Izlet u pivaru - besplatno pivo za ljude. Izlet u pivaru Ochakovo

Pozivamo vas da posjetite izložbu pivare koja se nalazi u jednoj od pomoćnih zgrada imanja Starshinsky. Posetioci projekcije dva filma imaju priliku da se upoznaju sa istorijom svetskog pivarstva, kao i sa tradicijom i današnjim pivarima na ležajskom tlu. Ležajska pivara je glavni sponzor izložbe pivare koja se nalazi u Ležajskom muzeju. Ovo je samo jedan od tri u Poljskoj. Stanovnik Ležajska ul. Dizajner multimedijalnih izložbi i autor filmova predstavljenih tokom svog gostovanja.

Veoma je popularan među posetiocima. Zbog sve veće potražnje za pivom, doneta je odluka o izgradnji pivare u Ležajsku. Odlučujući faktor bilo je otkriće tercijarne dubine vode izvrsne kvalitete i blizina uzgoja ječma i hmelja u regiji Lublin. Nakon nekoliko godina odsustva, gradu je ponovo bila potrebna pivara. Pivo koje se ovdje proizvodi svoj okus duguje kristalno čistoj vodi, visokokvalitetnim sirovinama i modernim tehnološkim metodama. Položaj kompanije i sposobnost prilagođavanja zahtjevima tržišta potvrđuju brojne nagrade i priznanja osvojena na pivskim festivalima i festivalima u Poljskoj i inozemstvu, na primjer u Briselu, Lisabonu, Leipzigu, Cmilakcu u Krasnistyju ili Jesenjim Bravarističkim susretima.

Ove promjene dovele su do rastuće krize i problema sa prodajom, čak i prijetili zatvaranjem pivare. Pivara je stekla status jedne od najvećih nezavisnih pivara u zemlji. Kvalitet piva Svoban prepoznat je na brojnim takmičenjima, kako profesionalnim tako i svjetskim. Lokalna piva su, između ostalog, osvajala nagrade i titule. naziv češkog piva. Direktor pivovare, gospodin Frantisek Horak, najavljen je kao pivovara u regiji Liberec, ovogodišnja pivovara Petr Menšik.

Svijansko pivo se širi ne samo u pivarskom području, već postaje sve popularnije u širem regionu, pa čak i u inostranstvu. Na primjer, u Njemačkoj se svinjetina iz gepeka već služi u desetinama restorana. Veliki lanci trgovina također prodaju pivnice, a švicarski restorani se mogu posjetiti ne samo u boemskom raju i regiji Liberec, već i u Pragu i Brnu ili čak u području oko Plzena ili u Južnoj Češkoj. Za malo kretanja, sigurno se ne možete požaliti na udoban restoran u pivari.

Pivo nije ni na koji način hemijski rafinisano niti pasterizovano. Obilasci za grupe od najmanje 10 osoba - izlet oko sat vremena sa degustacijom. Za ljubitelje naše pivare pripremili smo male suvenire i promotivne gadgete. Izgrađen u vrijeme kada je kvalitet vode bio važan za industriju. I iako kostime možemo naći čak i na pivu iz Żywiec-a, samo je ova boca dobila nadimak “lutke”. Što je ponekad dovodilo do smiješnih nesporazuma - posebno sa stanovnicima južne i zapadne Poljske. Pivara u ulici Poznańska nije predviđena za razgledanje.

Nažalost, nema čak ni radnje firme. U svakom slučaju, fabrika se nalazi u industrijskoj zoni na periferiji grada. Ljubitelji piva koji najviše vole pivo mogu vidjeti samo skroman prikaz boca na recepciji pivare. Ovdje se reklamira kao takva, što nećemo naći u Varšavi. Ali ni na licu mjesta nije lako.

Barem ako tražimo nepasterizovano točeno pivo. Najznačajnije mjesto je, naravno, Stara pijaca. U drugim gradovima nalazimo takvo mjesto kod turista. U svakom slučaju, trgovačko područje dvadesetih godina još uvijek je prepuno radnji s robom iz prve i druge ruke korisnom za lokalno stanovništvo. Dvorac na obroncima Perivivine smatran je najboljim u svojoj kategoriji, a zatvorena je čak i bivša pivovara. lijepo, ljeti ih je pet punih regionalnih ljubitelja kabarea. U jednom od uglova pijace, na ulici, Farna ispod šešira gleda svog supruga Hanku Belickaju od bronze.

Najpoznatiji lišaj ima svoj spomenik na klupi, koji je postao jedno od najfotografisanijih mjesta u gradu. Kada napustimo pijacu sa severoistoka, osećamo se kao da smo u Varšavi. Kamene stepenice i krivi krug su još jedan dokaz da Lomsa pripada Mazoviji. Odmah iza zadnjih zgrada možete vidjeti veličanstvenu panoramu doline rijeke Narew. Izgleda posebno otporno tokom poplava, ali ljeti performanse su impresivne. Ne tako veliki gradovi imaju pejzažne parkove tik izvan svojih granica.

Pejzažni park Dolina Nareve prostire se od sela Bronovo do mosta za Piontnicu. Sama rijeka je odlično mjesto za vožnju kajakom. Kanui se mogu iznajmiti na gradskom bazenu na mostu Hubal. Jednodnevni izleti iz Drozdova ili Novgoroda su veoma popularni. Oni koji više vole manje aktivan kontakt s vodom mogu unajmiti Bona čamac ili gondolu.

