Individualni projekt "Življenje ruskega kmeta. Kmečko življenje: stanovanja in gospodarska poslopja Srednji vek in doba fevdalizma

Poglavje IX LUBOČKA KNJIGA IN KMEČKI BRALEC V poreformnem obdobju, s krepitvijo othodništva, uvedbo splošne vojaške obveznosti in razvojem zemeljske šole, se je začelo število pismenega podeželskega prebivalstva in obseg kmečkega branja. zelo hitro rasti

Kultura in življenje ruskega ljudstva v 17. stoletju sta doživela kakovostno preobrazbo. Ob vstopu kralja na prestol. Petra I. so trendi zahodnega sveta začeli prodirati v Rusijo. Pod Petrom I. se je trgovina z Zahodno Evropo razširila in s številnimi državami so bili vzpostavljeni diplomatski odnosi. Kljub temu, da je rusko ljudstvo v večini predstavljalo kmečko ljudstvo, se je v 17. stoletju oblikoval in začel oblikovati sistem posvetnega izobraževanja. V Moskvi so se odprle šole za navigacijo in matematiko. Nato so se začele odpirati rudarske, ladjedelniške in strojne šole. Na podeželju so se začele odpirati župnijske šole. Leta 1755 je na pobudo M.V. Univerza Lomonosov je bila odprta v Moskvi.

nasvet

Da bi ocenili spremembe, ki so se zgodile v življenju ljudi po reformah Pere I, je treba preučiti zgodovinske dokumente tega obdobja.

Kmetje

Kmetje so bili v 17. stoletju tista gonilna sila, ki je svojo družino oskrbovala s hrano in dajala del pridelka kot najemnino gospodarju. Vsi kmetje so bili podložniki in so pripadali bogatim podložnim posestnikom.

Kmečko življenje

Najprej je kmečko življenje spremljalo težko fizično delo na lastnem zemljišču in delovno delo na posestnikovih zemljiščih. Kmečka družina je bila velika. Število otrok je doseglo 10 ljudi, vsi otroci pa so bili že od malih nog navajeni na kmečko delo, da bi hitro postali pomočniki svojega očeta. Pozdravljeno je bilo rojstvo sinov, ki bi lahko postali opora za glavo družine. Dekleta so veljala za »odrezan kos«, saj so ob poroki postala članica moževe družine.

Pri kateri starosti bi se lahko poročila?

Po cerkvenih zakonih so se lahko poročili fantje od 15. leta in dekleta od 12. leta dalje.

Tradicionalno je kmečko dvorišče predstavljala koča s slamnato streho, na domačiji pa so zgradili kletko in hlev za živino. Pozimi je bila edini vir toplote v koči ruska peč, ki so jo kurili »na črno«. Stene in strop koče so bili črni od saj in saj. Majhna okna so bila prekrita z ribjim mehurjem ali povoščenim platnom. Ob večerih so za prižig uporabljali baklo, za katero so izdelali posebno stojalo, pod katerega so postavili korito z vodo, da je dogorela žerjavica bakle padla v vodo in ni mogla povzročiti požara.

Stanje v koči

Razmere v koči so bile skromne. Sredi koče je bila miza in ob klopeh široke klopi, na katere je ponoči ležalo domače. Med zimskim mrazom so v kočo nosili mlado živino (pujske, teličke, jagnjeta). Sem so preselili tudi perutnino. V pripravah na zimski mraz so kmetje razpoke na lesenem ogrodju zatesnili z vejico ali mahom, da bi zmanjšali prepih.

Krpo

Oblačila so izdelovali iz domačega platna in uporabljali živalske kože. Noge so bile obute v bate, ki sta bila dva kosa usnja, nabrana okoli gležnja. Pistoni so bili nošeni le jeseni ali pozimi. V suhem vremenu so nosili čevlje iz ličja.

