Tinkamai maitinamos sriubos yra būtinos reguliariai, o dar geriau – kasdien. Dietologų teigimu, pirmieji patiekalai ilgam pasotina organizmą ir laikomi mažai kaloringais.

Norėdami išlaikyti savo figūrą, galite valgyti barščius, virtus su kiaulienos kaulu, tačiau tai nėra taip naudinga tinkamai mitybai.

Kokias sriubas geriausia naudoti norint numesti svorio, kurios yra nekaloringos, bus aptarta toliau.

Apie dietines sriubas

Pirmiausia turėtumėte apsvarstyti naudingas sriubų savybes, kaip tinkamai jas naudoti, išlaikant tinkamą mitybą ir lieknėjant.

Kaip nustatyti tinkamą porcijos dydį

Sriubos porcijos dydis nustatomas individualiai ir atsižvelgiant į dienos racioną. Optimalus porcijos dydis – 2 standartiniai samčiai.

Be sultinio, daržovių ir mėsos gabaliukų turi būti nurodytas kiekis. Sriubą rekomenduojama vartoti kasdien per pietus. Dažnai sveikos mitybos metu pirmasis patiekalas valgomas ir vakarienei, o tai nelaikoma tabu.

Šio patiekalo privalumai ir trūkumai

Išskiriami šie veiksniai:

• šilti skysti patiekalai sušildo skrandžio sieneles ir katalizuoja skrandžio sulčių gamybą;
• karštus skystus patiekalus lengvai virškina skrandis ir kiti virškinimo sistemos organai - tai prisideda prie tinkamo baltymų, riebalų ir angliavandenių pasiskirstymo, todėl natūraliai užkertamas kelias pertekliniam svorio padidėjimui;
• sriubos padeda normalizuoti vandens ir druskos balansą organizme;
• Būtent pirmieji patiekalai šaltuoju metų laiku normalizuoja šiluminę energiją, dėl to žmogus greitai sušyla ir gali ilgai išbūti šaltyje;
• virtos daržovės ir mėsa išsaugo daugiau naudingų mikroelementų ir vitaminų;
• prieskonių, pavyzdžiui, pipirų, česnako, ciberžolės, kalendros, baziliko, imbiero ir kt., pridėjimas į patiekalą skatina medžiagų apykaitą, padeda numesti svorio.

Kaip minėta aukščiau, net iš kiaulienos virti sriuba turi mažiau kalorijų nei bulvės, troškintos aliejuje ar sumuštinis su sūriu.

Nepaisant visų teigiamų aspektų, reguliarus sriubų vartojimas turi kontraindikacijų, įskaitant:

• yra nemažai kontraindikacijų reguliariam vartojimui – jų nerekomenduojama esant tokioms ligoms kaip podagra, lėtinės kasos patologijos, padidėjusi skrandžio sekrecija, artrito metaboliniai procesai;
• reguliariai vartojant sriubas, reikia atsisakyti virti mėsą - baltymai yra statybinė medžiaga, tačiau dideli kiekiai sukelia rimtą naštą kepenims ir inkstams;
• Dažnas skystų patiekalų vartojimas sukelia skrandžio „atsipalaidavimą“ - skrandžio sienelės negali priimti kietesnio maisto, o riebus maistas yra atmetamas.

Taigi, sriubos turi naudingų savybių, tačiau jos taip pat sukelia bėdų, provokuoja lėtinių ligų vystymąsi.

Dažnai merginos, kurios ilgą laiką metė svorį vartodamos sriubas, susidurdavo su problemomis metdamos rūkyti.

Tokie žmonės negali iš karto pradėti valgyti kieto maisto – net ruginės duonos gabalėlį skrandis nesuvirškina, o atmeta. Tai taip pat dažnai sukelia sunkumo jausmą, rėmenį ir pilvo pūtimą.

Kokie produktai neturėtų būti naudojami

Norint tinkamai maitintis, būtina laikytis sriubų gaminimo produktų naudojimo apribojimų.

Negalima pridėti šių ingredientų:

• kiauliena, taukai, riebios vištienos dalys ir kitos dalys;
• bulvės, kurios nebuvo iš anksto mirkytos vandenyje - būtina kuo daugiau pašalinti krakmolą;
  riebi žuvis;
• rūkyti produktai – vištiena, dešrelės ir kiti (sriuba, pvz
• mišrios mėsos solyanka).

Didesniu mastu draudžiama derinti tam tikrus produktus – bulves ir ankštinius augalus (pavyzdžiui, pupelių sriuba ruošiama tik iš ankštinių, daržovių ir nedidelio mėsos priedo), mėsą ir sviestą arba augalinius aliejus. Pagrindinė užduotis – paruošti sriubą, dedant kuo mažiau riebaus maisto.

Lengvos sriubos su tinkama mityba

Kad būtų lengviau paruošti, būtina pateikti keletą įdomių pirmųjų patiekalų receptų, kuriuos tinkamai valgant galima vartoti be apribojimų.

Su mėsos kukuliais

Norėdami paruošti kotletų sriubą, turėtumėte pasiimti šiuos produktus:

• 200 g liesos mėsos;
• 100 g morkų;
• 300 g bulvių;
• 100 g ryžių;
• 1 svogūnas;
• druska ir pipirai, lauro lapas.

Virimo procedūra yra tokia:

1. Morkas ir svogūnus sutarkuokite. Kai tik vanduo keptuvėje užvirs (reikia paimti ne daugiau kaip 2 litrus), supilkite nurodytus ingredientus. Pirmiausia vanduo pasūdomas ir pabarstomas pipirais.
2. Bulves supjaustykite kubeliais ir taip pat sudėkite po aukščiau išvardintų daržovių.
3. Ryžius nuplaukite ir sudėkite kartu su bulvėmis.
4. Kai bulvės iškeps iki pusės iškeps, į keptuvę reikia mesti iš maltos mėsos suformuotus kotletus.
5. Kepkite, kol mėsos kukuliai bus paruošti – apie 10-15 minučių, priklausomai nuo jų dydžio. Likus 2-3 minutėms iki kepimo, įdėkite lauro lapą.

Sriubą patiekite karštą su šviežiomis žolelėmis.

Nuotrauka: dietinė sriuba su kotletais

sūrus

Sūrio tyrės sriuba ir tinkama mityba – įdomi ir skani įvairovė. Pagal žemiau pateiktą receptą verdama grybų arba lęšių sriuba.

Paruošimui jums reikės šių ingredientų:

• 1,5 lydyto sūrio – nuo ​​jo skonio priklauso viso pirmojo patiekalo skonis;
• morkos;
• lemputė;
• 4 bulves.

Paruošimas reikalauja šių veiksmų:

1. Į puodą supilkite 1,5 l vandens, užvirinkite, pasūdykite.
2. Kol vanduo verda, nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais. Morkas ir svogūnus sutarkuokite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, įpildami ne daugiau kaip 1 arbatinį šaukštelį.
3. Bulves sudėkite į verdantį vandenį, suberkite troškintas daržoves ir kubeliais pjaustytą sūrį.
4. Virkite pusvalandį – per pirmąsias minutes sriubą reikia maišyti, kol sūrio kubeliai išsilydys.

Šį pirmąjį patiekalą galima valgyti tokį, koks yra, prieš patiekiant į jį įberiant žalumynų. Bet geriau sriubą sutrinti - bulves susmulkinti šakute arba trintuvu.

Tie patys ingredientai naudojami grybų sriubai. Šiuo atveju kartu su bulvėmis dedami grybai. Lęšius geriau virti nepridedant bulvių – verdant vietoj gumbų dėkite lęšius.

Daržovių

Sveikiausia sriuba sveikai mitybai yra augalinė, kuri labai padeda numesti svorio ir taip pat skatina virškinimo sistemos veiklą.

Paruošimui jums reikės:

• 1 morkos;
• 1 svogūnas;
• sauja susmulkintų kopūstų;
• 1 šviežias agurkas;
• 3 pomidorai;
• pusės paprikos.

Patiekalo paruošimas yra šiek tiek neįprastas ir įdomus:

1. Visas daržoves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Sluoksniuokite daržoves į keptuvę, kaip nurodyta ingredientų sąraše. Dėliojant sluoksnius galima įberti druskos ir pipirų.
3. Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite, kol iškeps – daržovės pusvalandį troškinsis savo sultyse ant silpnos ugnies. Periodiškai pakratykite keptuvę.
4. Toliau reikia patikrinti skysčio kiekį ir įpilti verdančio vandens – ne daugiau kaip 1,5 stiklinės.

Viską išmaišyti, užvirti, pavirti 10 min. Patiekite su kapotomis žolelėmis.

Pienas su daržovėmis

Norėdami paruošti pieno sriubą su daržovėmis, turėtumėte paruošti šiuos produktus:

• litras pieno;
• 400 ml vandens;
• 400 g bulvių;
• 400 g žiedinių kopūstų;
• viena morka;
• 300 g žaliųjų žirnelių;
• gabalas sviesto.

1. Paruoškite daržoves – morkas ir bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Morkas geriau šiek tiek troškinti keptuvėje su augaliniu aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Žiedinį kopūstą sulaužykite žiedynais.
2. Vandenį užvirinkite, pasūdykite ir suberkite visas daržoves. Virkite juos, kol iškeps.
3. Pienas atskirai užvirinamas ir nuo jo pašalinamos putos. Paruoštas pienas dedamas į daržoves.
4. Galiausiai suberkite žaliuosius žirnelius ir visą patiekalą šiek tiek pavirkite.
5. Išjunkite ugnį ir palikite keptuvę stingti 15 minučių.

Patiekdami įberkite smulkintų žolelių ir gabalėlį sviesto.

