हरी शैवाल का प्रजनन। शैवाल की संरचना की विशेषताएं। भूरा शैवाल विभाग: संरचना

21.09.2019

आज, हरे शैवाल को सबसे बड़ा समूह माना जाता है, जिसकी संख्या लगभग 20 हजार प्रजातियां हैं। इसमें एककोशिकीय जीव और औपनिवेशिक रूप, साथ ही बड़े बहुकोशिकीय थैलस वाले पौधे शामिल हैं। ऐसे प्रतिनिधि हैं जो पानी (समुद्र और ताजे) में रहते हैं, साथ ही जीव उच्च आर्द्रता की स्थिति में भूमि पर जीवित रहने के लिए अनुकूलित होते हैं।

हरित शैवाल विभाग: एक संक्षिप्त विवरण

इस समूह के प्रतिनिधियों की मुख्य विशिष्ट विशेषता उनका रंग है - सभी प्रजातियों को हरे या हरे-पीले रंग की विशेषता है। यह कोशिकाओं के मुख्य वर्णक - क्लोरोफिल के कारण होता है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, विभाग पूरी तरह से अलग-अलग प्रतिनिधियों को एक साथ लाता है। एककोशिकीय और औपनिवेशिक रूप हैं, साथ ही एक बड़े, विभेदित थैलस के साथ बहुकोशिकीय जीव हैं। कुछ एककोशिकीय प्रतिनिधि फ्लैगेला की मदद से चलते हैं, बहुकोशिकीय, एक नियम के रूप में, नीचे से जुड़ते हैं या पानी के स्तंभ में रहते हैं।

यद्यपि नंगे कोशिकाओं वाले जीव हैं, अधिकांश प्रजातियों में एक कोशिका भित्ति होती है। कोशिका भित्ति का मुख्य संरचनात्मक घटक सेल्यूलोज है, जिसे संयोगवश, एक महत्वपूर्ण व्यवस्थित विशेषता माना जाता है।

कोशिका में क्लोरोप्लास्ट की संख्या, आकार और आकार पौधे के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। मुख्य वर्णक क्लोरोफिल है, विशेष रूप से ए और बी रूप। कैरोटेनॉयड्स के लिए, प्लास्टिड्स में मुख्य रूप से बीटा-कैरोटीन और ल्यूटिन होते हैं, साथ ही साथ थोड़ी मात्रा में नियोसैंथिन, ज़ेक्सैन्थिन और वायलेक्सैन्थिन भी होते हैं। दिलचस्प बात यह है कि कुछ जीवों की कोशिकाओं का रंग गहरा पीला या नारंगी भी होता है - यह क्लोरोप्लास्ट के बाहर कैरोटीन के संचय के कारण होता है।

कुछ एककोशिकीय हरे शैवाल की एक विशिष्ट संरचना होती है - एक ओसेलस जो नीले और हरे रंग के स्पेक्ट्रम से प्रकाश पर प्रतिक्रिया करता है।

मुख्य भंडारण उत्पाद स्टार्च है, जिसके दाने मुख्य रूप से प्लास्टिड में पाए जाते हैं। केवल आदेश के कुछ प्रतिनिधियों में आरक्षित पदार्थ साइटोप्लाज्म में जमा होते हैं।

हरित शैवाल विभाग: प्रजनन के तरीके

वास्तव में, इस आदेश के प्रतिनिधियों को प्रजनन के लगभग सभी संभावित तरीकों की विशेषता है। (कोशिका झिल्ली के बिना एककोशिकीय प्रतिनिधि), थैलस का विखंडन (यह विधि बहुकोशिकीय और औपनिवेशिक रूपों के लिए विशिष्ट है) द्वारा हो सकता है। कुछ प्रजातियों में, विशिष्ट नोड्यूल बनते हैं।

अलैंगिक प्रजनन निम्नलिखित रूपों द्वारा दर्शाया जाता है:

  • ज़ोस्पोरेस - सक्रिय आंदोलन में सक्षम फ्लैगेला वाली कोशिकाएं;
  • एप्लानोस्पोर्स - ऐसे बीजाणुओं में फ्लैगेलर तंत्र नहीं होता है, लेकिन अच्छी तरह से विकसित कोशिकाएं सक्रिय गति में सक्षम नहीं होती हैं;
  • ऑटोस्पोर्स - इस प्रकार का विवाद मुख्य रूप से बाहरी वातावरण के अनुकूलन से जुड़ा होता है। इस रूप में, शरीर शुष्क और अन्य प्रतिकूल परिस्थितियों की प्रतीक्षा कर सकता है।

यौन प्रजनन भी विविध हो सकता है - यह ओगामी, और हेटेरोगैमी, और कोलोगैमी, साथ ही आइसोगैमी और संयुग्मन है।

हरी शैवाल का आदेश दें: कुछ प्रतिनिधियों की विशेषताएं

इस समूह में पौधे जगत के कई जाने-माने प्रतिनिधि शामिल हैं। उदाहरण के लिए, स्पाइरोगाइरा और क्लोरेला भी क्रम में शामिल हैं।

क्लैमाइडोमोनास हरी शैवाल का एक काफी प्रसिद्ध जीनस है, जिसका बहुत व्यावहारिक महत्व है। इस समूह में लाल आंख वाले एककोशिकीय जीव और एक बड़ा क्रोमैटोफोर होता है जिसमें वर्णक होते हैं। यह क्लैमाइडोमोनास है जो जलाशयों, पोखरों और एक्वैरियम के "खिलने" का कारण बनता है। सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में प्रकाश संश्लेषण द्वारा कार्बनिक पदार्थ का निर्माण होता है। लेकिन यह जीव बाहरी वातावरण से पदार्थों को अवशोषित कर सकता है। इसलिए, क्लैमाइडोमोनास का उपयोग अक्सर पानी को शुद्ध करने के लिए किया जाता है।

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शैवाल विभिन्न मूल के जीवों का एक समूह है, जो निम्नलिखित विशेषताओं से एकजुट होते हैं: क्लोरोफिल और फोटोऑटोट्रॉफिक पोषण की उपस्थिति; बहुकोशिकीय में - स्पष्ट भेदभाव की कमीशरीर (कहा जाता है थैलस, या थैलस- एकल, एकाधिक, औपनिवेशिक) अंगों पर ; एक स्पष्ट प्रवाहकीय प्रणाली की कमी; जलीय वातावरण में या आर्द्र परिस्थितियों में रहना(मिट्टी, नम स्थानों आदि में)

रूपात्मक प्रकार: 1... अमीबीय संरचना(पेलिकुलु के नाम पर - प्रोटोप्लास्ट का संकुचित परिधीय भाग, जो एक खोल के रूप में कार्य करता है) 2. मोनाड संरचना(अंडुलिपोडिया और एक कठोर कोशिका भित्ति के साथ odnokl Wodorsli) 3. कोकॉइड(कोई टूर्निकेट नहीं, एक ठोस दीवार है) 4. पाल्मेलॉइड(कई कोकॉइड कोशिकाएं शरीर की सामान्य श्लेष्मा झिल्ली में विसर्जित होती हैं) 5. filamentous 6. परतदार(1, 2, कोशिकाओं की कई परतें) 7. साइफ़ोनल(थैलस बड़ी संख्या में नाभिकों की उपस्थिति में विभाजन के साथ सीएल नहीं है) 8. हारोफाइटिक(रैखिक खंडित संरचना के साथ बड़ा बहुकोशिकीय थैलस)

जलीय शैवाल: प्लैंकटोनिक (फाइटोप्लांकटन -डायटम ) और बेंटिक

प्रजनन:वनस्पतिक(थैलस का हिस्सा), अलैंगिक(ज़ूस्पोर्स और एप्लानोस्पोरस) यौन(होलोगैमी - संपूर्ण व्यक्तियों के प्लम, आइसोगैमी, हेटेरोगैमी, ओओगैमी)। विकार. गैमेटोफाइकोट और स्पोरोफाइट. आइसोमॉर्फिक(एन = 2एन बाहरी रूप से) और हेटेरोमॉर्फिकपीढ़ियों का परिवर्तन।

वर्गीकरण

यूकेरियोट्स का सुपर किंगडम, या परमाणु (lat. यूकेरियोटा)

पौधों का साम्राज्य (lat.Plantae)

शैवाल का उपमहाद्वीप (लैटिन Phycobionta)

विभाग हरित शैवाल (lat. क्लोरोफाइटा)

यूग्लीना शैवाल विभाग (lat.Euglenophyta)

1cl, अधिक बार 2 बंडल, घने या लोचदार पेलिकल, बंद माइटोसिस और संघनित गुणसूत्रों के साथ 1 नाभिक, प्लास्टिड का एक अलग आकार होता है और ईपीएस की घनी परत से घिरा होता है, क्लोरोफिल ए, बी + ß-कैरोटीन + ज़ैंथोफिल + अन्य, वहाँ है एक पाइरेनॉइड, ग्लूकोज आत्मसात पैरामिलन - बहुलक, एक निश्चित व्यक्ति के पास एक कलंक है - -कैरोटीन से एक पीपहोल, यौन प्रजनन का पता नहीं चला है, फोटोट्रॉफिक, सैप्रोट्रॉफ़िक (एक गैर-होलोज़ोइक में - निगलने वाले मुंह में), मिश्रित,

डिवीजन गोल्डन शैवाल (अव्य। क्राइसोफाइटा) (अक्सर भूरे शैवाल के साथ संयुक्त) onecl।

पीला-हरा शैवाल विभाग (lat.Xanthophyta)

डायटम विभाग (lat.Bacillariophyta)

विभाग डिनोफाइटा शैवाल (लैटिन डिनोफाइटा = पायरोफाइटा)

एक, अधिक बार 2 बंडलों के साथ, प्लवक ज्यादातर समुद्री, ऑटो, हेटेरो और मिक्सोट्रोफ, घने सेल दीवार - इसके नीचे थेका + पेलिकल, क्लोरोफिल ए, सी + ɑ, ß-कैरोटेनॉयड्स + ब्राउन पिगमेंट (फ्यूकोक्सैन्थिन, पेरिडिनिन), वोवा स्टॉक - स्टार्च, वसायुक्त तेल, प्रजनन: मुख्य रूप से वनस्पति और अलैंगिक (विभिन्न प्रकार के बीजाणु), गर्दन पर यौन प्रजनन (आइसोगैमी)

क्रिप्टोफाइटा शैवाल विभाग (lat.Cryptophyta)

भूरा शैवाल विभाग (lat.Phaeophyta)

अधिकतर बेंटिक, सरगसुम - दूसरा प्लवक। कई सीएल। पुरातन - एक या कई किस्में, बाकी बड़ी और थैलस द्वारा विच्छेदित होती हैं। उनके पास सेल्यूलोज और एल्गिनिक कोशिकाओं, पेक्टिन परत + एल्गिन - सोडियम नमक के साथ दीवार से एक श्लेष्म झिल्ली होती है। मैट्रिक्स का नाम fucoidan की नीति के नाम पर रखा गया है। उनमें शामिल हैं - फिजियोड्स - पॉलीफेनोल्स की एक उच्च सामग्री वाले बुलबुले। आमतौर पर पाइरेनोइड्स के बिना छोटे डिस्कॉइड प्लास्टिड, कम अक्सर रिबन-जैसे और पाइरेनॉइड के साथ लैमेलर। ज़ैंथोफिल (फ्यूकोक्सैन्थिन) + क्लोरोफिल ए, सी + ß-कैरोटीन। भोजन की मुख्य आपूर्ति पॉलीसेकेराइड लैमिनारिन (साइटोप्लाज्म में जमाव), मैनिटोल अल्कोहल, वसा है। 2n प्रबलता। वनस्पति का प्रसार (थैलस के कुछ हिस्सों की मदद से), अलैंगिक (2 जले और स्थिर बीजाणु), लिंग (आइसोगैमी, विषमलैंगिक, ऊगामी - 2 जला)। जाइगोट बिना सुप्त अवधि के अंकुरित होता है। अक्सर पीढ़ीगत परिवर्तन आइसो या हेटेरोमोर्फिक होता है। प्रजाति: लामिलारिया, फुकस।

बायोगेकेनोज में भूमिका 1. भोजन 2. मिट्टी का नमूना 3. सिलिकॉन और कैल्शियम चक्र 4. प्रकाश संश्लेषण 5 शुद्धि (+ अपशिष्ट जल) 6. शुद्धता, लवणता के संकेतक 7. मिट्टी 8. उर्वरक 9. अगर 10. एल्गिन ग्लूइंग, पेपर लेदर, फैब्रिक (गोलियां) , थ्रेड सर्जन) 11. शैवाल कुछ प्रकार की चिकित्सीय मिट्टी के निर्माण में शामिल होते हैं। 12. जैव ईंधन 13. शोध कार्य में

