Майбутня мама повинна дотримуватися правильного та повноцінного харчування, щоб плід отримував поживні речовини для нормального зростання та розвитку. Слідкувати за харчуванням вагітній жінці під час другого триместру допоможе збалансоване меню, що містить вуглеводи, жири, вітаміни, білки, необхідні і для неї, і для дитини.

Необхідні та протипоказані продукти

Системи та органи життєзабезпечення у дитини у другому триместрі внутрішньоутробного розвитку вже сформувалися та продовжують розвиватися. Крім того, збільшується маса мозку, зміцнюються кістки, закладаються майбутні зуби.

У цей період вагітній жінці важливо включати до раціону наступні корисні продукти:

• молоко та кисломолочні продукти (бажано нежирні), багаті кальцієм, вітаміном D, білками, потрібними для зубів, кісточок, зростання плоду;
• пісне м'ясо та рибу, що містять залізо, вітаміни групи В, білки;
• печінка морської риби;
• яйця;
• шпинат, що містить клітковину, яка покращує травлення (але в помірних кількостях, оскільки велика кількість заліза, що міститься в його листі, може призвести до запорів);
• злаки, хлібні вироби, збагачені клітковиною;
• овочі та фрукти, багаті на клітковину, вітаміни, корисні мікроелементи, що підтримують всі функції організму.

Перелічені корисні продукти повинні грамотно розподілятися на кожний прийом їжі. Злаки, сир рекомендується їсти на сніданок, рибу чи м'ясо – на обід, вечерю. Для перекушування підходять фрукти, овочі, кисломолочні продукти (йогурт або кефір).

Отже, не можна вживати такі продукти:

• копчене та гостре, які також викликають печію та подразнення шлунково-кишкового тракту;
• жирне та смажене, що призводять до збільшення у вазі;
• ковбасні вироби, які затримують воду в організмі, містять багато жирів;
• соуси та консерви, що відкладають зайві солі;
• солодке та борошняне, які призводять до набору зайвої ваги.

Крім того, вагітній жінці потрібно з обережністю вживати продукти, здатні спровокувати алергію у плода. До них відносяться екзотичні та цитрусові фрукти, малина та полуниця.

Ще дуже важливо контролювати кількість та якість випитої рідини. У другому триместрі не рекомендується випивати понад 1,5 літри рідини на день. У цей обсяг входять напої та супи.

Можна пити чай чорний або трав'яний, компот із сухофруктів, морси з журавлини чи брусниці, відвар шипшини, томатний сік. Не рекомендується зелений чай, соки в тетрапаках, газовані та міцні алкогольні напої. З обережністю та рідко можливе вживання неміцної кави з молоком, червоного вина.

Приготування їжі

Меню вагітної жінки має складатися з корисних продуктів, які були правильним способом приготовлені, щоб їжа зберігала більше вітамінів і мікроелементів.

Можна страви варити чи тушкувати – за такого способу продукти втрачають більше необхідних речовин, ніж у пароварці, але загалом їжа залишається корисною.

Смажена їжа протипоказана майбутній матері, тому що в ній міститься велика кількість вуглеводів. Правда, якщо продукти зазнали швидкої обробки, то вони можуть бути включені в меню.

Корисний сніданок

Для складання корисного, ситного, із вмістом кальцію та вітаміну D меню для сніданку рекомендується використовувати крупи, фрукти, молочну продукцію, яйця.

Для першого сніданку можна приготувати такі страви:

• каша вівсяна на молоці з яблуком та корицею;
• молочна кукурудзяна каша з курагою;
• бутерброд із сиром та помідором;
• смажене яйце чи омлет;
• сир з варенням або ягодами (бажано не алергенними);
• сирники з родзинками та сметаною.

Другий сніданок включає такі продукти:

• фрукти (переважніше яблуко, банан, груша);
• сир із ізюмом;
• нежирний йогурт;
• горіхи (мигдаль, волоський);
• сир із хлібцями або цільнозерновим хлібом.

Перший і другий сніданок не варто дублювати: якщо перший сніданок складався з каші зі шматочками фруктів чи ягід, то на другий можна з'їсти сир, сир, горіхи чи йогурт.

Тому поєднувати сніданки потрібно так, щоб харчування було різноманітним не лише за набором продуктів, а й за набором мікроелементів, вітамінів.

Поживний обід

Меню обіду для вагітної жінки на другому триместрі містить продукти, що містять омега-3, кальцій, залізо.

Смачний, ситний, але не важкий обід може бути представлений такими стравами на вибір:

• суп: овочевий, курячий, м'ясний, рибний, із сочевиці;
• рагу із свіжих сезонних овочів з нежирним м'ясом;
• гречка з тушкованою яловичиною.

Урізноманітнити обідні страви можна овочевими салатами з авокадо, помідорів, огірків, заправлених олією або соняшниковою.

Не можна заправляти салати майонезом чи іншими спеціальними соусами. Хліб можна їсти з борошна грубого помелу або цільнозернового. Не варто вживати хліб з борошна вищого ґатунку, тому що він впливає на збільшення у вазі. З напоїв підійде журавлинний або брусничний морс, неміцний чай, томатний сік, домашній в міру солодкий компот із сухофруктів.

Полудень: правильне перекушування

Щоб організм не відчував голоду, між обідом і вечерею рекомендується перекушувати. Полудень теж не повинен бути надто калорійним, що містить багато вуглеводів, щоб не спровокувати набір зайвої ваги (це стосується булочок, тортів, тістечок, кексів та печива).

На полудень можна вживати такі корисні продукти:

• фрукти (яблука, груші, банани та сезонні – персики, абрикоси та інші);
• сир (якщо не було на сніданок);
• суміш горіхів чи сухофруктів;
• йогурт (краще нежирний);
• хлібці чи крекери (несолені).

Легка вечеря

Ситне, легке, смачне меню для вечері на другому триместрі вагітності складається з наступних страв:

• овочеве рагу з м'ясом;
• відварений рис із печеним або тушкованим м'ясом;

• куряча грудка у духовці з помідорами;
• молочна каша (якщо її не було на сніданок);
• кабачкові оладки зі сметаною;
• спагетті з котлетою, приготовленою в пароварці або в духовці (для спагетті дозволяється використовувати трохи томатного соусу, краще домашнього приготування);
• картопля відварена з будь-яким м'ясом.

Урізноманітнити вечерю можна за допомогою овочевих салатів. З напоїв підійдуть чаї, відвари із шипшини чи інших цілющих трав, натуральні соки.

У режимі харчування, крім основної вечері, рекомендується перекушування перед сном, що складається з фруктів або овочів, йогурту (кефіру), молока.

Необхідна дієта

Крім того, що потрібно організувати здорове харчування, ще важливо влаштовувати раз на тиждень розвантажувальний день.

Він допоможе організму відпочити і не дозволить набратися зайвої ваги, до якої схильна вагітна жінка у другому триместрі.

• яблучний передбачає з'їдання 1 кг зелених яблук;
• кефірний – з'їдання 1 кг сиру чи кефіру.

Вживання алкоголю

Відомо, що алкоголь, як слабкий (вино, пиво), так і міцний (горілка, віскі, коньяк), у будь-яких кількостях згубно впливає на розвиток дитини та може висловитися у різних відхиленнях у народженого малюка. Адже саме у другому триместрі у плода розвивається мозок, серцево-судинна та нервова системи.

Вважають, що вживання слабоалкогольних напоїв, таких як вино, у маленьких дозах не завдасть шкоди дитині, зате допоможе покращити самопочуття мами. З одного боку, червоне вино розвиває апетит вагітної жінки, піднімає гемоглобін, що так важливо у другому триместрі. З іншого боку – вино підвищує артеріальний тиск, що вже не так добре ні для здоров'я мами, ні плода.

Крім того, надмірне вживання вина або іншого алкоголю у другому триместрі здатне спровокувати викидень. Тому, якщо дуже хочеться, можна одноразово випити близько 100 г натурального сухого вина. Окрім вина, не варто пити й пиво.

Наслідки порушення дієти

Якщо майбутня мама не дотримується дієти, продовжує їсти шкідливі продукти, порушує режим харчування, ця поведінка здатна призвести до таких наслідків:

• затримка розвитку плода;
• викидень на пізніх термінах;
• формування надто великого плоду, що веде до родових ускладнень;
• різні ускладнення під час вагітності.

Таким чином, майбутній матері необхідно стежити за харчуванням: вживати лише корисну їжу, відмовитися від смачної, але протипоказаної їжі, контролювати кількість солі, випитої рідини, не вживати алкоголю, у тому числі вина.

Дотримання цих правил дозволить народити здорову, міцну дитину, та й сама мама не набере зайвих кілограмів, отже, швидше схудне та відновиться після пологів.

Другий триместр вагітності (період з 13 по 27 тиждень) є найцікавішим для майбутньої матері. Адже саме на цьому етапі малюк починає ворушитися. Цей період зазвичай супроводжується почуттям фізіологічного комфорту та благополуччя. Нудота в цей час вже не з'являється, а плід ще не досяг тих розмірів, щоб чинити тиск на органи жінки. Але все ж таки є певні проблеми, що виникають у цей період. Фахівці дають жінці потрібні та важливі поради, які допоможуть їй впоратися з сумнівами та труднощами, чудово виглядати та вести активне життя.

1. Яким має бути харчування?

Переїдати жінці у другому триместрі не варто. Матка починає посилено набирати у розмірах, тому зайве наповнення шлунка та кишечника призводить до малоприємних відчуттів. Ідеальний варіант - їсти дрібно, 5- 6 разів на день малими порціями, і тоді проблем з перетравленням та засвоєнням продуктів не буде.

Інші особливості раціону другого триместру:

• Мінімальна кількість жирної їжі;
• Основа меню – вуглеводи (макарони з твердих сортів злаків, овочі, фрукти, крупи) та білки. М'ясо треба їсти у помірній кількості;
• Риби бажано їсти більше, ніж м'яса, а останнє має бути нежирним, дієтичним;
• Для запобігання дефіциту поживних речовин та порушень у розвитку дитини з 4-го місяця слід приймати спеціальні комплекси вітамінів та мінералів для вагітних жінок.

2. Скільки можна пити рідину?

Згідно з дослідженнями, нестача рідини під час вагітності може призвести до серйозних наслідків. Крім запорів та проблем із метаболізмом ними можуть стати і маловоддя. Тому пити чисту воду треба всім, навіть вагітним, страждаючим набряками, але в цьому випадку зловживання не повинно бути. Норма споживання рідини – 1,5-2 літри/добу, при набряках – трохи менше, у спеку – більше.

3. Чи потрібно жінці змінювати свій спосіб життя?

Зазвичай всі хвилювання з приводу нового становища жінки вже позаду, майбутня мати починає відчувати радість від свого стану. Дуже важливо у другому триместрі не обмежувати себе у русі, не закривати себе вдома, лежачи у ліжку. Помірна активність піде на користь серцю та судин, отже, допоможе наситити кров малюка киснем. Також рух корисний для функцій нервової, ендокринної систем.

У гіподинамії одні мінуси:

• Запори;
• Поганий тонус м'язів матки та живота;
• Обмінні порушення;
• Набір зайвої ваги;
• неправильне передлежання плода;
• Проблеми плаценти;
• Слабкість родової діяльності.

Якщо лікар не проти, то жінці з другого триместру можна відвідувати басейн, наприклад у спеціальних групах для майбутніх мам.

4. Як одягатись вагітним?