Iš moliūgų

Moliūgą aktyviai naudoja lieknėjantys, todėl sriubą reikėtų pateikti tinkamai mitybai. Paruošimui jums reikia:

• pusės kilogramo moliūgų;
• 1 svogūnas;
• 3 stiklinės daržovių sultinio;
• stiklinė grietinėlės;
• 100 g kietojo sūrio;
• gabalėlio sviesto;
• prieskoniai ir druska pagal skonį.

Paruošimas vyksta taip:

1. Pirmiausia reikia paruošti moliūgą, kurį reikia perpjauti per pusę, vieną pusę nulupti, iš jo išimti sėklas, vidų patepti augaliniu aliejumi ir dėti ant kepimo skardos.
2. Įdėkite jį į orkaitę 1 valandai.
3. Šiuo metu svieste pakepinkite svogūnus, suberkite į jį paruoštą ir smulkiai supjaustytą moliūgą.
4. Tada supilkite sultinį ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
5. Paruoštą sriubą rekomenduojama supilti į puodą ir išplakti trintuvu. Toliau įpilkite grietinėlės ir virkite.
6. Į gatavą sriubą įberkite smulkiai tarkuoto sūrio ir palikite prisitraukti.

Patiekite šią sriubą su žolelėmis.

Termiškai apdorojant mėsos gaminius netenkama daug naudingų vitaminų ir mineralų. Norint tinkamai paruošti vištienos krūtinėlių sriubą, išsaugoti daugumą naudingųjų medžiagų, reikia žinoti, kaip tinkamai paruošti šios rūšies mėsą, kiek laiko turėtų užtrukti patiekalo kūrimo procesas.

Kiek laiko virti vištienos krūtinėlę

Vištienos krūtinėlė pagrįstai laikoma vienu iš labiausiai prieinamų ir populiariausių mėsos gaminių.

Dauguma šeimininkių mano, kad gaminimo metu balta vištienos mėsa tampa kieta ir blanki, o ši mėsa geriausiai tinka kepti, troškinti ar salotoms. Ši nuomonė labai klaidinga – norint virti krūtinėlę, tereikia žinoti, kaip ją teisingai pasirinkti, kiek laiko reikia skirti kepimo procesui.

Parduotuvėse ir prekybos centruose vištiena parduodama atšaldyta arba sušaldyta. Prieš pradėdami virti krūtinėlę, mėsą atitirpinkite kambario temperatūroje, o tada pradėkite tolesnį terminį apdorojimą. Pagrindinės baltos mėsos virimo sultiniui ir sriubai paslaptys yra šios:

1. Vištienos filė nereikia atskirti nuo kaulo ar nuimti odos, kad patiekalas būtų sodresnis ir skonis;
2. Vanduo turi būti šaltas ir apsemti mėsą;
3. Druską ir prieskonius dėkite tik išvirus;
4. Kaitra po užvirinimo turi būti sumažinta, kad gaminimo procesas būtų lėtas ir laipsniškas, o krūtinėlė tuomet būtų sultingesnė;
5. Ruošdami sriubą, virkite filė ne ilgiau kaip dvidešimt minučių po virimo;
6. Žalumynus ir lauro lapus reikia dėti baigiant virti, kad mėsa ir kiti produktai netaptų karti;
7. Norėdami sutrumpinti visą kepimo procesą, galite iš anksto supjaustyti mėsą į gabalus.

Kitas svarbus faktas, turintis įtakos visam vištienos krūtinėlės gaminimo procesui, yra tai, kad vištieną galima auginti namuose, o kepimo procesas laikui bėgant tikrai padidės. Norint patikrinti pasirengimą, tereikia persmeigti mėsą šakute ir pamatyti ištekančių sulčių spalvą – raudona ir rožinė spalva rodo, kad balta mėsa dar neparuošta.

Greitas receptas

Skysto ir karšto patiekalo su vištienos filė nauda daugiausia yra ta, kad mėsoje yra ¼ baltymų, ji yra mažai kaloringa ir puikiai palaiko imuninę sistemą, įnešdama į organizmą vitaminus B, C, PP, A, mineralus. - geležis, natris, magnis, kalis, chloras ir daugelis kitų.

Krūtinėlę atvėsinkite normalioje kambario temperatūroje, nuplaukite, supjaustykite trijų centimetrų gabalėliais ir sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu. Ant viryklės, kai tik pradės virti, nugriebdami putas, virkite dešimt minučių.

Lygiagrečiai su virimo procesu nulupkite daržoves. Bulves supjaustykite kvadratėliais, morkas - juostelėmis, o svogūnus - smulkiai, kaip norite. Išsiuntę daržoves į mėsą, virkite dešimt minučių, tada patikrinkite bulvių pasirengimą ir įpilkite druskos, prieskonių ir smulkiai pjaustytų krapų. Jei reikia, virkite apie penkias minutes ant silpnos ugnies.

Vištienos krūtinėlės sriubą reikia virti apie penkiolika minučių, ją galima patiekti su šviežiomis daržovėmis, žolelėmis ir rugine duona.

Dietinė vištienos krūtinėlės sriuba

Laikantis dietos dėl ligos ar tiesiog norint sulieknėti ir palaikyti vandens balansą organizme, geriausias variantas – vartoti vištienos krūtinėlių sriubą. Šioje baltoje mėsoje yra daug naudingų mikroelementų ir ji laikoma lengvai virškinama. Norėdami paruošti baltos mėsos sriubą, jums reikės tik:

• vištienos krūtinėlė - 400 g;
• morkos - 150 g;
• bulvės - 300 g;
• saldieji pipirai - 200 g;
• žalumynai - 40 g;
• svogūnas - 100 g;
• druska, prieskoniai – 5 g;
• lauro lapas – 1 vnt.;
• vanduo – 2,5 l.

Dietinės vištienos sriubos paruošimas trunka tik trisdešimt minučių, o šimto gramų maistinė vertė yra gana maža ir siekia 25 kcal.

Kepimo pradžioje mėsą reikia atvėsinti ir supjaustyti trijų centimetrų gabalėliais. Į keptuvę supilkite šaltą vandenį ir sudėkite filė. Užvirus iki iškepimo – tai užtruks apie penkiolika minučių – nugriebkite putas ir iš sultinio išimkite visą išvirusią vištienos krūtinėlę.

Kol kepa mėsa, paruošiamos visos daržovės – nulupamos ir supjaustomos įvairaus dydžio kubeliais: stambios bulvės, morkos ir paprika – centimetriniais kubeliais, o svogūną geriau supjaustyti plonais pusžiedžiais. Bulvės pirmiausia supilamos į mėsos sultinį ir verdamos, kol suminkštės. Tada supilkite likusias daržoves, įberkite druskos ir prieskonių.

Po penkių minučių mėsa metama atgal, taip pat lauro lapas ir smulkiai pjaustyti pasirinkti žalumynai. Po to sriubą galima nukelti nuo viryklės ir palikti 10 minučių stingti.

Prieš patiekdami būtinai išimkite lauro lapą – jis dietinei sriubai gali suteikti nereikalingo kartumo. Naudingas sriubos savybes galite padidinti vietoj bulvių įdėdami grikių.

Vištienos filė sriuba su makaronais

Nepaisant to, svarbiausia skysto patiekalo su vištiena savybe reikėtų laikyti ne tik mėsos gaminio naudą ir turtingą vitaminų kompleksą, bet ir gaminimo laiką. Vištienos krūtinėlės sriubos kūrimo procesas yra labai lengvas, paprastas net ir įdėjus vermišelių, kurie ne tik puikiai dera su visais ingredientais, bet ir suteikia sodrumo bei sotumo. Norėdami paruošti karštą ir skanų patiekalą, jums reikės:

• bulvės - 300 g;
• vermišeliai (maži) – 70 g;
• vištienos krūtinėlės filė – 400 g;
• svogūnas - 100 g;
• augalinis aliejus - 20 g;
• morkos - 100 g;
• pipirai, prieskoniai, druska – po 5 g;
• lauro lapas pagal skonį;
• vanduo – 2 l.

Kvapus, sotus pirmasis patiekalas bus paruoštas vos per keturiasdešimt minučių, jo kalorijų kiekis šimte gramų yra 45 kcal.

Gaminimo principas yra gana paprastas, todėl geriau pradėti nuo mėsos. Jį reikia atitirpinti, nuplauti ir supjaustyti gabalėliais. Sudėkite į puodą, įpilkite vandens ir padėkite ant stiprios ugnies, kurią užvirus sumažinkite. Putas reikės kelis kartus nuimti kiaurasamčiu.

Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į vištienos filė, kai sultinys užvirs dvidešimt minučių. Virkite, įberdami prieskonių, pipirų ir druskos, kol bulvės suminkštės. Per tą laiką likusias daržoves reikia nulupti, supjaustyti pagal pageidavimą ir šiek tiek pakepinti aliejuje.

Likus porai minučių iki kepimo pabaigos suberkite pakepintus svogūnus ir morkas, o pačioje pabaigoje suberkite vermišelius, smulkiai pjaustytus žalumynus ir leiskite užvirti, nedelsdami išjunkite.

Sriubą galima patiekti su šviežiomis ir konservuotomis daržovėmis, namine ne per riebia grietine ir duona.

Sodri vištienos krūtinėlės sriuba su kiaušiniu

Pirmąjį karštąjį patiekalą galima paruošti iš beveik bet kurios vištienos skerdenos dalies. Tačiau būtent krūtinėlių sriuboje yra:

• puikus atšilimo efektas;
• yra lengvai virškinamas, mažai kaloringas;
• yra baltymų, angliavandenių ir mažiau cholesterolio bei riebalų, palyginti su kitais mėsos produktais.