Prehrana

Hrana je bila pripravljena v ruski peči. Glavna živila so bila žita: rž, pšenica in oves. Oves so mleli v ovsene kosmiče, iz katerih so delali žele, kvas in pivo. Vsakdanji kruh so pekli iz ržene moke, kruh in pite so pekli iz bele pšenične moke. V veliko pomoč pri mizi je bila zelenjava z vrta, ki so jo skrbele in skrbele ženske. Kmetje so se naučili ohraniti zelje, korenje, repo, redkev in kumare do naslednje letine. Zelje in kumare so bile v velikih količinah soljene. Za praznike so pripravili mesno juho iz kislega zelja. Ribe so se na kmečki mizi pojavljale pogosteje kot meso. Otroci so se množično odpravili v gozd nabirat gobe, jagode in orehe, ki so bili nepogrešljivi dodatki k mizi. Najpremožnejši kmetje so zagnali sadovnjake.

Zelo zanimivi verbalni portreti ruskih kmetov v "Zapiskih lovca" v našem času povzročajo zanimanje za ta družbeni sloj. Poleg umetniških del so tu tudi zgodovinska in znanstvena dela, posvečena posebnostim življenja preteklih stoletij. Kmečko ljudstvo je v naši državi že dolgo velika družbena plast, zato ima bogato zgodovino in številne zanimive tradicije. Oglejmo si to temo podrobneje.

Vse se vrača, vse se plača

Iz besednih portretov ruskih kmetov naši sodobniki vedo, da je ta sloj družbe vodil samooskrbno gospodarstvo. Takšne dejavnosti so potrošniške narave. Proizvodnja posameznega gospodinjstva je predstavljala hrano, ki jo je človek potreboval za preživetje. V klasičnem formatu je kmet delal, da se je prehranil.

Na podeželju so redko kupovali hrano in jedli povsem preprosto. Ljudje so hrano imenovali groba, ker je bil čas kuhanja skrajšan na najmanjšo možno mero. Kmetovanje je zahtevalo veliko dela, veliko truda in veliko časa. Kuharica ni imela ne možnosti ne časa, da bi pripravljala raznolike jedi ali na kakšen poseben način konzervirala hrano za zimo.

Iz besednih portretov ruskih kmetov je znano, da so ljudje v tistih časih jedli enolično. Ob praznikih je bilo običajno več prostega časa, zato so mizo krasile okusne in raznolike jedi, pripravljene s posebno prefinjenostjo.

Po mnenju sodobnih raziskovalcev so bile podeželske ženske nekoč bolj konzervativne, zato so poskušale uporabljati iste sestavine za kuhanje, standardne recepte in tehnike, izogibale pa so se eksperimentom. Do neke mere je ta pristop k vsakodnevni prehrani postal tradicionalna vsakdanja značilnost takratne družbe. Vaščani so bili do hrane precej brezbrižni. Posledično so se recepti za popestritev prehrane zdeli bolj kot presežek kot običajen del vsakdana.

O dieti

V opisu ruskega kmeta Brževskega je mogoče videti navedbo različnih prehrambenih izdelkov in pogostost njihove uporabe v vsakdanjem življenju kmečkega sloja družbe. Tako je avtor zanimivih del ugotavljal, da meso ni stalnica značilnega kmečkega jedilnika. Tako kakovost kot količina hrane v običajni kmečki družini nista ustrezala potrebam človeškega telesa. Ugotovljeno je bilo, da je hrana, obogatena z beljakovinami, na voljo le ob praznikih. Kmetje so mleko, maslo in skuto uživali v zelo omejenih količinah. V bistvu so jih postregli za mizo, če so praznovali poroko ali prestolni dogodek. To je bil jedilnik za prekinitev posta. Ena tipičnih težav tistega časa je bila kronična podhranjenost.