Живіт у другому триместрі починає рости, тому спідниці, штани, сукні не повинні його стискати, стискувати під час руху і в положенні сидячи. Здавлювання живота може спричинити порушення кровопостачання плаценти, гіпертонус матки, що шкідливо для малюка. З цього періоду бажано купувати спеціальний одяг для вагітних з натуральних тканин, м'який і комфортний для тіла.

5. Чи є особливості гігієни у другому триместрі?

Щоденну гігієну обговорювати не варто: душ треба приймати щодня, тому що шкіра людини активно виділяє всі непотрібні речовини з потом та надає дихальну та обмінні функції. Під час вагітності важливо стежити за чистотою тіла. вагітність, Що Нормально розвивається - періодично можна відвідувати баню і сауну, але тільки з комфортною температурою, не зловживаючи парилкою. Занадто висока температура здатна спровокувати високий артеріальний тиск, викидень та передчасний пологи. Під час відвідування лазні слід вести себе обережно.

6. Як не допустити розтяжок на тілі?

Принципово вплинути на появу розтяжок (стрій) на шкірі майбутньої мами не вийде, оскільки вони формуються чи ні лише залежно від особливостей шкірного покриву та розмірів живота. При достатньої щільності шкіри навіть при великому плоді та великому животі розтяжок не буде, а при тонкій, ніжній шкірі вони напевно з'являться. Креми від розтяжок для майбутніх мам можуть у деякій мірі підвищити еластичність шкіри та зменшити ризик появи великих, великих розтяжок, але повністю запобігти розтяжкам кремам не під силу.

Також жінці треба контролювати свою вагу. Імовірність розтяжок збільшується, якщо вагітна швидко набирає вагу. Шкіра не встигає розтягуватися, і в результаті утворюється велика кількість стрій не тільки на животі, а й на стегнах, сідницях, грудях.

7. Скільки ваги можна набрати жінці під час вагітності?

Лікарі "дозволяють" в ідеалі набрати жінці при вагітності 10-13 кг ваги. У перші три місяці маса тіла підвищується на 2 кг, далі вага зростає на 1,5-2 кіло на місяць. Перший триместр характеризується малим приростом ваги плоду, тоді як з другого триместру гестації малюк посилено зростає, як і сама матка, обсяг навколоплідних вод, жирової клітковини. Зростає і загальний обсяг крові у жінки, і всі цифри у додаванні і формують настільки велику надбавку у вазі.

З 10-13 кг збільшення на жирову тканину в нормі припадає до 4 кг, не більше. Споживання жирної калорійної їжі при вагітності викликає збільшення частки жирової тканини, розвиток ожиріння, що загрожує проблемами для малюка. Для самої вагітної ожиріння теж загрожує різними неприємностями:

• Цукровим діабетом;
• Болями у спині/попереку, розвитком остеохондрозу;
• Варикозним розширенням вен;
• Артеріальною гіпертонією.

8. Як тримати вагу під контролем?

При відвідуванні гінеколога жінці пропонують ознайомитися з таблицями з нормами щодо збільшення ваги по місяцях (або по тижнях). Лікар допоможе підрахувати норму збільшення за наявності вихідного дефіциту ваги, і в цьому випадку допустимо набрати до 14 кг. Навпаки, у тих, хто спочатку мав зайву вагу, збільшення має обмежитися 7-8 кг. Занадто низькі надбавки шкідливі для здоров'я дитини, тому що без жирової тканини матері вона не зможе повноцінно розвиватися (жирова тканина потрібна для нормального розвитку малюка)!

Після народження малюка у жінок, які мали оптимальні прирости ваги, найкраще протікає грудне вигодовування, оскільки є ідеальний гормональний фон для вироблення молока. Намагатися схуднути в період вагітності забороняється, оскільки малюк недоотримуватиме потрібні йому поживні речовини. Контроль ваги важливий і з метою недопущення розвитку прихованих набряків. Тому потрібно правильно харчуватися, не переїдати, за необхідності вживати настої сечогінних трав, за рекомендацією лікаря робити розвантажувальні дні.

9. Секс у другий триместр – чи можливий?

Відмовлятися від статевого життя на весь термін вагітності складно, та й у цьому немає потреби. Обмеження на секс є лише у жінок із наявністю протипоказань (наприклад, загроза викидня). В інших випадках вести інтимне життя можна весь термін вагітності. І все-таки поводитися в ліжку потрібно акуратніше, не забуваючи про «цікаве становище».

Як правило, проблеми з сексом можуть виникати лише до третього триместру, коли живіт має більші розміри. У другому триместрі лібідо у жінки підвищується через особливості гормонального фону. До того ж секс покращує кровообіг у матці, що є корисним для розвитку плода.

Мамам на замітку!

Дівчатка привіт) ось не думала, що і мене торкнеться проблема розтяжок, а ще писатиму про це))) Але діватися нікуди, тому пишу тут: Як я позбулася розтяжок після пологів? Дуже буду рада, якщо і вам мій спосіб допоможе...

10. Чи потрібно застосовувати особливий догляд молочних залоз?

У другому триместрі груди посилено збільшуються у розмірах, готуючись до появи молока. У деяких жінок періодично з'являється молозиво. Догляд за грудьми має бути регулярним та правильним:

• Щодня приймати душ, обмиваючи груди теплою водою;
• Періодично практикувати контрастний душ для оптимізації кровопостачання тканин;
• Після миття протирати молочні залози масажною рукавицею або жорстким рушником (це підготує соски до лактації, зробивши їх менш чутливими, допоможе не допустити появи тріщин).

Також слід купувати бюстгальтер за розміром, не намагаючись носити тісну білизну на грудях, що виросли.Хороший бюстгальтер не дасть обвиснути грудях, і носити його потрібно постійно.

11. Що робити із сосками, які мають втягнуту або плоску форму?

У деяких жінок від природи плоскі або втягнуті соски, що сильно заважатиме годівлі малюка. Дитина самостійно не зможе захоплювати сосок, тому мати змушена годувати її з пляшечки. Але навіть за наявності плоских сосків можна їх трохи виправити, якщо розпочати заняття ще до пологів.

Вправи необхідно проводити кілька разів на день, починаючи з другого триместру. Після обмивання їх треба обережно витягувати та прокручувати між великим та вказівним пальцями. Ці вправи роблять за відсутності загрози переривання.

Між грудьми та маткою є зв'язок, і надмірне подразнення сосків може призвести до скорочень матки. Тому якщо матка часто приходить у тонус, то краще відкласти вправи на пізніший термін.

12. Коли потрібно відвідувати гінеколога?

При вагітності візити до гінеколога обов'язкові, пропускати їх не можна. Другий триместр – час не дуже частих візитів до лікаря, зазвичай – раз на 3 тижні (якщо немає патологій). З середини другого триместру до відвідування гінеколога жінка здає загальний аналіз сечі для своєчасного виявлення відхилень з боку нирок та діагностики гестозу. У термін 21-24 тижні роблять УЗД плода, а в - другий скринінг на внутрішньоутробну патологію.

13. Які проблеми можуть виникати у 2 триместрі?

Неприємні відчуття можуть з'явитися у жінки у зв'язку з токсикозом першого триместру. Так як робота всіх органів змінюється, вони здавлюються маткою, що виросла, можливий ряд неприємних відчуттів. Найчастіше це – іноді біль у шлунку, підвищення газоутворення. Щоб не допустити таких неприємностей, важливо харчуватися правильно, не зловживати випічкою, сіллю, спеціями . Спати краще на високій подушці, причому після їди до сну має пройти не менше 2 годин.

Крім іншого, у багатьох жінок до кінця другого триместру спостерігаються:

• Головні болі;
• Біль в попереку;
• Запори;
• Молочниця;
• Анемія.

Багато вагітних на цьому терміні вперше стикаються із судомами в литкових м'язах. При їх появі потрібно звернутися до лікаря і він порекомендує прийом препаратів кальцію та магнію, оскільки багато неприємних симптомів з'являються через їх нестачу.

14. Анемія під час вагітності – як лікувати?

Найчастіше анемія виникає через збільшення об'єму плазми. Відбувається збільшення кількості рідкої складової крові, а кількість еритроцитів та гемоглобіну залишається незмінною. Але іноді виникає справжня анемія через неправильне харчування, порушення всмоктування заліза в кишечнику або частих кровотеч (загроза переривання, гемороїдальні кровотечі).

Якщо гемоглобін різко зменшився, то плід страждатиме від гіпоксії. Діагноз ставлять за аналізом крові. Обов'язково призначають препарати, що містять залізо. Профілактикою анемії є прийом вітамінів для вагітних, які містять залізо, та збалансоване харчування.

15. Молочниця та як з нею боротися?

До кінця другого триместру молочниця (кандидоз) виникає у величезної кількості вагітних. Вона безпосередньо залежить від стану імунітету, а у жінки він сильно знижується, щоб організм не «надумав» відкидати стороннє тіло – плід. Знижений імунітет – благодатний ґрунт для активного розмноження грибків Кандида, які й провокують запальне захворювання. Ще один фактор, що посилює ризик розвитку молочниці – зміна гормонального фону, що впливає на зміну рН у статевих органах.

Лікування кандидозу – складний процес, і неприємність у тому, що ефективних лікарських засобів, які можна використовувати під час вагітності, немає. А лікувати її треба, навіть якщо вона не протікає без симптомів. Особливо важливо позбавитися молочниці до пологів, адже малюк при проходженні по родових шляхах може бути інфікований хвороботворними грибами. Усі препарати призначає лише лікар, а народними засобами майбутній мамі краще не користуватися!

16. У чому причина запорів і як позбутися їх?

Здається, що матка ще маленька і не чинить особливого тиску на кишечник. Але багатьох вагітних вже в другому триместрі починають з'являтися запори. Вони виникають через прогестерон, який має розслаблюючу дію на м'язову тканину.

Цей ефект потрібен для профілактики маткових скорочень, але прогестерон впливає не лише на матку, а й на інші органи, зокрема кишечник. Тому відбувається зниження тонусу кишечника та уповільнення його перистальтики.

Боротися із симптомами порушення травлення та поганого відходження калу потрібно обов'язково. Для початку слід застосовувати активну профілактику запору – їсти свіжі овочі, фрукти, варити кашки, пити більше води. Але за відсутності результату краще використовувати не ліки, а нешкідливі свічки з гліцерином. У важких випадках лікар пропише препарати, які є найменш небезпечними для вагітної жінки.

17. Чи є ситуації, коли треба терміново бігти до лікаря?

Зазвичай у другому триместрі діагностується найменша кількість проблем із розвитком вагітності. Організм жінки «освоївся», почувається нормально, дитина росте та розвивається. І все-таки нерідкі ситуації, коли вагітність супроводжується ускладненнями. Терміново звернутися до фахівця, у тому числі – викликати швидку, треба в таких випадках:

• Болі у животі, особливо за типом сутичок;
• Поява виділень із кров'ю;
• Вилиття навколоплідних вод;
• Несподіване підвищення температури;
• Сильні судоми, різкий біль у будь-якій частині тіла.

Чекати за будь-якої гострої симптоматики категорично забороняється! Тільки своєчасне звернення за допомогою допоможе зберегти здоров'я – своє та майбутню дитину!

Період другого триместру для матусі вважається найбільш спокійним та безтурботним. Зазвичай до цього терміну залишаються за токсикозними нездужаннями, з'являється відмінний, навіть богатирський апетит, що веде до стрімкого набору ваги. З 19 тижня малюк починає активно зростати, тому і потреби в мікронутрієнтах у матусі помітно підвищуються. Харчування вагітної у другому триместрі вимагає особливої ​​уваги, щоб дитина не відчувала нестачі в харчуванні, вітамінах та мікроелементах. Для цього потрібна спеціалізована та збалансована дієта для вагітних 2 триместри.

