Danas na policama prodavnica možete kupiti sve vrste voća. Među širokim izborom domaćih sorti nalazi se i prekomorsko voće o čijem postojanju ni jedan prosječan stanovnik naše zemlje prije desetak godina nije ni slutio.

Jedno od ovih čuda je feijoa. Tamnozeleno, meko voće s prozirnom, slatko-kiselom pulpom cijenjeno je zbog svoje arome i okusa, ali malo tko zna da ima puno korisnih svojstava.

Danas je feijoa prilično uobičajena biljka. Ovaj zimzeleni grm sa raširenom krošnjom porijeklom je iz tropskih krajeva. Otkrio ga je brazilski botaničar Joao da Silva Feijo. U čast kome je biljka dobila ime. Došao je iz Južne Amerike u Francusku 1890. godine, odakle se proširio na Zakavkazje, Azerbejdžan, Turkmenistan, Krim i Gruziju.

Žbun cveta krajem juna i početkom jula, a bobice se beru u oktobru ili novembru. Plodovi rastu prilično gusto sa jednog grma. Zelenkasto-žućkaste su boje, višesjemenke, veličine oko 7 cm.

Kada sazri, njihova pulpa je prozirna sa sitnim sjemenkama ovalnog oblika i slatko-kiselog okusa. Plodovi se beru zeleni. Sazrevaju tokom transporta, ali ne gube svoja korisna svojstva.

Većina ovih bobica sadrži organske kiseline, jod i šećere. Osim toga, u voću je pronađeno više od 90 vrsta raznih tvari.

Konkretno, feijoa sadrži (na 100 grama):

• Vitamin B1 - 0,01 mg;
• Vitamin B2 - 0,02 mg;
• Vitamin B3 - 0,23 mg;
• Vitamin B6 - 0,07 mg;
• Vitamin B9 - 23,0 mcg;
• Vitamin C - 32,9 mg;
• Vitamin E - 0,16 mg;
• Gama tokoferol - 0,03 mg;
• Vitamin PP - 0,46 mg;
• Vitamin K - 3,5 mcg;
• Biotin - 0,4 mcg;
• Beta-karoten - 2,0 mcg;
• Lutein + zeaksantin - 27,0 mcg;
• Beta-kriptoksantin - 3,0 mcg;
• Likopen - 5,0 mcg;
• Kalijum - 172,0 mg;
• Kalcijum - 17,0 mg;
• Silicijum - 13,0-22,0 mg;
• Magnezijum - 9,0 mg;
• Natrijum - 3,0 mg;
• Sumpor - 5,0 mg;
• Fosfor - 19,0 mg;
• Hlor - 8,0 mg;
• Aluminijum - 384,4 mcg;
• Bor - 32,9 mcg;
• Vanadijum - 2,0 mcg;
• Gvožđe -0,14 mg;
• Jod - 20,0-35,0 mcg;
• Kobalt - 1,4 mcg;
• Litijum - 5,0 mcg;
• Mangan - 80 mcg;
• Bakar - 40,0 mcg;
• molibden - 6,0 mcg;

Sadržaj kalorija: 55 kcal na 100 g.

Ljekovita svojstva tropskih bobica

Ljekovita svojstva feijoe cijenjena su ne samo u narodnoj, već iu naučnoj medicini. Budući da sadrži jod, veoma je koristan kod oboljenja štitne žlezde.

Zahvaljujući pektinu, vitaminu C, vlaknima i saharozi, ovo voće, kao dijetetski proizvod, preporučuje se osobama koje pate od ateroskleroze, pijelonefritisa i gastrointestinalnih patologija.

Zbog prisustva velikog broja eteričnih ulja, ova bobica se koristi za prevenciju raznih vrsta virusnih infekcija.

Osim toga, redovno konzumiranje ovakvog voća poboljšava hemijske parametre krvi, smanjuje holesterol, čini pamćenje pouzdanijim, jača imunološki sistem i bori se protiv raka.

Ali ne samo pulpa ima korisna svojstva. Kora feijoe takođe zaslužuje posebnu pažnju. Veoma je bogat antioksidansima. Sjemenke ove bobice također imaju ljekovita svojstva. Koriste se za bolesti arterija i depresivne poremećaje.

U narodnoj medicini feijoa se koristi za snižavanje krvnog pritiska, liječenje bronhitisa, dijareje i trovanja. Osim bobica, u medicinske svrhe koriste se listovi i kora grma.

Ovi dijelovi biljke imaju antiseptičko i dezinfekcijsko djelovanje, pa se koriste za zacjeljivanje raznih vrsta rana i čireva. Uvarak lišća feijoe koristi se za ispiranje usta kod zubobolje i krvarenja desni.

U dermatologiji se eterično ulje feijoe koristi kao protuupalno i antifungalno sredstvo.

Da li je moguće jesti feijou tokom trudnoće? I druge pogodnosti za žene

Dok čekate bebu, pažljivo pratite ishranu. Glavni uslov dnevnog menija treba da bude uravnotežena, raznovrsna, zdrava ishrana.

Veoma je korisna tokom trudnoće. Voće treba konzumirati tek kada je potpuno zrelo, postane mekano, a pulpa dobije prozirnu strukturu. Za buduće majke je najbolje da jedu sveže bobice.

Prednosti ovog voća za trudnice su da sadrži:

• Folati.

Ove supstance su veoma važne u stvaranju krvnih zrnaca. Njegov nedostatak u tijelu trudnice može uzrokovati anemiju i razne urođene patologije fetusa.

• Vlakna.

Feijoa je bogata biljnim vlaknima. Ova tačka je posebno važna za trudnice, jer 9 mjeseci i neko vrijeme nakon porođaja žene često pate od zatvora.

Ovaj element igra veoma značajnu ulogu u formiranju fetusa kod svih živih bića. Buduće majke bi svakako trebale konzumirati proizvode koji sadrže ovu supstancu. Što se tiče feijoe, vrlo je važno ovu bobicu uvesti u prehranu najkasnije u 12. sedmici, jer se u to vrijeme počinje formirati štitna žlijezda fetusa.

