयार किया गया था, स्मिथटाउन में नाइटक्लब से बारटेंडर, लांग आइलैंड द्वीप द्वीप द्वीप द्वीप आइस टाई लंबे पेय के मादक कॉकटेल में से एक है (28- 30% का वॉल्यूम - शराब))

7. "मोजिटो"

संरचना: व्हाइट रम (50 मिलीलीटर), सोडा (100 मिलीलीटर), चीनी सिरप (15 मिलीलीटर), मिंट (20 जीआर), नींबू (3/8 टुकड़े), बर्फ (12 क्यूब्स) खाना पकाने:

हाईबॉल (सामान्य ग्लास 250 मिलीलीटर) 10 टकसाल के पत्तों और 3 नींबू स्लाइस में रखो
चीनी सिरप डालें 15 मिलीलीटर
पेस्टल से (आप कुछ भी कुचल सकते हैं) और कुचल बर्फ डालें
एक सफेद रम 50 मिलीलीटर और कवर सोडा डालो
हिलाओ और टकसाल sprig सजाने।

    इतिहास से:

मोजिटो का "पूर्वज" एक राष्ट्रीय गैर-मादक मिंट पेय था। जब उसमें रम को जोड़ा गया, तो उसने तुरंत सफलता का आनंद लेना शुरू कर दिया और क्यूबा अभिलेखागार के अनुसार 1 928-19 32 में क्रिओलो कहा जाता है। फिर उसने आज उसका नाम प्राप्त किया।

आज के पेय नाम से जुड़ी एक दिलचस्प कहानी। कुछ लोगों का मानना \u200b\u200bहै कि स्पेनिश से अनुवाद में मोजिटो शब्द का अर्थ है "कोमार", और कीट काटने के साथ पेय की कार्रवाई की तुलना करें। हालांकि, स्पेनिश में कोमर - मच्छर। इस शब्द की "टकसाल" रूट के साथ अन्य समानालों द्वारा आयोजित भी वैध नहीं है, जैसा कि टकसाल की सभी व्याख्याओं में - यह या तो मानसिक या हर्बा या मिंट है। कुछ विशेषज्ञों का मानना \u200b\u200bहै कि कॉकटेल का नाम मोजाडो शब्द से हुआ, जिसका अर्थ है "गीला"।
एक संस्करण है कि "मोजिटो" शब्द "मोचो" से निकला। मोचो सॉस का उपयोग करने के लिए एक क्रेओल परंपरा है, जिसका मुख्य घटक चूना है, मांस व्यंजन के लिए मसाला के रूप में। शायद ठीक है क्योंकि चूने और टकसाल कॉकटेल में जोड़े जाते हैं, उन्हें "मोजिटो" नाम मिला, जिसका अर्थ है "लिटिल मोचो।"

*** मुझे देखकर पहले ही Mojito के बारे में लिखा है, यदि आप रुचि रखते हैं, तो आप एक बड़ी मात्रा में पढ़ सकते हैं

6. "पिना कोलाडा"


* इतिहास से: कॉकटेल का नाम "फ़िल्टर किए गए अनानास" के रूप में अनुवादित किया जाता है। प्रारंभ में, इस नाम का मतलब ताजा अनानास का रस था, जिसे रेफरी (कोलाडो) द्वारा प्रस्तुत किया गया था। अनजान पहना पाप कॉलर। फिर रम और चीनी शामिल थीं। बीसवीं शताब्दी के मध्य में, एक नुस्खा "पिग्गी कोलाडा" कॉकटेल का जन्म प्योर्टोरिक सलाखों में से एक में हुआ था, जिसने बड़ी लोकप्रियता हासिल की और प्वेर्टो रिको का गौरव बन गया। पिन्या कोलाडा को प्वेर्टो रिको का आधिकारिक पेय माना जाता है।

5. "स्क्रूड्राइवर"

संरचना: वोदका (50 मिलीलीटर), नारंगी का रस (150 मिलीलीटर), बर्फ (6 क्यूब्स), सजावट के लिए नारंगी का टुकड़ा।