З перших днів після зачаття слід стежити за харчуванням

Сьогодні про збалансоване харчування при виношуванні не говорить хіба що лінивий, оскільки раціон матусі має величезне значення для крихти, що ще не з'явилася на світ. Харчування на 2 триместрі вагітності має стати збалансованим. Під цим передбачається гармонійний зміст Б/Ж/У. Щоб самопочуття було чудовим, а здоров'я відмінним, треба стежити за гармонією даних показників у меню вагітної. Збалансований режим харчування вважається основою благополучного виношування, тому матусі повинні приділяти цьому питанню певну увагу.

• Вуглеводи. Вагома частина енергетичного обміну, що підвищує продуктивність та працездатність, забезпечує відчуття ситості. Добовий раціон на 50% має складатися із вуглеводів. Вуглеводи бувають складними та простими. Особливу увагу потрібно приділити складним вуглеводам, оскільки прості є простим цукром, але не забезпечує організм потрібною енергією. Корисно включати в меню вагітної в 2 триместрі саме складні вуглеводи, які забезпечать матусь організм правильною енергією. Вони присутні в цільнозернових кашках, сухофруктах, грубому болоті і твердих пшеничних сортах.
• Жири. Це вагоме енергетичне джерело, яке ще й допомагає засвоювати безліч вітамінних речовин і мікроелементів. Але щоб не нашкодити організму, особливо у вагітність, жирів у раціоні має бути небагато. На частку жирів приділяється лише 30% на добу.
• Білки. Будматеріал для організму, тому його надходження дуже важливе для малюка. Білок є і в тваринній, і в рослинній їжі. За добу раціон на 20% повинен складатися з білкової складової.

Це основні критерії збалансованого харчування у другому триместрі вагітності.

Загальні принципи харчування для 2 триместри

Особливості раціону для вагітних в цілому зводяться до кількох основних критеріїв: регулярність, різноманітність, висока якість страв і продуктів, що уживаються, збалансованість і помірність, правильне приготування. Почнемо з регулярності. Меню для вагітних на 2 триместр щодня передбачає 4-разове харчування. При цьому їжу потрібно їсти приблизно однаковий час, не відхиляючись від графіка. Також не можна наїдатися перед нічним сном або, що ще гірше, прокидатися ночами, щоб з'їсти чогось.

При токсикозних нездужаннях рекомендується зробити режим харчування 6-разовим, а величину порції скоротити. Так вдасться уникнути нудоти. Після зникнення токсикозу потрібно знову перейти на 4-разове споживання їжі. Проміжки між їжею повинні становити близько 4-5 год. Просто матка починає безперервно збільшуватися, зміщуючи шлунковий орган горизонтальне розташування, тому евакуація відбувається довше звичайного.

Пропускати трапези не можна. Якщо після пробудження їсти немає бажання, потрібно випити склянку води кімнатної температури. Вона допоможе правильно запустити діяльність ШКТ і вже через чверть години у матусі з'явиться бажання чимось перекусити. Тільки не потрібно пити холодну воду, бо вона гальмує процеси травлення, заглушаючи апетит.

Різноманітність раціону

Харчування для вагітних має бути різноманітним, тому потрібно постійно чергувати різні продукти на кшталт риби та овочів, м'яса та птиці, злакових та морепродуктів, фруктів та бобових, молочної продукції та ін. Оскільки при виношуванні відбуваються гормональні трансформації, то й смакові уподобання вагітної жінки під час гестації теж змінюються. Вагітниця може категорично відмовлятися від продуктів, улюблених нею раніше, при цьому харчуватися стравами, від яких була не в захваті. Такі похибки у раціоні часом викликають нездужання.

Наприклад, якщо матуся переборщила з часником, то у неї з'являються набряки, а при захопленні цитрусами малюк може народитися з алергією. Якщо ж вагітним у другому триместрі бракує в раціоні молочної продукції, то починає сіктися і випадати волосся, ламатися нігті. Просто організм перебудовує свою діяльність, всі мікроелементи, що надходять, і вітамінні речовини насамперед поставляються плоду, а вже потім матусі. В результаті вже сама пацієнтка відчуває недостатність кальцію, що супроводжується подібною симптоматикою. А якщо при вагітності у 2-3 триместрі матуся захоплюватиметься кондитерськими виробами або здобою, то це загрожує ожирінням дитини.

Помірність та якість їжі

Вагітним треба за двох харчуватися, як люблять говорити багато хто. Однак, це твердження докорінно неправильне.

• Потрібно вживати вдвічі більше вітамінів та мікроелементів, а не збільшувати вдвічі порції. Якщо є в таких великих кількостях, незабаром знадобиться дієта при вагітності для зниження ваги.
• Мамочкам категорично не можна переїдати, особливо перед сном. Краще уникати перекушування за компанію, на нервовому ґрунті або від нічого робити.
• Через таке харчування в останній триместр вагітності часто турбують запори та коліки, почуття тяжкості в епігастрії. Перекушування теж треба уникати.
• Важливе значення має якість їжі. Пацієнткам можна їсти не просто корисні продукти, а ще й свіжі.
• При покупці товарів потрібно стежити за датою виробництва.

Готову їжу краще не купувати, намагайтеся приготувати самостійно. Тоді ви напевно знатимете з яких продуктів приготовані ваші страви, наскільки вони свіжі та якісні.

Як готувати їжу для вагітності

Свіжі ягоди дуже корисні

Продукти для вагітних мають бути не лише якісними, а й правильно приготованими. У подібній ситуації ідеальними способами готування вважаються запікання або парова термообробка. При таких способах приготування у продуктах зберігається максимально можлива кількість поживних компонентів та мікронутрієнтів. Другий за корисністю вважається приготування відварюванням або гасінням. Такий метод обробки продуктів теж підійде для вагітної та допоможуть зберегти принцип різноманітності.

Іноді беременяшка може з'їсти і щось зі смаженого. Щоб правильно посмажити якусь страву, потрібно продукти дрібно нашаткувати і обсмажувати не більше 3-4 хвилин. Тоді у стравах не встигнуть накопичитися канцерогени. Але не варто занадто захоплюватися такими стравами, краще все ж таки використовувати більш безпечні способи термообробки продуктів.

Заборонені продукти

Дуже корисно при виношуванні виключити з раціону хворі продукти харчування. Коли жінка помітить перші прояви цікавого стану, їй потрібно насамперед відмовитися від спиртного. Навіть школярам відомо, що вживання етанолу пригнічує нервово-системні структури і провокує виникнення фізичних патологій у малюка. Що не можна їсти матусям? Під забороною для матусь перебувають і фаст-фуди, які створюють зайве навантаження через великий вміст холестерину та жирів. Потрібно захистити вагітний організм від подібних впливів.

Гриби хоч і вважаються багатим на білковий продукт, але при вагітності віднести їх до дієтичної їжі ніяк не можна. Просто грибочки вважаються продуктом, що важко перетравлюється, тому не варто на них налягати при виношуванні дитини. Не варто їсти вагітним і копченості, які містять канцерогени. Борошно краще скоротити або виключити з раціону. Нічого корисного в булках і плюшках для вагітного організму немає, тільки вага додають, тому і їсти такі продукти теж не має сенсу.

Зловживання цукром веде до порушення вуглеводного обміну, а іноді й зовсім провокує діабет у вагітних. Смажене для матусі також не корисне, краще замінити такі страви тушкованими або запеченими, паровими продуктами. Хліб у раціоні теж потрібно скоротити, оскільки дріжджі найчастіше викликають у матусь печію. Якщо зовсім відмовитися від нього не можете, краще замінити продукт цільнозерновим хлібом або сухарями.

Також під забороною солоності та мариновані продукти, жирні та гострі страви. Все це сприяє затримці рідини в організмі, сильним набрякам, які не дозволяють одягнути звичне взуття.

Мікронутрієнти, необхідні вагітності з 20-тижневого терміну

Хоча другий триместр і є найбільш спокійним, дотримуватися норм мікронутрієнтів, вітамінів і Б/Ж/У все одно необхідно. Приблизно з 20-тижневого терміну слід дотримуватися таких норм фізіологічної потреби.

1. Енергетична цінність на добу має становити близько 2550 ккал. При цьому співвідношення Б/Ж/У має відповідати 100/85/350 г.
2. Білки потрібно отримувати з яєць, бобових, сиру, риби та м'яса, а жири з рослинних олій та тваринних жирів.
3. Вуглеводну потребу краще заповнювати зі злаків та круп, фруктів та картоплі, овочів та ягід.
4. Що стосується вітамінів, то матуся необхідна фолієва кислота, В12, В6, Д і Е, В2 і В1, А і С.
5. Фолієва кислота (потреба для вагітних 400 мкг/добу) присутня в горіхах, бобах та зелені.
6. В12 (4 мкг/сут) міститься в молочку та м'ясі, морепродуктах.
7. Аскорбіновою кислотою, відомою як вітамін С (90 мг/добу) багаті капуста квашена і смородина чорна, шипшина та ін.
8. Ретинол або вітамін А (1000 мкг/добу) присутній у моркві та гарбузі.
9. Вітамін Е або токоферол (10 мг/добу) можна отримати при вживанні рослинних олій і гарбузового насіння.
10. Вітаміном В6 (2,1 мг на добу) можна повноцінно забезпечити організм, вживаючи кедрові горішки та бобові. Солодкий перець та морську рибку.
11. Вітамін Д (12,5 мкг/добу) присутній у яєчному жовтку та рибі.

Додаткові фактори

1. В2 (1,5 мг на добу) теж досить корисний вітамін, який вагітні можуть отримати з молочної продукції та м'яса.
2. Вітаміном В1 (1,5 мг на добу) багаті картопля та м'ясо.
3. Не меншу необхідність відчуває жіночий організм при виношуванні та в мікроелементах на кшталт йоду та цинку, магнію та заліза, фосфору та кальцію.
4. Кальцій (1100 мг/добу) у великих кількостях присутні у броколі, молочній продукції та молоці.
5. Магній (450 мг на добу) можна отримати при вживанні гречки та пшона, бобових та горіхів.
6. Цинком (20 мг на добу) багаті риба, морепродукти, м'ясо та насіння.
7. Фосфор (1650 мг на добу) можна отримати з сиру та риби, мінералки.
8. На вміст заліза (38 мг на добу) багата сочевиця, гречка, шпинат та м'ясо.
9. Йод (0,18 мг на добу), необхідний вагітним, присутній у рибі та морських продуктах.

Всі ці мікронутрієнти важливі, оскільки кожен має певні завдання і виконує важливі функції. Тому потрібно забезпечити добову потребу у кожному з цих компонентів.

Розвантажувальний день для матусі

Кисломолочні продукти допомагають травленню

З початку другого триместру і приблизно до 20-тижневого терміну збільшення ваги по тижнях становить близько 300-350 г, а після 20-го тижня вони досягають вже 400 г. Зазвичай до 20-тижневого терміну загальна надбавка маси досягає 4-6 кг, що складає 40% від приросту ваги за всю гестацію. Якщо показники вищі, варто задуматися про схуднення, точніше, про розвантажувальні дні.