Yra daug produktų, kurie gali suteikti sriubai didelį sotumą ir sodrumą. Vištienos krūtinėlės filė sultinyje nuostabiai dera su kiaušiniu. Norėdami atkurti labai paprastą, greitai paruošiamą receptą, jums reikės:

• vištienos krūtinėlė - 400 g;
• morkos - 100 g;
• bulvės - 300 g;
• kiaušiniai – 2 vnt.;
• svogūnai - 70 g;
• žalumynai pagal skonį - 40 g;
• druska, prieskoniai – po 7 g;
• vanduo – 2 l.

Sriubai paruošti prireiks vos trisdešimties minučių laiko, o šimto gramų kalorijų kiekis bus lygus 38 kcal.

Kepimo pradžioje į keptuvę supilkite vandenį ir įdėkite į ją smulkiais gabalėliais supjaustytą vištienos filė.

Padėkite ant viryklės, virkite ant stiprios ugnies, kol užvirs, o po to ant mažos ugnies 10 minučių. Nepamirškite kiaurasamčiu nuimti putas, pasūdykite sultinį ir įberkite prieskonių.

Kol mėsa verda, daržoves reikia greitai nulupti ir atsitiktinai supjaustyti, bet geriausia – morkas – storais kubeliais, bulves – stambiais, o svogūnus – smulkiais. Pirmiausia į sultinį su virta krūtine dedama morkos, tada svogūnai. Kai šios daržovės išvirs, sudėkite bulves.

Kiaušinius reikia sumušti į atskirą indą ir plakti, kol susidarys putos. Kai visos sriubos daržovės yra paruoštos, ją reikia greitai išmaišyti, kartu labai plona srovele įpilant kiaušinius – jos turi susisukti į plonas virveles indo paviršiuje. Tada dedami žalumynai, karšta sriuba užpilama dešimt minučių.

Galima patiekti su šviežių, raugintų daržovių, garstyčių ir grietinės salotomis.

Yra labai mažai receptų, kuriuos net nepatyrę virėjai gali naudoti gamindami patiekalą. Tai labai sveika sriuba, kurios sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų visuose ingredientuose, įskaitant vištienos krūtinėlę. Yra keletas paprastų patarimų, kuriais turėtumėte vadovautis gamindami skanų, sotų ir greitą skystą patiekalą:

1. Daržovės padės sultiniui su makaronais suteikti aromato ir gražios spalvos – pridedant iš dalies nuluptų svogūnų, morkų šaknų, salierų, petražolių, kurias vėliau galima lengvai išimti iš sriubos;
2. Turėtumėte teisingai apskaičiuoti makaronų kiekį skystam patiekalui – jų įdėjus daug, galite gauti ne sriubą, o košę;
3. Jei norite virti patiekalą su skaidriu sultiniu, virti jį reikia lėtai, ant silpnos ugnies, neuždengiant dangčiu;
4. Druską geriau įberti vištienos krūtinėlės kepimo pabaigoje, nuėmus visas putas;
5. Norėdami sumažinti kalorijų kiekį, turite pašalinti odelę ir kaulus nuo mėsos dalies, o norint padidinti sultinio sodrumą ir sodrumą, priešingai, palikite juos ir išvirkite visą krūtinę.

Vištienos krūtinėlės sriuba bet kokiu atveju pasirodys skani – svarbiausia jos nepersūdyti. Visi produktai, ypač daržovės ir vištienos filė, puikiai derinami, į organizmą atnešant tik pačias naudingiausias medžiagas.

)
Data: 2017-04-18 Peržiūros: 28 165 Įvertinimas: 3.5 Kaip dažnai klausiate apie sriubą su PP (tinkama mityba). „O jei ant krūtinės?“/„Negaliu gyventi be sriubos!“/„Sriuba naudinga skrandžiui! ir kiti jūsų begaliniai klausimai.

Kas yra sriuba? Sriuba – tai daržovės, virtos vandenyje arba mėsos sultinyje. Atskirai apsistokime ties mėsos sultiniu. ⠀

Mėsa yra baltymų ir riebalų šaltinis. Sotieji riebalai, kurių žmogui reikia nedideliais kiekiais. Ir net jei virsite sultinį ant lieso mėsos gabalo, vis tiek gausite sultinį su riebalais. Mėsoje a priori yra riebalų. Verdant į sultinį, mėsa išskiria ir riebalus, ir medžiagas, kurios „apvaisino“ gyvulį jo gyvavimo metu arba gyvūno mėsą (skerdeną) po skerdimo. Ar galite sau (ne aš, o sau ir savo šeimai) garantuoti, kad gyvūnas valgė žolę ir nevalgė sauso maisto, o po skerdimo mėsai nebuvo sušvirkšta nieko, kad padidintų drėgmės kiekį, pvz. Aš ne. Negaliu sau to garantuoti. Todėl sriubų vaikams neverdu naudodama pirmąjį sultinį. Antroje – taip. Kepant vandenyje, mėsa atsisako riebalų (beje, tų pačių riebalų, kurių mes nevalgome) ir visų „geriausių“ medžiagų. Todėl, kai tik vanduo pirmą kartą užvirs, pavirkite 5 minutes ir nukoškite. Užpildykite nauju šaltu vandeniu ir virkite sultinį. ⠀

Tai sultinys, kurį naudoju sriubai ruošti. Bet aš pati jį valgau itin retai.

Be to, kad sultinyje iš sriubos nematau nieko sveiko, tai ir nevalgau, nes nesuprantu, kodėl yra sriubos dubuo ir nebūna sotus. Galite pasipildyti baltymų arba pripildydami skrandį skaidulų. Sriuboje praktiškai nėra nei vieno, nei kito. Taip, žinoma, prisipildėte skrandį dėl karšto skysto maisto. Beje, sultinys, skirtingai nei vanduo, užsilaiko skrandyje. Tai yra, tai suteikia jums pilnumo jausmą skrandyje. Tačiau iš esmės tai yra apgaulė. Jūs užpildėte skrandį sultiniu (iš esmės vandeniu, kuriame praktiškai nėra maistinių medžiagų ar kalorijų). Be to, negalite apskaičiuoti dubenėlio sriubos pagal BZHU (baltymus, riebalus, angliavandenius). Visa keptuvė – taip. Bet ne lėkštę. Negalite tiksliai apskaičiuoti, kiek mėsos / žuvies / vištienos, morkų, bulvių / ryžių / makaronų ir kitų daržovių dedate į lėkštę. Jūs negalite. Galite apytiksliai įvertinti kiekį. Bet tu nesuprasi esmės. Įsivaizduokite, kiek dubenėlių sriubos reikia suvalgyti, kad gautumėte 20 gramų baltymų? Tikrai yra 5 lėkštės, jei ne daugiau. Antras klausimas – apie sotumą. Suvalgę antrojo patiekalo lėkštę ir salotas pasisotinsime ir vaikščiosime nealkę 2-3 valandas. O jei suvalgysi dubenį sriubos be visko ir be nieko, ar ilgai būsi sotus? Todėl esame įpratę suvalgyti porą duonos riekelių su dubeniu sriubos. Ir tada dar sekundę. Nes taip pasisotiname.

Ar net žinai sriubos istoriją?

Viduramžiais maisto problema buvo opi. Taigi žmonės turėjo sugalvoti, kaip nebrangiai išmaitinti save ir savo šeimas. Taigi jie sugalvojo virti kaulus vandenyje ir įdėti į jį daržovių. Kad būtų daug (lėkštė didelės apimties) ir nereikėtų visiems duoti mėsos (mėsa per brangi, o kaulai pigūs). Taigi pagalvokite apie maistą taupančio produkto istoriją. Taip pat apie naudą skrandžiui. Sriuba yra vienas iš maisto produktų, kurie labai stimuliuoja skrandį. Jei kalbame apie dietinę mitybą, medicinine žodžio „dieta“ prasme, sriubos iš dietos neįtraukiamos. Žmonių, turinčių problemų su virškinimo traktu, valgiaraštyje – liesa liesa mėsa ir žuvis, dribsniai, kartais pieno produktai, virtos daržovės ir kepti vaisiai, omletai. Pašalinkite arba kiek įmanoma sumažinkite:

• patiekalai, kuriuose yra ekstraktinių medžiagų (mėsos, žuvies, grybų sultiniai; stiprūs daržovių sultiniai);
• prieskoniai (garstyčios, cinamonas, krienai ir kt.);
• keptas maistas;
• konservuotas maistas;
• pomidorų padažai;
• mėsa ir žuvis, troškinta savo sultyse;
• sūdyti ir rūkyti mėsos ir žuvies produktai;
• sūdytos, marinuotos ir marinuotos daržovės ir vaisiai;
• kietai virti kiaušiniai, ypač tryniai;
• ruginė duona ir konditerijos gaminiai;
• pasenę arba perkaitinti valgomieji riebalai;
• fermentuoti pieno produktai su dideliu rūgštingumu, liesas pienas, išrūgos;
• stipri arbata, kava;
• gėrimai, kurių sudėtyje yra alkoholio;
• gėrimai, kurių sudėtyje yra anglies dioksido (gazuoti);
• rūgštūs ir nepakankamai prinokę vaisiai ir uogos, žalios daržovės.

Visas šis produktų sąrašas stiprina mūsų virškinamojo trakto veiklą, o sergant skrandžiu stengiamės neapkrauti skrandžio. Tikiuosi, dabar jūs suprantate, kad klausimo esmė yra "ar galima sriubas su PP?" nėra visiškai aiškus ir teisingas. Negaliu galvoti už tave. Mano užduotis yra jums pasakyti, o jūs patys padarysite išvadas. Taigi kokios sriubos turėtų būti ant jūsų stalo?

Vištienos sultinio dieta priklauso greitųjų dietų grupei ir, priklausomai nuo jos laikymosi, leidžia atsikratyti nuo 3 iki 10 papildomų kilogramų svorio.

