रोटी। एकीकृत प्रत्यक्ष-शैक्षिक गतिविधियों का सार "रोटी पूरे सिर है। प्रारंभिक समूह "गेहूं के मैदान में ड्राइंग कक्षाओं का एक सार। गोल्डन स्पिकलेट्स। प्रारंभिक समूह में सिर पर रोटी ड्राइंग रोटी
सामान्य शिक्षा का प्रबंधन
Saratov क्षेत्र के Rtishchevsky जिले
नगर पूर्वस्कूली शैक्षिक संस्थान
"किंडरगार्टन №12" स्टार "। जी Rtishchevo Saratov क्षेत्र "
अमूर्त ड्राइंग
विषय; "रोटी - सब कुछ सिर"
शिक्षक: कोलोमीन्स वी।
2016
सार ड्राइंग "रोटी - ऑल हेड"
उद्देश्य: गेहूं के स्पोल ड्राइंग के अपरंपरागत तरीकों के साथ बच्चों को सिखाएं।
गेहूं की स्पाइक्स, इसकी उपस्थिति के बारे में बच्चों के ज्ञान का विस्तार और गहरा करें।
एक मूक ढेर के साथ सुरक्षित ड्राइंग कौशल।
- अपने नैतिक महत्व के बारे में जागरूकता के माध्यम से दृश्य गतिविधियों की प्रेरणा में वृद्धि; आम और छोटी गतिशीलता में सुधार।
बच्चों के विशेषणों (पीले, चमकदार, सुनहरे) के भाषण में सक्रिय करें।
शैक्षिक चुनौतियां: आजादी को शिक्षित करना और काम में ध्यान केंद्रित करना, काम को अंत में शुरू करने की क्षमता, पेंट्स के साथ काम करते समय सटीकता। रोटी के लिए सावधानीपूर्वक रवैया राहत।
संरचना व्यवसाय
शिक्षक रोटी स्पाइक के बारे में एक प्राचीन किंवदंती बताता है:
दूर के समय में, जब भगवान स्वयं पृथ्वी पर चले गए, तो लोगों का जीवन हल्का और भरा हुआ था। पूरे साल दौर में खड़ा था। जब आपको आवश्यकता होती है तो आपको बारिश की आवश्यकता होती है - सूर्य चमकता है। जंगलों में फल पेड़ों में वृद्धि हुई। जानवर विनम्र थे, और हर कोई जड़ी बूटी खिलाया। लोगों को कोई बीमारियां या दुर्भाग्य नहीं पता था, न ही भूख। रोटी कोलोस बहुत बड़ा था - लगभग कोई तना नहीं था, अनाज पृथ्वी से ही शुरू हुआ, और प्रत्येक अनाज बॉब का आकार था। रोटी इतनी थी कि किसी ने भी उसकी सराहना नहीं की। एक बार एक बार जमीन पर चला गया और देखा कि उसकी मां एक संचालित बच्चे की एक बेक्ड रोटी थी और वंडरर को भोजन से इंकार कर दिया। भगवान गुस्सा हो गया, स्वर्ग में गुलाब और रोटी के लोगों को वंचित कर दिया। एक पत्थर की तरह भूमि, सूखे नदियों, घास कहा जाता है। भूख आ गई है। तब बिल्ली और कुत्ते ने रोटी मांगने के लिए भगवान के पास गया। उन्होंने एक बिल्ली और कुत्ते पर एक लंबे स्टेम पर एक छोटे से स्पूल को मंजूरी दे दी और आवंटित किया। भगवान ने ऐसा किया कि गर्मियों में साल के आधे हिस्से पर कब्जा करना शुरू हो गया। शीतकालीन - लोगों के लिए, और गर्मी के लिए। लोग ताजा रोटी का समर्थन करते हुए, पहला टुकड़ा बिल्लियों और कुत्तों को दिया गया था। और अब मुझे बताओ कि किंवदंती क्या सिखाती है?
शिक्षक: दोस्तों, पहेली का अनुमान लगाएं, "घर में बड़े पैमाने पर, घर के अनाज से भरा हुआ" (कोलोस)। यहां एक पार्टी में स्पाइक्स हैं, आइए मुझे बताएं कि हम उसके बारे में क्या जानते हैं। स्पाइकलेट कहां बढ़ता है? एक ऐसे क्षेत्र में कौन से पौधे बढ़ते हैं जिनमें स्पाइक्स हैं?
बच्चे: गेहूं, राई, जौ।
शिक्षक: दोस्तों, चलो उस तस्वीर को देखें जहां गेहूं के मैदान को चित्रित किया गया है। स्पाइलेट पर क्या है?
बच्चे: अनाज (शिक्षक प्राकृतिक गेहूं स्प्रिंग्स का प्रदर्शन करता है)
Fizkultminutka
जमीन में, अनाज गिर गए (बच्चे स्क्वाट किए गए हैं),
सूरज में वसंत (सिर से ऊपर हाथ) था।
मैंने पृथ्वी देखी, और अंकुरित समायोजित किया गया (बच्चे धीरे-धीरे उठते हैं)।
प्रकाश और गर्मी के लिए, और सुन्दर चारों ओर मुड़ गया।
शिक्षक: बच्चे, चलो मेज पर आते हैं और गेहूं के मैदान को आकर्षित करने की कोशिश करते हैं (शुरुआत में मैं एक कंकाल खींचता हूं, और फिर तौलिए के ढेर को लहराता हूं।
शिक्षक बच्चों को कल्पना करने के लिए कहता है कि वह स्पाइक्सलेट्स है, और वे अनाज हैं। बच्चे धीरे-धीरे कालीन पर सर्कल में जा रहे हैं, शिक्षक केंद्र में है।
दोस्तों, मुझे बताओ कि गेहूं के अनाज क्या बनाता है? (विभिन्न किस्मों का आटा)
वरिष्ठ पूर्वस्कूली के लिए एक सार वर्ग। रोटी कहाँ से आया था।
निकोलेव ओल्गा इवानोवना
काम की जगह: मडौ सीआरआर डी / सी №121 कैलिनिंग्रैड
सामग्री का विवरण: बच्चों के लिए यह अमूर्त वर्ग 6 - 7 साल का है "जहां रोटी आई थी" आपको पुराने दिनों में उगाई गई रोटी के साथ बच्चों को पेश करने की अनुमति देती है, यह रोटी के लिए सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण बढ़ाती है। सामग्री किंडरगार्टन, प्राथमिक स्कूल शिक्षकों, पूरक शैक्षिक शिक्षकों, माता-पिता के वरिष्ठ और प्रारंभिक समूह के शिक्षकों के लिए उपयोगी होगी।
उद्देश्य: रोटी की खेती के बारे में बच्चों की उपस्थिति का गठन।
कार्य: पुराने दिनों में उगने वाली रोटी के साथ बच्चों को पेश करने के लिए, यह बताने के लिए कि रोटी सावधानी से रोटी लाने के लिए कई लोगों के महान श्रम का परिणाम है।
सामग्री: गेहूं और राई, सिकल, सर्किट, रोटी, तौलिया की तस्वीरें।
यात्रा पाठ्यक्रम:
शिक्षक: लोगों को लगता है, पहेली:आसानी से और तेज़ लगता है:
नरम, सुगंधित और सुगंधित।
वह और काला, वह और सफेद
और यह उगाया जाता है। (रोटी)
बच्चे: रोटी
शिक्षक: सच है, यह रोटी है। हमारे पास यह उत्पाद हमेशा मेज पर होता है, और हम इसे बहुत पसंद करते हैं। और रोटी क्या बनाता है?
बच्चे: आटा से
शिक्षक: आटा क्या है?
बच्चे: राई और गेहूं
शिक्षक: मुझे बताओ, राई के आटे से रोटी क्या निकलता है?
बच्चे: अंधेरा
शिक्षक: और गेहूं से?
बच्चे: सफेद
शिक्षक: हम लोगों को जानते हैं कि लोग राई और गेहूं कैसे बढ़ते हैं। कई कारें - उनसे सहायक: संयोजन, बीडर, ट्रैक्टर। आज हम सीखेंगे कि रूस में रूस में लोगों को कैसे बढ़ाना है।
वे उत्तर में उत्तर में तैयारी कर रहे थे। सबसे पहले, स्नान में धोया गया, साफ शर्ट पहनी गई और एक ज़ोर से छाती पर मैदान में बाहर चला गया। ल्यूकोशका में राई और गेहूं के बीज। बीजमैन मैदान पर जाता है और हर दो चरणों को बाएं से दाएं जलने वाले अनाज को स्कैटर करता है। अब कल्पना करें कि आप सीटें।
बच्चे दिखाते हैं कि कैसे अनाज बिखरता है।
शिक्षक: आपको क्या लगता है कि इस दिन मौसम होना चाहिए?
बच्चे: मौसम हवाहीन होना चाहिए।
शिक्षक: दोस्तों, और जीवन के लिए और पौधों के विकास के लिए क्या आवश्यक है?
बच्चे: बारिश और सूर्य संयम में।
शिक्षक: बिलकुल सही। सुनें कि लोग बारिश कैसे क्लिक करते हैं:
बारिश, बारिश, पूल -
एक रोटी लोफ होगा,
जूते होंगे, सूख जाएगा,
स्वादिष्ट चीज़केक होंगे।
"रूस में लोगों ने न केवल रोटी के बारे में गाया, लेकिन कई नीतिवचन रोटी के बारे में मुड़ा।"
मुझे बताओ, रोटी के बारे में क्या कहानियां आप जानते हैं?
बच्चे: जवाब
शिक्षक: अच्छी तरह से किया लड़कों! बढ़ते और गेहूं बड़े हो गए, यह एक फसल को साफ करने का समय है। और उन्होंने पुराने दिनों में फसल को साफ किया। पुरुषों ने हाथों में एक ब्रैड लिया, एक महिला सिकल और मैदान में चली गई। सिकल का कान काट दिया गया और उन्हें शेन्स में एकत्र किया गया।
लेकिन यूरो को छिड़कने की जरूरत है, यानी, बीज से अनाज को हटा दें। इसके लिए, उन्होंने चुनौती के लोगों को लिया - एक मैनुअल टूल पूरी तरह से - और उन्होंने उन्हें स्पाइक्सलेट में हराया।
अनाज, जो एक श्रृंखला के साथ खटखटाया गया था, मिल पर चिल्लाया गया, जहां मौली अनाज आटा था। आटा का, बहुत स्वादिष्ट तैयार किया गया था, लेकिन मुख्य बात रोटी है।
हमने आपके साथ सीखा कि लोगों ने मैदान में कैसे काम किया। और उन लोगों को आराम दिया जहां?
बच्चे: घरों ने विश्राम किया
शिक्षक: रूस में घरों को कैसे बुलाया गया था?
बच्चे: उसके
शिक्षक: सही। और वही वही था?
बच्चे: जवाब
शिक्षक: दोस्तों, और रूसी लोग कड़ी मेहनत कर रहे हैं?
बच्चे: जवाब
Fizkultminutka "कोलोस बढ़ता है।"
शिक्षक: उन लोगों की कल्पना करें कि आप छोटे अनाज और अनाज जमीन में रखे हैं
(बच्चे squatted)
सूर्य भूमि को गर्म कर रहा था, बारिश को पानी दिया गया था। बढ़ गया, अनाज बढ़ गया और स्पाइक्सलेट में बदल गया।
बच्चे धीरे-धीरे हाथ उठते हैं
सूरज खिंचाव के लिए स्पाइक्सलेट,
बच्चों को तनावपूर्ण
सूरज को दृढ़ता से चार्ज किया गया था, और हमारे स्पाइक्सलेट लाए गए थे,
बच्चे आराम करते हैं, कम हाथ, सिर
लेकिन अचानक बारिश हुई, स्पाइक्सलेट जीवन में आए और फिर सूर्य के खिंचाव के लिए,
अद्भुत स्पिकलेट क्षेत्र में बड़े हुए!
बच्चे एक दूसरे पर मुस्कुराते हैं
शिक्षक: हम आपके साथ चुपके, विश्राम किया। अब रोटी के बारे में बातचीत जारी रखेगी। प्रत्येक घर में रोटी बनाने के लिए, आपको बहुत काम करने की ज़रूरत है। रोटी कैसे प्राप्त करें?
बच्चे: जवाब
बैटन, रोटी
आप टहलने नहीं देंगे।
खेतों में लोग रोटी करते हैं,
रोटी के लिए बलों को पछतावा नहीं है।
शिक्षक: अच्छे शब्द, सही?
- रूस में, रोटी जिसे "रोटी" कहा जाता है।
दरवाजा खटखटाया और एक कुक शामिल है।
हैलो दोस्तों। मैंने सुना है कि आप रोटी के बारे में क्या बात कर रहे हैं, और आपके पास एक आश्चर्य के साथ आए, लेकिन ऐसे शब्दों को सुनें:
हवा ने पूछा, भागना:
- तुम क्यों हो, राई, गोल्डन?
और प्रतिक्रिया में, स्पिकलेट्स सरसरा:
गोल्डन हाथ बढ़ रहे हैं! (एल ड्रगिटाइट)
रसोइया: मुझे बताओ, किस तरह के सुनहरे हाथ?
बच्चे: जवाब
रसोइया: मैं देख सकता हूं, मैं देखता हूं, यह रोटी का ख्याल रखता है, और मैं एक उपहार के रूप में एक रोटी लाया।
बच्चे बदसूरत व्यवहार करते हैं।
किंडरगार्टन №30 "कील"
"सभी सिर पर रोटी"
वरिष्ठ पूर्वस्कूली आयु के बच्चों के लिए
तैयार: शिक्षक
पहली योग्यता श्रेणी
Lydyaeva Irina Nikolaevna
Danilova Lyudmila Vyacheslavovna
sAROV 2013
"सभी सिर पर रोटी"
परियोजना प्रतिभागी : शिक्षकों, वरिष्ठ समूह संख्या 8 "डंडेलियन" के बच्चे, माता-पिता
परियोजना का प्रकार : संज्ञानात्मक - अनुसंधान, अल्पकालिक
कार्यान्वयन अवधि : 1 सप्ताह
परियोजना का उद्देश्य:
रोटी के जन्म से तालिका पर रोटी की प्राप्ति तक प्रक्रिया की प्रगति के बारे में बच्चों की प्रस्तुतियों को व्यवस्थित, सारांशित और विस्तारित करें।
बच्चों और वयस्क परियोजना "रोटी - सभी प्रमुख" को विकसित करने और रखने की प्रक्रिया में बच्चों की जानकारीपूर्ण-अनुसंधान क्षमताओं के विकास के लिए शर्तों को बनाएं और सुनिश्चित करें।
कार्य:
अनाज और बेकरी उत्पादों की विविधता के बारे में ज्ञान का गठन
बच्चों की जिज्ञासा के विकास को बढ़ावा देने के लिए क्षेत्र से रोटी के ऋण के बारे में विचार बनाने के लिए।
आसपास की वास्तविकता के लिए सौंदर्य दृष्टिकोण विकसित करना
बच्चों के शब्दकोश को समृद्ध करें। एक जुड़े बयान के कौशल में सुधार।
उत्पादक गतिविधियों में प्राप्त ज्ञान को लागू करने की क्षमता विकसित करें।
वयस्कों और बच्चों के साथ संयुक्त गतिविधियों के सक्रिय कार्यों में सुधार।
अनुमानित परिणाम:
रोटी और बेकरी उत्पादों के उत्पादन के आवश्यक ज्ञान का आकलन।
बच्चों की बढ़ती रोटी के कठिन काम के लिए बच्चों की भावनाओं को बढ़ावा देना।
शैक्षणिक प्रक्रिया में माता-पिता को शामिल करना।
पृथ्वी पर दीमा ने रोटी को छोड़ दिया और पूछा: "लेकिन क्या यह रोटी फेंकना और इसे कैसे बढ़ाना संभव है?"
