1. Halmozott kedvezménykártya

Az "ASHANTI COMPANY" keleti áruüzletek hálózatában kaphat kumulatív kedvezménykártya, mellyel akár 12% kedvezményt kaphatsz webáruházunkban vagy bármely kiskereskedelmi üzletünkben!

Hogyan szerezhetek megtakarítási kedvezménykártyát?

Csak vásároljon online áruházunkban vagy bármely kiskereskedelmi üzletben több mint 2000 rubelért. Ha online rendelést adott le, akkor a megrendeléséhez egy kedvezménykártyát csatolunk. Ha kiskereskedelmi üzletben vásárolt, azonnal kiállítjuk a kedvezménykártyát.

A halmozott kedvezménykártya átvételéhez ki kell töltenie egy űrlapot!

Figyelem! A vásárlások kedvezménykártyára történő felhalmozása csak az átvételt követő napon lehetséges!

Hogyan kell használni a megtakarítási kedvezménykártyát?

Ha bármely kiskereskedelmi üzletben vásárol, egyszerűen adja át a kedvezménykártyáját az eladónak.

Webáruházban történő vásárláskor egyszerűen lépjen be a „Pénztár” ablakba kedvezménykártya hatjegyű száma(a kártya elején a bal alsó sarokban jelölve). Ha regisztrált weboldalunkra, akkor kapcsolja be a kedvezménykártyát fiókjához a részben "Kedvezménykártyám" személyes fiókjában. Ebben az esetben a kedvezmény minden online rendelésnél automatikusan jóváírásra kerül.

Milyen előnyökkel jár a halmozott kedvezménykártya?

Az online áruházunkban vagy kiskereskedelmi üzleteinkben vásárolt összes vásárlás összegzésre kerül.

Vásárlási összegek esetén:

1000 rubel kedvezmény - 1%

2000 rubel kedvezmény - 2%

5000 rubel kedvezmény - 3%

10 000 rubel kedvezmény - 5%

20 000 rubel kedvezmény - 6%

30 000 rubel kedvezmény - 7%

Figyelem! Minden egyéb kedvezmény és pont összeadódik!

Sok felhasználó szeretne véleményt írni rólunk vagy termékünkről. Nagyon hálásak vagyunk ezért, mert a weboldalunkon bemutatott bármely termékről alkotott véleménye segít más vásárlóknak a helyes választásban. És minél több ilyen véleményt ír le, annál nagyobb kedvezményt kaphat üzletünkben a jövőbeni vásárlások során.

Hogyan szerezhetek pontokat?

• * Egy vélemény írása a weboldalon vásárolt termékekről fénykép nélkül/fényképpel – 30 pont (30 rubel)\60 pont (60 rubel);
• * Értékelés írása egy tőlünk vásárolt termékről, az Ashanti keleti áruk boltjának megemlítésével egy harmadik féltől származó forráson, valamint a www.site webhelyre mutató hivatkozással - 100 pont (100 rubel);
• * Értékelés írása az Ashanti keleti áruk üzletének munkájáról egy harmadik féltől származó forráson, valamint egy link a www.site webhelyre - 150 pont (150 rubel);

Hogyan költsünk pontokat?

Az összegyűjtött pontokat kedvezményként használjuk fel rendelés leadásakor vagy bármely üzletünkben történő vásárláskor. Személyes számláján bármikor megtekintheti a pontok számát. Az elkölteni kívánt pontok számát a pénztárnál kell megadni. Ha bolti vásárláskor pontokat szeretne felhasználni, csak szóljon az eladónak négyjegyű számlaazonosítóját(az oldalon történő regisztráció után a képernyő bal felső sarkában tekintheti meg) és az eladó a megfelelő összegre kedvezményt ad.

1 dörzsölje. = 1 pont

Figyelem!

Csak pont jár bejegyzett felhasználókat. Egy rendelést legfeljebb ponttal lehet kifizetni 50%.

2. 2. Ahhoz, hogy pontokat kapjon az értékelés megírásáért, annak közzététele után írjon nekünk az info@site e-mail címre a „Review about Ashaindia” megjegyzéssel. A levélben tartalmaznia kell egy hivatkozást az Ön véleményére, a rendelési számra vagy a nyugtaszámra, valamint az üzletünkben történő vásárlás dátumára (a megrendelésnek tartalmaznia kell az értékelésben használt termékeket).

3. Ha online rendelésről volt szó, akkor a pontokat a megrendelő felhasználó számláján írják jóvá. Ha üzletben vásárolt, akkor kérjük, adja meg számlájának négyjegyű azonosítóját, amelyre a pontokat jóváírják.