Особливою проблемою при вагітності є складання програми харчування, спрямованої зниження маси тіла. Причини в тому, що худнути та сидіти на дієтах при гестації заборонено. Навіть кількох днів суворої дієти достатньо, щоб викликати серйозний дефіцит у деяких мікроелементах. Але ж мамочкам теж хочеться зберегти нормальну форму, та й для вагітності зайва вага нічим не корисна. У подібній ситуації найбільш вдалим виходом буде день розвантаження. Нехай у такі дні і не буде особливої ​​різноманітності в раціоні, зате таке харчування безпечне для здоров'я і полегшить травну систему.

Такі дні рекомендується проводити приблизно раз на півтора тижні. Є у розвантажень та протипоказання, тому необхідно обов'язково проконсультуватися з гінекологом, чи буде розвантаження корисним саме у вашому випадку. Такі дні можна проводити в різних варіантах, наприклад, яблучний або кефірний, сирний та ін. У день кефіру рекомендується протягом доби пити тільки кефір, всього 1,5 л. У сирний день є тільки сир, 600 г за добу, а також 2 склянки несолодкого чаю. Яблучне розвантаження передбачає півтора кілограми яблук за весь день.

У малюка не буде харчової алергії

За статистикою, близько 20% малюків до року страждають на харчові алергії. Причиною подібного явища зазвичай є генетична схильність, тютюнопаління матері та часті вірусні інфекційні захворювання, а також нездорове харчування під час вагітності. Щоб скоротити ризик розвитку алергічних реакцій на продукти у малюка, рекомендується з другого триместру скоротити до мінімуму вживання деяких продуктів.

По-перше, молоко. Як би не було воно корисним, але на добу вагітної можна випивати не більше 300 мл молочка, оскільки у дітей дуже часто виникає алергічна реакція на білок із коров'ячого молока. По-друге, морепродукти - крабів, креветки або червону рибу потрібно їсти не частіше ніж раз на тиждень. Не менш алергенними вважаються і горіхи, тому їх можна по 100 г/тиждень. Краще вживати волоські горіхи, вони найкорисніші, а ось найбільш алергічними вважаються фундук і арахіс.

Особливої ​​уваги вимагають і курячі яйця. Їсти їх можна по одному і не частіше 2-3 р/тиждень. При цьому краще їсти їх без білків, а також виключити з раціону курчат. Шоколадки та какао теж краще обмежити до одного разу на тиждень. Мед краще взагалі виключити, при необхідності можна з'їдати маленькою ложечкою від застуди або при розладах сну.

Також краще відмовитися від вживання поганих ягід, фруктів та овочів на кшталт малини та цитрусових, полуниці та манго, помідорів та персиків. Також треба виключити з вживання їжу з пакетів, яка багата на консерванти, стабілізатори та інші хімічні сполуки.

Зразкове меню

Для зручності можна становитиме приблизне тижневе меню по днях. Спочатку доведеться трохи орієнтуватися за графіком, але з часом вагітність звикне до такого раціону, і сама зможе підбирати страви, міняти їх на рівноцінні та ін. Зразковий раціон на кожен день вказаний у таблиці.

день	сніданок	2 сніданок	обід	полудень	вечеря	2 вечеря
ПОНЕДІЛОК	Яєчня, бутерброд з сиром та помідорами	Сир із родзинками	Суп на м'ясному чи рибному бульйоні	Йогурт	Паста з соусом з томатів	Шипшинний чай
ВТ	Молочна вівсяна каша	Яблуко, банан чи горіхи 30 г.	Суп на бульйоні з курки	Сир 100 р.	Рагу з овочів з пісним м'ясом	Йогурт чи кефір
СР	Омлет	Йогурт маложирний	Рагу з м'ясом та овочами	Фрукти	Молочна каша	Легкий салат або якийсь фрукт
ЧТ	Сирці з родзинками та сметаною	30 г горішків	Суп із сочевиці	Яблучко чи груша	Курка, запечена, відварений рис та чай	Йогурт
ПТ	Омлет, бутерброд	Сік або компот 200 мл	Овочевий суп	абрикоси	Салат із листя салату та овочів	Чай з молоком
СБ	Каша кукурудзяна з абрикосами, молочна	Хлібець та скибочка сиру	Овочевий салат, запечена курка, зелений чай	Якийсь фрукт чи склянка соку	Оладки з кабачків зі сметаною, шипшинний чай	Молоко
НД	Сир із варенням або свіжими ягодами	Йогурт	Щи, салат з огірків та помідорів	Сухофрукти чи горіхи близько 30 г	Гречка з шматком тушкованої телятини, овочевий салат	Йогурт

Чим небезпечне порушення дієти

Якщо вагітність нехтує рекомендаціями відносної зміни раціону і продовжує далі вживати корисні та небезпечні для дитини, що росте, порушує режим, то це може призвести до затримок у плодовому розвитку і викидня на пізньому терміні, формуванню надто великої дитини, що загрожує різними ускладненнями. також ускладненнями в процесі виношування малюка на кшталт гестозу, гіпернабряклості, надлишкового набору ваги та ін.

Майбутній матері дуже важливо ретельно стежити за своїм раціоном, їсти виключно корисну їжу і виключити з раціону хоч і смачну, але шкідливу їжу. Також з другого триместру і до розродження важливо контролювати кількість солі та випитої рідини. Необхідно відмовитись від спиртного з першого дня затримки, причому навіть від вина чи пива. Ці найпростіші заходи допоможуть легше виносити малюка і не набрати зайвої ваги під час гестації.

Період виношування малюка дуже важливий. Слід відмовитися від шкідливих навичок, збільшити фізичну активність, а також постачати організм необхідними мінералами. Бажано скласти зразкове корисне меню для вагітних на кожен день. Збалансоване харчування забезпечує правильний розвиток малюка та допомагає зберегти гарну фігуру після пологів.

Продукти в раціоні

Програма харчування для вагітних повинна складатися з вуглеводів, білком та жирів, але в міру. Вживання білків не варто перевищувати більше 120 г на добу. З них 80 – це продукти тваринного походження: кефір, сир, м'ясо, яйця. Добова норма жирів становить 100 г. Вуглеводи – це джерело енергії, але вживати їх потрібно з обережністю.

У першому триместрі не слід брати більше 400 грам. На останньому триместрі рекомендується скоротити до 250 г на день. Бажано виключити не овочі, а борошняні та цукрові страви.

Правильне харчування для вагітних передбачає варені, на пару, тушковані та запечені страви. Варто обмежити вживання цукру та солі. Глюкоза підвищує рівень цукру у крові, це здатне викликати діабет вагітних. Сіль сприяє затримці рідини в організмі та призводить до набряків.

Що потрібно їсти вагітним щодня:

1. фрукти;
2. овочі;
3. каші;
4. кисломолочні продукти.

Меню для вагітних на кожен день повинне включати 50% натуральної клітковини: фрукти, овочі, ягоди, тверді сорти пшениці, висівки.

Скільки потрібно їсти вагітним на день?Кількість їжі має перевищувати норми. До звичайного раціону харчування слід додавати 300 ккал. Якщо існує дефіцит ваги, варто вживати вдвічі більше їжі.

Заборонені продукти

Існують певні продукти, які можуть нашкодити матері та дитині. Але можливо, рідко зробити виняток і випити філіжанку кави з шоколадкою.

Категорично варто відмовитися від алкоголю, наркотичних засобів та цигарок. Дані речовини губно впливають на матір і дитину: розвиваються аномалії плода, уражається судинна система, можливі передчасні пологи, а також викидень.

Список заборонених продуктів:

• плавлені сири, не пастеризоване молоко та сирі яйця. У них можуть бути бактерії, здатні призвести до інфекції і мимовільного викидня. Перепелині яйця не належать до цієї категорії;
• деякі види риби: марлін, акула, тунець, королівська макрель містять ртуть, це дуже погано позначиться на малюку;
• Вживання суші зі свіжою рибою не рекомендується. Великий ризик глистними захворюваннями;
• якщо до вагітності, жінка страждала на хвороби шлунково-кишкового тракту, продукти копчені, гострі та жирні можуть спровокувати сильну печію;
• у чіпсах, сухариках, газованих напоях, жувальних гумках присутні барвники, підсилювачі смаку та ароматизатори. Вони негативно впливають на організм майбутньої матері.

Слід бути обережним із болезаспокійливими засобами, препаратами проти судом, таблетками від кашлю та застуди. У їх вмісті, може бути присутнім алкоголь і наркотичні ферменти. За весь період вагітності дозволяється вживати 2-3 рази сухе вино. Воно підвищує гемоглобін та апетит.

Щоденне меню

Харчування вагітної жінки має складатися з оптимального меню по днях із рецептами. Це допомагає звикнути до нового раціону і не замислюватися про перекушування. Їжу рекомендується вживати різноманітну та корисну. Овочі бажано вживати у сирому вигляді. При термообробці вони втрачають більшу частину цінних якостей.

Також під час виношування можна набрати надмірну вагу. Дієта для вагітних щодня сприяє схуднення, а також нормалізує масу тіла.

Меню на день вагітної жінки;

• сніданок: вівсяна каша на молоці, банан, хліб із олією;
• обід: суп на овочевому бульйоні, салат з капусти та моркви, компот із сухофруктів;
• полуденок: кефір з ватрушкою, яблуко;
• вечеря: овочеве рагу на пару, вінегрет, трав'яний чай.

• сніданок: омлет із зеленню, яблуко, зелений чай;
• обід: макарони з котлетами на пару, морс, овочеве рагу;
• полудень: сирники та йогурт;
• вечеря: м'ясо запечене, овочевий салат.

• сніданок: сир із сухофруктами, хлібці з варенням, сік;
• обід: Рибні котлети на пару, картопля варена, какао;
• полудень: кисіль, печиво, банан;
• вечеря: овочева запіканка, ряжанка.

• сніданок: гречана каша, бутерброд із олією, сік;
• обід: суп з фрикадельками, салат з оливковою олією, трав'яний чай;
• полуденок: молоко, булочка, фрукти;
• вечеря: яловичі котлети на пару, хліб, чай.

• сніданок: оладки з кабачків зі сметаною, варене яйце, хліб з олією;
• обід: гуляш з кашею, салат із зеленим горошком, кисіль із сухофруктів;
• полуденок: кефір, печиво;
• вечеря: капустяні котлети, салат буряковий, відвар шипшини.

• сніданок: мюслі з молоком, свіжий сік, чай з ромашки;
• обід: вегетаріанський борщ, відварена куряча гомілка, компот;
• полуденок: ряженка, ватрушка;
• вечеря: риба тушкована, відварена картопля, хліб.

• сніданок: сир із сухофруктами, зелений чай, яблуко;
• обід: борщ зі сметаною, м'ясні тефтелі з рисом, сік;
• полудень: кисіль, банан;
• вечеря: рагу з овочів, чай із молоком, хліб.

Скільки разів на день потрібно їсти вагітним?У перший триместр 3-4 рази на день. На 3 триместрі є 4-6 разів на день, вважається нормою. Раціон харчування для вагітних щодня можна підтримувати до кінця терміну виношування.

Рецепти страв

Дієтичні рецепти для вагітних на кожен день можна приготувати швидко та смачно. Для них не потрібно особливих продуктів та зусиль.

Вітамінна чаша.Склад: 1 персик, 1 ківі, 100 г горіхів, йогурт, 1 банан, 50 г смородини. Змішати всі інгредієнти у блендері та готове до вживання. Це вважається десертом. Рекомендується їсти ці ласощі в 2 дні 1 раз.