सभी अवयव "हेबोल" के गिलास में मिश्रण और मिश्रण, नारंगी को सजाने के लिए।

* इतिहास से: कई देशों में, "स्क्रूड्राइवर" को अंग्रेजी शब्द "स्क्रूड्राइवर" (उच्चारण क्रिस्ट्रोवर) के रूप में जाना जाता है, जिसका अर्थ है "डंपिंग" भी। इस कॉकटेल का पहला लिखित उल्लेख 24 अक्टूबर, 1 9 4 9 के मुद्दे में अमेरिकी जर्नल "टाइम" में पाया जाता है।

कॉकटेल को इसकी अनूठी गुणों के नाम पर रखा गया है। जल्दी से "स्पिन" (देता है, आप कह सकते हैं)

4. "बी -52"

संरचना: कॉफी मदिरा (कालुआ) 20 मिलीलीटर, बेलीस 20 मिलीलीटर, ऑरेंज मदिरा (कुआंतो)।

पाक कला: एक कॉफी शराब 20 मिलीलीटर एक कॉकटेल चम्मच का उपयोग करके एक ढेर में डालो, बेलीस 20 मिलीलीटर की एक परत और नारंगी मदिरा 20 मिलीलीटर की एक परत डालें। आग लगाओ, ट्यूबों और पीने के साथ सशस्त्र!

* इतिहास से: बी -52 कॉकटेल की उत्पत्ति के कई सिद्धांत हैं। एक सिद्धांत का दावा है कि मालिबू में एलिस बार में कॉकटेल बनाया गया था, और इसका नाम बोइंग बोइंग सीमा सीमा स्ट्रैटोफोर्ट्रेस के नाम पर रखा गया है। एक और सिद्धांत का तर्क है कि कॉकटेल कैलगरी में केग के स्टीकहाउस बार में बनाया गया था।

** बी -52 के बारे में भी लैम पर एक अच्छा लेख है, देखें

3. "हवा से चला गया"

संरचना:40 मिलीलीटर - गैलियानो शराब (गैलियानो), 40 मिलीलीटर - कालुआ कॉफी शराब (काहलुआ), 60 मिलीलीटर - कुराकाओ ब्लू शराब (ब्लू कुराकाओ), 60 मिलीलीटर क्रीम।

खाना पकाने और उपयोग करने की विधि: सबसे पहले, एक बड़े गिलास में, शराब कलुआ और धीरे-धीरे मदिरा गैलियानो के गिलास की दीवारों के साथ धीरे-धीरे डालें ताकि दो अलग-अलग परतें बन सकें। शराब गैलियानो को आग लगनी चाहिए और फंसने के लिए कुछ सेकंड देना चाहिए। इन सेकंडों में, जीभ से जीभ गीला करें। मैं गिलास को गिलास में गहराई से डालता हूं, अपनी सामग्री खींचना शुरू करता हूं, दो तरफ से कुराकाओ की क्रीम और मदिरा डालता हूं।

** इस पेय के लिए कई विकल्प हैं - 1) जब गैलियानो को स्मूश द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, तो किसी कारण से बिल्कुल वही नाम पहनता है और कॉकटेल की संरचना में पूरी तरह से अलग होता है: "हवा से पहना"
50 मिलीलीटर वोदका, 50 मिलीलीटर मार्टिनी और 50 मिलीलीटर शैंपेन। असफल होने के लिए हमारे भागीदारों द्वारा इनमें से कौन सा सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।

2. "कील"

अनुरोध पर खोज इंजन "कॉकटेल कील" के मुद्दे: "लाल नाखून", जिसमें व्हिस्की और ड्राम्स (स्कॉच व्हिस्की और हीदर शहद पर आधारित शराब), और pdj.ru पर यह लिखा है कि पेय "कील" "Tequila, Tabasco सॉस और smbush से बना है। बारटेंडर्स के लिए एक ठोस पुस्तक में, एक पेय, इस तरह के अवयवों को लिखने को "लाल कुत्ता" कहा जाता है, मैं इस कॉकटेल के लिए एक नुस्खा देता हूं:

संरचना: टकीला 30 मिलीलीटर, संबुका 30 मिलीलीटर, ताबास्को सॉस - कुछ बूंदें।

एक गिलास (छोटी मात्रा, शॉट या स्टैक फिट, साथ ही पैर के साथ एक छोटा डेज़ी) टकीला, टोबास्को बूंदों और स्मूबश की एक जोड़ी, ट्यूब के माध्यम से पीने के लिए आग लगाओ