क्रिमसन वुमन का उप-राज्य(रोडोबियनटा) . Bagryanka वर्णक (क्लोरोफिल ए, डी, फाइकोसाइनिन, फाइकोएरिथ्रिन) के एक सेट में साइनोबैक्टीरिया के समान हैं और इसमें अन्य सभी पौधों से भिन्न होते हैं। उनके पास आरक्षित पदार्थ के रूप में एक विशेष क्रिमसन स्टार्च है। कोशिका झिल्ली में माइक्रोबायोलॉजी और कन्फेक्शनरी उद्योग में अगरगर नामक मनुष्यों द्वारा उपयोग किए जाने वाले विशेष पेक्टिन पदार्थ होते हैं।

बैंगनी रंग के थैलस (थैलस) का शरीर, बहुकोशिकीय तंतु के रूप में, स्यूडोपैरेन्काइमल प्लेटों का निर्माण करता है। वे प्रकंद द्वारा सब्सट्रेट से जुड़े होते हैं। समुद्र के सबसे गहरे निवासी।

प्रजनन वानस्पतिक, यौन और अलैंगिक है। विकास चक्र की एक विशिष्ट विशेषता फ्लैगेलर चरणों की अनुपस्थिति है, बीजाणु और युग्मक हमेशा गतिहीन होते हैं, जो पानी की धारा द्वारा ले जाते हैं।

उपमहाद्वीप में एक शामिल है रोडोफाइटा विभाग,लगभग 4 हजार प्रजातियां हैं।

विशिष्ट प्रतिनिधि पोर्फिरी, नेमेलियन, कॉलिटाम्नियन हैं। काला सागर में रहने वाले नेमेलियन के उदाहरण का उपयोग करके बैंगनी मक्खियों के यौन प्रजनन पर विचार करें। इस शैवाल के थैलस में बंडलों में एक साथ बंधे पतले धागे होते हैं। ओगोनियम बोतल के आकार का होता है और इसे कारपोगोन कहते हैं। डिंब पेट के बढ़े हुए हिस्से में परिपक्व होता है। कारपोगोन के ऊपरी भाग को ट्राइकोगिन कहते हैं। कई एथेरिडिया में, शुक्राणु के स्थिर नर युग्मक परिपक्व होते हैं। पानी के प्रवाह के साथ, वे निष्क्रिय रूप से चलते हैं, ट्राइकोगाइन का पालन करते हैं, प्रोटोप्लास्ट, शुक्राणु और अंडे विलीन हो जाते हैं। परिणामी युग्मनज से एक कार्पोस्पोर बनता है, जिससे एक नया पौधा बनता है। अलैंगिक प्रजनन टेट्रास्पोर द्वारा किया जाता है।

समुद्री, संलग्न, क्लोरोफिल ए, डी + कैरोटेनॉयड्स + फाइकोबिलिप्रोटिन्स (फाइकोएरिथ्रिन, फाइकोसाइनिन + एलोफिकोकायनिन), प्रोड एसिम - बैंगनी स्टार्च (प्लास्टिड्स के साथ कनेक्शन के बाहर जमा), वे स्यूडोपेरेन्काइमल थल्ली (एनआईए के साथ इंटरलेसिंग) हैं, वे श्लेष्म झिल्ली कैरेजेनन हैं। , कोशिका भित्ति 2-परत (पेक्टिन - बाहर, हेमिकेल अंदर) + कैल्शियम कार्बोनेट का कुछ जमा, 1 या कई नाभिक, प्लास्टिड अनाज या प्लेटों के रूप में असंख्य होते हैं। वनस्पति का प्रसार, गिरफ्तारी कार्पोस्पोर 2n के लिंग (oogamy, महिला यौन अंग - कारपोगोनियल शाखा पर विकसित होने वाला कार्पोगोन - उदर विस्तार और ट्राइकोगिना प्रक्रिया की संरचना, पति - एथेरिडिया - शुक्राणु कॉर्ड के बिना प्यारा रंगहीन कोशिकाएं) और अलैंगिक (ntetraspores)। प्रजाति: पोरफाइरा (पोरफाइरा)

उपमहाद्वीप रियल फाइकोबियोंटा शैवाल।इसमें कई खंड शामिल हैं, जिनमें से हम 4 पर विचार कर रहे हैं: डायटम, भूरा, हरा और चरवाहा शैवाल।

सामान्य विशेषताएं: निम्न फोटोट्रोफिक पौधे जो मुख्य रूप से पानी में रहते हैं। शरीर को अंगों और ऊतकों में विभाजित किए बिना एक थैलस (एककोशिकीय, बहुकोशिकीय, या औपनिवेशिक) द्वारा दर्शाया जाता है।

डायटम्स बेसिलारियोफाइटा विभाग।वे एक कठोर सिलिका खोल (खोल) की उपस्थिति से शैवाल के अन्य समूहों से तेजी से भिन्न होते हैं। एकल-कोशिका वाले या औपनिवेशिक प्रजातियां। कोई सेलूलोज़ आवरण नहीं है। कैरपेस में एपिथेकस और हाइपोथेका के दो हिस्से होते हैं। अनाज या प्लेटों के रूप में क्लोरोप्लास्ट। वर्णक क्लोरोफिल, कैरोटीन, ज़ैंथोफिल, डायटोमाइन। अतिरिक्त उत्पाद वसायुक्त तेल। प्रजनन वानस्पतिक और यौन है। वे समुद्र और ताजे जल निकायों में हर जगह रहते हैं। पिन्नुलारिया प्रतिनिधि।

ओडनोकल, इम फ्रस्टुला (सिलिका कैरपेस), एपिथेकस की संरचना (ढक्कन का अधिकांश भाग) और हाइपोथेका + पेलिकल, बिल्ली का कैरपेस और गिरफ्तार। एकान्त या उपनिवेश, लगभग सभी स्वपोषी, लेकिन विषमपोषी होते हैं। प्लैंकटन, बेंटोस। केंद्रित (सममित), पेनेट (द्विपक्षीय रूप से सममित) हैं, बिल्ली सक्रिय रूप से स्थानांतरित करने में सक्षम है, लेकिन उनके पास एक टूर्निकेट नहीं है। प्लास्टिड आकार में विभाजित होते हैं, पाइरेनोइड्स के साथ या बिना (छोटे वाले में)। क्लोरोफिल a, c + , caratins + भूरा xanthophylls (fucoxanthin, diatoxanthin, आदि)। खाद्य भंडार - वसायुक्त तेल, पॉलीसेकेराइड (क्राइसोलमिनारिन, वैलेटिन)। वनस्पति का प्रसार (दो में वाल्वों पर cl के मामले), लिंग (आइसोगैमी, ऊगामी)। सभी डायटम केवल 2n, n युग्मक हैं।

डिवीजन ब्राउन शैवाल फियोफाइटा।बहुकोशिकीय समुद्री निवासी, सबसे बड़ा ज्ञात शैवाल, कभी-कभी 60 मीटर तक लंबा होता है।

कोशिकाओं में एक नाभिक, एक या अधिक रिक्तिकाएँ होती हैं, और झिल्लियाँ बहुत श्लेष्मा बन जाती हैं। क्लोरोप्लास्ट भूरे रंग के होते हैं (वर्णक: क्लोरोफिल ए और सी, कैरोटीन, ज़ैंथोफिल, फ्यूकोक्सैन्थिन)। अतिरिक्त उत्पाद लैमिनारिन, मैनिटोल और वसा। प्रजनन वानस्पतिक, यौन और अलैंगिक है जिसमें आइसोमोर्फिक या हेटेरोमोर्फिक प्रकार के अनुसार पीढ़ियों का स्पष्ट विकल्प होता है।

प्रतिनिधि - केल्प, फुकस।

विभाग हरित शैवाल क्लोरोफाइटा... शैवाल के बीच सबसे बड़ा विभाग, लगभग 5 हजार प्रजातियां। इसके प्रतिनिधि दिखने में बहुत विविध हैं: एककोशिकीय, बहुकोशिकीय, साइफ़ोनल, फिलामेंटस और लैमेलर। वे ताजे या समुद्र के पानी के साथ-साथ मिट्टी पर भी रहते हैं।

वर्णक संरचना की एक विशिष्ट विशेषता व्यावहारिक रूप से उच्च पौधों (क्लोरोफिल ए और बी, कैरोटेनॉयड्स) के समान है। क्लोरोप्लास्ट में दो-झिल्ली का खोल होता है, आकार में भिन्न होता है, और पाइरेनोइड हो सकता है। कोशिका भित्ति में सेल्यूलोज और पेक्टिन पदार्थ होते हैं। undulipodia के साथ मोबाइल रूप हैं। आरक्षित पदार्थ स्टार्च है, शायद ही कभी तेल।

प्रतिनिधि: क्लैमाइडोमोनस एक एककोशिकीय शैवाल है, यौन प्रक्रिया समरूप है। स्पाइरोगाइरा एक रेशायुक्त शैवाल है। यौन प्रक्रिया संयुग्मन है। Caulerpa एक गैर-सेलुलर संरचना (साइफ़ोनल) है, जो बाह्य रूप से स्टेम पौधों की याद दिलाती है। यह एक विशाल कोशिका है जिसमें कभी-कभी 50 सेंटीमीटर तक की लंबाई होती है, जिसमें एक एकल प्रोटोप्लास्ट होता है जिसमें एक निरंतर रिक्तिका और कई नाभिक होते हैं।

सिंगल, साइफ़ोनल, मल्टीक्ल, फिलामेंटस, लैमेलर। मूल रूप से ताजा, फल पेय और जमीन है। क्लोरोफिल ए, बी, कैरोटीन। पाइरेनोइड्स हैं या नहीं। सीएल सिंगल और मल्टी-कोर। सेलूलोज़-पेक्टिन ओबोल।, शायद ही कभी केवल एक पेलिकल के साथ। आइसो, हेटरोमोर्फ। स्टॉक - प्लास्टिड्स के अंदर स्टार्च, कभी-कभी तेल। उदाहरण: क्लैमाइडोमैनैड्स, वॉल्वॉक्स, क्लोरेला, स्पाइरोगाइरा, चारोवी। वनस्पति का प्रजनन (ऑटोस्पोर में विभाजन), यौन (आइसोगैमी, कम अक्सर हेटेरो और ओगामी (एआर ओस्पोर), 2, 4, कई जलन)। फिलामेंटस स्पाइरोगाइरा में संयुग्मन।

हरे शैवाल के जीवन चक्र के प्रकार: 1. हैप्लोफ़ेज़ - शैवाल एक अगुणित अवस्था में विकसित होते हैं, केवल एक द्विगुणित युग्मज (जाइगोटिक कमी के साथ)। Hpl बीजाणु (अलैंगिक प्रजनन)। युग्मक (n) - स्लियन - युग्मनज (2n) - सुप्तावस्था - गुणसूत्रों की संख्या में कमी के बाद अंकुरित होते हैं - अगुणित अंकुर। अधिकांश शैवाल 2. डिप्लोफ़ेज़ - शैवाल द्विगुणित है, और अगुणित युग्मक (डायटम, साग से साइफन शैवाल, भूरे रंग से साइक्लोस्पोरस शैवाल)। थैलस - 2n। प्रजनन - लिंग और वनस्पति। युग्मक मोटापा से पहले - अर्धसूत्रीविभाजन - युग्मक अगुणित हैपल्स का मैथुन - 2n युग्मनज। गैमेटिक कमी। 3. हाप्लोडिप्लोफ़ेज़ - शैवाल में एक अगुणित गैमेटोफाइट होता है, युग्मक जोड़े में संयुक्त होते हैं - एक युग्मज, जो एक द्विगुणित थैलस के साथ बढ़ता है, जिस पर बीजाणु होते हैं। बीजाणु में कमी। एम. बी. दैहिक कमी के साथ हैप्लोडिप्लोफैसिक जीवन चक्र (कम अक्सर)

चारो शैवाल विभाग Charophyta... बहुकोशिकीय, भागों में विच्छेदित, बाहरी रूप से उच्च पौधों के समान। प्रजनन वानस्पतिक और यौन (ऊविवाही) है। Oogonium में एक विशिष्ट संरचना होती है, जिसमें 5 सर्पिल रूप से मुड़ी हुई कोशिकाओं का एक खोल होता है, जो शीर्ष पर एक मुकुट बनाता है। एथेरिडियम गोलाकार है। सुप्त अवधि के बाद, युग्मनज एक नए पौधे में अंकुरित होता है। प्रतिनिधि हारा भंगुर है।

शैवाल का मूल्य... ग्रह पर कार्बनिक पदार्थ और ऑक्सीजन के निर्माण में, पदार्थों के संचलन में, साथ ही जलाशयों के निवासियों के पोषण में एक बड़ी भूमिका। वे पानी की आत्म-शुद्धि कर सकते हैं। कई शैवाल आवास प्रदूषण के संकेतक हैं। मनुष्यों और खेत जानवरों के साथ-साथ उर्वरकों के लिए भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। अगरगर, सोडियम एल्गिनेट (गोंद) प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है। चिकित्सा में, केल्प, फुकस, स्पिरुलिना का उपयोग किया जाता है।

लंबा

हरे शैवाल में, निम्न प्रकार के थैलस विभेदन ज्ञात हैं:

  1. मठवासी (उदा. क्लैमाइडोमोनास, वॉलवॉक्स, गोनियम, डिक्टियोस्फेरियम ");
  2. पामेलॉइड, या टेट्रापोरल ( टेट्रास्पोरा, स्फेरोसिस्टिस);
  3. कोकॉइड ( क्लोरेला, हाइड्रोडिक्ट्योन);
  4. सारसिनॉइड ( क्लोरोसार्सिनोप्सिस);
  5. त्रिचल, या फिलामेंटस ( उलोथ्रिक्स, स्पाइरोगाइरा);
  6. हेटरोट्रिकल, या बहु-फिलामेंटस ( चारा, स्टिगियोक्लोनियम);
  7. स्यूडोपैरेन्काइमल ( प्रोटोडर्मा);
  8. पैरेन्काइमल ( उल्वा, उल्वारिया);
  9. साइफ़ोनल ( कौलरपा, ब्रायोप्सिस);
  10. साइफन-भंडारण ( क्लैडोफोरा, डिक्टियोस्फेरिया).

