Korak po korak priprema zebra tepsije sa skutom sa fotografijama

Umutiti šećer, vaniliju i prstohvat soli.

Dodati jajima i mešati da se sjedini.

U svježi sir dodajte griz i ostavite 20-30 minuta da zrnca griza nabubre. Kako biste osigurali da masa skute bude homogena, izmiksajte je pomoću potopnog blendera.

Sirno tijesto podijelite na dva jednaka dijela i u jedan dodajte potrebnu količinu kakao praha. Dobro promešati da cela masa bude jednolično obojena. Kakao će učiniti tijesto gušćim, pa mu dodajte mlijeko i promiješajte, dovodeći grušnu masu do željene konzistencije.

Tepsiju obložite pergamentom. Počnite razvlačiti tijesto. Naizmjenično stavite kašiku ili bijelog ili čokoladnog tijesta u sredinu, stavljajući svaki sljedeći dio u sredinu prethodnog. Samo tijesto, pod vlastitom težinom, će se rasporediti u obliku, poprimeći prugastu boju.

Stavite posudu za tepsiju u mikrotalasnu i podesite snagu na 600 vati. Vrijeme kuhanja - 15 minuta.

Ova nježna i aromatična tepsija može se umutiti ujutru prije posla za doručak i poslužiti uz šoljicu čaja ili čašu mlijeka.

Tepsija od zebra skute, kuvana u mikrotalasnoj, je spremna. Ostavite da se malo prohladi da se ne mrvi prilikom rezanja i počastite ga svojim najmilijima. Prijatno!

Prijatelji, "Zebra" kuhana u sporom štednjaku ispada iznenađujuće nježna i pahuljasta. Pored jednostavnog načina pripreme ovom čudesnom tehnikom, desert je izuzetno zdrav i neverovatno ukusan!

Što se tiče ovog recepta za zebra tepsiju sa skutom, i mali gurmani će je pojesti sa zadovoljstvom! Uz to, skuta ima vrlo atraktivan prugasti izgled, koji podsjeća na smiješne pruge zebre, što izaziva divlje oduševljenje malih jedača!

Svježi sir treba odabrati za desert samo dobrog kvaliteta - svjež, suv, s normalnim postotkom masti. Ako želite da tepsija bude mekana, u radnji odaberite svježi sir bez žitarica. Ako je svježi sir još vlažan, stavite ga pod tlak preko noći da ukloni vlagu ili dodajte još malo brašna. Ali nemojte pretjerivati ​​s posljednjim sastojkom, inače proizvod neće biti tako nježan (bolje je ukloniti višak vlage).

Pogledajmo "Zebru" u sporom štednjaku u receptu sa fotografijama korak po korak.

Sastojci

Svježi sir – 800 g

granulirani šećer - 1 šolja (ili po ukusu)

Jaja - 4 kom.

Brašno (ili kukuruzni škrob) - 3 žlice. l.

Kakao prah - 4 kašike. l.

Vanilin šećer (opciono) - 1 kesica

Maslac - 1 kašika. l. (za podmazivanje)

Korak po korak upute za pripremu zebra tepsije sa skutom

1. Umutiti jaja i mikserom ih izmiksati sa granuliranim šećerom i vanilin šećerom. Dodajte svježi sir i nastavite mutiti smjesu mikserom dok ne postane kremasta. I na kraju dodati brašno, ponovo sve dobro izmješati.

2. Testo podeliti na dva jednaka dela i u jedan dodati kakao prah koji dobro promešati.

3. Zdjelu multivarka podmažite suncokretovim uljem ili puterom, u sredinu stavite veliku žlicu čokoladnog tijesta, a u sredinu čokoladnog tijesta stavite bijelo tijesto. Lagano pritisnite kašikom u sredinu tako da se testo pomera prema ivicama i nastavite da se menjate dok testo ne nestane.

4. Zatvorite uređaj poklopcem i uključite režim „Pečenje“ i podesite vreme na 1 sat.

Nakon što multivarka ispeče tepsiju, mora se ostaviti da se ohladi 40 minuta, inače će se proizvod slomiti.

Zatim izvadite gotovu tepsiju od svježeg sira sa čokoladnim prugama u obliku zebre iz kalupa. Moram samo da dodam podatak za one koji paze na svoju figuru: jedan komad sadrži oko 340 kcal, a od ove količine hrane dobijete oko 8 porcija tepsije.

Prijatno!

Video recept za zebra tepsiju sa skutom

Prijatelji, ako vam se svidio recept, podijelite ga u komentarima. Veoma mi je važno da znam vaše mišljenje, ovo će učiniti stranicu zanimljivijom i korisnijom. Čekam lajkove za ovaj recept, glasajte za njega ako vam se dopao klikom na dugmad na društvenim mrežama - na ovaj način ćete se zahvaliti blogu. Pridružite se grupi Delicious Kitchen na VKontakteu i pretplatite se na nove ukusne recepte.