Овочеве асорті.Склад: кабачок, морква, цвітна капуста, артишок. Очистити овочі, нарізати круглими часточками. Згасити. Зверху заправити сушеним кропом та оливковою олією.

Форель у фользі. склад: тушка риби, перець, часник, лимон, кріп. Почистити рибу, ретельно промити. Покласти всередину дрібно нарізаний часник та петрушку. На лист постелити фольгу, укласти рибу і загорнути. Запікати при 220 градусах 35 хвилин. Перед подачею прикрасити лимоном.

Щасливий ранок.Склад: вівсяні пластівці 3 ст. ложки, 1 ч. ложку меду, йогурт 250 г, чорнослив 100 г, половина яблука. Все подрібнити у блендері. Це буде найкорисніший та вітамінний сніданок.

Поживний салат.Склад: чорний хліб, йогурт, яблуко, морква, зелений салат, бринза, горошок, кукурудза, броколі. Усі інгредієнти нарізати кубиками, броколі зварити та розділити на дрібні частини. Чорний хліб порізати на кубики і підсушити в духовці. Все змішати та заправити оливковою олією.

Під час виношування малюка, режим дня та особливості харчування вагітної жінки слід враховувати. Спати не менше 8-9 годин на день і бажано дотримуватись дієти по днях. У такий важливий момент варто приділяти увагу харчуванню, тому що здоров'я малюка залежить від рішень майбутньої мами.

Чи можна робити розвантажувальні дні під час вагітності? Яким спортом зайнятися в очікуванні малюка? Як уникнути вагітної вагітності зайвих кг? На ці та інші питання – відповіді у статті!

Акушери-гінекологи закликають вагітних жінок уважно ставитися до свого харчування, нагадуючи, що основна спрямованість раціону під час вагітності – забезпечення організму матері та дитини поживними речовинами, мінералами та вітамінами. Наголос повинен робитися на якість їжі, а не на кількість. Допустиме збільшення в період виношування дитини становить 9-15 кг. Завдання кожної майбутньої мами – тримати вагу під контролем, оскільки надмірна маса тіла негативно впливає на здоров'я малюка та ускладнює процес пологів.

Згідно зі статистикою, близько 40% жінок під час вагітності набирають зайву вагу. Це не лише естетичний дефект, а й фактор ризику, що сприяє розвитку різних захворювань.

Схуднення в «цікавому становищі» – ризикована справа, проте часом без нього не обійтися. Головне – пам'ятати: незалежно від терміну, вагітні мають обирати меню, яке дозволить скинути зайве без шкоди для власного самопочуття та здоров'я дитини!

Небезпеки зайвої ваги

Про надмірну масу тіла під час виношування можна говорити, якщо, починаючи з 16 тижня, збільшення перевищує один кілограм за сім днів. Солідний жировий прошарок на тілі вагітної ускладнює оцінку стану плода медиками і призводить до наступних наслідків:

• варикозного розширення вен;
• хворобам серцево-судинної системи;
• хворобам нервової системи;
• порушенням функцій ендокринної системи;
• гіпертонії;
• гіперкоагуляції (підвищена активність системи згортання крові);
• інфекцій сечовивідних шляхів;
• зростання навантаження на хребет;
• загрозу викидня;
• показанням до екстреного кесаревого розтину;
• переношування плода;
• передчасному виливу навколоплідних вод;
• народження дитини з надмірною масою тіла.

Зайва вага мами завдає шкоди здоров'ю дитини, яка ще не народилася. Допускається розвиток таких моментів:

• кисневе голодування;
• дисиметрія між тазом та головою;
• дефіцит поживних речовин;
• неврологічні захворювання;
• схильність до придбання зайвих кілограмів у майбутньому.

Збалансований раціон для контролю ваги

Виношуючи під серцем дитини, жінка зобов'язана дотримуватися основних «харчових» правил свого становища:

1. Контролювати якість продуктів, приділяючи увагу їх різноманітності.

2. Відновлювати мінерально-вітамінний запас. Крім вживання сезонних овочів та фруктів потрібен прийом вітамінних комплексів:

• "Елевіт" - містить магній, фолієву кислоту. Рекомендується приймати разом з йодовмісними препаратами. Вживають по пігулці під час їжі;
• «Вітрум Пренатал Форте» – полівітамінний препарат із вмістом мінералів. Додатково міститься йод. Приймають по таблетці;
• "Вітрум Пренатал" - містить вітамін А, залізо, фолієву кислоту, магній. Приймають по пігулці.

3. Вживати продукти підтримки нормальної роботи кишечника.

4. Дбати про збалансованість раціону.

Повноцінне забезпечення організму майбутньої мами та плоду всіма необхідними речовинами – і є збалансоване харчування. Щоденна енергетична цінність продуктів у раціоні жінки має розподілятися так:

• 30% добової норми посідає сніданок;
• 10% відведено другого сніданок;
• 40% показано в обід;
• 10% посідає полудень;
• 10% має бути вжито на вечерю.

Усі основні поживні речовини повинні надходити у певних пропорціях по відношенню одна до одної та контролюватись в обсязі:

1. Білки - основа основ раціону, важливий «будівельний матеріал», що бере участь у формуванні тканин та органів плода. Добова норма коливається в межах 90-130 г (2 курячі яйця, 0,5 кг сиру, 0,1 кг риби або м'яса).
2. Вуглеводи – основне джерело енергії. Вони впливають на швидкість обмінних процесів та піднімають рівень внутрішньої глюкози. Добова норма має перевищувати 400 р. Надлишок призводить до зростання підшкірно-жирового шару. Нижня межа – 350 г на добу.
3. Жири – один із найважливіших компонентів їжі, «золотий запас» енергетичних ресурсів. Їхній внесок в організацію збалансованого харчування значний. Добова норма – 90-130 г (60 г олії, 0,4 кг пісного м'яса, 8 курячих яєць, 0,2 кг сметани). Надлишок жирів небезпечний, оскільки є основною причиною збільшення ваги в період вагітності, відкладаючись в організмі про запас.
4. Мікроелементи. Особливо значущим є кальцій, під час вагітності споживаний організмом дуже інтенсивно. Це пов'язано з активною його участю у побудові кісток дитини. Добова норма – 1,3 г. Раціон під час виношування має містити залізо. Добова норма – 18 мг. Крім того, важливість становлять цинк, магній і натрій.
5. Клітковина незамінна для нормального функціонування кишківника. Особливого значення її присутність у раціоні набуває на пізніх термінах виношування.

Обов'язкові моменти:

• до раціону потрібно включати молочні продукти: до 200 г молока (за відсутності алергії), близько 200 г йогурту або кефіру, приблизно 150 г сиру;
• у меню повинні бути каші, зварені зі злаків, і макарони з вищого сорту борошна. Їхнє споживання дозволить знизити кількість хліба в меню;
• слід щодня вживати м'ясо та кілька разів на тиждень – рибу;
• страви повинні містити рослинні олії: оливкова, гірчична, лляна;
• нижня межа споживаної за добу рідини – півтора літри. Жінка має споживати не лише воду – дозволено трав'яний чай. Корисно вводити в меню свіжі соки, домашні морси та компоти, відвар шипшини.

Вагітній краще їсти в встановлений час. Снідати рекомендовано через 1,5 години після пробудження. Останній основний прийом їжі має відбуватися щонайменше за 3 години до сну. Чіткий режим покращить травлення та перешкоджатиме набору зайвих кілограмів. Харчуватися потрібно рівними частинами від чотирьох до шести разів на добу. Це дозволить унеможливити почуття голоду, не дасть переборщити з порцією і знизить бажання перекусити шкідливою їжею. Вагітній краще трохи недоїсти, ніж переїсти!

Від жирної їжі, продуктів тваринного походження, солінь, борошняних виробів та випічки з пісочного та дріжджового тіста, тортів із жирними олійними кремами, солодких газованих напоїв доречно відмовитись.

Жінкам, у яких зайві кілограми спостерігалися до вагітності, слід зупинити вибір на пісному м'ясі та знежирених молочних товарах. «Прості» вуглеводи, що містяться в рисі, білій випічці та солодощах, доречно замінити на «складні», перейшовши на коричневий рис, сушену квасолю, цільнозерновий хліб. Сіль затримує в організмі рідину, тому її споживання має бути зведене до мінімуму.

Продукти

Наведені нижче продукти стримують організм жінки від надмірного набору маси, тому повинні бути присутніми на її столі щодня.

• цукіні;
• капуста;
• броколі;
• морква;
• гарбуз;
• огірки;
• помідори;
• Зелена цибуля.

• сливи;
• абрикоси;
• груші;
• яблука.

Сухофрукти:

• родзинки;
• чорнослив;
• кураги.

• черешня;
• вишня;
• кавун;
• диня;
• виноград;
• ківі.

Нежирне м'ясо:

• яловичина;
• індичка;
• кролик;
• курка.

Як готувати

Продукти для схуднення необхідно готувати безпечними способами. Найбільш прийнятний – на пару. Добре, якщо є спеціальний прилад, що дозволяє зберегти всі корисні властивості їжі. Не менш корисні страви, запечені у духовці. Запікати можна все. Для цього використовується спеціальний папір або фольга. Показано й гасіння. Корисний спосіб приготування передбачає тривале перебування їжі на невеликому вогні посуду під кришкою. Дуже смачно таким чином виходить готувати м'ясо та картопля. Не обійтись без відварювання.

Перед кожною трапезою вагітній жінці потрібно випивати склянку чистої води. Це покращить процес травлення та дозволить з'їсти менше.

Калорійність

Для здорового розвитку плода жінці потрібно на 300-400 ккал більше ніж до вагітності. Саме на таку кількість зростають енергетичні витрати її організму. У середньому вагітна має отримувати від 2000 до 2800 ккал/добу. Більша кількість не означає добре і зовсім не потрібна для нормального перебігу вагітності.

Якщо жінці у «цікавому положенні» показаний постільний режим, добова калорійність раціону знижується в середньому на 20%.

Меню при надмірній вазі

• З ранку натще: склянка негазованої води.
• Через 10 хвилин: яблуко.
• На сніданок: салат із солодкого перцю, огірків та помідорів, кефір або молочна каша (вівсяна, ячна, гречана) з додаванням ягід.
• На другий сніданок: зелений або трав'яний чай, печиво галетне або шматочок бринзи.
• На обід: легкий суп, запечена з овочами риба або нежирний борщ зі шматочком вареного м'яса.
• На полудень: склянка соку та пара волоських горіхів або склянка кефіру з яблуком.
• На вечерю: відварене куряче філе та легкий салат із заправкою з оливкової олії або нежирний сир з кефіром та ягодами.
• Перед сном: натерте яблуко та морква без цукру.

Чи можна вагітним сидіти на дієті

При надмірному наборі зайвих кілограмів сучасна медицина не виключає використання вагітними режимів харчування, що допомагають стабілізувати вагу та виключити її інтенсивне зростання. У той же час медики звертають увагу на те, що виношування дитини – невідповідний момент для сміливих експериментів та використання популярних дієт. Категорично заборонено:

1. Жорстке обмеження у продуктах, голодування та монодієти шкідливі для самої жінки та її дитини. Виняток із раціону певних продуктів загрожує недостатнім отриманням плодом вітамінів та інших важливих речовин.
2. Цитрусові дієти, меню яких будується на вживанні мандаринів, грейпфрута, апельсина та їхнього соку, розвивають ймовірність алергічних реакцій у новонародженого. Шоколадний режим, що передбачає вживання шоколаду, кави та похідних какао діє за тим самим принципом.
3. Режими, основу яких лежать бобові культури (соя, квасоля, горох) сприяють збільшенню білка в організмі. Продукти його розпаду іноді спричиняють токсичні реакції. Аналогічно діють білкові дієти, сидіти на яких допустимо лише за медичними показаннями та під пильним контролем медиків.
4. Раціон на основі ягід, що розріджують кров (смородина, суниця, полуниця, калина, малина) може нашкодити плоду і навіть викликати кровотечу.
5. У період вагітності неприпустимо використання жироспалюючих коктейлів та напоїв для прискорення метаболізму. Вони можуть спровокувати викидень.