Iz opisov ruskih kmetov je razvidno, da je bilo kmečko prebivalstvo revno, zato so dobili dovolj mesa le ob določenih praznikih, na primer na Zagovenje. Kot pričajo zapiski sodobnikov, so tudi najrevnejši kmetje na ta pomemben dan v koledarju našli meso v zabojnikih, da so ga dali na mizo in jedli do mile volje. Ena od pomembnih značilnih značilnosti kmečkega življenja je bila požrešnost, če se je pojavila taka priložnost. Občasno so k mizi postregli palačinke iz pšenične moke, namazane z maslom in mastjo.

Zanimiva opažanja

Kot je razvidno iz predhodno sestavljenih značilnosti ruskih kmetov, če je tipična družina tistega časa zaklala ovna, potem so meso, ki ga je prejela od njega, pojedli vsi člani. Trajalo je le dan ali dva. Kot so ugotovili zunanji opazovalci, so tisti, ki so preučevali izdelek, zadostovali, da so mizo teden dni preskrbeli z mesnimi jedmi, če so to hrano jedli zmerno. Vendar pa kmečke družine niso imele takšne tradicije, zato je pojav velike količine mesa zaznamovala njegova obilna poraba.

Kmetje so vsak dan pili vodo in v vročem obdobju pripravljali kvas. Iz značilnosti ruskih kmetov je znano, da ob koncu devetnajstega stoletja na podeželju ni bilo tradicije pitja čaja. Če so takšno pijačo pripravljali le bolni ljudje. Običajno je bil za kuhanje uporabljen glineni lonec, čaj pa se je kuhal v peči. V začetku naslednjega stoletja so opazovalci opazili, da so pijačo oboževali navadni ljudje.

Dopisniki skupnosti, vključeni v raziskavo, so ugotovili, da kmetje vse pogosteje končajo kosilo s skodelico čaja in pijejo to pijačo med vsemi prazniki. Premožne družine so kupovale samovarje in svojo gospodinjsko opremo dopolnjevale s čajno posodo. Če je prišel na obisk inteligenten človek, so za večerjo postregli vilice. Hkrati so kmetje še naprej jedli meso samo z rokami, ne da bi se zatekli k jedilnemu priboru.

Kultura gospodinjstva

Kot kažejo slikoviti portreti ruskih kmetov, pa tudi dela dopisnikov skupnosti, ki so se takrat ukvarjale z etnografijo, je bila raven kulture v vsakdanjem življenju kmetov določena z napredkom posameznega kraja in njegove skupnosti kot celote. Klasični habitat kmeta je koča. Za vsako osebo tistega časa je bil eden od znanih trenutkov v življenju gradnja doma.

Šele s postavitvijo lastne koče se je človek spremenil v lastnika stanovanja, gospodarja. Da bi ugotovili, kje bo postavljena koča, so opravili vaški zbor in skupaj sprejeli odločitev o dodelitvi zemljišča. Spravilo hlodovine je potekalo s pomočjo sosedov oziroma vseh vaščanov, dela pa so potekala tudi na brunarici. V mnogih regijah je bila gradnja predvsem lesena. Tipičen material za ustvarjanje koče so okrogli hlodi. Niso bili odrezani. Izjeme so bile stepske regije, provinci Voronež in Kursk. Tu so pogosteje postavljali koče, značilne za Malo Rusijo.

Kot je mogoče sklepati iz zgodb sodobnikov in slikovitih portretov ruskih kmetov, je stanje stanovanja dalo natančno predstavo o tem, kako dobro situirana je bila družina. Mordvinov, ki je v zgodnjih 1880-ih prispel v provinco blizu Voroneža, da bi tukaj organiziral revizijo, je nato poslal poročila visokim uradnikom, v katerih je omenil propadanje koč. Priznal je, da so bile hiše, v katerih so živeli kmetje, presenetljive s tem, kako zanikrno so izgledale. V tistih časih kmetje še niso gradili kamnitih hiš. Takšne zgradbe so imeli le posestniki in drugi bogataši.