कार्यान्वयन योजना
रोटी के बारे में वार्तालाप (प्रारंभिक, रोटी के मूल्य के बारे में बच्चों में उपलब्ध ज्ञान के बारे में)
यादगार कविताओं, नीतिवचन, कहानियों, पढ़ना कहानियां याद रखना,
संज्ञानात्मक व्यवसाय "जहां रोटी आई थी";
अवकाश का संगठन "स्वाद की पहेली का अनुमान लगाओ"
प्रयोग:
"क्या होता है यदि आप पानी, आटा और नमक मिश्रण करते हैं"
"यात्रा बार" प्रस्तुति देखें
वीडियो देखें "रोटी कहाँ से आया"
अनाज संग्रहालय का निर्माण।
बुककार्ड में विषय पर पुस्तकों का चयन।
मध्य समूह के बच्चों के लिए भ्रमण "रोटी के बारे में" वरिष्ठ समूह के बच्चों द्वारा आयोजित किया जाता है
परियोजना कार्यान्वयन
चरण 1 - प्रारंभिक।
कविताओं को पढ़ने और याद रखने के लिए कथा साहित्य का चयन।
अमूर्त वर्गों का विकास "रोटी कहाँ से आया था
इलस्ट्रेटिव सामग्री का चयन, परियोजना कार्यान्वयन के लिए प्रस्तुतियां।
। DidActic गेम को दबाएं "कैसे कुकीज़ को सेंकना" "भाग उठाओ",
अनाज के संग्रहालय के लिए अनाज का चयन
माता-पिता के लिए परामर्श: "रोटी के लाभों पर" "दूसरा जीवन एक कीड़ा रोटी है"
| शिक्षा क्षेत्र | लक्ष्य | तरीके और तकनीकें |
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| ज्ञान | - पथ के बारे में विचारों के बारे में विचार करें कि रोटी बेकरी उत्पादों की विविधता के बारे में, हमारी तालिका पर दिखाई देने के लिए गुजरती है, पानी, आटा और नमक के गुणों के बारे में विचारों को बनाने और विस्तार करने के लिए अनाज के साथ बच्चों को परिचित और इससे क्या मिलता है रोटी के इतिहास के साथ बच्चों को परिचित करने के लिए, जैसा कि रोटी बढ़ाना, जिज्ञासा विकसित करना बच्चों को स्वाद का अनुमान लगाने के लिए सिखाएं और पहेलियों का अनुमान लगाने की बेकरी उत्पादों की क्षमता के प्रकारों को कॉल करें सोच कौशल विकसित करें तार्किक चेन बनाएं | नोड "रोटी ऑल-हेड" प्रस्तुतियों "यात्रा कोलोबका" "रोटी कहाँ से आया" प्रयोग आटा, पानी और नमक से क्या होता है " अनाज के संग्रहालय का दौरा। "रोटी उठाई जाने से पहले" संज्ञानात्मक अवकाश "स्वाद की पहेली का अनुमान लगाओ" डी / और "कुकीज सेंकना" "भाग उठाओ", "क्या बहुत अधिक है" भ्रम " |
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| संचार | विषय पर बच्चों के विचारों के स्तर का अध्ययन। रोटी के लिए प्यार और सावधानीपूर्वक रवैया रोटी बढ़ने के लिए रोटी का सम्मान करें। स्मृति विकसित करें, सामग्री में छोटे ग्रंथों को फिर से शुरू करने की क्षमता।, लोक रचनात्मकता के लिए विश्वसनीय सम्मान इंटोनेशन अभिव्यक्ति का विकास। भाषण, तार्किक सोच विकसित करना | प्रारंभिक वार्तालाप "हम रोटी के बारे में क्या जानते हैं" रोटी के बारे में कविता (याकिम) "राई रोटी", नीतिवचन और कहानियों की खोज। I. थाई "यहाँ सब कुछ" तस्वीर "सफाई" पर एक कहानी तैयार करना मौखिक खेल "नीति को जारी रखें" "कौन, क्या करता है" |
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| सामाजिककरण | सामाजिक कौशल विकसित करना: पार्टनर के हितों को ध्यान में रखें, उनकी राय की रक्षा करने, अपनी सहीता साबित करने, गेम थीम में रुचि का कारण बनने के लिए, अपने कार्यों के अनुक्रम के बारे में बेकर के काम के बारे में ज्ञान को मजबूत करना; विक्रेता के काम के बारे में विचारों को बन्धन, उच्च / बी उत्पादों की विविधता के बारे में, रोटी के लिए प्यार और सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण को शिक्षित करें, बढ़ते लोगों के प्रति सम्मान | दृश्य-भूमिका खेल "बेकरी" बेकरी " निर्माण खेल "अनाज के लिए बंकर" |
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| सुरक्षा | चाकू का उपयोग करते समय वयस्क नियमों का पालन करने की क्या आवश्यकता है, क्या आपको इसे बच्चों और क्यों करने की आवश्यकता है | निगरानी |
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| स्वास्थ्य | रोटी के लाभों के बारे में साझा करें। | बातचीत "रोटी क्या है" |
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| कलात्मक सृजनात्मकता | रोटी स्पाइक्सलेट खींचना सीखें, पेंट्स के साथ आकर्षित करने के लिए कौशल को तेज करें; सामूहिक काम को बनाने के लिए सममित काटने सिखाएं; एक या किसी अन्य ब्रेडफाइंडर के आकार और रंग की विशेषता विशेषताओं को प्रसारित करने (रोलिंग, रोलिंग, कनेक्टिंग पार्ट्स) की क्षमता को तेज करें (सी-पी गेम "थोक") के लिए, रचनात्मक क्षमताओं का विकास | विषय पर चित्रण: "गोल्डन स्पिकलेट्स" थीम "ब्रेडफील्ड" पर सामूहिक applique उनके नमकीन आटा के विविध: "ब्रेड उत्पादों" नमक आटा से बने रंग उत्पाद |
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| काम क | कुक के काम और परीक्षण के गूंधने की प्रक्रिया के साथ बच्चों का परिचय दें वयस्कों के काम के लिए ब्याज और सम्मान का कारण कागज से डिजाइन करने के लिए बच्चों को सीखना जारी रखें नमूना और योजना के आधार पर एक विशिष्ट अनुक्रम में कार्य करें। | रसोई के लिए भ्रमण किंडरगार्टन "आटा मिश्रण कैसे करें" एक अनाज वैन को उतारने पर काम का अवलोकन हस्तनिर्मित काम "अनाज के लिए बैज" |
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| उपन्यास | फिक्शन पढ़ने में रुचि का समर्थन करें, पाठ में पूर्व-जारी प्रश्नों के उत्तर खोजने की क्षमता विकसित करें। | Ukr.S. "ऊबड़ - खाबड़", R.n.s। ट्विस्ट और स्पिन करने के लिए, प्रेषित मिमी "हल्के रोटी।" N.samkov "रोटी के बारे में" A. Musatova "रोटी कहाँ से आया" कहानी yu.vanag "hlebhetoe", Iurmina "संयोजन", एल। वोरोनोवा "सुदूर क्षेत्र पर", |
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| शारीरिक शिक्षा | सिग्नल पर जल्दी से स्थानांतरित करने की क्षमता में व्यायाम करें प्रतियोगिताओं में रुचि विकसित करना, निपुणता और गति विकसित करना संबंधित आंदोलन द्वारा वयस्क के प्रश्न का उत्तर देने की क्षमता में व्यायाम, एक विशिष्ट सुविधा (आटा से बने) पर वस्तुओं की तुलना और वर्गीकृत करें एक उथली मोटर का विकास | पी / और मूसट्रैप » "जो अनाज को लिफ्ट में ले जाना जारी रखेगा" "च्लोपाई-टॉप" - "लोफ" छूत जिमनास्टिक "बेकर" "लादुष्का" गिनती से बाहर रखो "मिल।" "Eallings" |
|
| संगीत | - एक नया गीत सीखने की प्रक्रिया में गायन कौशल विकसित करना, संगीत, काम को सुनने की क्षमता। संगीत कार्य की धारणा की प्रक्रिया में संगीत छापों को समृद्ध करें | "माई रूस" के गीत की ऑडियो रिकॉर्डिंग, I.frenkel "रूसी क्षेत्र" पीपुल्स गाने "पेनकेक्स" वी। कार्ज़ुकोव्का ओल्गा वोरोनेट्स "ब्रेड-ही हेड" |
|
3ETAP - अंतिम
ज्ञान का विश्लेषण और सामान्यीकरण प्राप्त हुआ
वरिष्ठ समूह के बच्चों द्वारा आयोजित मध्य समूह "ब्रेड ऑल हेड" के बच्चों के लिए भ्रमण
नीतिवचन और कविताओं के माता-पिता के साथ याद रखना
सुझाव दें कि "अनाज संग्रहालय" बनाने के लिए अनाज के बीज लाएं।
फोटो रिपोर्ट "परिवार बेकिंग के रहस्य" तैयार करने के लिए माता-पिता का सुझाव दें
डिपार्टमेंट स्टोर्स में बेकरी उत्पादों के विभाग पर जाएं
- कृषि मशीनरी की विविधता के बारे में बच्चों के ज्ञान का विस्तार करने के लिए इंटरनेट नेटवर्क का उपयोग करें;
पहले की तरह "अनाज पर" कहानी की कहानी बनाएं, रोटी उठाई गई थी, "" रोटी का मार्ग "
बच्चों ने इस विषय पर ज्ञान के स्तर को बढ़ाया। रोटी को बढ़ती और बेकिंग रोटी से संबंधित विभिन्न व्यवसायों के लोगों के बारे में रोटी और बेकरी उत्पादों के उत्पादन के बारे में नए ज्ञान प्राप्त हुए, कि उनके काम की आवश्यकता है, लेकिन बहुत मुश्किल है। प्राप्त ज्ञान के बच्चों में विभिन्न व्यवसायों के लोगों के प्रति सहिवादी दृष्टिकोण के गठन पर एक बड़ा प्रभाव होगा।
साहित्य
1. पाठक "हमारी मातृभूमि"। -। ईडी। "Enlightenment" 1984।
2 .. रहस्यों का संग्रह। नीतिवचन और कहानियां - एम।, प्रकाशन हाउस "परीक्षा", 2008
3. चित्रों में रोटी उत्पाद। शिक्षकों के लिए दृश्य मैनुअल। - एम, 2004।
चित्रों में 4 "अनाज"। शिक्षकों के लिए दृश्य मैनुअल। - एम, 2005
5. T.M.Bondarenko "5-6 साल के बच्चों के साथ पर्यावरण कक्षाएं"
Voronezh 2006।
6. Averdanova A.P. किंडरगार्टन में अच्छी गतिविधि। - एम .2001
7. कोमारोवा टीएस, ज़ारीनोवा ओ.यूयू।, इवानोवा एलआई, कर्ज़िना जीआई, मिलोवा ओएम। किंडरगार्टन और स्कूल में बच्चों की ललित कला। - एम .2000
9. किंडरगार्टन में उपदेश और प्रशिक्षण का कार्यक्रम। (एमए। वासिलवा द्वारा संपादित, वीवी गेरबोवा, टीएस कोमारोवा - 2 वें, अनपिर। और अतिरिक्त.- एम .2005।
10. "अनाज। वे क्या हैं? " मास्को एड। जीनोम और डी 2003।
मारिया जेलेनिना
सॉफ्टवेयर कार्य:
बच्चों में एक सुखद मनोदशा बनाएं;
सामूहिकता की भावना की शिक्षा;
कल्पना, कल्पना;
सामग्री: आटा; छवि: फ़ील्ड, सफाई उपकरण (हैरो, बीजर, हारवेस्टर, लिफ्ट, बेकरी, मिल्स, रोटी के साथ ट्रैक्टर; गेंद; एल्बम शीट्स (बच्चों की संख्या से); मार्कर।
यात्रा पाठ्यक्रम:
शिक्षक: दोस्तों, रोटी कहाँ बढ़ती है? (खेतों में) ठीक है, और कौन बढ़ता है? (लोग) और इन लोगों को कैसे बुलाया जाता है? उन्हें हार्बर कहा जाता है। गेहूं के अनाज से आटा पाने के लिए, आपको बहुत सारे काम करने की ज़रूरत है: पहले राई और गेहूं बढ़ें, फिर एक फसल इकट्ठा करें। ये स्क्रैपर्स में लगे हुए हैं। मैदान में गिरने से पहले, पृथ्वी को कृषिविज्ञानी की जांच करनी चाहिए। Agronom एक अच्छी फसल के लिए जिम्मेदार है। वह अंकुरण के लिए जांच और बीज। यदि पृथ्वी गीली और गर्म है तो बीज जल्दी से अंकुरित हो जाएंगे। बहुत सारे अनाज प्राप्त करने के लिए, विशाल गिरना मैदान। खेतों को छोड़ें और तोड़ें एक व्यक्ति तकनीक की मदद करता है: ब्रोना, बीजों के साथ ट्रैक्टर, जोड़ता है। अनाज क्षेत्र पर एकत्र किया गया लिफ़्ट। लिफ्ट अनाज की सफाई और सुखाने के लिए एक granary है। उसके बाद, अनाज लिया जाता है मेल्निट्सा। वहां वे रगड़ हैं, यह पता चला है आटा। आटा गेहूं और राई है। सफेद रोटी, ब्रेड, बिस्कुट, रैम गेहूं के आटे से पके हुए हैं। और राई से - ब्लैक रोटी।
रोटी राई, बैटन, रोटी
आप टहलने नहीं देंगे।
खेतों में लोग रोटी करते हैं,
रोटी के लिए बलों को पछतावा नहीं है। (S. Pogorelovsky)
एक खेल गेंद के साथ खेला जाता है "मुझे बताओ कौन?" (कौन सी रोटी? क्या आटा)
बच्चे एक सर्कल में उठते हैं, एक-दूसरे को पास करते हैं और निर्दिष्ट शब्दों में शब्दों और संकेतों को चुनते हैं।
शिक्षक: दोस्तों, चलो मेज पर आते हैं, और मैं आपको बेकरी उत्पादों को आकर्षित करने का सुझाव देता हूं।
काम के अंत में, चित्रों का प्रदर्शन और चर्चा की जाती है।
(प्रारंभिक समूह)
उद्देश्य:
बच्चों की रोटी की कीमतों, भारी सम्मान और रोटी के प्रति सम्मानजनक संबंध की जागरूक समझ हासिल करने के लिए;
बच्चों में शिक्षित लोगों के प्रति एक सम्मानजनक रवैया जो बहुत अधिक श्रम, ताकत और ऊर्जा खर्च करने के लिए, अनाज फसल - रसायन और मैकेनिस्टर इकट्ठा करते हैं;
रोटी के लिए सावधानीपूर्वक रवैया का गठन।
कार्य:
शैक्षिक।
एक विचार दें कि रोटी बेक कैसे;
बच्चों से संबंधित बच्चों के ज्ञान का विस्तार;
"सफेद रोटी", "ब्लैक रोटी" की अवधारणाओं को समेकित करें; इन सुविधाओं पर बेकरी उत्पादों को वर्गीकृत करना सीखें;
पौधों के विकास के लिए अनुकूल स्थितियों पर बच्चों की प्रस्तुति को स्पष्ट और सारांशित करें।
विकसित होना।
बच्चों को बेकरी उत्पादों के वर्गीकरण में सही ढंग से नेविगेट करने में मदद करें;
तार्किक सोच विकसित करना;
बच्चों के सुसंगत भाषण, बच्चों की शब्दावली विकसित करना;
एक पूर्ण प्रस्ताव के साथ शिक्षक के सवालों के जवाब देने की क्षमता विकसित करें, अपनी राय का तर्क दें;
विद्यार्थियों की संज्ञानात्मक गतिविधियों, उनकी बुद्धि, स्मृति, ध्यान, कल्पना, अफवाह;
हाथों की उथली गतिशीलता विकसित करें।
शैक्षिक।
बच्चों में एक पर्यावरण और पर्यावरणीय विश्वदृश्य बनाने के लिए;
काम करने वाले व्यवसायों में संज्ञानात्मक रुचि बनाएं;
Herborobov के काम के लिए सम्मान की भावना लाओ;
एक दूसरे के जवाबों के लिए सकारात्मक दृष्टिकोण को पार करना, बच्चों के सक्रिय संचार को बढ़ावा देना;
समझें कि रोटी को संरक्षित करने की आवश्यकता है, खाने और फेंकने के लिए सुनिश्चित करें।
तरीके और तकनीकें:
अवलोकन;
एक समस्या की स्थिति बनाना;
व्याख्यात्मक और चित्रण विधि;
मौखिक विधि (वार्तालाप, कथा बताना, रोटी के बारे में कविताओं);
गेमिंग विधि;
बच्चों के साथ संयुक्त गतिविधियां;
दृश्य (हेरबोरबोबो, मैकेनिस्टर्स, बेकरी) के श्रम की छवि के साथ प्राकृतिक सामग्री और चित्रों का प्रदर्शन),
प्रारंभिक काम:
सुनने वाले गाने (पकाने वाले गेहूं, राई स्पिप्ड), लोक नीतिवचन, कहानियों के बारे में सीखना; कविताओं, गाने की शिक्षा;
रोटी के बारे में बातचीत; पढ़ना कथा, रोटी के बारे में बच्चों के लिए किताबें, अलेक्जेंड्रा बेरेज़िना की कहानी "बच्चे और रोटी";
दृश्य-भूमिका-खेल खेल "पेशे से यात्रा";
बेकरी उत्पादों को चित्रित करना।
पानी का काम:
बच्चों की शब्दावली का विस्तार करें: "ब्रेडफील्ड", "हार्बर", "बेकरी", "लिफ्ट"।
सामग्री और उपकरण:
यदि कोई अवसर है, तो आप वेस, राई में गेहूं के स्पाइलेट्स डाल सकते हैं;
रोटी की छवि के साथ चित्र (रोटी, पाई, रोटी, चीज़केक, रैम्स ...);
चित्र, स्कीमैटिक रूप से बेकिंग रोटी के चरणों को दर्शाते हुए;
- फोम या फोम रबड़ से "बन्स", "pupies"।
गुड़िया स्पाइकलेट (कठपुतली रंगमंच);
प्लॉट पिक्चर्स के साथ बॉक्स;
डमी बेकरी उत्पादों;
पोस्टर "रोटी - सभी सिर।"
नियोजित परिणाम:
Herborobov के कठिन काम का एक विचार है;
बच्चे नए ज्ञान का अधिग्रहण करेंगे कि रोटी कैसे कठिनाई, पौधे के बीज के बारे में, जिनमें से स्पाइक्सलेट बढ़ते हैं;
बच्चों को प्रकृति में रूचि होगी जिसे दिलचस्प गतिविधियों का संचालन करके बच्चों के सामने नए ज्ञान को खोलकर मजबूत किया जाना चाहिए;
शिक्षक माता-पिता के साथ घर पर लैंडिंग के लिए कई गेहूं के बीज और राई के लिए बच्चों को वितरित कर सकते हैं;
एक समूह में काम करने में सक्षम हो, निष्कर्ष निकालने में सक्षम हो, कारण संबंधों को समझें;
अपने दृष्टिकोण को व्यक्त करने में सक्षम होने के लिए।
बचपन की गतिविधियों के प्रकार:
संचारात्मक;
शैक्षिक अनुसंधान;
उत्पादक।
संरचना व्यवसाय
1. संगठनात्मक क्षण।
ब्रेड का एक रोटी एक कढ़ाई तौलिया के साथ एक ट्रे पर झूठ बोल रही है, आप एक फूलदान में एक गेहूं spikelet डाल सकते हैं। दीवार पर एक पोस्टर "रोटी-पूरे सिर" और बेकरी उत्पादों की छवि के साथ चित्रों को लटका देता है।
शिक्षक: प्रिय मित्रों! आज हम रोटी के बारे में बात करने के लिए आपके साथ इकट्ठे हुए। सभी सिर पर रोटी! - रूस में लंबे समय से बोली जाती है। इन शब्दों में, लोगों के रोटी के विशाल सम्मान के लिए श्रद्धांजलि, जो पीढ़ी से पीढ़ी तक फैलती है।
रोटी आसान नहीं है, सबसे महत्वपूर्ण खाद्य उत्पाद, और अधिक। वह श्रम, कल्याण, शांति का प्रतीक है। वसंत से शरद ऋतु तक, यह प्रत्येक घर के लिए काम करने के लिए सावधानी बरतता नहीं है, प्रत्येक टेबल रोटी के लिए! लोग रोटी के बारे में कैसे बात करते हैं? चलो नीतिवचन और कहानियों को याद रखें।
बच्चे: सभी सिर पर रोटी।
Kalachi खाना चाहते हैं - भट्ठी पर मत बैठो।
और सुनहरे पहाड़ पर आप भूख के साथ एक अंतर हो सकते हैं।
राई टक्कर - गेहूं दादा।
उन हाथों की स्तुति करें जो रोटी की खुशबू आ रही हैं।
रोटी और न ही एक टुकड़ा, और एक टेबल - एक बोर्ड।
रात का खाना, अगर कोई रोटी नहीं है।
केक का बड़ा टुकड़ा नहीं। और बहुत काम है।
अनाज दलिया - हमारी मां, और राई रोटी - अपने मूल के पिता।
रोटी का ख्याल रखना - वह हमारी संपत्ति है।
2. संदेश विषय कक्षाएं:
शिक्षक: और आप क्या सोचते हैं दोस्तों, रोटी हमारी दुकानों से कहां जाती है?
या शायद बैटनी, रोटी और रैग ब्रेड पेड़ों पर बढ़ते हैं?
बच्चे: नहीं, रोटी सेंकना।
शिक्षक: और आप जानना चाहेंगे कि बेक्ड रोटी क्या है?
बच्चे जवाब: हाँ!
शिक्षक: दोस्तों, एक स्पाइकलेट हमारे पास आया, वह आपको बहुत कुछ बताएगा!
कील : (कठपुतली शो)
मैं लड़के, स्पाइक्स, सुनहरे बाल,
सूरज डूबने वाले अनाज!
और यह कि अनाज परिपक्व हैं,
यह आवश्यक है कि बारिश ने उन्हें पानी दिया,
सूरज के लिए,
और इसलिए हवा ने दस्तक दी!
अनाज इकट्ठा करने के बाद
और आटे में वे उन्हें बदल देते हैं
और फिर आप आटा से
बेक्ड पैटी।
रोटी सेंकना, कुकीज़
सभी आश्चर्य में!
शिक्षक: सुना सुना, जो स्पाइकलेट ने कहा: आटा से रोटी सेंकना, खमीर, चीनी, नमक और अन्य उत्पादों को इसमें जोड़ें। लेकिन मुख्य उत्पाद आटा है। बेकरी में रोटी बेक, बेकरी पर।
दोस्तों, क्या आप जानते हैं कि अन्य रोटी उनकी आटा सेंकना क्या बनाती है? (पाई, जूते, चीज़केक ...)
दोस्तों, रोटी क्या है?
बच्चे: सफेद और काले।
शिक्षक: यह सही है। रोटी सफेद और काला है, क्योंकि यह विभिन्न आटा से बेक करता है। सफेद रोटी - गेहूं से, काला - राई से।
गेहूं और राई का आटा कहाँ से आता है? गेहूं और राई से।
शिक्षक गेहूं के स्पीकलेट्स और राई के बच्चों के चित्र दिखाता है (आटा के साथ बैग की स्पाइक्स छवि के बगल में)
खेल "लॉक-लोकल-लॉक एक pupmy है"
शिक्षक एक कविता पढ़ता है, और बच्चे प्रत्येक पंक्ति में अंतिम शब्द बोर्ड करते हैं।
लॉक-लोप-लॉक - यह (पैटी) है।
स्की शकी-शकी - माँ फ्राइज़ (पाई)।
स्की Shki-Shki - हम प्यार (pies)।
लोक-लॉक - कुशाई, तान्या, (पाई)।
आह-अच-आह - यहां (कालाच)।
ची ची - स्टोव (कलाची) में सेंकना।
ची ची - हम प्यार (कलाची)।
ची-ची - छुट्टी के लिए (कालाची) होगा।
शिक्षक: - ताकि हमारे पैर बैठे नहीं थक गए हों, उन्हें एक छोटे से गर्मजोशी की आवश्यकता है। अपने स्थानों से रुकें! (Fizkultminutka "मैदान पर वृद्धि")
दोस्तों, कल्पना कीजिए कि हम एक बड़े रोटी के क्षेत्र में आए।
ब्रेडफील्ड, बड़ा
चारों ओर देखो
यहां और वहां, यहां और वहां,
रोटी बढ़ती है,
और उनमें अनाज रहते हैं।
ये अनाज आसान नहीं हैं,
उन्हें सूरज डाला जाता है।
(बच्चे चलते हैं, रोकते हैं, अलग-अलग दिशाओं में बदल जाते हैं और किनारों पर हाथ रखते हैं)
यहां कितने स्पाइक्स बढ़ते हैं, और कैसे स्पिकलेट्स मैदान पर बढ़ते हैं!
(बच्चे स्क्वाट, और फिर उठते हैं, हाथ उठाते हैं ऊपर सिर)
- हमारे क्षेत्र में बड़े कान गुलाब?
(हाथ सिर से ऊपर जुड़े हुए हैं, साइड से आगे हिला रहे हैं)
हवा में कान कैसे होते हैं?
(बेल्ट पर हाथ और विभिन्न दिशाओं में झुकाव)
और मैं मैदान के चारों ओर जाऊंगा, मैं स्पाइक्सलेट इकट्ठा करता हूं।
(सीधे खड़ा हुआ, रोता है और आगे बढ़ता है, जैसे कि इकट्ठा करना)
शिक्षक: अच्छी तरह से किया दोस्तों! आप बैठ सकते हैं।
शिक्षक: हमारी मेज पर जाने से पहले, रोटी एक बड़ा और कठिन मार्ग गुजरती है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इसके लिए कितना मुश्किल है, इसकी असली कीमत क्या है। खेतों में अनाज बढ़ाने के लिए, दोपहर में और रात में सूरज की घूमने वाली किरणों के तहत, हजारों लोग भारी बारिश के साथ काम करते हैं। और डूबने, इकट्ठा करने, स्पिन करने और अंततः मुलायम रोटी सेंकना कितनी ताकत की आवश्यकता है!
शिक्षक: और हम अब लोगों के साथ एक अंधेरा बेकरी उत्पादों के साथ हैं।
Plasticography।
शिक्षक:
दोस्तों, इस तस्वीर को देखो: यहां गठबंधन बेकप्लेट हैं।
वे राई या गेहूं बनाते हैं और तुरंत उस अनाज का तर्क देते हैं जो बंकर में प्रवेश करता है। जब बंकर अनाज से भरा होता है, तो कार्गो कार दृष्टिकोण और अनाज कार शरीर में बंकर से सिकुड़ रहा है।
फिर अनाज वाली कार रिसेप्शन पॉइंट्स पर जा रही हैं। वहाँ अनाज वजन और तय किया कि इसे कहां भेजना है: मिल या लिफ्ट के लिए। लिफ्ट, ये विशेष अनाज भंडारण सुविधाएं हैं। अनाज को कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है, जब तक कि समय नई फसल के अनाज के साथ इसे बदलने की न जाए। समझा कि लिफ्ट क्या है? यह नहीं भूल गया कि खेतों के साथ अनाज कारें कहाँ लाई जाती हैं?
उस अनाज से जो मिल गया, चाक आटा। उसे बेकरी और दुकानों में भेजा जाता है। बेकर्स जनसंख्या को बिक्री के लिए रोटी सेंकना।
दुकान में, आटा किसी भी व्यक्ति को खरीद रहा है जो चाहता है, जो पाई, पेनकेक्स, बन्स और अन्य स्वादिष्ट उत्पादों को स्टोव करने जा रहा है।
एक पोषण संस्थान है, जो बेकरी उत्पादों की किस्मों को विकसित करता है:
Ø गणना, जहाज रहित रोटी गुर्दे की विफलता पीड़ित होने के लिए उपयोगी है;
Ø दलिया के साथ - कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के साथ;
Ø रोटी और बच्चे हैं - वे प्रोटीन, विटामिन के साथ समृद्ध हैं।
3. बन्धन पास किया।
अब आइए बहुत शुरुआत से हमारी तालिका में रोटी के पथ का पालन करें।
खेल "रोटी कहाँ से आती है
बच्चे चित्रों को ढंकते हैं, जो कृषि योग्य भूमि दर्शाते हैं; रेलवे का अनाज क्षेत्र में बाधा आती है; पकाना कान, मिल, फील्ड (कटाई), लिफ्ट, दुकान, बेकरी के साथ घूमना गठबंधन। उन्हें सही क्रम में रखा जाना चाहिए।
शिक्षक:
वह एक रोटी है
मेरे पास मेज पर है
मेज पर काली रोटी
पृथ्वी पर कोई स्वादिष्ट नहीं।
शिक्षक:हाँ, काम बड़ा है! आप इसे पहले ही समझ गए !!! और पहेलियों को "रोटी" विषय पर हल किया जाता है?