Дієта може бути рекомендована вагітною у разі підвищеного рівня солі в організмі (встановлюється шляхом клінічного аналізу), що веде до скупчення в тканинах рідини та появи набряків. Також лікарем може бути призначена дієта для вагітних, спрямована на вирішення певної проблеми у конкретної жінки.

Користь дієти під час вагітності

1. Правильне харчування важливе для народження здорової дитини.
2. Особливий режим допомагає підтримувати витривалість майбутньої мами.
3. Спеціальний раціон допомагає у боротьбі з низкою захворювань.
4. Дієта для схуднення сприяє нормалізації ваги.

Дієта по триместрах

У певні періоди вагітності організм матері поводиться по-різному. Важливо дотримуватися раціону дієти для схуднення для вагітних, відповідного періоду розвитку плода. Так вдасться унеможливити розвиток проблем зі здоров'ям і не набрати зайвого.

1 триместр

Зайві кілограми набираються жінками до 12-го тижня виношування дитини, тоді як наголос має робитися не на кількості, а на якості їжі. В основі дієти повинні знаходитися білки та вітаміни. Щодня слід споживати трохи більше 2000 ккал.

У раціон дієти для вагітних для зниження ваги потрібно вводити:

• нежирне м'ясо;
• яйця;
• зелений горошок;
• білокачанну та морську капусту;
• сир та сир малої жирності;
• хліб грубого помелу;
• печінка;
• свіжовижаті соки.

Розумно відмовитися від:

• консервів;
• газованих напоїв;
• продуктів швидкого приготування;
• сухариків та чіпсів;
• кава;
• гірчиці та оцту.

Меню щодня

Понеділок

• 8:00 – мюслі із додаванням молока середньої жирності.
• 11:00 – нежирний йогурт.
• 13:00 – суп на пісному бульйоні.
• 16:00 – овочевий салат із додаванням оливкової олії.
• 19:00 – відварений рис та тушкована капуста.

• 8:00 – вівсяна молочна каша.
• 11:00 – бутерброд зі шматочком олії.
• 13:00 – суп на нежирному рибному бульйоні.
• 16:00 – 100 г знежиреного сиру.
• 19:00 – печінка з відвареними макаронами.
• 21:00 – трохи морської капусти.

• 8:00 - 100 г сиру низької жирності, зелений чай.
• 11:00 – чай із галетним печивом.
• 13:00 – суп із овочами.
• 16:00 – груша.
• 19:00 – куряча парова котлета та пюре.
• 21:00 – низької жирності йогурт.

• 8:00 – гречана молочна каша, свіжий сік.
• 11:00 – йогурт.
• 13:00 – суп із броколі та цвітної капусти, шматочок хліба.
• 16:00 – яблуко.
• 19:00 – салат з помідора, авокадо та листя шпинату, шматочок тунця.
• 21:00 – морс із журавлини.

• 8:00 – склянка ряжанки, хлібець зі шматочком сиру.
• 11:00 – апельсин.
• 13:00 – відварені макарони, парова котлета, салат.
• 16:00 – пара волоських горіхів.
• 19:00 – картопля, запечена зі сметаною, риба та чай.
• 21:00 – жменя кураги.

• 8:00 – сирники, трав'яний чай.
• 11:00 – жменя кураги.
• 13:00 – суп на курячому бульйоні, хлібець.
• 16:00 – салат з яблука та моркви.
• 19:00 – салат з помідорами та м'яким сиром з додаванням оливкової олії.
• 21:00 – склянка знежиреного молока.

Неділя

• 8:00 – вівсяна каша на молоці, яблуко, сік.
• 11:00 – банан.
• 13:00 – суп на курячому бульйоні, салат із помідорів, чай.
• 16:00 – фрукти.
• 19:00 – куряча котлета, парові овочі.
• 21:00 – склянка йогурту.

2 триместр

У період активного зростання плоду організм жінки потребує додаткового підживлення. Добовий раціон дієти для вагітних становить 2500 ккал. Починаючи з 14-го тижня, слід обмежити споживання цукру та кондитерських виробів. Важливі вітаміни D та Е.

• шпинат;
• молочні товари;
• вершкове масло;
• яєчний жовток;
• родзинки;
• печінка морської риби.

Слід виключити:

• смажені та жирні страви;
• гостре та копчене;
• ковбасні вироби.

Меню на тиждень

Понеділок

• 8:00 – відварене яйце, бутерброд із сиром та помідором.
• 11:00 – сир та родзинки.
• 16:00 – йогурт.
• 19:00 – салат із овочів та авокадо.
• 21:00 – склянка відвару шипшини.

• 8:00 – молочна вівсянка.
• 11:00 – горіхи, банан та яблуко.
• 13:00 – суп на курячому бульйоні та з додаванням цвітної капусти.
• 16:00 – 100 г сиру.
• 19:00 – рагу з пісним м'ясом.
• 21:00 – склянка йогурту.

• 8:00 – омлет.
• 11:00 – знежирений йогурт.
• 13:00 – рибний суп.
• 16:00 – яблуко.
• 19:00 – каша на молоці.
• 21:00 – фрукти.

• 8:00 – сирники зі сметаною та родзинками.
• 11:00 – жменя волоських горіхів.
• 13:00 – сочевий суп.
• 16:00 – яблуко.
• 19:00 – відварений рис та шматочок запеченої курки без шкіри, чай.
• 21:00 – склянка йогурту.

• 8:00 – омлет та шматочок хліба з помідором.
• 11:00 – томатний сік.
• 13:00 – рагу зі шматочком пісного м'яса.
• 16:00 – сезонний фрукт.
• 19:00 – відварені макарони та томатний сік.
• 21:00 – чай.

• 8:00 – 100 г сиру, ягоди.
• 11:00 – шматочок твердого сиру, хлібець.
• 13:00 – гречка, шматочок запеченої яловичини, салат із овочів, чай.
• 16:00 – свіжий сік.
• 19:00 – запечена риба, помідор.
• 21:00 – склянка нежирного молока.

Неділя

• 8:00 – каша кукурудзяна на молоці, жменя кураги.
• 11:00 – знежирений йогурт.
• 13:00 – капустяні борщ, салат з огірків та помідорів.
• 16:00 – жменя горіхів чи родзинок.
• 19:00 – кабачкові оладки, сметана, відвар шипшини.
• 21:00 – склянка йогурту.

У II триместрі жінці слід бути обережною із продуктами-алергенами. Їхнє споживання має бути рідкісним. Екзотичні фрукти, цитрусові та полуницю можна вживати, але по можливості скромними порціями.

3 триместр

У цей період краще не переїдати. Незважаючи на потребу у вуглеводах, не варто налягати на надто калорійні страви. Енергетична цінність їжі не перевищуватиме 2800 ккал на добу.

• фрукти;
• горіхи;
• овочеві супи;
• парова риба;
• відварене м'ясо.

Слід виключити:

• жири та сало;
• смажені страви;
• жовток;
• соління;
• підливи;
• рослинне та вершкове масло.

У третьому триместрі потрібно обмежити споживання води – не більше ніж літр протягом доби. Правило поширюється і рідку їжу, включаючи супи. Декілька разів на тиждень корисно влаштовувати розвантажувальні дні. Це поверне організму тонус і підготує його до майбутніх пологів.

Тижневе меню

Понеділок

• 8:00 – каша на молоці.
• 11:00 – сухофрукти.
• 13:00 – суп на овочевому бульйоні.
• 16:00 – кефір.
• 19:00 – парова куряча котлета, гречана каша.
• 21:00 – фрукти.

• 8:00 – сухе печиво, чай.
• 11:00 – фрукти.
• 13:00 – відварені макарони, салат.
• 16:00 – помідор, маслини, шпинат.
• 19:00 – дієтичний плов.
• 21:00 – кефір.

• 8:00 – бутерброд з олією, чай.
• 11:00 – салат з 1 яйця та морської капусти.
• 13:00 – рибний суп.
• 16:00 – 100 г знежиреного сиру.
• 19:00 – шматочок запеченого пісного м'яса, пюре.
• 21:00 – сік.

• 8:00 – варене яйце, хлібець, шматочок олії, трав'яний чай.
• 11:00 – фрукти.
• 13:00 – борщ.
• 16:00 – груша.
• 19:00 – салат із яйцем, тунцем та рисом.
• 21:00 – фрукти.

• 8:00 – нежирний сир із ягодами.
• 11:00 – свіжий сік з апельсинів.
• 13:00 – тушкована з овочами яловичина, чай.
• 16:00 – сухофрукти.
• 19:00 – рис із морквою та цибулею.
• 21:00 – кефір.

• 8:00 – каша вівсяна та курага.
• 11:00 – бутерброд із сьомгою.
• 13:00 – суп із гарбуза, шматочок запеченої курячої грудки.
• 16:00 – сік із фрукти.
• 19:00 – рис та шматочок запеченої риби.
• 21:00 – ряжанка.

Неділя

• 8:00 – сирники та сметана.
• 11:00 – жменя горіхів.
• 13:00 – макарони, рибна парова котлета, овочі.
• 16:00 – фрукти.
• 19:00 – голубці з нежирною сметаною.
• 21:00 – молоко.

Спеціальні дієти для вагітних

Під час виношування дитини лікар може рекомендувати жінці спеціальну дієту, орієнтовану стан її здоров'я. Раціон кожної дієти для вагітних для схуднення збалансований, тому системи харчування допомагають стежити за кількістю кілограмів, що набираються.

Білкова

Дієта передбачає харчування із підвищеною кількістю білка. Показана вагітним зі стрімким набором кілограмів, оскільки допомагає контролювати їхній приріст і знизити надлишок. Майбутній матусі важливо їсти молоко, м'ясо, яйця, вживаючи за добу близько 120 грамів білка. Також показані вуглеводи – до 400 г на добу.

Виключаються:

• цукор;
• згущене молоко;
• торти;
• шоколад;
• свіжий хліб.

Інтервали між їдою становлять близько трьох годин.

Курячі та перепелині яйця – незамінне джерело білка. При вагітності краще засвоюються зварені у мішечок. Покривати денну потребу у білку яйцями не потрібно – вони можуть спричинити алергію.

Білковій дієті для вагітних властиві очевидні переваги:

1. Відсутність строгих обмежень у харчуванні.
2. Поліпшення обміну речовин.
3. Спалювання жирових запасів.
4. Зміцнення матки та плаценти.
5. Достатнє насичення.

Зразкове меню

Раціон дієти для вагітних рекомендується складати таким чином, щоб ранок починався з вуглеводів, які чудово насичують та дають організму енергію для перетравлення їжі. Обід добре складатиметься з калорійних страв, здатних надовго позбавити від голоду. Увечері найкраща виключно білкова їжа.

• 1 триместр: пластівці з висівок з молоком, шматочок житнього хліба, чай.
• 2 триместр: яблуко, мюслі та йогурт, ромашковий чай.
• 3 триместр: кисле молоко, молочна каша.