Dom in življenje

Proti koncu 19. stoletja so se začele vse pogosteje pojavljati kamnite zgradbe. Lahko so si jih privoščile premožne kmečke družine. Strehe večine hiš po vaseh so bile v tistih časih iz slame. Skodle so bile uporabljene manj pogosto. Ruski kmetje 19. stoletja, kot ugotavljajo raziskovalci, še niso znali graditi opeke, toda v začetku naslednjega stoletja so se pojavile koče, zgrajene iz opeke.

V delih raziskovalcev tistega časa je mogoče videti omembe "pločevinastih" zgradb. Zamenjale so brunarice, ki so bile krite s slamo na ilovnati plasti. Železnov, ki je preučeval življenje prebivalcev regije Voronež v dvajsetih letih prejšnjega stoletja, je analiziral, kako in iz česa ljudje gradijo svoje hiše. Približno 87 % je bilo zidanih, približno 40 % lesenih, preostali 3 % pa so bili mešani objekti. Približno 45 % vseh hiš, na katere je naletel, je bilo propadajočih, 52 % jih je štel v povprečnem stanju, le 7 % stavb pa je bilo novih.

Vsi se bodo strinjali, da si je življenje ruskih kmetov mogoče zelo dobro predstavljati, če preučimo zunanji in notranji videz njihovih domov. Indikativno ni bilo samo stanje hiše, ampak tudi dodatni objekti na dvorišču. Z oceno notranje opreme doma lahko takoj ugotovite, kako dobro so njegovi prebivalci. Etnografska društva, ki so takrat obstajala v Rusiji, so bila pozorna na hiše ljudi z dobrimi dohodki.

Vendar pa so člani teh organizacij preučevali domove ljudi, ki so bili veliko slabši, jih primerjali in svoje zaključke strnili v pisna dela. Iz njih lahko sodobni bralec izve, da je revež živel v razpadajočem stanovanju, lahko bi rekli, v baraki. V njegovem hlevu je bila samo ena krava (ne vse) in več ovac. Tak kmet ni imel ne hleva ne hleva, ne svojega kopališča.

Premožni predstavniki podeželske skupnosti so imeli več krav, telet in približno dva ducata ovac. Na njihovi kmetiji so bili kokoši, prašiči in konj (včasih dva - za na pot in za delo). Oseba, ki je živela v takih razmerah, je imela lastno kopalnico, na dvorišču pa je bil hlev.

Krpo

Iz portretov in besednih opisov vemo, kako so se oblačili ruski kmetje v 17. stoletju. Te manire se niso veliko spremenile niti v osemnajstem niti v devetnajstem. Kot dokazujejo zapiski raziskovalcev tistega časa, so bili deželni kmetje precej konzervativni, zato so se njihova oblačila odlikovala s stabilnostjo in spoštovanjem tradicij. Nekateri so ga označili celo za arhaičen videz, saj so oblačila vsebovala elemente, ki so se pojavili pred desetletji.

Ko pa je napredek napredoval, so na podeželje prodirali novi trendi, tako da je bilo mogoče videti posebne podrobnosti, ki so odražale obstoj kapitalistične družbe. Na primer, moške obleke po vsej pokrajini so bile običajno presenetljive v svoji enotnosti in podobnosti. Razlike so bile od regije do regije, a relativno majhne. Toda ženska oblačila so bila opazno bolj zanimiva zaradi obilice nakita, ki so ga kmečke žene ustvarile z lastnimi rokami. Kot je znano iz del raziskovalcev Črne zemlje, so ženske v tej regiji nosile obleke, ki so spominjale na južnoruske in mordovske modele.

Ruski kmet v 30-40-ih letih 20. stoletja je imel, tako kot sto let pred tem, na voljo oblačila za vsak dan in za počitnice. Pogosteje so se uporabljala domotkana oblačila. Premožne družine so lahko občasno kupovale tovarniški material za šivanje oblačil. Opazovanja prebivalcev province Kursk ob koncu devetnajstega stoletja so pokazala, da so predstavniki močnejšega spola uporabljali predvsem domače spodnje perilo tipa konoplje (iz konoplje).