आसानी से और तेज़ लगता है:
नरम, सुस्त और सुगंधित,
वह और काला, वह और सफेद
और यह उगाया जाता है। (रोटी)
हवा में वकील का पक्षी दिखता है,
पंख लहराते हुए, खुद या तो। (विंडमिल)
गोली, दंड, सुखाने, बन्स, पाई
एक ग्रे मां के जन्म से ... (आटा)
जमीन पर जहाज-विशाल जाता है।
क्षेत्र गुजर जाएगा - फसल एकत्र की जाएगी। (जोड़ना)
मैदान में घर में गुलाब। पोलोन हाउस अनाज।
दीवारें गिल्डेड हैं। शटर फिसल गए हैं। (मक्का)
शिक्षक: अच्छी तरह से किया दोस्तों, सभी पहेलियों का अनुमान लगाओ !!! हां, रोटी भूमि का उपहार है। भूखे सालों में लोगों को हर टुकड़ा का ख्याल रखना पड़ा, क्योंकि उन्हें केवल एक सौ ग्राम रोटी, एक बहुत छोटा टुकड़ा मिला। और इन टुकड़ों ने उन्हें उस समय जीवित रहने में मदद की। इसलिए, अब वे रोटी के लिए बहुत जबरदस्त हैं। युवा पीढ़ी को नहीं पता कि भूख क्या है। इसलिए, उसके पास रोटी के लिए एक पूरी तरह से अलग दृष्टिकोण है। जब हम सिर्फ अचयनित टुकड़ों को फेंक देते हैं तो हमें शर्मिंदा होना चाहिए। तो यह रोटी के साथ नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इतना श्रम निवेश किया जाता है। ट्रैक्टर ड्राइवर, क्षेत्र में संयोजन, बेकरी पर बेकर्स बलों को खेद किए बिना काम करते हैं ताकि हम में से प्रत्येक मेज पर हमेशा रोटी रहा हो। और हमें उनके काम का सम्मान करना चाहिए। रोटी को बताया जाना चाहिए, और क्रंब फ़ीड पक्षियों।
रोटी को संरक्षित किया जाना चाहिए!
और हमारे पाठ की याद में निष्कर्ष में, स्पाइकलेट आपको एक उपहार देता है।
(मुझे बॉक्स मिल जाएगा)
शिक्षक: और इस बॉक्स के बारे में क्या!
(बॉक्स खोलें, और वहां pupies)
शिक्षक: मैं आपके साथ पाई के साथ इलाज करना चाहता हूं।
(मैं सुझाव देता हूं कि लोग पैटी को ले जाएं).
बच्चे: पैटीज़ ले लो।
शिक्षक: क्या गंदे हाथ खाना संभव है?
बच्चे: नहीं कर सकते।
शिक्षक: चलो लोग चलते हैं, अपने हाथ धोएं और पाई खाएं।
(बच्चे अपने हाथ धोने जाते हैं और पाई खाने के लिए बैठते हैं)।
4. प्रतिबिंब।
शिक्षक: हम में से प्रत्येक को हमेशा याद रखना चाहिए: टेबल पर रोटी है - बड़ी खुशी।
दोस्तों, क्या आपको हमारा सबक पसंद आया?
रोटी के बारे में सबक में आपको क्या नया पता चला?
रोटी के बारे में क्या कहानियां आप अभी भी जानते हैं?
रोटी के बारे में क्या कविताएँ आप जानते हैं?
हेलबोरोबा के पेशे के बारे में आप क्या जानते थे?
आपको क्या उत्साहित किया?
तो हमारे व्यवसाय ने अंत तक पहुंचे। आ गई अलग होने की घड़ी।
अलविदा, दोस्तों।
व्यवसाय पूरा हो गया है।
इरीना सर्गेवना पनोवा
सभी शैक्षिक क्षेत्रों का एकीकरण।
बच्चों की उम्र: 5-6 साल।
उद्देश्य: पेंटिंग परिदृश्य की शैली के बारे में ज्ञान जताई। उपयुक्त रंग गाम का चयन करना सीखना।
कार्य:
शिक्षात्मक:
आकृति रूप, रंग और वस्तुओं के आकार में संचारित करना सीखें;
कागज की एक शीट पर एक छवि रखकर सामंजस्यपूर्ण ढंग से सिखाएं;
पेंटिंग परिदृश्य की शैली के बारे में ज्ञान को तेज करें।
विकसित होना:
कौशल विकसित करना पृष्ठभूमि ड्रा, आकाश और भूमि को चित्रित करना;
परिदृश्य में सौंदर्य सौंदर्य की उपस्थिति का विकास।
शिक्षात्मक:
अच्छी तरह से पेंट्स के साथ काम करने की क्षमता को शिक्षित करना।
प्रारंभिक काम: राय प्रस्तुतियों: "मेज पर हमारे लिए कहां रोटी आया?» इस पर विचार करें। चित्रकारी, अनाज, से स्नूप कोमाबल.
उपकरण और सामग्री:
छवि के साथ चित्रों का पुनरुत्पादन गेहूं के खेत, गेहूं कान.
ए 4 प्रारूप, गौचे, ब्रश, ब्रश, पानी के डिब्बे, रग नैपकिन के लिए खड़ा है।
संरचना व्यवसाय
शिक्षक:
कविताओं प्रो गेहूँ
डब्ल्यू गेहूं का रास्ता विशेष है,
स्टील का अनाज बनाने के लिए
आपको एक सूरज को बाढ़ करने की जरूरत है,
वर्षा जल नशे में
स्वर्ग तक खड़े हो जाओ
गोल्डन स्पाइक्स,
हवा पर धीमा
और एक दिन सुबह
Sakut shens में गेहूँ,
गाँव में गांव में ले जाया गया
पंखों वाली मिल पर
странны Провлельльльль
किसी का अच्छा हाथ
एक आटा बन जाएगा।
शिक्षक: आपको क्या लगता है कि हम आज के बारे में बात करेंगे कक्षाओं? (बच्चों के जवाब) सही ओ। रोटी.
शिक्षक: आप के सामने चित्रों को देखो कि आप उनके बारे में कह सकते हैं (बच्चों के जवाब)
शिक्षक: यह सही परिदृश्य है। परिदृश्य पर क्या दिखाया गया है?
चलो याद रखें कि लैंडस्केप क्या है? लैंडस्केप प्रकृति या कुछ इलाके को चित्रित कला की एक शैली है (वन, ग्रोव, मैदान, आदि।)
सही: अभी भी जीवन और चित्र।
शिक्षक: आइए उस पर हमारे परिदृश्य को देखें तैयार?
(बच्चों के जवाब).
बच्चे: मैदान. गेहूं के खेत। आकाश।
एक कलाकार के रूप में दर्शाया गया है मैदान, आकाश?
बच्चे: पीले रंग का क्षेत्र.
शिक्षक: क्यूं कर पीले रंग का क्षेत्र?
बच्चे: क्योंकि इसमें शामिल हैं स्तंभ, और वे पीले हैं।
शिक्षक: ऐसा लगता है कि तस्वीर तस्वीर से आता है। दोस्तों, चलो कलाकारों द्वारा अपने साथ चलते हैं और एक परिदृश्य खींचते हैं, लेकिन शुरू करने के लिए रंग हमें आपकी उंगलियों को फैलाने की जरूरत है।
जिमनास्टिक छूत
और आटा से हम अंधा: हथेलियों से परेशान, "लकड़ी".
बन्स और कालची -
स्वादिष्ट! स्ट्रोक पेट।
शिक्षक: प्रथम ड्राइंग के लिए पृष्ठभूमि तैयार करें। आपको क्या लगता है, हम किस पृष्ठभूमि को चित्रित करेंगे? (बच्चों के जवाब).
शिक्षक: हाँ, दोस्तों, पृष्ठभूमि हम नीले आकाश की सेवा करेंगे और पीले रंग का गेहूं क्षेत्र। आइए आपको याद दिलाएं कि आकाश पारदर्शी होना चाहिए, इसके लिए हम ब्रश स्वच्छ पानी के साथ पेपर डालते हैं और ड्रॉप जोड़ते हैं पेंट: शीट का शीर्ष एक नीला रंग है, पत्ती का निचला हिस्सा शेड है। और कागज की एक शीट की गीली सतह पर गीले ब्रश पेंट को ओवरक्लॉक करना। (शिक्षक शो)
Fizkultminutka।
थोक कोलोसुम रोस्ला, बच्चे हाथ उठाते हैं, हिलाते हैं
वे बाएं-दाएं।
Zhernov के तहत अनाज, वॉल्यूम था। Upr। "पक्षी पक्षी".
और भट्ठी में, इसके बेक एक हथेली को दूसरे पर दबाते हैं।
अच्छा मास्टर - रोटी! खंड। Upr। "ट्रे".
अंगूठे उठाओ।
अच्छा किया, और अब शुरू डार्क स्पाइक्स. (शिक्षक शो)
हम ब्रश पर पेंट पेंट भर्ती करते हैं और स्टेम खींचते हैं स्तंभ, फिर हम पेंट और ब्रश के ढेर के ढेर को अनाज में भर्ती करते हैं कोलोसी.
मैं इस तथ्य के लिए बच्चों का ध्यान आकर्षित करता हूं कि मुख्य पृष्ठभूमि है मैदान, और बी। मैदान बहुत बढ़िया स्तंभ। इसलिए, आप कर सकते हैं स्पाइक को पेंट करें जो चाहते थे कि कितना!
अंत में चित्रकारी हम चित्रों पर विचार करते हैं।
प्रतिबिंब:
हमने आज किस शैली की बात की? (दृश्यों)
क्या चल रहा है कक्षाएं हमने चित्रित किया? (गेहूं के मैदान और स्पाइक्स)
वह मुश्किल था रंग, वास्तव में क्या? (बच्चों के जवाब)
क्या आपको अपने चित्र पसंद थे? (हाँ)
जैसे आप अध्ययन करना चाहते हैं चित्रकारी? (हाँ)
शिक्षक: आप बहुत अच्छे हैं! अति खूबसूरत गेहूं के खेतों और कानों को मिलाऔर आकाश असली नीला और नीला है!
हम बच्चों के काम की प्रदर्शनी तैयार करते हैं।
विषय पर प्रकाशन:
संज्ञानात्मक विकास में एकीकृत वर्गों का सार "रोटी - सभी प्रमुख" समस्या के प्रारंभिक समूह में: - रोटी के ज्ञान में सुधार; कैसे आटा प्राप्त किया जाता है के बारे में ज्ञान का ज्ञान; - शब्दावली को तीव्र और विस्तारित करना।
प्रारंभिक समूह में अंतिम कक्षाओं का सारांश "चमत्कार के क्षेत्र" के रूप में प्रारंभिक समूह में अंतिम व्यवसाय "चमत्कार के क्षेत्र" के रूप में प्रारंभिक समूह में अंतिम व्यवसाय: "संज्ञानात्मक विकास", "भाषण विकास "।"
विषय: "हम कोमी क्षेत्र" सॉफ्टवेयर सामग्री के बारे में क्या जानते हैं: 1) शहरों, नदियों, पशु और सब्जी की दुनिया के बारे में बच्चों के ज्ञान को व्यवस्थित करें।
प्रारंभिक समूह विषय में थीमैटिक कक्षाओं का सारांश: "टेबल पर रोटी कैसे आया" उद्देश्य: वयस्कों के काम के बारे में बच्चों की प्रस्तुति का गठन; ध्यान से सीखने के लिए श्रम और उसके सामाजिक महत्व के परिणाम दिखाएं।
प्रारंभिक समूह में सजावटी ड्राइंग का सारांश। विषय: "परिवार के साथ कॉकरेल" (गेजेलि के आधार पर स्मृति चिन्हों का एक सेट)। कार्य: 1. एक जटिल सर्किट की गज़ेल पेंटिंग ऑब्जेक्ट्स के तत्वों को सजाने के लिए।
प्रारंभिक समूह "रोटी - सभी हेड" में पर्यावरण पर सार कक्षाएं प्रारंभिक समूह में पर्यावरण पर कब्जे का सारांश
प्रारंभिक समूह में सार ड्राइंग कक्षाएं:
विषय पर "सिर के चारों ओर रोटी।"
राशि: गुर्कालो ओबी
सॉफ्टवेयर सामग्री:
चित्रकला अभी भी जीवन की शैली के बारे में ज्ञान को तेज करें, संरचना का एक विचार दें।
उपयुक्त रंग गाम का चयन करना सीखना।
चित्र फॉर्म, रंग और वस्तुओं के आकार में संचारित करना सीखें।
सामंजस्यपूर्ण रूप से कागज की एक शीट पर एक छवि की योजना बनाना सीखना।
अभी भी जीवन में सौंदर्य सौंदर्य की दृष्टि विकसित करें।
उपकरण और सामग्री:
अभी भी जीवन के पुनरुत्पादन: वी। स्टोज़रोव "रोटी, नमक और ब्रिटना", इल्या इवानोविच माशकोव "मास्को का रेत। रोटी। "
लगभग 15x20 सेमी के आकार के साथ बेकरी उत्पादों के चित्रण की तस्वीर, टुकड़ों में कटौती।
ए 4 पेपर शीट्स
वॉटरकलर, गौचे, ब्रश, ब्रश, पानी के डिब्बे, लत्ता के लिए तटस्थ।
संगीत पीआई "मौसम" चक्र से Tchaikovsky "जुलाई, अगस्त"।
संरचना व्यवसाय
शिक्षक: आज के पाठ का विषय आपको चित्रों की पहचान करने में मदद करेगा। मैं आपसे संपर्क करने और एक टुकड़ा में एक चुनने के लिए कहूंगा। अब विपरीत दिशा को देखें। विभिन्न रंगों की तस्वीरों में "शर्ट" देखें। कृपया, उन लोगों जिनके पास नीली "शर्ट" के साथ चित्र हैं, नीले सर्कल के साथ चिह्नित तालिका में जाएं; जिनके पास पीले "शर्ट" हैं - "पीले टेबल" पर जाएं; आदि।
तो दोस्तों, ध्यान से उन चित्रों को देखें जो आए हैं। अन्य तालिकाओं पर जाएं। आप आज के बारे में क्या बात करेंगे इसके बारे में आप क्या सोचते हैं? रोटी के बारे में सही।
दोस्तों, हमारे व्यवसाय पर, मैं रूसी कलाकारों द्वारा चित्रों का पुनरुत्पादन लाया। स्टोज़रोव "रोटी, नमक और ब्रिटिना" और इल्या इवानोविच माशकोवा में "धीमी मास्को ब्रेड" में।
इन तस्वीरों को देखें कि आप उनके बारे में कह सकते हैं।
बच्चों के जवाब: इस तरह यह अभी भी जीवन है।
आइए याद रखें कि अभी भी जीवन क्या है। फिर भी जीवन कला की एक शैली है, विशेष रूप से निर्मित रचनाओं में निर्जीव वस्तुओं को दर्शाती है।
आप किस तरह की कला शैलियों को अभी भी जानते हैं?
सही: लैंडस्केप और पोर्ट्रेट।
लैंडस्केप प्रकृति या कुछ इलाके (वन, क्षेत्र, ग्रोव, आदि) की एक छवि है
शिक्षक: आइए हमारे अभी भी जीवन देखें कि यह उस पर खींचा गया है।
बच्चों के जवाब।
जैसा कि कलाकार ने अपनी वस्तुओं को रखा। यह सच नहीं है, रोटी, पाई की इतनी बहुतायत को देखना अच्छा लगता है। ऐसा लगता है कि तस्वीर ताजा बेक्ड रोटी, बुल, लश आटा की एक स्वादिष्ट गंध के साथ आता है।
दोस्तों, चलो कलाकारों के साथ अपने साथ चलते हैं और अभी भी जीवन खींचते हैं, लेकिन ड्राइंग शुरू करने के लिए, हमें आपकी उंगलियों को फैलाने की जरूरत है।
जिमनास्टिक छूत
आटा में आटा, संपीड़ित, संपीड़ित और उंगलियों को निचोड़ें।
और परीक्षण से, हम अंधेरे थे: हथेलियों से परेशान, "pested"।
पाई और बन्स, वैकल्पिक रूप से विस्तार उंगलियों
मां के युवती से शुरू होने वाली चीज़केक खिलाया।
बन्स और कालची -
हम सभी भट्ठी में बोर। दोनों हथेलियाँ तैनाती।
स्वादिष्ट! स्ट्रोक पेट।
शिक्षक: पहले ड्राइंग के लिए एक पृष्ठभूमि तैयार करें। रोटी को चित्रित करने के लिए क्या पृष्ठभूमि बेहतर है, इस पर आप क्या सोचते हैं। (बच्चों की प्रतिक्रियाएँ)।
सबसे पहले, पेपर की शीट फोम स्पंज या एक विस्तृत ब्रश का उपयोग करके पानी के साथ गीला है। फिर वाटरकलर पेंट एक महत्वपूर्ण सतह पर लागू होता है।
चलो थोड़ा इंतजार करते हैं जबकि पत्ती सूख जाएगी।
Fizkultminthka किया जाता है।
बोली जाने वाली गुलाब का एक गुच्छा, बच्चे हाथ उठाते हैं, हिलाते हैं
वे बाएं-दाएं।
Zhernov के तहत अनाज, वॉल्यूम था। Upr। "पक्षियों को खिलाना।"
और इसके केक की भट्ठी में एक गोलाकार हथेली क्लैप
अच्छा मास्टर - बेकरी! खंड। Upr। "ट्रे"।
अंगूठे उठाओ।
दोस्तों, पेंटिंग्स पर ध्यान से देखो पिछले पाठ को याद करते हुए, अभी भी जीवन को कैसे आकर्षित करें, आप किस प्रकार के पेंट्स का उपयोग करेंगे, आइटम को सही तरीके से कैसे रखें, कार्यों के अनुक्रम को धमकी दें, आप ड्राइंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
ड्राइंग के दौरान, मुलायम संगीत शामिल है। पी.आई. "मौसम" से Tchaikovsky "जुलाई, अगस्त"।
काम पूरा करने के बाद, लोग अपने चित्रों के बारे में बात करते हैं।
किंडरगार्टन में, प्रत्येक स्कूल सप्ताह में अपनी विशिष्ट थीम होती है। यह घर या जंगली जानवर, सब्जियां या फल, पक्षियों या कीड़े, परिवहन या वयस्कों का पेशा हो सकता है। सभी आयु समूहों में अनिवार्य में से एक को "रोटी - सब कुछ सिर" विषय माना जाता है। सप्ताह के सभी सप्ताह इस विषय को एनरिन करते हैं: आसपास के और प्रकृति, वार्तालापों और अवलोकन के साथ भाषण और परिचितता का विकास। इस विषय पर भी एक मनोरंजन होता है। इस हफ्ते, बच्चे बेकरी उत्पादों, स्पाइक्सलेट और गेहूं के मैदान को आकर्षित करते हैं। लेख में "रोटी" विषय पर पुराने समूह में ड्राइंग के साथ माता-पिता की शुरूआत।
बेकरी उत्पाद
छोटे समूह से शुरू, बच्चे "रोटी - सभी सिर पर" विषय पर विभिन्न विषय और दृश्य चित्रों को आकर्षित करना सीखते हैं। पुराने समूह के लिए उनके पास पहले से ही एक सममित स्पाइकलेट, बन्स और बैगल्स ड्राइंग करने का कौशल है। सप्ताह में, सबसे बड़े समूह के लोगों के साथ रोटी के लिए समर्पित, आप एक बेकरी प्रदर्शनी की योजना बना सकते हैं।
वितरित करें कि किस प्रकार की पेस्ट्री आकर्षित करेगा, शायद शिक्षक, और बच्चे खुद को वांछित कर सकते हैं। फिर, कागज की अलग-अलग चादरों पर, लोग एक रोटी, रोटी, रोगली, बुन, रोटी, बैगल्स, डोनट्स और ब्रैड इत्यादि खींचते हैं। फिर, सभी प्रकार के गलियारे में स्टैंड पर लटक रहे हैं। कामों की एक प्रदर्शनी को छोटे समूह, माता-पिता, एक बालवाड़ी कर्मचारियों के बच्चों को आमंत्रित किया जा सकता है।
मेहमानों के साथ बैठक
हमारे देश में एक परंपरा है, जिसके बाद महंगे मेहमानों को रोटी और नमक से मिले हैं। शुद्ध कढ़ाई तौलिया पर सुंदर रोटी। पुराने समूह में पांच वर्षीय युग के बच्चों के साथ, "रोटी" विषय पर चित्रित किया जा सकता है, शिक्षक की कहानी के बाद शिक्षक की कहानी के बाद, अतिथि बैठक के चित्रण देख रहे हैं। अलग-अलग बच्चों को एक सुंदर कढ़ाई तौलिया का नमूना दिखाते हैं। शिक्षक बताते हैं कि एक बड़ी सजाए गए रोटी को कैसे आकर्षित किया जाए। उसके बीच में एक छोटा सा नमक बार डाल दिया। परंपरा से, मेहमानों को नमक में डुबाने और खाने के लिए दंडात्मक का एक छोटा सा टुकड़ा तोड़ना चाहिए।
डिजाइनर नमूना पेंट पहले ब्राउन पेंट अर्धचालक रोटी के पीछे बच्चे। पंचर के शीर्ष को एक ही रंग के स्पाइक्सलेट या फूलों से सजाया गया है। नीचे एक सफेद खाई है। सूखने के बाद इसके किनारों को ज्यामितीय या सब्जी आभूषण द्वारा नमूना दिया जाता है। शीर्ष पर ड्राइंग के अंत में सोलोन्क हैं। सूती की छड़ी को समायोजित करके सफेद नमक किया जा सकता है।
टोकरी में रोटी
इस विषय पर पुराने समूह में चित्रण निम्नानुसार किया जा सकता है:
1. सबसे पहले, बच्चे एक टोकरी को दर्शाते हैं। यह twigs से बुने हुए सामान्य उत्पाद हो सकता है। बच्चा पहले एक साधारण पेंसिल के साथ समोच्च खींचता है, इसे इस क्षेत्र पर अलग करता है। केवल तभी छोटे विवरण चित्रित होते हैं, खुद के बीच उज्ज्वल और अंधेरे तत्वों को बदलते हैं।
2. फिर, पूर्ण सुखाने, रोटी और एक रोजलिक ड्रा के बाद, उत्पादों के झुकाव की हल्की छाया के साथ ढुलाई।
3. आप पृष्ठभूमि में टोकरी में कई स्पाइक्स डाल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक साधारण पेंसिल खींचें और फिर रंग, वैकल्पिक रंग भी।
"रोटी" विषय पर पुराने समूह में इस तरह की ड्राइंग रंगीन पेंसिल या मोम चाक का उपयोग करके किया जा सकता है। बहुत सारे छोटे विवरण के बाद से।
कृपया ध्यान दें: यदि आप अपने बच्चे के साथ अपने बच्चे के साथ घर की ऐसी तस्वीर खींचना चाहते हैं, तो पांच साल के बच्चों को पहले से ही वस्तुओं के स्थानिक स्थान को समझना चाहिए। नजदीक क्या है, एक बड़ा आकार खींचें, जो अगला है, छोटा है। टोकरी खींचने के लिए, इस तरह के कोण का उपयोग करें जब वॉलेट के सामने नीचे स्थित है, पीछे की तरफ एक ही स्तर पर नहीं। टैंक का आंतरिक भाग दिखाई दे रहा है। आप इसके लिए एक हैंडल खींच सकते हैं, और आप टोकरी को नैपकिन को नीचे रख सकते हैं और इसे बीच से खींच सकते हैं कि यह ऊतक कोण लटक रहा है।
ब्रेडफील्ड
वयस्कों के व्यवसायों का अध्ययन करने के बाद, जिस पर बच्चे यह देख रहे थे कि रोटी कैसे बनाती है, हमारे डेस्क पर इस तरह के एक मुख्य उत्पाद को बनाने की प्रक्रिया में किस प्रकार के लोग शामिल हैं, सामग्री को पुराने समूह में ड्राइंग में समेकित किया जा सकता है। ड्रॉफील्ड ड्रा करने के लिए आसान है, लेकिन यह प्री-वर्क लेगा।
सबसे पहले, कक्षाओं से पहले दिन को नीले रंग की पृष्ठभूमि खींचने की आवश्यकता होगी ताकि पेंट अच्छी तरह से सूखा हो। अगले दिन, लोग पहले से ही गेहूं को मैदान पर बढ़ाते हैं। आप पीले, परिपक्व पूरी तरह से स्पाइक्सलेट खींच सकते हैं, और आप हरी सूअरों को चित्रित कर सकते हैं।
वरिष्ठ समूह के बच्चे पहले से ही वस्तुओं के आंदोलन को चित्रित करना सीख रहे हैं। इसलिए, आपको उन बच्चों को स्पष्ट करने की आवश्यकता है जो हवा pegs spikelets और वे विभिन्न दिशाओं में दुबला। उन्हें खींचा जा सकता है और अर्धचालक कम हो गया। जब स्पाइकलेट परिपक्व हो जाता है, अनाज गंभीर हो जाते हैं और इसे नीचे खींचते हैं। तस्वीर का निचला हिस्सा चॉपस्टिक्स से भरा हुआ है जिस पर अनाज पकड़ता है। ऊपर से नीले आकाश पर, आप सफेद बादल और सूरज खींच सकते हैं।
ड्राइंग विषय
"रोटी" विषय पर वरिष्ठ समूह में ड्राइंग के लिए एक अतिरिक्त विचार के रूप में, आप निम्न विकल्पों की पेशकश कर सकते हैं:
1. गुड़िया के लिए एक इलाज।
2. बैगल्स के साथ पीने वाली चाय।
3. ईस्टर अवकाश।