Šiandien vištienos sultinio dietą sudaro keletas mitybos variantų, kurie, be jų įgyvendinimo trukmės, skiriasi ir galimybe vartoti susijusius produktus.

Vištienos sultinio sudėtis ir kalorijų kiekis

Pats vištienos sultinys yra auksinis (spalvos atspalvių nuo geltonos iki šviesiai rudos) sultinys iš visos tam tikros paukštienos skerdenos arba jo dalių. Vištienos sultinio skaidrumas, riebumas, sodrumas ir kaloringumas tiesiogiai priklauso nuo naudojamų skerdenos dalių, jų virimo trukmės, pasirinkto paukščio kokybės ir kitų virimo proceso niuansų.

Žinoma, dietiškiausias sultinys bus iš paukštienos vištienos filė (be odos krūtinėlės), užaugintos natūraliu augaliniu pašaru, kuriame nėra hormonų ir antibiotikų, nededant į patiekalą druskos ar kitų prieskonių.

Dietinės vištienos filė sultinio (100 gramų) sudėtis

Be to, iš paukštienos į vištienos sultinį perkeliama daug naudingų ir tiesiog būtinų medžiagų.

Didžiausia vertė kūnui yra:

• mikroelementai (jodas, geležis, molibdenas, kobaltas, cinkas, manganas, chromas, varis, fluoras);
• B grupės vitaminai ( , niacinas , );
• makroelementai (kalis, chloras, natris, kalcis, fosforas, magnis);
• nepakeičiamos aminorūgštys (argininas, metioninas, leucinas, valinas, lizinas ir kt.);
• riebalų rūgštys ( omega-3 Ir omega-6 );
• nepakeičiamos aminorūgštys (glutaminas, aspartas, , alaninas, glicinas ir kt.);
• mononesočiosios rūgštys (heptadeceno, palmitoleino, oleino);
• sočiosios rūgštys (arachido, miristinės, stearino, palmitino);
• polinesočiosios rūgštys (arachidono, linoleno, linolo).

Naudingos vištienos sultinio savybės

Dėl savo teigiamo poveikio daugeliui organų ir ištisoms žmogaus organizmo sistemoms vištienos sultinys jau seniai pripažintas dietiniu produktu, skatinančiu greitą pacientų atsigavimą reabilitacijos laikotarpiu po įvairių pastaruoju metu patirtų skausmingų būklių (peršalimo, širdies ligų, virusinių ligų). ligų, lūžių ir kt.), taip pat skatina vaikų augimo ir vystymosi procesus.

Šviežiai paruoštas naminis vištienos sultinys dėl jame esančių suskystintų skreplių veikimo žymiai padidina bronchų praeinamumą, kuris kenčia nuo peršalimo, infekcinių ir virusinių ligų.

Dėl gana reikšmingo turinio baltymai , Ir omega-3 rūgštys Šis dietinis sultinys, paruoštas be druskos, naudingas pacientams, sergantiems hipertenzija ir kitomis širdies ir kraujagyslių patologijomis, nes padeda sumažinti koncentraciją plazmoje, normalizuoti širdies plakimą ir atkurti miokardą.

Pirmieji dietiniai patiekalai su vištienos sultiniu pasižymi gydomosiomis savybėmis ir yra hiporūgštiniai (mažo rūgštingumo), nes suaktyvina tulžies ir virškinimo sulčių išsiskyrimą.

Gana didelis kiekis vištienos sultinyje B grupės vitaminų leidžia aktyviai dalyvauti reguliuojant riebalų, angliavandenių ir kitus medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme, taip normalizuojant kraujodarą, centrinės nervų sistemos veiklą ir savo.

Sultinys, pagamintas iš vištienos kaulų ir kremzlių, dėl didelio kalcio kiekio turi teigiamą poveikį žmogaus skeleto sistemos atstatymo procesams ir bus itin naudingas neseniai įvykus lūžiams ir traumoms.

Tokio mikroelemento kaip geležis, esančio vištienos sultinyje organizmui lengvai virškinama forma, gausa skatina audinių prisotinimą deguonimi, stiprina augimo procesus, taip pat teigiamai veikia imuninės sistemos ir žmogaus veiklą.

Dietinis vištienos sultinio receptas

Prieš ruošdami dietinį vištienos sultinį, turite nuspręsti dėl jo sudedamųjų dalių, būtent paukščio skerdenos dalių, nuo kurių tiesiogiai priklausys paruošto patiekalo kalorijų kiekis, taigi ir dietos efektyvumas.

Renkantis vištieną, geriau rinktis namuose natūraliu pašaru užaugintą paukštieną, nes fabrikinių broilerių mėsa dažnai būna prisotinta kitomis žmogaus organizmui potencialiai kenksmingomis medžiagomis, kurios naudojamos greitai per trumpą laiką padidinti paukščių populiaciją.

Tinkamiausia vištienos dalis lieknėjimui yra krūtinėlė, anksčiau išvalyta nuo odos ir riebalų sankaupų (filė), kurioje yra mažiausiai kalorijų, išsaugant visas naudingas medžiagas, būdingas vištienos mėsai. Tačiau paukštienos krūtinėlę įsigyti atskirai yra gana sunku, todėl greičiausiai sultiniui ruošti teks pirkti visą skerdeną arba naudoti parduotuvėje pirktą filė.

Pirmuoju atveju sultinio paruošimo procesas atrodys taip:

• Paimkite 500 gramų vištienos krūtinėlės, iš anksto nuluptos nuo odos, kremzlės audinio ir poodinių riebalų, ir gerai nuplaukite po šiltu tekančiu vandeniu.
• Gautą filė sudėkite į puodą su 3 litrais šalto vandens ir padėkite ant ugnies.
• Paukštieną užvirinkite ir kiaurasamčiu nuimkite susidariusias putas (siekdami sumažinti kalorijų kiekį galite išpilti pradinį sultinį ir visiškai pakartoti pirmus du recepto veiksmus).
• Nepildami gėlo vandens, naminę vištieną troškinkite ant silpnos ugnies 30–60 minučių, priklausomai nuo paukščio amžiaus, periodiškai pašalindami susidariusias putas.

Antruoju atveju virkite vištienos sultinį taip:

• Parduotuvėje (geriausia specializuotoje) pirkite 500 gramų vištienos filė.
• Jei reikia, nuvalykite nuo likusių riebalų ir kremzlių ir nuplaukite po šiltu tekančiu vandeniu.
• Sudėkite filė į puodą su 3 litrais šalto vandens ir padėkite ant ugnies.
• Paukštieną užvirinkite.
• Pirmąjį sultinį nupilkite, paukštienos filė nuplaukite po šiltu tekančiu vandeniu, užpilkite 3 litrais šviežio šalto vandens ir vėl užvirinkite (kad mėsoje būtų mažiau kenksmingų inkliuzų, galite išpilti ir antrąjį gautą sultinį). ).
• Vėl užvirinus sultinį, sumažinkite kaitros intensyvumą ir, nepripylę gėlo vandens, virkite parduotuvėje pirktą filė apie 20-30 minučių, periodiškai nugriebdami susidariusias putas.
• Patiekalo gaminimo pabaigoje, kad sultinys suteiktų papildomo skonio, į jį galima įberti saliero šaknų.
• Patiekalą sūdyti ir gardinti kitais prieskoniais bet kuriame gaminimo etape draudžiama.
• Praėjus reikiamam kepimo laikui, iškeptą filė išimkite iš keptuvės ir naudokite sultinį bei paukštieną pagal pasirinktą mitybos režimą.

Gaminant patiekalą ant silpnos ugnies, reikėtų gauti apie 2,5 litro dietinio sultinio.

Veislės

Šiandien yra trijų tipų dietos, pagrįstos vištienos sultiniu, skirtos greitam svorio netekimui, iš kurių dvi yra „kietos“ mono dietos, o trečiasis leidžia pridėti maistingos dietos su papildomais produktais.

Pasninko dienos

Šio tipo mono dieta yra populiari tarp aktyviai sportuojančių žmonių ir yra pagrįsta reguliariu (kartą per 7–14 dienų) badavimo dienų laikymusi, o tai, be tam tikro svorio metimo, leidžia „išjudinti“ kūną ir. atsikratyti kenksmingų medžiagų. Kiekviena pasninko diena gali sumažinti bendrą svorį 1–1,5 kilogramo.

Mono dieta ant vištienos sultinio

Antrosios rūšies vištienos sultinio monodietos tikslas – atsikratyti didžiausio kilogramų skaičiaus per minimalų laikotarpį. Ši dieta apima kasdienį vištienos sultinio vartojimą 7 dienas, neįtraukiant į dietą jokių kitų maisto produktų. Savaitę laikantis tokios monodietos galima numesti 7-10 kilogramų bendro svorio.

Reikėtų prisiminti, kad ši dieta yra gana „griežta“ ir tinka ne kiekvienam žmogui. Be to, greitas didžiulio papildomų svarų kiekio atsikratymas sukelia stresą organizmui, po kurio jis stengiasi ne tik papildyti trūkstamą masę, bet ir kaupti riebalinį audinį būsimam naudojimui, o tai dažnai sukelia žaibą. greitas ankstesnio svorio padidėjimas ir netgi šio rodiklio viršijimas. Norint išlaikyti pasiektus svorio metimo rezultatus, iš šios dietos reikia atsisakyti palaipsniui bent dar vieną savaitę, kiekvieną sekančią dieną į dietą įtraukiant šiek tiek daugiau susijusių produktų.

Laikantis tokios monodietos, per didelis fizinis aktyvumas turėtų būti visiškai pašalintas arba gerokai apribotas.