सेल संरचना

फ्लैगेलर उपकरण

मोनाड कोशिकाएं और हरे शैवाल के चरण आइसोकॉन्ट हैं, शायद ही कभी विषमकोण। प्रति सेल फ्लैगेला की संख्या भिन्न हो सकती है - 1, 2, 4, 8, 16 या अधिक (120 तक)। एडोगोनिया और कुछ ब्रायोप्सिडा में, कोशिका के पूर्वकाल के अंत में कोरोला के रूप में कई फ्लैगेला एकत्र किए जाते हैं; ऐसी कोशिकाओं को कहा जाता है स्टेफ़ानूंट... हरी शैवाल कशाभिका के संक्रमण क्षेत्र की एक विशिष्ट विशेषता इसमें एक तारकीय पिंड की उपस्थिति है। हरे शैवाल फ्लैगेला में मास्टिगोनिम्स (हेटरोकॉन्ट के विपरीत) नहीं होते हैं, लेकिन उनके पास सुंदर बाल या तराजू हो सकते हैं।

सेल वाल

क्लोरोफाइटिक और प्रैसिनोफाइटिक वर्गों में, शैवाल पाए जाते हैं जिनमें कोशिकाएँ नग्न होती हैं और कोशिका भित्ति से रहित होती हैं। मेसोस्टिग्मोइड्स और कई प्रैसिनोफाइट्स में, प्लाज़्मालेम्मा के ऊपर कार्बनिक तराजू जमा होते हैं। वे कई अल्विक और कैरोव शैवाल की मोबाइल कोशिकाओं में पाए जाते हैं। गतिशील कोशिकाओं पर कार्बनिक तराजू की उपस्थिति स्पष्ट रूप से एक आदिम संकेत है। अधिक प्रगतिशील प्रैसिनोफाइट्स और फिर क्लोरोफाइसिया में थेका की उपस्थिति है। क्लोरोफिजिया में थेका में ग्लाइकोप्रोटीन होते हैं जो हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन से भरपूर होते हैं और विभिन्न ओलिगोसेकेराइड से जुड़े होते हैं।

पारिस्थितिकी और महत्व

हरे शैवाल पूरी दुनिया में फैले हुए हैं। उनमें से अधिकांश ताजे जल निकायों (चारोफाइट्स और क्लोरोफाइट्स के प्रतिनिधि) में पाए जा सकते हैं, लेकिन कई खारे और समुद्री रूप हैं (अल्वोफाइटिक वर्ग के अधिकांश प्रतिनिधि)। वे विभिन्न ट्राफिकिटी (डिस्ट्रोफिक से यूट्रोफिक तक) के जलाशयों में पाए जाते हैं और कार्बनिक पदार्थों की विभिन्न सामग्री (एक्सनो- से पॉलीसैप्रोबिक तक), हाइड्रोजन आयन (क्षारीय से अम्लीय तक), अलग-अलग तापमान (थर्मो-, मेसो- और क्रायोफिलिक प्रजातियों) पर पाए जाते हैं। ) इनमें प्लैंकटोनिक, पेरिफाइटिक और बेंटिक रूप हैं। समुद्री पिकोप्लांकटन प्रतिनिधियों के समूह में, प्रैसिनोफाइटिक शैवाल ऑस्ट्रियोकोकस टौरीसबसे छोटी मुक्त जीवित यूकेरियोटिक कोशिका मानी जाती है। ऐसे हरे शैवाल हैं जो मिट्टी और स्थलीय आवासों में जीवन के अनुकूल हो गए हैं। वे पेड़ों की छाल, चट्टानों, विभिन्न इमारतों, मिट्टी की सतह पर और हवा में पाए जा सकते हैं। उनमें से, इन आवासों में पीढ़ी के प्रतिनिधि विशेष रूप से आम हैं। ट्रेंटपोहलियातथा ट्रेबक्सिया... सूक्ष्म हरे शैवाल के बड़े पैमाने पर विकास से पानी, मिट्टी, बर्फ, पेड़ की छाल आदि का "खिलना" होता है। इसलिए, क्लैमाइडोमोनस निवालिसलाल रंग की बर्फ में पहाड़ों में ऊँचा पाया जा सकता है। इस प्रजाति में, क्लोरोफिल कैरोटेनॉइड पिगमेंट द्वारा नकाबपोश होता है।

कैलकेरियस सब्सट्रेट से जुड़े एंडोलिथोफाइटिक शैवाल एक अजीबोगरीब पारिस्थितिक समूह का प्रतिनिधित्व करते हैं। सबसे पहले, यह उबाऊ शैवाल है। उदाहरण के लिए, जीनस से शैवाल गोमोंटियावे मोती जौ और टूथलेस के गोले ड्रिल करते हैं, ताजे पानी में कैल्शियम सब्सट्रेट में प्रवेश करते हैं। वे चूने के सब्सट्रेट को ढीला बनाते हैं, आसानी से विभिन्न रासायनिक और भौतिक कारकों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। दूसरे, ताजे और समुद्री जल निकायों में कई शैवाल पानी में घुले कैल्शियम लवण को अघुलनशील में परिवर्तित करने और उन्हें अपनी थालियों पर जमा करने में सक्षम हैं। कई उष्णकटिबंधीय हरे शैवाल, विशेष रूप से हलीमेदा, थैलस में कैल्शियम कार्बोनेट जमा करता है। वे भित्तियों के निर्माण में सक्रिय भाग लेते हैं। अवशेषों का विशाल भंडार हलीमेदा, कभी-कभी 50 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने वाले, 12 से 100 मीटर की गहराई पर, ऑस्ट्रेलिया और अन्य क्षेत्रों में ग्रेट बैरियर रीफ से जुड़े महाद्वीपीय शेल्फ जल में पाए जाते हैं।

हरित शैवाल (ट्रेबुक्सिओफाइसिया वर्ग), कवक के साथ सहजीवी संबंध में प्रवेश करते हुए, लाइकेन का हिस्सा हैं। लगभग 85% लाइकेन में एककोशिकीय और फिलामेंटस हरी शैवाल फाइटोबियोन्ट के रूप में होते हैं, 10% लाइकेन में साइनोबैक्टीरियल भागीदार होते हैं, और 4% (या अधिक) में सायनोबैक्टीरिया और हरी शैवाल होते हैं। वे प्रोटोजोआ, हाइड्रस, स्पंज और कुछ फ्लैटवर्म की कोशिकाओं में एंडोसिम्बियन के रूप में मौजूद होते हैं। यहां तक ​​कि व्यक्तिगत साइफन शैवाल के क्लोरोप्लास्ट, उदाहरण के लिए कोडियम, न्यूडिब्रांच मोलस्क के लिए सहजीवन बन जाते हैं। ये जानवर शैवाल पर भोजन करते हैं, जिनमें से क्लोरोप्लास्ट श्वसन गुहा की कोशिकाओं में व्यवहार्य रहते हैं, और प्रकाश में वे बहुत कुशलता से प्रकाश संश्लेषण करते हैं। स्तनधारियों के ऊन पर कई हरे शैवाल विकसित होते हैं।

कई हरे शैवाल आर्थिक महत्व के हैं। इनका उपयोग जलीय पारितंत्रों की निगरानी प्रणाली में संकेतक जीवों के रूप में किया जाता है। उदाहरण के लिए, यूएस ईपीए ताजे पानी के परीक्षणों में संकेतक जीवों के उपयोग की सिफारिश करता है जैसे कि सेलेनास्ट्रम कैप्रीकोर्नटमतथा सीनडेसमस सबस्पिकेटस... हरे शैवाल का उपयोग प्रदूषित जल के शुद्धिकरण और अतिरिक्त शुद्धिकरण के साथ-साथ मत्स्य जलाशयों में चारे के लिए किया जाता है। कुछ प्रजातियों का उपयोग कई देशों की आबादी भोजन के लिए करती है। इन उद्देश्यों के लिए, उदाहरण के लिए, जापान में, वे विशेष रूप से खेती करते हैं उल्वातथा एंटरोमोर्फा... कुछ प्रकार के हरे शैवाल का उपयोग शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थों के उत्पादक के रूप में किया जाता है। तो, जीनस की प्रजातियां हेमेटोकोकसकैरोटीनॉयड एस्टैक्सैन्थिन प्राप्त करने के लिए औद्योगिक पैमाने पर खेती की जाती है, बोट्रियोकोकस- लिपिड प्राप्त करने के लिए। उसी समय, ताइवान में झीलों में से एक के पानी के "खिलने" के कारण, बोट्रियोकोकस, मछली की मौत को संबद्ध करें।

प्रसव के प्रकार क्लोरेलातथा क्लैमाइडोमोनास- पौधों की कोशिकाओं में प्रकाश संश्लेषण का अध्ययन करने के लिए मॉडल ऑब्जेक्ट। विशालकाय बहु-नाभिकीय थैलिक एसिटाबुलरियाबहुकोशिकीय थैली चाराऔर एककोशिकीय प्रतिनिधि Dunaliellaतथा क्लैमाइडोमोनाडाआनुवंशिक इंजीनियरिंग में उन्हें परिवर्तन के लिए वस्तुओं के रूप में उपयोग किया जाता है।

फिलोजेनी

क्लोरोप्लास्ट की उपस्थिति, जिसमें झिल्ली में दो झिल्ली होते हैं, जो थायलाकोइड्स, क्लोरोफिल के ढेर में एकत्रित होते हैं तथा बी, कैरोटीनॉयड (ल्यूटिन, बीटा-कैरोटीन) और स्टार्च, जो क्लोरोप्लास्ट में जमा होते हैं, मुख्य सिनापोमोर्फिक विशेषताएं हैं जो हरी शैवाल और स्ट्रेप्टोफाइट्स के उनकी बहन समूह को अन्य यूकेरियोटिक लाइनों से अलग करती हैं। सभी हरे पौधों की मोनोफिलेटिक उत्पत्ति विभिन्न यूकेरियोटिक लाइनों में 18S rRNA अनुक्रमों की तुलना के आधार पर फ़ाइलोजेनेटिक विश्लेषण का समर्थन करती है। इस विश्लेषण ने सभी हरे पौधों के विभाजन को दो सबसे महत्वपूर्ण समूहों - क्लोरोफाइटा में दिखाया। स्ट्र। स्लुइमन 1985 और स्ट्रेप्टोफाइटा ब्रेमर 1985। मोनोफिलेटिक समूह के भीतर क्लोरोफाइटा एस। स्ट्र। चार स्वतंत्र विकासवादी रेखाएँ हैं - वर्ग क्लोरोफाइसी, ट्रेबौक्सीफाइसी, उल्वोफाइसीतथा प्रैसिनोफाइसी... उत्तरार्द्ध वर्ग एक पॉलीफाइलेटिक समूह है जो . के आधार पर विभाजित होता है क्लोरोफाईटा... स्ट्रेप्टोफाइटा समूह के भीतर, दो पंक्तियों को प्रतिष्ठित किया जाता है - उच्च पौधे और हारोफाइट्स। उल्लेखनीय है स्थिति मेसोस्टिग्मा विरिडे, जिसे पहले प्रैसिनोफाइटिक शैवाल कहा जाता था। आज, इसकी स्थिति पर दो दृष्टिकोण हैं: 1) इसे स्ट्रेप्टोफाइट शाखा में प्रारंभिक चरण में पृथक किया गया था; 2) इसकी उत्पत्ति का स्थान सभी हरे पौधों के दो मुख्य समूहों में विभाजित होने से जुड़ा है।

हरे शैवाल शैवाल के सबसे प्रचुर विभाजनों में से एक हैं। वे हमारे ग्रह पर व्यापक हैं और इसमें 20,000 प्रजातियां शामिल हैं। सबसे पहले, वे मुख्य वर्णक के रंग से एकजुट होते हैं, अन्यथा वे बहुत अलग होते हैं। आइए जानें कि कौन से शैवाल हरे हैं। उनसे किस प्रकार और वर्ग संबंधित हैं? उनके पास क्या गुण हैं?