4. नाश्ते के लिए सैंडविच।
5. पसंदीदा डोनट्स।
6. दादी के लिए बेकर्स काटने।
आप लंबे समय तक कल्पना कर सकते हैं, जो विभिन्न प्रकार के बेकरी उत्पादों की अनुमति देता है। आप एक फूल में एक फील्ड या स्पाइलेट में एक शेफ खींच सकते हैं। मुख्य बात यह है कि बच्चों ने सीखा है कि किसी व्यक्ति के जीवन में रोटी एक महत्वपूर्ण उत्पाद है, इसलिए इसे संरक्षित करने और सम्मानपूर्वक उनका इलाज करने की आवश्यकता है।
सामान्य शिक्षा का प्रबंधन
Saratov क्षेत्र के Rtishchevsky जिले
नगर पूर्वस्कूली शैक्षिक संस्थान
"किंडरगार्टन №12" स्टार "। जी Rtishchevo Saratov क्षेत्र "
अमूर्त ड्राइंग
विषय; "रोटी - सब कुछ सिर"
शिक्षक: कोलोमीन्स वी।
सार ड्राइंग "रोटी - ऑल हेड"
उद्देश्य: गेहूं के स्पोल ड्राइंग के अपरंपरागत तरीकों के साथ बच्चों को सिखाएं।
गेहूं की स्पाइक्स, इसकी उपस्थिति के बारे में बच्चों के ज्ञान का विस्तार और गहरा करें।
एक मूक ढेर के साथ सुरक्षित ड्राइंग कौशल।
- अपने नैतिक महत्व के बारे में जागरूकता के माध्यम से दृश्य गतिविधियों की प्रेरणा में वृद्धि; आम और छोटी गतिशीलता में सुधार।
बच्चों के विशेषणों (पीले, चमकदार, सुनहरे) के भाषण में सक्रिय करें।
शैक्षिक चुनौतियां: आजादी को शिक्षित करना और काम में ध्यान केंद्रित करना, काम को अंत में शुरू करने की क्षमता, पेंट्स के साथ काम करते समय सटीकता। रोटी के लिए सावधानीपूर्वक रवैया राहत।
संरचना व्यवसाय
शिक्षक रोटी स्पाइक के बारे में एक प्राचीन किंवदंती बताता है:
दूर के समय में, जब भगवान स्वयं पृथ्वी पर चले गए, तो लोगों का जीवन हल्का और भरा हुआ था। पूरे साल दौर में खड़ा था। जब आपको आवश्यकता होती है तो आपको बारिश की आवश्यकता होती है - सूर्य चमकता है। जंगलों में फल पेड़ों में वृद्धि हुई। जानवर विनम्र थे, और हर कोई जड़ी बूटी खिलाया। लोगों को कोई बीमारियां या दुर्भाग्य नहीं पता था, न ही भूख। रोटी कोलोस बहुत बड़ा था - लगभग कोई तना नहीं था, अनाज पृथ्वी से ही शुरू हुआ, और प्रत्येक अनाज बॉब का आकार था। रोटी इतनी थी कि किसी ने भी उसकी सराहना नहीं की। एक बार एक बार जमीन पर चला गया और देखा कि उसकी मां एक संचालित बच्चे की एक बेक्ड रोटी थी और वंडरर को भोजन से इंकार कर दिया। भगवान गुस्सा हो गया, स्वर्ग में गुलाब और रोटी के लोगों को वंचित कर दिया। एक पत्थर की तरह भूमि, सूखे नदियों, घास कहा जाता है। भूख आ गई है। तब बिल्ली और कुत्ते ने रोटी मांगने के लिए भगवान के पास गया। उन्होंने एक बिल्ली और कुत्ते पर एक लंबे स्टेम पर एक छोटे से स्पूल को मंजूरी दे दी और आवंटित किया। भगवान ने ऐसा किया कि गर्मियों में साल के आधे हिस्से पर कब्जा करना शुरू हो गया। शीतकालीन - लोगों के लिए, और गर्मी के लिए। लोग ताजा रोटी का समर्थन करते हुए, पहला टुकड़ा बिल्लियों और कुत्तों को दिया गया था। और अब मुझे बताओ कि किंवदंती क्या सिखाती है?
शिक्षक: दोस्तों, पहेली का अनुमान लगाएं, "घर में बड़े पैमाने पर, घर के अनाज से भरा हुआ" (कोलोस)। यहां एक पार्टी में स्पाइक्स हैं, आइए मुझे बताएं कि हम उसके बारे में क्या जानते हैं। स्पाइकलेट कहां बढ़ता है? एक ऐसे क्षेत्र में कौन से पौधे बढ़ते हैं जिनमें स्पाइक्स हैं?
बच्चे: गेहूं, राई, जौ।
शिक्षक: दोस्तों, चलो उस तस्वीर को देखें जहां गेहूं के मैदान को चित्रित किया गया है। स्पाइलेट पर क्या है?
बच्चे: अनाज (शिक्षक प्राकृतिक गेहूं स्प्रिंग्स का प्रदर्शन करता है)
Fizkultminutka
जमीन में, अनाज गिर गए (बच्चे स्क्वाट किए गए हैं),
सूरज में वसंत (सिर से ऊपर हाथ) था।
मैंने पृथ्वी देखी, और अंकुरित समायोजित किया गया (बच्चे धीरे-धीरे उठते हैं)।
प्रकाश और गर्मी के लिए, और सुन्दर चारों ओर मुड़ गया।
शिक्षक: बच्चे, चलो मेज पर आते हैं और गेहूं के मैदान को आकर्षित करने की कोशिश करते हैं (शुरुआत में मैं एक कंकाल खींचता हूं, और फिर तौलिए के ढेर को लहराता हूं।
शिक्षक बच्चों को कल्पना करने के लिए कहता है कि वह स्पाइक्सलेट्स है, और वे अनाज हैं। बच्चे धीरे-धीरे कालीन पर सर्कल में जा रहे हैं, शिक्षक केंद्र में है।
दोस्तों, मुझे बताओ कि गेहूं के अनाज क्या बनाता है? (विभिन्न किस्मों का आटा)
सार नोड
4-5 साल के बच्चों के लिए
"Bagels और Kalachi" विषय पर ड्राइंग।
शैक्षिक क्षेत्रों का एकीकरण: "संज्ञान" (दुनिया की समग्र तस्वीर का गठन), "कलात्मक रचनात्मकता" (ड्राइंग)।
बचपन की गतिविधियों के प्रकार: खेल, उत्पादक, संवादात्मक, संज्ञानात्मक-अनुसंधान।
उद्देश्य: बेकरी उत्पादों के बारे में बच्चों के ज्ञान को समेकित करें, जो वे उन्हें सेंकते हैं; बेकरी में आटा गिरता है, पेंट्स और पेंसिल के साथ काम करता है; तार्किक सोच विकसित करना; किसी अन्य रंग के पेंट का उपयोग करने से पहले पूरी तरह से ब्रश को कुल्ला करने की क्षमता को तेज करें।
सामग्री और उपकरण: बेकरी उत्पादों को दर्शाते हुए चित्र।
1. संगठनात्मक क्षण।
शिक्षक उसे बच्चों को एक रहस्य बनाता है:
क्षेत्र में इच्छा पर पहले बढ़ रहा है।
गर्मियों में, वहाँ खिल गया और चला गया,
और जब यह चिल्ला गया,
वह अचानक अनाज में बदल गया।
अनाज से - आटा और आटा में,
दुकान में हुआ।
बच्चे: रोटी।
शिक्षक: अच्छी तरह से किया, सही ढंग से पहेली का अनुमान लगाओ। और अब एक छोटी सी कहानी वाई थाई सुनें, जिसे "सबकुछ यहां" कहा जाता है।
"सब यहाँ"
"नादिया एक दादी के साथ मैदान में गई। इस पर decals बहुत कुछ है। नादिया एसपीएसआईएल:
दादी, और यहां क्या बढ़ रहा है?
रोटी, पोती।
रोटी?! और कहाँ?
और घंटी यहाँ हैं, पोती।
और बरंकी?
और यहां राम।
और जिंजरब्रेड?
और जिंजरब्रेड यहाँ। यहां सब, पोती।
नादिया संतृप्त स्पाइक्स को देखता है। अनुमान लगाना चाहता है: रोटी कहां है, जहां घंटी, और जिंजरब्रेड कहां है?
ट्यूटर कहानी की सामग्री के बारे में बात कर रहा है। (कुछ कहानी के बारे में? दादी और पोती कहाँ गए थे? दादी ने क्या कहा? उसकी दादी ने क्या जवाब दिया?)
शिक्षक: उसकी दादी ने अपनी पोती को क्यों बताया कि इस क्षेत्र में सब कुछ बढ़ता है?
बच्चे: चूंकि रोटी, रैग और जिंजरब्रेड आटा से बेक, और अनाज से आटा हो जाता है, और अनाज क्षेत्र में मैदान में बढ़ते और पके हुए होते हैं।
शिक्षक: और मैं एक शब्द रोटी, ब्रेड, रैम और जिंजरब्रेड में कैसे कह सकता हूं?
बच्चे: बेकरी उत्पाद!
शिक्षक: सही! और आप अन्य बेकरी उत्पादों को क्या जानते हैं?
बच्चे: Bagels, pies, कुकीज़, cupcakes ...
ट्यूटर बेकरी उत्पादों को दर्शाते हुए बच्चों के चित्र दिखाता है। बच्चे उत्पाद को कॉल करते हैं और उपस्थिति (आकार, परिमाण, रंग) का संक्षिप्त विवरण देते हैं।
और ये सभी उत्पाद कहां बेक करते हैं?
बेकरी में।
और कौन रोटी, रोटी ...?
शिक्षक: मैं अपने बेकरी और "बेक" (ड्रा) को अपने बेकरी उत्पादों को व्यवस्थित करने का सुझाव देता हूं जो आप चाहते हैं। ऐसा करने के लिए, हमें आपके साथ पेपर की साफ चादरें लेने की जरूरत है, सोचें कि आप कौन सा उत्पाद आकर्षित करना चाहते हैं और एक ड्राइंग टूल का चयन करें: पेंट्स या पेंसिल और इसे शुरू किया जा सकता है।
शिक्षक पेपर की साफ चादरें वितरित करता है, बच्चे ड्राइंग टूल चुनते हैं और काम शुरू करते हैं। शिक्षक बच्चों के काम में आवश्यक सहायता के रूप में।
काम के अंत में, बच्चों के चित्रों को कैनवास के एक सेट पर प्रदर्शित किया जाता है, माना जाता है और चर्चा की जाती है।
किंडरगार्टन №30 "कील"
"सभी सिर पर रोटी"
वरिष्ठ पूर्वस्कूली आयु के बच्चों के लिए
तैयार: शिक्षक
पहली योग्यता श्रेणी
Lydyaeva Irina Nikolaevna
Danilova Lyudmila Vyacheslavovna
sAROV 2013
"सभी सिर पर रोटी"
परियोजना प्रतिभागी : शिक्षकों, वरिष्ठ समूह संख्या 8 "डंडेलियन" के बच्चे, माता-पिता
परियोजना का प्रकार : संज्ञानात्मक - अनुसंधान, अल्पकालिक
कार्यान्वयन अवधि : 1 सप्ताह
परियोजना का उद्देश्य:
रोटी के जन्म से तालिका पर रोटी की प्राप्ति तक प्रक्रिया की प्रगति के बारे में बच्चों की प्रस्तुतियों को व्यवस्थित, सारांशित और विस्तारित करें।
बच्चों और वयस्क परियोजना "रोटी - सभी प्रमुख" को विकसित करने और रखने की प्रक्रिया में बच्चों की जानकारीपूर्ण-अनुसंधान क्षमताओं के विकास के लिए शर्तों को बनाएं और सुनिश्चित करें।
कार्य:
अनाज और बेकरी उत्पादों की विविधता के बारे में ज्ञान का गठन
बच्चों की जिज्ञासा के विकास को बढ़ावा देने के लिए क्षेत्र से रोटी के ऋण के बारे में विचार बनाने के लिए।
आसपास की वास्तविकता के लिए सौंदर्य दृष्टिकोण विकसित करना
बच्चों के शब्दकोश को समृद्ध करें। एक जुड़े बयान के कौशल में सुधार।
उत्पादक गतिविधियों में प्राप्त ज्ञान को लागू करने की क्षमता विकसित करें।
वयस्कों और बच्चों के साथ संयुक्त गतिविधियों के सक्रिय कार्यों में सुधार।
अनुमानित परिणाम:
रोटी और बेकरी उत्पादों के उत्पादन के आवश्यक ज्ञान का आकलन।
बच्चों की बढ़ती रोटी के कठिन काम के लिए बच्चों की भावनाओं को बढ़ावा देना।
शैक्षणिक प्रक्रिया में माता-पिता को शामिल करना।
पृथ्वी पर दीमा ने रोटी को छोड़ दिया और पूछा: "लेकिन क्या यह रोटी फेंकना और इसे कैसे बढ़ाना संभव है?"
कार्यान्वयन योजना
रोटी के बारे में वार्तालाप (प्रारंभिक, रोटी के मूल्य के बारे में बच्चों में उपलब्ध ज्ञान के बारे में)
यादगार कविताओं, नीतिवचन, कहानियों, पढ़ना कहानियां याद रखना,
संज्ञानात्मक व्यवसाय "जहां रोटी आई थी";
अवकाश का संगठन "स्वाद की पहेली का अनुमान लगाओ"
प्रयोग:
"क्या होता है यदि आप पानी, आटा और नमक मिश्रण करते हैं"
"यात्रा बार" प्रस्तुति देखें
वीडियो देखें "रोटी कहाँ से आया"
अनाज संग्रहालय का निर्माण।
बुककार्ड में विषय पर पुस्तकों का चयन।
मध्य समूह के बच्चों के लिए भ्रमण "रोटी के बारे में" वरिष्ठ समूह के बच्चों द्वारा आयोजित किया जाता है
परियोजना कार्यान्वयन
चरण 1 - प्रारंभिक।
कविताओं को पढ़ने और याद रखने के लिए कथा साहित्य का चयन।
अमूर्त वर्गों का विकास "रोटी कहाँ से आया था
इलस्ट्रेटिव सामग्री का चयन, परियोजना कार्यान्वयन के लिए प्रस्तुतियां।
। DidActic गेम को दबाएं "कैसे कुकीज़ को सेंकना" "भाग उठाओ",
अनाज के संग्रहालय के लिए अनाज का चयन
माता-पिता के लिए परामर्श: "रोटी के लाभों पर" "दूसरा जीवन एक कीड़ा रोटी है"
| शिक्षा क्षेत्र | लक्ष्य | तरीके और तकनीकें |
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| ज्ञान | - पथ के बारे में विचारों के बारे में विचार करें कि रोटी बेकरी उत्पादों की विविधता के बारे में, हमारी तालिका पर दिखाई देने के लिए गुजरती है, पानी, आटा और नमक के गुणों के बारे में विचारों को बनाने और विस्तार करने के लिए अनाज के साथ बच्चों को परिचित और इससे क्या मिलता है रोटी के इतिहास के साथ बच्चों को परिचित करने के लिए, जैसा कि रोटी बढ़ाना, जिज्ञासा विकसित करना बच्चों को स्वाद का अनुमान लगाने के लिए सिखाएं और पहेलियों का अनुमान लगाने की बेकरी उत्पादों की क्षमता के प्रकारों को कॉल करें सोच कौशल विकसित करें तार्किक चेन बनाएं | नोड "रोटी ऑल-हेड" प्रस्तुतियों "यात्रा कोलोबका" "रोटी कहाँ से आया" प्रयोग आटा, पानी और नमक से क्या होता है " अनाज के संग्रहालय का दौरा। "रोटी उठाई जाने से पहले" संज्ञानात्मक अवकाश "स्वाद की पहेली का अनुमान लगाओ" डी / और "कुकीज सेंकना" "भाग उठाओ", "क्या बहुत अधिक है" भ्रम " |
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| संचार | विषय पर बच्चों के विचारों के स्तर का अध्ययन। रोटी के लिए प्यार और सावधानीपूर्वक रवैया रोटी बढ़ने के लिए रोटी का सम्मान करें। स्मृति विकसित करें, सामग्री में छोटे ग्रंथों को फिर से शुरू करने की क्षमता।, लोक रचनात्मकता के लिए विश्वसनीय सम्मान इंटोनेशन अभिव्यक्ति का विकास। भाषण, तार्किक सोच विकसित करना | प्रारंभिक वार्तालाप "हम रोटी के बारे में क्या जानते हैं" रोटी के बारे में कविता (याकिम) "राई रोटी", नीतिवचन और कहानियों की खोज। I. थाई "यहाँ सब कुछ" तस्वीर "सफाई" पर एक कहानी तैयार करना मौखिक खेल "नीति को जारी रखें" "कौन, क्या करता है" |
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| सामाजिककरण | सामाजिक कौशल विकसित करना: पार्टनर के हितों को ध्यान में रखें, उनकी राय की रक्षा करने, अपनी सहीता साबित करने, गेम थीम में रुचि का कारण बनने के लिए, अपने कार्यों के अनुक्रम के बारे में बेकर के काम के बारे में ज्ञान को मजबूत करना; विक्रेता के काम के बारे में विचारों को बन्धन, उच्च / बी उत्पादों की विविधता के बारे में, रोटी के लिए प्यार और सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण को शिक्षित करें, बढ़ते लोगों के प्रति सम्मान | दृश्य-भूमिका खेल "बेकरी" बेकरी " निर्माण खेल "अनाज के लिए बंकर" |
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| सुरक्षा | चाकू का उपयोग करते समय वयस्क नियमों का पालन करने की क्या आवश्यकता है, क्या आपको इसे बच्चों और क्यों करने की आवश्यकता है | निगरानी |
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| स्वास्थ्य | रोटी के लाभों के बारे में साझा करें। | बातचीत "रोटी क्या है" |
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| कलात्मक सृजनात्मकता | रोटी स्पाइक्सलेट खींचना सीखें, पेंट्स के साथ आकर्षित करने के लिए कौशल को तेज करें; सामूहिक काम को बनाने के लिए सममित काटने सिखाएं; एक या किसी अन्य ब्रेडफाइंडर के आकार और रंग की विशेषता विशेषताओं को प्रसारित करने (रोलिंग, रोलिंग, कनेक्टिंग पार्ट्स) की क्षमता को तेज करें (सी-पी गेम "थोक") के लिए, रचनात्मक क्षमताओं का विकास | विषय पर चित्रण: "गोल्डन स्पिकलेट्स" थीम "ब्रेडफील्ड" पर सामूहिक applique उनके नमकीन आटा के विविध: "ब्रेड उत्पादों" नमक आटा से बने रंग उत्पाद |
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| काम क | कुक के काम और परीक्षण के गूंधने की प्रक्रिया के साथ बच्चों का परिचय दें वयस्कों के काम के लिए ब्याज और सम्मान का कारण कागज से डिजाइन करने के लिए बच्चों को सीखना जारी रखें नमूना और योजना के आधार पर एक विशिष्ट अनुक्रम में कार्य करें। | रसोई के लिए भ्रमण किंडरगार्टन "आटा मिश्रण कैसे करें" एक अनाज वैन को उतारने पर काम का अवलोकन हस्तनिर्मित काम "अनाज के लिए बैज" |
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| उपन्यास | फिक्शन पढ़ने में रुचि का समर्थन करें, पाठ में पूर्व-जारी प्रश्नों के उत्तर खोजने की क्षमता विकसित करें। | Ukr.S. "ऊबड़ - खाबड़", R.n.s। ट्विस्ट और स्पिन करने के लिए, प्रेषित मिमी "हल्के रोटी।" N.samkov "रोटी के बारे में" A. Musatova "रोटी कहाँ से आया" कहानी yu.vanag "hlebhetoe", Iurmina "संयोजन", एल। वोरोनोवा "सुदूर क्षेत्र पर", |
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| शारीरिक शिक्षा | सिग्नल पर जल्दी से स्थानांतरित करने की क्षमता में व्यायाम करें प्रतियोगिताओं में रुचि विकसित करना, निपुणता और गति विकसित करना संबंधित आंदोलन द्वारा वयस्क के प्रश्न का उत्तर देने की क्षमता में व्यायाम, एक विशिष्ट सुविधा (आटा से बने) पर वस्तुओं की तुलना और वर्गीकृत करें एक उथली मोटर का विकास | पी / और मूसट्रैप » "जो अनाज को लिफ्ट में ले जाना जारी रखेगा" "च्लोपाई-टॉप" - "लोफ" छूत जिमनास्टिक "बेकर" "लादुष्का" गिनती से बाहर रखो "मिल।" "Eallings" |
|
| संगीत | - एक नया गीत सीखने की प्रक्रिया में गायन कौशल विकसित करना, संगीत, काम को सुनने की क्षमता। संगीत कार्य की धारणा की प्रक्रिया में संगीत छापों को समृद्ध करें | "माई रूस" के गीत की ऑडियो रिकॉर्डिंग, I.frenkel "रूसी क्षेत्र" पीपुल्स गाने "पेनकेक्स" वी। कार्ज़ुकोव्का ओल्गा वोरोनेट्स "ब्रेड-ही हेड" |
|
3ETAP - अंतिम
ज्ञान का विश्लेषण और सामान्यीकरण प्राप्त हुआ
वरिष्ठ समूह के बच्चों द्वारा आयोजित मध्य समूह "ब्रेड ऑल हेड" के बच्चों के लिए भ्रमण
नीतिवचन और कविताओं के माता-पिता के साथ याद रखना
सुझाव दें कि "अनाज संग्रहालय" बनाने के लिए अनाज के बीज लाएं।
फोटो रिपोर्ट "परिवार बेकिंग के रहस्य" तैयार करने के लिए माता-पिता का सुझाव दें
डिपार्टमेंट स्टोर्स में बेकरी उत्पादों के विभाग पर जाएं
- कृषि मशीनरी की विविधता के बारे में बच्चों के ज्ञान का विस्तार करने के लिए इंटरनेट नेटवर्क का उपयोग करें;
पहले की तरह "अनाज पर" कहानी की कहानी बनाएं, रोटी उठाई गई थी, "" रोटी का मार्ग "
बच्चों ने इस विषय पर ज्ञान के स्तर को बढ़ाया। रोटी को बढ़ती और बेकिंग रोटी से संबंधित विभिन्न व्यवसायों के लोगों के बारे में रोटी और बेकरी उत्पादों के उत्पादन के बारे में नए ज्ञान प्राप्त हुए, कि उनके काम की आवश्यकता है, लेकिन बहुत मुश्किल है। प्राप्त ज्ञान के बच्चों में विभिन्न व्यवसायों के लोगों के प्रति सहिवादी दृष्टिकोण के गठन पर एक बड़ा प्रभाव होगा।
साहित्य
1. पाठक "हमारी मातृभूमि"। -। ईडी। "Enlightenment" 1984।
2 .. रहस्यों का संग्रह। नीतिवचन और कहानियां - एम।, प्रकाशन हाउस "परीक्षा", 2008
3. चित्रों में रोटी उत्पाद। शिक्षकों के लिए दृश्य मैनुअल। - एम, 2004।
चित्रों में 4 "अनाज"। शिक्षकों के लिए दृश्य मैनुअल। - एम, 2005
5. T.M.Bondarenko "5-6 साल के बच्चों के साथ पर्यावरण कक्षाएं"
Voronezh 2006।
6. Averdanova A.P. किंडरगार्टन में अच्छी गतिविधि। - एम .2001
7. कोमारोवा टीएस, ज़ारीनोवा ओ.यूयू।, इवानोवा एलआई, कर्ज़िना जीआई, मिलोवा ओएम। किंडरगार्टन और स्कूल में बच्चों की ललित कला। - एम .2000
9. किंडरगार्टन में उपदेश और प्रशिक्षण का कार्यक्रम। (एमए। वासिलवा द्वारा संपादित, वीवी गेरबोवा, टीएस कोमारोवा - 2 वें, अनपिर। और अतिरिक्त.- एम .2005।
10. "अनाज। वे क्या हैं? " मास्को एड। जीनोम और डी 2003।
ऐलेना पप्पेनकिन
तैयारी वाले समूह "रोटी, बेकरी उत्पादों" में संचार का सारांश
प्रारंभिक समूह पर सार क्लाउडिया"रोटी, बेकरी उत्पाद"
कार्य:
1. बच्चों को व्यक्तिगत अनुभव के आधार पर अपने काम की सामग्री को समझने के लिए सिखाएं।
2. बच्चों के बारे में ज्ञान को स्पष्ट और समेकित करें बेकरी उत्पाद.