• Askorbinska kiselina.

Neophodan i za nerođenu bebu i za trudnicu. Jača i formira imuni sistem i na taj način sprečava nastanak bolesti.

Iako ne vole svi feijou, ipak vrijedi dodati nekoliko voća u prehranu tokom trudnoće. To će omogućiti nerođenoj bebi da se normalno razvija, a dobro će uticati i na opšte stanje majke.

Ali u ovoj verziji postoji jedan značajan tabu. Ako trudnica koristi lijekove koji sadrže jod, feijoa se ne smije konzumirati. Budući da je prevelika koncentracija ovog elementa u tijelu jednako opasna kao i nedostatak.

Plod smaragda se preporučuje za jelo ženama u bilo kojoj dobi, jer njegova redovna upotreba u ishrani pomaže u usporavanju starenja. Muškarci bi trebali koristiti bobicu kao profilaktičko sredstvo protiv uroloških bolesti.

Svakodnevna konzumacija ovog voća može spriječiti upalu prostate, odnosno spriječiti impotenciju.

Je li dobro za djecu?

Djeci također treba davati feijou. Posebno ga vrijedi dodati ishrani tokom sezonskih bolesti. Zbog prisustva velike količine vitamina i mikroelemenata, voće pomaže u povećanju otpornosti organizma.

Bobica pomaže kod trovanja hranom i poremećaja koji se često javljaju kod djece. Zahvaljujući feijoi, sluznica želuca i crijeva se "smiruje", što pomaže normalizaciji stanja djeteta.

Kontraindikacije i šteta

Zrela feijoa ne šteti ljudskom tijelu. Ali u našim geografskim širinama, plodovi se najčešće mogu kupiti nezreli. Takvo voće je bolje ne jesti, već ostaviti da odstoji nekoliko dana.

Konzumiranje nezrelih bobica možda neće imati dobar učinak na funkcionisanje probavnog trakta. Budući da ovaj proizvod sadrži veliku količinu joda, ne preporučuje se uključivanje u ishranu za hipertireozu.

Zbog visokog sadržaja šećera, feijoa se ne preporučuje osobama koje pate od dijabetesa. Osim toga, kada se konzumira, ovo bobičasto voće ne smije se kombinirati s mliječnim proizvodima. To se objašnjava činjenicom da voće sadrži puno pektina. A miješanje ovih elemenata s mlijekom negativno utječe na funkcioniranje probavnog trakta.

Iako feijoa rijetko izaziva alergije, ne preporučuje se dodavanje u prehranu dojenčadi mlađe od godinu dana. Mala djeca nemaju dovoljno enzima u svojim tijelima da probave takvo voće.

Ljekoviti recepti od feijoe

Uvek je zadovoljstvo lečiti se ovom biljkom. Čak i djeca rado koriste takve recepte. Na primjer, čaj od cvjetova i listova grma dobar je za žuticu, ali je i vrlo aromatičan i neobičnog okusa.

Feijoa sa šećerom

Za recept će vam trebati:

• 1 kg plodova feijoe;
• 1 kg šećera.

Bobice treba oprati, ukloniti korijenje i cvatove i samljeti. Koru nije potrebno uklanjati, jer ne sadrži ništa manje korisnih tvari od same pulpe. Gotova kaša se pomeša sa šećerom, stavi u tegle i čuva u frižideru. Ovaj džem dugo zadržava sve vitamine i mikroelemente svježeg voća.

Feijoa sok

Piće se priprema od svježih, zrelih, mesnatih plodova. Ima jače ljekovito djelovanje od bobice.

Feijoa sok se konzumira u sljedećim slučajevima:

• Za probleme sa gastrointestinalnim sistemom;
• Za kronični gastritis niske kiselosti;
• Za enteritis i kolitis;
• Kao opći tonik za starije osobe;
• Kao preventivni lijek protiv gihta, skleroze, ateroskleroze, gubitka sluha i pamćenja;
• Za Gravesovu bolest i patologiju štitnjače;
• Sa hormonskom neravnotežom u tijelu;
• Za bolesti bubrega;
• Za nedostatak vitamina i psihički stres.

Infuzija listova feijoe

Za pripremu će vam trebati:

• 250 grama kipuće vode;
• 1 tbsp. l. nasjeckano zeleno lišće.

Listovi se preliju vrućom vodom i infundiraju oko pola sata. Ovu infuziju treba piti ujutro i uveče. Pomaže u borbi protiv gušavosti. A ako u piće dodate med, dobit ćete dobar lijek za žad.

Kako odabrati i pohraniti?

Od nas ne možete kupiti zrele bobice. To se objašnjava svojstvima samog proizvoda i načinom njegovog transporta.

Prilikom kupovine ovog egzotičnog voća obratite pažnju na sljedeće faktore:

• Ako prodaju zrelo voće, ono je možda već pokvareno u sredini.
• Oštećena ili pokvarena kora ukazuje na nekvalitetno voće.
• Koža feijoe treba da bude glatka i bogate zelene boje.

Budući da nam smaragdni plodovi dolaze nezreli, ako kupite tvrdu bobicu, potrebno je da je stavite na tamno mjesto da sazrije. Trebalo bi postati mekano na dodir, a meso pomalo podsjeća na žele.

Trebalo bi da se čuva u frižideru. Ali ne zadugo, jer se brzo pokvari. Maksimalni period je 2 sedmice. Stoga je za dugotrajno skladištenje plodove bolje preraditi u svježi džem.

Kako jesti?

Za svježu potrošnju potrebno je uzeti zrelo voće, koje ima slatkastu aromu i nije tvrdo kada se pritisne.

U dobroj bobici, nakon rezanja, meso će biti lagano, prozirno, želatinasto. Bijeli centar označava nezrelo voće, smeđi centar označava prezreo.

Mnogi ljudi jedu feijou sa korom. Ali oni koji ne vole ljusku bobice radije je prepolove i žličicom izdube sadržaj.

