1. Kumulativna kartica za popust

U mreži prodavnica orijentalne robe "ASHANTI COMPANY" možete nabaviti kumulativna kartica za popust, što će Vam omogućiti da ostvarite popust do 12% u našoj online prodavnici ili bilo kojoj maloprodaji!

Kako doći do štedne diskontne kartice?

Dovoljno je izvršiti kupovinu u našoj online trgovini ili u bilo kojoj maloprodajnoj trgovini za više od 2.000 rubalja. Ako ste naručili online, uz vašu narudžbu priložit ćemo karticu za popust. Ako ste kupili u maloprodaji, odmah ćemo izdati karticu za popust.

Da biste dobili kumulativnu karticu za popust, morate popuniti formular!

Pažnja! Kupovine se mogu uplatiti na diskontnu karticu tek sljedeći dan nakon prijema!

Kako koristiti štednu diskontnu karticu?

Prilikom kupovine u bilo kojoj maloprodaji, jednostavno dajte svoju diskontnu karticu prodavcu.

Kada kupujete u online prodavnici, jednostavno unesite u prozor "Checkout". šestocifreni broj vaše diskontne kartice(označeno na prednjoj strani kartice u donjem lijevom uglu). Ako ste registrirani na našoj web stranici, povežite karticu za popust sa svojim računom u odjeljku "Moja kartica za popust" na vašem ličnom računu. U tom slučaju, popust će vam biti automatski pripisan za svaku online narudžbu.

Koje su prednosti kumulativne kartice za popust?

Sve kupovine koje obavite u našoj online prodavnici ili maloprodajnim objektima su sumirane.

Za iznose kupovine od:

1.000 rubalja popust - 1%

2.000 rubalja popust - 2%

5.000 rubalja popust - 3%

10.000 rubalja popust - 5%

20.000 rubalja popust - 6%

30.000 rubalja popust - 7%

Pažnja! Svi ostali popusti i bodovi su kumulativni!

Mnogi korisnici žele ostaviti recenzije o nama ili našem proizvodu. Veoma smo vam zahvalni na tome, jer će vaše mišljenje o bilo kojem proizvodu predstavljenom na našoj web stranici pomoći drugim kupcima da naprave pravi izbor. I što više takvih recenzija ostavite, veći je popust koji možete ostvariti na buduće kupovine u našoj trgovini.

Kako mogu dobiti bodove?

• * Pisanje jedne recenzije o kupljenim proizvodima na web stranici bez fotografije/sa fotografijom – 30 bodova (30 rubalja)\60 bodova (60 rubalja);
• * Pisanje recenzije o proizvodu kupljenom od nas sa spominjanjem prodavnice orijentalne robe Ashanti na resursu treće strane i vezom na web stranicu www.site - 100 bodova (100 rubalja);
• * Pisanje recenzije o radu prodavnice orijentalne robe Ashanti na resursu treće strane i link na web stranicu www.site - 150 bodova (150 rubalja);

Kako potrošiti bodove?

Bodovi koje prikupite koriste se kao popust prilikom narudžbe ili kupovine u bilo kojoj od naših trgovina. U svakom trenutku možete pogledati broj bodova na svom ličnom računu. Broj bodova koji želite potrošiti upisuje se pri naplati. Ako želite koristiti bodove prilikom kupovine u trgovini, samo recite prodavcu vaš četverocifreni ID računa(možete ga pogledati u gornjem levom uglu ekrana nakon registracije na sajtu) i prodavac će vam dati popust na odgovarajući iznos.

1 rub. = 1 bod

Pažnja!

Bodovi se dodjeljuju samo registrovan korisnika. Narudžba se može platiti sa najviše bodova 50%.

2. 2. Da biste dobili bodove za pisanje recenzije, nakon što je objavite, moraćete da nam pišete na e-mail info@site sa naznakom “Recenzija o Ashaindii”. Pismo mora sadržavati link na vašu recenziju, broj narudžbe ili broj računa i datum kupovine u našoj trgovini (narudžba mora sadržavati proizvode korištene u recenziji).

3. Ako se radilo o online narudžbi, bodovi će biti uplaćeni na račun korisnika koji je naručio. Ako je ovo bila kupovina u prodavnici, navedite četverocifreni ID vašeg računa na koji će bodovi biti pripisani.