Trečiąją vištienos sultinio dietos versiją atstovauja pati „minkštiausia“ maistingiausia dieta, taip pat skirta 7 dienoms, kurioje kasdienį meniu leidžiama paįvairinti kitais produktais. Skirtingai nuo ankstesnių monodietų, ši dieta nėra tokia efektyvi svorio metimo požiūriu, tačiau ją lydi nuolatinis alkio jausmas ir uždelsta svorio padidėjimo rizika, viršijanti pradines reikšmes. Per 7 tokios dietos dienas galite atsikratyti 3-4 kilogramų bendro svorio.

Pasibaigus šiai dietai, taip pat būtina praktikuoti laipsnišką grįžimą prie įprasto dienos valgiaraščio, palaipsniui įtraukiant kitus maisto produktus į maistingą racioną, stengiantis naudoti kuo mažiau riebalų ir druskos. Norint ir toliau išlaikyti pasiektus svorio metimo rezultatus, pasninko dienas rekomenduojama atlikti kartą per savaitę aukščiau aprašytu principu.

Šios dietos režimo laikymosi režimą galima derinti su pakankamais fiziniais pratimais, kurie prisidės prie jos veiksmingumo ir net atsikratys 1–2 papildomų svarų.

Labai svarbu! Laikantis bet kokios rūšies vištienos sultinio dietos, druskos, kaip ir kitų prieskonių, naudojimas yra griežtai draudžiamas.

Įgalioti produktai

Jei laikysitės monodietos, leistinų maisto produktų sąrašas natūraliai apsiribos tik vištienos sultiniu, žaliąja arbata ir paprastu vandeniu. Vienintelis santykinai leistinas ingredientas, naudojamas ruošiant sultinį, yra saliero šaknis nedideliais kiekiais.

Pasirinkus lengvą mitybą, galima dėti jau išvirtos vištienos filė, įvairių daržovių (agurkų, svogūnų, pomidorų, morkų, paprikų, baklažanų), vaisių (obuolių, greipfrutų, apelsinų), neriebios varškės, linų sėmenų aliejaus ir sėlenos prie minėtų produktų .

Leidžiamų produktų lentelė

	Baltymai, g	Riebalai, g	Angliavandeniai, g	Kalorijos, kcal
Daržovės ir žalumynai
daržovės	2,5	0,3	7,0	35
baklažanų	1,2	0,1	4,5	24
cukinijos	0,6	0,3	4,6	24
kopūstai	1,8	0,1	4,7	27
svogūnas	1,4	0,0	10,4	41
morkų	1,3	0,1	6,9	32
agurkai	0,8	0,1	2,8	15
skvošas	0,6	0,1	4,3	19
ridikėliai	1,2	0,1	3,4	19
salierų	0,9	0,1	2,1	12
šparagai	1,9	0,1	3,1	20
pomidorai	0,6	0,2	4,2	20
moliūgas	1,3	0,3	7,7	28
česnako	6,5	0,5	29,9	143
špinatų	2,9	0,3	2,0	22
Vaisiai
vaisiai	0,8	0,3	11,5	56
ananasai	0,4	0,2	10,6	49
apelsinai	0,9	0,2	8,1	36
greipfrutų	0,7	0,2	6,5	29
citrinos	0,9	0,1	3,0	16
obuoliai	0,4	0,4	9,8	47
Sūriai ir varškė
varškės sūris 0,6% (mažo riebumo)	18,0	0,6	1,8	88
Paukštis
virtos vištienos filė	30,4	3,5	0,0	153
Aliejai ir riebalai
sėmenų aliejus	0,0	99,8	0,0	898
Nealkoholiniai gėrimai
mineralinis vanduo	0,0	0,0	0,0	-
žalioji arbata	0,0	0,0	0,0	-

Produktai visiškai arba iš dalies riboti

Visos vištienos sultinio dietos rūšys apsiriboja griežtu priimtinų ingredientų racionu, todėl į draudžiamų maisto produktų sąrašą įtrauktas beveik visas kitas skystas ar kietas maistas.

Taigi, laikantis bet kokios dietos, druskos ir kitų prieskonių vartoti griežtai draudžiama. Šios taisyklės laikymasis yra vienas iš teigiamo svorio metimo rezultato pagrindų.

Taip pat nepriimtina valgyti keptą, rūkytą, marinuotą, riebų ir kitą žmonių sveikatai kenksmingą maistą. Kitas tabu – bet kokių miltinių gaminių, saldainių, dribsnių, traškučių, krekerių ir kt.

Iš skystų maisto produktų draudžiama gerti bet kokį saldų gazuotą vandenį, jogurtus, sultis, vaisių gėrimus, nektarus ir kt.

Draudžiamų produktų lentelė

	Baltymai, g	Riebalai, g	Angliavandeniai, g	Kalorijos, kcal
Daržovės ir žalumynai
daržovių gumbai	2,1	0,3	14,8	64
daržovės šakninės daržovės	1,4	0,1	6,9	33
aštrių daržovių	2,8	0,5	5,3	36
daržovės ankštinės daržovės	9,1	1,6	27,0	168
desertinės daržovės	1,3	0,1	3,9	20
konservuotų daržovių	1,5	0,2	5,5	30
Vaisiai
atogrąžų vaisiai	1,3	0,3	12,6	65
konservuoti vaisiai	0,5	0,1	9,5	40
bananai	1,5	0,2	21,8	95
melionas	0,6	0,3	7,4	33
pav	0,7	0,2	13,7	49
mango	0,5	0,3	11,5	67
persikai	0,9	0,1	11,3	46
persimonai	0,5	0,3	15,3	66
Uogos
uogos	0,7	0,3	9,4	44
vynuogių	0,6	0,2	16,8	65
braškių	0,8	0,4	7,5	41
aviečių	0,8	0,5	8,3	46
mėlynių	1,1	0,4	7,6	44
Grybai
džiovinti grybai	20,5	6,5	33,0	270
kepti grybai	4,6	11,5	10,7	210
marinuoti grybai	2,2	0,4	0,0	20
Riešutai ir džiovinti vaisiai
riešutai	15,0	40,0	20,0	500
cukruotų vaisių	2,0	1,0	71,0	301
džiovinti vaisiai	2,3	0,6	68,2	286
Užkandžiai
bulvių traškučiai	5,5	30,0	53,0	520
karameliniai kukurūzų spragėsiai	5,3	8,7	76,1	401
sūrio spragėsiai	5,8	30,8	50,1	506
Grūdai ir košės
košės	3,3	1,2	22,1	102
grikių košė	4,5	2,3	25,0	132
manų kruopų košė	3,0	3,2	15,3	98
avižiniai dribsniai	3,2	4,1	14,2	102
perlinių kruopų košė	3,1	0,4	22,2	109
sorų košė	4,7	1,1	26,1	135
ryžių košė	2,5	3,1	16,0	97
miežių košė	3,6	2,0	19,8	111
Miltai ir makaronai
kvietinių miltų	9,2	1,2	74,9	342
žirnių miltai	21,0	2,0	49,0	298
makaronai	10,4	1,1	69,7	337
makaronai	12,0	3,7	60,1	322
ravioliai	15,5	8,0	29,7	245
spagečiai	10,4	1,1	71,5	344
koldūnai	5,0	4,8	25,8	160
pasta	10,0	1,1	71,5	344
blynai	6,1	12,3	26,0	233
koldūnai	7,6	2,3	18,7	155
koldūnai	11,9	12,4	29,0	275
Kepiniai
beigeliai	16,0	1,0	70,0	336
kepalas	7,5	2,9	50,9	264
beigeliai	16,0	1,0	70,0	336
bandelės	7,2	6,2	51,0	317
kalach	7,9	0,8	51,6	249
pita	8,1	0,7	57,1	274
spurgos	5,8	3,9	41,9	215
bandelė	7,6	8,8	56,4	334
spurgos	5,6	13,0	38,8	296
duona	7,5	2,1	46,4	227
Konditerijos gaminiai
uogienė	0,3	0,2	63,0	263
uogienė	0,3	0,1	56,0	238
želė	2,7	0,0	17,9	79
zefyrai	0,8	0,0	78,5	304
saldainiai	4,3	19,8	67,5	453
konfigūruoti	0,9	0,2	40,3	183
pasta	0,5	0,0	80,8	310
sausainis	7,5	11,8	74,9	417
uogienė	0,4	0,2	58,6	233
meduoliai	5,8	6,5	71,6	364
tešla	7,9	1,4	50,6	234
chalva	11,6	29,7	54,0	523
Ledai
ledų	3,7	6,9	22,1	189
Tortai
tortas	4,4	23,4	45,2	407
Šokoladas
šokolado	5,4	35,3	56,5	544
Žaliavos ir prieskoniai
prieskoniai	7,0	1,9	26,0	149
adžika	1,0	3,7	5,8	59
garstyčių	5,7	6,4	22,0	162
kečupas	1,8	1,0	22,2	93
majonezo	2,4	67,0	3,9	627
medus	0,8	0,0	81,5	329
cukraus	0,0	0,0	99,7	398
druskos	0,0	0,0	0,0	-
acto	0,0	0,0	5,0	20
fruktozė	0,0	0,0	99,8	399
Pieno produktai
fermentuotų pieno produktų	3,2	6,5	4,1	117
pieno	3,2	3,6	4,8	64
kefyras	3,4	2,0	4,7	51
kremas	2,8	20,0	3,7	205
grietinės	2,8	20,0	3,2	206
Riaženka	2,8	4,0	4,2	67
jogurtas	4,3	2,0	6,2	60
Sūriai ir varškė
sūris	24,1	29,5	0,3	363
Mėsos gaminiai
kiauliena	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
jautiena	18,9	19,4	0,0	187
veršiena	19,7	1,2	0,0	90
aviena	15,6	16,3	0,0	209
triušis	21,0	8,0	0,0	156
ėriena	16,2	14,1	0,0	192
lašinių	23,0	45,0	0,0	500
kumpis	22,6	20,9	0,0	279
mėsos paštetas	16,4	23,3	0,4	277
kotletai	16,6	20,0	11,8	282
kepsnys	27,8	29,6	1,7	384
Dešrelės
virta dešra	13,7	22,8	0,0	260
rūkyta dešra	28,2	27,5	0,0	360
rūkyta dešra	16,2	44,6	0,0	466
sausai vytinta dešra	24,1	38,3	1,0	455
rūkyta dešra	9,9	63,2	0,3	608
kraujinė dešra	9,0	19,5	14,5	274
dešrelės	10,1	31,6	1,9	332
dešrelės	12,3	25,3	0,0	277
kiaulienos kotletai	10,0	33,0	0,0	337
Paukštis
kalakutiena	19,2	0,7	0,0	84
antis	16,5	61,2	0,0	346
žąsis	16,1	33,3	0,0	364
žaidimas	34,0	6,5	0,0	200
Kiaušiniai
omletas	9,6	15,4	1,9	184
kiaušiniai	12,7	10,9	0,7	157
Žuvis ir jūros gėrybės
kepta žuvis	19,5	11,7	6,2	206
virtos žuvies	17,3	5,0	0,0	116
džiovinta žuvis	17,5	4,6	0,0	139
rūkyta žuvis	26,8	9,9	0,0	196
Aliejai ir riebalai
augalinis aliejus	0,0	99,0	0,0	899
sviesto	0,5	82,5	0,8	748
gyvuliniai riebalai	0,0	99,7	0,0	897
žuvų taukų	0,0	100,0	0,0	902
Alkoholiniai gėrimai
brendžio	0,0	0,0	0,5	225
vermutas	0,0	0,0	15,9	158
viskio	0,0	0,0	0,4	235
degtinės	0,0	0,0	0,1	235
džinas	0,0	0,0	0,0	220
konjako	0,0	0,0	0,1	239
alkoholiniai gėrimai	0,3	1,1	17,2	242
alaus	0,3	0,0	4,6	42
uostas	0,4	0,0	12,0	163
romas	0,0	0,0	0,0	220
šampanas	0,2	0,0	5,0	88
Nealkoholiniai gėrimai
sodos vanduo	0,0	0,0	0,0	-
duonos gira	0,2	0,0	5,2	27
kolos	0,0	0,0	10,4	42
kavos	0,2	0,0	0,3	2
limonadas	0,0	0,0	6,4	26
Pepsi	0,0	0,0	8,7	38
sprite	0,1	0,0	7,0	29
Fanta	0,0	0,0	11,7	48
energetinis gėrimas	0,0	0,0	11,3	45
Sultys ir kompotai
kompotas	0,5	0,0	19,5	81
sultys	0,3	0,1	9,2	40
želė	0,2	0,0	16,7	68