3. पहले सीखा गया शेलर्स का उपयोग करके परिचित विषयों, उनके अनुपात के रूप को प्रेषित करने की क्षमता बनाने के लिए।
सामग्री और उपकरण: विषय पर छवियों और चित्रण « रोटी» , मुल्लाज़ई बेकरी उत्पाद, नमक आटा, लिनन, ढेर, "जादूई छड़ी".
प्रारंभिक काम: Svarvina पढ़ना "लिसुखन रोटी» , Musatov A. - कैसे मेज पर रोटी आई, Lagzdynya "साहसिक रोटी आदमी» , एस शुर्तकोव "अनाज जमीन में गिर गया", बेलारूसी लोक परी कथा "आसान रोटी» । उपयोग कह रही ओ। रोटीविचार करें रोटी की दुकान में बेकरी उत्पादों(भ्रमण बी। बेकरी, कविताओं को पढ़ना डी Kugultinov "एक रचना रोटी का» , एच। मंड « रोटी» , के। कुबिलिंस्कास "शेफ्स", कहानी ई। शिम « रोटी बढ़ रही है» .
1. संगठनात्मक क्षण।
एक लाल टोपी बच्चों की यात्रा करने के लिए आती है, वह बच्चों को बताती है कि केक जो उसकी माँ को पके हुए हैं, और जिन्हें उन्हें अपनी दादी को ले जाना चाहिए वह जंगल में कहीं भी जंगल में भूल गई थी जब फूल एकत्र किए जाते हैं।
शिक्षक लाल टोपी को सूखता है और लाल टोपी की मदद करने के लिए बच्चों को प्रदान करता है। अपनी दादी के लिए एक इलाज सेंकना।
शिक्षक:
क्या आप लोग एक लाल टोपी की मदद करते हैं?
लेकिन पहले मैं उस खेल को खेलना चाहता हूं जिसे कहा जाता है "जादूई छड़ी"। (वंड एक सर्कल में प्रसारित होता है, वह बच्चा जिसके पास एक जादू की छड़ी होती है बेकरी उत्पाद.)
शिक्षक: अच्छी तरह से किया, तुम बहुत जानते हो बेकरी उत्पाद, कृपया मुझे बताएं, और क्या शामिल है बेकरी उत्पाद? और आटा कहाँ से आता है? आप किस तरह की अनाज की फसलें जानते हैं? (गेहूं, राई, जौ, जई, और जो सेंकना है रोटी? (बेकर्स)
आज हम बेकर होंगे, हम उत्पादन करेंगे रोटी उत्पाद इसे स्वयं करते हैं। बच्चे मुल्लाज़ी पर विचार कर रहे हैं बेकरी उत्पाद.
जिमनास्टिक छूत: "आटा द्वारा पुरुषों"
हम मेसिली की आटा, हम घनिष्ठ रूप से मेसिली,
हमने ध्यान से सब कुछ पूछा
लेकिन आपका कितना मतलब है और कितना, नहीं,
रॉकेट फिर से और फिर से बाहर निकलें।
शिक्षक: दोस्तों, एक लाल टोपी कहती है कि उसने आपके लिए पहेलियों के लिए तैयार किया बेकरी उत्पाद। बात सुनो सावधानी से:
यहां मिल गेहूं पर
यहाँ यह उसके साथ हो रहा है!
कारोबार में, यह इसे लेता है, पाउडर में यह इसे मिटा देगा!
(आटा)
यह चावल के साथ, मांस के साथ होता है,
चेरी स्वीट के साथ होता है।
ओवन में पहले इसे डाल दिया
और वह वहां से कैसे आएगा,
इसे पकवान पर रखा गया है।
खैर, अब लोगों को बुलाओ
एक टुकड़े पर, हर कोई खा जाएगा।
(पाई)
मैं बुलबुला और पफ
मैं क्वैशर में नहीं रहना चाहता।
मैं संस्कार हूँ
मुझे ओवन में रखो।
(आटा)
एक फ्राइंग में क्या डाला जाता है
हाँ, चौगुनी?
(पेनकेक्स)
छोटे, फीचर्ड
खाद्य पहिया।
(बागेल)
शिक्षक: अच्छी तरह से किया दोस्तों, और अब हम तुम्हारे साथ चिल्लाएंगे बेकरी उत्पादतालिकाओं से अलग।
3. व्यावहारिक कार्य:
शिक्षक बच्चों, सोचने और चुनने के लिए प्रदान करता है बेकरी उत्पाद वे मूर्तिकला करेंगे। मॉडलिंग की विभिन्न तकनीकों को याद दिलाएं।
4. परिणाम कक्षाओं:
अच्छी तरह से किया दोस्तों, आपने आज काफी काम किया है, एक लाल टोपी की मदद की। आज दिलचस्प क्या था कक्षाओं?
दोस्तों, मुझे बताओ क्यों रोटी घर में सबसे महत्वपूर्ण बात कहें?
कैसे संबंधित करने के लिए रोटी?
लोगों के काम को क्यों बढ़ाना चाहिए रोटी?
अंततः कक्षाओं बच्चों के साथ अध्यापन मानता है उत्पाद, अगले करने के लिए, सबसे अच्छे और पत्तियों को सूखने के लिए हाइलाइट करता है कक्षाएं पेंट उत्पाद.
किंडरगार्टन में, प्रत्येक स्कूल सप्ताह में अपनी विशिष्ट थीम होती है। यह घर या जंगली जानवर, सब्जियां या फल, पक्षियों या कीड़े, परिवहन या वयस्कों का पेशा हो सकता है। सभी आयु समूहों में अनिवार्य में से एक को "रोटी - सब कुछ सिर" विषय माना जाता है। सप्ताह के सभी सप्ताह इस विषय को एनरिन करते हैं: आसपास के और प्रकृति, वार्तालापों और अवलोकन के साथ भाषण और परिचितता का विकास। इस विषय पर भी एक मनोरंजन होता है। इस हफ्ते, बच्चे बेकरी उत्पादों, स्पाइक्सलेट और गेहूं के मैदान को आकर्षित करते हैं। लेख में "रोटी" विषय पर पुराने समूह में ड्राइंग के साथ माता-पिता की शुरूआत।
बेकरी उत्पाद
छोटे समूह से शुरू, बच्चे "रोटी - सभी सिर पर" विषय पर विभिन्न विषय और दृश्य चित्रों को आकर्षित करना सीखते हैं। पुराने समूह के लिए उनके पास पहले से ही एक सममित स्पाइकलेट, बन्स और बैगल्स ड्राइंग करने का कौशल है। सप्ताह में, सबसे बड़े समूह के लोगों के साथ रोटी के लिए समर्पित, आप एक बेकरी प्रदर्शनी की योजना बना सकते हैं।
वितरित करें कि किस प्रकार की पेस्ट्री आकर्षित करेगा, शायद शिक्षक, और बच्चे खुद को वांछित कर सकते हैं। फिर, कागज की अलग-अलग चादरों पर, लोग एक रोटी, रोटी, रोगली, बुन, रोटी, बैगल्स, डोनट्स और ब्रैड इत्यादि खींचते हैं। फिर, सभी प्रकार के गलियारे में स्टैंड पर लटक रहे हैं। कामों की एक प्रदर्शनी को छोटे समूह, माता-पिता, एक बालवाड़ी कर्मचारियों के बच्चों को आमंत्रित किया जा सकता है।
मेहमानों के साथ बैठक
हमारे देश में एक परंपरा है, जिसके बाद महंगे मेहमानों को रोटी और नमक से मिले हैं। शुद्ध कढ़ाई तौलिया पर सुंदर रोटी। पुराने समूह में पांच वर्षीय युग के बच्चों के साथ, "रोटी" विषय पर चित्रित किया जा सकता है, शिक्षक की कहानी के बाद शिक्षक की कहानी के बाद, अतिथि बैठक के चित्रण देख रहे हैं। अलग-अलग बच्चों को एक सुंदर कढ़ाई तौलिया का नमूना दिखाते हैं। शिक्षक बताते हैं कि एक बड़ी सजाए गए रोटी को कैसे आकर्षित किया जाए। उसके बीच में एक छोटा सा नमक बार डाल दिया। परंपरा से, मेहमानों को नमक में डुबाने और खाने के लिए दंडात्मक का एक छोटा सा टुकड़ा तोड़ना चाहिए।
डिजाइनर नमूना पेंट पहले ब्राउन पेंट अर्धचालक रोटी के पीछे बच्चे। पंचर के शीर्ष को एक ही रंग के स्पाइक्सलेट या फूलों से सजाया गया है। नीचे एक सफेद खाई है। सूखने के बाद इसके किनारों को ज्यामितीय या सब्जी आभूषण द्वारा नमूना दिया जाता है। शीर्ष पर ड्राइंग के अंत में सोलोन्क हैं। सूती की छड़ी को समायोजित करके सफेद नमक किया जा सकता है।
टोकरी में रोटी
इस विषय पर पुराने समूह में चित्रण निम्नानुसार किया जा सकता है:
1. सबसे पहले, बच्चे एक टोकरी को दर्शाते हैं। यह twigs से बुने हुए सामान्य उत्पाद हो सकता है। बच्चा पहले एक साधारण पेंसिल के साथ समोच्च खींचता है, इसे इस क्षेत्र पर अलग करता है। केवल तभी छोटे विवरण चित्रित होते हैं, खुद के बीच उज्ज्वल और अंधेरे तत्वों को बदलते हैं।
2. फिर, पूर्ण सुखाने, रोटी और एक रोजलिक ड्रा के बाद, उत्पादों के झुकाव की हल्की छाया के साथ ढुलाई।
3. आप पृष्ठभूमि में टोकरी में कई स्पाइक्स डाल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक साधारण पेंसिल खींचें और फिर रंग, वैकल्पिक रंग भी।
"रोटी" विषय पर पुराने समूह में इस तरह की ड्राइंग रंगीन पेंसिल या मोम चाक का उपयोग करके किया जा सकता है। बहुत सारे छोटे विवरण के बाद से।
कृपया ध्यान दें: यदि आप अपने बच्चे के साथ अपने बच्चे के साथ घर की ऐसी तस्वीर खींचना चाहते हैं, तो पांच साल के बच्चों को पहले से ही वस्तुओं के स्थानिक स्थान को समझना चाहिए। नजदीक क्या है, एक बड़ा आकार खींचें, जो अगला है, छोटा है। टोकरी खींचने के लिए, इस तरह के कोण का उपयोग करें जब वॉलेट के सामने नीचे स्थित है, पीछे की तरफ एक ही स्तर पर नहीं। टैंक का आंतरिक भाग दिखाई दे रहा है। आप इसके लिए एक हैंडल खींच सकते हैं, और आप टोकरी को नैपकिन को नीचे रख सकते हैं और इसे बीच से खींच सकते हैं कि यह ऊतक कोण लटक रहा है।
ब्रेडफील्ड
वयस्कों के व्यवसायों का अध्ययन करने के बाद, जिस पर बच्चे यह देख रहे थे कि रोटी कैसे बनाती है, हमारे डेस्क पर इस तरह के एक मुख्य उत्पाद को बनाने की प्रक्रिया में किस प्रकार के लोग शामिल हैं, सामग्री को पुराने समूह में ड्राइंग में समेकित किया जा सकता है। ड्रॉफील्ड ड्रा करने के लिए आसान है, लेकिन यह प्री-वर्क लेगा।
सबसे पहले, कक्षाओं से पहले दिन को नीले रंग की पृष्ठभूमि खींचने की आवश्यकता होगी ताकि पेंट अच्छी तरह से सूखा हो। अगले दिन, लोग पहले से ही गेहूं को मैदान पर बढ़ाते हैं। आप पीले, परिपक्व पूरी तरह से स्पाइक्सलेट खींच सकते हैं, और आप हरी सूअरों को चित्रित कर सकते हैं।
वरिष्ठ समूह के बच्चे पहले से ही वस्तुओं के आंदोलन को चित्रित करना सीख रहे हैं। इसलिए, आपको उन बच्चों को स्पष्ट करने की आवश्यकता है जो हवा pegs spikelets और वे विभिन्न दिशाओं में दुबला। उन्हें खींचा जा सकता है और अर्धचालक कम हो गया। जब स्पाइकलेट परिपक्व हो जाता है, अनाज गंभीर हो जाते हैं और इसे नीचे खींचते हैं। तस्वीर का निचला हिस्सा चॉपस्टिक्स से भरा हुआ है जिस पर अनाज पकड़ता है। ऊपर से नीले आकाश पर, आप सफेद बादल और सूरज खींच सकते हैं।
ड्राइंग विषय
"रोटी" विषय पर वरिष्ठ समूह में ड्राइंग के लिए एक अतिरिक्त विचार के रूप में, आप निम्न विकल्पों की पेशकश कर सकते हैं:
1. गुड़िया के लिए एक इलाज।
2. बैगल्स के साथ पीने वाली चाय।
3. ईस्टर अवकाश।
4. नाश्ते के लिए सैंडविच।
5. पसंदीदा डोनट्स।
6. दादी के लिए बेकर्स काटने।
आप लंबे समय तक कल्पना कर सकते हैं, जो विभिन्न प्रकार के बेकरी उत्पादों की अनुमति देता है। आप एक फूल में एक फील्ड या स्पाइलेट में एक शेफ खींच सकते हैं। मुख्य बात यह है कि बच्चों ने सीखा है कि किसी व्यक्ति के जीवन में रोटी एक महत्वपूर्ण उत्पाद है, इसलिए इसे संरक्षित करने और सम्मानपूर्वक उनका इलाज करने की आवश्यकता है।
इरीना सर्गेवना पनोवा
सभी शैक्षिक क्षेत्रों का एकीकरण।
बच्चों की उम्र: 5-6 साल।
उद्देश्य: पेंटिंग परिदृश्य की शैली के बारे में ज्ञान जताई। उपयुक्त रंग गाम का चयन करना सीखना।
कार्य:
शिक्षात्मक:
आकृति रूप, रंग और वस्तुओं के आकार में संचारित करना सीखें;
कागज की एक शीट पर एक छवि रखकर सामंजस्यपूर्ण ढंग से सिखाएं;
पेंटिंग परिदृश्य की शैली के बारे में ज्ञान को तेज करें।
विकसित होना:
कौशल विकसित करना पृष्ठभूमि ड्रा, आकाश और भूमि को चित्रित करना;
परिदृश्य में सौंदर्य सौंदर्य की उपस्थिति का विकास।
शिक्षात्मक:
अच्छी तरह से पेंट्स के साथ काम करने की क्षमता को शिक्षित करना।
प्रारंभिक काम: राय प्रस्तुतियों: "मेज पर हमारे लिए कहां रोटी आया?» इस पर विचार करें। चित्रकारी, अनाज, से स्नूप कोमाबल.
उपकरण और सामग्री:
छवि के साथ चित्रों का पुनरुत्पादन गेहूं के खेत, गेहूं कान.
ए 4 प्रारूप, गौचे, ब्रश, ब्रश, पानी के डिब्बे, रग नैपकिन के लिए खड़ा है।
संरचना व्यवसाय
शिक्षक:
कविताओं प्रो गेहूँ
डब्ल्यू गेहूं का रास्ता विशेष है,
स्टील का अनाज बनाने के लिए
आपको एक सूरज को बाढ़ करने की जरूरत है,
वर्षा जल नशे में
स्वर्ग तक खड़े हो जाओ
गोल्डन स्पाइक्स,
हवा पर धीमा
और एक दिन सुबह
Sakut shens में गेहूँ,
गाँव में गांव में ले जाया गया
पंखों वाली मिल पर
странны Провлельльльль
किसी का अच्छा हाथ
एक आटा बन जाएगा।
शिक्षक: आपको क्या लगता है कि हम आज के बारे में बात करेंगे कक्षाओं? (बच्चों के जवाब) सही ओ। रोटी.
शिक्षक: आप के सामने चित्रों को देखो कि आप उनके बारे में कह सकते हैं (बच्चों के जवाब)
शिक्षक: यह सही परिदृश्य है। परिदृश्य पर क्या दिखाया गया है?
चलो याद रखें कि लैंडस्केप क्या है? लैंडस्केप प्रकृति या कुछ इलाके को चित्रित कला की एक शैली है (वन, ग्रोव, मैदान, आदि।)
आप किस तरह की कला शैलियों को अभी भी जानते हैं?
सही: अभी भी जीवन और चित्र।
शिक्षक: आइए उस पर हमारे परिदृश्य को देखें तैयार?
(बच्चों के जवाब).
बच्चे: मैदान. गेहूं के खेत। आकाश।
एक कलाकार के रूप में दर्शाया गया है मैदान, आकाश?
बच्चे: पीले रंग का क्षेत्र.
शिक्षक: क्यूं कर पीले रंग का क्षेत्र?