Srajce, ki so jih nosili kmetje, so imele poševni ovratnik. Tradicionalna dolžina izdelka je dolžina do kolen. Moški so nosili hlače. K majici je bil pas. Bila je vozlana ali tkana. Ob praznikih so nosili platneno srajco. Ljudje iz premožnih družin so uporabljali oblačila iz rdečega kaliko. Vrhnja oblačila so vključevala spremstva in cipune (kaftane brez ovratnika). Za praznovanje bi lahko nosili doma stkano haljo. Bogatejši ljudje so imeli v zalogi kaftane iz finega blaga. Poleti so ženske nosile sarafane, moški pa srajce s pasom ali brez.

Tradicionalni kmečki čevlji so bili čevlji. Ločeno so jih tkali za zimo in poletje, za vsakdanje življenje in za praznike. Tudi v 30. letih 20. stoletja so v mnogih vaseh kmetje ostali zvesti tej tradiciji.

Srce vsakdanjega življenja

Ker je bilo življenje ruskega kmeta v 17., 18. ali 19. stoletju skoncentrirano okoli njegovega doma, si koča zasluži posebno pozornost. Stanovanje ni bila posebna zgradba, ampak majhno dvorišče, ograjeno z ograjo. Tu so bili zgrajeni stanovanjski objekti in poslopja, namenjena kmetovanju. Koča je bila za vaščane kraj zaščite pred nerazumljivimi in celo strašnimi silami narave, zli duhovi in ​​drugim zlom. Sprva so kočo imenovali le tisti del hiše, ki ga je ogrevala peč.

Običajno se je na vasi takoj videlo, komu gre zelo slabo in kdo dobro živi. Glavne razlike so bile v faktorju kakovosti, v številu komponent in v dizajnu. Hkrati so bili ključni objekti enaki. Nekaj ​​dodatnih zgradb so si lahko privoščili le premožni ljudje. To je mahov vrt, kopalnica, hlev, skedenj in drugi. Skupaj je bilo takih zgradb več kot ducat. Večinoma so v starih časih vse zgradbe posekali s sekiro na vsaki stopnji gradnje. Iz del raziskovalcev tistega časa je znano, da so prejšnji obrtniki uporabljali različne vrste žag.

Dvorišče in gradbišče

Življenje ruskega kmeta v 17. stoletju je bilo neločljivo povezano z njegovim dvoriščem. Ta izraz je označeval zemljišče, na katerem so bile vse zgradbe, ki so bile na razpolago osebi. Na dvorišču je bil zelenjavni vrt, tu je bilo gumno, in če je imel človek vrt, je bil vključen v kmečko dvorišče. Skoraj vsi objekti, ki jih je lastnik postavil, so bili leseni. Za gradnjo sta veljala smreka in bor. Drugi je bil dražji.

Hrast je veljal za težko drevo za delo. Poleg tega njegov les tehta veliko. Pri gradnji objektov so se k hrastu zatekli pri obdelovanju spodnjih vencev, pri gradnji kleti ali objekta, od katerega so pričakovali super trdnost. Znano je, da so hrastov les uporabljali za gradnjo mlinov in vodnjakov. Za izdelavo gospodarskih poslopij so uporabili drevesne vrste listavcev.

Opazovanje življenja ruskih kmetov je raziskovalcem preteklih stoletij omogočilo razumeti, da so ljudje izbirali les premišljeno, pri čemer so upoštevali pomembne lastnosti. Na primer, pri ustvarjanju brunarice so izbrali posebno toplo, z mahom poraslo drevo z ravnim deblom. Toda naravnost ni bila nujen dejavnik. Za izdelavo strehe je kmet uporabil ravna, ravno plastna debla. Brunarica je bila običajno pripravljena na dvorišču ali v bližini. Za vsako stavbo je bila skrbno izbrana primerna lokacija.