शैवाल के मुख्य लक्षण

हम आमतौर पर पानी में रहने वाले सभी पौधों को शैवाल कहते हैं। वे वास्तव में नमी से प्यार करते हैं, लेकिन यह उनके एकमात्र संकेत से बहुत दूर है। वे विभिन्न मूल के जीवों के एक विशाल समूह का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो कुछ सामान्य विशेषताओं से एकजुट होते हैं:

  • क्लोरोफिल की उपस्थिति;
  • फोटोऑटोट्रॉफी;
  • शरीर के कार्यात्मक भागों में विभाजन की कमी;
  • पूर्णांक झिल्ली की कमी;
  • एक अलग संचालन प्रणाली की कमी।

शैवाल आर्द्र क्षेत्रों में रहते हैं। वे मिट्टी में, पृथ्वी की सतह पर, पौधों की छाल पर, समुद्रों, महासागरों, दलदलों और अन्य जल निकायों में रह सकते हैं। वे पारिस्थितिक और जैविक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भागीदार हैं। शैवाल के साथ ही समुद्री और कुछ स्थलीय खाद्य श्रृंखलाएं शुरू होती हैं।

पोषण के प्रकार से, वे फोटोऑटोट्रॉफ़ हैं। इसका मतलब यह है कि वे अकार्बनिक पदार्थों से कार्बनिक पदार्थों का उत्पादन करना जानते हैं, और वे प्रकाश और कार्बन डाइऑक्साइड की ऊर्जा का उपयोग करके ऐसा करते हैं। अपनी गतिविधि से, वे पौधों द्वारा उत्पादित ऑक्सीजन की कुल मात्रा का लगभग आधा उत्पादन करते हैं।

उनके शरीर को थैलस या थैलस कहा जाता है। उच्च पौधों के शरीर के विपरीत, यह विभिन्न अंगों और ऊतकों में विभाजित नहीं होता है। और यद्यपि बाहरी रूप से शैवाल में दिखाई देने वाले तने, जड़ें, पत्ते हो सकते हैं - यह सिर्फ एक धोखा है। उनके सभी भाग एक ही प्रकार की कोशिकाओं से बने होते हैं जो समान कार्य करते हैं।

शैवाल कितने प्रकार के होते हैं?

शैवाल की 100 हजार से अधिक प्रजातियां ज्ञात हैं। उन्हें वर्गों में विभाजित किया गया है: भूरा, डायटम, लाल, हरा शैवाल। वे सभी यूकेरियोट्स हैं, क्योंकि उनकी कोशिकाओं में एक नाभिक होता है। हालाँकि, विज्ञान नीले-हरे शैवाल को भी जानता है, जो प्रोकैरियोटिक जीव हैं। प्रकाश संश्लेषण की उनकी क्षमता के लिए, उन्हें एक बार पौधों में स्थान दिया गया था, लेकिन अब उन्हें बैक्टीरिया माना जाता है और "सियान" या "सायनोबैक्टीरिया" नामों के तहत पाए जाते हैं।

हरे शैवाल पौधों के साम्राज्य से संबंधित हैं और इसमें विभिन्न प्रकार के आकार और आकार के जीव शामिल हैं। ज्यादातर, वे ताजे पानी और नम क्षेत्रों में रहते हैं, लेकिन वे खारे और खारे पानी में पाए जाते हैं।

हरे शैवाल के कई वर्ग हैं:

  • अल्ट्रासाउंड;
  • ब्रायोपसाइड;
  • क्लोरोफाइटिक;
  • ट्रेबक्सिया;
  • प्राज़ीन;

इनका आकार कुछ माइक्रोमीटर से लेकर दो मीटर तक होता है। उनका विशिष्ट हरा रंग उन्हें उच्च क्लोरोफिल सामग्री देता है। इसके अलावा, शैवाल में वर्णक ल्यूटिन, नियोक्सैन्थिन होता है। कैरोटीनॉयड की उपस्थिति के कारण, उनमें से कुछ में लाल या नारंगी रंग का रंग होता है।

उपस्थिति और संरचना

हरे शैवाल की आंतरिक और बाहरी संरचना बहुत विविध है। वे मोनोन्यूक्लियर और मल्टीन्यूक्लाइड हो सकते हैं, जिसमें अलग-अलग संख्या में कोशिकाएं होती हैं, या यहां तक ​​​​कि एक गैर-सेलुलर थैलस भी होता है। उनमें से कुछ सतहों से नहीं जुड़ते हैं और जलीय वातावरण में स्वतंत्र रूप से रहते हैं। अन्य वस्तुओं और विभिन्न सबस्ट्रेट्स पर मजबूती से तय होते हैं।

हरे शैवाल में वे होते हैं जिनमें केवल एक कोशिका होती है। आप उन्हें माइक्रोस्कोप के बिना नहीं देख सकते, क्योंकि इनका आकार बहुत छोटा होता है। लेकिन गर्मियों और वसंत ऋतु में, आप देख सकते हैं कि कैसे, उनके सक्रिय प्रजनन से, पोखरों, तालाबों और दलदलों में पानी हरा हो जाता है।

बहुकोशिकीय हरे शैवाल सामान्य उच्च पौधों की तरह अधिक होते हैं। उनके शरीर में कई तंतु शामिल हो सकते हैं, जो तनों और पत्तियों के सदृश होते हैं। उपनिवेश बहुकोशिकीय और एककोशिकीय जीवों के बीच एक मध्यवर्ती प्रकार का प्रतिनिधित्व करते हैं। वे परस्पर जुड़ी कोशिकाओं या जीवों का एक समूह हैं। जुड़ाव के बावजूद, वे अपनी स्वतंत्रता बनाए रख सकते हैं और उत्तेजनाओं के लिए विभिन्न तरीकों से प्रतिक्रिया कर सकते हैं। कॉलोनी के टूटने की स्थिति में, वे शांति से मौजूद रहते हैं और अपनी कोशिकाओं को विभाजित करके नए समूह बनाने में सक्षम होते हैं।

अन्य जीवों के साथ संबंध

हरे शैवाल लगभग सभी गीले स्थानों में मौजूद हो सकते हैं। वे मिट्टी में, चट्टानों की छायादार तरफ, और यहां तक ​​कि ऊंचे पहाड़ों और पृथ्वी के आर्कटिक बेल्ट के बर्फ में भी पाए जाते हैं। यदि एक गिलास पानी को कई दिनों तक धूप वाली जगह पर छोड़ दिया जाए तो वे वहां भी दिखाई देंगे।

शैवाल आसानी से अन्य जीवों के साथ सहजीवी संबंधों में प्रवेश करते हैं। वे मोलस्क, स्पंज, प्रोटोजोआ, हाइड्रा और फ्लैटवर्म के साथ अच्छी तरह से सहअस्तित्व में हैं। मशरूम के साथ उनका सहयोग इतना उत्पादक निकला कि उन्हें एक अलग नाम भी मिला - लाइकेन। एक बार इस तरह के संघ को एक अभिन्न पादप जीव माना जाता था, उदाहरण के लिए, काई। लाइकेन के निर्माण में लगभग 80 शैवाल भाग लेते हैं, जिनमें से जीनस ट्रेबक्सिया के प्रतिनिधि सबसे अधिक बार पाए जाते हैं।

जीनस क्लैमाइडोमोनास हरे शैवाल की 500 से अधिक प्रजातियों को एकजुट करता है जो मुख्य रूप से ताजे जल निकायों में रहते हैं। ये नाशपाती के आकार या अंडाकार आकार के एककोशिकीय जीव हैं। वे विशेष प्रकाश-संवेदनशील आंखों और फ्लैगेला की एक जोड़ी से लैस हैं, जो घूर्णी आंदोलनों से क्लैमाइडोमोनस को पानी में अधिक रोशनी वाले स्थानों पर ले जाने में मदद करते हैं।

उनमें से अधिकांश छोटे, अच्छी तरह से गर्म जल निकायों में रहते हैं और उनके फूलने में योगदान कर सकते हैं। सबसे असामान्य प्रतिनिधि स्नो क्लैमाइडोमोनास है, जो कम तापमान पर रहता है। यह बर्फ और बर्फ में रहता है, और एस्टैक्सैन्थिन वर्णक के लिए धन्यवाद, यह उन्हें गुलाबी रंग में रंग देता है।

स्पाइरोगाइरा

स्पाइरोगाइरा सबसे प्रचुर बहुकोशिकीय शैवाल है। यह चमकीले हरे रंग में रंगा जाता है और इसमें विभिन्न लंबाई के कई महीन धागे होते हैं। स्पाइरोगाइरा ताजे और खारे पानी दोनों में पाया जाता है। यह धीरे-धीरे बहने वाले और पानी के स्थिर निकायों में, अनुचित तरीके से बनाए गए एक्वैरियम में दिखाई देता है। अन्य शैवाल के साथ मिलकर, यह एक चिपचिपा कीचड़ बनाता है जो रूई की तरह लगता है।

वॉलवॉक्स

Volvox एक मोबाइल औपनिवेशिक शैवाल है जो स्थिर ताजे जल निकायों में रहता है। बड़े पैमाने पर प्रजनन की अवधि के दौरान, वे पानी के फूलने में योगदान करते हैं, इसे हरा रंग देते हैं। लगभग 20 प्रकार के वॉल्वॉक्स ज्ञात हैं।

वॉल्वॉक्स कॉलोनी एक हरे रंग की गेंद की तरह दिखती है जिसका अधिकतम आकार 3 मिमी है। इनमें से प्रत्येक गेंद में 10 से 200 हजार सूक्ष्म कोशिकाएं होती हैं, जो प्रोटोप्लाज्म से धागों से जुड़ी होती हैं। क्लैमाइडोमोनस की तरह, जलाशय के भीतर आंदोलन के लिए उनके पास फ्लैगेला है। कोशिकाएं समान नहीं होती हैं और उनकी विशिष्टता के अनुसार विभाजित होती हैं। कुछ वानस्पतिक हैं, अन्य जननकारक हैं और यौन प्रजनन में भाग लेते हैं।

उल्वा

जीनस उलवा समुद्री हरी शैवाल है जो विश्व के उपोष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण क्षेत्रों में रहते हैं। वे 30 सेंटीमीटर से 1.5 मीटर तक के आकार में शाखित लैमेलर थैलस वाले बहुकोशिकीय जीव हैं। शैवाल के शरीर के आधार पर फिलामेंटस फॉर्मेशन, राइज़ोइड्स होते हैं, जिनकी मदद से वे विभिन्न सतहों से चिपक जाते हैं।

उल्वा को सूरज की रोशनी की जरूरत होती है, इसलिए यह उथली गहराई में रहता है। यह समुद्री जानवरों के लिए भोजन के रूप में कार्य करता है और मछली के अंडे देने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। कुछ प्रकार के उल्वा लोग खाते हैं। खाना पकाने में, इसे समुद्री सलाद के रूप में जाना जाता है।

नितेला

जीनस नाइटेला के शैवाल उत्तरी गोलार्ध में व्यापक हैं। वे एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका के मीठे पानी के निकायों में रहते हैं। बाह्य रूप से, शैवाल को उच्च पौधों से अलग करना मुश्किल होता है। इनके थैलस में छोटे-छोटे गांठों वाले पतले तने होते हैं, जिनमें से 5-7 संकरी और पतली पत्तियाँ एक घेरे में निकलती हैं।

वे अच्छी तरह से रोशनी वाली जगहों और गर्म पानी के तापमान से प्यार करते हैं - 20-28 डिग्री की सीमा में। पौधा काफी सरल है और पानी को अधिक पारदर्शी बनाने में सक्षम है, यही वजह है कि यह अक्सर एक्वैरियम में पाया जाता है। प्राकृतिक जलाशयों में, ऊंचा हो गया नाइटेला छोटी मछलियों का आश्रय स्थल और उनके अंडे देने का स्थान बन जाता है।