अंजीर में। "लाल नाखून":

और सिर्फ एक "नाखून":

1. "व्हिस्की-कोला"

संरचना: व्हिस्की (कोई भी) - 50 मिलीलीटर, कोला - 150 मिलीलीटर, कई बर्फ क्यूब्स

एक गिलास में सब कुछ डालने और धीरे से हलचल करने के लिए।

ऐसा कहा जाता है कि दुनिया में सबसे प्रसिद्ध कॉकटेल में कोई किंवदंती नहीं है। तो क्या! यह उसे 1 स्थान लेने के लिए एक बड़े मार्जिन से नहीं रोकता है!)


अपने आप से मैं इस सूची में कई पेय जोड़ना चाहता हूं, उदाहरण के लिए: रेडबुल वोदका, रोम-कोला, मार्जरिता, डाइकीरी, कॉस्मोपॉलिटन, जो मेरे अवलोकन के अनुसार, सभी कॉकटेल के साथ भी आगे बढ़ सकते हैं।

व्यंजनों और कोकलियों में खाना पकाने के तरीके वेबसाइट inshaker.ru पर पाए जा सकते हैं

आने वाले सप्ताहांत में सभी सुखद आराम और मजेदार, महिलाओं और भगवान के माप को जानते हैं!))

एक बार, एक रेस्तरां या नाइटक्लब की कल्पना करना मुश्किल है, जहां मेनू में कोई कॉकटेल नहीं है। इन पेय के बिना, लगभग एक ही पार्टी नहीं है, वे धर्मनिरपेक्ष घटनाओं, रिसॉर्ट्स में छुट्टियों आदि के आगंतुकों से प्यार करते हैं, मोजिटो के रूप में इस तरह के क्लासिक, समुद्र तट पर लिंग या पिना कोलाद, विशेष रूप से महिलाओं को पसंद करते हैं।

सबसे लोकप्रिय बार कॉकटेल की सूची

कॉकटेल के तहत कई पेय पदार्थों के मिश्रण के रूप में समझा जाता है, साथ ही मसालों, सिरप, आदि के रूप में अतिरिक्त अवयवों को मादक कॉकटेल मुख्य रूप से बर्फ के साथ तैयार किया जाता है, वे शुद्ध या वेगमिर पानी के आधार पर किए जाते हैं।

कॉकटेल की उपस्थिति के सिद्धांत कई हैं, उनकी मातृभूमि, कुछ फ्रांस, अन्य - इंग्लैंड पर विचार करते हैं, अन्य संस्करण भी हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में पिछले शताब्दी में इस तरह के पेय पदार्थ हैं, जब राज्य स्तर पर "शुष्क कानून" की घोषणा की गई थी। इसी अवधि में, सबसे प्रसिद्ध कॉकटेल दिखाई दिए, बाद में क्लासिक बन गए। अब वे पूरी दुनिया में प्यार करते हैं, लगभग हर कोई कॉकटेल के नाम जानता है। उनमें से:

  • Mojito;
  • बी 52;
  • लम्बा द्वीप;
  • समुद्र तट पर सेक्स;
  • पीना कोलाडा;
  • Daiquiri;
  • कॉस्मोपॉलिटन;
  • टकीला सूर्योदय;
  • क्यूबा लिब्रे;
  • ब्लडी मैरी;
  • मार्गरीटा।

मोकिटो

यह ताज़ा पेय स्वतंत्रता द्वीप पर दिखाई दिया - क्यूबा। अमेरिका में, उन्होंने 1 9 80 में व्यापक रूप से विस्तार किया। यह ताजा साइट्रस, टकसाल और चीनी के स्वाद का अविश्वसनीय संयोजन है, जो विशेषता अल्कोहल किले का स्तर है। एक पेय हल्का और ताजा है, इसे अक्सर गर्मी में समुद्र तट के सलाखों और समुद्र तट पार्टियों के दौरान परोसा जाता है।

सभी बार कॉकटेल में, उन्हें सबसे आम माना जाता है, इसे रूस में प्यार करता है। एक क्लासिक नुस्खा में ऐसे तत्व शामिल हैं:

