Thanksgiving day

Thanksgiving Day Thanksgiving Day is one of the most favorite holidays in the United States. День благодарения является одним из самых любимых праздников в Соединенных Штатах.

Fourth Thursday Every fourth Thursday of October American people celebrate this holiday. Каждый четвертый четверг октября американцы отмечают этот праздник.

Big family dinner They usually stay at home and have a big family dinner. Они обычно остаются дома и устраивают большой семейный ужин.

This day This day has a very important meaning in the history of America. Этот день имеет очень важное значение в истории Америки.

First Thanksgiving day The first Thanksgiving day was celebrated by pilgrims in autumn of 1621. They were European travelers who sailed on “Mayflower” ship and tried to find the New World. Первый День благодарения отмечался пилигримами (паломниками) осенью 1621 года. Это были европейские путешественники, которые плыли на корабле « Мейфлауэ » и пытались найти Новый Свет.

Native American Indians Before their arrival to America the country was inhabited by Native American Indians. До их прибытия в Америку страну населяли коренные американские индейцы.

Difficult life However, when they settled here, life was quite difficult. There was nothing to eat and nowhere to live. Однако когда они поселились здесь, жизнь была достаточно сложной. Им нечего было есть, и негде было жить.

First winter First winter was especially difficult and many people couldn’t survive without fresh food. Первая зима была особенно трудной, и многие люди не смогли выжить без свежих продуктов.

In spring In spring Native Indians taught pilgrims how to survive in America. They now could hunt, fish and grow plants. Весной индейцы научили паломников, как выживать в Америке. Теперь они могли охотиться, ловить рыбу и выращивать растения.

In autumn In the autumn of 1621 they had a wonderful harvest. To celebrate this occasion pilgrims decided to have a Thanksgiving feast. It meant that they were very thankful for their food. Осенью 1621 года у них был замечательный урожай. Чтобы отметить это событие, паломники решили устроить праздник Благодарения. Это означало, что они были очень благодарны за свою еду.

During this holiday During this holiday the tables were full of fresh food: corn, beans, turkey, venison, pumpkin. Во время этого праздника столы были полны свежих продуктов: кукурузы, фасоли, индейки, оленины, тыквы.

Their Indian friends Their Indian friends were also invited to share the feast. Их индейские друзья были также приглашены разделить праздник.

Nowadays Nowadays Americans continue celebrating this holiday and the main dish is still turkey. Американцы и сегодня продолжают отмечать этот праздник и основное блюдо по-прежнему индейка.

Pumpkin pie The most popular dessert is a pumpkin pie. Самый популярный десерт тыквенный пирог.

In Canada People in Canada also celebrate Thanksgiving day but it falls on every second Thursday of October. Люди в Канаде также празднуют День благодарения, но это выпадает на каждый второй четверг октября.

Презентацию подготовила Сироштанова Е.А. МБОУ СОШ № 76, п. Гигант 2014 год

H AVE YOU EVER HEARD ABOUT T HANKSGIVING DAY ? Thanksgiving (Day) Thanksgiving (Day) [ ˌ θæŋks"g ɪ v ɪ ŋ (de ɪ)] - День благодарения (официальный праздник в память первых колонистов Массачусетса, отмечается в четвертый четверг ноября) American Indian [ ə "mer ɪ k ə n ˌ " ɪ nd ɪ ə n] - индеец Puritan ["pju ə r ɪ t(ə)n] - рел. ист. пуританин pilgrim ["p ɪ lgr ɪ m] - амер. ист. первый колонист turkey ["t ɜː k ɪ ] - индюк, индейка blessing ["bles ɪ ŋ] - благословение, молитва (до или после еды) prayer - молитва colonist ["k ɔ l ə n ɪ st] - колонист, поселенец settler ["setl ə ] - колонист, поселенец travel ["træv(ə)l] - путешествие voyage ["v ɔɪɪʤ ] - плавание, морское путешествие tradition - традиция, старый обычай American Indian Puritan pilgrim turkey blessing prayer colonist settler travel voyage tradition grain - злаки squash -кабачок fowl -птица