बच्चे: क्योंकि इसमें शामिल हैं स्तंभ, और वे पीले हैं।
शिक्षक: ऐसा लगता है कि तस्वीर तस्वीर से आता है। दोस्तों, चलो कलाकारों द्वारा अपने साथ चलते हैं और एक परिदृश्य खींचते हैं, लेकिन शुरू करने के लिए रंग हमें आपकी उंगलियों को फैलाने की जरूरत है।
जिमनास्टिक छूत
आटा में आटा, संपीड़ित, संपीड़ित और उंगलियों को निचोड़ें।
और आटा से हम अंधा: हथेलियों से परेशान, "लकड़ी".
पाई और बन्स, वैकल्पिक रूप से विस्तार उंगलियों
मां के युवती से शुरू होने वाली चीज़केक खिलाया।
बन्स और कालची -
हम सभी भट्ठी में बोर। दोनों हथेलियाँ तैनाती।
स्वादिष्ट! स्ट्रोक पेट।
शिक्षक: प्रथम ड्राइंग के लिए पृष्ठभूमि तैयार करें। आपको क्या लगता है, हम किस पृष्ठभूमि को चित्रित करेंगे? (बच्चों के जवाब).
शिक्षक: हाँ, दोस्तों, पृष्ठभूमि हम नीले आकाश की सेवा करेंगे और पीले रंग का गेहूं क्षेत्र। आइए आपको याद दिलाएं कि आकाश पारदर्शी होना चाहिए, इसके लिए हम ब्रश स्वच्छ पानी के साथ पेपर डालते हैं और ड्रॉप जोड़ते हैं पेंट: शीट का शीर्ष एक नीला रंग है, पत्ती का निचला हिस्सा शेड है। और कागज की एक शीट की गीली सतह पर गीले ब्रश पेंट को ओवरक्लॉक करना। (शिक्षक शो) चलो थोड़ा इंतजार करते हैं जबकि पत्ती सूख जाएगी।
Fizkultminutka।
थोक कोलोसुम रोस्ला, बच्चे हाथ उठाते हैं, हिलाते हैं
वे बाएं-दाएं।
Zhernov के तहत अनाज, वॉल्यूम था। Upr। "पक्षी पक्षी".
और भट्ठी में, इसके बेक एक हथेली को दूसरे पर दबाते हैं।
अच्छा मास्टर - रोटी! खंड। Upr। "ट्रे".
अंगूठे उठाओ।
अच्छा किया, और अब शुरू डार्क स्पाइक्स. (शिक्षक शो)
हम ब्रश पर पेंट पेंट भर्ती करते हैं और स्टेम खींचते हैं स्तंभ, फिर हम पेंट और ब्रश के ढेर के ढेर को अनाज में भर्ती करते हैं कोलोसी.
मैं इस तथ्य के लिए बच्चों का ध्यान आकर्षित करता हूं कि मुख्य पृष्ठभूमि है मैदान, और बी। मैदान बहुत बढ़िया स्तंभ। इसलिए, आप कर सकते हैं स्पाइक को पेंट करें जो चाहते थे कि कितना!
अंत में चित्रकारी हम चित्रों पर विचार करते हैं।
प्रतिबिंब:
हमने आज किस शैली की बात की? (दृश्यों)
क्या चल रहा है कक्षाएं हमने चित्रित किया? (गेहूं के मैदान और स्पाइक्स)
वह मुश्किल था रंग, वास्तव में क्या? (बच्चों के जवाब)
क्या आपको अपने चित्र पसंद थे? (हाँ)
जैसे आप अध्ययन करना चाहते हैं चित्रकारी? (हाँ)
शिक्षक: आप बहुत अच्छे हैं! अति खूबसूरत गेहूं के खेतों और कानों को मिलाऔर आकाश असली नीला और नीला है!
हम बच्चों के काम की प्रदर्शनी तैयार करते हैं।
अनास्तासिया मेटलकोवा / Gryaznova
रसोई के लिए भ्रमण
चखने रोटी उत्पाद
शैक्षणिक गतिविधियां
विभिन्न प्रकार के बच्चों की गतिविधि शैक्षणिक गतिविधियां,
पाठ्यक्रम में किया गया
शासन क्षण। इंटरेक्शन
माता-पिता के साथ I
सामाजिक भागीदारों
1. संज्ञान (दुनिया की समग्र तस्वीर का गठन)
2. कलात्मक रचनात्मकता (चित्र) वार्तालाप: "मेरे बड़े परिवार"
पारिवारिक तस्वीरों पर विचार करें।
"मेरे रिश्तेदार"
1. टॉक ओ। रोटी
उद्देश्य:
अवधारणा दें कि रोटी एक दैनिक उत्पाद है; बताओ कि यह कहाँ से आता है रोटीयह कैसे किया जाता है जो इसे बढ़ाता है और सेंकना; वयस्कों के काम के लिए सम्मान, सावधान दृष्टिकोण के लिए सम्मान रोटी.
Veracs पृष्ठ 81।
2. "गेहूं"
उद्देश्य: दृश्य गतिविधियों के लिए सकारात्मक भावनाओं का कारण बनना जारी रखें। आकृति विशेषता विशेषताओं, रंग, गेहूं के आकार में धोखा देने के लिए सिखाएं
प्रकृति के कोने में काम करें
पानी में पानी हासिल करने के लिए बच्चों को सिखाना जारी रखें। पौधों में पानी और ढीली भूमि।
डी / खेल "एक और शब्द के साथ आओ"
बच्चों की शब्दावली का विस्तार करें।
टी जी। कोबजेवा पृष्ठ 64
पी / आई. "ध्वनि नीचे खोजें"
बच्चों के अवलोकन, ध्यान में विकसित।
टी जी। कोबजेवा पृष्ठ 64
ड्राइंग पर व्यक्तिगत काम
"गेहूं"
गेहूं खींचने की क्षमता को तेज करें।
"एक परिवार"
दादाजी और दादाजी यात्रा करने के लिए पोते की सवारी करें। राई और पौधे प्याज बोने में मदद करें।
शैक्षणिक गतिविधियां
पाठ्यक्रम में किया गया
सामाजिक भागीदारों
1. संचार (भाषण विकास)
2. कलात्मक रचनात्मकता (लागू / आवेदन)
3. शिष्टाचार पर शारीरिक संस्कृति बातचीत
"एक दूसरे का स्वागत कैसे करें?" अच्छा दिन।
टी ए Shuragin पृष्ठ 11
1. चित्र I. Shishkin का विचार और विवरण "राई"
उद्देश्य: शब्दकोश को समृद्ध और तीव्र करें; तस्वीर का मौखिक विवरण सिखाएं, कला और मूल प्रकृति के लिए प्यार को बढ़ावा देना। तस्वीरें और प्रजनन चित्रों को लिखते समय कला में रुचि दिखाएं I. शिशकिन "राई";
Veras पृष्ठ 112।
2. लेपक « रोटी»
उद्देश्य: अपने प्लास्टिक की हड्डी को मूर्तिकला करने के लिए बच्चों को सीखना जारी रखें, सफेद और काले रंग की विशेषता विशेषताओं को प्रेषित करें रोटी का। स्टैक का उपयोग करना सीखना जारी रखें।
3. शारीरिक संस्कृति संख्या 19
कार्य
एल। I. Penzulaev P32 NKP
दूसरों के प्रति सम्मान करना जारी रखें, अपनी इच्छाओं और अनुरोधों के साथ गणना करने की क्षमता।
डि "मैंने क्या कहा?"
बच्चों को कई मूल्यों के बीच अंतर करने के लिए बच्चों को सिखाएं, इन मूल्यों की तुलना करें, उनमें एक आम और अलग खोजें।
टी जी। कोबजेवा पृष्ठ 65
पी / आई. "ध्वनि कहाँ है"
ध्यान सोच विकसित करना।
टी जी। कोबजेवा पृष्ठ 65
इंडस्ट्रीज। कामकाजी दुर्घटनाएं। भाषण
शब्द ज्ञान का विस्तार करें।
क्रैनबेरी से केरिसेल ....
सब्जी का सूप ... आदि
के साथ / भूमिका खेल खेल
"घरेलू रसायन स्टोर"
खरीदारों घरेलू रसायनों का चयन करते हैं, विक्रेता को सलाह देते हैं, कैशियर को पैसे देते हैं, विक्रेता को चेक देते हैं। विक्रेता विनम्रता से खरीदारों द्वारा बोलता है।
RUS पढ़ना। nar। परिकथाएं
"राजकुमारी मेंढक"
शैक्षणिक गतिविधियां
संगठन में किया गया
पाठ्यक्रम में किया गया
सामाजिक भागीदारों
1 ज्ञान (एफएमपी)
2. संचार (भाषण विकास)
व्यवहार के नियमों के बारे में बातचीत
"उत्तरदायी होने का क्या मतलब है"
एक अवधारणा का परिचय "जवाबदेही"
आसपास के लोगों और वस्तुओं के सापेक्ष वस्तुओं को निर्धारित करने के लिए सीखना जारी रखें और इसे इंगित करें शब्दों में: आगे, पीछे, बाएं, दाएं।
I. A. Pomorava PR20
2. डिप्लोमा का प्रशिक्षण। पाठ संख्या 4।
उद्देश्य: शब्दों में सिलेबल्स की संख्या निर्धारित करने की क्षमता का विकास; शब्द में निर्दिष्ट ध्वनि को हाइलाइट करने के लिए छेड़छाड़। किसी दिए गए ध्वनि के साथ शब्दों का चयन करने की क्षमता में सुधार।
एन एस varentsova पृष्ठ 54
3. गृहनगर और वी। कलिनिकोव के संगीत कार्य के बारे में गीतों की ऑडियो रिकॉर्डिंग सुनते समय सकारात्मक भावनाओं को व्यक्त करें। किलोग्राम
कौशल सुधार धुलाई: फोम के गठन से पहले अपने हाथ धोएं, पूरी तरह से फ्लश करें, अपना चेहरा धोएं, एक तौलिया के साथ सूखें।
डी / व्यायाम
"हम बच्चों को बताएंगे, जैसा कि धोने की जरूरत है"
पी / आई. "कटर और झील"
बच्चों के आंदोलनों, गति, निपुणता, टीम में कार्य करने की क्षमता के समन्वय को विकसित करना।
टी जी। कोबजेवा पृष्ठ 67
इंडस्ट्रीज। फैंप पर काम
"हम लंबे समय तक"
"एक पंक्ति में एक तख़्त फैलाता है"
I. A. Pomorava पृष्ठ 21
एस / आर खेल "एक परिवार"
बच्चे दादा दादी को घर में चिपकने में मदद करते हैं, खाना खाने के लिए खाना बनाते हैं।
दिल से थकावट
"शांति पाठक"
Veras पृष्ठ 1 9 6।
शैक्षणिक गतिविधियां
संगठन में किया गया
बच्चों की गतिविधियों के विभिन्न प्रकार। शैक्षणिक गतिविधियां
पाठ्यक्रम में किया गया
शासन क्षण। माता-पिता के साथ बातचीत और
सामाजिक भागीदारों
1. कलात्मक रचनात्मकता (चित्र)
2. भौतिक संस्कृति
स्वास्थ्य
वार्तालाप "धीरे से और बिना किसी भीड़ के"
बच्चे को समझाएं कि जब आप खाते हैं तो जल्दबाजी के लायक क्यों नहीं है।
माता-पिता को सेंकना सुझाव दें बेकरी उत्पाद और शुक्रवार को चाय पीने के लिए किंडरगार्टन लाएं।
1. ड्राइंग « टोकरी में रोटी»
उद्देश्य: बच्चों को चित्र में विशेषता सुविधाओं को प्रेषित करने के लिए सिखाना जारी रखें बेकरी उत्पाद। एक ब्रश टिप ड्रा। इसे एक में रखो दिशा: बाएं-दाएं या ऊपर-नीचे। ध्यान और स्मृति का विकास। ड्राइंग के लिए प्यार से छुटकारा।
2. भौतिक संस्कृति संख्या 20
कार्य: आंदोलन गति में बदलाव के साथ चलना दोहराएं; लक्ष्य में फेंकते समय आंदोलनों और आंखों के समन्वय को विकसित करना; संतुलन में व्यायाम।
एल। I. Penzulaev P33
ईंधन भरने की क्षमता में सुधार बिस्तर: शीट को ठीक करने के लिए, बेडस्प्रेड को कवर करें।
"बिस्तर को कैसे ईंधन भरें"
पी / आई. "मेंढक"
बच्चों को शब्दों के साथ आंदोलनों की तुलना करें।
टी जी। कोबजेवा पृष्ठ 69
प्रयोग
"क्या गुब्बारे पर झूठ बोलना संभव है"
एन एम Zubkov पृष्ठ 13
पठन हुड। साहित्य
साहित्यिकालय
जड़ी बूटी पेज 44।
शैक्षणिक गतिविधियां
संगठन में किया गया
बच्चों की गतिविधियों के विभिन्न प्रकार। शैक्षणिक गतिविधियां
पाठ्यक्रम में किया गया
शासन क्षण। माता-पिता के साथ बातचीत और
सामाजिक भागीदारों
1. संज्ञान (डिज़ाइन बनाना)
3. सड़क बातचीत पर शारीरिक संस्कृति "क्या लोग जाते हैं"
शहरी भूमि परिवहन के बारे में बात करें
चाय पार्टी एस। बेकरी उत्पादकिसने बच्चों को घर से लाया।
1. डिजाइनिंग « बेकरी:»
उद्देश्य: लोगों के काम के बारे में विचारों को तेज करें बेकरी। छोटी इमारत सामग्री से निर्माण करने की क्षमता को तेज करें, साथियों के साथ आकार में सहसंबंध। सामूहिक काम के कौशल को तेज करें।
Galitsina पीपी 45।
उद्देश्य: सकारात्मक भावनाओं को व्यक्त करें (खुशी, खुशी, ब्याज) संगीत के काम को सुनते समय "एंटोशका" (संगीत। वी। शेनकी, एसएल। यू। एंटिन)। एक निश्चित इंटऑन के साथ इस गीत के शब्दों को पुन: उत्पन्न करना सीखें।
3. स्ट्रीट №21 पर शारीरिक संस्कृति
कार्य: चलने में व्यायाम और बाधाओं के माध्यम से ओवरपेंडर के साथ चल रहा है, लगातार 1 मिनट तक चल रहा है; कूद के साथ खेल व्यायाम दोहराएं।
एल। I. Penzulaev P 34 NKG
प्लग को एक बड़ी और मध्यम उंगलियों के साथ रखने की क्षमता में सुधार, इंडेक्स उंगली के शीर्ष पर, विभिन्न प्रकार के भोजन हैं
"विवरण में परिवहन के प्रकार का अनुमान लगाओ"
"ज़मरी!"
इंडस्ट्रीज। बिछाने पर काम करना
"विभिन्न कारें सड़क पर जाती हैं"
चाय पीना
नली जिंदगी का कार्य
साबुन के साथ बच्चों को खिलौने धो लें।
पठन हुड। लिट-रे
पहेलियों प्रो रोटी
किंडरगार्टन में, प्रत्येक स्कूल सप्ताह में अपनी विशिष्ट थीम होती है। यह घर या जंगली जानवर, सब्जियां या फल, पक्षियों या कीड़े, परिवहन या वयस्कों का पेशा हो सकता है। सभी आयु समूहों में अनिवार्य में से एक को "रोटी - सब कुछ सिर" विषय माना जाता है। सप्ताह के सभी सप्ताह इस विषय को एनरिन करते हैं: आसपास के और प्रकृति, वार्तालापों और अवलोकन के साथ भाषण और परिचितता का विकास। इस विषय पर भी एक मनोरंजन होता है। इस हफ्ते, बच्चे स्पाइक्सलेट्स और लेख में माता-पिता को "रोटी" विषय पर पुराने समूह में कैसे चित्रित किया जाएगा।
बेकरी उत्पाद
छोटे समूह से शुरू, बच्चे "रोटी - सभी सिर पर" विषय पर विभिन्न विषय और दृश्य चित्रों को आकर्षित करना सीखते हैं। पुराने समूह के लिए उनके पास पहले से ही एक सममित स्पाइकलेट, बन्स और बैगल्स ड्राइंग करने का कौशल है। सप्ताह में, सबसे बड़े समूह के लोगों के साथ रोटी के लिए समर्पित, आप एक बेकरी प्रदर्शनी की योजना बना सकते हैं।
वितरित करें कि किस प्रकार की पेस्ट्री आकर्षित करेगा, शायद शिक्षक, और बच्चे खुद को वांछित कर सकते हैं। फिर, कागज की अलग-अलग चादरों पर, लोग एक रोटी, रोटी, रोगली, बुन, रोटी, बैगल्स, डोनट्स और ब्रैड इत्यादि खींचते हैं। फिर, सभी प्रकार के गलियारे में स्टैंड पर लटक रहे हैं। कामों की एक प्रदर्शनी को छोटे समूह, माता-पिता, एक बालवाड़ी कर्मचारियों के बच्चों को आमंत्रित किया जा सकता है।
मेहमानों के साथ बैठक
हमारे देश में एक परंपरा है, जिसके बाद महंगे मेहमानों को रोटी और नमक से मिले हैं। शुद्ध कढ़ाई तौलिया पर सुंदर रोटी। पुराने समूह में पांच वर्षीय युग के बच्चों के साथ, "रोटी" विषय पर चित्रित किया जा सकता है, शिक्षक की कहानी के बाद शिक्षक की कहानी के बाद, अतिथि बैठक के चित्रण देख रहे हैं। अलग-अलग बच्चों को एक सुंदर कढ़ाई तौलिया का नमूना दिखाते हैं। शिक्षक बताते हैं कि एक बड़ी सजाए गए रोटी को कैसे आकर्षित किया जाए। उसके बीच में एक छोटा सा नमक बार डाल दिया। परंपरा से, मेहमानों को नमक में डुबाने और खाने के लिए दंडात्मक का एक छोटा सा टुकड़ा तोड़ना चाहिए।
डिजाइनर नमूना पेंट पहले ब्राउन पेंट अर्धचालक रोटी के पीछे बच्चे। पंचर के शीर्ष को एक ही रंग के स्पाइक्सलेट या फूलों से सजाया गया है। नीचे एक सफेद खाई है। सूखने के बाद इसके किनारों को ज्यामितीय या सब्जी आभूषण द्वारा नमूना दिया जाता है। शीर्ष पर ड्राइंग के अंत में सोलोन्क हैं। सूती की छड़ी को समायोजित करके सफेद नमक किया जा सकता है।
टोकरी में रोटी
निम्नलिखित इस विषय के लिए निर्धारित किया जा सकता है:
1. सबसे पहले, बच्चे एक टोकरी को दर्शाते हैं। यह twigs से बुने हुए सामान्य उत्पाद हो सकता है। बच्चा पहले एक साधारण पेंसिल के साथ समोच्च खींचता है, इसे इस क्षेत्र पर अलग करता है। केवल तभी छोटे विवरण चित्रित होते हैं, खुद के बीच उज्ज्वल और अंधेरे तत्वों को बदलते हैं।
2. फिर, पूर्ण सुखाने, रोटी और एक रोजलिक ड्रा के बाद, उत्पादों के झुकाव की हल्की छाया के साथ ढुलाई।
3. आप पृष्ठभूमि में टोकरी में कई स्पाइक्स डाल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक साधारण पेंसिल खींचें और फिर रंग, वैकल्पिक रंग भी।
"रोटी" विषय पर पुराने समूह में इस तरह की ड्राइंग रंगीन पेंसिल या मोम चाक का उपयोग करके किया जा सकता है। बहुत सारे छोटे विवरण के बाद से।
कृपया ध्यान दें: यदि आप अपने बच्चे के साथ अपने बच्चे के साथ घर की ऐसी तस्वीर खींचना चाहते हैं, तो पांच साल के बच्चों को पहले से ही वस्तुओं के स्थानिक स्थान को समझना चाहिए। नजदीक क्या है, एक बड़ा आकार खींचें, जो अगला है, छोटा है। टोकरी खींचने के लिए, इस तरह के कोण का उपयोग करें जब वॉलेट के सामने नीचे स्थित है, पीछे की तरफ एक ही स्तर पर नहीं। टैंक का आंतरिक भाग दिखाई दे रहा है। आप इसके लिए एक हैंडल खींच सकते हैं, और आप टोकरी को नैपकिन को नीचे रख सकते हैं और इसे बीच से खींच सकते हैं कि यह ऊतक कोण लटक रहा है।
ब्रेडफील्ड
वयस्कों के व्यवसायों का अध्ययन करने के बाद, जिस पर बच्चे यह देख रहे थे कि रोटी कैसे बनाती है, हमारे डेस्क पर इस तरह के एक मुख्य उत्पाद को बनाने की प्रक्रिया में किस प्रकार के लोग शामिल हैं, सामग्री को पुराने समूह में ड्राइंग में समेकित किया जा सकता है। ड्रॉफील्ड ड्रा करने के लिए आसान है, लेकिन यह प्री-वर्क लेगा।
सबसे पहले, कक्षाओं से पहले दिन को नीले रंग की पृष्ठभूमि खींचने की आवश्यकता होगी ताकि पेंट अच्छी तरह से सूखा हो। अगले दिन, लोग पहले से ही गेहूं को मैदान पर बढ़ाते हैं। आप पीले, परिपक्व पूरी तरह से स्पाइक्सलेट खींच सकते हैं, और आप हरी सूअरों को चित्रित कर सकते हैं।
वरिष्ठ समूह के बच्चे पहले से ही वस्तुओं के आंदोलन को चित्रित करना सीख रहे हैं। इसलिए, आपको उन बच्चों को स्पष्ट करने की आवश्यकता है जो हवा pegs spikelets और वे विभिन्न दिशाओं में दुबला। उन्हें खींचा जा सकता है और अर्धचालक कम हो गया। जब स्पाइकलेट परिपक्व हो जाता है, अनाज गंभीर हो जाते हैं और इसे नीचे खींचते हैं। तस्वीर का निचला हिस्सा चॉपस्टिक्स से भरा हुआ है जिस पर अनाज पकड़ता है। ऊपर से नीले आकाश पर, आप सफेद बादल और सूरज खींच सकते हैं।
ड्राइंग विषय
"रोटी" विषय पर वरिष्ठ समूह में एक अतिरिक्त के रूप में, आप निम्नलिखित विकल्पों की पेशकश कर सकते हैं:
1. गुड़िया के लिए एक इलाज।
2. बैगल्स के साथ पीने वाली चाय।
3. ईस्टर अवकाश।
4. नाश्ते के लिए सैंडविच।
5. पसंदीदा डोनट्स।
6. दादी के लिए बेकर्स काटने।
आप लंबे समय तक कल्पना कर सकते हैं, जो विभिन्न प्रकार के बेकरी उत्पादों की अनुमति देता है। आप एक फूल में एक फील्ड या स्पाइलेट में एक शेफ खींच सकते हैं। मुख्य बात यह है कि बच्चों ने सीखा है कि किसी व्यक्ति के जीवन में रोटी एक महत्वपूर्ण उत्पाद है, इसलिए इसे संरक्षित करने और सम्मानपूर्वक उनका इलाज करने की आवश्यकता है।
पर्यावरण, जानकारीपूर्ण - अनुसंधान परियोजना "सभी सिर पर रोटी!" वरिष्ठ पूर्वस्कूली आयु के बच्चों के लिए
मेलिकोवा वैलेंटाइना निकोलेवना, पहली क्वालीफाइंग श्रेणी के शिक्षक, मास्को शहर, सीजेएससी, जीबीओओ स्कूल संख्या 1238 अंग्रेजी, प्री-स्कूल विभाग के गहन अध्ययन के साथ।
विवरण: यह सामग्री शिक्षकों, माता-पिता के लिए उपयोगी होगी बच्चों और वयस्कों में ज्ञान बढ़ाने के लिए किसी व्यक्ति के जीवन में रोटी के मूल्य के बारे में; रोटी के लिए सावधानीपूर्वक रवैये के साथ-साथ वरिष्ठ पूर्वस्कूली आयु के बच्चों के साथ आयोजन आयोजित करने के लिए बच्चों और वयस्कों का लगाव।
परियोजना की प्रासंगिकता: दुनिया में अवधारणाएं हैं कि लोगों के लिए कभी भी अपना मूल्य खोना नहीं है, वे अस्थिर हैं, यह रोटी के बारे में होगा। मैं अक्सर अपने बेटे से पूछता हूं, जाओ, रोटी खरीदें; एक बच्चे के रूप में, मैंने अपने बच्चों से कहा, रोटी के साथ खाओ!