• 1 т-р: молоко та галетне печиво.
• 2 т-р: ряжанка, чорнослив.
• 3 т-р: шматочок сиру, цільнозерновий хліб.

• 1 т-р: суп на неміцному курячому бульйоні, шматочок запеченої риби, йогурт.
• 2 т-р: сочевий суп, відварене м'ясо, салат з морської капусти, сік.
• 3 т-р: суп на неміцному овочевому бульйоні, салат з тунця, шматочок запеченої курячої грудки, відвар шипшини.

• 1 т-р: галетне печиво та чай.
• 2 т-р: мигдаль та банан.
• 3 т-р: йогурт та яблуко.

• 1 т: рис, шматочок запеченого м'яса, молочний пудинг.
• 2 т-р: риба на грилі, помідор, йогурт.
• 3 т-р: рис, відварена риба, ряжанка.

Перед сном

• 1 т-р: кефір.
• 2 т-р: знежирений кефір.
• 3 т-р: знежирений кефір.

Дієту можна використовувати виключно під наглядом лікаря, тому що надмірне споживання білка і бажання схуднути можуть призвести до підвищення навантаження на печінку і нирки.

Коли варто припинити

Білкову дієту припиняють при:

• неприємних симптомах з боку шлунково-кишкового тракту;
• підвищеної пітливості;
• помутніння сечі;
• шкірному свербіні;
• підвищеної дратівливості;
• запаморочення.

Чудово! Білково-рослинна дієта є різновидом білкового. У деяких випадках легше переноситься. Режим передбачає чергування рибних, м'ясних та овочевих днів. Як правило, кілька днів споживаються білкові продукти, наступні два дні потрібно їсти овочі та фрукти. Користь системи харчування будується на більшому надходженні в організм мінералів, вітамінів та антиоксидантів, необхідних жінці та малюку. Дієта підходить для незначної корекції ваги вагітної.

Безсольова

Для нормального самопочуття людині щодня потрібно вживати до 5 г кухонної солі. Більшість людей перевищує норму у кілька разів. В результаті в організмі накопичується рідина, відбувається набір ваги, розвиток захворювань нирок, печінки та серцево-судинної системи. Для вагітних надмірне вживання солі загрожує підвищеним тиском та появою набряків. Сіль під час виношування дитини потрібно обмежувати, а в деяких випадках показано дотримання дієти без солі.

Суть дієти у відмові їжі з високим вмістом солі. При правильному підборі складових меню дієти для вагітних зниження ваги нестачі солі в організмі не відбудеться.

Можна вживати:

• фрукти;
• зелень;
• хліб (трохи більше 200 р);
• яйця (не більше 2-х);
• вершкове масло (приблизно 10 г);
• нежирну яловичину;
• рибу;
• молоко та сир;
• кефір з невеликим % жиру;
• варення;

Під забороною:

• смажене;
• гостре;
• копчене;
• жирне;
• кисле;
• маринади;
• соління;
• свинина та баранина;
• кондитерські вироби.

Меню на день

• Ранок: 100 г каші, яєчня із пари яєць, 100 г сиру, морс.
• Перекус: 150 г йогурту із фруктами.
• Обід: 200 г запеченого м'яса чи риби, овочевий салат із додаванням бобових, компот.
• Полуденок: 100 г запечених яблук або сухофруктів.
• Вечір: суп-пюре з овочів (можна рагу), шматок хліба, смузі.
• Перед сном: склянка кефіру.

Спочатку безсольова дієта може здатися занадто жорсткою. Щоб позбавити їжу від прісності, можна використовувати морську сіль, підсолюючи страви наприкінці приготування або безпосередньо перед подачею.

Гіпоалергенна

За твердженнями фахівців, алергія формується у дитини вже під час перебування у тілі матері через непереносимість нею деяких продуктів. Визначити приховану алергію у жінки лікар може за наявності зайвих кілограмів, гестозу та набряків. За наявності таких проблем вагітної призначається спеціальна гіпоалергенна дієта.

Виключення підлягають:

• морепродукти;
• яйця;
• горіхи;
• молоко;
• риба;
• червона та чорна ікра;
• помідори;
• шоколад;
• полуниця;
• малина;
• цитрусові;
• курка;
• солодощі;
• соління;
• гострі страви;
• консерви.

Дозволено до вживання:

• пісне м'ясо;
• каші;
• овочі та фрукти неяскравого забарвлення (огірки, кабачки, картопля, капуста, жовті та зелені яблука, груші);
• гриби;

В обмеженій кількості дозволено вживати сметану, макаронні та хлібобулочні вироби з борошна вищого ґатунку.

Меню на день

• Сніданок: каша вівсяна на воді, шматочок хліба пшеничного, яблуко.
• Перекушування: склянка йогурту без добавок.
• Обід: вегетаріанський суп, парова котлета з м'яса кролика, салат з цвітної капусти, компот.
• Перекушування: фрукти.
• Вечеря: салат із дозволених овочів з додаванням олії, тушкована картопля, шматочок відвареної яловичини, чай.
• Перед сном: кефір.

Зниження гемоглобіну (анемія) під час виношування дитини може бути викликано різними причинами. У будь-якому випадку, дефіцит заліза небезпечний, оскільки негативно впливає на організм матері та плода. Для нормалізації стану вагітної корисна спеціальна дієта. Її суть – різноманітне здорове харчування, насичене вітамінами та мікроелементами. Раціон цієї дієти для вагітних неможливо уявити без білків. Прийом жирів має скоротитися. Вуглеводів – не більше 500 г на добу.

Показано:

• мигдаль;
• абрикоси;
• свиняча та теляча печінка;
• м'ясо індика;
• телятина;
• какао;
• шпинат;
• яєчний жовток;
• черствий хліб.

Апетит вагітної при зниженому гемоглобіні може бути дещо пригнічений, тому рекомендовано прийом овочевих, м'ясних і рибних супів. До основних страв рекомендується додавати різні соуси та сіль. Можна приймати близько 40 г вершкового та 30 г олії, не більше 50 г цукру.

Слід виключити:

• цитрусові;
• морепродукти;
• малину та суницю;
• шоколад;
• гриби.

Меню на день

• Сніданок: гречана каша, відварене м'ясо або риба, яйце некруто.
• Другий сніданок: салат з буряка та моркви, відвар шипшини.
• Обід: суп на бульйоні із серця та м'яса індика, хліб, сир, фрукти.
• Полудень: ягоди.
• Вечеря: рагу із овочів, шматок запеченого м'яса, чай.
• Перед сном: кисломолочний продукт.

Всупереч поширеній думці про користь вживання недостатньо обробленого м'яса та субпродуктів при зниженому гемоглобіні, такі експерименти при вагітності неприпустимі!

Вуглеводна

Вуглеводи – джерело енергії, яка потрібна організму вагітної для нормального виношування плода та важливий елемент здорового харчування. Вони добре засвоюються, перешкоджають накопиченню токсинів і жирових відкладень.

Суть системи харчування полягає у вживанні «складних» вуглеводів, тобто клітковини та пектинів. Вони містять небагато калорій, але обіцяють насичення. Дієта допомагає нормалізувати вагу вагітної за рахунок прискорення обмінних процесів.

З раціону дієти для вагітних виключаються «прості» вуглеводи:

• кондитерські вироби;
• не цільнозернові крупи;
• солодощі;
• хліб із білого борошна;
• виноград;
• банани.

• бобові;
• сир;
• цільнозернові крупи;
• бурий рис;
• макарони із твердих стільників пшениці;
• овочі та фрукти.

Меню на день

• Ранок: молочна каша (гречана, вівсяна, рисова), яйце, бутерброд із сиром, ряжанка.
• Перекушування: персик або яблуко.
• День: тушкована в м'ясному бульйоні капуста, овочевий салат із додаванням нежирної сметани, яблучний сік.
• Перекус: 100 г вишні або агрусу.
• Вечір: відварена риба, сир із фруктами, компот.

При токсикозі

Токсикоз виникає через те, що організм матері сприймає плід як чужорідний об'єкт і утворює антитіла до власних клітин. В результаті відбувається порушення роботи важливих органів та систем, погіршується самопочуття. Також до розвитку токсикозу мають хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту і печінки. Проблема частіше наздоганяє емоційно нестійких жінок.

Існує кілька ступенів токсикозу:

• I – позиви до блювання трапляються до п'яти разів на добу. Втрата ваги становить три кілограми;
• II – блювання близько десяти разів на добу. Схуднення за двотижневий період становить чотири кілограми;
• III – блювання відбувається до двадцяти п'яти разів на добу. Втрата ваги становить понад десять кілограмів.

Токсикоз може бути раннім, що виявляється в першому триместрі, і пізнім (гестоз), що виникає після 35 тижня вагітності.

Раціон на ранніх термінах

1. Харчування має бути дробовим. Шлунок краще сприймає невеликі порції, які викликають його розтягування. Частий прийом їжі не перезбуджує центр голоду.
2. Токсикоз накладає заборону жирну калорійну їжу. Продукти повинні легко засвоюватися, не вимагаючи значних зусиль з боку шлунково-кишкового тракту.
3. Обов'язковий сніданок. При цьому їсти повноцінно не варто. Ідеальне рішення – фрукти, які легко засвоюються та забезпечують достатній рівень глюкози, необхідної для гарного самопочуття.
4. Бажана відмова від супів, особливо приготованих на м'ясному бульйоні. З'єднання рідкої та твердої їжі в одному прийомі викликає блювоту. Чай "в прикуску" з печивом виключається з тієї ж причини.

Показано:

• овочі: помідори, солоні огірки, свіжа капуста, морква, цвітна капуста, кабачки, броколі, буряк, баклажани, картопля;
• фрукти: лимони, вишня, полуниця, яблука, апельсини, сливи, журавлина, ківі;
• білок: відварене філе куряче, відварені яйця, нежирна риба, твердий сир;
• жири: вершкове та рослинне масло;
• каші: рис, гречана, пшоно.

Хліб можна їсти потроху, попередньо підсушивши в духовці або тостері.

Харчування при гестозі

Найкраща профілактика пізнього токсикозу вагітних – помірне споживання їжі. Категорично не рекомендовані соління, маринади та копченості. При виборі системи живлення медики рекомендують керуватися такими правилами:

• кількість солі не може перевищувати 5 г;
• в організм має надходити трохи більше 800 мл рідини;
• раціон повинен бути багатий на білки;
• їжа має містити натуральні вітаміни, в зимово-весняний час – збагачуватися вітамінними комплексами.

Зразкове денне меню

Перший сніданок:

• відварена риба (150 г);
• відварена картопля (200 г);
• свіжа морква (80 г);
• 1 відварене яйце;

Другий сніданок:

• сир (150 г).

• буряк із сметаною (300 г);
• гречана каша (200 г);
• парова котлета (60 г);
• 200 мл компоту.

• сезонні ягоди (300 г).

• відварена риба (200 г);
• вінегрет (300 г).

Перед сном:

• 200 мл кефіру.

На добу дозволяється до 200 г житнього чи 100 г пшеничного хліба.

Розвантажувальне меню дієти для вагітних

Розвантажувальними днями прийнято називати періоди, в які відбувається обмеження обсягу та різноманітності продуктів. Наголос робиться на низькокалорійну їжу, яка позбавляє організм від токсинів і шлаків, допомагає коригувати вагу. Нетривалі харчові обмеження під час вагітності призначаються лікарем для стимуляції обмінних процесів та збільшення витрати запасів жиру. Вони допомагають відновити роботу органів травлення, прискорити метаболізм, зменшити набряки. За один розвантажувальний день вагітна може втратити до 800 г ваги.