Ribari su nekada bili jevrejsko selo, izvan gradskih zidina. Danas je jedini trag stare kulture naziv ulice i starog groblja sa macevima za smeće. Ko je predozirao Lomzhu, izliječit će Pjatnik. Kefir iz ove mljekarske zadruge možda nije toliko popularan, ali radi dobar posao. Vrijedi se preseliti na desnu obalu rijeke Narew. Nekada je bilo pet mostova, sada su dva, a stanovnici željno iščekuju obilaznicu. Oni su bili gotovo granična zaštita, jer je granica sa Pruskom bila u blizini.

Sovjetske trupe su kasnile na vreme, što je omogućilo pregrupisavanje i odlučujuću bitku 15. avgusta kod Varšave. Međutim, ovo nije komemoracija ovih događaja niti ostaci jedinog pravnog sistema. Ulica je tako nazvana Nacionalni savet. Naziv je uzet po tome što je vodio do gradskih vijećnika, odnosno gradske vijećnice. Ove godine slavimo 90. godišnjicu odbrane Lomse, pa će 1. avgusta biti festival, kao i istorijska rekonstrukcija bitke. Ali vjerovatnije je da se neće rekonstruirati.

Nekoliko kilometara od rijeke Drozdowo, istorijska karta poljske pivare zauzima istaknuto mjesto. Demokratska Poljska pokušala je da obnovi proizvodnju. Međutim, devedesetih nismo mogli cijeniti svježe pivo u industrijskoj proizvodnji. Međutim, to ne znači da ne treba doći u Drozdovo.

Njegova glavna atrakcija je dvorac Lutosławski u Muzeju prirode. Sama izložba predstavljena je na prilično tradicionalan način. Ko nije ribar, poznaje ribu samo iz tanjira, pa vrijedi vidjeti kako one zaista izgledaju. Tu je i već izgrađen pješački most preko močvara u dolini Narew. Vrijedi posjetiti institut i nove kurseve obuke od septembra.

Teško je čak i pojesti nešto subotom jer su mnogi kafani zauzeti svadbama. A sudeći po masi, prilično je popularan među ovdašnjom omladinom. Pivo se izvozi u 60 zemalja. Pivara također proizvodi nekoliko okusa limunade i bezalkoholnih pića. Šetnja pivarom vodi kroz nju.

Tokom degustacije posjetitelji imaju 4 piva. Super meni uključuje: 4 piva, cheesecake, kobasice, salate, kroasane. Nudimo vam online ulaznice za sljedeće datume. Maksimalan broj osoba u jednoj grupi: 55 osoba. Otkazivanje napravljeno manje od 10 dana prije datuma izleta se ne vraća.

Za dvosatnu degustaciju Super menija kontaktirajte nas putem telefona ili email. Destilerija je stvorila nekoliko stilova piva, od kojih je svaki pažljivo izrađen i aromatiziran koristeći samo četiri sastojka.

Slad u velikoj mjeri određuje vrstu piva. Da bi bolje razumio ovaj proces, pivar Sergiev je pokazao korak po korak sve faze pravljenja piva. U početku smo bili upoznati sa sirovinama. Od 15 vrsta slada koje se trenutno nalaze u fabrici, samo tri su neophodne za pravljenje piva. Ostatak su specijalni sladovi koji doprinose boji, aromi i aromi piva, kao što su čokoladni, dobro pečeni, crni, dimljeni ili karamel sladovi. Odabir i priprema slada određuje vrstu proizvedenog piva.

Obično se za pivo koristi nekoliko vrsta slada. Nakon što je proizvođač odabrao potrebne vrste slada, oni se vagaju i zatim stavljaju u mlin da se drobe i spremaju za upotrebu. Iako se u proizvodnji piva koriste četiri glavna sastojka: voda, slad, hmelj i pivski kvasac, postoje proizvodi kojima možete dodati pomoćne sastojke, poput bundeve u bundevom pivu.

Drugo i veoma važan korak u pravljenju piva, to je filtriranje vode. Bez obzira na porijeklo i čistoću, mora se preraditi da bi se dobila destilovana voda. Koncentracija minerala i soli u vodi varira, a sve te tvari mogu stupiti u interakciju s različitim sastojcima koji se koriste u kuhanju. Stoga se za obradu rupa koristi sistem filtera reverzne osmoze, koji prolazi kroz posebne membrane s malim rupama pod pritiskom od 10 atmosfera.

Obično sve pivare prvo dovode vodu u čisto stanje, a zatim određuju koje soli ili minerale obogaćuju. Slijedi faza proizvodnje slada. U početku se voda miješa sa mljevenim sladom. Sve se dešava u posebnom loncu, čija se temperatura može kontrolisati i menjati po potrebi. Promjena temperature je zbog činjenice da u sladu nema šećera, ali postoji značajna količina škroba, koji se pod utjecajem različitih temperatura razlaže i dovodi do stvaranja alkohola i ugljičnog dioksida.

Filtriraju se u drugu posudu, a zatim se pumpom ekstrahuju pročišćenim sladom dok ne postane bistar. Tada je jelo spremno za kuvanje. Tokom procesa vrenja sladove sladovine, hmelj se dodaje u nekoliko faza. Za široku upotrebu u industriji piva, ova biljka se uzgaja na velikim površinama, a u svijetu postoje stotine i hiljade skokova. Sadrži neke tvari zvane alfa kiseline, koje su dizajnirane da daju napitku onaj gorak okus koji volimo.

Postoje dvije vrste hmelja: oni doprinose okusu proizvoda i daju mu različite okuse. Osim alfa kiselina, hmelj sadrži i ulja koja doprinose njegovom okusu. Nakon što se komad prokuha i doda hmelj, mora se prebaciti kroz cijev visokog pritiska u drugi lonac. Ovdje se tečnost podvrgava procesu centrifugiranja i sav hmelj se koncentriše u sredini posude. Završni postupak ekstrakcije slada je tada završen i sada je čist i bez nečistoća.