Other words: Plymouth - Плимут (город в Англии); Massachusetts - Массачусетс (штат США); Mayflower - амер. ист. "Мейфлауэр" (название корабля, на котором первые поселенцы Новой Англии пересекли Атлантический океан); New World - (the New World) Новый Свет (Северная и Южная Америка) fall - амер. осень; gratitude - благодарность, признательность; parade - парад; holiday - праздник, день отдыха; celebration - празднование, празднество, торжества; feast - празднование, торжество; банкет, пир, званый обед (ужин); dinner - званый, торжественный обед; centerpiece - амер. предмет, который ставят в центр (ваза на середине стола; свечной канделябр); wishbone = wishing bone - дужка, грудная кость птицы (дужку разламывают два человека, каждый из которых загадывает желание, желание сбудется у того, кто отломит большую половину); Thanksgiving leftovers - остатки праздничного обеда на День благодарения to stuff a turkey - фаршировать, начинять индейку; to roast a turkey - жарить индейку; to carve a turkey - разделывать тушку индейки; mashed potatoes - картофельное пюре; drumstick - куриная ножка; cranberries - клюква; pumpkin pie - тыквенный пирог; apple pie - яблочный пирог

T HE ORIGIN OF THE HOLIDAY Thanksgiving Day is a harvest festival. Traditionally, it is a time to give thanks for the harvest and express gratitude in general. It is a holiday celebrated primarily in Canada and the United States. The American Thanksgiving began as a feast of thanksgiving almost four hundred years ago. In 1620, a religious Puritan community sailed across the Atlantic Ocean to settle in the New World. They settled in what is now known as the state of Massachusetts. Their first winter in America was difficult. They arrived too late to grow a rich harvest. Moreover, half the colony died from disease. The following spring the Iroquois Indians taught them how to grow corn. Indians showed them also how to grow other crops and how to hunt and fish. In the autumn of 1621 they got a beautiful harvest of corn, barley, beans and pumpkins. The colonists had much to be thankful for, so they planned a feast. Local Indian chief and ninety Indians were present. The colonists learned from Indians how to cook cranberries and dishes of corn and pumpkins. In following years many of the colonists celebrated the harvest with a feast of thanks. After the United States gained independence, Congress recommended one yearly day of thanksgiving for the whole country. Later, George Washington suggested the date November 26 as Thanksgiving Day. Then, after the Civil war, Abraham Lincoln suggested the last Thursday in November to be the day of thanksgiving. On Thanksgiving Day, family members gather at the house of an older relative, even if they live far away. All give thanks for everything good they have. Charitable organizations offer traditional meal to the homeless. Foods, eaten at the first thanksgiving, have become traditional. The traditional thanksgiving meal consists of roast turkey stuffed with herb-flavoured bread, cranberry jelly, mashed potatoes, pumpkin pie. Other dishes may vary as to region: ham, sweet potatoes, creamed corn. Today, Thanksgiving is celebrated on the second Monday of October in Canada and on the fourth Thursday of November in the United States. Thanksgiving dinner is held on this day, usually as a gathering of family members and friends. Americans of all religions celebrate this holiday with big dinners and family reunions. It is a time to remember all the good things in life and to be thankful. Turkey is a traditional Thanksgiving Day Food.

R ECIPES Roasted Turkey with Butter Glaze Preparation time: minutes Roasting Time: 3-4 hours Ingredients to 16-pound turkey 1/2 cup softened butter 1/4 cup packed brown sugar 2 tablespoons snipped fresh marjoram or 2 teaspoons dried marjoram, crushed 1 teaspoon finely shredded lemon peel 1/4 cup bourbon Salt to taste 2 teaspoon Pepper Fresh herbs (optional) Method of Preparation: 1. Combine butter, brown sugar, marjoram, and lemon peel in a small mixing bowl for glazing. 2. Put turkey, breast side up, on a rack in a shallow roasting pan. separate turkey skin from breast meat, with your hands, taking care not to tear the meat or skin. Spread half of the glaze over the breast meat under the skin. 3. Melt and cool remaining glaze. Stir in bourbon. Brush mixture over outside of turkey. Season turkey with salt and pepper. Pull neck skin to back and fasten with a short skewer. Tuck drumsticks under the band of skin that crosses the tail. If there isn"t a band, tie drumsticks to tail. Twist wing tips under back. 4. Insert a meat thermometer in the center of an inside thigh muscle. The thermometer bulb should not touch bone. Cover turkey loosely with foil. Roast in a 325 degree F oven for 3-3/4 to 4-1/4 hours or until thermometer registers 180 degrees F. After 3 hours, cut the skin or string between drumsticks. For browning, remove foil in the last 30 minutes of roasting Turkey is done when drumsticks move very easily in their sockets and their thickest parts feel soft when pressed. Remove turkey from oven and cover loosely with foil. Let stand 15 to 20 minutes before carving. garnish platter with fresh herbs and kumquats. Makes 12 to 15 servings.