Feijoa nije baš popularna bobica u našoj zemlji. To se podjednako objašnjava visokom cijenom, rijetkošću i nedostatkom svijesti o njegovim svojstvima. Ovo voće se uglavnom konzumira svježe; ponekad se pravi zdrav džem. U svakom slučaju, ovo voće vrijedi probati. Uostalom, feijoa je uvijek ukusna i zdrava.

U početku su se feijoa koristile u pejzažnom dizajnu, a parkovne površine bile su ukrašene zimzelenim cvjetnim grmovima. Danas jeste egzotična biljka sa plodovima neverovatnog ukusa.

Feijoa postaje sve popularnija ne toliko zbog svog ukusa, koliko zbog svojih prednosti. Izbor nevjerovatnih činjenica omogućit će vam da iznova pogledate ovo tropsko voće.

Prema klasifikaciji, pripadaju porodici biljaka mirta. Visina grmlja doseže 3 metra. Posebno lijepo izgleda u periodu cvatnje. Feijoa cvjeta svijetlim grimiznim cvatovima s bijelim i ružičastim mrljama.

Listovi su gusti, tamnozeleni. Plodovi po izgledu podsjećaju na nezrele orahe. Unutar bobica nalazi se sočna pulpa. Ima ukus slatkoću jagoda i kiselost kivija.

Neverovatna svojstva grma omogućavaju mu da bude zimzeleno. Biljka podnosi mrazeve do -14°C. Žetva ima sposobnost da se ne pokvari dugo vremena. Dobro se transportuje.

Feijoa raste u Rusiji - na Krimu, Krasnodaru, Gruziji, Azerbejdžanu, Ukrajini

Zbog nedovoljne informisanosti, prekomorsko voće nije našlo široku upotrebu kod nas. Oni koji su upoznati sa feijoom, jedite voće sirovo, pripremajte džemove i konzerve. Feijou možete kupiti na pijacama i velikim supermarketima.

Zahvaljujući radu uzgajivača, tropska biljka je postala široko rasprostranjena u Rusiji - na Krimu, u Krasnodaru, Gruziji, Azerbejdžanu i Ukrajini.

U zavisnosti od uslova uzgoja, postoje mali, srednji, veliki plodovi. Jedu cijelo voće ili žličicom stružu pulpu.

Zbog svog sastava, tropska kultura se koristi za liječenje brojnih bolesti. Ljekovita svojstva voća posebno su cijenjena u periodu nedostatka vitamina za oslabljen organizam.

Kako odabrati feijou:

Prednosti voća, korisna i ljekovita svojstva plodova i listova

Hemijski sastav feijoe ukazuje na njene prednosti. Ovo voće se s pravom može nazvati ne samo "tropskim čudom", već i lijekom za mnoge probleme.

Bobičasto voće je steklo popularnost među Evropljanima u vrijeme kada Otkrili su visoku koncentraciju joda.

Uzgoj feijoe u saksiji ne garantuje bogat sadržaj joda; Prednost:

• feijoa ima visok sadržaj hranjivih tvari, vitamina C, P i B;
• plodovi sadrže eterična ulja s protuupalnim djelovanjem;
• ekstrakti i ulja feijoe se široko koriste u dermatologiji, kao iu kozmetologiji;
• sadrže željezo, cink, mangan, bakar, organska jedinjenja joda;
• po vrijednosti, plodovi su jednaki morskim plodovima koji sadrže jod;
• eterična ulja potiču podmlađivanje;
• sok i pulpa pomažu u borbi protiv rozacee nakon upotrebe maski, kapilarne mreže na licu nestaju;
• za depresivne poremećaje koriste se sjemenke voća;
• Od listova se priprema čaj koji je blagotvoran za organizam.

Sadržaj kalorija je samo 49-50 kcal na 100 grama proizvoda.

Trpki okus feijoe je prisutan s razlogom, povezan je sa sadržajem antioksidansa. Smatraju se vrijednim proizvodom za prevenciju raka.

S tim su se složili i endokrinolozi tropske bobice su dobre za štitnu žlijezdu.

Redovnom upotrebom, zbog nižeg nivoa holesterola, primećuje se poboljšanje sastava krvi. Zbog sadržaja fenolnih spojeva u koži, uzimaju se za stimulaciju metaboličkih procesa u probavnim organima.

Korisna svojstva feijoe za muškarce su neprocjenjiva. Urolozi preporučuju upotrebu kod problema s prostatom..

Zahvaljujući ovom egzotičnom voću, žene će moći zadržati svoju figuru i mladost. Zamjenom feijoa konditorskih proizvoda možete izgubiti višak kilograma.

Bitan: na 100 grama feijoe ima 0,5 mg jedinjenja joda koja su brzo rastvorljiva u organizmu.

Koje su prednosti feijoa bobica:

Šteta i kontraindikacije za upotrebu

Ovdje zrela feijoa pozitivno djeluje na organizam nezrelo voće negativno utiče na probavni sistem. Mogu čak izazvati trovanje.

Ako ste kupili nezrelo voće, bolje ih je sazreti na sobnoj temperaturi.

Tropska biljka je kontraindicirana:

• direktna kontraindikacija - s viškom joda u tijelu;
• Koristite oprezno ako imate dijabetes;
• Ne preporučuje se mešanje sa mlekom (može izazvati želučane tegobe);
• zbog loše svarljivosti, feijou ne treba davati djeci mlađoj od godinu dana;
• Trudnice i dojilje treba da konzumiraju u minimalnim količinama.

Velika količina pojedenog voća može biti štetna – uzrokovati nervoznu razdražljivost i anksioznost.

Ne zaboravite da prekomorsko voće može doprinijeti alergijskim reakcijama. Počnite se upoznavati s voćem u malim porcijama.

Važne informacije: da biste izbjegli posljedice, budite oprezni kada hranite djecu feijoom.

Upotreba tokom trudnoće i dojenja

Najbogatiji prirodni izvor nutrijenata preporučuje se trudnicama i dojiljama s oprezom. Kako ne biste izazvali nuspojave zbog viška joda, nemojte pretjerivati ​​s njihovom upotrebom.