  • सफेद रम;
  • टकसाल के पत्ते;
  • नींबू (या नींबू);
  • सोडा पानी या स्प्राइट;
  • भूरा या सफेद चीनी;

एक कॉकटेल बनाने के लिए, आपको एक लंबा गिलास लेने की जरूरत है, नींबू या नींबू के रस को निचोड़ें, टकसाल के पत्तों को तोड़ दें, चीनी डाल दें। बर्फ को जाना चाहिए और वहां जोड़ना चाहिए। फिर सोडा पानी होने के बाद रम गिलास में डाला जाता है।

खाना पकाने कॉकटेल के लिए वैकल्पिक व्यंजनों बहुत कुछ है। यदि आप चाहें, तो आप जोड़ सकते हैं:

  • तरबूज़ का रस;
  • स्ट्रॉबेरीज;
  • सेब का रस;
  • नारंगी स्लाइस, आदि

गैर-मादक कॉकटेल मोजिटो की तैयारी के लिए व्यंजन हैं, जो बच्चों को भी पी सकते हैं। क्लासिक विकल्प के लिए लगभग एक ही अवयव बनाने के लिए, चूना, चीनी, बर्फ, टकसाल, कार्बोनेटेड पानी या स्प्राइट।

एक गिलास पेय में, कई चीनी चम्मच हैं, एक नींबू के रस को निचोड़ते हैं, फेंकने वाले टकसाल के पत्तों को डालते हैं। सभी अवयवों को एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके व्याख्या की जाती है ताकि वे रस आवंटित कर सकें और सुगंध दिया। फिर बर्फ को एक गिलास में रखा जाता है और इसे एक स्प्रे या अन्य effervescent पेय के साथ डाला जाता है (उदाहरण के लिए, schweps)।

ग्लास को टकसाल के पत्तों और नींबू या नींबू स्लाइस के साथ सजाया जा सकता है। ट्यूब के माध्यम से बेहतर शराब और गैर मादक जैसे पेय पीएं।

पीना कोलाडा

दुनिया भर के लोकप्रिय कॉकटेल की संख्या में शामिल एक और पेय पिना कोलाडा है। उनकी मातृभूमि कैरीबियाई द्वीप है, और नाम का कथित रूप से "फ़िल्टर अनानास" के रूप में अनुवाद किया जा सकता है, क्योंकि यह अनानास ताजा ताजा का नाम होता था। फिर यह चीनी और रम से जुड़ना शुरू कर दिया। आधुनिक रूप में, कॉकटेल पहली बार प्वेर्टो रिको बार में तैयार किया गया था, और वह स्थानीय गर्व बन गया।

पेय का एक हिस्सा 60 मिलीलीटर सफेद रम और अनानास के रस और 75 मिलीलीटर नारियल क्रीम में लिया जाना चाहिए। सजावट के लिए, scrambled क्रीम, कटा हुआ अनानास और एक जल्दी चेरी की आवश्यकता होगी।

रस, रम और नारियल क्रीम ब्लेंडर में मिश्रित होते हैं, फिर बर्फ जोड़ा जाता है और इस रूप में वे एक गिलास में बह रहे हैं। ऊपर से व्हीप्ड क्रीम सजाने और फल डाल दिया। कुछ सलाखों में, बेइलिस को कॉकटेल में अतिरिक्त रूप से जोड़ा जाता है, यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो पेय पसंद करते हैं।

समुद्र तट पर सेक्स

विभिन्न अवयवों से सबसे लोकप्रिय मीठे मादक पेय सबसे ज्यादा लड़कियों से प्यार करते हैं। इस तरह के कॉकटेल मामूली मजबूत हैं, लेकिन साथ ही मीठे और मुलायम, एक सुखद स्वाद, बुझाने की प्यास है। उनकी संख्या में समुद्र तट पर प्रसिद्ध सेक्स शामिल है। परंपरागत रूप से, इसे समुद्र तट पार्टियों का एक पेय माना जाता है, पहले अन्य नाम थे जो "समुद्र तट" मूल द्वारा भी प्रतिष्ठित थे। प्रारंभ में, उन्होंने "आपके शॉर्ट्स में रेत" कहा, फिर उन्हें "समुद्र तट पर मज़ा" कहा जाता था। इस पेय की पिकेंसी पर जोर देने के लिए अंतिम नाम का आविष्कार किया गया था।