4. Bodovi se dodjeljuju u roku od 3 radna dana od dana prijema prijave za bodove.

5. Dobijate bonuse samo za jedinstvene recenzije. Ovu recenziju treba postaviti na samo 1 resurs.

6. Takođe je moguće dobiti dodatne nagrade od administracije za zanimljive, živopisne i detaljne recenzije sa fotografijama, koje će odobriti mnogi korisnici određenog resursa na kojem je recenzija objavljena.

7. Prikupljanje bodova za reviziju može biti odbijeno, ali uprava mora dati odgovor i navesti razloge zašto određena recenzija nije prošla provjeru.

8. Recenzije o radu trgovine mogu se objaviti samo na jednom resursu za svaku jedinstvenu narudžbu (kupovinu). Ako objavite nekoliko sličnih recenzija na različitim resursima, oni će kasnije biti izbrisani od strane administracije ovih stranica:(

Uvijek nam je drago primiti vaše povratne informacije o radu naše trgovine orijentalne robe Asha ili proizvodima kupljenim kod nas. Uostalom, mišljenje našeg dragog kupca je glavna vrijednost, zahvaljujući kojoj možemo svakim danom da se razvijamo, unapređujemo svoj rad i postajemo sve bolji! :)

3. Popust za kupovinu preko 4.000 rubalja

I, možda, najlakši način da uštedite kod nas :)! Jednostavno izvršite kupovinu od 4.000 RUB ili više u bilo kojoj od naših maloprodajnih objekata i ostvarite popust od 5% na cjelokupnu kupovinu ili naručite online i dobijte besplatnu dostavu na kućnu adresu! :)

Dragi prijatelji!

Zapamtite da prilikom kupovine u mreži prodavnica orijentalne robe "ASHANTI COMPANY" ne samo da dobijate odabranu i kvalitetnu robu od najboljih proizvođača, već i štedite svoj novac!

4. Kako dobiti promo kod

Lanac prodavnica indijske robe Ashanti našim stalnim kupcima daje dodatne popuste. Samo navedite svoj e-mail prilikom naručivanja i, možda, postanete vlasnik promo koda! Kada primite četverocifreni kod putem e-pošte, jednostavno ga unesite u posebno polje prilikom naručivanja ili recite prodavcu da dobije dodatni popust!

Vrlo složena i originalna mješavina začina koja se zove “tandoori masala”. Njena domovina je daleka Indija. Međutim, uspio se proširiti po cijelom svijetu. Štoviše, njegov specifični sastav ovisi o proizvođaču. Klasična indijska tandoori masala uključuje korijen đumbira, karanfilić, kardamom, cimet, crni kardamom, mljeveni korijander, kao i lovorov list, kim, muškatni oraščić, sjemenke piskavice, muškatni oraščić, šambalu, mljeveni crni biber, luk, so, bijeli luk, senf.

Kao što možete vidjeti iz liste, mješavina je vrlo složena i zanimljiva. Neobično originalne, prefinjene arome i ukusa.

Zanimljivo je porijeklo imena ove mješavine začina. Poznato je da je tandoori tradicionalna indijska peć cilindrične gline. A "masala" znači mješavina. To znači da je tandoori masala mješavina začina za kuhanje raznih jela u tradicionalnoj indijskoj pećnici - tandoori. Postoji mnogo opcija za tandoori masalu. Možete ga kupiti u prodavnici ili na pijaci. Ali ako želite da dobijete klasičnu mješavinu, kupujte od indijskih proizvođača ili je pripremite sami.

Tandoori masala je prilično začinjena mješavina začina. Koristi se za pripremu jela od mesa i peradi. Piletina kuvana sa ovom mešavinom začina popularna je u Indiji. U drugim zemljama se koristi i za kuvanje šiš kebaba i roštilja.

Ali ne morate se ograničiti na piletinu. Na ovaj način možete pripremiti odlično jelo od gotovo svakog mesa. Sve ovisi isključivo o vašoj mašti i kulinarskim sklonostima.

Savjeti od kuhara

Ako volite ljute začine ili jednostavno želite probati klasičnu tandoori masalu, svakako pronađite ovu mješavinu napravljenu u Indiji. U drugim zemljama proizvođači imaju tendenciju da mijenjaju recepturu.

Ako su vam začinjena jela kontraindicirana ili jednostavno ne volite jako ljute začine, dajte prednost evropskim verzijama tandoori masale. Mekši su i nisu tako oštri.