Stručnjaci su podijeljeni oko egzotičnog voća. neki ih preporučuju tokom trudnoće, drugi ih povezuju sa rizicima. U svemu što trebate znati kada stati.

Feijoa je posebno korisna u 12. nedelji trudnoće, u tom periodu se razvija štitna žlezda deteta.

Teško je predvidjeti kako će se trudno tijelo ponašati ako prvi put probate bobicu. Isto se može reći i za dojenje. Ako sumnjate, bolje je konsultujte lekara i pratite reakciju svog tela.

Kulinarski i kozmetički recepti

Tema materijala u nastavku posvećena je receptima od egzotičnog voća. Od njih se pripremaju džemovi, pjene i želei. Popularnost ovih recepata je zbog njihovog bogatog sadržaja pektina.

Za liječenje se pripremaju zdravi izvarci, mljeveni s medom i orasima.. Dodajte kao dodatak aromama salatama. Pravljenje maski za lice.

Voće mleveno sa šećerom

Proporcije: Za 1 kg feijoe uzmite 1 kg šećera. Uzmite zrelo voće. Dobro ih operite i osušite na peškiru.

Sitno nasjeckajte nožem, dodajte šećer. Utrljajte drvenom lopaticom. Čuvati u frižideru. Nanesite po potrebi. Kandirano voće je odličan način za zaštitu imunološkog sistema.

Džem od feijoe bez kuvanja za zimu:

Dijetalna salata

Proporcije: Za 5 plodova uzmite šaku oraha i 1 kuvanu cveklu. Feijou i cveklu narežite na trakice. Lagano osušite orahe u rerni i izgnječite. Začinite salatu maslinovim uljem.

Za poboljšanje ukusa dodajte začine, začinsko bilje ili beli luk. Salata koja se lako priprema pomoći će vam da smršate.

Vitaminski koktel

Proporcije: 4 feijoe, kivi, jabuka, cimet, 150 ml nemasnog kefira ili jogurta. Stavite egzotično voće, kivi i jabuku u zdjelu blendera. Sve prethodno operite, ogulite i isecite.

Ulijte fermentisani mlečni proizvod, dodajte prstohvat cimeta. Samleti blenderom dok ne postane glatko. Obogaćeni smoothie idealan je početak dana umjesto doručka.

Feijoa sa medom

Proporcije: med sa feijoom u omjeru 1:1. Pulpu zrelog voća sameljite sa medom i stavite u sterilisane tegle. Pokrijte poklopcima ili papirom. Čuvati u frižideru.

Uzmite 1 supenu kašiku ujutro na prazan stomak. kašika. Sastav vam omogućava da se brzo oporavite od bolesti. Preostali vanjski dio može se zamrznuti ili osušiti.

Kompot sa matičnjakom

Proporcije: za 1 čašu šećera 180 gr. feijoa, grančice matičnjaka. Voće operite i izbockajte čačkalicom. Sipati vodu, dodati šećer. Pustite da proključa, smanjite vatru u rerni. Kuvajte 3-5 minuta.

Skloniti sa vatre, procijediti, dodati matičnjak. Sipajte u staklene tegle. Čuvati u frižideru. Ohlađeno piće tonira i smiruje nervni sistem.

Čaj od listova

Proporcije: 1 kašičica. suhog lišća u 250-300 ml kipuće vode. Osušite listove u polusjeni. Fermentirajte na svežem vazduhu ili na suvom, provetrenom mestu dok se ne formiraju listovi čaja.

Kuvajte kao običan čaj, možete dodati šećer ili med. Čaj je vrlo neobičnog ukusa, sa blago kiselkastim okusom.

Džem od pulpe sa limunom

Proporcije: Za 1 kg zrelog voća potrebno je 1 kg šećera i pola limuna. Operite feijou i izbockajte čačkalicom. Od šećera i 200 ml vode skuvati sirup. Prelijte ih voćem.

Kuvajte u 3 faze dok se džem potpuno ohladi 5 minuta nakon ključanja. U završnoj fazi dodajte kriške limuna.

Pakujte u čiste, suve tegle. Zatvorite i ohladite. Džem će pomoći u jačanju imuniteta tokom respiratornih bolesti.

Od feijoe možete napraviti džem - s limunom ili orasima

Maska za lice

Proporcije: 2 kom. feijoa, žumance jednog jajeta, 5 gr. meda i 5 ml. maslinovo ulje. Umutiti sastojke i lagano zagrijati u vodenom kupatilu. Temperatura maske treba da bude 36-37 stepeni.

Nanesite na očišćeno lice. Ostavite pola sata. Isperite. Vitaminski sastav vlaži, omekšava i zateže kožu. Može se koristiti za rozaceu.

Upotreba prirodnog izvora joda posebno je važna u velikim gradovima sa zagađenom atmosferom.

Materijal o prednostima feijoe bit će zanimljiv i muškarcima i ženama. Koristeći preporuke za prevenciju i liječenje bolesti, možete održati svoje zdravlje dugo vremena!

Kako biste spriječili nedostatak nutrijenata u organizmu, preporučuje se da u svoj jelovnik uvrstite namirnice bogate njima. Plodovi feijoe imaju vrijedna svojstva za zdravlje žena. Sadrže mnogo vitamina i mikroelemenata koji su neophodni za puno funkcioniranje ženskog tijela.

Opis i vitaminsko-mineralni sastav

To je velika mesnata bobica. Plod može biti okrugao ili blago izdužen. Njegova veličina varira od 2 do 5 cm, a težina - do 60 g. Plod ima kvrgavu koru, koja može biti od svijetlozelene do tamnozelene. Pulpa je okružena prozirnom bijelom pulpom, a unutra se nalaze sjemenke.

Vitamini

Plod je veoma bogat vitaminima. Sadrži:

• (tiamin) - 8 mcg;
• (riboflavin) - 32 mcg;
• (niacin) - 0,29 mg;
• (pantotenska kiselina) - 0,23 mcg;
• (piridoksin) - 0,05 mg;
• (folna kiselina) - 38 mcg;
• (askorbinska kiselina) - 20,3 mg.