4. A pontszerzés a pontigénylés beérkezésétől számított 3 munkanapon belül történik.

5. Csak egyedi értékelésekért kap bónuszt. Ezt a véleményt csak 1 forráson kell közzétenni.

6. További jutalmakat is kaphat az adminisztrációtól az érdekes, élénk és részletes, fényképekkel ellátott értékelésekért, amelyeket az adott forrás sok felhasználója jóváhagy, ahol a véleményt közzétették.

7. A felülvizsgálati pontok gyűjtése megtagadható, de az adminisztrációnak válaszolnia kell, és meg kell jelölnie azokat az okokat, amelyek miatt egy adott felülvizsgálat nem ment át az ellenőrzésen.

8. Az üzlet teljesítményéről szóló értékeléseket minden egyedi rendelés (vásárlás) esetén csak egy erőforráson lehet közzétenni. Ha több hasonló véleményt tesz közzé különböző forrásokon, ezeket a webhelyek adminisztrációja később törli:(

Mindig örömmel fogadjuk visszajelzését az Asha keleti árukat árusító üzletünk munkájáról vagy a tőlünk vásárolt termékekről. Hiszen kedves vásárlónk véleménye a legfőbb érték, aminek köszönhetően fejlődhetünk, fejleszthetjük munkánkat és napról napra jobbak lehetünk! :)

3. Kedvezmény 4000 rubel feletti vásárlás esetén

És talán nálunk a legkönnyebb spórolni :)! Egyszerűen vásároljon legalább 4000 RUB értékben bármelyik kiskereskedelmi üzletünkben, és 5% kedvezményt kap a teljes vásárlás árából, vagy rendeljen online, és ingyenes házhozszállítást kap! :)

Kedves barátaim!

Ne feledje, hogy amikor az "ASHANTI COMPANY" keleti áruüzletek hálózatában vásárol, nemcsak válogatott és kiváló minőségű árukat kap a legjobb gyártóktól, hanem pénzt takarít meg!

4. Promóciós kód beszerzése

Az Ashanti indiai áruüzletlánc további kedvezményeket biztosít törzsvásárlóinknak. Rendeléskor csak adja meg e-mail címét, és talán egy promóciós kód tulajdonosa lesz! Ha e-mailben kap egy négyjegyű kódot, egyszerűen írja be a rendelés leadásakor a speciális mezőbe, vagy szóljon az üzletkötőnek, hogy további kedvezményt kapjon!

Nagyon összetett és eredeti fűszerkeverék, az úgynevezett „tandoori masala”. Hazája a távoli India. Azonban sikerült elterjednie az egész világon. Ezenkívül konkrét összetétele a gyártótól függ. A klasszikus indiai tandoori masala gyömbér gyökér, szegfűszeg, kardamom, fahéj, fekete kardamom, őrölt koriander, valamint babérlevél, kömény, szerecsendió, görögszéna mag, szerecsendió, shamballa, őrölt fekete bors, hagyma, só, fokhagyma, mustár.

Amint a listából látható, a keverék nagyon összetett és érdekes. Szokatlanul eredeti, kifinomult illata és íze van.

Érdekes a fűszerkeverék nevének eredete. Ismeretes, hogy a "tandoori" egy hengeres agyag hagyományos indiai sütő. A „masala” pedig keveréket jelent. Ez azt jelenti, hogy a tandoori masala fűszerkeverék különféle ételek főzéséhez hagyományos indiai kemencében - tandooriban. Nagyon sok lehetőség van a tandoori masala számára. Megvásárolhatja boltban vagy piacon. De ha klasszikus keveréket szeretne kapni, vásároljon indiai gyártóktól, vagy készítse el saját maga.

A tandoori masala egy meglehetősen fűszeres fűszerkeverék. Hús- és szárnyasételek készítésére használják. Az ezzel a fűszerkeverékkel főtt csirke népszerű Indiában. Más országokban shish kebab és barbecue főzésére is használják.

De nem kell a csirkére korlátozódnia. Szinte bármilyen húsból kiváló ételt készíthetsz így. Minden kizárólag a képzeletétől és a kulináris preferenciáitól függ.

Tippek a szakácstól

Ha szereted a csípős fűszereket, vagy csak szeretnéd kipróbálni a klasszikus tandoori masalát, mindenképpen találd ezt az Indiában készült keveréket. Más országokban a gyártók hajlamosak megváltoztatni a receptet.

Ha a fűszeres ételek ellenjavallt az Ön számára, vagy egyszerűen nem szereti a nagyon csípős fűszereket, részesítse előnyben a tandoori masala európai változatait. Lágyabbak és nem olyan élesek.