* duomenys pateikiami 100 g produkto

Meniu (valgymo grafikas)

Pasninko dienos

Dietos principas, laikantis pirmosios dietos versijos, reiškia, kad 1-2 dienas (ne daugiau) reikia gerti tik šviežiai paruoštą vištienos sultinį, kurį reikia gerti po 200-250 ml 5 kartus per dieną. Reikėtų vengti valgyti bet kokį papildomą maistą. Pasninko dienomis leidžiama ir netgi rekomenduojama gerti bet kokio tūrio mineralinį vandenį ir nesaldintą žaliąją arbatą.

Mono dieta ant vištienos sultinio

Antrojo ir „griežčiausio“ mitybos režimo septynių dienų meniu taip pat apsiriboja vištienos sultiniu. Kiekvienai naujai tokios monodietos dienai iš 2 vištienos filė reikia paruošti 2–3 litrus šviežio sultinio, kurį reikia padalyti į 5–7 lygias dalis ir išgerti, kai atsiranda apetitas. Kai kurie mitybos specialistai, pajutę stiprų alkio jausmą, leidžia per 24 valandas suvalgyti porą dietinių duonų. Visą dietos laikotarpį galite gerti bet kokio tūrio mineralinį vandenį ir nesaldintą žaliąją arbatą.

Lengva dieta su vištienos sultiniu

Per savaitę, laikantis šios dietos, vištienos sultinį reikėtų derinti su paukštiena, iš kurios jis buvo paruoštas, taip pat į racioną įtraukti įvairių nesaldžių vaisių ir daržovių, sėlenų, varškės ir linų sėmenų aliejaus. Kiekvieną dieną, laikantis tokio lengvo mitybos režimo, reikia suvalgyti 1 litrą šviežio vištienos sultinio, kurį įvairiomis dienomis papildyti mėsa, varške, daržovėmis, vaisiais (visais arba salotose su linų sėmenų aliejumi) ir sėlenomis. Druskos ir kitų prieskonių naudojimas visuose valgomuose maisto produktuose yra nepriimtinas. Tuo pačiu metu galite gerti bet kokio tūrio mineralinį vandenį ir nesaldintą žaliąją arbatą.

Norėdami gauti produktyvesnio šios dietos rezultato, galite ją pradėti nuo 1–2 aukščiau aprašytų badavimo dienų.

Lengvo dietinio meniu su vištienos sultiniu pavyzdys

Dietos dienos	Rekomenduojami produktai
Pirmadienis	1 litras vištienos sultinio; 1 valgomasis šaukštas. l. sėlenos.
antradienis	1 litras vištienos sultinio; 100 gramų virtos vištienos filė; 1 kilogramas nesaldžių vaisių; 1 valgomasis šaukštas. l. sėlenos.
trečiadienį	1 litras vištienos sultinio; 500 gramų virtos vištienos filė.
ketvirtadienis	1 litras vištienos sultinio; 500 gramų nesaldintų vaisių; 500 gramų daržovių; 1 valgomasis šaukštas. l. sėlenos.
penktadienis	1 litras vištienos sultinio; 500 gramų virtos vištienos filė (paukštieną galima pakeisti neriebia varške).
šeštadienis	1 litras vištienos sultinio; 1 kilogramas daržovių salotų, pagardintas 1 valg. l. sėmenų aliejus; 1 valgomasis šaukštas. l. sėlenos.
sekmadienis	2 litrai vištienos sultinio.

Dietinių sriubų su vištienos sultiniu receptai

Ingredientai patiekalui:

• filtruotas vanduo – 2 l;
• vištienos filė (geriausia naminė) – 500 g;
• vidutinės morkos – 2 vnt.;
• svogūnai – 1 vnt.;
• lauro lapas – 1 vnt.;
• vidutinės bulvės – 2-3 vnt.;
• žalumynai - pagal skonį;

Vištienos filė kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, supjaustykite mažomis porcijomis ir sudėkite į ne mažesnę kaip 3 litrų talpos puodą.

Paukštienos filė užpilkite 2 litrais filtruoto šalto vandens, uždėkite keptuvę ant ugnies (vidutinio) ir užvirinkite būsimą sultinį.

Naudodami kiaurasamtį surinkite atsirandantį triukšmą, sumažinkite kaitros intensyvumą ir kepkite paukštieną, kol ji visiškai iškeps.

Kiaurasamčiu išimkite vištieną iš sultinio ir padėkite ant paruoštos lėkštės.

Visas virtas daržoves ir žoleles nulupkite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Žalumynus susmulkinkite, svogūnus ir bulves supjaustykite nedideliais kubeliais, o morkas – trumpomis juostelėmis.

Bulves, svogūnus ir morkas virkite sultinyje iš eilės. Likus 5 minutėms, kol visos daržovės visiškai iškeps, suberkite virtą filė, lauro lapą, druską ir kitus prieskonius. Baigę virti gautą patiekalą papuoškite pasirinktomis žolelėmis.

Ateityje iš šios sriubos bus galima paruošti ir sudėtingesnių pirmųjų patiekalų.

Ingredientai patiekalui:

• filtruotas vanduo – 2 l;
• vištienos filė (geriausia naminė) – 400 g;
• pupelės - 60 g;
• vidutinės morkos – 2 vnt.;
• svogūnai – 1 vnt.;
• vidutinės bulvės - 3 vnt .;
• žalumynai - pagal skonį;
• druska ir kiti prieskoniai - pagal skonį (geriausia minimaliais kiekiais).

Prieš ruošdami šią sriubą, pupeles (baltas arba raudonas) per naktį pamirkykite šaltame vandenyje.

Kitą rytą išbrinkusias pupeles užpilkite 2 litrais filtruoto šalto vandens, uždėkite keptuvę ant ugnies (vidutinio), vandenį užvirinkite ir pupeles virkite apie 20 min.

Po to pakartokite aukščiau pateiktą klasikinės vištienos sriubos receptą, tuo pat metu visiškai paruošdami paukštieną ir pupeles.

Kai kurie žmonės mieliau pupeles keičia lęšiais, kurie turi specifinį skonį, skirtą kasdienei mitybai paįvairinti.

Ingredientai patiekalui:

• filtruotas vanduo – 2 l;
• vištienos filė (geriausia naminė) – 500-700 g;
• vidutinės morkos – 1 vnt.;
• žiediniai kopūstai - 500 g;
• svogūnai – 1 vnt.;
• paprika - 1 vnt.;
• vidutinės bulvės - 3 vnt .;
• česnakai - 2 dantys;
• žalumynai - pagal skonį;
• druska ir kiti prieskoniai - pagal skonį (geriausia minimaliais kiekiais).

Iš pradžių iškepkite paukštienos filė kaip ir pirmuoju atveju ir išimkite iš keptuvės.