Da li ste znali? Ova biljka je dobila ime po Joanie de Silva Feijó, koja je bila njen popularizator i direktorica Brazilskog prirodoslovnog muzeja.

Minerali

Feijoa sadrži makroelemente:

• - 155 mg;
• - 17 mg;
• - 9 mg;
• - 3 mg;
• - 20 mg.

I od mikroelemenata:

• - 80 mcg;
• - 70 mcg;
• - 85 mcg;
• - 55 mcg;
• - 40 mcg.

Po sadržaju joda, feijoa se čak može porediti sa priznatim liderima - morskim plodovima.

Sadržaj kalorija i nutritivna vrijednost proizvoda

100 g voća sadrži:

• voda - 86 g;
• proteini - 1 g;
• masti - 0,8 g;
• ugljikohidrati - 10 g;
• pepeo - 0,74 g.

Ovisno o sorti, indikatori se mogu razlikovati. Sadržaj kalorija na 100 g proizvoda je 49 kcal.

Koje su prednosti feijoe?

Zbog svog bogatog sastava, bobica o kojoj je riječ ima pozitivan učinak na ženski organizam:

• liječi i sprječava bolesti endokrinog sistema;
• brzo se nosi s nedostatkom vitamina;
• povećava imunitet;
• pomaže u brzom oporavku nakon operacije ili bolesti;
• normalizira rad gastrointestinalnog trakta zahvaljujući vlaknima sadržanim u sastavu;
• povećava nivo hemoglobina;
• bori se protiv gljivičnih i patogenih stanica;
• poboljšava metabolizam, poboljšava cirkulaciju krvi;
• blagotvorno djeluje na funkcionisanje nervnog sistema, normalizuje krvni pritisak;
• zahvaljujući antioksidansima sadržanim u feijoi, usporava se proces starenja i uništavanja stanica;
• ublažava bolove tokom menstruacije;
• Maske napravljene od voća poboljšavaju stanje kože, ublažavaju akne i pigmentaciju.

moguće je

U trudnoći i dojenju žene veoma pažljivo vode računa o svojoj ishrani, jer to utiče i na razvoj deteta i na dobrobit majke.

Tokom trudnoće

Feijou možete jesti dok ste trudni.
Pogledajmo prednosti njegove upotrebe:

1. Bobica sadrži puno joda, što je važno za pravilan razvoj fetusa.
2. Trudnice često imaju zatvor. Feijoa će pomoći u rješavanju ovog problema i poboljšati rad gastrointestinalnog trakta.
3. Folna kiselina sadržana u bobici ima blagotvoran učinak na zdravlje buduće majke i potiče pravilan razvoj fetusa.
4. Zahvaljujući gvožđu u bobici smanjuje se rizik od razvoja anemije.

Kada dojite

Prilikom hranjenja bebe, ženi je dozvoljeno da pojede dotični fetus kada beba navrši 3 mjeseca života. Ako počnete da ga konzumirate ranije, vaša beba može razviti alergije.

Bitan! Feijou treba uvoditi u jelovnik dojilje postepeno, počevši od četvrtog dijela bobice.

Nakon upotrebe, morate obratiti pažnju na reakciju bebe: ako se pojavi osip ili rijetka stolica, tada biste trebali privremeno odgoditi uvođenje novog proizvoda. A ako ne dođe do negativnih reakcija, sljedeći dan majka može povećati dozu na pola bobice.

Prednosti feijoe za one koji žele smršaviti

Voće o kojem je riječ pomaže vam da smršate. Razmotrimo njegova dijetalna svojstva:

• 100 g bobičastog voća sadrži samo 49 kcal i 17% dnevne vrijednosti vlakana. Ova kombinacija dobro zadovoljava i smanjuje ukupan broj kalorija unesenih dnevno;
• zahvaljujući biljnim vlaknima poboljšava se kontrola nivoa šećera u krvi i sporije se probavlja hrana - to pomaže u sprečavanju velikog oslobađanja inzulina nakon jela (visoke razine inzulina u tijelu dovode do brzog stvaranja masnih naslaga);
• bobica podržava korisnu crijevnu mikrofloru, koja je od velike važnosti za normalnu težinu;
• Feijoa ima nizak sadržaj fruktoze (100 g proizvoda - 2,95 g). Osoba koja gubi na težini može pojesti 15 g fruktoze dnevno, što je ekvivalentno 0,5 kg feijoe.

Kozmetička svojstva: domaće maske od feijoe

Ovo voće je korisno ne samo za unutrašnje zdravlje, već će pomoći ženi da uvijek ostane lijepa izvana. Pogledajmo recepte za maske od feijoe koje je lako napraviti sami.

Podmlađivanje

Da biste napravili takvu masku, morate pretvoriti bobice u pire. Zatim uzmite 2 supene kašike pirea, dodajte 1 kašičicu biljnog ulja i isto toliko meda. Svi sastojci se dobro izmešaju. Smjesa se nanosi na kožu lica četvrt sata. Nakon toga, maska ​​se ispere vodom na sobnoj temperaturi.

Za suhu kožu

Za ovu masku pomiješajte 1 žlicu. l. pire od zelenih bobica sa istom količinom mekog svježeg sira. U smjesu se dodaje krema da se dobije kremasta masa. Maska se nanosi 15 minuta, isprati prvo toplom, a zatim hladnom vodom.

Universal

Za pripremu takve maske potrebne su vam 2 žlice. l. Pomiješajte pire od bobičastog voća sa 1 bjelanjkom i 1 žličicom. med. Dobivena masa se nanosi na lice četvrt sata i ispere hladnom vodom.

Za masnu kožu

Ovaj proizvod možete pripremiti miješanjem 2 žlice. l. feijoa pire, krompirov skrob i 2 kapi limunovog soka. Dobijenu masu nanesite na lice 15 minuta i isperite vodom sobne temperature.