एक व्यक्ति को हर दिन रोटी की जरूरत होती है। इसके बिना, न तो नाश्ता, कोई लंच नहीं, न ही उत्सव उत्सव। रोटी कल्याण और समृद्धि का प्रतीक है!
पुराने दिनों में, इसे हमेशा एक विशेष में इलाज किया गया था, जो सूर्य, सोने, जीवन के साथ तुलना में था। हर समय, रोटी के प्रति लापरवाही रवैया एक भयानक अपमान के बराबर था, जो किसी व्यक्ति का कारण बन सकता था।
मेरी मां का जन्म गांव में हुआ था, और उसके बचपन को युद्ध के वर्षों में होना पड़ा। उसने हमें बताया कि काले रोटी का एक बड़ा टुकड़ा खाने के लिए सबसे बड़ी इच्छा थी!
बच्चों के आभूषण से हमें सिखाया गया था, सावधानी से रोटी को सबसे बड़ा धन के रूप में संदर्भित करता है। तो रोटी कहाँ से आती है? शायद एक पेड़ पर जूते बढ़ते हैं? एक पारिस्थितिक परियोजना की मदद से, हम पता लगाएंगे!
परियोजना नियुक्ति: इस परियोजना का उद्देश्य बच्चों का ध्यान आकर्षित करने के लिए है, आपकी मेज पर वयस्क रोटी के क्या प्रयास दिखाई देते हैं; परियोजना को रोटी और हेलबुबोबा के काम के प्रति सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण लाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
उद्देश्य: वरिष्ठ पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों में बढ़ती रोटी की प्रक्रिया की समग्र प्रस्तुति का गठन, रोटी के प्रति सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण को बढ़ावा देना, जो लोग इसे बढ़ाते हैं।
कार्य:
शैक्षिक:
रोटी के इतिहास का अन्वेषण करें;
रोटी से जुड़े पुराने रूसी सीमा शुल्क वाले बच्चों को पेश करें;
किसी व्यक्ति के जीवन में रोटी के मूल्य के बारे में बच्चों में ज्ञान का विस्तार करें, और इसके निर्माण।
विकसित होना:
संज्ञानात्मक - अनुसंधान गतिविधियों का विकास;
तर्कसंगत रूप से सोचने, बहस करने, निष्कर्ष और निष्कर्ष निकालने की क्षमता विकसित करना।
शैक्षिक:
रोटी के लिए एक सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण लाएं, कृषि श्रम के लोगों के लिए कृतज्ञता और सम्मान की भावना;
प्राप्त ज्ञान को साझा करने की इच्छा बढ़ाने के लिए।
परियोजना प्रतिभागी: वरिष्ठ पूर्वस्कूली आयु, शिक्षकों, माता-पिता, सहयोगियों के विद्यार्थियों।
प्रोजेक्ट का प्रकार: पर्यावरण, शैक्षिक अनुसंधान।
परियोजना की अवधि: मध्यम अवधि (30 दिन)।
संसाधन सुरक्षा: मल्टीमीडिया उपकरण, संगीत केंद्र, ऑडियो और वीडियो कार्ड; परी कथाओं, किताबें - पैनोरमा, रंग के साथ किताबें; व्यावहारिक खेल; विषय पर पहेलियाँ; इस विषय पर कला एल्बम और चित्रण।
प्रारंभिक काम:
सूचना का संग्रह: अनाज के पौधों के बारे में, कृषि मशीनरी के बारे में, चोपर के बारे में, लोक परंपराओं के बारे में।
प्रदर्शन सामग्री का चयन: चित्र, चित्रण, वीडियो सामग्री, अनाज पौधे, अनाज, विभिन्न अनाज, घरेलू सामान से आटा।
कलात्मक और साहित्यिक सामग्री का चयन: नीतिवचन, कहानियां, क्लीनर, कहानियां, परी कथाएं, दृष्टांत, कविताओं।
लोक कैलेंडर: मूल कृषि तिथियां -
पुरानी शैली (अप्रैल, मई, जून) पर।
स्टेपैन-बराबर (26 अप्रैल) - स्पोर्ट्स्ट्रेस की बुवाई के तहत खेती वाले खेतों की शुरुआत।
Eremee-harness (1 मई) - किसान वसंत ऋतु की रोटी के साथ खेतों से जुताई और बुवाई शुरू करते हैं।
ओरिना-शॉटगन (5 मई) - समय बुवाई गोभी।
निकोलह हर्बल (पश्चिमी, वसंत) (9 मई) - एक नियम के रूप में, पहली घास इस समय तक दिखाई देती है - वसंत पूर्ण स्विंग में।
Komartennitsa Lucher (13 मई) - मई के मध्य तक, मच्छर रूस के मध्य लेन में दिखाई देते हैं।
सिडोर उत्तर (14 मई) - आमतौर पर, उत्तरी हवाएं इस समय, रूस में लगभग दो सप्ताह के लिए, ठंड के लिए शुरू हो रही हैं।
ओलेना-लेनोसाव्का (21 मई) - फ्लेक्स बोने का समय।
फेडोसिया-कोलोसेनिट्सा (2 9 मई) - कोलोस सर्दियों की रोटी में जाता है।
Eremia- Straightener (31 मई) - springtreeses की बुवाई का अंत। किसानों को कार्यकर्ता से बैलों और घोड़ों द्वारा सीधे किया जाता है।
Akulina -Cutrichvostka (13 जून) - इस अवधि के दौरान, मिडज, मच्छर, wands, मकड़ियों और अन्य कीड़े रूस के मध्य लेन में दिखाई देते हैं, जो लोगों और मवेशियों के बारे में चिंतित हैं। जानवर अक्सर मैदान के चारों ओर दौड़ते हैं और कीटों से चिल्लाते हुए खुद को पूंछ के साथ बंद कर देते हैं।
Agraphene स्नान (23 जून) - रूस में तैराकी के मौसम की शुरुआत, इस समय तक पानी गरम किया जाता है।
अपेक्षित परिणाम:
रोटी के मूल्य के बारे में बच्चों के विचारों का गठन;
बच्चों को ज्ञान प्राप्त करना पुराने दिनों में उगाए जाने वाली रोटी, और यह अब कैसे होता है, बच्चों की चेतना को व्यक्त करने के लिए कि रोटी कई लोगों के महान काम का परिणाम है;
बेकर, कन्फेक्शनर, संयोजक और रोटी के उत्पादन में भाग लेने वाले लोगों के काम में रुचि की शिक्षा;
रोटी और बेकरी उत्पादों के लिए सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण की शिक्षा।
अनुसंधान की विधियां:
जानकारी का संग्रह;
बात चिट;
अवलोकन;
प्रायोगिक गतिविधियां;
विश्लेषण।
माता-पिता के साथ बातचीत:
रोटी के बारे में कविताओं, संकेतों, नीतिवचन और कहानियों को सीखने के लिए माता-पिता के साथ बच्चों का सुझाव दें।
परिवारों के साथ, एक पाक पुस्तक "हमारी दादी के विंटेज व्यंजनों" बनाओ।
माता-पिता के साथ संयुक्त प्रश्नोत्तरी: "मैग्नीकोव और उमनिग्नी"।
चाय परिवारों के साथ पीना (घर का बना बेकिंग के साथ)।
दीवार समाचार पत्र "रोटी हमारी संपत्ति है!" की रिहाई।
एकीकृत शैक्षिक क्षेत्र:
ज्ञान संबंधी विकास;
भाषण विकास;
सामाजिक-संचार विकास;
कलात्मक और सौंदर्य विकास।
ज्ञान संबंधी विकास:
बात चिट:
"जैसा कि हमारी मेज हमारी मेज पर आई";
"हेरबोरोब कौन है",
"सभी सिर पर रोटी!"
"क्या होता है रोटी";
"घर पर रोटी कैसे सेंकना";
"रोटी - हमारी संपत्ति!"
चित्रों और प्रजनन पर विचार करें:
इस विषय पर साजिश चित्रों की एक श्रृंखला को देखना: "बढ़ती रोटी";
चित्रण पर कहानियां खींचना "रोटी कैसे बढ़ें";
चित्रकारी I पर विचार करें। I. शिशकिन "राई", I. I. Mashkova "मॉस्को का रेत", एसए। Kupriyanov "जुताई", "बुवाई", "सफाई", "सर्दी"।
वृत्तचित्र फिल्में देखें:
"रोटी के बारे में इतिहास";
"सारी दुनिया में गुप्त। रोटी कैसे प्राप्त की जाती है ";
"कैसे बोल्ड रोटी!" "Abvgdika" बच्चों के लिए स्थानांतरण।
कार्टून देखें:
"बेलारूसी परी कथा का स्वर्ण कान;
"लड़की के बारे में कहानी जो रोटी में आई थी।" हंस क्रिश्चियन एंडर्सन की परी कथा के आधार पर;
"कोलोबोक" रूसी लोक परी कथा;
बेलारूसी परी कथा की "रोटी";
"चमत्कार - मिल!" रूसी लोकताल।
व्यवसायों के साथ परिचित:
कृषिविज्ञानी;
जोड़ना;
बेकर, नानबाई;
कन्फेक्शनर;
विक्रेता।
अनुसंधान:
एक आवर्धक ग्लास (राई, गेहूं, जौ, ओट्स) के साथ अनाज की तुलना करना और तुलना करना।
"बढ़ते चरणों के चरणों" को अस्तर;
प्रायोगिक गतिविधियां:
आटा में अनाज का परिवर्तन (मोर्टार, कॉफी ग्राइंडर)।
बीज की खेती (राई, गेहूं, जौ, जाली)।
बिजली की रोटी मशीन में परीक्षण और बेकिंग रोटी (माता-पिता की मदद से)।
भाषण विकास:
रोटी के बारे में कल्पना पढ़ना:
परी कथाएं: "लाइटवेट रोटी", "प्रजनन", "विंगड, शगी, और तेल", "स्पाइलेट"; "कोलोबोक" (परिशिष्ट 3 देखें)
वी। डेट्सकेविच "अनाज से करबाया तक";
के। Chukovsky "चमत्कार - पेड़", "बैल";
वी। रेमीज़ोव "ब्रेड वॉयस";
हां। अकिम "रोटी";
टी। शोरिगिना "लुमिंग रोटी";
डी। Kharms "बहुत ही स्वादिष्ट पाई";
I. Tokmakova "रोटी क्या है";
एन Samkov "रोटी पर";
पी। कोगानोव "रोटी - हमारी संपत्ति";
पहेलियों, पैटर, नीतिवचन, कहानियां, कविताओं, रोटी के बारे में संकेत (परिशिष्ट 1, 2 देखें)
सामाजिक-संचार विकास:
दृश्य-भूमिका खेल:
"एक परिवार";
"स्कोर";
"बेकरी";
"खाना बनाना"।
व्यावहारिक खेल:
"नाम पेशे";
"क्या बढ़ रहा है";
"क्या आटा बेक्ड के बारे में क्या?";
"चौथा अतिरिक्त";
"अनाज से सजा के लिए";
"पहली बार क्या है";
"परिवर्तन";
"अद्भुत बैग";
"और वह क्या है, रोटी?";
"कौन अधिक बेकरी उत्पादों का नाम देगा";
"स्वाद का अनुमान लगाओ";
"स्पर्श का अनुमान लगाओ";
"दलिया किससे आया था?";
"आटा में आटा कैसे बदलें?";
"नाज़िस लास्कोवो।"
कलात्मक और सौंदर्य विकास:
ठीक गतिविधि:
रोटी के बारे में चित्र और चित्रण देखना;
साजिश-रोल-प्लेइंग गेम "बूलियन" के लिए बच्चों के साथ बेकरी उत्पादों की स्लीज आटा मॉडलिंग;
मन्ना अनाज से पैटर्न तैयार करना;
रोटी के खेतों की छवि; लोग रोटी बढ़ रहे हैं।
नोड:
"जहां रोटी हमसे आती है";
"रोटी - सब कुछ सिर";
चित्रों की एक श्रृंखला पर कहानियां खींचना "लोग कैसे उगते हैं";
वार्तालाप: "आप कौन बनना चाहेंगे?" (हेलबोरोबा के व्यवसाय, बेकर ...)।
चित्रों द्वारा कहानी:
लोगों ने पुराने दिनों में रोटी कैसे बढ़ी?!माता-पिता के साथ बातचीत
रोटी के बारे में कविताओं, नीतिवचन और कहानियों को खोजने और सीखने के लिए माता-पिता के साथ बच्चों का सुझाव दें।
एक समूह पाक पुस्तक "हमारी दादी के व्यंजनों" बनाना।
माता-पिता के साथ चाय पीना (बेकरी उत्पादों के साथ)।
रूसी लोक परी कथा "स्पाइक्स" का नाटकीयकरण।
पर्यावरण के चरणों, सूचनात्मक - अनुसंधान परियोजना:
1. प्रारंभिक चरण:अध्ययन की वस्तुओं का निर्धारण;
अनाज, देखभाल वस्तुओं, आटा के लिए मोल्ड, मैनुअल मिल के बीज का चयन;
नीतिवचन और कहानियों का चयन, रोटी के बारे में पहेलियों।
2. मुख्य चरण:
रोपण बीज, बढ़ते रोपण;
एल्बम में अवलोकन और उन्हें ठीक करने का संचालन;
अनाज से आटा प्राप्त करना;
आटा, परीक्षण के गुणों का अध्ययन।
3. अंतिम चरण:
काम के परिणामों का सामान्यीकरण;
परीक्षण से शिल्प के प्रदर्शनी का पंजीकरण;
रूसी लोक परी कथा "स्पाइक्स" का ड्रैग;
लोक अवकाश "रोटी - सब कुछ सिर!"
उनके काम में, हमने निम्नलिखित सिद्धांतों पर भरोसा किया:
बच्चों को बढ़ाने की प्रक्रिया के लिए शिक्षकों और माता-पिता का एकीकृत दृष्टिकोण;
शिक्षकों और माता-पिता के बीच संबंधों में पारस्परिक विश्वास;
प्रत्येक परिवार के लिए विभेदित दृष्टिकोण;
एक दूसरे के लिए सम्मान और सद्भावना;
माता-पिता के लिए प्री-स्कूल संस्थान की खुलेपन;
पहले माता-पिता और शिक्षकों की समानता और जिम्मेदारी।
परिवार के साथ काम करने के अभिनव रूप और तरीके:
इस विषय पर माता-पिता की बैठक कक्ष: "घर पर रोटी कैसे सेंकना?";
चित्रों और शिल्प की विषयगत प्रदर्शनी "सभी सिर पर रोटी";
विषयगत खुला सबक "जहां रोटी हमसे आती है" (माता-पिता को देखने के लिए);
सर्वश्रेष्ठ शिल्प के लिए प्रतियोगिता: शर्म, दीवार समाचार पत्र, बेबी बुक "रोटी के बारे में"।
काम के रूप:
व्यावहारिक खेल।
संगीत कक्षाएं।
रोटी और टक्कर के बारे में शिक्षक की कहानियां।
विषयगत अवकाश और मनोरंजन का संगठन।
वार्तालाप वार्तालाप।
विषय पर बच्चों के साहित्य को पढ़ना।
विषय पर विचार प्रदर्शित करें।
अनुमानित परिणाम:
परियोजना कार्यान्वयन योगदान देता है:
- ब्रेड के मूल्य के बारे में पूर्वस्कूली से पर्यावरणीय प्रतिनिधित्व का गठन;
- पुराने दिनों में उगाए जाने वाली रोटी के बारे में ज्ञान प्राप्त करना, और यह कैसे होता है, बच्चों की चेतना को व्यक्त करने के लिए, रोटी कई लोगों के महान काम का परिणाम है;
- बेकर, संयोजक और रोटी के उत्पादन में भाग लेने वाले लोगों के काम में रुचि रखने वाले ब्याज;
- रोटी के लिए बच्चों और वयस्कों में सावधानीपूर्वक संबंध बनाना।
ग्रंथसूची:
1. शोरीगिना, ता रोटी के बारे में बातचीत। दिशानिर्देश। एम।: टीसी क्षेत्र, 2016. - 80 एस।
2. कोचिन, एनए। पूर्वस्कूली शिक्षा में परियोजना विधि। विधि विज्ञान मैनुअल - एम।: - मोज़ेक - संश्लेषण, 2013. - 70 पी।
3. Emelyanova, e.L. - बच्चों को रोटी के बारे में बताएं। किंडरगार्टन और घर पर कक्षाओं के लिए कार्ड। 3-7 साल पुराना, मोज़ेक-संश्लेषण, 2011, आकार: 216x145x5 मिमी
इंटरनेट संसाधन:
1.
अनुलग्नक 1
पहेलियों, पैटर्न, क्लीनर,
नीतिवचन, कहानियां, रोटी के संकेत।
रोटी पहेलियों:
1. यह एक अनाज सोना था, एक हरा तीर बन गया।
सूरज गर्मी चमकती है, और तीर गिल्डेड है। किस तरह का तीर? (कान)।
2. गांव पर किस तरह का समुद्र हवा की चिंता करता है?
इसमें, लहरों को इकट्ठा किया जा सकता है, एक बैग (फ़ील्ड) में बिछाया जा सकता है।
3. एक झोपड़ी में एक सौ भाइयों ने रातोंरात (कोलोसीम में अनाज) बंद कर दिया।
4. मैं एक पहेली बनाऊंगा: मैं बगीचे को त्याग दूंगा, मैं इसे एक साल में रखूंगा, दूसरे को मैं जारी करूंगा (izim)।
5. जमीन से, टुकड़ों, जमीन से - छर्रों (गेहूं)।
6. mnut और सवारी, भट्ठी में गुस्सा,
और फिर टेबल चाकू (रोटी) के साथ काटा जाता है।
7. कोहो के बीच सूप की प्लेट, और वह श्रुतियों के साथ अपने हाथों में है,
उसके बिना, जैसा कि देखा जा सकता है, स्वादिष्ट नहीं और संतोषजनक नहीं (रोटी)।
8. ऐसे शब्द हैं: "वह उसका सारा सिर है"
9. खस्ता क्रस्ट कपड़े पहने, मुलायम काला, सफेद (रोटी)।
10. हम गर्म बेक्ड स्टोव में राई ईंटें हैं,
कार में अपलोड - स्टोर (रोटी) में खरीदें।
11. एक बड़े कारखाने में, यह एक ईंट की तरह नहीं है
ईंटें आग ओवन में सौदा।
मैंने दोपहर के भोजन के लिए एक ईंट खरीदी, क्योंकि मुझे रात का खाना चाहिए (रोटी)।
12. तुम मुझे नहीं, मेरे दोस्त, खोखले मुर्गा!