काउलरपा

कौलरपा जीनस के ब्रायोप्सिडा शैवाल मुख्य रूप से गर्म उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय समुद्रों में रहते हैं। बाह्य रूप से, वे बहुत विविध हैं और नेत्रहीन रूप से पत्तियों, तनों और जड़ों में विभाजित हैं। वे शाखित या मशरूम की तरह हो सकते हैं। स्पष्ट जटिलता के बावजूद, उनकी आंतरिक संरचना बहुत सरल है। शैवाल के थैलस में केवल एक कोशिका होती है, जिसमें कई नाभिक होते हैं। कुछ प्रजातियों में, यह दृढ़ता से बढ़ सकता है, आकार में 2-3 मीटर तक पहुंच सकता है।

कौलरपा अचल है और हमेशा किसी न किसी सतह से जुड़ी रहती है। वह अक्सर जल निकायों के तल पर बैठ जाती है, गाद या रेत से चिपक जाती है। यह चट्टानों और प्रवाल भित्तियों पर भी उगता है। अपने आकार के कारण, इस जीनस के शैवाल दुनिया में सबसे बड़े एकल-कोशिका वाले जीव हैं। उनकी असामान्य उपस्थिति के कारण, वे लोकप्रिय हैं, यही वजह है कि वे अक्सर एक्वैरियम में उगाए जाते हैं। दक्षिण पूर्व और पूर्वी एशिया के देशों में कुछ प्रकार के कौलरपा खाए जाते हैं।

हरी शैवाल विभाग। सामान्य विशेषताएँ।

  • यह सभी शैवालों में सबसे व्यापक विभाग है, जिसकी संख्या 13 हजार से अधिक है।

  • हरे शैवाल दिखने में विविध हैं: एककोशिकीय, साइफ़ोनल, बहुकोशिकीय, फिलामेंटस, लैमेलर, औपनिवेशिक।

  • विभाग के प्रतिनिधि ज्यादातर ताजे पानी में रहते हैं, हालांकि समुद्री और स्थलीय प्रजातियां हैं।

  • उनकी विशिष्ट विशेषता थल्ली का हरा रंग है, जो उच्च पौधों के रंग के समान है, जो अन्य रंजकों पर क्लोरोफिल की प्रबलता के कारण होता है। एसिमिलेशन पिगमेंट में से, उनके पास a, b, α- और β-कैरोटीन पिगमेंट होते हैं।

  • क्रोमैटोफोर्स दो झिल्लियों की एक झिल्ली से घिरे होते हैं। पाइरेनोइड अनुपस्थित या मौजूद है। कोशिकाएं मोनोन्यूक्लियर या मल्टीन्यूक्लिएटेड होती हैं, जो ज्यादातर सेल्यूलोज या पेक्टिन झिल्ली से ढकी होती हैं, कम अक्सर नग्न होती हैं। एक अतिरिक्त उत्पाद स्टार्च है, जो क्लोरोप्लास्ट के अंदर जमा होता है, शायद ही कभी तेल।

  • आइसो- और हेटेरोमोर्फिक पीढ़ीगत परिवर्तन मनाया जाता है।

शैवाल का अलैंगिक और लैंगिक प्रजनन।

अलैंगिक प्रजनन के मुख्य प्रकार:


  • अलैंगिक प्रजनन।कुछ औपनिवेशिक रूपों में, उपनिवेश अलग-अलग टुकड़ों में विभाजित हो सकते हैं, जो छोटे उपनिवेशों को जन्म देते हैं। बड़े शैवाल में, उदाहरण के लिए, फुकस में, मुख्य थैलस पर अतिरिक्त थैलस बन सकते हैं, जो टूट जाते हैं और एक नए जीव को जन्म देते हैं।

  • विखंडन।यह घटना फिलामेंटस शैवाल में देखी जाती है। धागा सख्ती से परिभाषित तरीके से विभाजित होता है, जिससे दो नए धागे बनते हैं।

  • बाइनरी विखंडन।इस मामले में, एककोशिकीय जीव को दो समान हिस्सों में विभाजित किया जाता है, जबकि नाभिक को माइटोटिक रूप से विभाजित किया जाता है। इस प्रकार का अनुदैर्ध्य विभाजन यूग्लीना में देखा जाता है।

  • ज़ोस्पोर्स।ये फ्लैगेला के साथ मोबाइल बीजाणु हैं। वे कई शैवाल में बनते हैं, जैसे क्लैमाइडोमोनस।

  • एप्लानोस्पोर्स।ये स्थिर बीजाणु हैं, जो भूरे शैवाल में बनते हैं।

शैवाल का यौन प्रजनन

यौन प्रजनन एक ही प्रजाति के दो अलग-अलग व्यक्तियों की आनुवंशिक सामग्री को जोड़ता है। इसका सार रोगाणु कोशिकाओं का संलयन है - विशेष मातृ कोशिकाओं में बनने वाले युग्मक गैमेटांगिया, जिसके परिणामस्वरूप युग्मनज ... कभी-कभी, कुछ हरे शैवाल में, दो वानस्पतिक अविभाज्य कोशिकाओं की सामग्री, जो शारीरिक रूप से युग्मक के कार्य करती हैं, विलीन हो जाती हैं। इस यौन प्रक्रिया को कहा जाता है विकार ... शैवाल में यौन प्रजनन का सबसे सरल तरीका दो संरचनात्मक रूप से समान युग्मकों का संलयन है। इस प्रक्रिया को कहा जाता है आइसोगैमी , और युग्मक - समयुग्मक। आइसोगैमस स्पाइरोगाइरा और क्लैमाइडोमोनस।

यदि एक युग्मक दूसरे से कम गतिशील और बड़ा हो, तो ऐसी प्रक्रिया कहलाती है अनिसोगैमी . जब एक युग्मक बड़ा और गतिहीन होता है, और दूसरा छोटा और गतिशील होता है, तब युग्मकों को क्रमशः मादा और नर माना जाता है, और प्रक्रिया कहलाती है ऊगामी ... मादा युग्मक बड़े होते हैं क्योंकि उनमें निषेचन के बाद युग्मनज के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है। कुछ क्लैमाइडोमोनास और फुकस जीनस के प्रतिनिधि ओगामस हैं।


शैवाल में विकास चक्र में पहली बार अलैंगिक और लैंगिक पीढ़ियों का प्रत्यावर्तन उत्पन्न हुआ और स्थिर हुआ, अर्थात्। स्पोरोफाइट और गैमेटोफाइट। स्पोरोफाइट अलैंगिक और द्विगुणित, गैमेटोफाइट - अगुणित, यौन। समुद्री हरी शैवाल की तरह, दोनों पीढ़ियां संरचना (आइसोमोर्फिक) में भिन्न नहीं हो सकती हैं। हेटरोमॉर्फिक पीढ़ीगत परिवर्तन भूरे शैवाल की विशेषता है।

एककोशिकीय शैवाल: क्लैमाइडोमोनास, क्लोरेला। जीवन की संरचना और विशेषताएं।

हरी शैवाल की बड़ी प्रजाति क्लैमाइडोमोनासएककोशिकीय जीवों की लगभग 320 प्रजातियां शामिल हैं। इस जीनस की प्रजातियां पोखर, खाइयों और अन्य ताजे जल निकायों में रहती हैं, खासकर अगर पानी अभी भी नाइट्रोजनयुक्त घुलनशील यौगिकों से समृद्ध है, उदाहरण के लिए, मवेशी यार्ड से अपवाह। अपने बड़े पैमाने पर विकास के साथ, पानी अक्सर हरा रंग प्राप्त कर लेता है। कुछ प्रजातियां समुद्री जल या खारे नदी के मुहाने में रहती हैं।

क्लैमाइडोमोनास कोशिकाओं में एक दीर्घवृत्ताकार आकार होता है, जिसके सामने के छोर पर एक छोटी रंगहीन "नाक" होती है, जिसमें से दो समान लंबाई के होते हैं। अंडुलिपोडिया (फ्लैगेलम), जिससे शैवाल हिलते हैं। क्लैमाइडोमोनस कोशिका एक कॉर्कस्क्रू की तरह पानी में पेंच करके, अनुदैर्ध्य अक्ष के चारों ओर घूमते हुए चलती है। खोल प्रोटोप्लास्ट से कसकर चिपक जाता है। प्रोटोप्लास्ट में एक नाभिक होता है, आमतौर पर एक क्यूप्ड क्लोरोप्लास्ट, जिसमें एक पाइरेनॉइड, एक वर्णक "आंख" और कोशिका के सामने स्थित स्पंदनशील रिक्तिकाएं विसर्जित होती हैं। पाइरेनॉइड - यह एक प्रोटीन गठन है, जिसमें मुख्य रूप से एक एंजाइम होता है जो कार्बन डाइऑक्साइड को ठीक करने में मदद करता है, इसमें स्टार्च जमा होता है। लाल आँख प्रकाश की तीव्रता में परिवर्तन को महसूस करता है, और कोशिका या तो उस स्थान पर चली जाती है जहां प्रकाश संश्लेषण के लिए प्रकाश की तीव्रता इष्टतम होती है, या यदि तीव्रता पर्याप्त हो तो बनी रहती है। प्रकाश के प्रति इस प्रतिक्रिया को कहते हैं फोटोटैक्सिस ... ओसेलस फोटोपिगमेंट रोडोप्सिन के समरूप है, बहुकोशिकीय जानवरों के दृश्य वर्णक।

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वयस्क क्लैमाइडोमोनास अगुणित होता है। असाहवासिक प्रजनन द्वारा किया गया ज़ोस्पोर ... जब जलाशय सूख जाता है, क्लैमाइडोमोनस अंडुलिपोडिया खो देते हैं, उनकी दीवारें चटक जाती हैं, ऐसी गतिहीन अवस्था में वे गुणा करते हैं। नाभिक का समसूत्री विभाजन होता है, क्लोरोप्लास्ट विभाजित होता है, कोशिका के प्रोटोप्लास्ट को चार पुत्री प्रोटोप्लास्ट में विभाजित किया जाता है। बेटी प्रोटोप्लास्ट में कोशिका भित्ति और नई आंखें बनती हैं। बेटी कोशिकाओं की दीवारें भी श्लेष्मा बन जाती हैं, और इस प्रकार एक दूसरे में निहित श्लेष्मा लिफाफों की एक प्रणाली प्राप्त होती है, जिसमें स्थिर कोशिकाएं समूहों में स्थित होती हैं। जब पानी में स्थानांतरित किया जाता है, तो बेटी कोशिकाएं - ज़ोस्पोर्स फिर से अंडुलिपोडिया का उत्पादन करती हैं और मोनैड अवस्था में लौट आती हैं।

पर यौन प्रजनन क्लैमाइडोमोनास की अधिकांश प्रजातियों में, कोशिकाएं ज़ोस्पोरेस के समान समान युग्मक (आइसोगैमेट्स) बनाती हैं, लेकिन संख्या में छोटी और बड़ी होती हैं। कुछ प्रजातियों को विषमलैंगिकता या ऊगामी द्वारा विशेषता है। अंकुरण के दौरान, युग्मनज का केंद्रक पहली बार अर्धसूत्रीविभाजन में विभाजित होता है, और अगुणित अवस्था बहाल हो जाती है।




जीनस के प्रतिनिधि क्लोरेलाताजे पानी, समुद्र, नम भूमि, पेड़ की छाल पर भी व्यापक है। उनकी गोलाकार कोशिकाओं को एक चिकनी झिल्ली के साथ तैयार किया जाता है, जिसमें आमतौर पर एक क्यूप्ड क्लोरोप्लास्ट और एक नाभिक होता है। अलैंगिक प्रजनन के दौरान, कोशिकाओं की सामग्री चार या अधिक भागों में टूट जाती है - ऑटोस्पोर, जो कि मातृ कोशिका के खोल के अंदर भी, अपनी झिल्ली के साथ तैयार होते हैं। मातृ कोशिका भित्ति के टूटने के बाद ऑटोस्पोर निकलते हैं। कोई यौन प्रक्रिया नहीं है। क्लोरेला को प्रजनन की बहुत तेज दर की विशेषता है और अक्सर प्रकाश संश्लेषण के अध्ययन का उद्देश्य होता है। यह 10 से 12% प्रकाश ऊर्जा (स्थलीय पौधों में 1-2% की तुलना में) का उपयोग करने में सक्षम है। प्रकाश संश्लेषण के दौरान, क्लोरेला अपने स्वयं के आयतन से 200 गुना ऑक्सीजन छोड़ने में सक्षम है। व्यापक व्यावहारिक अनुप्रयोग है। यह सबसे उपयोगी शैवाल से संबंधित है, क्योंकि शुष्क पदार्थ में इसमें 50 पूर्ण प्रोटीन, वसायुक्त तेल, विटामिन बी, सी और के होते हैं। सस्ते चारा प्राप्त करने के लिए क्लोरेला की खेती के लिए औद्योगिक संयंत्र हैं। जापानियों ने सीखा है कि क्लोरेला को एक रंगहीन पाउडर में कैसे संसाधित किया जाता है जिसे बेक किए गए सामान बनाने के लिए आटे के साथ मिलाया जा सकता है। हाल ही में, ऊर्जा उत्पादन के लिए क्लोरेला का उपयोग करने की संभावना का अध्ययन किया गया है; इन प्रयोगों में, यह एक जीवाणु के साथ उगाया जाता है जो शैवाल द्वारा संश्लेषित स्टार्च को लिपिड में परिवर्तित करता है। इस तरह की प्रणालियों का उपयोग बार्ज पर किया जा सकता है और चाहे खुले समुद्र में या यहां तक ​​​​कि अंतरिक्ष में भी प्लेटफॉर्म हों।