Upotreba lekovitih svojstava

Feijoa za hipertenziju i aterosklerozu. Bobice se propuštaju kroz mlin za meso i miješaju sa šećerom u omjeru 2:1. Potrebno je koristiti 1 tbsp. l. 3 puta dnevno prije jela. Ovaj proizvod treba čuvati u staklenoj posudi u frižideru.

Za normalizaciju krvnog pritiska. Bobice treba zdrobiti i pomiješati sa šećerom u jednakim dijelovima. Ujutru i uveče treba uzeti 30 g slatkog lijeka.

Za bolesti kardiovaskularnog sistema. 1 tbsp. l. Feijoa sok se pomeša sa 100 ml vode i uzima se jednom dnevno.

Žene, feijoa, kuhanje, ili kako napraviti džem od feijoe

Svaka domaćica može pripremiti zdrav džem od feijoe, jer je ovaj recept vrlo jednostavan i ne oduzima puno vremena.

Potrebni sastojci

Za džem će vam trebati:

• feijoa - 1 kg;
• šećer - 1 kg.

Proces kuhanja korak po korak

Za početak se uklanjaju rubovi ploda. I tada će bobice trebati samljeti u mlinu za meso. Ako veličina dozvoljava, plod se može staviti cijeli. Pa, ako je mlin za meso mali, feijou treba prepoloviti.

Da li ste znali? Smatra se da su prvi ljudi koji su pravili džem bili u staroj Grčkoj. Tamo su kuhali dunju s medom, postižući viskoznu konzistenciju smjese.

Džem od feijoe je spreman. Potrebno ga je sipati u tegle i zatvoriti poklopcima. Ovaj zdravi slatkiš treba čuvati u frižideru ili bilo kom drugom hladnom mestu. Ovo je takozvana metoda "hladnog kuhanja".

Da li je moguće jesti kožu feijoe?

Kora feijoe se može jesti. Sadrži veliku količinu katehina i leukoantocijana, koji blokiraju razvoj ćelija raka. Ako redovno jedete kožu, rizik od raka se značajno smanjuje.

Koža sadrži fenole, koji imaju antibakterijski učinak. Od njega se često pripremaju dezinfekcijski dekocije i infuzije, koje pomažu kod stomatitisa i upale desni. Male rane i ogrebotine se također peru ovim proizvodima.

Ljuska bobice sadrži puno vlakana. Stoga, ako jedete voće sa korom, crijeva će bolje raditi.

Pravila skladištenja

Feijoa se ne čuva dugo - 7-10 dana od trenutka sakupljanja. Bobičasto voće treba čuvati u frižideru na temperaturi od +2...+6 °C, stavljajući ih u papirnu vrećicu ili plastičnu ventiliranu posudu.

Bitan!Feijoa se ne može čuvati u čvrsto zatvorenoj plastičnoj vrećici - bobice će se brzo pokvariti. Da bi se produžio rok trajanja, preporuča se napraviti rupe u vrećici za ventilaciju.

Ako su plodovi nedozreli, raširite ih u jednom sloju na novinama i ostavite na suvom mestu zaštićenom od direktne sunčeve svetlosti. Temperatura ne bi trebalo da prelazi 23 °C. Nakon što sazreju bobice stavljaju se u frižider.

Feijoa se može zamrznuti. Da biste to učinili, plodovi se stavljaju u kontejnere ili vrećice za zamrzavanje i šalju u zamrzivač. Bobice se vade po potrebi. Ova metoda skladištenja omogućava vam da sačuvate gotovo sva korisna svojstva feijoe.

Moguća šteta i kontraindikacije

Ne preporučuje se jesti dotično voće osobama koje imaju preosjetljivost na jod ili boluju od tireotoksikoze. Ne biste trebali jesti bobičasto voće u velikim količinama - to dovodi do alergija, osipa, gastrointestinalnih poremećaja i pogoršanja metabolizma.

U slučaju predoziranja, uočava se nagli pad tjelesne temperature, ubrzava se puls, pojavljuje se anksioznost, gubitak snage i nervni slomovi.

Ništa manje korisno

Osim feijoe, postoji još neko egzotično voće koje ženskom organizmu donosi mnoge dobrobiti.

Naranča sadrži folnu kiselinu, koja je korisna za trudnice. Antioksidansi sadržani u citrusima štite kožu od ranog pojavljivanja bora, što vam omogućava da dugo očuvate mladost žene.

Kao i ostali njegovi "rođaci" sadrži folnu kiselinu, koja je važna za zdravlje žena. Sok od limete pomaže u suočavanju sa bolestima ženskog genitourinarnog sistema.

Žensko tijelo češće nego muško pati od proširenih vena. Limeta će pomoći u ovoj situaciji ako komadiće citrusa nanesete na zahvaćeno područje u ranoj fazi.

Nezamjenjiv za trudnice, zbog prisustva folne kiseline, koja blagotvorno djeluje na razvoj bebe u maternici. Takođe je u stanju da reguliše menstrualni ciklus.

Guava je antidepresiv: ako redovno konzumirate voće, ono će poboljšati rad nervnog sistema i ublažiti stres i neuroze.

Feijoa ima mnoga korisna svojstva i blagotvorno djeluje na zdravlje žena. Kada ga koristite, ne zaboravite na umjerenost kako biste izbjegli negativne posljedice i štetne posljedice.

Da biste se riješili nedostatka tvari neophodnih za život, dovoljno je u svoju prehranu uključiti namirnice bogate njima. Plodovi feijoe imaju posebno vrijedna svojstva za zdravlje žena. Njihova korist nije samo u tome što sadrže veliku količinu joda: mineralni sastav voća je mnogo bogatiji.

Šta sadrži feijoa?

Zbog prisustva brojnih mikroelemenata i vitamina u voću, njegove prednosti su nesumnjive:

• Sadrži rekordno visoku koncentraciju brzo probavljivog jod neophodno da ostanete u dobroj formi;
• Sadrži značajne količine cink– važan mikroelement za normalno sprovođenje reproduktivne funkcije;
• Voće takođe sadrži kalijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, natrijum;
• Veliki broj vitamini grupeB,CC, R.