Tandoori masala-t magad is elkészíthetsz. Akkor biztos lehet benne, hogy megfelel a szabványnak. Vagy fordítva, változtasson egy kicsit az ízén az Ön igényei szerint.

Az indiai recept szerint tandoori masalával főtt csirke a végén gyönyörű narancssárga vagy piros színűvé válik. Ne ijedj meg, ennek így kell lennie.

A madarat (egészben vagy részben) joghurtban bepácoljuk egy speciális, többkomponensű, tandoori masala nevű fűszerkeverékkel, majd speciális tandoori sütőben kisütjük. Agyagsütőben, magas lángon a csirke nagyon gyorsan megsül, füstös aromájú, lédús, kifejezett fűszeres ízű és lélegzetelállító fűszeres aromájú.

Ma elmondom, hogyan kell főzni a tandoori csirkét otthon, egy szokásos, álló sütőben. Pácoláshoz kész fűszert vásárolhat egy indiai fűszerboltban vagy szupermarketben. Vagy készítsen tandoori masalát saját kezűleg azokból a fűszerekből, amelyek valószínűleg megtalálhatók a konyhájában. A receptet kissé módosítottam, hogy a fűszerkészlet csípős és csípős legyen, de ne olyan csípős, mint az indiai konyhában megszokott. Ha szeretné, természetesen 2-3-szorosára növelheti a chili paprika mennyiségét, de ne feledje, hogy akkor a csirke „csípős”, nagyon-nagyon csípős lesz!

Teljes idő: 13 óra / Főzési idő: 40 perc / Hozam: 2 adag

Hozzávalók

• csirkecomb 2 db.
• kefir vagy cukrozatlan joghurt 0,5 ek.
• reszelt gyömbér 0,5 ek. l.
• fokhagyma 2 fog
• citrom 1 db.
• só 2 tk.
• őrölt koriander 2 tk.
• őrölt fekete bors 0,5 tk.
• chili por 1 tk.
• kurkuma 0,5 tk.
• őrölt paprika 2,5 tk.
• szárított fűszernövények 0,5 evőkanál. l.
• őrölt kömény 1 tk.

Készítmény

A csirkecombokat megmosom és törölközővel megszárítom. Ezután eltávolítom a bőrt, és centiméterenként mély bevágásokat készítek - így a hús jobban telítődik fűszerekkel és gyorsabban sül.



Majd egy tálban összekeverem: fél citrom frissen facsart levét, valamint 1-1 teáskanál sót, csípős piros chili paprikát és őrölt paprikát. Mindent jól összekeverek.



Az így kapott fűszeres páccal bedörzsölöm a csirkehúst, hogy teljesen telítődjön vele. Hagyja 30 percig szobahőmérsékleten.



Közben készítek egy erjesztett tejes pácot, amiben megsül a madár. Ehhez összekeverem a maradék citrom fél levét és a kefirt (használhat cukrozatlan joghurtot). Hozzáadom a finomra vágott gyömbért és fokhagymát. Hozzáadom a maradék sót és az összes fűszert. Simára keverjük.



A kapott aromás páccal bőségesen bekenem a csirkecombokat, hogy minden vágáson áthatoljon. Ezután egy tálba teszem a csirkecombokat, felöntöm a maradék páccal és 12 órára hűtőbe teszem (egyébként az eredeti indiai recept szerint 8 órán át szobahőmérsékleten kell pácolni a csirkét - ezt a lehetőséget ki lehet próbálni) .



12 óra elteltével kiveszem a csirkét a hűtőből és rácsra teszem, alá egy tepsit, hátha lecsepeg a pác. Amíg a madár szobahőmérsékletre melegedett, már csak ideje van előmelegíteni a sütőt. 200 fokra állítottam a hőmérsékletet.



40 percig sütjük, amíg teljesen meg nem fő. Vezessen a sütőtől - vágja le a lábát az ín mentén, ha nem szivárog ki a vér, de tiszta folyadék jön ki, akkor a hús készen áll.

A tandoori csirkét forrón, vagy egyszerűen fűszernövényekkel és citromszeletekkel (vagy lime-mal) tálaljuk. Indiában az ételt hagyományosan naannal, rizzsel, uborkasalátával, friss vagy grillezett zöldségekkel, sült kukoricával és mentás joghurttal tálalják.

Üzletünkben megteheti vásárolni tandoori masala, . Az átvétel ingyenes!