सामग्री जैसे:

  • रस का रस;
  • लाल रंग की खट्टी बेरी का रस;
  • पीच शराब।

पेय के अनुपात निम्नानुसार हैं: शराब का 1 हिस्सा और अन्य अवयवों के 2 भाग। उन्हें एक शेकर, हिलाकर डाला जाना चाहिए, फिर बर्फ से भरे एक लंबे गिलास में जाना चाहिए। भोजन करते समय, तरल को नारंगी स्लाइस, एक नींबू या सजाए गए चेरी से सजाया जाता है, जरूरी रूप से कॉकटेल छड़ी की आवश्यकता होती है। अनानास के रस के साथ एक कॉकटेल तैयार करने का विकल्प है।

बी 52।

इस कॉकटेल को क्लासिक कहा जा सकता है, अन्य शीर्ष पेय के विपरीत, वह महिलाओं की तुलना में पुरुषों से प्यार करता था। इसमें 3 प्रकार के शराब - कॉफी, मलाईदार और फल शामिल हैं। उन्हें एक-दूसरे पर स्तरित किया जाना चाहिए, लेकिन मिश्रण नहीं किया जाना चाहिए।

पेय की उत्पत्ति के संस्करण कई हैं। सबसे आम के अनुसार, पहली बार, यह ऐलिस बार में मालिबू में तैयार किया गया था और अमेरिकी बॉम्बर के हिस्से को कलगरी बार में कहा गया था। हालांकि, पहले संस्करण को अधिक विश्वसनीय माना जाता है, क्योंकि बोइंग बोइंग बॉम्बर बनाने के लिए और एक कॉकटेल की उपस्थिति का क्षण एक दूसरे के साथ मेल खाता है। शायद यह पिछले शताब्दी के मध्य में संयुक्त राज्य अमेरिका के सैन्य पायलटों के बीच आखिरी की मांग से समझाया गया है।

एक कॉकटेल खाना पकाने की कला आसान नहीं है, यह पहली बार यह सब कुछ नहीं है। मुख्य कार्य 3 प्रकार के मदिरा डालना है ताकि वे दाखिल होने पर एक-दूसरे के साथ नहीं जाएंगे, अन्यथा इस कॉकटेल को बी 52 नहीं कहा जाएगा।

सभी 3 मदिरा समान अनुपात में लिया जाता है: एक कॉफी बेस पर कलुआ, एक मलाईदार प्रकार "बेलीस" और नारंगी "कुआंगो" या "मैरी ब्राइज़र"।

खाना पकाने के लिए आपको कॉकटेल के लिए एक गिलास की आवश्यकता है। बदले में सामग्री डाली जाती है। पहला कॉफी शराब है, यह सुनिश्चित करता है कि बाद की परतें समान होंगी और फांसी नहीं होगी। दूसरा मलाईदार है। इसे चम्मच के पीछे की तरफ सावधानी से दर्ज किया जाना चाहिए। इसी प्रकार, अंतिम परत एक नारंगी पेय के रूप में डाली जाती है।

बी 52 को पकाने के दौरान अनुभवी बारटेंडर अक्सर बार्स में एक सुधारित शो में व्यवस्थित होते हैं। उदाहरण के लिए, एक विकल्प होता है जब कॉकटेल बनाने के बाद एक विकल्प स्थापित किया जाता है और इस तरह एक आगंतुक लागू होता है। लेकिन जब तक यह पिघला नहीं जाता है तब तक ट्यूब के माध्यम से इसे तुरंत पीना जरूरी है। स्वाद के अनुसार, "जलती हुई" कॉकटेल क्लासिक से अलग नहीं है, लेकिन इस फॉर्म में उपयोग को असाधारण चरम मनोरंजन कहा जा सकता है।

ऐसा माना जाता है कि इस पेय को इस तथ्य के कारण इसका नाम प्राप्त हुआ कि इसका उचित उपयोग तेजी से टेकऑफ और खड़ी विषाणु के प्रभाव का कारण बनता है। इसे नीचे से पीना जरूरी है, उपयोग की प्रक्रिया में कॉकटेल गर्म हो जाता है और अंत में गर्म हो जाता है। उनका दुरुपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है। एक ग्रंथि दोस्तों के साथ बार में एक पार्टी या ड्रेसर्स के दौरान मूड बढ़ाने के लिए पर्याप्त है।