वॉलवॉक्स- एक गोलाकार आकार (व्यास में 2-3 मिमी) वाले औपनिवेशिक शैवाल। वॉल्वॉक्स कॉलोनी में एक परत में गेंद की परिधि के साथ स्थित कई (500-60,000 कोशिकाएं) होती हैं। गेंद की आंतरिक गुहा में बलगम का कब्जा होता है। प्रत्येक कोशिका गेंद के बाहर की ओर निर्देशित दो फ्लैगेला से सुसज्जित होती है, और इसकी संरचना में क्लैमाइडोमोनस जैसा दिखता है। ये वानस्पतिक कोशिकाएँ हैं जो पोषण और गति का कार्य करती हैं, लेकिन प्रजनन में सक्षम नहीं हैं। वॉल्वॉक्स कॉलोनी की गति काफी समन्वित है, क्योंकि कोशिकाएं एक-दूसरे से अलग नहीं होती हैं, बल्कि कोशिका की दीवारों से गुजरने वाले साइटोप्लाज्मिक स्ट्रैंड्स की मदद से जुड़ी होती हैं। वानस्पतिक कोशिकाओं के अलावा, विशेष कोशिकाएँ होती हैं जो बड़ी होती हैं और इनमें कशाभिका नहीं होती है। वे यौन प्रजनन के कार्य करते हैं। दो फ्लैगेला के साथ छोटे आकार के गतिशील शुक्राणु केवल विशेष अंगों द्वारा बनते हैं - एथेरिडिया (इस शब्द का प्रयोग उच्च के अंगों को संदर्भित करने के लिए किया जाता है)

शुक्राणु पैदा करने वाले पौधे)। एकमात्र बड़ा, स्थिर अंडा कोशिका एक विशेष अंग - ओवोगोनिया के अंदर बनती है। गतिशील शुक्राणु अंडे तक तैरते हैं और उसके साथ विलीन हो जाते हैं। एक द्विगुणित युग्मनज बनता है, जिसके चारों ओर एक मोटी कोशिका भित्ति बनती है। अंकुरण के दौरान, युग्मनज अर्धसूत्रीविभाजन के साथ अगुणित कोशिकाओं के निर्माण के साथ विभाजित होता है, जिससे एक नई कॉलोनी का निर्माण होता है। वॉल्वॉक्स की कुछ प्रजातियों में एक ही कॉलोनी में एथेरिडिया और ओवोगोनिया होते हैं, जबकि अन्य में केवल एथेरिडिया या केवल ओवोगोनिया होता है, अर्थात। लिंग भेद देखा जाता है।

वॉल्वॉक्स का वानस्पतिक प्रसार कोशिका प्रोटोप्लास्ट के क्रमिक अनुदैर्ध्य विभाजनों द्वारा मदर कॉलोनियों में बनी बेटी कॉलोनियों की मदद से किया जाता है।

क्लैमाइडोमोनस क्लोरेला वोल्वॉक्स

फिलामेंटस शैवाल।

कई प्रकार स्पाइरोगाइरस्थिर, लेकिन साफ ​​पानी के साथ ताजे पानी में रहते हैं और संयुग्मन जैसी यौन प्रक्रिया के लिए उल्लेखनीय हैं। उनके फिलामेंटस थैलस, पानी की सतह पर तैरते हुए, बड़ी कोशिकाओं से बने होते हैं, तंतु पतले और फिसलन वाले होते हैं।

स्पाइरोगाइरा धागा अंत से अंत तक जुड़ी बेलनाकार कोशिकाओं का निर्माण करता है। सभी कोशिकाएं समान हैं, और उनके बीच कार्यों का कोई अलगाव नहीं है। कोशिका द्रव्य की एक पतली परत कोशिका की परिधि के साथ स्थित होती है, और एक बड़ी रिक्तिका होती है, जैसे कि कोशिका द्रव्य की किस्में में लिपटी होती है। ये तार कोशिका के केंद्र में नाभिक को धारण करते हैं। एक या एक से अधिक सर्पिल क्लोरोप्लास्ट कोशिका द्रव्य की एक पतली दीवार परत में स्थित होते हैं।

धागे को बनाने वाली किसी भी कोशिका के विभाजन के कारण स्पाइरोगाइरा बढ़ता है, वृद्धि आमतौर पर रात में होती है। सबसे पहले, केंद्रक विभाजित होता है, फिर पूरी कोशिका सजी हुई प्रतीत होती है। ... वनस्पति प्रचार धागों को अलग-अलग वर्गों में तोड़कर किया जाता है, कभी-कभी अलग-अलग कोशिकाओं में भी ( विखंडन ).

पर यौन प्रजनन आमतौर पर दो तार एक दूसरे के समानांतर चलते हैं।




... विपरीत कोशिकाएं एक दूसरे की ओर निर्देशित और सिरों पर जुड़ी हुई वृद्धि बनाती हैं।

बी। उनके गोले संपर्क के बिंदु पर घुल जाते हैं और एक चैनल बनाते हैं जिसके माध्यम से एक कोशिका की संपीड़ित सामग्री कुछ ही मिनटों में दूसरे में चली जाती है और इसके प्रोटोप्लास्ट के साथ विलीन हो जाती है, जो उस समय तक संकुचित भी हो जाती है।

C. संयुग्मी कोशिकाओं के प्रोटोप्लास्ट के संलयन के परिणामस्वरूप बनने वाला युग्मनज गोल होता है, एक मोटी तीन-परत झिल्ली बनती है, और पूरी कोशिका आराम की स्थिति में चली जाती है। परिणामस्वरूप युग्मनज एक मोटी कोशिका भित्ति से घिरा होता है और इस रूप में सर्दियों में जीवित रहता है। वसंत में, जाइगोट अर्धसूत्रीविभाजन करता है और चार अगुणित नाभिक बनाता है, जिनमें से तीन पतित होते हैं, और चौथा अवशेष, कोशिका की दीवार को तोड़ता है, माइटोटिक रूप से विभाजित होता है और एक नए अगुणित फिलामेंट को जन्म देता है। इस प्रजनन प्रक्रिया को संयुग्मन कहा जाता है। इसमें गैर-विशिष्ट कोशिकाएं शामिल हैं जो एक दूसरे से अलग नहीं हैं (आइसोगैमी का एक प्रकार)।

इस प्रकार, स्पाइरोगाइरा अगुणित चरण में जीवन चक्र से गुजरता है; केवल युग्मनज द्विगुणित होता है।

साथ तंतुयुक्त हरे शैवालों में, जो ताजे जल में भी रहते हैं, पाए जाते हैं यूलोट्रिक्स... यूलोट्रिक्स के अशाखित तंतु बेसल राइज़ोइड सेल द्वारा पानी के नीचे की वस्तुओं से जुड़े होते हैं। कोशिका के केंद्र में नाभिक होता है, दीवार क्रोमैटोफोर। अनुप्रस्थ दिशा में कोशिका विभाजन के कारण तंतु लंबाई में बढ़ता है। अनुकूल परिस्थितियों में, यूलोट्रिक्स ज़ोस्पोरेस द्वारा पुनरुत्पादित करता है, जिसमें चार फ्लैगेला होते हैं। शरद ऋतु तक, फिलामेंट की अलग-अलग कोशिकाएं गैमेटांगिया में बदल जाती हैं, जिसके अंदर बाइफ्लैगेलेट युग्मक बनते हैं। जब युग्मक विलीन हो जाते हैं, तो एक चार-फ्लैगलेट युग्मज बनता है, फिर यह बंडलों को छोड़ देता है और आराम की स्थिति में चला जाता है। इसके बाद, युग्मनज अर्धसूत्रीविभाजन से विभाजित होता है और चार कोशिकाओं को जन्म देता है, जिससे नए तंतु बनते हैं। इस प्रकार, यूलोट्रिक्स में, यौन प्रजनन आइसोगैमस है - यह दो समान कोशिकाओं के संलयन से होता है, लेकिन ये कोशिकाएं विशिष्ट होती हैं और सामान्य वनस्पति कोशिकाओं से भिन्न होती हैं।

सबसे उच्च संगठित शैवाल (और सभी उच्च पौधों में) में, पीढ़ियों का एक स्पष्ट प्रत्यावर्तन होता है - वह पीढ़ी जो यौन (युग्मक) प्रजनन करती है और वह पीढ़ी जो अलैंगिक रूप से (बीजाणुओं द्वारा) प्रजनन करती है। तो, हरी समुद्री शैवाल उल्वा(या समुद्री सलाद) दो प्रकार के पौधों द्वारा दर्शाया जाता है, आकार और संरचना में समान। कुछ अल्वा में एक चमकदार सपाट थैलस होता है, कोशिकाओं की दो परतें मोटी होती हैं, और लंबाई में एक मीटर या उससे अधिक तक होती है। थैलस बेसल सेल द्वारा सब्सट्रेट से जुड़ा होता है। प्रत्येक थैलस कोशिका में एक नाभिक और एक क्रोमैटोफोर होता है। हालाँकि, इनमें से एक पौधा द्विगुणित स्पोरोफाइट है और दूसरा अगुणित गैमेटोफाइट है। स्पोरोफाइट अर्धसूत्रीविभाजन द्वारा अगुणित बीजाणु (ज़ोस्पोरेस) बनाता है, जिससे अगुणित गैमेटोफाइट विकसित होता है। गैमेटोफाइट युग्मक पैदा करता है जो एक द्विगुणित युग्मज बनाने के लिए फ्यूज होता है, जिससे एक द्विगुणित स्पोरोफाइट विकसित होता है। ये शैवाल आमतौर पर दुनिया के सभी समशीतोष्ण क्षेत्रों के समुद्री तटों पर पाए जाते हैं। भोजन में जड़ी-बूटियों के रूप में प्रयोग किया जाता है।

साथ हरे शैवाल में सबसे जटिल संरचना होती है चारा शैवाल... उन्हें एक अलग विभाग में आवंटित किया जाता है। वे मीठे पानी के निकायों में रहते हैं और जलपक्षी के मुख्य भोजन के रूप में काम करते हैं। जहाँ चारो शैवाल उगते हैं, वहाँ कुछ मच्छरों के लार्वा होते हैं (ये शैवाल उनके लिए हानिकारक पदार्थों का स्राव करते हैं)। चारा शैवाल बहुकोशिकीय होते हैं (लघु पेड़ों की तरह दिखते हैं); उनके पास ऐसी संरचनाएं हैं जो जड़ों, तने, पत्तियों और बीजों से मिलती-जुलती हैं, लेकिन शारीरिक रूप से, उनका उच्च पौधों के इन अंगों से कोई लेना-देना नहीं है। कुछ चरवाहा प्रजातियों में अत्यधिक कैल्सीफाइड सेल की दीवारें होती हैं, इसलिए वे जीवाश्म अवस्था में अच्छी तरह से संरक्षित होती हैं, इसके अलावा, वे कठोर पानी को नरम करती हैं। उनकी वृद्धि उच्च पौधों की तरह उदासीन है; शरीर को नोड्स और इंटर्नोड्स में विभेदित किया जाता है। यौन प्रक्रिया ओवोगैमस है। गैमेटांगिया में शैवाल के अन्य समूहों की तुलना में अधिक जटिल संरचना होती है। जाइगोट एक सुप्त अवधि के बाद अंकुरित होता है।

जाति क्लैडोफोराताजे और समुद्री जल दोनों में व्यापक है। यह एक फिलामेंटस रूप है जिसमें सेप्टा द्वारा अलग की गई बड़ी बहुकेंद्रीय कोशिकाएं होती हैं। तंतु घने समूहों में बढ़ते हैं जो या तो स्वतंत्र रूप से तैरते हैं या चट्टानों या पौधों से जुड़े होते हैं; वे लम्बी हैं, सिरों के करीब शाखाएं हैं। प्रत्येक कोशिका में एक जालीदार क्रोमैटोफोर होता है जिसमें बड़ी संख्या में पाइरेनोइड होते हैं।