S poštovanjem, Lyubov Fedorova.

Pogledajte još recepata:

Veoma ukusna i aromatična tepsija sa grizom, a izgleda vrhunsko. Danas je bitan izgled hrane, a "zebra" uvek ispadne prilično lepa.

Sastojci za tepsiju od svježeg sira Zebra

trebat će nam:

• 500 grama nemasnog svježeg sira
• 5 kašika šećera
• 2 jaja
• 4 kašike griza
• 2 grama soli
• 2 grama vanilina
• 1 kašika kakaa
• 150 ml mlijeka

Recept za tepsiju od zebra skute

Svježi sir stavite u dublju posudu, dodajte šećer, vanilin, sol i jaja, dobro promiješajte. Zatim dodajte mlijeko i griz, ponovo miješajte dok se ne dobije homogena masa.

Testo je spremno. Podijelimo naše tijesto na dva jednaka dijela. Kao što ste vjerovatno već pretpostavili, jedan dio će biti bijeli, a drugi braon. U skladu s tim, u jedan od dijelova dodajte kakao i promiješajte.

Uzmite posudu za pečenje i namažite je puterom. Tijesto razmazujemo malo po malo, to treba raditi naizmenično sa bijelim, pa sa smeđim tijestom, i tako sve dok tijesto ne bude gotovo.

Zagrijte rernu. Pleh sa testom stavite u rernu i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Zatim izvadite tepsiju iz tiganja i ohladite. Za razliku od zebra pite, ova tepsija ima bolji ukus ohlađena. Po želji tepsiju možete posuti čokoladnim komadićima ili preliti otopljenom čokoladom.

23 opcije za pripremu recepta za zebra curd korak po korak sa fotografijama na web stranici

Sastojci (9)
- 600 g svježeg sira 0%
- 4 jaja
2 vjeverice
- puding od vanile 200 g (ja koristim Valio za pečenje)
- zaslađivač po ukusu (uzeo sam 1,5 kašika fruktoze)
- 4 kašike skroba
- 2-4 kašike kakaa
- kašičica cimeta
- kašičica praška za pecivo
Prikaži sve (9)

Sastojci (17)
Za test
3 jaja
75 g šećera
1 paket vanilin šećera
90 g brašna
1 paketić pudinga od suve čokolade
1 tsp brašno
Za kremu
20 g želatina
4 žumanca
200 g granuliranog šećera
250 ml mlijeka
750 g svježeg sira
sok od 1 limuna
500 ml kreme
2 kašike kakaa
1 pakovanje hrskavih slamki
Prikaži sve (17)

Sastojci (15)
OSNOVA
200 gr. brašno
1 tsp brašno
sol
70 gr. Sahara
1 paket vanilin šećera
2 žumanca
125 gr. ulja
FILLING
2 jaja
150 ml. mlijeko
400 gr. kajmak
1 kg. svježi sir
150 gr. Sahara
1 1/2 vrećice pudinga od vanile (ili 3-4 žlice škroba + vanilija po ukusu)
Prikaži sve (15)

povar.ru

Maya Malikova

Sastojci (15)
jaje - 3 komada
šećer - 75 grama
vanilin šećer - 1 komad
brašno - 90 grama
vrećica pudinga od suve čokolade - 1 kom
prašak za pecivo - 1 kašičica
želatin - 20 grama
jaje - 4 komada (za kremu)
šećer - 200 grama (za kremu)
mleko - 250 mililitara
krema - 500 mililitara
limun - 1 komad
svježi sir - 750 grama
kakao - 2 kašike. kašike
vrećica hrskavih slamki - 1 kom
Prikaži sve (15)

koolinar.ru

toria

Sastojci (11)
Proizvodi:
2 kutije kreme 38% (500 ml)
1/2 šolje mleka (100 ml)
1 pakovanje instant pudinga
1 tegla 5% mekog svježeg sira (250 g)
Za Izraelce sada postoji meki svježi sir sa okusom vanilije i jagode)
1/2 šolje šećera
12 čokoladnih biskvita "Petiber" ako nije bilo koje druge marke
1/2 šolje mleka (za umakanje kolačića)
Za dekoraciju:
rendanu čokoladu.
Prikaži sve (11)

Sastojci (14)
Za test
250 g putera (margarina)
3 žumanca
2 tbsp. kajmak
1,5-2 kašike brašna
15 g praška za pecivo
Za punjenje
1 jaje
50 ml mlijeka
120 g kisele pavlake
300 grama nezaslađenog mekog svježeg sira
50 g šećera
1/2 paketa pudinga od vanile
1-2 kašike. kakao