Kot veste, je sekira kot delovno orodje za ruskega kmeta med gradnjo hiše predmet, ki je enostaven za uporabo, in izdelek, ki nalaga določene omejitve. Teh pa je bilo med gradnjo zaradi nedovršenosti tehnologije kar nekaj. Pri ustvarjanju zgradb običajno niso postavili temeljev, tudi če je bilo načrtovano zgraditi nekaj velikega. V vogalih so bili nameščeni nosilci. Njihovo vlogo so igrali veliki kamni ali hrastovi štori. Občasno (če je bila dolžina stene bistveno daljša od običajne) je bila opora postavljena v sredino. Geometrija brunarice je takšna, da zadostujejo štiri oporne točke. To je posledica integralne vrste konstrukcije.

Peč in hiša

Podoba ruskega kmeta je neločljivo povezana s središčem njegovega doma - pečjo. Veljala je za dušo hiše. Pečica, ki jo mnogi imenujejo ruska, je zelo star izum, značilen za naše območje. Znano je, da so tripoljske hiše že imele tak sistem ogrevanja. Seveda se je v preteklih tisočletjih zasnova peči nekoliko spremenila. Sčasoma se je gorivo začelo uporabljati bolj racionalno. Vsi vedo, da je izgradnja visokokakovostne peči težka naloga.

Najprej so na tla postavili stražar, ki je bil temelj. Nato so položili hlode, ki so igrali vlogo dna. Spodnja stran je bila čim bolj ravna in v nobenem primeru nagnjena. Nad hišo je bil postavljen obok. Ob strani je bilo narejenih več lukenj za sušenje majhnih predmetov. V starih časih so koče gradili masivno, a brez dimnika. V hiši je bilo predvideno majhno okno, ki je omogočalo uhajanje dima. Kmalu so strop in stene postali črni zaradi saj, a ni bilo kam. Peč za ogrevanje s cevjo je bila draga in težka za izgradnjo. Poleg tega je odsotnost cevi omogočila prihranek drv.

Ker delo ruskega kmeta urejajo ne le javne predstave o morali, ampak tudi številna pravila, je predvidljivo, da bodo prej ali slej sprejete norme glede peči. Zakonodajalci so se odločili, da morajo biti cevi iz peči nameščene nad kočo. Takšne zahteve so veljale za vse državne kmete in so bile sprejete za izboljšanje vasi.

Dan za dnem

V obdobju suženjstva ruskih kmetov so ljudje razvili določene navade in pravila, ki so omogočila racionalizacijo njihovega življenjskega sloga, tako da je bilo delo relativno učinkovito in družina uspešna. Eno od teh pravil tiste dobe je bilo zgodnje vstajanje gospodinje. Po tradiciji se je prva zbudila gospodarjeva žena. Če je bila ženska za to prestara, so dolžnosti prešle na snaho.

Ko se je zbudila, je takoj začela prižigati peč, odprla kadilnico in na stežaj odprla okna. Hladen zrak in dim sta prebudila preostalo družino. Otroke so posedli na drog, da jih ni zeblo. Dim se je širil po sobi, se pomikal navzgor in lebdel blizu stropa.

Kot so pokazala stoletja stara opazovanja, bo les manj gnil, če ga temeljito dimimo. Ruski kmet je to skrivnost dobro poznal, zato so bile kokošje hiške priljubljene zaradi svoje vzdržljivosti. V povprečju je bila za peč namenjena četrtina hiše. Ogrevali so ga le nekaj ur, saj je dolgo ostal topel in podnevi ogreval celoten dom.