जमीन में, एक स्पाइक के साथ सूर्य को गर्म छोड़ देगा।
इसमें, जैसे कि मैं, एक पूरा परिवार (अनाज) होगा।
13. एक फेंक दिया - मैंने एक पूरा हाथ (अनाज) लिया।
14. ऋण अनाज में ले जाएगा - लूप वापस आ जाएगा (रोटी फ़ील्ड)।
15. वह सूरज और shesching में खड़ा है।
इसे अपने हाथ की हथेली में प्रकाश दें - सोने का अनाज नग्न (स्पाइक) है।
16. गोल्डन काफ्टन में एक किसान है, अधीन, और एक बेल्ट नहीं,
उठाओ मत - यह खड़ा नहीं होगा (शेफ)।
17. तीव्र bevelled के कोसोवो, अत्यधिक folded (घास)।
18. हेयरड्रेसर असामान्य चिकनी चब स्टिगेट गेहूं,
और वे सोने के बाल (गठबंधन) के तांबा की क्रीम उसके पीछे झूठ बोलते हैं।
19. घर के अनाज से भरा घर में बड़ा हुआ।
दीवारों को गिल्ड किया जाता है, शटर फिसल जाते हैं।
वह सोने (स्पाइक) के कॉलम पर वॉकर के साथ घर चलता है।
20. दांत जाते हैं, क्रेस्ट मैश किए जाते हैं, मैदान पर शीर्षलेख चलते हैं,
मशीन के नीचे एक लड़के के रूप में, क्षेत्र नग्न (फसल) है।
21. दांतों में, और दंत दर्द नहीं पता (रेक)।
22. शीतकालीन - सफेद, वसंत में - काला,
गर्मियों में - हरा, पतन में - स्ट्रैडी (फ़ील्ड)।
रोटी के बारे में प्रजाति और क्लीनर:
अच्छी पेटी - अंदर कॉटेज चीर।
साशा सुखाने को प्यार करता है, सोनीशका - चीज़केक।
मैं ओवन पर झूठ बोल रहा था, मैं वान्या कलाची गया।
ज़ेन्या - क्षेत्र में जैकिया, वह गेहूं चाहता है।
बबलिक, बड़ंक, बैटन और बक्का बेकर आटा से बेक्ड बेक्डिंग से।
साशा राजमार्ग के साथ चल रहा था और सूख रहा था।
लॉक लॉक - यह एक पाई है।
स्की Shki-Shki - माँ फ्राइज़ पैटीज़।
स्की Shki-Shki - हम patties प्यार करते हैं।
लोक-लॉक-लॉक - कुशी ज़ेन्या पैटू।
आह-अच-आह - यहां कालच है।
Chi-Chi - Kalachi स्टोव में बाधित।
ची ची - हम Kalachi प्यार करते हैं।
ची-ची - छुट्टी के लिए कलाची होगी।
रोटी के बारे में नीतिवचन और कहानियां:
सर्दियों में, गर्मी की रोटी में बर्फ गहरा है।
रोटी - सब कुछ सिर।
रोटी होगी, दोपहर का भोजन होगा।
मेज पर पीठ और रोटी पर पॉट।
बेकार के नमक के बिना, और रोटी के बिना अप्रासंगिक है।
रोटी - भगवान, पिता, कॉर्म का उपहार।
काला पृथ्वी सफेद रोटी देता है।
और दोपहर का भोजन - रात का खाना नहीं, अगर रोटी की कोई रोटी नहीं है।
मुझे टेबलक्लोथ रोटी की खुशी है, वह उस पर एक सूर्य के रूप में है।
राई की मदद न करें, एक पैसा पर रोटी इकट्ठा करें।
जब तक रोटी है, हाँ पानी - सभी व्यक्ति कोई फर्क नहीं पड़ता।
यदि रोटी नहीं जोड़ती है तो आप वार्तालाप का जवाब नहीं देंगे।
रोटी और शहद के बिना, आपको खिलाया नहीं जाएगा।
हर रोटी खाती है, लेकिन हर कोई इसे नहीं बोता है।
नमक के बिना, वक्र तालिका।
एक आटा दा चलनी होगी, और मैं खुद को खिलाया गया था।
पानी धोएगा, तले हुए रोटी।
भूख कुमा सभी रोटी दिमाग पर।
कड़वा काम, लेकिन मीठी रोटी।
ब्रेड एज और फ़िर पेड़ के नीचे, और ब्रेड और न ही एक टुकड़ा, इसलिए हर जगह लालसा।
एक टुकड़े के टुकड़े की तरह, तो उसने रोटोफ को कुचल दिया।
Kalach आता है, और रोटी कभी नहीं है।
Likha परेशानी रोटी नग्न करने के लिए, और आप रोटी के साथ रह सकते हैं।
Rye Chlebushko - Kalach दादाजी।
मछली रोटी नहीं है, आपको खिलाया नहीं जाएगा।
मेरी रोटी का उल्लेख किया गया है।
रात में अपनी रोटी खाओ।
आप कितना सोचते हैं, और आप बेहतर रोटी-नमक नहीं सोचेंगे।
फेड आकाश में सितारों का मानना \u200b\u200bहै, और भूख रोटी के बारे में सोचती है।
उस और खुशी में हंपबैक कौन है।
स्मार्ट बच्चे: जानता है कि रोटी एक मेककिन नहीं है।
रोटी - पिता, पानी - माँ।
रास्ते में रोटी एक बोझ नहीं है।
योद्धा में रोटी - योद्धा।
रोटी बिखर जाएगी, पानी नीचे है।
रोटी हाँ, पानी एक छोटा खाना है।
रोटी हाँ पानी हमारा नोबल भोजन है।
रोटी प्रिय, लेकिन आपके साथ हमारे से अधिक नहीं।
पाई खाओ, और रोटी का ख्याल रखना!
रोटी-नमक के लिए, हर मजाक अच्छा है।
और कुत्ता रोटी से पहले नम्र है।
रोटी के बारे में संकेत:
रूस में सबसे बड़ा पाप कम से कम एक टुकड़ा रोटी, और भी अधिक छोड़ने के लिए माना जाता था - इस टुकड़े के पैरों को तोड़ने के लिए।
जो लोग रोटी से प्यार करते हैं वे जीवन के लिए दोस्त बन जाते हैं।
खाई पर रोटी नमक ले रहा है, रोटी चुंबन चाहिए।
एक युवा और पुराने महीने के साथ, बुवाई शुरू करना असंभव था: "पूरे महीने के साथ बोना अच्छा लगा!"
यद्यपि रोटी, नए चंद्रमा के लिए बोया जाता है, जल्द ही बढ़ता है और पकाया जाता है, लेकिन स्पाइक अनाज में समृद्ध नहीं होगा।
अगर सूरज रमीड हो गया है - "नई पंक्ति शुरू न करें", और फिर रोटी अच्छी नहीं होगी, और सभी खेत क्षय में आ सकते हैं।
यह अनुमति नहीं थी कि एक व्यक्ति दूसरे के बाद रोटी बनाता है - उसकी खुशी और ताकत लें।
आप किसी अन्य व्यक्ति के पीछे पीछे नहीं खा सकते - आप अपनी ताकत भी खाते हैं।
आप भोजन के दौरान कुत्तों के साथ तालिका से रोटी देंगे - गरीबी समझ जाएगी।
परिशिष्ट 2।
रोटी के बारे में कविताएँ
टी। Lavrov
क्या बोल्ड रोटी,
हम दोपहर के भोजन के लिए क्या खाते हैं?
आटा से रोटी बेक,
हमें स्पाइक्सलेट्स ने क्या दिया।
राई, सदी से सदी से गेहूं
उदारता से आदमी।
खसखस, केक क्रीम के साथ बुन,
TMINA, Peckle के साथ काला,
कलाची, बैटन, हला ...
छोटे और पुराने के लिए रोटी,
तान्या और नताशा के लिए।
अच्छी रोटी - हमारे फीडर!
कितना स्वादिष्ट रोटी,
रोटी पानी धोया - दोपहर का भोजन,
और रात के खाने के लिए दो पंप
एक पूर्ण सर्कल पर दूध के साथ,
क्या बनी हुई है, सब कुछ हथेली में है,
पक्षियों को पथ पर फेंक दिया।
ए मालखोव
शब्द हैं:
"वह सब सिर है"
खस्ता क्रस्ट तैयार
बहुत नरम सफेद रोटी।
हां। कोवल
मेज पर रोटी की खरोंच
नरम, सुगंधित,
शीर्ष क्रस्ट क्रस्ट
सुनहरा रंग।
अगर एक हंक हम कटौती करते हैं,
और ताजा तेल धुंधला,
मुझे एक सैंडविच मिलता है
और सीधे अपने मुंह पर भेजें।
ए ग्रिशिन
आप आपको बताएंगे और किताबों में पढ़ेंगे:
हमारी तत्काल रोटी को हमेशा सम्मानित किया गया है।
फसलों के स्वामी के लिए कम धनुष,
जो डिब्बे में अनाज गुणा करते हैं
और बेकर-कारीगर कुशल,
हर कोई जो रोटी को प्रसन्न करता है वह स्वादिष्ट है।
एस मेलनिकोव
गोल्डन गेहूं
ट्रैक मशाल को मिटा देंगे।
आटा से आटा गूंधना -
भट्ठी में अपने स्थान पर मोल्डों में।
मिस्ड, तेज
एक गर्म स्टोव में, स्वादिष्ट रोटी।
जी Stetsenko
सफेद रोटी के साथ
दोपहर के भोजन के लिए मेरे लिए काली रोटी।
मैंने मुझे आश्चर्यचकित करने का फैसला किया?
काला? उसका रहस्य क्या है?
अनिच्छा के साथ दृश्यमान बेकर
ओवन में पेक और रोटी भूल गए?
या काम से पहले
शुद्ध हाथ धो नहीं थे?
माँ ने तुरंत समझाया
रस्टी भोजन क्या है:
"ब्लैक रोटी ताकत जोड़ देगा।"
खाया। और कल मैं खाऊंगा!
I. कोकोव
सबसे स्वादिष्ट, अतुलनीय
अनाथालय से परिचित -
यह हमारा सामान्य है
और प्यारी रूसी रोटी:
Loaf blahoby, उल्लेखनीय
प्रीरेंडेल और कलाची,
पॉपी स्वाद के साथ बैगल,
और ईस्टर कूलिची पर।
आप शहद और मक्खन के साथ कर सकते हैं,
पनीर, मछली, हैम के साथ
और कैवियार, मग सॉसेज के साथ
सफेद रोटी या राई।
पाई एक विशेष रोटी हैं,
उनकी छुट्टी परोसा जाता है
और कुक सब कुछ पकाया जाता है
और एक भराई सेंकना के साथ।
Pyshki, डोनट्स, चीज़केक
लड़ाई बंद करना चाहते हैं -
ये रोटी खिलौने हैं
लोगों के लिए अवकाश की खुशी पर।
या जिंजरब्रेड कुकीज़ -
वह माँ बेक्ड है
बच्चों की व्यवस्था के लिए,
डुबकी मुंह!
एन। बच्चों के
मैंने आज रोटी नहीं खाई
आवर्धक ग्लास में उसे देखा।
वह सब पैटर्न के छेद में है ...
छेद में - सफेद, गड्ढे में - काला।
मैं ब्रेकर को देखूंगा,
ट्यून में भी - स्नैप।
मैंने अपनी दादी से पूछा:
- और केक झटका था?
हंसी दादी:
- और पेनकेक्स-पेनकेक्स!
यह रहस्य क्या है?
आटा देखना आवश्यक है।
माँ आटा kneading
मतदान आटा शक्ति!
गोल टोपी गुलाब,
जमीन और मजाक।
कटोरे का किनारा गिर गया ...
उसका पुशर कौन है?
- माँ, मीडियम में देखो!
बुलबुले साफ़ करें!
बुलबुले क्या छिपाते हैं?
वायु! वह अंदर है।
यहाँ से रोटी घोटाले में है,
वह रोटी छेद में है!
क्योंकि वहाँ, अंदर,
बुलबुले-हीरो!
परिशिष्ट 3।
रूसी लोक परी कथा "स्पाइक्स"
दो माउस, मोड़ और स्पिन, और नग्न गर्दन के कॉकरेल के लिए थे। चूहों को पता था कि उन्होंने डाई ने डांस किया, उन्होंने स्पिन किया और खराब हो गया। और कॉकरेल थोड़ा प्रकाश गुलाब, पहले मैं सभी गीत चला गया, और फिर काम के लिए मिला।
अब मैंने एक बार कॉकरेल का गलत अनुमान लगाया और जमीन पर गेहूं के स्पीकलेट को देखता है।
- क्रैश, स्पिन, - कॉकरेल कहा जाता है, - देखो, मुझे मिला! चूहों को चल रहा था और कहो:
- इसे स्पिन करना आवश्यक है।
- और कौन फेंक देगा? कॉकटेल से पूछा।
- मैं नहीं! - एक झाड़ू के साथ रोस्टर कॉकरेल एक चिल्लाया। - मैं नहीं! - एक और चिल्लाया।
"ठीक है," कॉकरेल ने कहा, "मैं आखिरी।" और काम के लिए मारा।
और चूहों ने नग्न खेलना शुरू कर दिया। Cumshot cockerel गले के लिए और चिल्लाया:
- अरे, मोड़ने के लिए, हे, ढेर, देखो, मैं कितना अनाज flushed हूँ! चूहे चल रहा था और एक आवाज में लिखा था: "अब आपको एक मिल को जटिल बनाने के लिए अनाज की आवश्यकता है, आटा पोषण करें।"
- और कौन पीड़ित होगा? कॉकटेल से पूछा।
- मैं नहीं! - ट्विस्ट के लिए चिल्लाया।
- मैं नहीं! - स्पिन करने के लिए चिल्लाया।
"ठीक है," पेटुशोक ने कहा, "मैं मिल को दाने को ध्वस्त करता हूं।"
मेरे कंधे के बैग पर खुद था और चला गया। और चूहों के इस दौरान उन्होंने छलांग लगाई। मस्ती करना, एक दूसरे में कूदो। मिल से एक कॉकरेल लौटाया, फिर से चूहों को बुलाता है:
- यहां, ट्विस्ट करने के लिए, यहां, थूक! मैं आटा लाया। सुझाए गए चूहे, देखो, क्लिक न करें:
- ऐ हाँ कॉकरेल! एआई हाँ अच्छी तरह से किया! अब आपको आटा और पाई ओवन को गूंधने की जरूरत है।
- कौन गूएगा? कॉकटेल से पूछा। और चूहे फिर से अपना:
- मैं नहीं! - ट्विस्ट पर हस्ताक्षर किए।
- मैं नहीं! - इसे डिगिड। मैंने सोचा, मैंने कॉकरेल को सोचा और कहा:
- यह देखा जा सकता है, मुझे करना होगा।
वह आटा जानता था, उसने फायरवुड का विस्तार किया, ओवन में बाढ़ आ गई। और ओवन के रूप में मैं भाग गया, उसमें पाई डाल दिया।
चूहे भी समय नहीं खोते हैं: वे गाने, नृत्य गाते हैं।
केक बेक्ड थे, कॉकरेल ने उन्हें बाहर ले लिया, मेज पर रखा, और यहां चूहों को यहां पसंद आया। और उन्हें उन्हें फोन नहीं करना पड़ा।
- ओह और भूख लगी! - मोड़ के लिए तोड़ता है।
- ओह और मैं चाहता हूँ! - ब्रेक। बल्कि मेज पर बैठ गया। और कॉकरेल उन्हें कहते हैं:
- रूको रूको! आप पहले मुझे बताएं: किसने एक स्पाइलेट पाया?
- आपको मिला है! - चूहों को जोर से धो लें।
- और जो स्पाइकलेट लपेट गया? - कॉकरेल को फिर से पूछा।
- हालांकि तुम हो! - हमने दोनों को बताया है।
- और किसने मिल में अनाज पहना था?
"आप भी," उन्होंने काफी चुपचाप और स्पिन का जवाब दिया।
- और कौन मेसिल मेसिल? वुडवार्ड? रस्सी क्या है? टुकड़े जो पीक?
"आप सभी, आप सभी," चूहों ने थोड़ा सुना।
- क्या किया तुमने?
प्रतिक्रिया में क्या कहना है? और कुछ नहीं कहने के लिए। यह मोड़ने लगा और इसे टेबल के पीछे से बाहर कर दिया, और कॉकरेल उन्हें पकड़ नहीं लेता है। केक के इलाज के लिए ऐसे लॉज और आलसी लोगों के लिए नहीं!
समाप्त
परिशिष्ट 4।
विंटेज रोटी बेकिंग व्यंजनों और बेकरी उत्पादों
Svetlana Didenko
वरिष्ठ समूह में कलात्मक सौंदर्य विकास में ओडो का सार। "रोटी, बेकरी उत्पाद" विषय पर
लक्ष्य:
विभिन्न प्रकार के परिचय बेकरी उत्पाद;
ज्ञान को स्पष्ट और समेकित करें बेकरी उत्पाद;
कार्य:
रचनात्मक कल्पना, हाथों, स्मृति, सोच, आंख मेर की छोटी और समग्र गतिशीलता विकसित करना जारी रखें;
पहले सीखा तकनीशियनों का उपयोग करके परिचित वस्तुओं, उनके अनुपात के रूप को प्रेषित करने की क्षमता उत्पन्न करने के लिए;
अभिनव प्रौद्योगिकियों के परिचय के माध्यम से अपने काम के प्रति सटीकता और सकारात्मक दृष्टिकोण को शिक्षित करना।
प्रारंभिक काम: - के बारे में कहानियों और कविताओं का विस्फोट बेकरी उत्पाद; - चित्रण देखें।
शब्द कार्य: घुटने, दबाने, रोलिंग।
सामग्री और उपकरण के लिए पाठ: आटा, मॉडलिंग, ढेर, नैपकिन, रोलिंग पिन के लिए बोर्ड।
आधुनिक शैक्षणिक प्रौद्योगिकियों: हीटिंग-सेविंग, त्सर, सहयोग में प्रशिक्षण।
आयोजन समय।
बच्चों के प्रस्तुतियों को दिखा रहा है "जहां से रोटी आया.
शिक्षक: दोस्तों अब हम खेलेंगे खेल:खेल "यह कहां से आया था रोटी?» । मैं आपसे सवाल पूछूंगा, और आप मुझे जवाब देंगे।
से रोटी आया? - दुकान से।
और दुकान में आपको कैसे मिला? बेकरी।
बेकरी में क्या करते हैं? - पिकुट रोटी.
किस? - अनाज से।
अनाज कहाँ है? - गेहूं के चेस से।
गेहूं कहाँ से आता है? - क्षेत्र में गुलाब।
उसे किसने बोया? - लोग। / बंदरगाह /.
वे करते क्या हैं? - रोटी की सफाई.
शिक्षक: दोस्तों, आपको क्या लगता है कि हम आज के बारे में बात करेंगे?
बच्चे: के बारे में रोटी.
अधोगालय बच्चों को डीडीएक्टिक गेम खेलने के लिए प्रदान करता है
"स्वाद का अनुमान लगाओ".
बंद आँखों वाले बच्चे स्लाइस की कोशिश करते हैं रोटी का, इसे या काले रंग का स्वाद लेने के लिए सफेद निर्धारित करना।
बहुत बढ़िया। अच्छी तरह से गेहूं का स्वाद पता है रोटी और राई.
खेल के बाद, शिक्षक इस तथ्य के लिए बच्चों का ध्यान आकर्षित करता है कि समूह प्लॉट-रोल गेम्स हैं। लेकिन बच्चों का सबसे पसंदीदा खेल एक दुकान है। आज कक्षा में हम साजिश को भर देंगे - भूमिका खेल "स्कोर" बेकरी उत्पाद.
शुरुआत में, हम एक fizminutka बना देंगे
Fizminutka "हम चॉफरी हैं"
(बच्चों को आंदोलन दिखाना चाहिए)
हम जा रहे हैं, हम कार पर जा रहे हैं (ड्राइविंग आंदोलन)
पेडल पर क्लिक करें (घुटने में पैर झुकें, बाहर खींचें)
गैस चालू, बंद करें (लीवर अपने आप से, खुद से मुड़ें)
हम दूरी में बारीकी से देखते हैं (पाम टू माथे)
वाइपर्स बूंदों पर विचार करते हैं
सही, बाएं - साफ! ( "जेनिटर")
बाल Erschit हवा (बालों पर चढ़ने के लिए उंगलियों के साथ)
हम कम से कम चॉफ़ींस हैं! (बड़ी उंगली दाहिने हाथ)
शिक्षक बच्चों को जगह में जाने के लिए प्रदान करता है।
दोस्तों और जो सेंकना रोटी? (बेकर्स)
आज हम बेकर होंगे, हम उत्पादन करेंगे रोटी उत्पाद इसे स्वयं करते हैं। बच्चे चित्र के साथ चित्र देखें रोटी उत्पाद.
शिक्षक मेज पर खड़े बॉक्स पर ध्यान आकर्षित करता है। यह पहेलियों का अनुमान लगाने की पेशकश करता है और प्रत्येक अनुमान के साथ बॉक्स से तस्वीर मिलती है।
मुझसे सेंकना कुक,
और पेनकेक्स और पेनकेक्स।
यदि आप आटा करते हैं,
मुझे रखना चाहिए
(आटा।)
हर कोई, प्रत्येक के साथ साइन, -
यहां परीक्षण कॉम है,
इसमें सेंकना पनीर,
यह पता चला है।
(पाई)
कप में खाली मिले
किसी तरह पानी के साथ आटा ...
दूल्हा और दुल्हन-
हो गई
(आटा)
एक गर्म पैन पर
उन्हें बहुत चुपचाप ओवन करना आवश्यक है।
लपेटा
और वे एक गांठ बन जाएंगे।
शहद के साथ वे स्वादिष्ट हैं
बाबुशकिना ते .... (पेनकेक्स)
छोटे, फीचर्ड
खाद्य पहिया।
मैं तुम्हें नहीं खाता
सभी के लोगों को अलग करें
(बागेल)
शिक्षक बच्चों के सही मुद्रा पर ध्यान देता है, याद दिलाता है कि एक ढेर के साथ कैसे काम किया जाए (एक ढेर के साथ काम करने के लिए नियम).
मूर्तिकला से पहले, हम एक उंगली जिमनास्टिक बनाते हैं।
जिमनास्टिक छूत: "आटा द्वारा पुरुषों"
आटा फिल्म, मॉल, मॉल!
(मैं परीक्षण के परीक्षण के परीक्षण का अनुकरण करता हूं)
हम क्लिक करते हैं, दबाएं, दबाएं!
(बहुत सख्ती से निचोड़ें और कैमरे में अपने हाथ निचोड़ें (एक ही समय में और वैकल्पिक रूप से)
पाई हम सेंकना!
(मैं आंदोलन करता हूं, जैसे कि मैं स्नोबॉल को मूर्तिकला करता हूं)हम आटा व्यावहारिक काम कर रहे हैं
(शिक्षक के निर्देश)
शिक्षक बच्चों, सोचने और चुनने के लिए प्रदान करता है बेकरी उत्पाद वे मूर्तिकला करेंगे। मॉडलिंग की विभिन्न तकनीकों को याद दिलाएं। (बच्चों द्वारा काम करना)
परिणाम
दोस्तों, मुझे बताओ क्यों रोटी घर में सबसे महत्वपूर्ण बात कहें?
कैसे संबंधित करने के लिए रोटी?
लोगों के काम को क्यों बढ़ाना चाहिए रोटी?
शिक्षक की कक्षा के अंत में, बच्चों के साथ मानते हैं उत्पाद, रंग के लिए अगले पाठ के लिए, सबसे अच्छे और सूखे को हाइलाइट करता है उत्पाद.
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17 अप्रैल, 2015।डीजे लियोनिद रुडेन्को के साथ इरिना दुबोजोवा रोमन? -
17 अप्रैल, 2015।लियोनिद रुडेन्को: डीजे जीवनी -
17 अप्रैल, 2015।स्टार हाउस 2 अनास्तासिया दशको