Слайд 1

Описание слайда:

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

Origin of Thanksgiving Day Thanksgiving is America"s preeminent day. It is celebrated every year on the fourth Thursday in the month of November. It has a very interesting history. Its origin can be traced back to the 16th century when the first thanksgiving dinner is said to have taken place. Journey of Pilgrims The legendary pilgrims, crossed the Atlantic in the year 1620 in Mayflower-A 17th Century sailing vessel. About 102 people traveled for nearly two months with extreme difficulty. This was so because they were kept in the cargo space of the sailing vessel. No one was allowed to go on the deck due to terrible storms. The pilgrims comforted themselves by singing Psalms- a sacred song.

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

Слайд 6

Описание слайда:

Слайд 7

Описание слайда:

Слайд 8

Описание слайда:

Слайд 9

Описание слайда:

Слайд 10

Описание слайда:

Слайд 11

Описание слайда:

Parades The traditional Thanksgiving parade probably started with President Lincoln proclaiming it an official day. The full- dress parade is a way to display the country"s military strength and discipline. The main aim of such parades is to lift the spirits of the spectators, provide them with wholesome entertainment. In the present day, parades are accompanied with musical shows and celebrities.

Слайд 12

Описание слайда:

Слайд 13

Описание слайда:

Thanksgiving Day Recipes Thanksgiving is all about sharing, merry-making and feasting. Families get together for their customary "thanksgiving dinner". The festivity will be incomplete without making the customary "Turkey" for dinner. Delight your near and dear ones with these mouth watering recipes. Right from main course to desserts, we have it all.

Слайд 14

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

День благодарения Выполнила: студентка 211 группы специальности 44.02.01 Дошкольное образование Пивовар Л. А. Преподаватель: Кришталь Е.В.

2 слайд

Описание слайда:

История праздника Изначально День благодарения в Англии никто не отмечал. Это был праздник переселенцев, ступивших на земли, названные Новым Светом. Прибыли колонисты на территорию современной Америки в 1620 году. Первая зима для них стала слишком суровой, половина прибывших людей умерла от болезней. Переселенцы не успели высадить зерновые культуры, у них не было свежих продуктов.

3 слайд

Описание слайда:

Но уже следующей весной у них появилась надежда. Индейцы показали им, как выращивать кукурузу и другие культуры, охотиться, вылавливать рыбу. И уже осенью 1621 года переселенцы смогли собрать шикарный урожай тыквы, бобов, кукурузы, ячменя. В благодарность они пригласили вождя и 90 индейцев. Гости принесли с собой индеек, оленей и прочих животных. Они также научили переселенцев готовить разнообразные блюда из кукурузы и тыквы.

4 слайд

Описание слайда:

Становление празднования В последующие годы первые колонисты продолжили традицию празднования дня урожая. Он получил название "День благодарения". В Англии, конечно, никто в то время еще не знал о такой традиции, а вот на территории Америки она становилась популярной. Изначально Джорджем Вашингтоном была предложена дата 26 ноября. Но со временем, по просьбе президента Авраама Линкольна, празднование переместили на четвертый четверг последнего месяца осени – ноября. Эта дата еще несколько раз переносилась, пока в 1941 году Конгресс не установил последний четверг ноября официальным Днем благодарения.

5 слайд

Описание слайда:

Праздник со временем стал символизировать признательность Богу, благодарность всем членам семьи, знакомым за доброе отношение и за благосостояние. Изначально он был религиозным, но постепенно стал общенародным. Со временем американская традиция праздновать День благодарения в Англии неплохо прижилась.

6 слайд

Описание слайда:

С учетом того, что изначально праздник был посвящен отличному урожаю, в последний четверг осеннего месяца ноября принято проводить ярмарки. На них можно найти разнообразные овощи, фрукты, саженцы растений, мед. Для угощения хозяйки готовят свои лучшие десерты. Как правило, именно так отмечают День благодарения в Англии. Дата этого праздника ежегодно меняется. Но сами британцы в большинстве говорят о том, что они празднуют день урожая.