Da biste zaboravili na negativne posljedice nedostatka joda, dovoljno je pojesti 3-5 plodova feijoe sedmično

Nisu samo plodovi korisni: koža sadrži pretežnu količinu korisnih fenolnih spojeva.

Zašto žene treba da jedu feijou

Navedeni bogat mineralni i vitaminski sastav jasno ima pozitivan učinak na organizam. Konkretnije, prednosti feijoe za žene uključuju sljedeće funkcije:

• Pruža liječenje i prevenciju gotovo svih bolesti endokrinog sistema, osim slučajeva kada je feijoa kontraindicirana;
• Promoviše brzo liječenje nedostatka vitamina;
• Jača imunitet i otpornost organizma na viruse i infekcije. Zbog ovog svojstva, feijoa se preporučuje ženama u postoperativnom periodu ili nakon teške bolesti;
• Vlakna sadržana u voću normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta. Redovna konzumacija u hrani ublažava simptome tokom egzacerbacije gastritisa, pankreatitisa i oboljenja jetre;
• Zbog dovoljno visoke koncentracije željeza, voće može normalizirati niske razine hemoglobina;
• Uspješno se bori protiv gljivičnih i patogenih stanica;
• Otkrivena je sposobnost voća da se bori protiv ćelija raka. Takođe su veoma efikasni kao sredstvo za prevenciju raka;
• Jabučna kiselina u sastavu pomaže poboljšanju cirkulacije krvi i poboljšanju metabolizma;
• Uz pomoć nikotinske kiseline, bobica poboljšava rad nervnog sistema i normalizuje krvni pritisak;
• Pospješuje brzo zacjeljivanje rana i ogrebotina, posebno uklanja upale i rane na desni ako koristite izvarak od kore kao losion;
• Poboljšava funkcionisanje reproduktivnog sistema kod žena;
• Feijoa maske blagotvorno djeluju na stanje kože, liječe akne, rozaceu, smanjuju vaskularne zvjezdice i pigmentacijske mrlje.

Feijoa tokom trudnoće

Tokom trudnoće, žena je veoma pažljiva i pažljiva prema svojoj prehrani - ona određuje koliko će beba aktivno rasti i razvijati se, kao i kako će se sama trudnica osjećati.

Ljekari obično preporučuju jesti povrće i voće uzgojeno u klimatskoj zoni u kojoj žena prvenstveno živi. Ali ovim pristupom izuzetno je teško osigurati uravnoteženu ishranu tokom zimske sezone. Dodavanje plodova feijoe u vašu prehranu može pomoći u takvoj situaciji.

Njihova prednosti tokom trudnoće zbog sljedećih karakteristika:

• Sastav egzotičnog voća istovremeno uključuje vitamini PP i C. Ovo je uspješna kombinacija za ženu, jer se drugi vitamin, u prisustvu prvog, višestruko brže apsorbira;
• Zasićenost voća igra važnu ulogu joda i gvožđa. U prvom tromjesečju trudnoće, otprilike u 12 sedmici, počinje da se razvija štitna žlijezda fetusa, zbog čega se feijoa posebno preporučuje u ovom periodu. Osim toga, njegovi mikroelementi se lako apsorbiraju;
• Sadrži dovoljne količine folna kiselina– esencijalna supstanca koja doprinosi normalnom toku trudnoće.

Ako trudnica uzima lijekove koji sadrže jod, feijou treba konzumirati s oprezom: unaprijed se posavjetujte sa svojim nadzornim ljekarom.

Ko bi trebao izbjegavati feijou?

Postoji nekoliko grupa ljudi koji bi trebali biti posebno oprezni prilikom konzumacije voća.

• Iako zrelo voće izuzetno rijetko izaziva alergijsku reakciju, ipak je bolje testirati voće kada ga prvi put sretnete tako što ćete uzeti mali komadić i pričekati neko vrijeme. Na najmanji znak alergije, trebali biste prestati koristiti dalje;
• Nemojte istovremeno uzimati feijou i mliječne proizvode, posebno za žene s oslabljenim gastrointestinalnim traktom: ova kombinacija će uzrokovati želučane smetnje;
• Zbog visoke koncentracije joda, plodovi su kontraindicirani za hipertireozu;
• Postoji prilično kontroverzno mišljenje o tome da li se feijoa može ili ne smije uzimati ako se dijabetes razvio. Ne postoji direktna kontraindikacija za voće kod dijabetes melitusa. Ovisno o pokazateljima pacijenta, savjet liječnika može biti drugačiji: ako uz dijabetes imate nedostatak vitamina, depresiju ili arterijska oboljenja, voće je dozvoljeno u malim količinama, ali ako ste gojazni, bolje ga je izbjegavati.

Zdravo prijatelji!

Znate li šta je feijoa? Kakvo je ovo prekomorsko voće? Koliko je feijoa korisna za naše zdravlje?

Ispostavilo se da je ovo biljka porijeklom iz tropskih krajeva, iz Južne Amerike. A plodovi ove biljke se obično zovu bobice, a ne voće!

Iz ovog članka ćete naučiti:

Koliko je feijoa korisna za ljudsko zdravlje?

U narodu postoji neobična legenda, prema kojoj je lijepi mladić bio zaljubljen u morsku princezu.

Ali čežnja za domom ga je savladala i mladić je odlučio pobjeći iz morskog kraljevstva.

Za to ga je kralj morskih dubina pretvorio u prekrasno drvo feijoa, čiji plodovi po boji podsjećaju na azur mora i mirišu na lagani povjetarac.

Šta je feijoa?

Feijoa ili Akka Sellova je vrsta zimzelenog drveta (do 4 metra visine) iz roda Akka (latinski Acca), koje pripada porodici Myrtaceae (latinski Myrtaceae). Rod obuhvata samo tri vrste, od kojih je najzastupljenija u kulturi feijoa (lat. Feijoa sellowiana).

Botaničke karakteristike biljke

Feijoa je zimzeleni veliki rasprostranjeni grm ili drvo, koje doseže visinu i do 5 metara.