A tandoori egyfajta népszerű indiai étel, amelyet speciális tandoor sütőben készítenek. A modern körülmények között azonban szinte lehetetlen ilyen sütőket találni, és az indiai konyha minden rajongója szívesen főz tandoori ételeket hagyományos sütőben. A sütő megváltoztatja az ételek ízét. hogyan lehet elérni a megőrzését? hogyan lehet elkészíteni a sütőben főtt csirkét, húst vagy zöldséget, hogy a füstölt kebab aromáját adja ki? Ehhez speciális tandoori pácot kell használni! Elkészítheted magad, vagy használhatsz kész tandoori masala keveréket, ami a füstölt ételek aromáját és a barbecue ízét adja mindennek, amit vele főznek!

A tandoori masala használata

1. Keverjünk össze egy csésze kefirt 1 evőkanál tandoori masala fűszerkeverékkel.
2. A kapott masszát alaposan keverjük össze 2 evőkanál citrom- vagy lime levével és friss korianderlevéllel.
3. 4 db bőrös csirkemellet/levet/zöldséget mártsunk a pácba, fedjük le és tegyük hűtőbe 6 órára.
4. Ezt követően a csirkét 30 percre 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük.
5. Díszítse az ételt friss korianderlevéllel és citromszeletekkel.

Javasoljuk ennek a tandoori masala csirke fűszerezésnek a megvásárlását, ezen kívül elolvashatja ennek az ételízesítőnek a receptjét és összetételét a legjobb eredmény elérése érdekében.

Szóval, tandoori masala fűszerezés

A Masala egy olyan elem, amely nélkül nehéz elképzelni az ázsiai konyhát, amely különleges, Indiában hagyományos fűszerek keveréke. Ebből az országból kezdett el terjedni Ázsiában egy ilyen kulináris fűszerkeverék. A „masala” szó fordítása az ősi indiai dialektusból úgy hangzik, mint „fűszeres keverék”. Lehetetlen egyetlen szabványról beszélni a masala esetében: minden régiónak megvan a maga lehetősége a fűszerek „tandemének” elkészítésére, amelyet az indiaiak bármilyen típusú halhoz, húshoz és zöldséghez adnak.

A tandoori masala a rendeltetéséből fakad: az ételeket ezzel a keverékkel vonják be a sütés előtt egy tandoorban, vagy egy hagyományos indiai agyagkemencében, amelyben a helyiek évszázadok óta különféle ételeket készítenek. A tandoori masala összetétele Hindusztán régiónként változhat: a régió kulináris és gyógynövényi jellemzői befolyásolják.

A félsziget különböző helyein saját gyógynövényeket és fűszereket termesztenek, amelyeket különböző módon kombinálnak a tandoori masalához, amelyet ennek a keveréknek a hazájában, Indiában lehet megvásárolni. A hozzávalók keverésére is létezik egy klasszikus recept, amely szerint a tandoori masala elképzelhetetlen olyan összetevők nélkül, mint a gyömbér gyökér, kardamom (beleértve a feketét is), görögszéna, shamballa, szegfűszeg, apróra vágott koriander, fahéj, szerecsendió, aromás fekete bors, só, babér levél, mustár, valamint extrakciós fokhagyma és hagyma.

A nagyon gazdag és összetett összetételű Tandoori masala egyedi indiai ízzel és gazdag aromával rendelkezik, de ez a keverék meglehetősen fűszeres is. A félszigeten az édes, savanyú vagy csípős ételek hagyományosak, így a húst és a halat egy agyagos indiai tandúrban készítik elő, fűszeres fűszerekkel bevonva.

Tandoori csirke recept

A tandoori masala vásárlása salátákhoz és főzelékekhez is ajánlott. Indiában a csirke tandoori masalát készítik és szeretik, amelyet fűszeres keverékben pácolnak, mielőtt agyagtandooriban sütnének. A sütőben hőkezelt fűszerek ropogóssá és különösen aromássá válnak, étvágygerjesztő kérget képezve a csirkén, és maga az étel finom illatot, lédússágot és gazdag ízt kap. Ezeket a fűszereket azonnal megvásárolhatja kész keverék formájában, hogy ne kelljen indiai helyi szakácsoktól tájékozódnia a keverékhez szükséges arányokról.

A tandoori csirke masala ételhez pácot készíthetsz kefirből vagy más savanyú tejitalból, egy pohár folyadékhoz egy evőkanál fűszeres „koktélt”, valamint friss koriandert és egy kevés citruslevet (lime vagy citrom), a pár kanál elég. A húst ebben a keverékben pár órás, mindig hűtőben tartás után nyugodtan grillezhetjük 200 fokos sütőben, grillserpenyőben, vagy grillen vagy más nyílt tűzön kisüthetjük, például egy grillsütőn.