Peč je bila predmet, ki je ogreval hišo in omogočal kuhanje hrane. Ležali so na njem. Brez štedilnika ni bilo mogoče pripraviti kruha ali skuhati kaše, v njem so dušili meso in sušili gobe in jagode, nabrane v gozdu. Peč so uporabljali namesto kopališča za parjenje. V vročem obdobju so jo enkrat na teden ogrevali, da so pripravili tedensko zalogo kruha. Ker je takšna struktura dobro zadrževala toploto, so hrano pripravljali enkrat na dan. Kotel so pustili v pečici in ob pravem trenutku so hrano vzeli ven vročo. V mnogih družinah so tega hišnega pomočnika okrasili s čim so lahko. Uporabili so rože, klasje, svetlo jesensko listje in barve (če jih je bilo mogoče dobiti). Veljalo je, da lepa peč prinaša veselje v hišo in prestraši zle duhove.

Tradicije

Jedi, ki so običajne med ruskimi kmeti, so se pojavile z razlogom. Vse so bile pojasnjene s konstrukcijskimi značilnostmi peči. Če se danes obrnemo na opažanja tiste dobe, lahko ugotovimo, da so se jedi dušile, dušile in kuhale. To se je razširilo ne le na življenje navadnih ljudi, ampak tudi na življenje malih posestnikov, saj se njihove navade in vsakdanje življenje skoraj niso razlikovali od tistih, ki so značilni za kmečki sloj.

Peč v hiši je bila najtoplejši prostor, zato so na njej postlali staro in mlado. Da so lahko plezali navzgor, so naredili stopnice – do tri majhne stopnice.

Notranjost

Nemogoče si je predstavljati rusko kmečko hišo brez tal. Tak element je veljal za enega glavnih za vsak življenjski prostor. Polati je lesen pod, ki se začne od strani peči in sega do nasprotne stene hiše. Tla so služila za spanje, tu so se dvigala skozi peč. Tu so sušili lan in iver, čez dan pa shranjevali spalno opremo in oblačila, ki niso bila v uporabi. Ponavadi so bile cene precej visoke. Na njihove robove so bili nameščeni balustri, ki so preprečili padanje predmetov. Tradicionalno so imeli otroci radi postelje, saj so tu lahko spali, se igrali in gledali praznovanja.

V hiši ruskega kmeta je bila razporeditev predmetov določena s postavitvijo peči. Pogosteje je stala v desnem kotu ali levo od vrat na ulico. Kotiček nasproti ustja peči je veljal za glavno mesto gospodinjinega dela. Tu je bila postavljena oprema za kuhanje. Blizu peči je ležal žep. Tu so hranili tudi metlo, leseno lopato in prijemalo. V bližini so bili običajno možnar, tolkal in posoda za gnetenje. Pepel so odstranjevali z žepom, lonce premikali z grabilom, pšenico predelovali v možnarju, nato pa jo z mlinskimi kamni spreminjali v moko.

Rdeči kotiček

Skoraj vsi, ki so kdaj pogledali v knjige s pravljicami ali opisi življenja tistega časa, so slišali za ta del ruske kmečke koče. Ta del hiše je bil čist in okrašen. Za dekoracijo so bile uporabljene vezenine, slike in razglednice. Ko so se pojavile tapete, so se tukaj začele uporabljati še posebej pogosto. Naloga lastnika je bila poudariti rdeči kotiček od ostale sobe. Lepe predmete so postavili na bližnjo polico. Tu so hranili dragocenosti. Vsak dogodek, pomemben za družino, so praznovali v rdečem kotu.

Glavni kos pohištva tukaj je bila miza s tekači. Narejena je bila precej velika, tako da je bilo dovolj prostora za vse družinske člane. Ob delavnikih so z njim jedli, ob praznikih pa prirejali pogostitve. Če so prišli snubit nevesto, so obredni obredi potekali izključno v rdečem kotu. Od tod so žensko odpeljali na poroko. Ko se je začela žetev, so prvi in ​​zadnji snop odnesli v rdeči kot. To so storili kar se da slovesno.