Plod je mesnata, velika, sočna bobica težine do 50 g, tamnozelene boje sa neobičnim okusom jagode-ananasa pomiješana s kivijem.

Domovinom feijoe smatraju se planinska područja južnog Brazila, Kolumbije, Urugvaja i sjeverne Argentine.

Feijoa fotografija

Kakvog je ukusa feijoa?

Ovo voće je slatko-kiselog ukusa, sa aromom ananasa i jagode. To je zahvaljujući posebnom eteričnom ulju sadržanom u feijoi.

Ali ovaj okus i aroma pojavljuju se samo u prilično zrelim plodovima, u kojima pulpa već podsjeća na žele.

Ali, nažalost, tako zrele bobice se nikako ne mogu transportovati, pa se beru dok su još potpuno zelene i tvrde.

Ali vjeruje se da su čak i takvi nezreli plodovi, kada su vještački sazreli, takođe veoma korisni za organizam.

Feijoa - zdravstvene prednosti

Hemijski sastav voća

Plodovi feijoe sadrže saharozu i fruktozu, organske kiseline, eterično ulje, vodu, pektin, vitamine B1, C, A, katehin i tanin, mikroelemente (stroncijum, kalcijum, hrom, selen, cink i gvožđe).

Glavna prednost feijoe je visok sadržaj jodnih soli - 1 kg svježih bobica sadrži oko 10 mg joda rastvorljivog u vodi, što je jednako količini ovog elementa u morskim plodovima.

Aminokiseline su predstavljene argininom, asparaginom, glutaminom, tirozinom, alaninom.

Korisna svojstva prekomorskih feijoa bobica

Dakle, koje su prednosti feijoe:

• Visok sadržaj, koji je veoma potreban za jak imunitet.
• Adekvatan sadržaj rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana.
• Plodovi feijoe sadrže pristojnu količinu proteina, uključujući esencijalne aminokiseline.
• Značajan sadržaj raznih biološki aktivnih supstanci iz kategorije antioksidanata, koji pomažu u održavanju mladosti i zdravlja na dobrom nivou dugo vremena.
• Odlična prevencija raka. Idealno čisti krv, uklanja toksine, otrove, otpad iz tjelesnih stanica.
• Pomaže vam da smršate, brzo i lako se riješite par kilograma. Pogotovo ako se kombinuje sa vežbanjem ☺
• Kora ovog voća se smatra jestivom, a sadrži maksimalnu količinu korisnih materija (uključujući i one koje štite od raka). Zato je pojedite cijelog sa korom, samo je prvo dobro isperite! Ali kora nema baš prijatan, trpki ukus. Mada, mislim da će ga oni kojima baš treba pojesti sa korom ☺
• Odličan terapeutski i profilaktički lijek za gastritis, hepatitis, pankreatitis, aterosklerozu, pijelonefritis.
• Idealan lijek za nedostatak vitamina i upale u gastrointestinalnom traktu.
• Savršeno uklanja višak tečnosti i sprečava pojavu edema.
• Poboljšava ten, zasićuje krv kiseonikom.
• Pomaže kod reume, ima antibakterijska, antifungalna svojstva, liječi akne, akne na koži.
• Smiruje, ublažava visok krvni pritisak, ublažava glavobolju, snižava nivo šećera i holesterola u krvi.
• Pomaže kod bolnih, obilnih menstruacija.
• Odličan lijek za bolesti srca i krvnih sudova.
• Pomaže onima koji pate od bolesti zglobova i naslaga soli.

Kako jesti feijou?

Pogledajmo glavne načine na koje možete jesti feijou:

• Može se (i treba ☺) češće jesti svježe.
• Možete ga dodati raznim jelima, desertima, praviti džem, džem, kompot.
• Često se plodovi melju sa šećerom ili medom i čuvaju u frižideru. Predivan lek za jačanje imunog sistema umesto običnog džema.
• Ponekad se feijoa poslužuje uz jela od mesa i ribe.
• Svježe iscijeđeni sok od ovog voća će donijeti najveće zdravstvene koristi.
• Da biste to učinili, morate odabrati slatko i sočno voće. Bez guljenja kože, sok iscijedite presom. Pužni sokovnik je savršen.
• Sok se može miješati sa sokovima od drugog voća i bobičastog voća.
• Možete napraviti smutije u koje možete pomiješati i feijou sa raznim voćem, bobicama, začinskim biljem i medom.
• Odličan i ukusan napitak je voćni sok sa dodatkom meda. Da biste to učinili, čisti plodovi feijoe se usitnjavaju s vodom i medom u blenderu.
• Vrlo često se kao terapeutski i preventivni prirodni dodatak koristi dobro oprana, osušena i mljevena kora voća.
• Osušena kora se koristi za pravljenje lekovitih čajeva.

Da li je moguće jesti feijou sa korom?

Fenolna jedinjenja katerina i leukoantocijana, koja se nalaze u kori plodova feijoe, smatraju se najjačim antioksidansima, takođe pomažu u prevenciji raka i odlažu starenje organizma.

Zbog toga se voće može jesti sa korom, iako ova ima trpki, opor ukus.

Ko ne bi trebao jesti feijou - kontraindikacije za konzumaciju

Unatoč blagodatima feijoe, postoje mnoge kontraindikacije za korištenje njenih plodova i ljekovitih ekstrakata:

• Nije prikladno za osobe koje pate od dijabetesa i prekomjerne težine.
• Kao rezultat jedenja nezrelog voća, također se primjećuju probavne smetnje i moguća trovanja.
• Ne preporučuje se osobama sa hipertireozom, jer je predoziranje jodom opasno po zdravlje.
• Feijoa bobice ne treba kombinovati sa mlekom zbog prisustva pektina u plodu.
• Ne preporučuje se trudnicama i dojiljama
• Plodovi se ne preporučuju djeci, jer su moguće alergijske reakcije.

Evo nekoliko informacija o dobrobitima feijoe danas. Zaista se nadam da će vam biti od koristi.