Розвантажувальна дієта показана вагітним при:

• набряклості ніг;
• підвищення артеріального тиску;
• швидкий набір ваги;
• задишці під час ходьби;
• проблемах з печінкою та нирками.

Правила проведення розвантаження

1. Харчові обмеження допустимі лише після 28-го тижня вагітності.
2. Відпочинок шлунку необхідний раз на тиждень чи десять днів.
3. Щоб уникнути дефіциту вітамінів та корисних речовин, рекомендується поєднувати різні розвантажувальні варіанти.
4. Розвантаження має відбуватися в один і той же день тижня.
5. Пережовування їжі має бути ретельним та повільним.
6. Денну порцію продуктів слід ділити кілька прийомів (5-6).
7. Їду важливо здійснювати через чітко встановлені часові інтервали, що допоможе уникнути почуття голоду.
8. За добу потрібно споживати не менше 2-х літрів води.
9. Ввечері перед початком розвантаження слід утриматися від важкої їжі. Вечеряти не пізніше семи годин вечора.

Енергетична цінність раціону вагітної під час розвантаження має бути менше 1500 ккал.

Універсальний раціон для зниження ваги

• Сніданок: 150 г сиру знежиреного, свіжа груша, чашка чаю.
• Другий сніданок: 200 г нежирного йогурту, свіжі ягоди.
• Обід: суп на легкому бульйоні, парова котлета із курячого фаршу, свіжий огірок.
• Полудень: половина склянки легкого йогурту, жменя сухофруктів.
• Вечеря: 100 г відвареної нежирної риби, салат із овочів.
• Перед сном: пара ягід чорносливу, половина склянки кефіру.

«Ситні» розвантажувальні дні

Розвантажувальні дієти на ситних продуктах можна проводити 1 раз на 7 днів, але за медичними показаннями іноді дозволено повторювати розвантаження кожні 4 дні. Енергетична цінність раціону вбирається у 1000 ккал.

Варіанти дієти для вагітних для зниження ваги, із зазначенням необхідної на день їжі:

1. М'ясо та овочі: 400 г нежирного м'яса, 800 г свіжих овочів. Перед сном можна випити склянку нежирного кефіру.
2. Морепродукти та овочі: відварені морепродукти у кількості 0,5 кг, тушковані овочі у кількості 800 г. Дозволено вживання несолодкого чаю.
3. Картопля: 1 кг відвареної картоплі та кілька склянок нежирного кефіру.
4. Йогурт та фрукти: 1,5 кг вітчизняних фруктів, низькокалорійний йогурт (300 г).
5. Ягоди та сир: 800 г будь-яких ягід, 400 г знежиреного сиру. Можна одноразово випити несолодку каву без кофеїну.

Монорозвантаження для схуднення

Моно-розвантажувальний день має на увазі вживання одного продукту. Мета – дати повноцінний відпочинок травній системі. Енергетична цінність раціону низька, тому повторювати монорозвантаження можна тільки через 10 днів і виключно після консультації лікаря.

1. Овочева або фруктова: протягом дня можна з'їсти 1,5 кг свіжих овочів або фруктів. Як добавка до салатів допускається використовувати трохи рослинної олії.
2. Компотна: протягом дня можна випити 1,5 літра компоту зі 100 г сухофруктів та 1 кг свіжих яблук. У готовий продукт допускається додати трохи більше 3-х ложок цукру.
3. Молочна: за день можна випити 1,5 літра молока, йогурту або ряжанки жирністю трохи більше 1,5%.

Цікаво знати! Молочна дієта (розвантаження) дуже хороша для вагітних, які страждають на відсутність апетиту. Молоко – це їжа та рідина одночасно. Смачний молочний коктейль наситить та підніме настрій.

Гречане розвантаження

Гречка – одна з найкорисніших круп. Її зерна містять йод, магній, залізо, калій та цілий спектр вітамінів. Крім того, у гречці міститься лізин – не синтезована організмом амінокислота, необхідна для кращого засвоєння кальцію. Гречка добре зміцнює стінки судин, очищає кишечник від важких відкладень та шлаків.

Вагітним розвантажувальний день на гречці дуже корисний: крім позбавлення від зайвої ваги крупа обіцяє поповнити запаси організму мікроелементами, підняти рівень гемоглобіну та покращити травлення.

Щоб зберегти корисні властивості гречки, рекомендовано відмовитись від її варіння. Склянку крупи слід помістити в термос і залити окропом, дати настоятися ніч. Вранці кашу ділять на порції та вживають протягом дня. Щоб було легко переносити незвичний режим, вагітні можуть доповнити меню склянкою кефіру або парою яблук.

Кефірна

Розвантажувальний день на кефірі дозволяє звільнитися від усього зайвого і нормалізувати стілець, що особливо корисно вагітним, які страждають на закрепи. Використовувати можна лише свіжий кефір. На день береться 1,5 літра кисломолочного напою з жирністю від 1,5% та 600 г сиру. Його слід використати за 6 прийомів. При відчутному почутті голоду можна з'їсти кілька ложок пшеничних висівок.

Як харчуватися наступного дня

Рясне вживання їжі на наступний день після розвантаження неприпустимо. Після «чистки» меню вагітної має бути легким, інакше втрачені грами повернуться, знову виникне дискомфорт.

1. Снідати найкраще нежирним йогуртом, відвареними яйцями або порцією молочної вівсяної каші.
2. На обід слід вживати багаті білком продукти: яловичину пісну або нежирну рибу. Поєднувати білкову їжу потрібно з клітковиною, тому як гарнір рекомендований овочевий салат.
3. Як вечірня трапеза підійде відварене м'ясо або зернистий сир.

Протипоказання

Розвантажувальні дні протипоказані вагітним із наступними захворюваннями:

• цукровий діабет;
• харчова алергія;
• хронічні захворювання ШКТ;
• ендокринні патології

Корисні рецепти

Вегетаріанський суп

Інгредієнти:

• капуста (триста грамів);
• селери корінь (одна шт.);
• морква (одна шт.);
• картопля (дві шт.);
• цибуля ріпчаста (одна шт.);
• петрушка;
• рослинна олія (чотири столові ложки);
• літр води;
• трохи солі.

Хімічний склад 100 г:

• білки – 0,72 г;
• жири – 4,3 г;
• вуглеводи – 3,8г.

Приготування

1. Нашаткувати капусту, очистити і подрібнити картоплю, нарізати кубиками інші овочі (цибуля - півкільцями), дрібно порубати зелень.
2. Моркву, цибулю, корінь селери відправити до сковороди з олією, додати води, гасити 15 хвилин.
3. Додати в сковороду капусту, картопля і тушкувати.
4. Готові овочі відправити у каструлю, залити окропом, посолити. Варити трохи більше п'яти хвилин після закипання.
5. При подачі прикрасити зеленню.

Запіканка картопляно-сирова

Інгредієнти:

• картопля (двісті грамів);
• нежирний сир (тридцять грамів);
• чверть яйця;
• масло вершкове (п'ять грамів);
• сметана (двадцять грамів).

Хімічний склад:

• білки – 10,5 г;
• жири – 12 г;
• вуглеводи - 35,7 г.

Приготування

1. Картоплю помити, очистити, нарізати часточками. Відварити до готовності. Воду злити, картоплю протерти.
2. Сир перетерти, з'єднати з картоплею, додати яйце та вершкове масло. Перемішати.
3. Картопляно-сирну масу викласти на лист, посипаний сухарями. Розрівняти та змастити сметаною. Запекти до золотистого кольору.

Салат з буряка та зеленого горошку

Інгредієнти:

• буряк (двісті грамів);
• консервований горошок (шістдесят грамів);
• олія (десять грамів).

Хімічний склад:

• білки – 2,4 г;
• жири – 5 г;
• вуглеводи - 11,7 г.

Приготування

1. Буряк відварити (одну годину), опустити на півгодини в холодну воду, після чого очистити і натерти на тертці.
2. Горошок позбавити рідини.
3. Змішати буряк і горошок, заправити олією.

Салат з білокачанної та морської капусти

Інгредієнти:

• заморожена морська капуста (тридцять грамів);
• зелена цибуля (десять грамів);
• білокачанна капуста (тридцять грамів);
• свіжий огірок (тридцять грамів);
• олія (п'ять грамів).

Хімічний склад:

• білки – 1 г;
• жири – 5 г;
• вуглеводи - 2,7 г.

Приготування

1. Морську капусту опустити у холодну воду до повного розморожування. Тонко нарізати. Варити в трохи підсоленій воді близько 15 хвилин. Охолодити.
2. Нашаткувати білокачанну капусту, огірки подрібнити соломкою, цибулю нарізати.
3. З'єднати компоненти, додати олію.

Молочна каша кукурудзяна

Інгредієнти:

• крупа кукурудзяна (шістдесят грамів);
• молоко (сімдесят грамів);
• вода (сімдесят грамів);
• цукор (п'ять грамів);
• трохи солі;
• трохи вершкового масла|мастила|.

Хімічний склад:

• білки – 6,8 г;
• жири – 7,4 г;
• вуглеводи - 51,6 г.

Приготування

1. У киплячу воду засипати крупу та варити приблизно 25 хвилин. Злити зайву рідину та додати молоко.
2. Покласти в кашу сіль|соль|, цукор. Варити до загусання.
3. Перед подачею додати олію.

Спорт для підтримки форми

Доведено, що діти мам, які займалися спортом під час вагітності, розвиваються швидше. Корисна фізична активність і для фігури жінки, яка чекає на малюка: малорухливий спосіб життя вагітної може спричинити стрімке збільшення маси тіла та розвиток набряків. Інше питання – допустиме навантаження.

Для майбутніх мам неприйнятна така активність:

• аеробіка;
• стрибки;
• катання на гірських лижах;
• дайвінг;
• їзда на велосипеді.

Небезпечні вправи, що ґрунтуються на розтягуванні м'язів живота, перевернуті асани йоги, махи та сильний вигин спини.

Для гарного самопочуття та збереження фігури фахівці рекомендують вагітним частіше робити піші прогулянки та придивитися до одного з наступних напрямків:

Плавання

Корисно вагітним протягом дев'яти місяців. Під час плавання покращується кровообіг, тренуються легені, зміцнюються м'язи. Навантаження на хребет мінімальне, що особливо необхідно у другій половині вагітності. Плавання - чудова можливість тримати тіло в тонусі.

Важливо! Під час відвідування басейну вагітним жінкам важливо користуватися тампонами, особливо якщо є схильність до запальних захворювань піхви.

Пілатес

Якщо вдасться знайти досвідченого тренера, пілатес стане найкращою підготовкою до пологів. Крім того, це перший крок до швидкого відновлення фігури після народження дитини. Завдяки заняттям збільшується гнучкість, зміцнюється спина. Жінка вчиться відчувати своє тіло, чути його.

Гімнастика

Спеціальні групи для вагітних пропонують особливі вправи, які перешкоджають набору зайвої ваги, а й допомагають при токсикозі. Півгодинне заняття знімає болі в попереку, що тягне, полегшує навантаження на спину і готує груди до лактації.

Йога

Особливо потрібна йога жінкам, які були знайомі з нею до «цікавого стану». Вибирати потрібно адаптовані для вагітних вправи, а займатися лише під наглядом тренера.

Перед початком будь-яких тренувань вагітній жінці важливо отримати дозвіл гінеколога, що спостерігає!