ब्राउन शैवाल विभाग। सामान्य विशेषताएँ।


  • ब्राउन शैवाल पूरी दुनिया के समुद्रों और महासागरों में आम हैं, वे मुख्य रूप से तटीय उथले पानी में रहते हैं, लेकिन तट से भी दूर, उदाहरण के लिए, सरगासो सागर में। वे बेंटोस का एक महत्वपूर्ण घटक हैं।

  • थैलस का भूरा रंग विभिन्न पिगमेंट के मिश्रण के कारण होता है: क्लोरोफिल, कैरोटेनॉयड्स, फ्यूकोक्सैन्थिन। वर्णक का एक सेट प्रकाश संश्लेषक प्रक्रियाओं को सक्षम बनाता है, क्योंकि क्लोरोफिल प्रकाश की उन तरंग दैर्ध्य को पकड़ नहीं पाता है जो गहराई तक प्रवेश करती हैं।

  • निम्न-संगठित फिलामेंटस ब्राउन शैवाल में, थैलस में कोशिकाओं की एक पंक्ति होती है, और उच्च संगठित कोशिकाओं में न केवल अलग-अलग विमानों में विभाजित होते हैं, बल्कि आंशिक रूप से अंतर करते हैं, जैसे कि "पेटीओल्स", "पत्तियां" और राइज़ोइड्स की मदद से बनाते हैं जो पौधे को सब्सट्रेट में तय किया जाता है।

  • भूरे शैवाल की कोशिकाएँ मोनोन्यूक्लियर होती हैं, क्रोमैटोफोर्स दानेदार और असंख्य होती हैं। उनमें पॉलीसेकेराइड और तेल के रूप में अतिरिक्त उत्पाद निहित हैं। पेक्टिन-सेल्यूलोज की दीवारें आसानी से खिसक जाती हैं, शिखर या अंतःक्रियात्मक वृद्धि होती है।

  • अलैंगिक प्रजनन (केवल फुकस में अनुपस्थित) एककोशिकीय, कम अक्सर बहुकोशिकीय ज़ोस्पोरैंगिया में गठित कई द्विध्वजीय ज़ोस्पोर्स द्वारा प्रदान किया जाता है।

  • अलैंगिक वानस्पतिक प्रजनन थैलस के कुछ हिस्सों द्वारा किया जाता है।

  • यौन प्रक्रिया के रूप: आइसोगैमी, हेटेरोगैमी और ओओगैमी।

  • फुकस शैवाल को छोड़कर सभी भूरे शैवाल, विकास के चरणों में स्पष्ट परिवर्तन करते हैं। ज़ोस्पोरैंगिया या स्पोरैंगिया में न्यूनीकरण विभाजन होता है, वे एक अगुणित गैमेटोफाइट को जन्म देते हैं, जो उभयलिंगी या द्विअर्थी होता है। सुप्त अवधि के बिना एक युग्मज एक द्विगुणित स्पोरोफाइट में बढ़ता है। कुछ प्रजातियों में, स्पोरोफाइट और गैमेटोफाइट बाहरी रूप से भिन्न नहीं होते हैं, जबकि अन्य में (उदाहरण के लिए, केल्प में) स्पोरोफाइट अधिक शक्तिशाली और अधिक टिकाऊ होता है। फुकस में, गैमेटोफाइट की कमी देखी जाती है, क्योंकि युग्मक मदर प्लांट के बाहर पानी में विलीन हो जाते हैं। सुप्त अवधि के बिना युग्मनज द्विगुणित स्पोरोफाइट में विकसित होता है।

साथ भूरे शैवाल में सूक्ष्म और स्थूल दोनों प्रकार के शैवाल होते हैं। उत्तरार्द्ध विशाल आकार तक पहुंच सकता है: उदाहरण के लिए, शैवाल मेक्रोसाइटिसलंबाई में 30-50 मीटर तक पहुंच सकता है। यह पौधा बहुत तेजी से बढ़ता है, बड़ी मात्रा में निकाले गए बायोमास देता है, प्रति दिन शैवाल का थैलस 0.5 मीटर बढ़ता है। विकास के क्रम में, संवहनी पौधों में पाए जाने वाले छलनी ट्यूब मैक्रोसिस्टिस थैलस में दिखाई दिए। मैक्रोसिस्टिस के प्रकारों में से, पदार्थों का एक विशेष समूह प्राप्त होता है - एल्गिनेट्स - श्लेष्म अंतरकोशिकीय पदार्थ। वे व्यापक रूप से भोजन, कपड़ा, सौंदर्य प्रसाधन, दवा, लुगदी और कागज उद्योगों के साथ-साथ वेल्डिंग में गाढ़ा करने वाले एजेंटों या कोलाइड स्टेबलाइजर्स के रूप में उपयोग किए जाते हैं। मैक्रोसिस्टिस प्रति वर्ष कई फसलें पैदा कर सकता है। अब औद्योगिक पैमाने पर इसकी खेती करने का प्रयास किया जा रहा है। मैक्रोसिस्टिस के घने इलाकों में, सैकड़ों जानवरों की प्रजातियों को सुरक्षा, भोजन और प्रजनन के मैदान मिलते हैं। चार्ल्स डार्विन ने अपने घने इलाकों की तुलना स्थलीय उष्णकटिबंधीय जंगलों से की: "अगर किसी देश में जंगलों को नष्ट करना है, तो मुझे नहीं लगता कि यह लगभग उतनी ही संख्या में जानवरों की प्रजातियों को मार देगा जितना कि इस शैवाल के घने विनाश के साथ।"

फुकसप्लेटों के सिरों पर हवा के बुलबुले के साथ एक द्विबीजपत्री शाखाओं वाला भूरा शैवाल है। थैलस लंबाई में 0.5-1.2 मीटर और चौड़ाई में 1-5 सेमी तक पहुंचते हैं। ये शैवाल कम ज्वार में उजागर होने वाले कई चट्टानी क्षेत्रों को घनी तरह से कवर करते हैं। जब शैवाल पानी से भर जाते हैं, तो हवा से भरे बुलबुले उन्हें प्रकाश में ले जाते हैं। अक्सर हवा के संपर्क में आने वाले समुद्री शैवाल में प्रकाश संश्लेषण की दर पानी की तुलना में हवा में सात गुना तेज हो सकती है। इसलिए, शैवाल तटीय क्षेत्र पर कब्जा कर लेते हैं। फुकस में पीढ़ियों का विकल्प नहीं होता है, लेकिन केवल परमाणु चरणों में परिवर्तन होता है: संपूर्ण शैवाल द्विगुणित होता है, केवल युग्मक अगुणित होते हैं। बीजाणुओं द्वारा जनन अनुपस्थित होता है।

जीनस की दो प्रजातियां सरगसुम, जो यौन रूप से प्रजनन नहीं करते हैं, अटलांटिक महासागर में विशाल, मुक्त-तैरते हुए द्रव्यमान बनाते हैं, इस स्थान को सरगासो सागर कहा जाता है। सरगसम तैरते हैं, पानी की सतह पर लगातार गाढ़ेपन बनाते हैं। ये घने कई किलोमीटर तक फैले हुए हैं। थैलस में हवा के बुलबुलों द्वारा पौधों को बचाए रखा जाता है।

ली चीन और जापान में अमिनरिया ("कोम्बु") नियमित रूप से सब्जियों के रूप में उपयोग किया जाता है; उन्हें कभी-कभी नस्ल किया जाता है, लेकिन मुख्य रूप से प्राकृतिक आबादी से लिया जाता है। सबसे बड़ा आर्थिक महत्व समुद्री शैवाल (केल्प) है, यह स्केलेरोसिस के लिए निर्धारित है, थायरॉयड ग्रंथि का उल्लंघन, एक हल्के रेचक के रूप में। पहले, इसे जला दिया गया था, राख को धोया गया था, घोल वाष्पित हो गया था, इस तरह सोडा प्राप्त हुआ था। सोडा का उपयोग साबुन और कांच बनाने के लिए किया जाता था। 19वीं सदी की शुरुआत में स्कॉटलैंड में हर साल 100 हजार टन सूखे शैवाल जलाए जाते थे। 1811 से, फ्रांसीसी उद्योगपति बर्नार्ड कर्टोइस के लिए धन्यवाद, केल्प से आयोडीन प्राप्त किया गया था। 1916 में जापान में समुद्री शैवाल से 300 टन आयोडीन निकाला गया था। केल्प 0.5-6 मीटर की लंबाई वाला एक बड़ा भूरा शैवाल है, जिसमें पत्ती जैसी प्लेटें, एक तना (ट्रंक) और सब्सट्रेट (राइज़ोइड्स) से लगाव के लिए एक संरचना होती है। मेरिस्टेम ज़ोन प्लेट और तने के बीच स्थित होता है, जो औद्योगिक उपयोग के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। जब मछुआरे इस शैवाल की पुनः उगाई गई प्लेटों को काटते हैं, तो इसके शेष गहरे भाग पुन: उत्पन्न हो जाते हैं। ट्रंक और राइज़ोइड बारहमासी हैं, और प्लेट सालाना बदलती है। यह संरचना एक परिपक्व स्पोरोफाइट के लिए विशिष्ट है। प्लेट पर, एककोशिकीय ज़ोस्पोरैंगिया बनते हैं, जिसमें मोबाइल ज़ोस्पोर्स परिपक्व होते हैं और गैमेटोफाइट्स में विकसित होते हैं। जननांगों को ले जाने वाली कई कोशिकाओं से युक्त सूक्ष्म फिलामेंटस विकास द्वारा उनका प्रतिनिधित्व किया जाता है। इस प्रकार, केल्प में पीढ़ियों के अनिवार्य विकल्प के साथ एक हेटेरोमोर्फिक चक्र होता है।

लाल शैवाल विभाग। सामान्य विशेषताएँ


  • लाल शैवाल उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों के समुद्रों में और आंशिक रूप से समशीतोष्ण जलवायु (काला सागर तट और नॉर्वे के तट) में व्यापक हैं। कुछ प्रजातियां मीठे पानी और मिट्टी में पाई जाती हैं।

  • लाल शैवाल के थैलस की संरचना सबसे उच्च संगठित भूरे शैवाल की थैली की संरचना के समान है। थैलस में झाड़ियों का रूप होता है, जो बहुकोशिकीय शाखाओं वाले तंतुओं से बना होता है, कम अक्सर लैमेलर या पत्ती के आकार का, लंबाई में 2 मीटर तक।

  • उनका रंग क्लोरोफिल, फाइकोएरिथ्रिन, फाइकोसियन जैसे वर्णक के कारण होता है। वे भूरे रंग की तुलना में गहरे पानी में रहते हैं और प्रकाश को पकड़ने के लिए अतिरिक्त रंगद्रव्य की आवश्यकता होती है। फाइकोएरिथ्रिन और फाइकोसाइनिन की उपस्थिति के कारण, उन्हें उनका नाम मिला - लाल शैवाल।

  • लाल शैवाल में क्रोमैटोफोरस डिस्क के रूप में होते हैं, कोई पाइरेनोइड नहीं होते हैं। उनमें तेल और लाल शैवाल-विशिष्ट बैंगनी स्टार्च के रूप में अतिरिक्त उत्पाद निहित होते हैं, जो आयोडीन से लाल हो जाते हैं। कुछ प्रजातियों में, पेक्टिन-सेल्यूलोज कोशिका भित्ति इतनी अधिक श्लेष्मा बन जाती है कि पूरा थैलस एक घिनौना स्थिरता प्राप्त कर लेता है। इसलिए, अगर-अगर प्राप्त करने के लिए कुछ प्रकारों का उपयोग किया जाता है, जो कि बैक्टीरिया और कवक की खेती के लिए पोषक तत्व मीडिया की तैयारी के लिए खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कुछ लाल शैवाल की कोशिका भित्ति को कैल्शियम कार्बोनेट और मैग्नीशियम कार्बोनेट से सजाया जा सकता है, जो उन्हें एक पत्थर की कठोरता देता है। ऐसे शैवाल प्रवाल भित्तियों के निर्माण में शामिल होते हैं।