कॉकटेल के लिए आदर्श -। एक हिस्से के लिए यह काफी आवश्यक होगा। वोदका को रस, गैश्ड पानी, क्रीम और अन्य घटकों के साथ पूरक किया जा सकता है।

सरल और साइट्रस को पकाने की कोशिश करें।

आपको चाहिये होगा:
- वोदका के 0.25 लीटर;
- टकसाल सिरप के 0.5 गिलास;
- कार्बोनेटेड पानी के 0.5 गिलास;
- 1 नारंगी;
- 0.5 नींबू।

सिरप के बजाय, आप एक मिंट शराब का उपयोग कर सकते हैं।

नींबू के रस और हिस्सों को निचोड़ें, एक उथले grater पर ज़ेस्ट सोडा। शेकर मिश्रण के रस और सिरप में। चश्मे पर मिश्रण डालो, प्रत्येक छोटे कार्बोनेटेड पानी में जोड़ें और कई बर्फ क्यूब्स डालें। स्ट्रॉ के साथ कॉकटेल की सेवा करें।

एक मिठाई कॉफी कॉकटेल को मिठाई या डीजेएसएसईएएसटी के रूप में परोसा जा सकता है।

आपको चाहिये होगा:
- 1 कप दूध;
- कॉफी का 1 चम्मच;
- 1 अंडा;
- 3 चम्मच चीनी;
- वोदका का 1 गिलास।

अंडे चीनी के साथ स्विच, तत्काल कॉफी जोड़ें। दूध उबालें, इसे थोड़ा ठंडा करें और इसे अंडे के मिश्रण में घुमाएं, लगातार कोड़ा। शांत हो जाओ, और फिर वोदका डालो और मिश्रण। मोटी दीवार वाले कम चश्मे में एक कॉकटेल डालो, प्रत्येक भाग को एक छोटी सी मात्रा के साथ पूरक किया जा सकता है।

ताजा संतरे के रस और वोदका से सबसे अधिक में से एक किसी भी पार्टी पर अपने गुणक को ढूंढता है।

आपको चाहिये होगा:
- वोदका के 0.5 गिलास;
- संतरे के रस के 0.5 गिलास।

रस अग्रिम में देखो और इसे रेफ्रिजरेटर में फ्रीज करें। एक मिक्सर में, वोदका के साथ रस मिलाएं, चश्मे पर विस्फोट करें, बर्फ जोड़ें और तुरंत लागू करें।

एक कॉकटेल वाला एक गिलास एक चीनी रिम के साथ सजाने के लिए किया जा सकता है। अंडे गिलहरी के साथ एक गिलास के किनारे को चिकनाई करें, और फिर इसे चीनी में डुबकी दें। कॉकटेल सजावट को धोने के लिए ध्यान से डालो।

आसान, लेकिन परिष्कृत: ब्रांडी-आधारित कॉकटेल

इस तरह के कॉकटेल की तैयारी के लिए एक महंगे ब्रांडी की आवश्यकता नहीं है। फ्रांस से आर्मेनिया तक, कई देशों में एक अच्छा ब्रांडी - सभ्य पेय का उत्पादन करें।

एक असामान्य, लेकिन कोको, ब्रांडी और खट्टा क्रीम के बहुत संयोजन का प्रयास करें। चॉकलेट कॉकटेल को एस्प्रेसो कप के साथ परोसा जा सकता है।

आपको चाहिये होगा:
- ब्रांडी का 1 गिलास;
- चीनी के 3 चम्मच;
- कोको पाउडर का 1 बड़ा चमचा;
- 3 चम्मच पानी;
- 1 कांच कार्बोनेटेड पानी;
- 2 चम्मच खट्टा क्रीम।

कोको, पानी और चीनी से सिरप वेल्ड। जैसे ही मिश्रण फोड़ा जाता है, इसे आग से हटा दें, ठंडा करें, खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, और फिर कॉग्नाक और कार्बोनेटेड पानी डालें। मिश्रण को मिक्सर में लें और चश्मे नीचे चलाएं। आप अलग-अलग आइस क्यूब्स को अलग कर सकते हैं।