Visas virtas daržoves ir žoleles nulupkite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu, iš paprikos išimkite dėžutę su visomis sėklomis, o žiedinius kopūstus laikykite šaltame pasūdytame vandenyje (kad atsikratytų galimų vabzdžių).

Žalumynus ir česnaką susmulkinkite, svogūnus ir bulves supjaustykite nedideliais kubeliais, paprikas ir morkas – trumpomis juostelėmis, o žiedinius kopūstus išardykite į žiedynus.

Sultinyje iš eilės išvirkite bulves, svogūnus, žiedinius kopūstus, paprikas ir morkas. Likus 5 minutėms, kol visos daržovės visiškai iškeps, suberkite virtą filė, smulkintą česnaką, druską ir kitus prieskonius. Baigę virti gautą patiekalą papuoškite pasirinktomis žolelėmis.

Dietos atsisakymas

Toliau aprašyta parinktis, kaip teisingai išeiti iš dietos, daugiausia tinka 7 dienų mono dietai su vištienos sultiniu.

Palikdami lengvos dietos parinktį vištienos sultinyje, turėtumėte vadovautis principu, kad maistinga dieta turėtų būti palaipsniui didinama bent per savaitę.

Dienos, per kurias reikia atsisakyti mono dietos	Rekomenduojami produktai
Pirmadienis	4-5 porcijos vištienos sultinio, po 200-250 gramų (visai dienai); 200 gramų troškintų kopūstų; 1 virto kiaušinio baltymo.
antradienis	3-4 porcijos vištienos sultinio, po 200-250 gramų (visai dienai); 200 gramų troškintų kopūstų;
trečiadienį	2-3 porcijos vištienos sultinio, po 200-250 gramų (visai dienai); 200 gramų troškintų kopūstų; 1 obuolio (gali būti ir apelsino); 1 porcija (100 gramų) ryžių arba grikių, virtų vandenyje.
ketvirtadienis	200 gramų troškintų kopūstų; 1 obuolio (gali būti ir apelsino); 1 porcija (100 gramų) ryžių arba grikių, virtų vandenyje.
penktadienis	1 porcija vištienos sultinio, po 200-250 gramų (visai dienai); 200 gramų troškintų kopūstų; 1 porcija (200-250 gramų) šviežių daržovių salotų, pagardintų linų sėmenų aliejumi; 1 obuolio (gali būti ir apelsino); 1 stiklinė natūralaus neriebaus jogurto.
šeštadienis	200 gramų liesos žuvies arba vištienos; 1 virto vištienos kiaušinio baltymo; 1 porcija (200-250 gramų) šviežių daržovių salotų; 1 porcija (200-250 gramų) troškintų daržovių; 1 porcija (100 gramų) ryžių arba grikių, virtų vandenyje.	Minusai
Vištienos sultinys yra pripažintas dietiniu patiekalu, kuris dažnai skiriamas greitam pacientų atsigavimui reabilitacijos laikotarpiu po įvairių pastaruoju metu skausmingų būklių. Sultinio kaina yra minimali ir prieinama visiems. Vištienos mėsoje gausu įvairių žmogaus organizmui naudingų medžiagų (, , mikro-makroelementai ir kt.). Lengvesnė dieta yra gana veiksminga svorio metimo požiūriu ir tuo pačiu sumažina alkio jausmą. Jei laikysitės 7 dienų monodietos, per minimalų laikotarpį numesite maksimalų kilogramų skaičių. Reguliarus badavimo dienų pratimas (kartą per 1-2 savaites) padeda palaipsniui mažinti svorį ir išlaikyti teigiamus ankstesnio svorio metimo rezultatus. Bet kuri vištienos sultinio dietos versija pagerėja medžiagų apykaitą (atsižvelgiant į rekomenduojamą atitikties laiką).	Norint paruošti tinkamiausią dietai sultinį, reikia naudoti naminę vištienos krūtinėlę, kurią gana sunku įsigyti atskirai. Vištienos sultinys, paruoštas nepridedant druskos ir kitų prieskonių, neturi patrauklaus skonio. Pasninko dienų laikymasis ir 7 dienų mono dieta lydės alkio jausmą, todėl padidės „sugedimo“ rizika. Neteisingas pasitraukimas iš mono dietos daugeliu atvejų lemia greitą pradinio svorio grįžimą ir net papildomų svarų padidėjimą. Bet kuri vištienos sultinio dietos versija turi daugybę kontraindikacijų, susijusių su žmogaus sveikata (širdies liga, virškinimo traktas, anemija ir kt.). Jei nustatomos šios ir kitos sveikatos būklės, prieš laikydamiesi dietos turėtumėte pasikonsultuoti su kvalifikuotu mitybos specialistu.

Vištienos sultinio dietos rezultatai ir apžvalgos

Apskritai dietologai vištienos sultinio dietą vertina kaip gana veiksmingą būdą numesti svorio per trumpą laiką, tačiau įspėja savo pacientus, kad tokios dietos nebūtų per daug entuziastingai ir pataria jų imtis ne dažniau kaip 3-4 kartus per metus. . Be to, jei nesilaikoma rekomenduojamo pasitraukimo iš dietos, ekspertai sutelkia dėmesį į didelę riziką grįžti prie pradinio svorio ar net priaugti papildomo kūno svorio, kurio ateityje bus dar sunkiau atsikratyti, dažnai patvirtina žmonių, patyrusių tokias neigiamas pasekmes, apžvalgos.

Teigiami svorio metimo su vištienos sultiniu rezultatai, priklausomai nuo pasirinktos dietos, taip pat yra gana individualūs ir svyruoja nuo 3 iki 10 kilogramų. Šiuo atžvilgiu mitybos specialistai mano, kad badavimo dienos yra sveikiausias ir optimalus būdas palaipsniui numesti svorio naudojant vištienos sultinį.

Dažniausiai internete galite rasti tokio pobūdžio atsiliepimų:

• «… Visą gyvenimą buvau apkūni, apkūni mergina, išbandžiusi daugybę dietų ir daugybe bandymų numesti svorio, įskaitant visų rekomenduojamą „tinkamą mitybą“. Ir galiausiai vištienos sultinio dieta atnešė mano organizmui tikrą ilgai lauktą išsigelbėjimą! Pirma, aš tiesiog dievinu vištieną ir visus kitus jos pagrindu pagamintus patiekalus, antra, negaliu pakęsti užsitęsusio alkio jausmo, todėl sultinio, vištienos ir daržovių pagrindu pagaminta dieta man yra optimalus sprendimas. Taip, šios dietos rezultatai nėra tokie greiti, kaip suvalgius sultinį, tačiau numečiau net 4 kilogramus ir savaitės pabaigoje įsitaisiau į mėgstamus džinsus, kurie man tiesiog nebetilpo. Penkių balų skalėje šią dietą vertinčiau solidžiais 5 balais»;
• «… Visą savaitę gėriau tik vištienos sultinį ir natūraliai man buvo labai sunku, valgyti norėjosi visą laiką, bet vis tiek susilaikiau. Palikau dietą taip, kaip nurodyta, ir šiame etape pasidarė daug lengviau. Numečiau 6 kilogramus ir jau 6 mėnesius man pavyko išvengti svorio padidėjimo ir išlaikyti puikią formą. Man tai padeda ir šokių pamokos. Apskritai išmokau išlaikyti savo svorį. Tačiau apskritai dieta nėra lengva ir ne visi gali tai padaryti. Nepaisant teigiamo rezultato, mano prisiminimai apie tą savaitę nėra patys geriausi»;
• «… Prieš kelis mėnesius pasirinkau šią dietą, tada man reikėjo tobulai atrodyti vienoje suknelėje. Man nereikėjo atsikratyti daugybės kilogramų, tiesiog norėjau greitai sumažinti pilvuką. Tiksliai nežinau, kokie bus rezultatai po savaitės, bet man užteko tik trijų dienų, kad sulaukčiau norimo efekto. Taip pat ryte ir vakare įdėjau 150 gramų varškės, nes man reikėjo jėgų dirbti. Tuo pačiu toks trumpas bado streikas tikrai nepadarys blogos įtakos organizmui, nes ne veltui gydytojai pataria tokį sultinį gerti sergant įvairiomis ligomis. Visiems rekomenduoju šią trumpalaikę dietą, geriau nei visą dieną sėdėti ant morkų ar obuolių.»;
• «… Atvirai kalbant, man ši dieta pasirodė be galo skausminga ir nenaudinga. Ir ne tik dėl labai ribotos mitybos, bet ir dėl visiško kitų maisto produktų atsisakymo. Nemėgstu priprasti prie tokių griežtų maisto apribojimų, man tikrai sunku atsisakyti saldžių vaisių, duonos ir net druskos. Ir viskas už ką? Nors numečiau porą kilogramų, svorio išlaikyti vis tiek nepavyko. Tiesiog po tokios griežtos dietos neįtikėtinai norisi gerai pavalgyti. Manau, kad vištienos sultinio dieta skirta išskirtinai žmonėms, turintiems milžiniškos valios, bet, deja, aš nesu iš jų».

Dietos kaina

Vienos dietos ant vištienos sultinio dienos kaina, atsižvelgiant į tai, kad sunaudojama tik 500 gramų paukštienos filė, vidutiniškai kainuoja 100 rublių.

Jei į savo racioną įtrauksite daržoves ir vaisius, viena tokios dietos diena kainuos apie 150 rublių.