Tandoori masalu možete pripremiti i sami. Tada možete biti sigurni da je standard ispunjen. Ili, obrnuto, malo promijenite okus prema vašim potrebama.

Piletina kuvana sa tandoori masalom po indijskom receptu dobija lepu narandžastu ili crvenu boju na kraju. Ne brinite, ovako bi trebalo da bude.

Ptica (cijela ili u dijelovima) se marinira u jogurtu sa posebnom višekomponentnom mješavinom začina zvanom tandoori masala, a zatim peče u posebnoj tandoori pećnici. U glinenoj fritezi na jakoj vatri, piletina se vrlo brzo peče, što rezultira dimljenim, sočnim, pikantnim ukusom i začinjenom aromom koja oduzima dah.

Danas ću vam reći kako kuhati tandoori piletinu kod kuće, u običnoj stacionarnoj pećnici. Za kiseljenje možete kupiti gotove začine u indijskoj prodavnici začina ili supermarketu. Ili pripremite tandoori masalu vlastitim rukama od začina koje vjerovatno imate u svojoj kuhinji. Malo sam prilagodio recept kako bi set začina bio ljut i ljut, ali ne tako ljut kao što je to uobičajeno u indijskoj kuhinji. Ako želite, možete, naravno, povećati količinu čili papričice za 2-3 puta, ali imajte na umu da će tada piletina biti "začinjena", vrlo, vrlo ljuta!

Ukupno vrijeme: 13 sati / Vrijeme kuhanja: 40 minuta / Prinos: 2 porcije

Sastojci

• pileći batak 2 kom.
• kefir ili nezaslađeni jogurt 0,5 tbsp.
• narendanog đumbira 0,5 kašike. l.
• beli luk 2 zuba
• limun 1 kom.
• soli 2 tsp.
• mljevenog korijandera 2 kašičice.
• mljeveni crni biber 0,5 tsp.
• čili u prahu 1 kašičica.
• kurkuma 0,5 kašičice.
• mlevene paprike 2,5 kašičice.
• sušeno bilje 0,5 tbsp. l.
• mleveni kim 1 kašičica.

Priprema

Pileće batke operem i osušim peškirom. Zatim skinem kožu i napravim duboke rezove svaki centimetar - tako je meso bolje zasićeno začinima i brže se peče.



Zatim sjedinim u činiji: sveže ceđeni sok od pola limuna, kao i po 1 kašičica soli, ljute crvene ljute paprike i mlevene paprike. Sve dobro izmiješam.



Dobijenom začinjenom marinadom trljam pileće meso tako da bude potpuno zasićeno njime. Ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi.



U međuvremenu pripremam fermentisanu mliječnu marinadu u kojoj će se peći ptica. Za to kombiniram sok od preostale polovine limuna i kefir (možete koristiti nezaslađeni jogurt). Dodajem đumbir i beli luk, sitno iseckani. Dodam preostalu sol i sve začine. Miješajte dok ne postane glatko.



Dobijenom aromatičnom marinadom obilno premažem pileće butove tako da prodre u sve rezove. Zatim stavim pileće nogice u zdjelu, prelijem preostalom marinadom i stavim ih u hladnjak na 12 sati (inače, originalni indijski recept predlaže da piletinu marinirate 8 sati na sobnoj temperaturi - možete isprobati ovu opciju) .



Nakon 12 sati izvadim piletinu iz frižidera i stavim je na rešetku, a ispod stavim lim za pečenje da ne iscuri kakva marinada. Dok se ptica zagrijala na sobnu temperaturu, ostalo je samo vremena za prethodno zagrijati pećnicu. Podesio sam temperaturu na 200 stepeni.



Pecite 40 minuta dok potpuno ne skuvate. Vodite se svojom pećnicom - prerežite nogu duž tetive, ako ne curi krv, ali izlazi bistra tekućina, meso je spremno.

Tandoori piletinu treba poslužiti toplu, ili jednostavno sa začinskim biljem i kriškama limuna (ili limete). U Indiji se jelo tradicionalno servira uz naan, pirinač, salatu od krastavaca, svježe povrće ili povrće na žaru, prženi kukuruz u klipu i jogurt od mente.

U našoj radnji možete kupiti tandoori masala, . Preuzimanje je besplatno!