  • लाल शैवाल के विकास चक्र में कोई गतिशील अवस्था नहीं होती है। उन्हें यौन प्रजनन के अंगों की एक बहुत ही विशेष संरचना और यौन प्रक्रिया के रूप की विशेषता है। अधिकांश बैंगनी मक्खियाँ द्विअर्थी पौधे हैं। परिपक्व शुक्राणु (एक स्थिर युग्मक) एथेरिडिया से जलीय वातावरण में निकलते हैं और पानी की धाराओं द्वारा कारपोगोन (महिला यौन प्रजनन अंग) तक ले जाते हैं। शुक्राणु की सामग्री कार्पोगोन के उदर में प्रवेश करती है और वहां डिंब के साथ विलीन हो जाती है। सुप्त अवधि के बिना युग्मनज समसूत्री विभाजन द्वारा विभाजित होता है और विभिन्न लंबाई के तंतुयुक्त थैलियों में विकसित होता है। थैलस द्विगुणित है। इन तंतुओं के ऊपरी भाग में लैंगिक जनन बीजाणु (कार्पोस्पोर) बनते हैं। थैलस पर अलैंगिक प्रजनन के दौरान, स्पोरैंगिया बनते हैं, जिसमें प्रत्येक में एक बीजाणु होता है - एक मोनोस्पोर, या चार प्रत्येक - टेट्रास्पोर। टेट्रास्पोर के गठन से पहले, एक कमी विभाजन होता है। मोनोस्पोरस शैवाल में, गैमेटांगिया और स्पोरैंगिया एक ही मोनोप्लोइड पौधे पर बनते हैं, केवल युग्मनज द्विगुणित होता है। टेट्रास्पोरियम के लिए, विकासात्मक चरणों का प्रत्यावर्तन विशेषता है: अगुणित टेट्रास्पोर गैमेटांगिया के साथ एक अगुणित गैमेटोफाइट में विकसित होते हैं; द्विगुणित कार्पोस्पोर स्पोरैंगिया (द्विगुणित स्पोरोफाइट) के साथ द्विगुणित पौधों में विकसित होते हैं। गैमेटोफाइट और स्पोरोफाइट दिखने में अप्रभेद्य हैं। पोर्फिरी और पोर्फिरीडियम में, मोनोप्लोइड मोनोस्पोर द्वारा अलैंगिक प्रजनन किया जाता है। वे अगुणित अवस्था में संपूर्ण विकास चक्र से गुजरते हैं; उनमें केवल युग्मनज द्विगुणित होता है (जैसा कि कई शैवाल में होता है)।

पोर्फिरी लाल शैवाल उत्तरी प्रशांत में कई लोगों को खिलाती है और जापान और चीन में सदियों से इसकी खेती की जाती रही है। अकेले जापान में इस प्रकार के उत्पादन में 30,000 से अधिक लोग कार्यरत हैं, और परिणामी उत्पादन लगभग 20 मिलियन डॉलर सालाना होने का अनुमान है। इससे सलाद, मसाला, सूप बनाया जाता है। सूखा या कैंडीड खाया। प्रसिद्ध व्यंजन "नोरी" है - सूखे समुद्री शैवाल में लिपटे चावल या मछली। नॉर्वे में, कम ज्वार पर, भेड़ को चरागाह की तरह, लाल शैवाल से समृद्ध तटीय क्षेत्र में छोड़ दिया जाता है। यह स्कारलेट के विशिष्ट प्रतिनिधियों में से एक है। इस जीनस के पत्तेदार बैंगनी थैलस इसके आधार के साथ सब्सट्रेट से जुड़े होते हैं और 0.5 मीटर लंबाई तक पहुंचते हैं।

काला सागर में रहता है। रूस में प्राप्त आगर का आधा हिस्सा इसी क्रिमसन से बनाया जाता है।

पानी और जमीन पर शैवाल का वितरण। प्रकृति और अर्थव्यवस्था में शैवाल का मूल्य।

अधिकांश वास्तविक शैवाल पानी और समुद्र के मीठे पानी के निकायों में रहते हैं। हालांकि, स्थलीय, मिट्टी शैवाल, बर्फ और बर्फ शैवाल के पारिस्थितिक समूह हैं। पानी में रहने वाले शैवाल दो बड़े पारिस्थितिक समूहों में विभाजित हैं: प्लैंकटोनिक और बेंटिक।प्लवक पानी के स्तंभ में स्वतंत्र रूप से तैरने वाले छोटे, मुख्य रूप से सूक्ष्म जीवों का एक समूह कहलाता है। वास्तविक शैवाल और कुछ बैंगनी लिली द्वारा गठित प्लवक का पौधा भाग फाइटोप्लांकटन है। जल निकायों के सभी निवासियों के लिए फाइटोप्लांकटन का महत्व बहुत अधिक है, क्योंकि प्लवक कार्बनिक पदार्थों के थोक का उत्पादन करता है, जिसके कारण, प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से (खाद्य श्रृंखला के माध्यम से), पानी की शेष जीवित दुनिया मौजूद है। फाइटोप्लांकटन के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका किसके द्वारा निभाई जाती हैडायटम

बेंटिक करने के लिए शैवाल जल निकायों के नीचे या पानी में वस्तुओं और जीवित जीवों से जुड़े मैक्रोस्कोपिक जीव हैं। अधिकांश बेंटिक शैवाल 30-50 मीटर तक की गहराई में रहते हैं। केवल कुछ प्रजातियां, जिन्हें मुख्य रूप से क्रिमसन कहा जाता है, 200 मीटर या उससे अधिक की गहराई तक पहुंचती हैं। बेंटिक शैवाल मीठे पानी और खारे पानी की मछली के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन है।

स्थलीय शैवाल भी काफी प्रचुर मात्रा में होते हैं, लेकिन आमतौर पर उनके सूक्ष्म छोटे आकार के कारण अनदेखी की जाती है। हालांकि, फुटपाथों की हरियाली, घने पेड़ों की टहनियों पर हरे रंग का पाउडर मिट्टी के शैवाल के संचय का संकेत देता है। ये जीव अधिकांश जलवायु क्षेत्रों की मिट्टी में पाए जाते हैं। उनमें से कई मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों के संचय में योगदान करते हैं।

बर्फ और बर्फ के शैवाल सूक्ष्म रूप से छोटे होते हैं और तभी पाए जाते हैं जब बड़ी संख्या में व्यक्ति जमा हो जाते हैं। तथाकथित "लाल बर्फ" की घटना ने लंबे समय तक सबसे बड़ी लोकप्रियता हासिल की है। हिम लाल होने का कारण बनने वाला मुख्य जीव एककोशिकीय शैवाल के प्रकारों में से एक है -क्लैमाइडोमोनस हिमपात ... मुक्त-जीवित शैवाल के अलावा, प्रकृति में एक महत्वपूर्ण भूमिका शैवाल - सहजीवन द्वारा निभाई जाती है, जो लाइकेन का प्रकाश संश्लेषक हिस्सा हैं।

इसके व्यापक वितरण के कारण, व्यक्तिगत बायोकेनोज़ के जीवन और प्रकृति में पदार्थों के चक्र में शैवाल का बहुत महत्व है। शैवाल की भू-रासायनिक भूमिका मुख्य रूप से कैल्शियम और सिलिकॉन चक्र से जुड़ी होती है। पौधे और जलीय पर्यावरण का बड़ा हिस्सा बनाते हैं और प्रकाश संश्लेषण में भाग लेते हैं, वे जल निकायों में कार्बनिक पदार्थों के मुख्य स्रोतों में से एक के रूप में कार्य करते हैं। विश्व महासागर में, शैवाल सालाना ग्रह पर सभी कार्बनिक पदार्थों का लगभग 550 बिलियन टन (लगभग ) बनाते हैं। यहां उनकी उपज 1.3 - 2.0 टन शुष्क पदार्थ प्रति 1 ग्राम पानी की सतह प्रति वर्ष अनुमानित है। जलीय जीवों, विशेष रूप से मछली, साथ ही साथ पृथ्वी के जलमंडल और ऑक्सीजन के साथ वातावरण के संवर्धन में उनकी भूमिका बहुत बड़ी है।

कुछ शैवाल, विषमपोषी जीवों के साथ, अपशिष्ट और प्रदूषित जल के प्राकृतिक स्व-शुद्धिकरण की प्रक्रिया को अंजाम देते हैं। वे उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में उपयोग किए जाने वाले खुले "ऑक्सीकरण तालाब" में विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। 1 से 1.5 मीटर की गहराई वाले खुले तालाब अनुपचारित सीवेज से भरे हुए हैं। प्रकाश संश्लेषण के दौरान, शैवाल ऑक्सीजन छोड़ते हैं और अन्य एरोबिक सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि प्रदान करते हैं। कई शैवाल आवासों में प्रदूषण और लवणता के संकेतक हैं। मृदा शैवाल मृदा निर्माण में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं।

शैवाल का आर्थिक मूल्य खाद्य उत्पादों के रूप में या मनुष्यों के लिए मूल्यवान विभिन्न पदार्थों को प्राप्त करने के लिए कच्चे माल के रूप में उनके प्रत्यक्ष उपयोग में निहित है। इस उद्देश्य के लिए, विशेष रूप से उन प्रजातियों का उपयोग किया जाता है, जिनकी राख सोडियम और पोटेशियम लवण से भरपूर होती है। कुछ भूरे शैवाल उर्वरकों के रूप में और पालतू जानवरों को खिलाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। शैवाल बहुत पौष्टिक नहीं है क्योंकि एक व्यक्ति के पास एंजाइम नहीं होते हैं जो कोशिका भित्ति के पदार्थों के टूटने और पाचन की अनुमति देते हैं, लेकिन वे विटामिन, आयोडीन और ब्रोमीन लवण और ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं।

समुद्री शैवाल कुछ उद्योगों के लिए कच्चा माल है। इनसे प्राप्त सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद अगर-अगर, एल्गिन और कैरेजेनन हैं। अगरो - एक पॉलीसेकेराइड जो लाल शैवाल से प्राप्त होता है। यह जैल बनाता है और व्यापक रूप से भोजन, कागज, दवा, कपड़ा और अन्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है। सूक्ष्मजीवों की खेती में सूक्ष्मजीवविज्ञानी अभ्यास में आगर अपरिहार्य है। विटामिन और दवाओं के कैप्सूल इससे बनाए जाते हैं, जिनका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में दंत प्रिंट प्राप्त करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, इसे बेकरी उत्पादों की संरचना में पेश किया जाता है ताकि वे बासी न हों, तेजी से जमने वाली जेली और कन्फेक्शनरी उत्पादों के निर्माण में, और उष्णकटिबंधीय देशों में मांस और मछली के लिए एक अस्थायी खोल के रूप में भी उपयोग किया जाता है। अग्रर को सफेद और सुदूर पूर्वी समुद्रों में खनन किए गए एंफेलिया से प्राप्त किया जाता है। एल्गिन और एल्गिनेट्स भूरे शैवाल (केल्प, मैक्रोसिस्टिस) से निकाले गए, उत्कृष्ट चिपकने वाले गुण होते हैं, गैर विषैले होते हैं, जैल बनाते हैं। उन्हें खाद्य उत्पादों में, दवाओं के निर्माण में गोलियों में, चमड़े की ड्रेसिंग में, कागज और कपड़ों के उत्पादन में इस्तेमाल किया जाता है। सर्जरी में इस्तेमाल होने वाले घुलनशील धागे भी एल्गिनेट्स से बनाए जाते हैं। कैरेजेन आगर की तरह दिखता है। इमल्शन, सौंदर्य प्रसाधन और डेयरी उत्पादों को स्थिर करने के लिए आगर को प्राथमिकता दी जाती है। शैवाल के व्यावहारिक उपयोग की संभावनाएं समाप्त होने से बहुत दूर हैं।

कुछ शर्तों के तहत, शैवाल "खिल", अर्थात्। पानी में बड़ी मात्रा में जमा हो जाता है। "खिलना" पर्याप्त गर्म मौसम में देखा जाता है, जब पानी देखा जाता है eutrophication , अर्थात। बहुत सारे पोषक तत्व (औद्योगिक अपशिष्ट, खेतों से उर्वरक)। नतीजतन, प्राथमिक उत्पादकों, शैवाल का एक विस्फोटक गुणन शुरू होता है, और वे खाने से पहले ही मरना शुरू कर देते हैं। बदले में, यह एरोबिक बैक्टीरिया के गहन गुणन का कारण बनता है, और पानी पूरी तरह से ऑक्सीजन से वंचित है। मछली और अन्य जानवर और पौधे नष्ट हो जाते हैं। पानी के फूलने के दौरान बनने वाले विषाक्त पदार्थ जानवरों की मृत्यु को बढ़ाते हैं, वे मोलस्क और क्रस्टेशियंस के शरीर में जमा हो सकते हैं जो शैवाल पर फ़ीड करते हैं, और फिर, मानव शरीर में प्रवेश करके, उनमें विषाक्तता और पक्षाघात का कारण बनते हैं।