Okroshka pagal šį receptą pasirodo nepalyginama, malonaus rūkymo poskonio, turtinga, ryškiu žolelių ir šviežių agurkų aromatu. Okroshka ruošiama naudojant grietinę ir parūgštinama citrinos rūgštimi. Būtent tokia okroshka yra populiariausia mūsų šeimoje. Ir šiame recepte aš jums parodysiu, kaip virti bulves ne su lupenomis, o iš karto kubeliais, metodas yra labai patogus ir jau seniai mano gerbiamas! Būtinai išbandykite šią okroshka su rūkyta vištiena!

bulvės, švieži agurkai, rūkyta vištiena, kiaušiniai, grietinė, žolelės, druska, citrinų rūgštis

• R: 73,67
• p2: 0
• gr: 0,81
• r*gr: 59,67
• valstybinis Nr.: 31

Garsus korėjiečių patiekalas yra kimchi sriuba. Ši sriuba paruošiama greitai. Norint paruošti kimchi sriubą, svarbu turėti reikiamų ingredientų, dabar jų galite nusipirkti beveik bet kuriame prekybos centre. Šią sriubą tikrai verta paragauti. Esame tikri, kad ryškus, įsimintinas skonis bus azijietiškos virtuvės gerbėjų atradimas.

tofu, miso, padažas, Wakame jūros dumbliai, žuvies sultinys, kiaušiniai, sojos padažas, vanduo, žalias svogūnas, sezamo sėklos, aitrioji paprika

• R: 17,78
• p2: 0
• gravis: 0,2
• r*gr: 3,56
• valstybinis Nr.: 40

Tiršta ir soti raudonųjų kopūstų sriuba su šviežiais pomidorais ir pomidorų pasta. Neįtikėtinai skanu!

jautiena, raudonieji kopūstai, bulvės, pomidorai, morkos, svogūnai, pomidorų pasta, žolelės, malti raudonieji pipirai, druska, vanduo, grietinė, žolelės

• p: 9.45
• p2: 0
• gr: 0,59
• r*gr: 5,58
• valstybinis nr.: 49

Aštri, aromatinga ir labai soti raudonųjų lęšių sriuba su daržovėmis nukels į Rytus. Egzotiškos virtuvės gerbėjai mielai paragaus šios sriubos.

vištienos krūtinėlė, vanduo, lauro lapas, kvapieji pipirai, druska, raudonieji lęšiai, svogūnai, morkos, saldžiosios paprikos, žiediniai kopūstai, vyšniniai pomidorai, česnakai...

• R: 70,66
• p2: 0
• gr: 0,23
• r*gr: 16.25
• valstybinis nr.: 50

Žuvies sriuba išverda daug greičiau nei su mėsos sultiniu – tai didelis žuvies sriubų privalumas. Sriubą galite ruošti iš vienos rūšies žuvies arba iš kelių. Šiuo tikslu galite naudoti ir konservuotą maistą. Na, o šiandien ruošime skumbrių sriubą. Tai gana riebi žuvis, todėl sriuba bus soti. Skanios, sveikos ir maistingos skumbrių sriubos su bulvėmis ir ryžiais receptas patiks išrankiausiems gurmanams.

skumbrė, ryžiai, bulvės, morkos, svogūnai, česnakai, grietinė, rozmarinas, citrina, saulėgrąžų aliejus, petražolės, malti juodieji pipirai, druska, vanduo

• R: 67,03
• p2: 0
• gr: 0,41
• r*gr: 27,48
• valstybinis nr.: 55

Paprastas karosų sriubos su bulvėmis receptas. Karasai, kaip ir daugelis kitų upinių žuvų, turi daug kaulų. Kaulai tokie maži ir jų tiek daug, kad labai sunku valgyti žuvį, nebijant praryti kaulą. Bet kokį nuostabų žuvies sultinį gamina upės žuvis! Štai kodėl žuvienė iš jos pasirodo labai skani, soti, o sustingusi beveik visada sustingsta. Bulvės sriubai suteiks maistinės vertės, o morkos ir svogūnai praturtins sultinio skonį ir aromatą.

karosas, bulvės, svogūnai, morkos, saulėgrąžų aliejus, lauro lapas, krapai, petražolės, druska, malti juodieji pipirai, vanduo

• R: 60,39
• p2: 0
• gr: 0,23
• r*gr: 13,89
• valstybinis Nr.: 57

Mėsos kukulių makaronų sriuba yra sotus pirmasis patiekalas, kurį lengva paruošti.

malta mėsa, bulvės, morkos, svogūnai, makaronai, lauro lapai, augalinis aliejus, prieskoniai, česnako milteliai, druska, vanduo

• R: 73,16
• p2: 0
• gr: 0,24
• r*gr: 17,56
• valstybinis nr.: 59

Lengva, bet soti makaronų sriuba su Azijos virtuvės užuominomis. Paruošti sriubą su vištienos skilveliais, makaronais ir grybais paprasta ir neužims daug laiko. Padėkite sau!

vištienos skrandžiai, švieži pievagrybiai, makaronai, morkos, svogūnai, česnakai, sojos padažas, lauro lapas, žolelės, druska, vanduo

• R: 55,59
• p2: 0
• gr: 0,88
• r*gr: 48,92
• stat. nr.:

Žirnių sriuba ir rūkyta mėsa tiesiog gaminami vienas kitam. Su rūkyta mėsa tiršta, soti ir virta žirnių sriuba su geltonaisiais žirneliais įgauna ypatingą aromatą bei skonį ir tampa tobula. Šiandien ruošime žirnių sriubą su rūkyta vištienos filė. Ši sriuba yra puikus pirmasis patiekalas kasdieniams pietums!

džiovinti žirneliai, vištienos filė, bulvės, morkos, svogūnai, saulėgrąžų aliejus, krapai, petražolės, lauro lapai, druska, malti juodieji pipirai, vanduo

• R: 92,85
• p2: 0
• gr: 0,42
• r*gr: 39
• stat. nr.:

Labai greitai iš turimų ingredientų paruošiama labai aromatinga, soti, bet lengva sriuba su kotletais, kopūstais ir žaliaisiais žirneliais. Puikus sprendimas darbo dienos pietums.

malta kiauliena, bulvės, baltieji kopūstai, šaldyti žalieji žirneliai, svogūnai, petražolės, druska, malti juodieji pipirai, augalinis aliejus, vanduo

• r: 88,4
• p2: 0
• gr: 0,4
• r*gr: 35,36
• stat. nr.:

Sriuba su vištienos gabalėliais ir ryžiais visada tiks prie šeimos stalo. Tai skanus ir sotus pirmasis patiekalas. Visi šeimos nariai bus patenkinti. Šią vištienos sriubą paruošti lengva ir paprasta.

vištienos skrandžiai, vištienos širdis, vištienos kepenėlės, bulvės, svogūnai, morkos, ryžiai, augalinis aliejus, petražolės, krapai, druska, malti juodieji pipirai...

• R: 63,67
• p2: 0
• gr: 0,41
• r*gr: 26,1
• stat. nr.:

Jei mėgstate raugintus agurkus, bet nenorite su juo praleisti daug laiko, paruoškite marinuotą agurką su žuvies konservais. Jums patiks ši aštri, bet švelni žuvies sriuba su rausva lašiša, marinuotais agurkais ir ryžiais.

konservuota rožinė lašiša, bulvės, marinuoti agurkai, ryžiai, svogūnai, morkos, česnakai, pomidorų pasta, citrinos žievelė, augalinis aliejus, žolelės, druska

• R: 96,44
• p2: 0
• gr: 0,21
• r*gr: 20.25
• stat. nr.:

Tiršta, soti ir skani sriuba su vištienos skilveliais ir soromis – idealus pirmasis patiekalas šeimos vakarienei, kurį paruošti labai paprasta.

vištienos skrandžiai, soros, svogūnai, morkos, žalumynai, druska, vanduo

• R: 43,94
• p2: 0
• gr: 0,41
• r*gr: 18.02
• stat. nr.:

Gardi ir originali ryžių sriuba su vištienos filė, grybais ir grietinėle! Nepaisant to, kad sriuba ruošiama be bulvių, dėl ryžių ji tampa tiršta ir soti. Grietinėlė suteikia sriubai malonų aromatą, pienišką spalvą ir lengvą kreminį poskonį.

vištienos filė, švieži pievagrybiai, ryžiai, grietinėlė, morkos, svogūnai, saulėgrąžų aliejus, miltai, žolelės, lauro lapas, druska, malti juodieji pipirai, vanduo

• R: 75,04
• p2: 0
• gr: 0,21
• r*gr: 15,76
• stat. nr.:

Barščiai su šprotais pomidorų padaže – vienas iš tradicinio patiekalo variantų. Jei mėgstate konservuotą žuvį pomidoruose, tuomet šis barščių receptas jums tikrai patiks. Barščiai pasirodo neįprasti, bet kartu ir labai skanūs.

šprotai pomidoruose, pupelėse, bulvėse, baltagūžiuose kopūstuose, svogūnuose, morkose, burokėliuose, pomidorų pasta, augalinis aliejus, druska, krapai

• R: 68,12
• p2: 0
• gr: 0,21
• r*gr: 14.31
• stat. nr.:

Sriuba su vištiena, bulvėmis ir makaronais – puikus sprendimas sotiems pietums. Šį patiekalą lengva paruošti, tereikia įprastų ingredientų ir mažiau nei valandos laiko. Vištienos sriuba su bulvėmis ir makaronais pasirodo sodri, aromatinga ir labai skani.

vištienos kojos, bulvės, morkos, svogūnai, vermišeliai, lauro lapas, augalinis aliejus, druska, malti juodieji pipirai

• R: 73,71
• p2: 0
• gr: 0,06
• r*gr: 4,42
• stat. nr.:

Pupelių sriuba su malta mėsa ir ryžiais, paruošta pagal šį receptą, pasirodo labai skani, tiršta ir soti – geras ir sotus patiekalas pietums. Sriuba paruošiama labai greitai, jei naudojate jau paruoštą faršą ir konservuotas pupeles.