Tandoori je vrsta popularnog indijskog jela koje se kuha u posebnoj tandoor pećnici. Međutim, u modernim uvjetima gotovo je nemoguće pronaći takve peći i svi ljubitelji indijske kuhinje rado kuhaju tandoori jela u običnoj pećnici. Pećnica mijenja ukus jela. kako postići njegovo očuvanje? kako da piletina, meso ili povrće pečeno u rerni odaju aromu dimljenog ćevapa? Da biste to učinili, trebate koristiti posebnu tandoori marinadu! Možete ga pripremiti sami, a možete koristiti i gotovu tandoori masala smjesu koja svemu što se s njom kuha daje aromu dimljenih jela i okus roštilja!

Kako koristiti tandoori masalu

1. Pomiješajte jednu šoljicu kefira sa 1 kašikom mešavine začina tandoori masala.
2. Dobivenu pastu dobro pomiješajte sa 2 žlice soka od limuna ili limete i svježim listovima korijandera.
3. Umočite 4 pileća prsa/sok/povrće sa kožom u marinadu, poklopite i stavite u frižider na 6 sati.
4. Nakon toga stavite piletinu u rernu zagrejanu na 200°C na 30 minuta.
5. Ukrasite jelo svježim listovima korijandera i kriškama limuna.

Preporučujemo da kupite ovaj začin za piletinu tandoori masala, osim toga možete pročitati recept i sastav ovog začina kako biste postigli najbolji rezultat.

Dakle, tandoori masala začin

Masala je element bez kojeg je teško zamisliti azijsku kuhinju, koja je mješavina posebnih začina tradicionalnih za Indiju. Iz ove zemlje se ova kulinarska mješavina začina počela širiti po cijeloj Aziji. Prijevod riječi "masala" sa drevnog indijskog dijalekta zvuči kao "začinjena mješavina". Nemoguće je govoriti o jedinstvenom standardu za masalu: svaka regija ima svoje mogućnosti za pripremu ovog "tandema" začina koje Indijci dodaju bilo kojoj vrsti ribe, mesa i povrća.

Tandoori masala se razlikuje po svojoj namjeni: ovom mješavinom se premazuju hrana prije pečenja u tandooru, odnosno tradicionalnoj indijskoj glinenoj peći, u kojoj lokalno stanovništvo već stoljećima priprema razna jela. Sastav Tandoori masale može varirati od jednog do drugog regiona Hindustana: na njega utiču kulinarske i biljne karakteristike regiona.

Različita mjesta na poluotoku uzgajaju svoje bilje i začine, koje se na različite načine kombinuju za tandoori masalu, koja se može kupiti u domovini ove mješavine, u Indiji. Postoji i klasičan recept za miješanje sastojaka, prema kojem je tandoori masala nezamisliva bez komponenti kao što su korijen đumbira, kardamom (uključujući i crni), piskavica, šambala, karanfilić, sjeckani korijander, cimet, muškatni oraščić, aromatični crni biber, sol, lovor list, senf, kao i ekstrakt belog i crnog luka.

Tandoori masala, čija je kompozicija veoma bogata i složena, ima jedinstven indijski ukus i bogatu aromu, ali je i ovaj miks prilično začinjen. Na poluotoku je tradicionalna slatka, kisela ili začinjena hrana, pa se meso i riba pripremaju za pečenje u glinenom indijskom tanduru, premazanom ljutim začinima.

Tandoori recept za piletinu

Preporučljivo je kupiti tandoori masalu i za salate i kao začin za povrće. U Indiji pripremaju i vole pileću tandoori masalu, koja se marinira u mješavini začina prije pečenja u glinenom tandooru. Začini termički obrađeni u rerni postaju hrskavi i posebno aromatični, stvarajući ukusnu koricu na piletini, a samo jelo dobija delikatan miris, sočnost i bogat ukus. Ove začine možete odmah kupiti u obliku gotove mješavine, kako ne biste morali saznati potrebne proporcije mješavine od lokalnih kuhara u Indiji.

Marinadu za tandoori pileću masalu možete napraviti na kefiru ili drugom napitku od kiselog mleka, dodajući kašiku ljutog „koktela“ u čašu tečnosti, kao i svež korijander i malo soka od citrusa (limete ili limuna), par kašika je dovoljno. Nakon što meso držite u ovoj mešavini par sati, uvek u frižideru, možete ga bezbedno peći u rerni na temperaturi od 200 stepeni, pržiti u gril tiganju ili peći na roštilju ili drugoj otvorenoj vatri, na primjer, na roštilju.