7 слайд

Описание слайда:

Примечательно, что традиции сохранились в основном в небольших провинциальных городках. К последнему четвергу ноября там готовятся заранее: организовываются ярмарки, фестивали, проводят другие народные гуляния. Кстати, именно на таких фермерских праздниках можно купить экологически чистые продукты. Этим часто пользуется местное население.

8 слайд

Описание слайда:

День благодарения в Англии, так же как и в США, и в Канаде – это исключительно семейный праздник. Днем люди ходят на ярмарки, выставки, народные гуляния, а вечером собираются в домах за праздничным ужином. За столом произносятся слова благодарности Богу, близким и всем окружающим людям.

9 слайд

Описание слайда:

Также внимание уделяется и украшениям. В оформлении интерьеров домов часто используют оранжевые, коричневые и желтые тона. Именно они символизируют богатый урожай.

There is one day a year in America when all people stay home with their family and eat a big dinner. This is Thanksgiving Day .The Pilgrims celebrated the first Thanksgiving day in autumn 1621.

Существует в Америке один день в году, когда все люди остаются дома со своей семьей и кушают большой обед. Это День БЛАГОДАРЕНИЯ. Пилигримы впервые отметили этот праздник осенью 1921г.

They sailed to America from Plymouth, England in September,1620. Their voyage took 3 months. They came to America for religious freedom.

Они приплыли в Америку из г. Плимута, Англии в сентябре 1920г. Их путешествие длилось 3 месяца. Они приехали в Америку за религиозной свободой.

The name of their ship was the Mayflower. They landed in December, 1620. There were more than 1 hundred people.

Их корабль назывался Mayflower. Они вышли на берег в декабре 1620г. Их было более 100 людей.

There were people living in America before the Pilgrims arrived. These people were the Native American Indians. They hunted, fished and farmed to survive.

В Америке до прибытия Пилигримов жили люди. Это были национальные Американские Индейцы. Они занимались охотой, рыболовством и обрабатывали землю, чтобы выжить.

The Pilgrims" first winter was very difficult. They had arrived too late to grow any crops. Without fresh food half of the Pilgrims died.

Первая зима Пилигримов была очень сложной. Они прибыли слишком поздно, чтобы вырастить какой-либо урожай. Без продовольствия половина Пилигримов погибла.

The following spring the Indians taught the Pilgrims how to plant, fish, hunt and survive in America, to grow corn, pumpkins and use cranberries.

Следующей весной Индейцы научили Пилигримов охоте, рыболовству и выживанию в Америке, чтобы вырастить зерно, тыкву и использовать клюкву.

The crops did well and in the fall of 1621 the Pilgrims had a great harvest. They were thankful and decided to celebrate it with a Thanksgiving feast.

Зерно выросло хорошо осенью 1621г. Пилигримы собрали хороший урожай. Они были благодарны и решили отпраздновать Благодарственный пиром.

They prepared a big dinner of turkey, corn, beans and pumpkins. They invited their Indian friends to share this three day feast. The Indians brought their food to the feast, too.

Они приготовили большой обед из индейки, кукурузы, бобов и тыквы. Пригласили туда своих друзей Индейцев принять участие в этом трехдневном пире.

American still celebrate Thanksgiving day in the fall. It is celebrated on the last Thursday of November. Turkey is still the main dish and pumpkin pie and cranberry pie are the most popular desserts.

Американцы до сих пор отмечают День Благодарения. Он отмечается в последний четверг ноября. Индейка все еще главное блюдо на праздничном столе, а тыквенный и клюквенный пироги самые популярные десерты.

American children look forward to spend their Thanksgiving day with their grandparents.

Дети с нетерпением ждут празднования Дня Благодарения со своими бабушками и дедушками.

It reminds us that our food comes from the earth. Indian corn is used as a decoration. People usually go to church in the morning or in the afternoon. Try an old Thanksgiving ritual this year. Start your meal with joyful noise of Thanksgiving. All people give thanks for the good things that they have.

Это напоминает нам то, что нашу еду дает нам земля. На этот праздник люди обычно ходят в церковь утром или днем. Они благодарна за все хорошее, что они имеют.

Thanksgiving day is associated with certain symbols and foods. Turkey is a part of the traditional Thanksgiving dinner, as well as pumpkin pie and cranberries. The Horn of Plenty is a familiar Thanksgiving symbol.

День благодарения связан с определенными символами и продуктами. Индейка - часть традиционного обеда Дня благодарения, так же как тыквенный пирог и клюква. Рог изобилия - знакомый символ Дня благодарения